Гиностемма пятилистная: выращивание и уход, полезные свойства и противопоказания

Гиностемма: польза и вред для организма человека

Гиностемма пятилистная – красивое и уникальное лечебное растение, которое можно
выращивать на приусадебном участке. Распространившись по Азии и завоевав
популярность у садоводов Европы, это растение появилось в России, и сегодня его
можно встретить во всех регионах нашей страны.

  1. Описание
  2. Состав
  3. Чем полезна гиностемма
  4. Противопоказания
  5. Побочные эффекты
  6. Сорта и виды
  7. Какое влияние оказывает
  8. В качестве лекарства
  9. Выращивание гиностеммы пятилистной
  10. Посадка
  11. Как ухаживать
  12. Как собирать и хранить
  13. Приготовление чая

Описание

Гиностемма – одна из разновидностей лианы, известная в ботанических кругах, как Gynostemma pentaphyllum. В обычной жизни можно встретить следующие названия — дешевый, южный женьшень, джиаогулан либо цзяогулань. Но самым популярным является — «трава бессмертия»

Относят к роду Тыквенных, в основании имеет древеснеющие побеги. Листья крупные, состоят из ромбовидных ланцетовидных зубчатых листочков (их может быть от 5 до 9), напоминающих дикий виноград. Лист гиностеммы плотный, ярко-зеленый, к осени меняющий окраску на багряную.

Гиностемма, вьющееся растение, выгоняющее длинные плети и усики, которыми цепляется за опоры. Оплетает деревья, решетки и любые вертикальные опоры, превращая их в плотный зеленый ковер.

Цветет мелкими белыми и светло-зелеными мужскими и женскими цветками, собранными в кисти-метелки длиной до 15 см. Отцветая, образует съедобные плоды, мелкие черные ягоды с небольшим количеством семян внутри (обычно их 2 или 3). Период цветения 1,5 месяца, с середины до конца лета.

«Трава бессмертия» неприхотлива, спокойно переносит нехолодные зимы и выживает при температуре -18 0С, если правильно и хорошо утеплена.

Цветение

Состав

Растение может похвастаться богатым набором полезных веществ. «Трава бессмертия» содержит микроэлементы, аминокислоты, белки и витамины. Из микроэлементов обнаружено существенное количество:

  • селена;
  • кальция;
  • магния;
  • железа;
  • цинка;
  • фосфора.

Свыше 90 сапонинов обнаружено в верхней части растения. Например, подобных соединений из гликозидов в женьшени 21. В лиственной части наблюдается основная концентрация белков, аминокислот и витаминов.

Чем полезна гиностемма

Гиностемма получила одно из своих названий (а именно, «трава бессмертия») не просто так, а за целебные свойства, которые влияют на все системы организма человека. Одно из них, увеличение активной продолжительности жизни (т.н. «Анти-эйдж эффект»).

Аборигены, пьющие чайный напиток из высушенных листочков этого растения, живут более века, при этом энергичны и здоровы.

Считается, что гиностемма:

  • укрепляет иммунитет;
  • снимает стресс;
  • улучшает сон;
  • восстанавливает клетки печени;
  • снижает содержание глюкозы в крови;
  • улучшает пищеварение;
  • помогает сбросить вес.

Чайный напиток

Противопоказания

Это целебное растение следует с осторожностью принимать:

  1. При пищевой аллергии на компонент.
  2. Во время беременности и в период лактации. Влияние гиностеммы на организм беременных не было изучено.
  3. Людям с гипертонией. «Трава бессмертия» повышает давление.
  4. При любых нарушениях сна. Гиностемма работает, как женьшень и способна привести к бессоннице.
  5. При заболеваниях почек.

Гиностемма — растение, целебное действие которого до сих пор не изучено с точки зрения традиционной медицины, и не признается отечественной фармакологией, поэтому его стоит принимать с осторожностью.

Побочные эффекты

Напиток, полученный из «травы долголетия», можно пить в течение дня. Однако, если человек страдает расстройствами сна, более 12 ч пить такой чай не рекомендуется. Он обладает тонизирующим эффектом, как и крепкий кофе, и способен вызвать бессонницу.

Сорта и виды

Гиностемма, культивируемая на территории России, имеет всего одну разновидность. Ее называют гиностеммой пятилистной. На родине в Азии и на территории Европы произрастает более 20 видов этого растения, но информации о них нет.

«Траву бессмертия» можно выращивать как дома, так и в огороде, но это один и тот же вид.

Какое влияние оказывает

«Трава бессмертия» широко применяется медиками Китая, но, не имея научного подтверждения в России, относится к средству народного лечения.

В Китае из свежей или сушёной гиностеммы ценится заваренный чай. Листья и плоды гиностеммы собирают с целью изготовления настоек, таблеток и порошков. Вкусом и своими тонизирующими свойствами гиностемма напоминает женьшень или иван-чай.

Она сладкая, поэтому может заменять традиционный сахар, применяться людьми, страдающими диабетом.

Сахарный диабет

Гиностемма, исцеляющие свойства которой известны в Китае с 1400 года н.э., до сих пор состоит в десятке известнейших тонизирующих трав. Помимо этого, чай и лекарственные формы, полученные из этого растения, применяются народными врачевателями в следующих случаях:

  1. Для похудения. Сладковатый вкус листьев и ягод способен уменьшить тягу человека к сахару, что приводит к снижению веса. Также это растение регулирует водно-солевой обмен, обмен веществ, выводит лишнюю жидкость из тканей и расщепляет жиры.
  2. Для повышения энергии и выносливости. Отмечено, что эта лиана обладает ярко выраженным тонизирующим эффектом, как женьшень, чай или кофе.
  3. Микроэлементы, входящие в состав «травы долголетия», поддерживают сердце и сосуды в тонусе. Поэтому настойки и порошки из нее применяют для улучшения сердечно-сосудистой системы.
  4. Гиностемма обладает слабым мочегонным эффектом, следовательно, улучшает работу почек.
  5. Гиностемма – антивозрастное «лекарство». Ее биологические свойства замедляют старение организма, продлевают активность человека, сохраняют ум и память людей пожилого возраста.

В качестве лекарства

В качестве лекарственных препаратов гиностемма не используется в официальной российской медицине, но широко применяется на родине, в Китае, а также по всему миру сторонниками китайского лечения. По мнению сторонников нетрадиционной медицины, «трава долголетия» способна помочь человеку справиться с такими проблемами, как

  • сахарный диабет;
  • бессонница;
  • онкология;
  • стресс;
  • атеросклероз.

Для лечения таких заболеваний, как онкологические, сахарный диабет и атеросклероз, целители используют экстракты, таблетки, капсулы, настойки и порошки из лианы, а также БАДы, в состав которых входят вытяжки из этого растения.

Гиностемма применяется как сопутствующее, а не основное средство при лечении сложных заболеваний. Она не может заменить медикаменты, но, применение ее в качестве профилактики, способно предотвратить и замедлить развитие ряда заболеваний.

Выращивание гиностеммы пятилистной

Цзяогулань относится к растениям, имеющим женский и мужской пол. Их сажают парами, если хотят размножать, или по одному, если не преследуют такой цели. Цзяогулань любит легкие минеральные почвы, свет и тепло, но развивается и в притененных местах.

Лина может расти и на балконе, и на даче. Дома ей будет комфортно в обыкновенном кашпо, а на улице лучше предоставить веткам цепляться и тянуться вверх по сетке, стволу дерева или забору.

