Как прищипывать огурцы — инструкция как правильно пикировать огурцы в теплице и на открытом грунте (155 фото и видео)

Урожайность огурцов, их вкус и длительность плодоношения во многом зависят от правильного прищипывания. Процедуру проводят с учётом типа огородной культуры: сортовая она или гибридная, пчелоопыляемая или партенокарпическая. Без прищипывания растение основные силы отдаёт зелёной массе, слабо формируя завязи, чаще болеет, а зеленцы имеют горьковатый привкус. Гибриды последнего поколения самостоятельно образуют короткие, слабо облиственные плети, но при высокой цене не всегда окупаются, из-за быстрой отдачи урожая.

Опыляемые сорта

Если растению для того, чтобы начали расти сочные плоды необходимо опылиться, то, скорее всего на его основном стебле будет больше пустоцветов, которые не дают урожая.

Многие не знают, как правильно прищипывать огурцы и поэтому не заморачивают себя. Кроме объема урожая можно также выращивать более вкусные плоды.

Дело в том, что второстепенные побеги могут быть как мужского, так и женского пола. Все плоды мужского пола имеют неприятный горький вкус, в то время, как женские чаще всего сочные и вкусные. Поэтому при желании можно организовать до восьми второстепенных побегов, а уже потом удалять ненужные мужские.

Нужно также знать, когда прищипывать огурцы. У насекомоопыляемых сортов нужно подождать, когда на основном стволе появятся 6-8 листочков.

У представителей данного сорта довольно поздно начинают формироваться боковые ветви, поэтому нужно ему помочь. Помните, если работать грязным инструментом, то можно занести инфекцию, которая замедлит рост или вовсе убьет растение.



Прищипка в открытом грунте


Надо ли прищипнуть огурцы в открытом грунте, зависит от сорта, поскольку каждый из них имеет свою длину побегов сбоку. Делать это нет необходимости, если есть короткие ветви. При слишком длинных и средних побегах ликвидируют верх, когда побег в центре составляет 1 м. Корректируют отростки и на иных побегах.

Если провести подвязку не получается вследствие того, что посадка густая, то убирают росточки верхушку 4-го листа на главном побеге, на боковом сверху 2-го листочка. Больше всего нуждаются во внимании насекомоопыляемые сорта. Их прищипывают и обязательно предварительно подвязывают. На грядках их размещают на достаточной дистанции друг от друга. Но прежде всего, устанавливают шпалеры.


Вас может заинтересовать:

Нужно ли обрывать усы у огурцов при выращивании в теплице и открытом грунте Для получения хорошего урожая садоводы стараются применять разнообразные агротехнические приемы. Вопрос о…Читать далее…

Пошаговая схема ослепления у огурцов требует соблюдения определенных условий:

Как правильно прищипывать любые огурцы в открытом грунте, желательно должен знать каждый огородник. Поскольку это помогает овощу получить больше тепла и необходимых веществ для формирования крепких, вкусных огурчиков.

Эти овощи отличаются тем, что имеют слабый корень. Он не может обеспечить плоды и завязи полезными веществами. Из-за этого у культуры бывают желтые листья, они быстро увядают. Если правильно пасынковать и прищипывать, то кусты дадут намного больше плодов.

В несколько удлиненных побегов


Эта методика состоит в создании кустов с несколькими основными стеблями сбоку. Процесс проводится так:

В 1 удлиненный побег

Работы по оформлению куста в 1 стебель многие считают сложным процессом. Однако при постоянном наблюдении за овощем он достаточно прост. 4 раза в месяц необходимо исследовать куст на предмет свежих росточков. Правильное формирование проводится следующим образом:

Для формирования рекомендуется применять секатор.



Партенокарпические сорта

Особенностью данных сортов является их процесс самоопыления и большое количество женских стеблей. Однако они не подходят для выращивания на открытом грунте, только в тепличных условиях.

Процедура выглядит следующим образом:

Если стебель продолжает расти, то можно перекинуть его через балку, для того, чтобы рост продолжался вниз.

