Как защитить сад от весенних заморозков

Защита растений от заморозков: эффективные методы

В период возможных заморозков саженцы, подзимые садовые и огородные культуры становятся уязвимыми. Неожиданное понижение температуры в ночное время может уничтожить будущий урожай. В некоторых регионах осенние посадки более эффективны, чем весенние. У корневой системы будет больше времени укрепиться, чтобы весной развитие началось раньше. Поэтому садоводы высаживают молодые деревца, огородные культуры перед зимой.

Наши читатели обсуждают тему о защите осенних посадок от заморозков. Вот что пишет участница форума Utiatka: «Добрый день! При осенней посадке как лучше утеплить на зиму саженцы яблонь (посажены осенью)? Пишут про газету, капроновые колготки, пластиковые бутылки, ленты из спанбонда, даже про утепление для труб из вспененного полиэтилена. Совсем запуталась – что все же лучше использовать?»

Мы провели изучение этого вопроса и готовы поделиться эффективными способами, которые проверили и одобрили опытные дачники. Читайте также: Защищаем растения от зимних морозов.

Содержание

  • Тип заморозков
  • Влияние заморозков на садово-огородные культуры
  • Дождевание
  • Дымление
  • Формирование укрытий
  • Отопление
  • Подкормка
  • Еще несколько полезных советов…

Тип заморозков

Чтобы подробно ответить на вопросы наших читателей, нужно начать с рассмотрения типов заморозков и их влияния на садово-огородные культуры. Заморозками называется снижение температуры меньше 0°С, которое случается в ночное и утреннее время. Днем воздух прогревается до плюсовых показателей.

В каждом регионе подобное случается в определенное время. Вот что пишет участник форума Милена 55: «Друзья! С ранним наступлением холодов и ночных заморозков в Московской области возник такой вопрос: высаженным в грунт неделю назад многолетникам (высотой более 1м) может повредить ночной мороз (тут пугают до -7)? Может, приствольный круг утеплить как-нибудь или на ночь замотать сам саженец укрывным материалом? Или оставить как есть? Что посоветуете?»

Отвечая на вопросы наших читателей, отметим, что существуют следующие типы заморозков:

Адвективные. Эти заморозки вызваны миграцией холодного, влажного воздуха в горизонтальной плоскости. Такие холода приходят непредвиденно и могут удерживаться на поверхности грунта длительное время.

Конвекционные. Это явление объясняется законами физики. Днем грунт накапливает тепло, а ночью земля отдает его воздуху. Оно поднимается вверх, а его место занимают холодные воздушные массы, которые весят больше. Чем меньше тепла накопит почва днем, чем больше она отдаст его ночью, тем серьезнее последствия будут для растений. Такие заморозки случаются в безветренную, ясную погоду.

Смешанные. Они вызваны действием обоих неблагоприятных факторов.

Заморозки бывают слабыми не ниже -2°С, сильными до -4°С, очень сильными до -8°С. Даже незначительное понижение температуры может навредить неокрепшим растениям. Поэтому осенью высаживают только морозостойкие культуры.

Меньше вреда снижение температуры наносит непроросшим саженцам. Они находятся под слоем почвы, мульчи. Поэтому садоводы, огородники должны правильно выбрать момент для внесения в грунт семян. Если они проклюнутся, заморозки частично или полностью уничтожат посевы.

Растения должны подготовиться к зиме, впасть в спячку. Сокодвижение должно прекратиться, иначе вода, находящаяся в тканях, замерзнет и повредит клеточные мембраны. Из-за этого растения погибнут.

Влияние заморозков на садово-огородные культуры

Начинающие дачники не могут решить, когда лучше высаживать деревья, огородные и декоративные растения. Вот что пишет участник форумаAsvetlanaa: «Я совсем зеленый новичок, в этом году впервые вообще начну огородничать. Хочу заказать на осень саженцы разных плодовых, прикопать их на зиму, а весной уже высадить на постоянное место. Но на форуме мнения разделились, и я уже вся в сомнениях…»

Чтобы решить, стоит ли вообще высаживать растения осенью и как защитить их от заморозков, нужно знать, как влияет снижение температуры на разные виды культур:

Теплолюбивые растения чувствительны к снижению температуры даже до -1°С. Поэтому осенью не стоит высаживать томаты, баклажаны, перец.

Если культуры нужно высаживать близко к поверхности, заморозки могут навредить им. Поэтому если есть вероятность заморозков, откажитесь от высадки огурцов, тыквы, кабачков и т. д.

Холодостойкие огородные культуры не боятся сильных заморозков. К ним относятся петрушка, морковь, лук, шпинат, свекла, укроп. Их высаживают осенью, когда вероятность оттепели мала. Весной всходы появятся быстрее.

Плодовые деревья чувствительны к заморозкам. Даже при температуре -1…-2°С почки и завязи погибают. Если планируется высадка деревьев, их качественно укутывают. Важно, чтобы осенью в стволе не началось сокодвижение. Меньше боятся холодов яблони, некоторые сорта вишен и слив.

Декоративные деревья более выносливые к заморозкам. Поэтому их чаще высаживают осенью. На уровне кроны температура выше, поэтому деревья выдерживают даже сильные заморозки.

Многие виды декоративных кустарников тоже высаживают осенью. При правильном уходе открытые ветви не замерзнут даже при температуре -8°С.Но на побегах не должно быть листьев и почек. Они не выдерживают заморозков.

Чтобы защитить растения от заморозков в осенний и весенний период садоводы, огородники применяют ряд методик. Некоторые подходы простые, эффективные. Есть и сложные методики. Дачники со стажем советуют предпринимать следующие действия.

Дождевание

Если участок небольшой, а предполагаемые заморозки несильные (не ниже -2°С), можно использовать этот способ. Важно понимать, что полив должен осуществляться мелкодисперсным дождеванием. Если увлажнить почву из обычного шланга, вода превратится в лед. Это только усугубит ситуацию.

Если же почва будет увлажнена мелким туманом, она медленнее остывает, а испарение защитит растения от мороза. На шланг надевают специальный распылитель и опрыскивают водой наземную часть кустарника, дерева или огородную культуру. Таким же образом обрабатывают грунт.

Вода, замерзая, выделяет тепло. Оно станет настоящим спасением для растений. Полив проводят вечером при температуре близкой к 0°С. Пар, образующийся в таких условиях, отличается высоким уровнем теплоемкости.

Дымление

Этот метод требует много сил и времени, так как дачник участвует непосредственно в процессе с вечера до самого утра. Если температура упала до +1°С, разжигают костры. Дым должен стелиться по поверхности грунта. Он теплее, чем воздух, поэтому он будет подниматься вверх. Пока дым находится у поверхности земли, он не пропустит к растениям холодный воздух.

Метод этот эффективный, если нет ветра. В противном случае огонь костра может распространиться на растения. Из-за этого произойдет пожар. Поэтому, выращивая некоторые культуры, например, виноград, применяют специальные дымовые установки. Огонь не сможет распространиться по участку.

Если специального оборудования нет, из соломы, сухого мусора, опилок по периметру участка делают небольшие кучи. В центр вбивают кол, который будет удерживать материал на одном месте. Сверху настилают сырую солому, влажные листья или иные медленно разжигаемые подручные средства. Это обеспечит достаточное количество дыма без пламени. Утром кучи присыпают слоем земли. По мере прогорания делают новые кучи, чтобы количество дыма было достаточным.

Формирование укрытий

Нежные культуры не высаживают даже под укрытия. Рассаду выращивают в закрытом отапливаемом помещении. Укрытия делают для многолетников, которые могут не пережить зиму, морозостойких овощей и ягод. С наступлением холодовприменяют укрывные материалы. Некоторые из них натягивают на каркас, другие можно расстилать на растения.

Укрытия защитят корни растений, которые при осенней посадке еще недостаточно окрепли. Некоторые дачники применяют для этого подручные средства, например, старые пальто, ненужные одеяла и прочее. Но правильнее использовать для этих целей специальные укрывные материалы. Опытные дачники выбирают плотные утеплители. Они могут быть пленочными или тканевыми.

Сверху можно присыпать материалы сухими листьями и ветками. У кустарников и деревьев обматывают кроны и стволы только с наступлением устойчивых морозов. Ведь днем все же еще тепло, поэтому укутывание может привести к развитию болезней под укрывными материалами. Поэтому лучше всего для периода возможных заморозков подходят укрывные материалы, способные «дышать». Пар проходит сквозь них, но тепло удерживается внутри.

Подходит для создания укрытий солома, сухая листва и трава, компост. Выбранный материал расстилают по поверхности грунта после вечернего полива. Это очень эффективный способ. Совмещая его с капельным поливом, можно уберечь растения от заморозков.

Отопление

Этот способ подходит тем дачникам, которые выращивают огородные культуры в теплице. Если становится очень холодно, потребуется эмалированное ведро с крышкой. Также нужно взять 2-3 крупных куска угля. В крышке ведра делают отверстие, через которое будет выведена труба. Ее второй конец должен находиться вне теплицы. Труба должна быть стальной оцинкованной. Место, через которое она проходит через материал теплицы, прокладывают минеральной ватой.

Пока уголь тлеет в ведре, в теплице будет плюсовая температура даже в сильные заморозки. Вместо ведра можно применять переносную печку, мангал. Но дырочки и верх нужно закрыть. В противном случае угли могут попасть на рассаду, вызвать пожар.