Посадка

Растение, которое планируется выращивать на улице, рекомендовано высаживать рассадой. Температура воздуха к моменту посадки должна установиться минимум +15 0С.

Домашний цветок вырастает из семян и не требует пересадки. Почва на улице к моменту перевалки в нее цзяогулань должна быть хорошо увлажнена и взрыхлена.

Высаженный цветок нужно присыпать мульчей и обильно полить. Опора, по которой будет виться растение, монтируется после посевных работ.

Посадка

Как ухаживать

Трава долголетия любит обильный полив и регулярную подкормку. В жаркие дни периметр возле лианы необходимо держать влажным, исключая появления затвердевшей корки. Дополнительно каждый вечер (после захода солнца) можно опрыскивать листья растения слегка теплой водой.

Поздней осенью и зимой без снега лиану нельзя оставлять без укрытия. Ее можно прикрыть плотным слоем листьев, лапником или деревянным коробом. В регионах, где столбик термометра опускается ниже -10 °С, цзяогулань выкапывают, пересаживают в кашпо и до весны оставляют дома.

Как собирать и хранить

Сбор травы осуществляется в течении всего лета, если она растет в огороде, и когда появляются побеги, если она выращивается дома. В кулинарии используют лиственную часть и плоды. Эти части растения можно есть сырыми (резать в салаты, заваривать в чайнике, добавлять в супы), а также в высушенном виде. Сушат листья лианы, как и любую другую целебную траву: в помещении с хорошей вентиляцией, в полумраке, разложенной на горизонтальной поверхности в один слой.

В течение двух-трех недель сырье регулярно перетряхивают и перемешивают, чтобы оно равномерно высохло. Как только лист стал ломким, его измельчают и убирают на хранение в заранее подготовленные и подписанные (указывают дату сбора и сушки) емкости: крафтовые пакеты, бумажные коробочки или банки с крышками.

Хранят высушенный южный женьшень в темном помещении, как чаи и сыпучие продукты. Срок хранения целебного чая — год.

Сырье

Приготовление чая

Сырые листья можно пить отдельно, заваривая кипятком. Некоторые добавляют в травяные сборы. Можно приготовить целебный напиток из высушенного сырья. Для заваривания чая, на стакан с горячей водой (95-98 0С) понадобится 1,5-2 ч. л. измельченных высушенных листьев. Рекомендуется залить траву водой и подождать 3-5 мин.

Для приготовления чая из свежего сырья, на 1 стакан понадобится около 3 ч.л. измельченной гиностеммы.

Когда медикаментозная медицина оказывается бессильной, люди прибегают к нетрадиционной: лечатся травяными сборами. Одним из растений, способных помочь в борьбе с диабетом, ожирением, расстройствами нервной системой и атеросклерозом, является гиностемма или цзяогулань. Неприхотливое многолетнее растение родом из Китая, украшает приусадебные участки. Чай из него продлевает жизнь, а эликсиры и вытяжки оказывают антивозрастное и противовоспалительное действие.

Гиностемма: выращивание, свойства, виды

Автор: Наталья Категория: Садовые растения Опубликовано: 18 февраля 2019 Последние правки: 13 января 2021

  • Посадка и уход за гиностеммой
  • Ботаническое описание
  • Выращивание гиностеммы пятилистной
    • Посадка
    • Правила ухода
  • Сбор и хранение гиностеммы
  • Виды и сорта
  • Свойства гиностеммы
    • Полезные свойства
    • Противопоказания
  • Литература
  • Комментарии

Гиностемма (лат. Gynostemma) – род травянистых растений семейства Тыквенные, распространенных в тропиках Юго-Восточной Азии от Японии до Гималаев и от Малайзии до Новой Гвинеи. Только в Японии можно встретить до полутора десятков видов гиностеммы, причем девять из них – эндемы.
В культуре выращивается вид гиностемма пятилистная (лат. Gynostemma pentaphillum) – растение, которое иначе называют травой бессмертия, тайским чаем, южным женьшенем, а еще такими непонятными именами, как «цзяогулань» или «джиаогулан». Причем появилась гиностемма в европейской культуре сначала как экзотическое домашнее растение, и только спустя время в южных районах ее стали выращивать в саду.
Многократно возрос интерес к гиностемме после Пекинской конференции 1991 года, на которой обсуждались лекарственные растения, используемые в народной медицине.

Посадка и уход за гиностеммой

  • Цветение: с середины лета до начала осени.
  • Посадка: посев семян на рассаду – в середине марта, высадка сеянцев в открытый грунт – с середины до конца мая.
  • Освещение: яркий солнечный свет или полутень.
  • Почва: плодородная, хорошо дренированная.
  • Полив: обильный, один раз в 7-10 дней: почва должна быть слегка влажной все время. В засуху по вечерам желательно опрыскивать растение по листьям теплой водой.
  • Подкормки: со второго сезона раствором Кемиры под корень из расчета 30-40 г удобрения на каждое растение.
  • Размножение: черенкованием, реже – семенами.
  • Вредители: паутинные клещи и бахчевая тля.
  • Болезни: бактериоз, мучнистая роса, белая и корневая гнили.
  • Свойства: растение обладает лекарственными свойствами, которые пока мало изучены.

Ботаническое описание

Гиностеммы – многолетние двудомные лазающие растения, опушенные или голые лианы с блестящими супротивными черешковыми пальчатосложными листьями, состоящими из 3-9 зубчатых по краю ланцетных листочков. Невзрачные цветки гиностеммы с коротким трубчатым белым или зеленоватым венчиком, глубоко рассеченным на пять узколанцетных долей, образуют кистевидные или метельчатые соцветия. Отличить мужские растения от женских можно лишь в период цветения: мужские соцветия, как и тычинки в цветках, длиннее, чем у женских растений. Цветение гиностеммы начинается в середине лета и продолжается до начала осени. Плоды растения – черные шаровидные ягоды диаметром до 6 мм, в которых зреет по 2-3 семени.

При выращивании в благоприятных условиях побеги гиностеммы пятилистной могут достигать в длину 8 метров.

Выращивание гиностеммы пятилистной

Посадка

Лиана гиностемма предпочитает расти на открытых солнечных участках или в чуть затенененном месте в легком, хорошо дренированном плодородном грунте. Если вы один раз вырастите гиностемму, то в дальнейшем сможете размножать ее более простым и результативным способом – черенкованием.

Перед посевом семена гиностеммы замачивают на сутки в теплой воде и потом сеют их на глубину 2 см в горшочки, наполненные смесью компоста (или перегноя) и песка. Посевы накрывают пленкой и проращивают при температуре 20-22 ºC. Всходы появляются через 3-6 недель, и как только семена начнут прорастать, пленку убирают, а рассаду помещают под яркий рассеянный свет. Уход за сеянцами гиностеммы заключается в своевременном поливе и рыхлении субстрата. Когда рассада начнет ветвиться, установите для сеянцев опору.

В мае, когда температура почвы поднимется до 15-16 ºC, рассаду можно высадить в сад, предварительно подготовив для нее участок: под перекопку на каждый м² площади вносят по 5-6 кг перегноя или компоста, а тяжелые грунты перекапывают с торфом и песком. Высаживают саженцы гиностеммы способом перевалки. Объем лунки должен быть чуть больше объема корневой системы сеянца с земляным комом. Оставшееся пространство заполняют почвой, затем поверхность слегка уплотняют и поливают, а когда вода впитается, участок мульчируют слоем органического материала – перегноя или компоста – толщиной 5-8 см. Следует сразу же установить опору для каждого растения, если вы не используете в этом качестве забор или стену.