Требуют ли прищипывания гибридные огурцы

Задачей селекционеров, занимающихся выведением удобных для домашнего выращивания, неприхотливых сортов культуры, долгое время было создание видов, каким прищипывание не нужно совершенно. Эти сорта относятся к одностебельному типу – за пример возьмем Саровский F1 , или к гибридным производным, отпускающим незначительное количество слаборазвитых побегов. Таким сортам дали название: Валдай F1, Дублер F1, ВьюгаF1.

На основном (или единственном) стебле гибридов огурцов располагается достаточное число плодоносных соцветий, но в некоторых случаях необходимо спровоцировать их появление, для чего и применяют прищипку. При покупке семян одного из гибридных сортов, требуется уточнять у продавца о необходимости данной процедуры.

Прищипывание у гибридных сортов имеет свою схему:



Важные советы

Что нужно для проведения процедуры

Для проведения процедуры прищипывания понадобится острый канцелярский нож, секатор или обычные ножницы. Конечно, можно прищипнуть стебель и пальцами, но в этом случае кончик плети получается измочаленным. В такую ранку легче попасть инфекции, и тогда стебель начнет загнивать.

После обработки каждого куста инструмент дезинфицируют. Обеззараживание ножниц проводят в первую очередь для защиты от распространения вирусных заболеваний, которые передаются с соком больных растений.

Для дезинфекции используют различные средства. Хорошо подходят спиртсодержащие салфетки и медицинские спреи. Можно применять бытовые средства, содержащие хлор или спирт.

Чем отличаются цветки женского и мужского пола

Женские цветы имеют завязи – зарождающиеся огурчики, поэтому их легко отличить от мужских. Количество женских цветков на побеге от 1 до 12. Мужские бутончики никогда не имеют завязи. Обычно это просто жёлтые цветы на тонких ножках. Мужские нужны для опыления женских. Внешне отличить их можно по виду формирования – пустоцветы формируются пучками.

Советы для правильного прищипывания:

  1. Процедуру производят только в солнечную погоду.
  2. Для избавления от листвы должна быть веская причина, потому что она является источником влаги и полезных веществ для огурца.
  3. Огурцы, прошедшие через прищипывание, дают более вкусные плоды.
  4. Манипуляция значительно упрощает и уход за кустами.

Прищипывать огурцы или нет – каждый садовод решает самостоятельно, однако эта процедура принесёт более качественный урожай без вреда ему.

Как правильно делать прищипывание огурцов в открытом грунте и теплице

Прищипывание дает возможность получить обильный урожай огурцов без горечи.

Зачем прищипывать огурцы

Чем полезно прищипывание:

Как прищипывать огурцы в теплице

Прищипывание огурцов в тепличных условиях — довольно сложный процесс. Но если процедуру выполнять по схеме, можно избежать многих проблем. Для того, чтобы прищипывание выполнить правильно, важно знать когда его необходимо производить.

Данный метод проводится в четыре этапа:

  1. После появления на кусте первой пары листьев, производится первое прищипывание. После этого тщательно поливаются все ростки.
  2. Второе прищипывание делают после формирования следующих 6-8 листьев; Прищипывают боковые побеги, которые идут от главного ростка.
  3. Третья процедура производится после формирования 10 листьев. Тогда прищипывают боковые побеги с мужскими завязями.
  4. Когда на ботве огурца сформировался 11 и 12 лист, такое растение достигает правильной длины, которой достаточно чтобы закрепить на саму перекладину. Это является последним шагом в прищипывании, после производится подкормка овощной культуры.

Прищипывание в теплице или парнике производится в четыре этапа.

Стоит взять во внимание: если огурцы, растущие в тепличных условиях оставить без прищипывания, то ботва культуры сильно разрастется, погибнет основная часть урожая. Все происходит из-за недостатка солнечных лучей.

Как прищипывать огурцы в открытом грунте

Производить формирование куста необходимо так, чтобы не повредить боковые стебли. Растение должно быть привязано на шпалеру или веревку. Подвязывать его необходимо тогда, когда оно начинает клониться вниз и ветвиться. Подвязка не должна быть тугой, куст должен свободно расти и развиваться.

Прищипыванию подлежат не все сорта. Особенно это касается гибридных видов огурцов. Чтобы прищипывать огурцы в открытом грунте их плети необходимо формировать.