Подкормка

Менее эффективным методом является внесение удобрений. Его комбинируют с другими способами защиты растений. Некоторые виды прикормок положительно сказываются на способности культур сопротивляться морозу. Для этого применяют препараты, содержащие фосфор, калий. Но составы с азотом, наоборот, делают даже выносливые растения уязвимыми перед морозом.

В период перед возможным наступлением заморозков нужно прикормить садово-огородные культуры фосфорно-калийными удобрениями.

Еще несколько полезных советов…

В некоторых случаях пострадавшие растения можно попытаться вернуть к жизни. Их сбрызгивают холодной водой, что снизит интенсивность испарения. Огородные культуры обрызгивают антидепрессантами, например, препаратами «Новосил», «Эпин». Можно разбавить спичечную коробку мочевины 10 л воды. Этим составом обрабатывают пострадавшие растения.

Чтобы не пропустить заморозки, вовремя подготовиться, нужно узнать об их обычном наступлении в этой местности. Перед заморозками устанавливается безветренная, сухая погода, а вечером температура воздуха резко падает. Атмосферное давление растет, небо становится ясным и звездным. Природа будто затихает, не слышно даже кваканья лягушек и пения ночных птиц. Это говорит о наступлении заморозков. Пора предпринимать соответствующие меры.

Дачники рекомендуют выбирать для защиты будущего урожая не один, а сразу несколько методов. При этом для каждого конкретного участка и особенностей климата подойдет тот или иной способ.

Как уберечь растения от заморозков весной

Даже когда синоптики обещают теплую весну, возвратные ночные заморозки никто не отменяет. В Средней полосе и более северных регионах к ним нужно быть готовым вплоть до первой декады июня. Цветы, плодовые деревья и, в особенности, только что высаженная рассада могут сильно пострадать от внезапного мороза. Могут и погибнуть. Вы знаете, как уберечь растения от весенних заморозков? Если нет, не беда. Сейчас расскажем о самых популярных и эффективных “утеплителях” сада и огорода.

Какие культуры боятся заморозков, а какие – нет


По большому счету, от заморозков страдает любое растение. Клеточный сок замерзает, превращаясь в кристаллы, которые повреждают клеточные мембраны. Клетки сжимаются, деформируются, их работа нарушается. Но некоторые растения способны восстановиться после таких метаморфоз, а другие – просто гибнут.

Самые чувствительные – теплолюбивые овощи и деревья. Баклажаны, перцы, арбузы и дыни начинают гибнуть уже при низких положительных температурах – +1°С…+2°С. Томаты, кабачки и огурцы погибают при температуре ниже 0°С.

Даже если растение само более или менее устойчиво к заморозкам, на некоторых стадиях жизненного цикла оно может быть очень уязвимо. Например, на стадии рассады. Любая недавно высаженная рассада, которая еще толком “не схватилась за землю” без защиты померзнет даже при небольшом морозце.

Еще один пример – цветение. Клубника способна пережить заморозки до -8°С, а вот ее цветы и бутоны вымерзнут при -2°С. Цветы плодовых деревьев тоже боятся возвратных заморозков. Грушевый и яблоневый цвет не переживет -2°С (бутоны могут продержаться до -4°С). Цветущая вишня не выдержит и -1°С. А вот предел выживания для бутонов сливы доходит до -5°С.

В справочной таблице мы рассказывали, какие заморозки способны пережить те или иные культуры. Не пропустите!

Самое обидное, что иногда цветки после заморозка внешне могут выглядеть вполне нормально и кажется, будто все в порядке. А на деле мороз повредил пестик, и плоды уже не завяжутся.

И еще один важный момент: даже морозостойким культурам в заморозки нелегко. Растениям, которые выжили, потребуется время на восстановление. И наша помощь. Но к этому мы еще вернемся.

Как понять, что ночью будут заморозки

В дачный сезон для любого садовода прогноз погоды становится самой важной новостью. А в период возвратных заморозков – тем более. Сравниваем прогнозы погоды из разных источников и готовимся к самому худшему сценарию. Попутно наблюдаем за природой. Если к восьми вечера температура резко опустилась до +4°С…+5°С и к полуночи достигла +1°С…+2°С, ночью точно будет ниже нуля. Если прекратился дождь, стих ветер, небо прояснилось и вечером стало очень тихо, тоже есть вероятность заморозка. Причем самое сильное понижение температуры случается не в ночные часы, а ранним утром – перед восходом солнца.

А вот когда погода облачная, выпадает роса или дует ветер, морозов не предвидится.

Способы защиты растений от заморозков

Дачники пытаются уберечь растения от заморозков разными методами, кто как может. Расскажем поподробнее о каждом.

Дождевание или полив


Один из самых действенных способов борьбы с заморозком – это дождевание. То есть полив растений из шланга с мелким распылителем. Особенно хорошо дождевание работает на плодовых деревьях, кустах и на клубнике. Казалось бы, как обливание растений холодной водой может защитить от заморозка? Тем не менее это факт. Дело в том, что при замерзании вода начинает испаряться и выделяет тепло. Это тепло немного повышает температуру окружающего воздуха, и как раз это “немного” помогает растениям выжить, а нам – сохранить урожай. При этом сами растения снаружи могут покрыться льдом, но жидкости внутри клеток все равно не замерзнут. Неудивительно, что такая техника дождевания получила название “Ледяной панцирь”.

Технология такова: глубоким вечером, когда температура уже опустится до 0°С, растения необходимо очень хорошо облить водой, как говорится, “с головы до пят”. В три часа ночи желательно проделать эту процедуру еще раз. Поливать нужно долго и много. Поэтому дождевание очень удобно тем, у кого по участку установлены поливалки-разбрызгиватели.

А когда поливалок нет, даже обычный мелкодисперсный полив шлангом накануне заморозка – это лучше, чем ничего. Поскольку плотная увлаженная почва остывает медленнее, чем рыхлая и сухая.

Дождевание можно с успехом применять при заморозках до -5°С.

Задымление


Старый, можно сказать, веками проверенный способ защищать цветущие сады от морозов – это разводить дымящие костры по периметру. Соседи вам спасибо не скажут, а в некоторых регионах и оштрафовать могут. Тем не менее не рассказать об этой технике нельзя.

Итак, задача садовода расположить костры по всему участку так, чтобы дым от них окутывал плодовые деревья по максимуму. На каждую сотку понадобится по костру в 1,5 метра диаметром и 40-60 сантиметров в высоту. Нижнем слоем будущего костра служат сухие дрова, ветки, бумага. Затем до нужной высоты насыпают влажные опилки, наполовину перепревшую листву, свежую траву, сырое дерево, ботву, сорняки. Все сооружение сверху присыпают землей, оставляя в центре выход для дыма.

Важно, чтобы костры не сгорали быстро, а тлели и хорошо дымили. Поэтому бессонная ночь огороднику гарантированна: нужно следить за состоянием костров, подкладывать топливо и т.п.

Намного проще (но дороже) использовать вместо костров дымовые шашки.

Обогрев

Этот вариант тоже обычно применяется в саду. Деревья просто-напросто обогревают при помощи печки-буржуйки. Печку ставят рядом с деревом, но так, чтобы случайно не спалить и не обжечь ветки, и затапливают. Таким способом можно спасти цвет при серьезном похолодании, до -5°С. Правда, печки (если она вообще есть) на все деревья не хватит. Но, к примеру, ради абрикоса или груши, которую очень хочется сохранить, можно постараться.

Укрытие


Самый популярный и неплохо работающий метод спасения от низких температур – укрытие посевов пленкой, агроволокном, тканью, бумагой, лапником и т.п.

Обычно над грядками устанавливают дуги на расстоянии пятидесяти сантиметров друг от друга. Дуги делаются из толстой проволоки, металлопластиковых труб или даже ивовых веток. На дуги натягивают пленку, спанбонд или старые простыни, иногда в несколько слоев. В большинстве случаев спанбонд плотностью 60 г/кв.метр – идеальный вариант, поскольку под ним можно оставить грядку на несколько дней. Материал пропускает свет и не позволяет влаге быстро испаряться.

Небольшие растения или рассаду накрывают обрезанными пластиковыми бутылками. Тем самым создают для каждого растения свой мини-парничок. Вместо бутылок подойдут бумажные или пластиковые пакеты, картонные коробки, ведра, стеклянные банки.

Подкормки в борьбе с заморозками

Растения легче перенесут похолодание, если заранее, за 10-24 часа до заморозка, подкормить их. Лучше всего сработает опрыскивание по листьям раствором калийно-фосфорного или комплексного удобрения. После подкормки сок в растительных клетках становится более насыщенным, такой замерзает медленнее. Это как с морской и обычной водой. Если пресная вода замерзает при 0°С, то морская – при -1,8°С.

Вместо удобрения можно опрыскивать раствором “Эпина”.

Мульчирование


Мульча (солома, скошенная трава, опилки, хвоя, шелуха от семечек) задерживает тепло в почве и защищает корневую систему растений. От погибших цветков и завязей она, понятно, не спасет. Но в качестве дополнительной меры не помешает. Ощутимый эффект от мульчирования может быть в теплице.

Маленькие растения (к примеру, земляничные кусты) можно засыпать мульчой целиком. Правда, утром придется их осторожно откапывать, чтобы не повредить стебли и листья. Исключение – картофельные всходы. Их вообще можно перед заморозком окучить землей и не переживать – побеги сами пробьют себе дорогу наверх.