Правила ухода

Поливают растение обильно и довольно часто – один раз в 7-10 дней, поддерживая почву вокруг куста в слегка влажном состоянии. В засушливый период гиностемма нуждается в опрыскивании листьев, которое проводят теплой водой рано утром или вечером, когда солнце уже сядет. После дождя или полива следует рыхлить вокруг растения почву и удалять сорняки.

Читайте также:  Как правильно выращивать цыплят в инкубаторе бытовом?

Что касается подкормок, то в первый год гиностемме будет достаточно внесенного в грунт при посадке перегноя или компоста, но в дальнейшем лучше подкармливать ее раствором Кемиры из расчета 30-40 г под каждое растение: этот комплекс содержит все необходимые гиностемме микроэлементы. Если листья растения в течение сезона используют для приготовления салатов, супов и других блюд, подкормки вносят только под корень, но ни в коем случае не по листьям.

  • Особой зимостойкостью гиностемма не отличается: она способна выдержать морозы лишь до -18 ºC, однако под слоем снега зимует без последствий для здоровья. Если же в вашей местности зимы малоснежные, укройте растение лапником или толстым слоем сухой листвы. В суровом климате лучше гиностемму осенью выкопать, пересадить в горшок и держать до весны в светлом месте вдали от обогревательных приборов, ухаживая за ней, как за растением, находящимся в состоянии покоя.

    Сбор и хранение гиностеммы

    Листья гиностеммы можно собирать и сушить в течение всего лета. Из свежей листвы и побегов готовят салаты и супы, а из сушеных листьев заваривают чай. Сушат листья и побеги гиностеммы на открытом воздухе под навесом или в хорошо проветриваемом полутемном помещении до ломкости, после чего сырье измельчают и хранят в сухом помещении в бумажных коробках, пакетах, керамических или стеклянных банках под плотно прилегающими крышками. Сладкие плоды растения в спелом виде тоже можно употреблять в пищу.

    Виды и сорта

    В род Гиностемма входит около 20 видов, но, как мы уже писали, в культуре выращивают только один – гиностемму пятилистную. Поскольку в наших садах это растение пока встречается очень редко, о его разновидностях и сортах нам ничего не известно.

    Свойства гиностеммы

    Полезные свойства

    Гиностемма не внесена в Фармакопею и официальной медициной пока не используется, однако сходство биологических характеристик растения со свойствами популярного женьшеня все больше привлекает внимание не только народных целителей, но и садоводов. Особенно впечатляюще звучат рассказы о том, что чай из листьев гиностеммы продлевал жизнь аборигенам, и они до 100 лет не только сохраняли здоровье, но и продолжали вести активный образ жизни. Известны целебные свойства гиностеммы с 200-х годов до нашей эры.

    Молодые побеги и листья растения имеют сладковатый вкус. В состав гиностеммы, кроме целого набора витаминов, входят кальций, цинк, фосфор, селен, магний, калий и другие необходимые организму элементы. Надземная масса включает в себя более 80 сапонинов, в то время как в женьшене их только 28. Употребление гиностеммы в несколько раз повышает выносливость и работоспособность, что делает препараты растения просто незаменимыми для людей, испытывающих большие физические нагрузки. Но в отличие от женьшеня, гиностемма не вызывает перевозбуждения, а при систематическом применении даже успокаивает.

    Гиностемма – отличный заменитель сахара, поэтому ее употребление показано диабетикам. Вещества, входящие в состав этого растения, повышают иммунитет, снижают содержание холестерина, положительно влияют на состояние мочеполовой системы и желудочно-кишечного тракта, улучшают память и замедляют старение.

  • Как приготовить чай из гиностеммы? 2-3 чайные ложки измельченных свежих или полторы ложки сухих листьев растения заливают стаканом кипятка и настаивают в течение пяти минут. Эту заварку можно использовать для приготовления чая еще 4-5 раз. В день для бодрости достаточно выпивать 3 стакана чая.

    Противопоказания

    Противопоказаний к применению гиностеммы нет, но не следует принимать препараты растения людям с индивидуальной непереносимостью его компонентов. Осторожность нужно проявлять гипертоникам, поскольку гиностемма может повысить давление. Тем, у кого наблюдается нарушение сна, не рекомендуется употреблять гиностемму после 16 часов.

    Поскольку исследования по влиянию гиностеммы на кормящих и беременных не проводились, этим категориям от употребления препаратов растения лучше воздержаться.

    Гиностемма пятилистная: полезные свойства и противопоказания

    Гиностемма пятилистная (или jiaogulan) – древнее китайское народное лекарственное средство, которое только недавно начали использовать и в других странах.

    Что такое гиностемма пятилистная?

    Гиностемма пятилистная или Цзяогулань (Jiaogulan) — это вид травянистых вьющихся растений, родом из Южного Китая, относится к тому же семейству, что и тыквенные – бахчевые культуры.

    В ходе исторического развития эта трава использовалась в самых разнообразных лекарственных целях. Считается, что она является адпатогенным растением. Это означает то, что она способна научить наш организм лучше защищаться.

    Когда-то в китайской культуре использовались и свежие листья гиностеммы пятилистной, но чаще всего местные жители заваривают ее в чае.

    Считается, что такой чай тонизирует, укрепляет здоровье и продлевает жизнь до ста лет. Все благодаря содержанию широкого разнообразия сапонинов и антиоксидантов.

    Эта добавка известная как южный женьшень или «женьшень для бедняков». По химическому составу эта трава значительно отличается от женьшеня, однако используется для аналогичных целей.

    Благодаря мощным адаптогенным и антиоксидантным соединениям регулярное потребление такого чая может в значительной степени повлиять на общее состояние здоровья.

    Полезные свойства

    К числу самых главных преимуществ гиностеммы пятилистной относятся:

    1. Повышение уровня энергии
    2. Снижение стресса и чувства тревоги
    3. Улучшение здоровья сердца
    4. Предотвращение преждевременного старения
    5. Профилактика онкологических заболеваний
    6. Похудение
    7. Улучшение функции почек
    8. Лечение бессонницы

    Давайте рассмотрим каждое преимущество более подробно.

    Энергия и выносливость

    Гиностемма пятилистная защищает печень и почки, а также ускоряет обмен веществ, что помогает увеличить выносливость и спортивные показатели.

    Стресс и чувство тревоги

    К адаптогенам обращаются по многим причинам, но особо значимо их влияние на уровень гормона стресса и тревожности. Проще говоря, они приводят в норму уровень серотонина и дофамина, что, помимо прочего, способствует ясности ума и хорошему настроению.

    Здоровье сердечно-сосудистой системы

    Ряд исследований показал, что регулярное потребление гиностеммы пятилистной приводит к снижению уровня холестерина, что, в свою очередь, снижает риск атеросклероза, сердечного приступа, инсульта и ишемической болезни сердца.

    Противовозрастной эффект

    В состав этого растения входят гипенозиды – адаптогенные соединения, которые способны выполнять функцию антиоксидантов и регулировать иммунную и нервную систему, уменьшая нагрузку на организм и предотвращая признаки окислительного стресса, такие как морщины, возрастные пятна и хронические болезни.

    Онкология

    Сапонины, что в невероятно большом количестве содержатся в гиностемме пятилистной, напрямую влияют на снижение риска развития рака толстой кишки. На данный момент проводятся дальнейшие исследования для определения влияния этой травы на другие виды рака.

    Сахарный диабет

    Это растение также способно снижать чувствительность организма к инсулину, что точно обрадует всех, кто страдает от различных форм сахарного диабета.