Как выполнить прищипывание в открытом грунте:

  1. Чтобы сформировать правильную плеть необходимо срезать верхушку над 5-6 листом оставив на кусте 3 побега. Остальные ветви следует удалить.
  2. Своевременно производить обрезку желтых листьев и закрученных ветвей.
  3. Простые сорта огурцов формируются в 1 или 2 стебля. Поэтому на стебле оставляют 4 зоны для роста, верх растения аккуратно срезают.
  4. В местах роста, необходимо оставлять те побеги из которых планируется собрать урожай, все остальное удаляется.
  5. Не забывать вовремя срезать вьющиеся и слабые петли.

Выполняя процесс прищипывания поэтапно, можно достигнуть правильного роста овощной культуры.

Правила проведения процедуры

Правильное прищипывание огурцов является важной процедурой, после которой растение начинает получать больше солнечных лучей и важных элементов для формирования хороших плодов. Для того, чтобы сформировать куст, необходимо прищипнуть отдельные стебли растения. Таким образом правильно оформленный куст будет давать хорошие плоды.

Стоит взять во внимание, что огурцы имеют плохой корень, который в полной мере не может обеспечить завязь и плоды полезными элементами. По этой причине у растения могут быть желтые листья, которые вскоре увядают.

Если процедуру формирования куста провести по всем правилам, то данных проблем можно избежать. Такие кусты дадут намного больше урожая, нежели те, что растут несформированными.

Также дачнику рекомендуется следить за тем, чтобы вовремя убирать лишние стебли на овоще, иначе это может отразиться на плодоношении культуры.

Формирование куста в один стебель

Если процесс выращивания огурцов производится в тепличных условиях, то ждать пока куст вытянется нет необходимости. Процедура формирования в один стебель на первый взгляд довольно сложный процесс. Если постоянно следить за растением и замечать появления новых ростков, процедура формирования не составит проблем.

Один раз в 7 дней необходимо осматривать куст на наличие новых ростков.

Как правильно сформировать куст:

  1. Спустя 10-12 дней после высадки огурцов в почву следует подвязать куст веревкой, натянув их на определенную высоту.
  2. В местах, где расположены пазухи, между первыми четырьмя листочками убрать ростки и цветы.
  3. После того, как вырастут следующие 5 листьев, удалить боковые новые ростки.
  4. В процессе роста стебля убирать боковые побеги.
  5. Формирование куста заканчивается тогда, когда стебель перерастает высоту для подвязывания, тогда прищипывается верхушка куста.

Для качественного формирования куста огурца предпочтительно использовать качественный острый секатор.

Формирование куста в несколько стеблей

Данный способ формирования подразумевает кусты с несколькими основными боковыми стеблями.

Как произвести формирование:

Важные советы для выполнения правильного прищипывания

Каждый дачник знает как прищипывать огурцы, но бывают ситуации, когда в процессе выполнения формирования куста происходят ситуации, требующие помощи. Для тех, кто только начал знакомство с огородом, важно подробно изучить всю информацию во избежание неприятных ситуаций:

  1. В процессе подвязки огурцов стоит помнить о слабой корневой системе растения. Процедуру следует выполнять аккуратно не навредив корешкам.
  2. Во время формирования куста не стоит забывать о рыхлении почвы вокруг растения.
  3. Стоит тщательно следить за тем, чтобы вовремя убирать мужские соцветия и ненужные ростки.
  4. Во время работы с кустом, стоит помнить не только о хрупкой корневой системе, но и хрупкости основного стебла. Все манипуляции выполнять очень осторожно.
  5. Поврежденные усики или сухие пожелтевшие листья следует не обрывать, а аккуратно срезать ножницами.
  6. Ухаживая за огурцами, для обрезки необходимо использовать только чистые инструменты, дабы не допустить заражения растения.
  7. Во времени сбора урожая нежелательно менять местами верхушки кустов. Нередко это провоцирует пожелтение и гибель растения.
  8. Стоит быть осторожным с пеньками, после обрезания листьев. Их оставлять нельзя, иначе растение поражает мучнистая роса, которая не даст возможность растению правильно сформировать завязи.