Важно! Рассаду картофеля, выращенную из семян, а так же картофель из мини-клубней или отводков засыпать не рекомендуется. Эти ростки не настолько сильные, чтобы самостоятельно выбраться из-под земли.

Теплые грядки

Этот метод, конечно, больше профилактический. Компостные грядки из растительных остатков не зря зовут теплыми. Почва в них, действительно, теплее. Она согревает растения изнутри. Да и питательных веществ в такой гряде достаточно, чтобы легче пережить неблагоприятный период. Если у вас в огороде еще нет теплых грядок, попробуйте сделать хотя бы одну. Кабачки, тыквы, огурцы в таких грядках растут как на дрожжах.

Читайте также:  Видовые лилейники – выносливые и очаровательные

Защита растений от заморозков в теплице


Теплица сохраняет внутри положительную температуру вплоть до -5°С снаружи. Тем не менее, спасать от заморозка тепличные культуры тоже придется. Мы уже упоминали, что перцы, баклажаны и даже томаты очень плохо реагируют на низкие температуры, даже на плюсовые. Может, похолодание снаружи их и не убьет, но урожайность снизится значительно.

Чтобы не потерять большую часть урожая, будем защищаться!

Укрываем посадки

Самый очевидный способ – соорудить в теплице временное укрытие по тому же принципу, что и на открытом участке. Несколько слоев агроволокна позволят растениям спокойно пережить заморозки. А если вы приезжаете на участок только по выходным, устройство парника внутри теплицы, пожалуй, оптимальный вариант.

Обогреваем теплицу

Инфракрасный или любой другой обогреватель – наиболее простое и эффективное решение. В этом случае надо приготовиться к дополнительным расходам на электричество или экономить. Например, включать только в самые холодные предутренние часы или по схеме “два часа работы – час отдыха”.

Кто-то использует для обогрева теплиц самодельные печки. Например, оставляют на ночь закрытый мангал (ведро) с горячими углями. Или сооружают из эмалированного ведра подобие стационарной печи: в крышке проделывают отверстие и вставляют трубу. Эта труба выводится из теплицы. При необходимости в ведре запаливают угли.

Дым может уберечь от заморозков

Очень часто встречается рекомендация задымлять теплицы при помощи табачных шашек. Шашку кладут в железное ведро, поджигают с началом заморозка и оставляют гореть. Она горит около полутора часов, еще пару часов дым постоит в закрытой теплице. От небольших заморозков защитит. Главное, не перепутать табачную шашку с серной шашкой. Дым последней может пагубно сказаться на металлическом каркасе теплицы.

Утепляем корни

При кратковременных заморозках здорово выручают “грелки для грядки” – бутылки с водой или булыжники. Их нужно разложить рядом с растениями заранее. Тогда днем они будут нагреваться, а ночью отдавать тепло.

Наконец, никто не мешает нам комбинировать. И бутылки (лучше темные) с водой разложить, и сверху кустики накрыть, и даже для подстраховки опрыскать посадки Эпином. В борьбе с плохой погодой все средства хороши!

А в качестве очень действенной профилактической меры хочется порекомендовать вот что: объективно оцените свои возможности. Понятно, что в конце апреля высадить рассаду томатов в теплицу в Подмосковье – это круто. Многие так делают и остаются довольны урожаем. Но если вы не живете рядом с огородом, если не держите наготове обогреватель “на всякий случай”, возможно, не стоит торопиться?

Для кого-то гораздо удобнее отложить высадку рассады или задержать цветение плодовых деревьев на недельку, чем сооружать временные парники или следить за кострами всю ночь напролет.

Оттаиваем вместе: как спасти растения, попавшие под заморозки


А что делать, когда растения все-таки попали под заморозки? Прогноз погоды не всегда верен на сто процентов, да и приметы ничего не гарантируют. Если рано утром вы заметили иней на листьях, не спешите отчаиваться. Попробуем реанимировать пострадавших.

Вода и тень

В первую очередь “замороженных” нужно опрыскать прохладной водой и притенить. Яркое солнце им сейчас только во вред. В тени листья будут оттаивать медленно и, возможно, полностью восстановятся. В середине дня осмотрите растения. Уже будет понятно, какие листочки выкарабкались, а какие нужно обрезать.

Опрыскивание стимуляторами


Наши незаменимые Эпин, Циркон, Фитоспорин и другие биостимуляторы опять спешат на выручку. Они активизируют восстановительные процессы в клетках, помогая растению быстрее справиться со стрессом. Препараты применяют и для овощных, и для плодово-ягодных культур.

Сначала приготовим “спасательный” состав:

  • Вариант 1. В 5 литрах воды растворяем ампулу “Эпин-экстра” и чайную ложку уксуса для подкисления воды
  • Вариант 2. В 10 литрах воды разводим 1 миллилитр “Циркона”

Советуем щедро опрыскивать поврежденные морозом ветви и листья, не забывая смачивать нижнюю часть листа. Делать это нужно рано утром или поздно вечером, поскольку под воздействием солнечного света активные вещества препаратов разрушаются. После опрыскивания на 2-3 дня забываем о поливе. Таким образом обрабатывать растения придется четыре раза с интервалом в неделю.

С помощью Циркона огородники ухитрились воскресить томаты, попавшие под -8°С. Всю наземную часть растений обрезали, оставив только пеньки в 3 сантиметра. И полили под корень раствором Циркона 1:8. От корня пошли расти новые побеги.

Минеральные удобрения

Подкормки минеральными удобрениями тоже способствуют быстрому восстановлению пострадавших культур. Единственное условие – не перебарщивать. Маленькие дозы удобрений в данном случае принесут больше пользы.

Так, под замерзший картофель вносят азотные удобрения: мочевину, аммиачную селитру, нитрофоску и другие. Их при окучивании засыпают в междурядья, уменьшив вдвое рекомендованную на упаковке дозу.

Овощные культуры подкармливают нитрофоской или другим комплексным удобрением из расчета 10 грамм на 1 квадратный метр.

Померзшей клубнике помогает нитроаммофоска. В 10 литрах воды растворяют столовую ложку удобрения и поливают по 500 миллилитров под каждый куст.

Это же удобрение используется для полива плодовых деревьев и ягодных кустарников. Берут 50 грамм нитроаммофоски на 10 литров воды.

Подкормки лучше проводить в вечернее время.

Будьте бдительны, дорогие друзья-садоводы! Весеннее тепло нередко обманчиво, а возвратные заморозки бывают внезапными. Надеемся, все рекомендации и советы помогут вам справиться с весенними заморозками без существенных потерь.

Возвратные весенние заморозки – как уберечь растения в саду и огороде

Добавление статьи в новую подборку

В мае и начале июня нередко бывают ночные заморозки, при которых теплолюбивые растения могут погибнуть. Чтобы этого не произошло, к понижению температуры воздуха нужно подготовиться заранее. Какие меры следует предпринять, чтобы спасти сад от весенних заморозков?

Возвратные заморозки – это временное снижение температуры воздуха ниже 0°С, которое, как правило, происходит ночью или рано утром. Такие неприятные сюрпризы могут периодически случаться до конца мая.

Как узнать, будут ли заморозки в мае?

Метеорологи озвучивают прогноз погоды по довольно обширному региону. И зачастую в разных местах погода существенно различается. Поэтому нужно попытаться самостоятельно определить, стоит ли ожидать заморозков на своем участке.

В большинстве случаев ночью бывают заморозки, когда после жаркого дня примерно в 8 часов вечера температура воздуха начинает резко падать. При этом небо ясное, а погода стоит тихая, безветренная и сухая. Если же к вечеру поднялся ветер, на небе появились облака, а трава покрылась росой, то беспокоиться не о чем: ночью не будет критического снижения температуры воздуха.

Раннецветущие косточковые культуры, которые боятся весенних заморозков, лучше всего сажать на возвышенных участках или вблизи водоемов. В этих местах вокруг деревьев сохраняется более теплый воздух.

Какие растения боятся весенних заморозков?

Больше всего от заморозков весной и в начале лета страдает недавно высаженная на грядки рассада теплолюбивых овощей (томатов, перцев, баклажанов) и садовых цветов. При опускании столбика термометра до отметки –2°С эти растения останавливаются в росте, поэтому урожай удается собрать на 10-15 дней позже.

Для всех бахчевых культур и клубники понижение температуры от –1°С губительно. Зелень (лук, петрушка, щавель, шпинат, укроп) и морковь способны выдерживать мороз до –7°С, а сельдерей благополучно переносит понижение температуры до –5°С, посему эти культуры не нуждаются в тщательной защите от небольших весенних заморозков.

Чтобы не пришлось спасать огородные культуры от мороза, не сейте семена раньше времени

Почти не страдают от весенних заморозков ночью малина и ежевика, поскольку зацветают довольно поздно. А смородина, крыжовник, голубика, виноград, яблоня, груша, слива, вишня, черешня и абрикос очень чувствительны к возвратным заморозкам. Садовая земляника тоже боится резкого понижения температуры воздуха, однако благодаря довольно продолжительному периоду цветения часть урожая клубники все же удается сохранить.

Весенние заморозки опасны для роз, сальвии, а также для экземпляров, которые выращивают как однолетники (настурции, бархатцев, цинии, георгинов, хризантем). Поэтому не спешите высаживать рассаду в грунт, пока вероятность заморозков велика.