    Снижение веса

    В ходе множества исследований было выявлено, что содержащиеся в гиностемме пятилистной адаптогены способствуют оптимизации метаболической функции. Кроме того, у людей с ожирением эти вещества могут ускорить процесс похудения и сжигания жира, помогая привести в норму индекс массы тела (ИМТ).

    Функция почек

    Влияние соединений, содержащихся в гиностемме пятилистной, на почки известно уже не одну тысячу лет. Однако лишь недавние исследования показали, что эти вещества способны остановить повреждения почек, возникшие в результате избытка в организме токсинов.

    Бессонница

    Гиностемма способна снизить уровень стресса и тревожности, что приводит к выработке «снотворных» гормонов, которые помогают успокоить разум и устранить признаки бессонницы, обеспечивая спокойный сон и восстановление сил.

    Побочные эффекты

    Несмотря на множество преимуществ, есть и некоторые побочные эффекты:

    • Беременность: из-за своей адаптогенности этот травяной чай влияет на уровень гормонов, что может представлять угрозу для малыша. Поэтому беременным и кормящим женщинам рекомендуется воздержаться от его потребления.
    • Нарушение свертываемости крови: в этом растении содержатся вещества, которые угнетающе воздействуют на свертываемость крови и артериальное давление. Если вы принимаете лекарства, имеете проблемы со свертываемостью крови и давлением, либо в ближайшее время вас ожидает операция, воздержитесь от использования этого средства.

    Этот травяной чай совершенно нетоксичен. Даже при потреблении экстракта данного растения в больших количествах, возможны лишь небольшие побочные эффекты.

    Источники:

    Хотите купить добавку?

    Мы рекомендуем заказывать их из iHerb. Этот магазин предлагает доставку из США более 30,000 качественных товаров по доступным ценам.

    Гиностемма: польза и вред, как заваривать, отзывы врачей

    Полезные свойства и противопоказания гиностеммы пятилистной вызывают немало вопросов у любителей чайных напитков. В Китае растение считают настоящим символом бессмертия. В нем содержатся полезные вещества, затормаживающие процесс старения. К несомненным преимуществам гиностеммы относят приятный сладкий вкус.

    Описание гиностеммы пятилистной

    Гиностемма представляет собой травянистое растение, относящееся к семейству Тыквенных. Она растет в Китае, Японии, Гималайях и Новой Гвинеи. Второе название растения – джиаогулан, оно имеет ползучие корни и тонкие стебли, покрытые своеобразными усиками. В процессе роста пятилистная гиностемма обвивает окружающие предметы, устремляясь вверх. Плети растения могут достигать 8 м в высоту.

    Джиаогулан является двудомным растением. В период цветения он покрывается мелкими соцветиями белого или зеленого цветов. Листья гиностеммы летом становятся насыщенно-зелеными, а осенью приобретают красный оттенок.

    Состав гиностеммы пятилистной

    Благодаря массе полезных свойств, растение стали использовать в нетрадиционной медицине. Из него готовят многофункциональный напиток с приятным вкусом. Джиаогулан является природным адаптогеном. Поэтому его нередко применяют для адаптации организма к стрессовым условиям.

    В состав пятилистной гиностеммы входят следующие компоненты:

    • сапонины;
    • аминокислоты;
    • кальций;
    • железо;
    • витамины;
    • фосфор;
    • селен;
    • цинк;
    • полисахариды;
    • калий.

    По содержанию сапонинов гиностемма пятилистная значительно выигрывает у женьшеня. За счет этого растение эффективно повышает физическую выносливость и приводит организм в тонус. Богатое содержание витаминов в составе позволяет предотвратить простудные и вирусные заболевания. Аминокислоты обеспечивают лучшую усвояемость белка.

    Полезные свойства гиностеммы пятилистной

    Пятилистная гиностемма широко распространена в китайской нетрадиционной медицине. Она позиционируется как общеукрепляющее средство, но при этом справляется с вирусными и инфекционными заболеваниями. Исследование показывают, что пятилистная гиностемма дает вполне неплохие результаты в лечении депрессивных расстройств и сексуальной дисфункции. К полезным свойствам лекарственной травы относятся следующие:

    • расслабляющее воздействие на организм;
    • замедление процессов старения;
    • противовоспалительное действие;
    • снижение уровня сахара в крови;
    • нормализация обмена веществ;
    • усиление сексуального влечения;
    • повышение устойчивости к стрессу;
    • нормализация пищеварения;
    • восстановление клеток печени;
    • помощь в снижении веса;
    • укрепление иммунитета.

    Благодаря сладкому вкусу, гиностемму пятилистную нередко используют во время похудения. Она никак не отражается на фигуре, но снижает тягу к сладкому. Кроме того, она восстанавливает водно-солевой баланс и запускает обменные процессы.

    Из-за ярко выраженного тонизирующего эффекта пятилистную гиностемму нередко сравнивают с женьшенем. Она быстро избавляет от сонливости и восполняет запас энергии в организме. Поэтому чай с ее содержанием считают отличной альтернативой кофе и энергетическим напиткам.

    Как заварить чай из гиностеммы

    Чаще всего гиностемму употребляют в виде чая. Он может стать прекрасной альтернативой привычных напитков. Чай обладает терпко-сладким вкусом, что избавляет от необходимости добавлять в него сахар. Специалисты рекомендуют пить его только в первую половину дня, чтобы избежать проблем с засыпанием.

    Среди полезных свойств чая из гиностеммы выделяют лечение заболеваний ЖКТ. Напиток также показан к приему людям, страдающим перепадами артериального давления. Он эффективно снижает холестерин и помогает справиться с бессонницей.

    Для заваривания чая используют листовую часть растения. Чтобы получить максимум пользы от напитка, нужно соблюдать определенные правила. В качестве емкости лучше всего использовать термос. На 1 л воды предусмотрено 3-5 ч. л. смеси. Процесс заваривания осуществляют под крышкой в течение 2-3 минут. Количество проливов может достигать 6 раз.

    Противопоказания и побочные действия

    Несмотря на огромное количество полезных свойств, пятилистную гиностемму следует использовать с осторожностью. Особенно важно ознакомиться с возможностью совмещения напитка с лечебными препаратами и другими травянистыми растениями. К абсолютным противопоказаниям относят следующие:

    • гипертония;
    • индивидуальная непереносимость;
    • беременности;
    • болезни почек;
    • лактационный период.

    Чай из гиностеммы пятилистной обладает ярко выраженным тонизирующим действием. При его употреблении во второй половине дня могут возникнуть проблемы с засыпанием. При индивидуальной непереносимости прием напитка может спровоцировать кожные высыпания, сопровождающиеся зудом.

    Выращивание гиностеммы в открытом грунте

    Пятилистную гиностемму можно выращивать в некоторых теплых регионах России. Семена приобретают в специализированных магазинах. Сначала их на сутки замачивают в теплой воде. Затем перемещают в горшки с подготовленной землей. Важно заблаговременно позаботиться об их заполнении компостом с песком или перегноем. Также можно купить готовую смесь для рассады в профильных магазинах.

    До появления всходов горшки накрывают пленкой. В этот период в помещении должна поддерживаться температура в 20-22 °С. После того как всходы появятся, от пленки следует избавиться. Почву в горшке требуется постоянно поддерживать во влажном состоянии.