Процедура прищипывания огурцов довольно сложная, но очень эффективная. При правильном выполнении можно в результате получить обильный урожай сладких огурцов без горечи.

Читайте также:  Выращивание свеклы, в том числе сахарной: технология возделывания, также в открытом грунте, секреты ухода и когда делать уборку урожая, и как избежать церкоспороза?

Как правильно прищипывать огурцы – когда и для чего это необходимо

Огурцы — одна из самых популярных дачных культур в наших широтах. Однако родина овоща — тропические и субтропические районы Индии. У подножия Гималаев и сейчас встречаются огурцы, растущие в дикой природе. В теплицах культуру впервые начали выращивать еще в Древнем Риме, а в Россию овощ впервые попал только в 16 веке.

Получить на своем участке хороший урожай огурцов получается не у каждого огородника, особенного начинающего. Один из способов увеличения урожайности – прищипывание огуречных плетей. В статье расскажем, как прищипывать огурцы правильно и нужно ли это делать.

Суть приема

Начинающие огородники ошибочно полагают, что уход за культурой заключается только в поливах и подкормках. Чтобы вырастить хороший урожай, огуречные кусты нужно формировать.

Внимание! Прищипка огурцов — это агроприем, направленный на формирование огуречных плетей для обильного и продолжительного плодоношения.

Прищипка огурцов по-другому называется пинцировка. Суть приема заключается в удалении верхней части молодого побега огурца с целью активизации роста и развития боковых отростков. Метод прищипки (прищипывание верхушки) повсеместно применяется при выращивании овощных культур.

Подобное мероприятие в открытом грунте или в теплице сохраняет силы растения для интенсивного плодоношения.

Смысл проведения процедуры прищипки

Необходимость проведения процедуры обусловлена особенностями роста огуречной культуры. При естественном росте на основном стебле куста закладываются преимущественно «мужские» побеги. На них в дальнейшем образуется много «пустоцветов», не дающих завязей плодов после увядания цветов.

«Женские» цветы появляются на боковых побегах. По этой причине прищипывание огуречного куста составляет необходимое условие обильного плодоношения.

Прищипка растений при выращивании в теплице и в открытом грунте дает такие преимущества:

Нужно ли прищипывать гибридные огурцы

В некоторых случаях богатый урожай огурцов можно получить и без формирования куста. Селекционеры вывели сорта и гибриды культуры с женским типом цветения не только на боковых побегах, но и на главном стебле. Такие растения если и нуждаются в прищипке, то только с целью прореживания кустов.

Гибридные сорта культуры бывают ветвистыми (с развитыми боковыми плетьми) и одностебельными (с ограниченным ростом боковых побегов).

Важно! Прищипка главного стебля у одностебельных гибридов огурцов лишит вас урожая.

При достаточном количестве тепла, солнечного света и влаги наибольший урожай дают ветвистые сорта. У таких растений после первой, основной волны плодоношения на главном стебле начинают формироваться плоды на боковых плетях.

Нужно знать! При выращивании скороспелых гибридов с активным ветвлением период плодоношения удлиняется до 1,5-2 месяцев.

К популярным гибридам ветвистых гибридных огурцов относятся Муравей F1, Кузнечик F1, Козырная карта F1.

Сроки проведения процедуры

Прищипывание тех сортов и гибридов культуры, которые в этом нуждаются, проводят вскоре после высадки рассады в открытый грунт или в теплицу/парник.

Но сначала огуречные кусты подвязывают. К подвязке приступают, когда на растении сформировалось 4-5 настоящих листочков. В среднем в это время куст вырастает до 30 см в высоту.

При наиболее распространенном вертикальном способе подвязки используют закрепленную на высоте около 2 м горизонтальную планку, к которой привязывают шпагат. Для каждого куста используют свою веревку. Стебель каждого растения аккуратно подвязывают.

После этого приступают к формированию куста. В зависимости от сорта культуры, места и условий выращивания прищипывают основной, либо боковые побеги.