Чувствительность растений к понижению температуры воздуха зависит и от стадии распускания почек. Для завязей страшны заморозки от –1°С, распустившиеся почки погибают при – 3,5°C, для бутонов невыносим мороз –3°C, распустившийся цветок не выдерживает – 2°C, а на стадии окончания цветения роковыми могут оказаться и –1,5°C. Плоды из таких цветков развиться уже не смогут.

Способы защиты от возвратных заморозков

Чтобы уберечь от поздних весенних и ранних летних заморозков теплолюбивые растения, нужно знать самые эффективные методы защиты. В некоторых ситуациях, возможно, придется прибегнуть не к одному, а к нескольким из них.

Задымление

Задымление сада при заморозках – известный, но не очень популярный метод, поскольку дым, особенно в ветреную погоду, на участке удержать сложно. Да и постоянный запах костра мало кому приятен.

Учтите, что такие защитные мероприятия могут не понравиться вашим соседям по участку, если дым переместится к ним

Костры организуют с подветренной стороны участка из расчета один на сотку. Поджигают дрова, сухие ветки деревьев, солому, листья, подсохшую траву и т.д. Главное, чтобы материал тлел, а не сгорал в одночасье. Поскольку последние заморозки часто бывают рано утром, важно сделать объемный костер (около 1,5 м шириной и не менее 0,5 м высотой), чтобы он не потух среди ночи. Но на всякий случай несколько раз за ночь стоит проверить кострище и подбросить в него “топливо”.

Метод задымления повышает температуру воздуха лишь на несколько градусов, потому эффективен, только если ожидаются заморозки до –4°С.

Дождевание

Защита от заморозков дождеванием практикуется чаще, чем задымление. Этот метод удобен, если на участке установлена стационарная система полива с помощью разбрызгивателей. Но и обычный шланг с насадкой тоже подойдет.

Орошение растений проводят за несколько часов до предполагаемых заморозков: как правило, глубокой ночью, так как сильные заморозки бывают на рассвете. При низкой температуре влага испаряется и тем самым подогревает воздух. В результате чего мороз не опускается до земли.

Метод дождевания эффективен при морозах до –7°С

Водой теплолюбивые культуры не только орошают. Для деревьев и кустарников весьма эффективен влагозарядный полив водой с температурой около 10°С. На одно дерево расходуют 5-10 ведер жидкости.

Усилить испарение влаги можно при помощи прозрачной пленки, которую застилают под кроной деревьев после полива приствольных кругов. Днем весеннее солнце прогревает землю, незадолго до наступления морозов пленку убирают – и теплый пар поднимается вверх, защищая крону растения от подмерзания.

Укрывной материал

Более простой и самый популярный прием – применение укрывных материалов, которые защищают растения от контакта с внешней средой. Для этого используют мини-теплицы, полиэтиленовою пленку, спанбонд, стеклянные бутыли, обрезанные пластиковые бутылки, колпаки из плотной бумаги и др. Но учтите: укрытие от заморозков надевают так, чтобы листья растений не касались материала.

Весной для укрытия лучше использовать прозрачные материалы, чтобы растения получали достаточное количество света

Окучивание

Чтобы защитить от возвратных заморозков молодые ростки картофеля (с 3-5 листочками), нужно при помощи тяпки окучить их землей. Высота слоя должна быть 7-10 см.

Мульчирование органикой

Этот прием хорош для овощных культур. После вечернего полива растений на грядках раскладывают солому, компост и сухую траву. Слой органической мульчи уменьшает теплоотдачу почвы и увеличивает влажность над ее поверхностью.

Теплые грядки, сделанные на основе органики, тоже хорошо греют культуры снизу. А если дополнительно накрыть их агроволокном, то в такой теплице растениям будут не страшны даже сильные морозы.

Подкормки

Опрыскивания фосфорно-калийными удобрениями помогают растениям лучше противостоять пониженным температурам. Удобрение готовят так: 50 г двойного суперфосфата заливают 1 л горячей воды, настаивают 3-4 часа, процеживают и разводят в 10 л воды. После чего в рабочий раствор добавляют 20 г калийной селитры.

Такие внекорневые подкормки рекомендуется проводить за сутки до наступления заморозков.

Минеральные удобрения позволяют растениям справиться с заморозками до –5°С

Если погода “шепчет”, что будут заморозки, не помешает внести фосфор и калий под корень. Но делать это нужно примерно за 10 часов до опускания столбика термометра до отрицательных значений.

Что делать после заморозков?

Если растения все же пострадали, не нужно отчаиваться! На помощь придут специальные “антидепрессанты” для растений, которые помогают им “снять” стресс от низких температур. В последнее время хорошо зарекомендовал себя препарат Эпин-Экстра. Он окажется весьма эффективным, если весенние заморозки станут опасны для винограда и томатов. А вот реанимировать баклажаны и перец вряд ли удастся: эти культуры особенно чувствительны к стрессовым ситуациям.

Не забывайте, что от возвратных заморозков растения защитит грамотное планирование посадок. Косточковые деревья, которые чаще всего страдают от ночных морозов во время цветения, не сажайте в низинах. Кроме того, не спешите “переселять” рассаду овощей на постоянное место в грунт. Предварительно закалите растения: днем выносите их на улицу, а на ночь забирайте в помещение. И отдавайте предпочтения лишь тем сортам, которые подходят для климата вашего региона.

Эффективная защита растений от непредсказуемых весенних заморозков

Типы и причины заморозков

Возвратные заморозки на почве – это снижение воздуха ниже отметки 0°С, которое носит временный характер. Такие неприятные погодные сюрпризы периодически возникают в мае и первой декаде июня, нанося серьезный вред молодым побегам, листьям, почкам, завязям.

В зависимости от причины возникновения заморозков они делятся на три разновидности:

  1. Радиационные – возникают в ночное время суток и носят кратковременный характер. Их причиной считается прохождение антициклона, а также ночное охлаждение поверхностного слоя почвы, прогретого днем солнечными лучами.
  2. Адвентивные – наблюдаются чаще всего во второй половине мая из-за вторжений на территорию арктической воздушной массы.
  3. Комбинированные – сопровождаются периодическим снижением температуры при ненастной погоде, длятся продолжительное время и охватывают обширные территории.

Комбинированные весенние и осенние заморозки считаются наиболее опасными для садовых и огородных растений. Для них характерно понижение влажности воздуха, ясная и безветренная погода – эти условия способствуют образованию сильных и длительных заморозков.

Опасность весенних заморозков

Возвратные заморозки значительно опаснее для садовых и огородных насаждений, чем зимние морозы. Причина, почему весенние заморозки часто губят деревья и культуры заключается в том, что в зимний период растения находятся в состоянии покоя и с легкостью противостоят низким температурам воздуха. Весной же насаждения начинают постепенно «просыпаться» — пробиваются первые всходы, побеги и завязи, которые могут погибнуть от резкого заморозка.

Первая декада июня – это период цветения плодовых деревьев и ягодных культур, высадки в открытую почву рассады теплолюбивых помидор, баклажанов, болгарского перца.

Молодые листья, бутоны и цветы чрезвычайно чувствительны к температуре воздуха и не могут противостоять заморозкам. Клеточный сок постепенно замерзает, вызывая разрыв клеточных мембран и их последующую гибель.

Какие растения боятся заморозков

Для эффективной защиты от весенних заморозков нужно знать, какие растения гибнут от снижения температуры воздуха и какие насаждения устойчивы к негативным погодным условиям.

Не переносят заморозки:

  • садовые цветы и цветущие однолетники;
  • плодовые деревья (особенно вишня, груша, яблоня и персик);
  • бахчевые культуры;
  • патиссоны;
  • тыква;
  • кабачки;
  • фасоль;
  • болгарский перец;
  • помидоры.

Чем сильнее распустились почки у растения, тем сильнее будут его повреждения. При температуре ниже -1°С зеленые насаждения останавливаются в росте, а теплолюбивые томаты, перцы, кабачки и патиссоны могут даже погибнуть.

Какие растения выдерживают заморозки

Некоторые растения не нуждаются в дополнительной защите от весенних заморозков, так как с легкостью выдерживают температуру до -7-9°С.

К морозоустойчивым культурам относятся:

  • морковь;
  • редис;
  • репчатый лук;
  • щавель;
  • хрен;
  • пастернак;
  • белокочанная капуста;
  • ревень;
  • шпинат.

Также хорошо переносят снижение температуры воздуха укроп, петрушка, кинза, латук и другая зелень.

Эффективная защита от весенних заморозков

Борьба с весенними заморозками проводится различными способами – при помощи дождевания, задымления, обогрева, подкормки культур, мульчирования или сооружения специальных укрытий из подручных материалов.

Такие методы позволяют уменьшить отрицательные последствия заморозков, предотвратить гибель растений и возможное снижение урожайности.

Дождевание

Дождевание от заморозков – это один из наиболее распространенных и эффективных способов защиты садовых и огородных растений. Этот метод применяется в случае снижения температуры воздуха до -7°С.

Дождевание, то есть полив культур лучше всего совершать поздней ночью, за несколько часов до предполагаемого снижения температуры. Для орошения используют стационарную систему с распылителями или же поливочный шланг с подходящей насадкой.