    Для хороших всходов свет должен быть рассеянным. Желательно избегать воздействия прямых солнечных лучей. В регулярной подкормке пятилистная гиностемма острой необходимости не испытывает. В открытый грунт рассаду перемещают после его прогревания до 14-15 °С.

    Для высаживания в открытый грунт выбирают слабо освещенное место. Не менее важно озаботиться наличием опоры, поскольку по мере роста гиностемма формирует длинные плети. Почва в открытом грунте не должна быть тяжелой. Уход за растением совершенно не сложный. Он подразумевает избавление от сорняков и регулярный полив. При этом нужно следить за тем, чтобы в почве не было застоя жидкости.

    Через год после посадки растения допустимо добавлять в землю по 30 г удобрения под каждый куст. В засушливый период листовую часть необходимо опрыскивать предварительно отстоянной водой. Летом важно осуществлять обрезку растения с целью дальнейшей сушки листьев.

    Пятилистная гиностемма способна переносить зимовку. При температуре от — 15 °С до — 18 °С она прячется под толстым слоем снега. При его отсутствии наземная часть полностью отмирает, а весной – снова вырастает. В некоторых случаях пятилистную гиностемму пересаживают осенью в горшки с землей и уносят в помещение. Весной растение снова переносят в грунт.

    Читайте также:  Виноград с давней историей Тайфи. Внешние признаки, свойства, выращивание

    Сбор и хранение гиностеммы пятилистной

    Сбор пятилистной гиностеммы можно осуществлять в течение всего лета. Для приготовления чая используют листовую часть. Ее аккуратно срезают острым ножом и помещают в глубокую емкость. Сушить целебную траву следует в хорошо проветриваемом помещении. Ее раскладывают в тонкий слой на газеты или пленку. На процесс сушки уходит 2-3 недели. В этот период необходимо постоянно помешивать листья для равномерного испарения влаги. Сушка считается законченной после того, как листья станут ломкими. Их убирают в крафтовый пакет или стеклянную банку с крышкой. Емкость ставят в темное место, защищенное от воздействия влаги. Срок годности лечебного чая составляет 1 год.

    Заключение

    Полезные свойства и противопоказания гиностеммы пятилистной необходимо изучить до приема чая на ее основе. Напиток может навредить здоровью, если не принять во внимание противопоказания. Когда соблюдены все рекомендации, напиток поможет укрепить иммунитет и восполнить запас полезных веществ в организме.

    Гиностемма – трава бессмертия

    Люди всегда мечтали о бессмертии, отыскивая различные способы, разрабатывая необычные методики продления жизни. В Китае считалось, что вместо чая пить настой гиностеммы (травы бессмертия), то можно прожить более 100 лет. Несмотря на то, что о влиянии ее на здоровье, самочувствие и красоту китайцы знали еще в 200 году до нашей эры, до 1400 года они использовали ее в пищу, как обычный продукт питания. И только Ли Ши-чжень, знаменитый китайский врач, в 1578 году заговорил о ней как о лекарственном средстве, способном излечивать самые разные болезни.

    Ботаническое описание

    Gynostemma (гиностемма) – лазающее растение из семейства Тыквенных. Да, она родственница таких привычных нам культур, как тыква, огурец, дыня. В естественных условиях ее можно встретить практически в любой стране Юго-Восточной Азии: от Японии и Китая, до Малайзии и Новой Гвинеи. Это достаточно многочисленное семейство, состоящее из более 20 разновидностей. Только в Японии их насчитывается 15. В Европе культивируют только один сорт – гиностемму пятилистную.

    Стебель лианы может иметь небольшое опушение или быть гладким (голым). На черешках к нему крепятся пальчатосложенные 3-9 ланцетные листочки с зубчатым краем. Поверхность листовых пластин гладкая, глянцевая. При соблюдении условий возделывания лиана может вырастать в длину (высоту) до 8 м.

    Это двудомная культура, то есть на одном растении находятся женские цветы, а на другом – мужские, они крупнее по размеру, а тычинки у них длиннее. Период цветений у гинностемы достаточно продолжительный, как и у всех Тыквенных. Первые цветы раскрываются в середине лета, а последние – с наступлением осени. Сами цветы не имеют декоративной ценности. Небольшие по размеру с коротеньким трубчатым белым или бледно-зеленым венчиком, они собраны в кистевидные (метельчатые) соцветия.

    После опыления на месте цветка формируется плод – черная шаровидная ягода диаметром не более 6 мм. Внутри нее находится всего 2-3семечка.

    Выращивание гиностеммы

    Попав в Европу, они первоначально выращивалось исключительно как комнатный цветок или только потом в южных областях садоводы стали использовать ее для декорирования садов, парков. А после прошедшей в 1991 году Пекинской конференции, на которой обсуждались лекарственные растения, широко используемые в различных областях нетрадиционной медицины, ее стали культивировать и с целью приготовления домашних снадобий. Можно ее возделывать и на территории России.

    В качестве посадочного материала можно использовать семена, приобретая их у хорошо зарекомендовавших себя производителей, или черенки, если в вашем саду или у соседей уже растет гиностемма пятилистная. Черенкование – не только более простой способ, но и более эффективный, поэтому к нему прибегают чаще. Это достаточно стандартная процедура, не требующая значительно вложения труда.

    Подготовка почвы

    Культура предпочитает легкие, хорошо дренированные, плодородные почвы. А вот к уровню освещенности она не очень придирчива: может расти как на солнечных участках, так и в полутени. Участок, выделенный для посадки гиностеммы, готовят с осени. По поверхности почвы рассыпают удобрение, компост, перегной. При необходимости, если грунт тяжелый, торф или песок. После чего перекапывают лопатой на штык.

    Посадка

    Для посадки семенами, заготовленный материал сначала замачивают в течение суток, погрузив в теплую воду. Потом слегка подсушивают и сеют в горшочки, контейнеры для проращивания, наполненные питательным субстратом. Его можно купить в магазине уже готовым или приготовить самостоятельно, соединив перегной (компост) и песок. Аккуратно разложив семена по поверхности, их присыпают той же почвосмесью слоем 2 см и увлажняют, таким образом, чтобы влага достигла семян. Затем емкость накрывают пленкой, стеклом и ставят в теплое место.

    В условиях созданного микроклимата через 1-1,5 месяца должны появиться первые всходы. покрытие снимают и ставят контейнеры в хорошо освещенное место без доступа прямых солнечных лучей – на подоконник, в теплицу. Уход за рассадой состоит из своевременного полива, рыхления поверхности и удаления сорняков, которые могут появиться. Спустя некоторое время стебелек начнет ветвиться и ему потребуется опора.

    Высаживать на открытый грунт сеянцы можно после того, как земля хорошо прогреется (15-16ºС). В средней полосе нашей страны это примерно середина мая. С учетом того, что гиностемма очень восприимчива к повреждению корневой системы, процесс высадки осуществляют способом перевалки, а значит, посадочная лунка должна быть по объему немного больше, чем емкость, в которой выращивалась рассада.

    После пересадки в лунку досыпают почву и аккуратно ее уплотняют, а затем обильно поливают и присыпают слоем мульчи, роль которой могут исполнять торф, перегной, компост, опилки. Гиностемма – вьющееся растение, поэтому участок для ее выращивания выбирают вблизи забора, стены хозяйственной постройки. В противном случае потребуется установить специальную опору: деревянный шест, шпалеру, толстый металлический прут.