Что нужно для проведения процедуры

Для проведения процедуры прищипывания понадобится острый канцелярский нож, секатор или обычные ножницы. Конечно, можно прищипнуть стебель и пальцами, но в этом случае кончик плети получается измочаленным. В такую ранку легче попасть инфекции, и тогда стебель начнет загнивать.

После обработки каждого куста инструмент дезинфицируют. Обеззараживание ножниц проводят в первую очередь для защиты от распространения вирусных заболеваний, которые передаются с соком больных растений.

Для дезинфекции используют различные средства. Хорошо подходят спиртсодержащие салфетки и медицинские спреи. Можно применять бытовые средства, содержащие хлор или спирт.

Инструкция по прищипыванию огурцов

Огурец – вьющееся растение. Поэтому для экономии пространства овощ выращивают на вертикальной опоре. Особенно это актуально при тепличном способе разведения.

Процедуру прищипывания проводят до начала цветения. При удалении лишних побегов соблюдайте аккуратность. Повреждение основного стебля и удаление избыточного количества листьев приведет к гибели растения.

Процедуру делают так: одной рукой слегка оттягивают лист, а другой аккуратно срезают плеть у стебля или отщипывают руками.

Порядок проведения прищипки в открытом грунте, в теплице/парнике и на балконе отличается.

Прищипка огурцов в теплице

Целесообразность процедуры зависит от особенностей выращиваемого сорта или гибрида и от того, насколько густо высажена рассада. Если главные побеги короткие, прищипывать их не обязательно.

К удалению пасынков приступают после того, как на кусте сформировалось 4-5 листов и растение подвязано.

Пошаговая инструкция:

  1. Сформировать зону «ослепления», т.е. удалить листья и побеги на высоте 50 см от грунта. Завязи и молодые плети удаляют полностью.
  2. На высоте от 50 см и до 1 м прищипываются боковые побеги, которые находятся над первым листом.
  3. Выше по стеблю побеги прищипывают над вторым листом.

На один лист оставляют одну завязь. Когда главная огуречная плеть достигает верха шпалеры, ее прищипывают, оставляя три листа.

Схема прищипки показана на фото. Грамотно проведенная процедура обеспечивает огуречным кустам полноценное освещение солнечными лучами и полноценный приток воздуха.

Внимание! Вольное разрастание огурцов в теплице и парнике приводит к излишнему затенению и угнетению растений. Повышается риск развития болезней и снижается урожайность. Да и ухаживать за такими дебрями будет не совсем удобно.

В открытом грунте

При выращивании огурцов в открытом месте в первую очередь срезают верхушки главных плетей. Это делается, когда основной побег достиг более метра в высоту, а боковые плети выросли до 50 см. При этом обращайте внимание, что на боковых отростках должны формироваться побеги второго порядка.

Если подвязки нет, удаляют точку роста после четвертого листа на основном стебле. Боковые отростки прищипывают после второго листа.

Если в отрытом грунте выращиваются гибриды огурцов, прищипку делают только на боковых побегах.

При выращивании в открытом грунте партенокарпических сортов огурцов процедура прищипывания не считается целесообразной. Это связано с тем, что опыление по большей части происходит при помощи насекомых, а на самих кустах преимущественно образовываются женские цветы, которые появляются с достаточной скоростью.

На балконе/подоконнике

Достижения современной селекции позволяют получить неплохой урожай овощей даже при выращивании на подоконнике или балконе. В таких условиях процедура прищипывания приобретает особое значение из-за ограниченного пространства.

Формирование огуречных плетей в этом случае включает в себя:

Распространенные ошибки

К распространенным ошибкам, допускаемым при формировании огуречных кустов, относятся:

  1. Слишком позднее проведение процедуры, когда растение уже выросло больше метра в высоту.
  2. Удаление за раз половины куста чревато гибелью растения.
  3. Проведение прищипки сразу после пересадки. После высадки рассады выжидают примерно две недели, чтобы растение укоренилось и окрепло. Если побеги слишком малы, лучше дать им возможность подрасти.
  4. Слишком частое проведение процедуры. Повторную прищипку делают примерно через 3-4 недели после первой.

Совет. За один подход срезают не больше одной пятой части зеленой массы куста. Слишком сильные повреждения приводят к гибели растения.