При снижении температуры влага начинает постепенно испарятся и прогревать воздух, в результате мороз не опускается на поверхность почвы. Для повышения эффективности можно выстелить грунт вокруг зеленых насаждений или кроны дерева полиэтиленовую пленку сразу же после орошения. Перед похолоданием пленку следует убрать – теплые испарения начинают подниматься вверх, защищая растения.

Задымление

Один из способов, как спасти растения от весенних заморозков – задымление. Этот метод считается одним из самых трудоемких, поэтому используется садоводами и огородниками достаточно редко. Задымление повышает температуру воздуха только на несколько градусов, поэтому этот метод используется только при заморозках до -3°С.

Суть задымления в размещении ряда костров с подветренного бока участка. Они должны располагаться на расстоянии 3-4 м друг от друга, из расчета 1 костер на сотку. Поджигать можно скошенную траву, листья, солому, хворост, картофельную ботву, сухие ветви деревьев.

Основное правило – используемый материл должен долго тлеть, а не моментально сгореть.

Костер должен быть большим, чтобы он не потух посреди ночи – его ширина должна быть не менее 130-150 см, а высота до 50-60 см. Его нужно расположить таким образом, чтобы дым распространялся по всему обрабатываемому участку.

Читайте также:  Как приготовить свеклу на зиму в банках

Основная сложность метода заключается в том, что очень сложно удержать костры на участке, особенно в ветреную погоду, ведь они должны дымить до самого утра. Кроме того, такие методы борьбы могут не понравиться соседям по даче.

Обогрев

Метод обогрева используется для защиты растений, выращиваемых в парниках и теплицах.

Для этой цели нужно соорудить своеобразную печь из эмалированного ведра или бочки с крышкой и стальной оцинкованной трубы:

  • в ведро или бочку нужно всыпать немного угля и закрыть крышкой;
  • в ведре сделать отверстие и вставить в него стальную трубу;
  • вывести один конец трубы из теплицы и укрепите его минеральной ватой.

Вместо самодельной печи можно использовать обогреватели, продающиеся в магазинах для садоводов и огородников. Такие изделия отличаются удобством использования, практичностью и высокой стоимостью.

Подкормка в борьбе с заморозками

Для повышения сопротивляемости овощных культур к заморозкам используются фосфорно-калийные удобрения.

Приготовление подкормки:

  • 100 г двойного суперфосфата нужно залить 2 л крутого кипятка;
  • оставить для настаивания на 4 часа;
  • пропустить через марлю и разбавить 20 л воды;
  • добавить в рабочий раствор 40 г калийной селитры.

Подкормка растений проводится внекорневым способом, опрыскивать лучше всего за 24 часа до предполагаемого наступления заморозков.

Также вносить подкормку можно и методом полива под корень. Такую процедуру лучше всего проводить за 10-12 часов до ожидаемого снижения температуры воздуха.

Мульчирование

Для защиты овощных культур от негативных погодных условий применяется мульчирование грядок. Для этого после вечернего полива культур нужно присыпать грядки высушенной травой, компостом или соломой. Пласт органической мульчи снижает теплоотдачу грунта и повышает уровень влажности над его поверхностью.

Мульчирование органическими материалами эффективно согревает овощные грядки. Достичь дополнительного эффекта их можно прикрыв слоем агроволокна – это убережет садовые и огородные насаждения даже от сильных морозов ниже -8°С.

Для защиты картофельных грядок отлично подходит окучивание кустиков. Для этого молодые ростки окучиваются при помощи тяпки слоем почвы высотой до 8-10 см.

Укрытия для растений из подручных материалов

Один из самых простых и действенных способов защиты растений от весенних заморозков – использование укрытий, организованных из подручных материалов.

Для этой цели можно использовать:

  • агроспан;
  • лутрасил;
  • мешковина;
  • спанбонд;
  • бутылки из пластика или стекла;
  • листы плотной бумаги;
  • полиэтиленовая пленка.

Также можно самостоятельно сделать небольшие «парнички» из дерева, арматуры или старых труб. При организации укрытий нужно следить за тем, чтобы листья и побеги огородных растений и декоративных цветов не касались к материалу.

Защита от весенних заморозков садовых растений

Способы, как защитить деревья от весенних заморозков, аналогичны тем, которые используются для огородных насаждений. Наиболее эффективными считаются дождевание, дымление, а также укрытие плодовых деревьев подручными материалами.

Один из самых простых способов защиты – полив плодовых деревьев ледяной водой из шланга с мелким распылителем. Внешне ствол дерева может покрыться тонкой ледяной корочкой, но клеточный сок при этой не замерзает. При замерзании влага начинает испаряться и выделять тепло, которое и повышает температуру воздуха, помогая деревьям сохранить будущий урожай.

Существует несколько способов защиты садово-огородных растений от весенних заморозков. К самым распространенным и эффективным относятся дождевание, задымление, своевременная подкормка фосфорно-калийными удобрениями, мульчирование и сооружение укрытий из подручных материалов. Каждый из этих методов имеет свои преимущества и недостатки, поэтому каждый огородник может подобрать наиболее подходящий и удобный метод борьбы.

Как защитить растения от возвратных заморозков

Возвратные заморозки способны принести немало проблем. Эту прописную истину я поняла, к сожалению, не сразу. Пришлось учиться на своих ошибках, а расплатой за них стала потеря некоторых растений и части будущего урожая.


Возвратные заморозки могут принести немало проблем


Чтобы предостеречь от подобных ошибок вас, я хочу обсудить эту актуальную для многих дачников тему. Давайте разберемся, какую опасность таят в себе возвратные заморозки и как не допустить их пагубного влияния на растения.

Чем опасны возвратные заморозки

Вред, который они способны нанести многим представителям теплолюбивых культур, огромен. Впрочем, в первые месяцы весны они не несут никакой угрозы, потому что молодые растения, только выпустившие листочки, не успеют замерзнуть. В худшем случае пострадают лишь краешки листиков, но пройдет совсем немного времени, и они оправятся.


Ранней весной молодые растения не успеют замёрзнуть

Гораздо большую опасность таят в себе поздние возвратные заморозки, случающиеся в средней полосе России вплоть до 10 чисел июня. Именно они приходятся на время цветения ягодных культур и плодовых деревьев, появления всходов и высадки в грунт рассады теплолюбивых томатов, перца, баклажанов, для которых внезапные морозы не просто опасны, а губительны.

Дело в том, что молодые листочки, цветки и бутоны невероятно чувствительны к холоду и не способны ему противостоять. Под воздействием низких температур клеточный сок начинает замерзать, что вызывает разрывы мембран, приводит к гибели клеток и самих растений.

Возвратных заморозков боятся не все

Кому могут навредить весенние заморозки

Некоторые растения под влиянием даже кратковременного резкого похолодания могут на время остановиться в росте. Иные и вовсе замерзнуть или существенно снизить урожайность.

Для почек косточковых (вишни, персика, абрикоса, сливы) губительной будет температура около -4°С. Наиболее уязвимы они в момент цветения: тогда могут пострадать и при -2°С.


Плодовые деревья могут серьёзно пострадать от заморозков во время цветения

Но первыми (даже при -1°С) страдают теплолюбивые и растущие близко к земле культуры: огурцы, кабачки, тыква и другие, а также сеянцы цветочных культур (кобея, датура, цинния и другие).

Даже незначительные отрицательные температуры опасны для незакаленной или непрочно укоренившейся рассады томатов, перца или баклажанов. От заморозка в -1…-2°С она вряд ли погибнет, но точно остановится в росте, а начало плодоношения задержится примерно на 10-15 дней. Поэтому, чтобы хоть как-то уберечь молодые растеньица, не забывайте за несколько дней до высадки рассады в грунт закаливать их, создавая условия, в которых растениям в скором времени придется поселиться. Подробнее об этапах закаливания рассказано в материале:

Как предсказать возвратные заморозки

Несмотря на то, что в последнее десятилетие зимы стали явно теплее, вероятность весенних возвратных заморозков увеличилась. Конечно, предсказать их на 100% невозможно. Но почему бы не воспользоваться подсказками матушки-природы и прогнозами синоптиков, которые, надо признать, стали достаточно точными?


Почему бы не воспользоваться прогнозами синоптиков?

Слепо доверять прогнозу не стоит: синоптики такие же люди, как мы с вами, да и техника не дает 100% гарантии, поэтому они тоже могут ошибаться. Кроме того, прогноз может быть верным по отношению к вашему региону, но не к вашему садовому участку. Растения на вашей даче могут быть повреждены морозом, а на соседних останутся нетронутыми. Это зависит от различной экспозиции склонов и рельефа местности, а также от наличия вблизи участка лесонасаждений и даже водоемов.

Чтобы быть уверенным в правильности прогноза, лучше сравнить данные из нескольких источников (телевидение, интернет и так далее). Предугадать заморозки поможет и сама природа, просто нужно быть чуточку внимательнее. Так, если с вечера температура воздуха приблизилась к отметкам +1. +2°С, — скорее всего, ночью будет небольшой морозец, и все теплолюбивые растения нуждаются в защите. Причем самые низкие температуры бывают не ночью, как полагают многие садоводы, а на восходе солнца.

О приближении мороза говорят и такие факторы, как прекращение осадков, безоблачное небо и затихание ветровых потоков. В ветреную, дождливую или просто пасмурную погоду вероятность заморозков минимальна.