    Полив

    Тыквенные любят воду, поэтому поливать лиану нужно обильно и регулярно, не реже 1-2 раз в неделю, в зависимости от погодных и климатических условий. Почва вокруг стебля все время должна быть слегка влажной. Через 1-2 после полива проводят рыхление поверхности лунки и удаление сорной растительности. В южных регионах, а также при продолжительной засухе листья растения опрыскивают теплой водой из пульверизатора, опрыскивателя.

    Удобрение

    Gynostemma – многолетнее растение, в отличие от кабачков и многих других тыквенных. Поэтому почву, где она выращивается, необходимо удобрять. В первый год после высадки этого делать не нужно, ведь перед вскопкой у нее уже были добавлены удобрения. Полученных питательных веществ ей вполне хватит до следующего вегетационного периода. А вот на следующий год потребуется внесение комплексного минерального удобрения. Подкормку можно проводить корневым и внекорневым способ, опрыскивая питательным составом зеленые части растения. Однако, если планируется употребление листьев в пищу (для приготовления блюд, в качестве чайной заварки), то следует ограничиться только корневым методом, избегая попадания препарата на листья.

    Зимовка

    Зимние температурные показатели до -18ºС гиностемма переносит достаточно легко, при условии, что она будет находиться под искусственным или естественным укрытием (снежным покровом). В областях с бесснежными зимами растение укрывают неткаными защитными материалами, лапником, опавшей листвой. Если ожидается суровая зима, то кустики выкапывают, пересаживают в цветочные горшки и продолжают выращивание в теплице или комнате. Так как у гиностеммы наступает период покоя, то держать ее нужно в освещенном месте, вдали от отопительных приборов.

    Сбор и хранение

    Листья и свежие стебли можно использовать при приготовлении салатов, супов, вторых блюд. При необходимости их можно 1-1,5 недели хранить в овощном отделе холодильника, плотно упаковав в полиэтиленовый пакет.

    Для заготовки на зиму и для заваривания чая собранную зеленую массу раскладывают тонким слоем под навесом вдали от прямых солнечных лучей. Когда листья начнут ломаться, их измельчают, ссыпают в бумажные пакеты, картонные коробки, банки из темного стекла с плотно притертой крышкой и отправляют на хранение в сухое место без доступа света.

    Использовать в пищу можно и ягоды. После созревания они становятся сладкими, вкусными.

    Полезные свойства

    Жители Поднебесной называют гиностемму джунгалан, в переводе с китайского это означает трава бессмертия. Она не применяется в официальной медицине, в то время как знахари, травники Китая активно используют ее при лечении самых разных заболеваний. Согласно данным, представленным мировому сообществу учеными из Пекина, в ее состав входят:

    • микроэлементы – калий, кальций, магний, селен, фосфор, цинки другие;
    • широкий спектр витаминов;
    • более 80 сапонинов, в то время как в знаменитом женьшене из всего 28;
    • пептиды и гликозиды;
    • эфирные масла;
    • смолы;
    • минеральные соли;
    • кислоты и так далее.

    Регулярное употребление гиностеммы в пищу, например, в виде чая, позволяет благотворно воздействовать на различные системы человеческого организма:

    • иммунную;
    • нервную;
    • пищеварительную;
    • репродуктивную;
    • сердечно-сосудистую.

    Стебли и листья джунгалана сладкие на вкус, поэтому могут выступать в качестве естественного сахарозаменителя при сахарном диабете. Но чаще всего употребляют чай с гиностеммой, который:

    • увеличивает выносливость, повышает работоспособность, поэтому его рекомендуют пить людям, испытывающим повышенные физические нагрузки, например, спортсменам;
    • снижает уровень холестерина, улучшает память;
    • обладает антиоксидантным действием, благодаря чему препятствует старению, продлевает молодость;
    • повышает упругость, эластичность кожи, способствует сохранению красоты лица и тела;
    • ускоряет регенерацию клеток печени, выработку лейкоцитов;
    • улучшая обменные процессы, препятствует образованию лишнего веса.

    В отличие от женьшеня, гиностемма не вызывает возбуждения, скорее наоборот, при регулярном использовании может оказывать седативный эффект.

    Противопоказания

    У джунгаланы нет противопоказаний, поэтому употреблять ее в пищу можно практически всем людям. Но, все же, начиная впервые применять новое для вас растение, будьте осторожны, ведь не исключено, что у вас есть индивидуальная непереносимость. Кроме того, были отмечены случаи, когда гиностемма приводила к повышению артериального давления. Считается, что чай с добавлением листьев лианы помогает справиться с бессонницей, однако при нарушениях сна не стоит пить его в промежутке между 16 часами вечера и 6 часами следующего утра.

    Растение и его воздействие на организм не изучено официальной медициной, не исследовано серьезными учеными, поэтому от его применения следует отказаться беременным и кормящим женщинам, а также не стоит давать его маленьким детям (в возрасте до трех лет).

    Гиностемма пятилистная: полезные свойства и противопоказания

    Гиностемма пятилистная – удивительное растение, которое может выполнять и лекарственную функцию. Она благотворно влияет на пять систем человеческого организма: репродуктивную, нервную, пищеварительную, сердечно-сосудистую и иммунную. Культура может использоваться в заваривании вкусного и полезного напитка, обладающего омолаживающим и продлевающим жизнь эффектом.

    Кроме того, этот вьюн будет замечательным украшением вашей беседки, террасы или лоджии. Он не доставляет много хлопот, простой в уходе и “дружит” с человеком, не смотря на дикое происхождение.

    Как выращивается гиностемма пятилистная

    В природе этот вид можно встретить в юго-восточной Азии, Гималаях, на Японских островах, в Малайзии и Новой Гвинее. После того, как во всеуслышание в 1991 году на Пекинской конференции рассказали о её полезных свойствах и применении в нетрадиционной медицине, садоводы и ботаники занялись разведением этого растения намного активнее (рисунок 1).

    Примечание: Гиностемма имеет и другие названия, связанные с её свойствами. Например, тайский чай, южный женьшень, трава бессмертия и даже “джиаогулан”.

    Сразу гиностемму европейцы выращивали только в домашних условиях, это был редкий экзот, но не так давно в южных территориях его стали высаживать и в садах. Места её естественного произрастаниям подсказывают, что этот вьюн любит тепло. Гиностемма любит солнце и воду. Нужно выбирать хорошо освещённые площадки или, хотя бы, полутень.

    Рисунок 1. Вырастить гиностемму дома можно из семян или черенков

    Так как стебли этого растения лиановидные, то нужно позаботиться о том, чтобы рядом была изгородь, беседка или фасад дома. В общем, нужно приспособление, по которому будет виться наша гиностемма. Её стебли могут достигать до 8-10 метров. В природе, конечно, этого вьюна никто не подвязывает, и, разрастаясь, он образует целые заросли, но в саду подвязанной гиностемме достанется больше солнца и она займёт меньше места.

    Ботанические характеристики

    Гиностемма пятилистная – вьющийся листопадный многолетник, лиановидное растение с древеснеющими побегами у основания. На побегах есть голые усики, которыми вьюн цепляется и образует вертикальные зеленые стены. Листья у вьюна черешковые, пальчато-сложные, по 5-9 отдельных листочков с зубчатым обрамлением, 8 см длиной и до 3 см шириной (рисунок 2).

    Рисунок 2. Культура считается ценной с точки зрения ландшафтного дизайна

    Расположение на побеге – супротивное. Цвет листвы летом – ярко-травяной, а осенью приобретает красный оттенок. Гиностемма – двудомный вид многолетника, цветки однополые, мелкие белые или зеленоватые, венчик трубчатый, с глубоко-рассеченными краями. Цветёт наш вьюн примерно полтора месяца, начиная с середины лета.