Советы и рекомендации

Прищипывание огурцов – несложный прием. Освоить его под силу даже начинающему садоводу.

Прежде, чем приступать к агротехническим приемам, стоит ознакомиться с рекомендациями по выращиванию именно вашего сорта. Важно не путать гибриды с растениями, которые опыляются насекомыми.

Чтобы растение правильно распределяло питание, и полезные вещества шли на образование плодов, «мужские» цветки удаляют. В этом случае питательные вещества и влага будут равномерно поступать в боковые плети, где больше «женских» плодоносящих цветков.

Процедуру прищипывания проводят в сухую погоду, в утренние часы. Если прищипку проводить в дождь, увеличивается риск развития заболеваний.

Заключение

Правильное прищипывание огуречных кустов повышает урожайность и ускоряет созревание. Без прищипки культура тратит много сил на развитие «мужских» плетей с пустоцветами и боковых отростков. Однако не все сорта и гибриды нуждаются в этой процедуре.

Перед проведением приема изучите рекомендации производителя по выращиванию конкретного сорта огурцов.

Как правильно прищипывать огурцы в открытом грунте: пошаговая инструкция

Прищипка огурцов – это главная процедура при формировании плодовитых кустов. Многие огородники не используют этот метод, считая его сложным в исполнении, и совершенно зря. Ведь добиться превосходного урожая, не образовывая куст, не получится. Методика прищипывания огурцов в открытом грунте позволяет обеспечить обильный урожай овощей, которые не горчат. Посмотреть эффективность такого способа можно на фото, видео.

Суть процедуры

По-другому процедура именуется «ослепление». Оно позволяет обеспечить образование, быстрый рост боковых побегов от узлового стебля куста. Когда растение растет без человеческого вмешательства, то дает в основной массе мужские побеги, то есть пустые. В итоге это не дает увядать цветочкам, плоды не завязываются. В результате урожай получается скудным.

Действительно ли нужно прищипывать кусты огурцов? Для получения плодов должен быть парный набор мужских и женских соцветий. С этой целью и выполняются эти действия. Основное обстоятельство при этом заключается в сохранении здоровых листочков рассады. Соблюдая правильный алгоритм, можно получить длинную лиану с маленькими побегами, которые идут от основного стебля.

Основные рекомендации

Новичкам в области прищипывания огурчиков опытные огородники дают несколько важных советов, которые помогут не допустить нехороших ситуаций:

Прищипка в открытом грунте

Надо ли прищипнуть огурцы в открытом грунте, зависит от сорта, поскольку каждый из них имеет свою длину побегов сбоку. Делать это нет необходимости, если есть короткие ветви. При слишком длинных и средних побегах ликвидируют верх, когда побег в центре составляет 1 м. Корректируют отростки и на иных побегах.

Если провести подвязку не получается вследствие того, что посадка густая, то убирают росточки верхушку 4-го листа на главном побеге, на боковом сверху 2-го листочка. Больше всего нуждаются во внимании насекомоопыляемые сорта. Их прищипывают и обязательно предварительно подвязывают. На грядках их размещают на достаточной дистанции друг от друга. Но прежде всего, устанавливают шпалеры.

Пошаговая схема ослепления у огурцов требует соблюдения определенных условий:

Как правильно прищипывать любые огурцы в открытом грунте, желательно должен знать каждый огородник. Поскольку это помогает овощу получить больше тепла и необходимых веществ для формирования крепких, вкусных огурчиков.

Эти овощи отличаются тем, что имеют слабый корень. Он не может обеспечить плоды и завязи полезными веществами. Из-за этого у культуры бывают желтые листья, они быстро увядают. Если правильно пасынковать и прищипывать, то кусты дадут намного больше плодов.