Защищаем сад от возвратных заморозков

Метод дождевания

Его применяют, когда температура опускается к 0°С. Для дождевания необходимо надеть на поливочный шланг мелкий распылитель (струя должна быть похожей на капли дождя) и целиком опрыскать водой деревья и кустарники, которые могут пострадать от заморозка. По мере того как замерзает вода, будет выделяться тепло, спасительное для растений.


Метод дождевания: по мере замерзания воды будет выделяться спасительное тепло

Грядки с растениями также проливают с помощью распылителя, надетого на шланг (лейку), либо с помощью системы капельного полива. Полив осуществляют с вечера, буквально за несколько часов до наступления ожидаемых заморозков. Как только температура опустится ближе к 0°С, вода постепенно начнет испаряться. Образующийся пар будет станет растениям надежной защитой: он обладает большой теплоемкостью, а значит, не пропустит к земле потоков холодного воздуха, и растения смогут безболезненно перенести кратковременные заморозки.

Метод дождевания считается достаточно эффективным при заморозке около -5°С. Правда, поможет он лишь в безветренную погоду. В противном случае ваши усилия напрасны.

Метод дымления

Считается одним из самых популярных вот уже много лет, а то и десятилетий. Суть его в том, что на участке разводятся костры и создается теплая дымовая завеса. Она смягчает отрицательное воздействие заморозков на растения.

Топливом может быть солома, опилки, мелкий хворост, опавшая листва, картофельная ботва и даже навоз. Не столь важно, какой материал станет основой для спасительных костров. Главное — не допустить его быстрого сгорания: необходимо, чтобы он не горел, а тлел, выделяя большое количество дыма. Для этого большинство из вышеперечисленных материалов нужно сжигать влажными.


Разводим костёр и создаём дымовую завесу

Костер надо устраивать таким образом, чтобы дым распространялся по всей обрабатываемой территории. Определите заранее, откуда дует ветерок (при большом ветре метод дымления использовать не имеет смысла).

Одного костра около 1,5 м в ширину и 40-60 см в высоту хватит на обработку 1 сотки. Для его сооружения заранее заготовленный материал распределяют таким образом: снизу укладывают около 20 см сухого материала (листьев, хвороста, соломы), а сверху — слой влажного (до 40-60 см), который и будет источником дыма. Поверху равномерно распределяют слой земли около 3 см, оставляя в центре небольшой незасыпанный участок, сквозь который будет проходить дым.

Все вышеизложенное верно в отношении небольших участков.Если возникла необходимость применить метод дымления на большой территории (например, в крупных садах), целесообразнее использовать не костры, а дымовые шашки.


Защита дымлением. Фото с сайта 3.404content.com

Задымление начинают, как только столбик термометра приближается к 0°С. Продолжаться оно должно вплоть до восхода солнца: именно тогда температура достигает пиковых минусовых значений. Поэтому к восходу участок должен быть покрыт густым слоем дыма.

Несмотря на популярность и ряд достоинств, главные из которых — относительная простота исполнения и дешевизна, есть у этого метода и недостатки, из-за которых он считается малоэффективным.

Недостатки метода:

  • невозможность использования во время сильного ветра;
  • неэкологично: о вреде сжигания растительных остатков мы уже говорили тут и тут. А о том, как с пользой утилизировать опавшую листву и прочий садовый мусор, вы можете прочесть здесь;
  • для того, чтобы метод работал, все-таки должен присутствовать небольшой ветерок. Наблюдать его ночью во время заморозка, когда давление высокое, можно крайне редко. А не будет небольшого ветерка, который смог бы разнести теплый дым по участку, — и толку не будет, дым будет просто уходить в небо.

Удобрения против заморозков

Эффективно противостоять губительному воздействию мороза (до -5°С) помогут и внекорневые подкормки фосфором и калием.

Можно использовать, например, препарат «Эпин», полезную информацию о котором вы найдете в статье Чудо-препарат Эпин. Благодаря подкормкам в тканях молодых растений увеличится накопление сахаров, снизится содержание свободной воды и повысится концентрация клеточного сока, а значит, растения будут надежно защищены от промерзания.


Удобрения против заморозков

Важно
: производить подкормки, способствующие повышению морозостойкости растений, необходимо за 10-24 часа до наступления заморозка, иначе толку от таких процедур не будет.

Выбрать препараты, повышающие морозостойкость растений, вы можете в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать препараты.

Все эти варианты спасения растений от заморозков хороши, если вы находитесь на участке постоянно или можете быстро до него добраться. Но как быть тем, кто бывает на даче редко? Ответ прост: вам идеально подходит следующий метод в борьбе с возвратными заморозками — устройство укрытий.

Укрытия из подручных материалов

Обеспечить защиту от возвратных заморозков помогут простые сооружения из различных укрывных материалов и каркаса, изготовленного из дерева, арматуры или металлопластиковых труб — то есть нечто вроде небольших парничков.

Создание таких укрытий много времени не займет, да и особых знаний не потребует, зато польза будет огромная. А демонтировать их так же легко, как и установить.


Защитить растения от заморозков помогут простые сооружения вроде парников

Простейшее укрытие, которое смело можно назвать парничком, легко соорудить из нескольких одинаковых кусков металлопластиковой трубы, согнутых в дугу и установленных в ряд на расстоянии примерно 50 см друг от друга. Сверху натягивается обыкновенная плотная пленка или любой другой укрывной материал: в 1 слой на случай небольшого похолодания и в 2 слоя, если похолодание обещает быть устойчивым. Впрочем, о строительстве парников речь заходила уже не раз:

  • из статьи Экспресс-парник из подручных материалов вы узнаете, как всего за пару часов сделать парник из простых деревянных решеток и полиэтиленовой пленки;
  • в статье Как и из чего соорудить простой парник на даче найдете интересные идеи и полезные рекомендации по сооружению парников и простых пленочных укрытий без особых затрат;
  • личным опытом сооружения парника из металлопластиковых труб и спанбонда делится автор в статье Парник для весенней рассады;
  • узнать, какие укрывные материалы, кроме полиэтиленовой пленки, можно использовать для сооружения укрытий, можно из статей Как выбрать укрывной материал для растений и 10 подручных материалов для зимнего укрытия растений.

Чтобы защитить от заморозков цветущие кустарники — кариоптерис, цеанотус, буддлею Давида и другие, — достаточно обмотать их мешковиной, пленкой или агроспаном. Цветки земляники, погибающие уже при температуре около -1°С, перед наступлением небольших заморозков также необходимо укрыть агроспаном.

Небольшие растения можно накрыть обрезанными пластиковыми бутылками, бумажным колпаками или пластиковыми ведерками (большими стаканчиками) из-под сметаны.


Укрытия из пластиковых бутылок

Отличным укрытием от мороза может стать и обычная земля. Так, чтобы не пострадали всходы картофеля, их достаточно просто окучить. Укрывное окучивание поможет надежно защитить листовую массу и маточный клубень, а значит, заморозки картофелю будут не страшны. Повторять окучивания можно до тех пор, пока угроза возвратных заморозков не минует полностью.


Защитить картофель поможет укрывное окучивание

Исключение составляют случаи посадки картофеля мини- и микроклубнями, ботаническими семенами, а также отводками и ростками. Дело в том, что в начале вегетационного периода эти растения еще очень слабы. После окучивания они просто не смогут пробиться сквозь толстый слой грунта и погибнут.

Укрытия из подручных материалов отлично справляются со своей задачей и надежно защищают растения от заморозков. Помните главное: какой бы защитный материал вы ни использовали, он не должен касаться листьев.

Защита в теплицах и парниках

Если ожидаются заморозки в районе -4. -7°С, придется дополнительно позаботиться об обитателях теплиц и парников: они тоже нуждаются в укрытии. Можно использовать старые газеты, мешковину или современные укрывные материалы — агроспан, лутрасил и так далее.


Защита растений в парниках и теплицах

В случае, когда растения укрыть невозможно (не будете же вы снимать с опор уже подросшие томаты и плети огурцов), утеплять необходимо саму теплицу. Для этого соорудите из тех же материалов дополнительное покрытие. Закрепить его можно как снаружи, так и внутри. Только не стоит крепить второе покрытие вплотную к первому, оставьте между ними небольшой зазор.

Если растения необходимо укрыть на несколько дней, независимо от того, где они растут — в открытом грунте или в теплице, — целесообразнее использовать современные укрывные материалы, подробнее о которых вы сможете узнать из этой полезной статьи. Снимать укрытия с растений желательно не ранее 8-9 утра.

Булыжники и пластиковые бутылки, оказывается, тоже могут быть эффективными помощниками в этом деле. Для того чтобы уберечь растущие в теплице растения от возвратных заморозков, разложите возле них булыжники или заранее наполненные водой пластиковые бутылки темного цвета. Нагревшись в течение дня, они будут отдавать тепло ночью, работая по принципу батарей отопления.

Наверное, идеального способа защиты растений от возвратных заморозков не существует. Каждый из вышеперечисленных хорош по-своему, у каждого есть свои недостатки. Который из них предпочесть — решать лишь вам. Но, какой бы способ вы ни выбрали, растения в любом случае будут благодарны за заботу и одарят вас щедрым урожаем.

Поделитесь, пожалуйста, в комментариях своим опытом: какие методы вы используете для защиты растений от возвратных заморозков, и почему?