    Плоды – это съедобные чёрные ягоды с 2-3 мелкими косточками, до 6 мм в диаметре, круглой формы. Может расти в регионах, где зимы тёплые. Способна “выжить” в территориях, где зимой до -18°С, если её укутать.

    Гиностемма пятилистная: полезные свойства

    На конференции в Пекине, о которой говорилось выше, гиностемму внесли в список десяти лучших тонизирующих трав. Её лечебные свойства до конца не исследованы, а вот профилактические и восстанавливающие доказаны, хотя в официальной медицине в России её не применяют. На вкус гиностемма – приятно-сладковатая.

    Читайте также:  Как размножить гортензию черенками в домашних условиях

    Вот некоторые “полезности” этого вьюна. Эту травку широко используют диабетики как заменитель сахара. В её составе есть такое вещество как гипенозид, благодаря которому вьюн обладает потиводиабетическими свойствами (рисунок 3).

    Примечание: Кроме того, гиностемма выводит из организма вредные вещества, способствует правильному обмену веществ и повышает выносливость. Соответственно – можно бороться с лишним весом.

    Если говорить о сердечно-сосудистой системе, то эта травка может предупредить гипертонию. Также является хорошим успокоительным средством, купирует стрессовое состояние и со временем помогает тем, у кого проблемы со сном. Ещё гиностемме приписывают профилактические свойства от онкозаболеваний, восстанавливающие свойства после перенесённых заболеваний. Она – иммунностимулятор, снимает интоксикацию и облегчает состояние онкобольного во время химиотерапии.

    Рисунок 3. За свои полезные свойства растение получило название травы бессмертия

    Больше всего, конечно, говорят о гиностемме как о средстве для профилактики старения. Есть сведения, что аборигены, которые регулярно употребляют вьюна в пищу, живут больше 100 лет. А современники утверждают, что эта травка однозначно помогает чувствовать себя здоровыми и активными до глубокой старости. Её применяют даже в косметологии как антиоксидант, омолаживающее и противовоспалительное средство.

    Виды и сорта

    Вообще насчитывается около 20 разновидностей гиностеммы, но в наших широтах выращивают только гиностемму пятилистную. И даже этот вид не особо популярен в наших садах, так сказать – “новый гость”. Но со временем, конечно, все может измениться, и селекционеры займутся этой травкой вплотную.

    Гиностемма пятилистная: выращивание и уход

    Теперь давайте подробно разберём, как же вырастить эту полезность у себя в саду. Конечно, проще всего вырастить гиностемму, если она уже есть у знакомых или соседей. Тогда методом черенкования вы стопроцентно получите саженцы гиностеммы (рисунок 4).

    Она очень хорошо пускает корни и приживается:

    1. Возьмите крепкий, хорошо развитый стебель и порежьте его наискось так, чтобы на каждом черенке было по одному листочку, отступая над и под листком 1-1,5 см.
    2. Затем посадите в подготовленную почву так, чтобы листик остался сверху, аккуратно прижмите и промульчируйте.
    3. Следите за влажностью и теплом. Хватит одного материнского растения, чтобы обогатить вас черенками. Делать это нужно, когда уже выросло материнское растение и ещё есть в запасе достаточное количество тёплых дней, чтобы новые саженцы успели прижиться.

    Если же взрослой гиностеммы ни у кого нет, а вам очень хочется ее вырастить, то готовые черенки вы навряд ли купите. Придётся повозиться с семенами. Купить их можно в специализированных магазинах.

    Перед посевом семена замачиваем на 24 часа в тёплой воде. Подготовим почву для контейнеров. Это должен быть компост или перегной, перемешанный с песком в пропорции 2:1. Гиностемма любит хороший дренаж. Высаживаем семена неглубоко, максимум на 2 см. Горшочки можно накрыть плёнкой до всхожести семян. А произойдёт это примерно через 3-5 недель.

    Оставляем контейнеры в тёмном помещении при температуре 20-22°С, а когда семена взойдут, то рассаду нужно перенести в солнечное место. Ухаживать за рассадой легко: поливайте и следите, чтобы не взошло ещё что-нибудь ненужное. Высаживать в открытый грунт можно тогда, когда почва хорошо прогреется и минует угроза ночных заморозков.

    Рисунок 4. Лиана не нуждается в особом уходе, но ее нужно укрывать на зиму

    Участок заранее приготовим. Перекопаем, сделаем лёгкий с хорошим дренажем субстрат. Если у вас тяжёлая “калорийная” почва, например чернозём, то смело разбавляйте песком. Если недостаточно питательная, то подкормите перегноем или минеральными удобрениями. Такой участок нужно приготовить и для рассады, и для черенков.

    Высадка рассады происходит перевалочным методом. Выкапываем ямки чуть больше горшков, где была рассада. Потом извлекаем растения из контейнеров вместе с комом земли и так и сажаем в приготовленные ямки. Корни распрямляем, закапываем и аккуратно утрамбовываем, посадка завершается поливом. Также важно застелить гиностемму слоем мульчи, так мы сохраним влагу и не оставим шанса для сорняков. И не забудьте позаботиться об опоре для будущих лиан.

    В уходе за вьюном самое главное – это полив. Следите, чтобы верхний слой почвы не пересыхал. В зависимости от местного климата, выработайте свой график полива. Периодически нужно взрыхлять почву вокруг растений и пропалывать сорняки. Все как обычно. Подкармливать в первый год не нужно, достаточно того, что мы дали во время посадки, а во второй-третий год делайте раннюю подкормку универсальным удобрением. Подкормку используем только в прикорневой зоне; не забывайте, что листья можно употреблять в пищу, поэтому их ничем не брызгаем.

    Когда зимние морозы не ниже -18°С и достаточно осадков, то гиностемма хорошо переживет зиму, укутавшись снежным одеялом. Если же вы не уверены, то лучше самому укутать вьюна еловыми ветками и сухими листьями или вообще выкопать и посадить в горшок. В таком состоянии растение хранят в прохладном месте, защищая от обогревателей и батарей. И не забывайте периодически поливать.

    Сбор и хранение

    Эта лианка порадует вас быстрым ростом. Можете собирать “урожай” весь тёплый период. Свежие листья гиностеммы употребляют в салаты и первые блюда, также можно заваривать полезный и вкусный чай (рисунок 5).

    Рисунок 5. Листья растения употребляют в пищу в свежем и сушеном виде

    Можно сушить листья про запас. Делать это нужно в тёмном месте до полного высыхания, когда листья легко ломаются. Дальше можно их перемолоть или хранить так в сухой, плотно закрытой таре. Так вы сможете баловаться чайком круглый год. Кстати, ягоды тоже съедобные и даже вкусные.

    Особенности применения

    Если говорить о чае, то на заварник идёт 2-3 чайных ложки сырья. Но это скорее индивидуально, как и с обычным чаем, мы все любим по-разному – кому-то нравится крепкий, кому-то – не очень (рисунок 6).

    Рисунок 6. Листья гиностеммы употребляют свежими и готовят на их основе чай

    В отношении противопоказаний особых запретов к этой травке нет, разве что только индивидуальная непереносимость. И ещё, если спите плохо, то пейте полезный чаёк до 16.00. Гиностемма конечно положительно влияет на нервную систему, но она не является снотворной, а наоборот бодрит и придаёт сил. Также её не желательно употреблять гипертоникам. Она предупреждает гипертонию, но не лечит.

    Подведём итог. Гиносемма пятилистная – это теплолюбивый гость из южных стран, но при этом он неприхотлив и прекрасно чувствует себя в гостях. Этот красавец-вьюн не только облагородит ваш сад, но и накормит и напоит вашу семью разными полезностями.

    Больше информации о полезных свойствах гиностеммы пятилистной вы сможете найти в видео.

    Гиностемма пятилистная или Джиаогулан — полезные свойства чудесного растения

    Говорят, что нет такой волшебной таблетки, выпив которою можно одновременно продлить молодость, улучшить здоровье и повысить общий тонус. Оказывается, есть!

    Уже более 30 лет ученые исследуют лечебные свойства джиаогулана или гиностеммы пятилистной. Чудо-трава, южный женьшень, трава бессмертия – как его только не называют в странах Азии!

    И хотя здесь джиаогулан можно найти во многих домашних аптечках, в европейских странах его использование только набирает обороты.

    На первый взгляд неприметный вьющийся плющ может стать эффективным средством для снижения уровня холестерина в крови, при лечении гипертонии, аритмии, артериальных тромбов, бронхита и хронического кашля, язвы желудка, гепатита, пиелонефрита, грибковых инфекций, диабета, и даже рака и ВИЧ!

    Ещё с древних времён много работающие на открытом воздухе бедные китайские работники употребляли чай из джиаогулана и при этом отличались высокой продолжительностью жизни.

    Кстати, японское название гиностеммы звучит как «сладкий чай из винограда». Но тут есть некоторые нюансы. Дело в том, что листья растения действительно имеют сладковатый привкус, а стебли довольно сильно горчат. Потому чай из джиаогулана — это больше лечебная процедура, чем привычное нам семейное вечернее чаепитие. Вместе с тем, чашка чая из гиностеммы на ночь делает сон более спокойным, а утреннее пробуждение приятным. Здесь я писала больше про лечебные чаи.

    Гиностемма пятилистная: полезные свойства

    Гиностемма по своим свойствам похожа на женьшень. Она укрепляет общий иммунитет организма, улучшая работу лимфатической системы. Исследования, проводившиеся более 30-ти лет, показали, что гиностемма обладает удивительным свойством сбалансировать работу центральной нервной системы, головного и спинного мозга. Если организм испытывает излишние перегрузки из-за стресса, джиаогулан помогает расслабить тело и адаптироваться к нагрузке.

    Сапонины, которые входят в состав женьшеня и джиаогулана, в зависимости от концентрации могут одновременно и снимать усталость и поддерживают бодрость организма. Чтобы показать ценность джиаогулана приведем факт: по сравнению с женьшенем, который вмещает 28 видов сапонинов, гиностемма содержит 82! Это данные исследований факультета медицины Университета Хиросимы.

    Гиностемма содержит витамины В1, В2, витамины Е и С, глюкозу, сахарозу, кальций, железо, магний, марганец, цинк и другие полезные компоненты.

    Тайские капсулы джиаогулан закупаются нами напрямую от производителя, их качеству можно доверять. А приятная цена за упаковку 100 капсул даёт возможность купить гиностемму пятилистную практически каждому.

    Гиностемма или джиаогулан — использование в косметологии

    В косметологии гиностемма или джиаогулан является одним из компонентов для средств улучшения общего состояния кожи. Гиностемма регулирует и нормализует обменные процессы в организме, стимулируя регенерацию тканей и микроциркуляцию крови, а также интенсивно питает и восстанавливает кожу. Снимаются отёки, кожа подтягивается, разглаживается, достигается эффект её омоложения.

    Для того чтобы сделать простую и эффективную маску из джиагулана, достаточно растворить в чистой воде содержимое одной капсулы. Эту маску можно наносить на лицо, давая коже полезное питание.

    Максимального эффекта можно достичь при комплексном использовании гиностеммы: внешний уход с косметологическими средствами и внутренний прием капсул джиаогулана.

    Результаты исследований применения гиностеммы пятилистной

    1. Омоложение организма. Употребление по 2 капсулы 3 раза в день на протяжении 60-ти дней на опытной группе показало выявление таких симптомов: прилив жизненных сил, восстановление памяти, уменьшение бессонницы, снижение болей в спине и пояснице. По результатам этого исследования гиностемму назвали эффективным эликсиром от старения.
    2. Группа из 30-т человек применяла гиностемму в качестве лекарства от рака в течение 3 месяцев. По результатам исследования у 27 человек из 30-ти были отмечены позитивные результаты в снижении роста раковых клеток при раке лёгких, желудка, толстой кишки, поджелудочной железы, печени, желудочно-кишечного тракта, матки — всего около 20-ти типов. Эффективность лечения составила 87%.
    3. Снижение уровня холестерина. В исследовании принимали участие 29 человек, принимали чай на протяжении 40 дней. Позитивные результаты были выявлены у 19-ти из них. Эффективность лечения составила 69%.
    4. Подобные результаты были получены при наблюдении за больными гипертонией и болезнями сердца. Эффективность лечения составила 68%.
    5. Эффективность лечения больных бронхитом при наблюдении за 500 пациентами составила 79%

    Особенности применения джиаогулана

    Приготовление чая из гинностемы имеет свои особенности и часто неправильный процесс заварки может раз и навсегда испортить первое впечатление о продукте. Не рекомендуется для приготовления напитка использовать воду из под крана. Насыщенная хлором, вода вступает в реакцию с компонентами джиаогулана и придает напитку неприятный запах.

    Залить чайные листья горячей водой при температуре 90-100 градусов и дать настояться около минуты. Полученный тёмно-коричневый чай разбавить водой и довести до желтоватого цвета, это смягчит вкус напитка. Дать остыть, можно охладить.

    Чай рекомендуется употреблять после еды — завтрака, обеда ли ужина.

    Нельзя хранить сухие листья чая в холодильнике — они могут покрыться плесенью.

    Еще одна особенность чая – его горьковатый привкус. Потому в лечебных целях удобнее и эффективнее может оказаться применение капсул джиаогулана.

    Противопоказания

    Точное воздействие ещё не доказано, но некоторые данные говорят о том, что беременным женщинам и кормящим матерям не рекомендуется употреблять джиаогулан. Также необходимо быть крайне осторожным при применении гиностеммы людям с почечной недостаточностью.

    Где купить гиностемму пятилистную?

    До сих пор мы не продавали чай джиаогулан, а использовали его в качестве подарка в наших акциях. И сейчас его в наличии нет.

    Понимаю, что публикация этой статьи может создать на него спрос — мы это можем ощутить по количеству обращений к нашим консультантам или по вашим комментариям. В таком случае мы запустим чай джиаогулан в постоянную продажу.

    Ну а что касается гиностеммы в капсулах, то купить джиаогулан вы можете всегда. И знающие люди его регулярно заказывают.

    Будьте уверены, что попробовав регулярное употребление джиаогулана всего один раз, вы оцените его позитивное воздействие на организм — ведь далеко не каждое растение обладает такими поистине чудесными целебными свойствами!

    *Информация на нашем сайте — перевод с тайского языка ресурсов, которые сотрудничают с врачами и специалистами для предоставления достоверной информации. Тем не менее, контент на этом сайте предназначен только для дополнительной, общеобразовательной информации.

    Материалы сайта не предназначены для диагностики или самолечения каким-либо образом и не заменят квалифицированное медицинское обследование и диагностику.

    Если у вас есть болезнь или дискомфорт, обратитесь к врачу. Мы против самолечения, мы за разумный подход к оздоровлению.

  • Ссылка на основную публикацию