Как защитить сад от возвратных заморозков?

Садоводы и огородники с большим нетерпением ждут наступления весны, чтобы поскорее приняться за посадку растений, желая обеспечить быстрое получение урожая. Семена и рассаду высаживают в открытый грунт, используя различные приемы по согреванию земли: проливают грунт горячей водой, разогревают землю кострами, прокладывают по дну посадочной ямы слой навоза и соломы (по типу парника).

Но все ухищрения могут пойти насмарку, если природа не балует погодой, особенно опасны для высаженных в открытый грунт растений, весенние заморозки. Обманчиво весеннее солнышко, в одно мгновение оно может спрятаться за свинцовыми тучами, а леденящий ветер и холодный дождь перечеркнут все надежды на ранний урожай. Иногда о заморозках предупреждает метеослужба, но эти прогнозы не всегда точны и своевременны. В этой статье – все о том, как самостоятельно предугадать наступление заморозков весной, как защитить садовые растения от весенних похолоданий.

Предупрежден – значит вооружен

Это крылатое выражение принадлежит Цезарю, но его можно взять девизом для всех огородников, практикующих раннюю высадку рассады в открытый грунт.

Как самостоятельно определить, что могут наступить заморозки, не полагаясь на метеослужбу? Все очень просто – нужно следить за температурой на своем участке. Делать это нужно особым образом, но ничего сложного в наблюдении за температурой нет.

Самостоятельно следить за отметками термометра – недостаточно для своевременной защиты сада и огорода от заморозков, необходимо ежедневно измерять температуру воздуха на участке в определенные часы.

Термометр устанавливают на высоте 2 метров над землей, используя деревянные столбы. Температурный столб устанавливают в удалении от построек, сверху устраивают защиту от дождя и ветра. Конструкцию полезно покрасить в белый цвет, чтобы отражались солнечные лучи.

Ежедневно производят замер температуры в 13 часов дня и в 21 час вечера, показания записывают в журнал, где по вертикали наносят результаты замеров в 21 час, а по горизонтали – разность температур в 13 и 21час. Из отмеченных точек по вертикали и горизонтали мысленно проводят прямые линии, для определения точки их пересечения. Если точка пересечения этих линий окажется ниже косой линии 100%, то похолодание неизбежно, если ее положение совпадет на графике между косыми линиями 100% и 80% — заморозок весьма возможен, и т.д. Чем ниже значения графика, тем меньшая угроза заморозков грозит этому участку.

Этот способ подходит тем, кто живет неподалеку от своего дачного участка и может ежедневно следить за температурой.

Заморозки в весеннем саду: меры защиты

Что делать тем, кто привык полагаться на метеослужбы? Какие мероприятия помогут защитить посадки от весенних катаклизмов?

Известно, что цветочные почки плодовых культур не выносят понижение температуры воздуха от минус 3,5С до 4С. Если похолодание неизбежно, зацветающие деревья необходимо защитить от низкой температуры.

Распустившимся цветам гибель угрожает при понижении температуры до 1,5–2°С, а плодовые завязи могут погибнуть при –1°С.

Защитить сад во время наступивших заморозков можно с помощью дымовых завес, для чего устраивают костры на территории сада, следя за тем, чтобы дым окутывал деревья.

, что вполне достаточно для защиты сада от заморозка.

Дымовая куча готовится из прелой соломы, опилок, листового опада, навоза, мха, обрезанных веток деревьев, главное, чтобы костер мог гореть не менее 2 часов. Необходимо обеспечить медленное горение с большим образованием дыма, что возможно при добавлении в костер сырых материалов.

Весенние заморозки коварны, они могут наступить после недель устойчивого тепла, поэтому готовиться к ним нужно заранее. Дымовые кучи необходимо готовить заблаговременно, используя ветви от весенней обрезки деревьев и кустарников, заготовленный навоз и прочие материалы.

Как утроить дымовую кучу

Размеры дымовой кучи:

  • Длина (ширина) – от 1,25 до 1,5 м.
  • Высота – от 0,5 до 0,75 м.

сухая солома, бумага, картон, сухие опилки. Поверх них и с боков укладывают сырые материалы для костра: навоз, торф, толстые ветки, прикрывая сверху кучу слоем земли. Для выхода дыма и розжига оставляют специальные отверстия, которые законопачивают соломой. Поджигают костер с подветренной стороны, необходимо поддерживать горение до наступления утреннего потепления.

Золу от костра и несгоревшие составляющие дымной кучи используют для получения компоста. Если угроза заморозков сохраняется, на месте сгоревшего костра укладывают новую кучу для защиты сада от заморозков.

Огород: защита от весеннего похолодания

Высаживая огородные культуры ранней весной, все надеются на получение раннего урожая, но в планы может вмешаться природа, приготовив неприятный сюрприз – весенние заморозки, которые могут случиться даже в середине мая.

Защитить посаженные растения можно несколькими способами:

Наименование способа защиты огорода от весенних заморозков

Как выполнить защиту

Это самый популярный, но достаточно затратный и трудоемкий способ защиты огородных посадок от весенних заморозков. Для этого потребуется приобрести специальный агроматериал, который убережет овощные растения от пониженной температуры. Укрытие сооружается непосредственно над грядкой, укрываются все посаженные растения. С боков укрывной материал закрепляется с помощью камней, земли или других тяжелых предметов, чтобы порывы ветра не смогли сорвать укрытие.

Можно использовать для защиты растений любые подручные средства: картонные коробки, маты из соломы, пластиковые бутылки, щиты из досок, обычную землю.

Картофель при заморозках можно окучить до самого верха землей, разложить по грядкам слой соломы.

Ягодные кустарники и розы можно обвязать мешковиной, между кустами рассыпать торф или опилки.

Иногда парники не могут справиться с защитой посадок от похолодания – их утепляют заранее подготовленными матами из соломы.

Кажется парадоксальным то, что защитить от холода может лед, но это проверено годами. Разбрызгивание воды над грядками с посевами помогает образованию ледяной корки, под которой растениям не грозит обморожение.

При незначительном похолодании поможет уберечь растения от обморожения внеочередной полив. При испарении воды над грядками образуется защитная туманная завеса, внутри которой температура выше, чем в саду. Такого эффекта можно достичь на большой территории, если разместить на участке бочки, наполненные водой.

Отлично повышает устойчивость растений к обморожению обработка эпином. Этот препарат повышает иммунитет овощных культур, помогая перенести временные понижения температуры.

Способы защиты растений от весенних заморозков

Весенние возвратные заморозки способны причинить немало проблем. Резкое понижение температуры способно уничтожить будущий урожай, потому к нему важно вовремя подготовиться и заранее узнать, как защитить посадки и рассаду от заморозков. Опасность весенних заморозков на Урале не так высока в конце апреля и начале мая — молодые листья растений могут подмерзнуть по краю, но, со временем, они восстановятся. Но вот если морозец ударит в первых числах июня — пострадают не только огородные культуры, но и плодовые деревья. Давайте разберемся, какую опасность таят в себе возвратные весенние заморозки, как их предугадать и, главное, как не допустить их пагубного влияния на растения.

  1. Чем опасны весенние заморозки
  2. Какие растения выдерживают заморозки
  3. Какие растения боятся весенних заморозков
  4. Как предсказать весенние заморозки
  5. Народные приметы прихода заморозков
  6. Как защитить растения от заморозков
  7. Метод дождевания
  8. Метод задымления
  9. Создание укрытий для растений из подручных материалов
  10. Защита от заморозков в теплицах и парниках
  11. Использование удобрений против заморозков

Чем опасны весенние заморозки

Вред, который возвратные заморозки способны нанести многим представителям теплолюбивых культур, огромен. В первые месяцы весны они не несут особой угрозы: молодые растения, только выпустившие листочки, не успеют замерзнуть. В худшем случае пострадают лишь краешки листиков, но пройдет совсем немного времени, и они оправятся. Гораздо большую опасность таят в себе поздние возвратные заморозки, случающиеся в средней полосе России вплоть до 10-х чисел июня. Именно они приходятся на время цветения ягодных культур и плодовых деревьев, появления всходов и высадки в грунт рассады теплолюбивых томатов, перца, баклажанов и т.д., для которых внезапные весенние морозы губительны. Молодые листья, цветы и бутоны невероятно чувствительны к холоду и не способны ему противостоять. Под воздействием низких температур клеточный сок начинает замерзать, что вызывает разрывы клеточных мембран, приводит к гибели клеток и, в итоге, к гибели растений.

Если рассада не закалена и плохо укоренилась, она останавливается в росте уже при температуре –2°С, а срок плодоношения откладывается на 2 недели. Некоторые культуры хорошо переносят возвратные заморозки и способны выдерживать резкое понижение температуры воздуха. Но основная масса растений, после резкого похолодания, тормозит в развитии, а урожайность их заметно снижается.

Какие растения выдерживают заморозки

Редис, морковь, капуста, пастернак, салат, петрушка, лук, хрен, щавель, ревень, шпинат и всходы моркови выдерживают до -6°С мороза. Чеснок, сельдерей, горох, бобы, пастернак – до -5°С, клубника – до -9°С, малина выдержит пару дней до -4°С.

Какие растения боятся весенних заморозков

Сеянцы цветущих однолетников и теплолюбивые бахчевые растения, стелющиеся по земле, могут пострадать даже при –1°С. Весенние заморозки опасны для плодово-ягодных, особенно при формировании завязей и цветении у последних, что может привести к потере урожая. Почки плодовых деревьев подмерзают при –4°С. Особенно уязвимы вишни, персики, яблони и груши. Для них губительно понижение температуры даже до –2°С. Если огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, кабачки, тыквы, патиссоны, фасоль уже высажены или взошли, а ожидаются заморозки, нужно позаботиться об их сохранении, т.к. они не переносят даже кратковременных заморозков. На всякий случай необходимо иметь семена для пересева или запасную рассаду.

Как предсказать весенние заморозки

Несмотря на то, что в последнее время уральские зимы стали явно теплее, вероятность возникновения весенних возвратных заморозков увеличилась. Конечно, предсказать их на 100% невозможно. Но можно воспользоваться подсказками матушки-природы и прогнозами синоптиков, которые, надо признать, стали достаточно точными. Чтобы быть уверенным в правильности прогноза, лучше сравнить данные из нескольких источников (телевидение, интернет и т.д.).

Народные приметы прихода заморозков

♦ Если вечером столбик термометра опускается до +1–2°С, возможно, ночью будет мороз. Теплолюбивым культурам потребуется укрытие.
♦ Отсутствие облаков на небе, затишье и прекращение осадков могут указывать на последующее понижение температуры.
♦ Цветение черемухи обычно предвещает скорое похолодание.

Как защитить растения от заморозков

Методов защиты растений от заморозков достаточно много. Некоторые из них, как показывает практика, достаточно трудоемки, сомнительны или малоэффективны. Давайте рассмотрим наиболее популярные: дождеваниие, задымление, укрытие, применение удобрений и стимуляторов роста.

Метод дождевания

Этот способ применяют, когда температура опускается к 0°С. Для дождевания необходимо надеть на поливочный шланг мелкий распылитель (струя должна быть похожей на капли дождя) и целиком опрыскать водой деревья и кустарники, которые могут пострадать от заморозка. По мере того как замерзает вода, будет выделяться тепло, спасительное для растений. Грядки с растениями также проливают с помощью распылителя, надетого на шланг (лейку), либо с помощью системы капельного полива. Полив осуществляют с вечера, буквально за несколько часов до наступления ожидаемых заморозков. Как только температура опустится ближе к 0 °С, вода постепенно начнет испаряться. Образующийся пар будет служить растениям надежной защитой. Дело в том, что он обладает большой теплоемкостью, а значит не пропустит к земле потоков холодного воздуха, и растения смогут безболезненно перенести кратковременные заморозки.

Метод дождевания считается достаточно эффективным при заморозке до -5°С. Правда, поможет он лишь в безветренную погоду. В противном случае ваши усилия попросту пропадут.

Метод задымления

Способ задымления, как средство защиты растений от заморозков, является одним из самых популярных и эффективных уже не одно десятилетие. Суть метода в том, что на участке разводятся костры и создается теплая дымовая завеса. Она смягчает отрицательное воздействие заморозков на растения. Топливом могут служить солома, опилки, мелкий хворост, опавшая листва, картофельная ботва и даже навоз. Не столь важно, какой материал станет основой для спасительных костров. Главное — не допустить его быстрого сгорания: необходимо, чтобы он не горел, а тлел, выделяя большое количество дыма. Для этого большинство из вышеперечисленных материалов нужно сжигать влажными.

Костер надо устраивать таким образом, чтобы дым распространялся по всей обрабатываемой территории. Определите заранее, откуда дует ветерок (при большом ветре метод дымления использовать не имеет смысла). Одного костра около 1,5 м в ширину и 40-60 см в высоту хватит на обработку 1 сотки. Для его сооружения заранее заготовленный материал распределяют таким образом: снизу укладывают около 20 см сухого материала (листьев, хвороста, соломы и т.п.), а сверху — слой влажного (до 40-60 см), который и будет источником дыма. Поверху равномерно распределяют трехсантиметровый слой земли, оставляя в центре небольшое пространство: сквозь него будет проходить дым.

Все вышеизложенное верно в отношении небольших участков. Если возникла необходимость применить метод дымления на большой территории (например, в крупных садах), целесообразнее использовать не костры, а дымовые шашки.

Задымление начинают, как только столбик термометра приближается к 0°С. Продолжаться оно должно вплоть до восхода солнца: именно тогда температура достигает пиковых минусовых значений. Поэтому к восходу участок должен быть покрыт густым слоем дыма.

Несмотря на популярность и ряд достоинств, главные из которых — относительная простота исполнения и дешевизна, есть у этого метода и недостатки, из-за которых он сегодня считается если не малоэффективным, то как минимум сомнительным.

Недостатки метода задымления:
♦ Невозможность использования во время сильного ветра.
♦ Не экологичность — вред дыма от сжигания сухих листьев и прочего садового мусора.
♦ Для того, чтобы метод работал, должен присутствовать небольшой ветерок. Наблюдать его ночью во время заморозка, когда давление высокое, можно крайне редко. Если не будет ветерка, который смог бы разнести теплый дым по участку, то толку от задымления тоже не будет — дым будет просто уходить в небо.

Создание укрытий для растений из подручных материалов

Обеспечить защиту от возвратных заморозков помогут простые сооружения из различных укрывных материалов и каркаса, изготовленного из дерева, арматуры или металлопластиковых труб — т.е. нечто вроде небольших парничков. Создание таких укрытий много времени не займет, да и особых знаний для этого не требуется, зато польза будет огромная. К тому же, демонтировать их при необходимости так же легко, как и установить. Простейшее укрытие, которое смело можно назвать парничком, легко соорудить из нескольких одинаковых кусков металлопластиковой трубы, согнутых в дугу и установленных в ряд на расстоянии примерно 50 см друг от друга. Сверху натягивается обыкновенная плотная пленка или любой другой укрывной материал: в 1 слой на случай небольшого похолодания и в 2 слоя, если похолодание обещает быть устойчивым.

Чтобы защитить от заморозков цветущие кустарники — кариоптерис, цианотус, буддлею Давида и другие, — достаточно обмотать их мешковиной, пленкой или агроспаном. Цветы клубники, погибающие уже при температуре около -1°С, перед наступлением небольших заморозков также необходимо укрыть агроспаном. Небольшие растения можно накрыть обрезанными пластиковыми бутылками, бумажным колпаками или пластиковыми ведерками (большими стаканчиками) из-под сметаны. Отличным укрытием от мороза может стать и обычная земля. Так, чтобы не пострадали всходы картофеля, их достаточно просто окучить. Укрывное окучивание поможет защитить листовую массу и надежно защитит маточный клубень, а значит, заморозки картофелю будут не страшны. Повторять окучивания можно до тех пор, пока угроза возвратных заморозков не минует полностью.

Защитить картофель поможет укрывное окучивание. Исключение составляют случаи посадки картофеля мини- и микроклубнями, ботаническими семенами, а также отводками и ростками. Дело в том, что в начале вегетационного периода эти растения еще очень слабы. После окучивания они просто не смогут пробиться сквозь толстый слой грунта и погибнут.

Укрытия из подручных материалов отлично справляются со своей задачей и надежно защищают растения от заморозков. Главное, помните: какой бы защитный материал вы ни использовали, он не должен касаться листьев.

Защита от заморозков в теплицах и парниках

Если ожидаются заморозки в районе -4…-7 °С, придется дополнительно позаботиться об обитателях теплиц и парников: они тоже нуждаются в укрытии. Для этого можно использовать старые газеты, мешковину или современные укрывные материалы — агроспан, лутрасил и т.д. В случае, когда растения внутри теплицы укрыть не получится (не будете же вы снимать с опор уже подросшие томаты и плети огурцов), утеплять необходимо саму теплицу. Для этого соорудите из тех же материалов дополнительное покрытие. Закрепить его можно как снаружи, так и внутри. Только не стоит крепить второе покрытие вплотную к первому, оставьте между ними небольшой воздушный зазор: так вы гарантированно убережете всех «жителей» теплицы от морозов. Если растения необходимо укрыть на несколько дней, то целесообразно использовать современные укрывные материалы. Снимать укрытия с растений желательно не ранее 8-9 утра.

Булыжники и пластиковые бутылки также могут быть эффективными помощниками в этом деле. Для того чтобы уберечь растущие в теплице растения от возвратных заморозков, разложите возле них булыжники или заранее наполненные водой пластиковые бутылки темного цвета. Нагревшись в течение дня, они будут отдавать тепло ночью, работая по принципу батарей отопления.

Использование удобрений против заморозков

Эффективно противостоять губительному воздействию мороза (до -5°С) помогут и внекорневые подкормки фосфором и калием. Благодаря подкормкам в тканях молодых растений увеличится накопление сахаров, снизится содержание свободной воды и повысится концентрация клеточного сока, а значит растения будут надежно защищены от промерзания.
Важно: производить подкормки, способствующие повышению морозостойкости растений, необходимо за 10-24 часа до наступления заморозка, иначе толку от таких процедур не будет.

Идеального способа защиты растений от возвратных весенних заморозков не существует. Каждый из вышеперечисленных хорош по-своему, у каждого есть свои недостатки. Какой из них предпочесть — решать лишь вам. Но какой бы способ вы ни выбрали, растения в любом случае будут благодарны за заботу и одарят вас щедрым урожаем.

Ссылка на основную публикацию