В несколько удлиненных побегов

Эта методика состоит в создании кустов с несколькими основными стеблями сбоку. Процесс проводится так:

В 1 удлиненный побег

Работы по оформлению куста в 1 стебель многие считают сложным процессом. Однако при постоянном наблюдении за овощем он достаточно прост. 4 раза в месяц необходимо исследовать куст на предмет свежих росточков. Правильное формирование проводится следующим образом:

Целесообразность прищипки гибридов

Известно, что гибриды выводились, чтобы давать отменный урожай. И ряд специалистов думают, что данные сорта ослеплять не надо. Однако это в корне неверно. Вне зависимости от сорта культура имеет вид длинной веревки, а значит, боковые побеги постоянно появляются. В итоге лишняя зелень на гибридах F1 снижает урожайность. И огромный потенциал этих сортов остается в зачатке. Гибридные огурцы прищипывают, исходя из развития, роста, плодоношения.

Схема прищипывания – это простой процесс. Кроме того, для обильного и качественного плодоношения нужно правильно поливать, делать подкормку, пропалывать, разрыхлять грунт и проводить уход. Такой комплексный подход позволит получить богатый урожай.

Как и зачем прищипывают огурцы

Бывает, огородник увидит в магазине новый сорт, прочитает про его высокую урожайность, да и купит. Но летом не даёт огурец обещанных килограммов с куста. И тогда начинает овощевод ругать продавцов, производителей и рекламу. А на самом деле он сам виноват: не смог раскрыть весь потенциал сорта, поскольку неправильно формировал растения или вовсе пренебрёг этим агроприёмом.

Читайте также:  Как вырастить крепкую рассаду томатов

Пасынкование огурцов — зачем это нужно

Пасынкуя огурцы, овощеводы преследуют три основные цели:

  1. Повысить урожайность.
  2. Получить огурчики в более ранние сроки.
  3. Сделать растение компактным, чтобы облегчить уход за ним.

Чтобы выросло много плодов, а не ботвы, огурцы пасынкуют

Но у огородников-любителей нет единого мнения о формировании огурцов. Одни прищипывают центральный стебель у ещё молодых всходов, другие спорят: ослеплять почки в пазухах нижних четырёх листьев или восьми, третьи категорически отказываются от формирования, а просто садят и поливают. Такой разброс оправдан тем, что огурцы в продаже разные. С советских времён сложился стереотип, что у всех огурцов надо прищипывать центральный стебель, и это на 100% было правильным. Кто пренебрегал этой процедурой, получал буйную зелень со множеством пустоцветов. Раньше продавались преимущественно пчёлоопыляемые сорта, у которых на основном стебле вырастали только мужские цветки, а на боковых — женские.

Женские цветы всегда с завязью, мужские (пустоцвет) — без

Сейчас в продаже много партенокарпических гибридов с женским типом цветков, то есть пустоцветов нет. Завязи образуются одновременно с цветками, причём именно на главном стебле. Поэтому его прищипка негативно скажется и на сроках созревания, и на урожайности.

Чтобы узнать, какого типа ваши огурцы, и нужно ли их прищипывать в самом начале роста, обратите внимание на бутоны в пазухах первых нижних листьев. Если там выросли завязи (маленькие огурчики). то это партенокарпический гибрид или сорт с преобладанием женских цветов, прищипывать стебель не нужно. Наличие цветка без завязи (пустоцвета) говорит о том, что перед вами классический пчёлоопыляемый огурец, прищипка точки роста нужна. То есть огурец сам вам показывает, где у него будут расти плоды: на основном стебле или на боковых.

Как прищипывать партенокарпические гибриды

Партенокарпики формируют завязи, часто пучковые, на основном стебле. Каждый знает, сколько радости приносит первый цветочек с завязью ещё на маленьком огурчике высотой всего 30–40 см. Мы хвалимся, любуемся, концентрируем всё внимание на этом огурце в предвкушении первого урожая. Но вот уже и плеть выросла более метра, а огурчик всё в одной поре. И вдруг мы неожиданно обнаруживаем первый зрелый огурец совсем в другом месте, гораздо выше на стебле.

Как бы вы ни радовались первым завязям, огурцы сначала вырастут в другой части растения

Оказывается, завязи в нижних пазухах растут вдвое медленнее тех, что на расстоянии 70–100 см от корня. Поэтому приступайте к формированию, когда на растении всего 5–6 настоящих листьев. Удалите из пазух нижних 4–5 все завязи с цветами и нарождающиеся боковые побеги, если они есть. Это мероприятие снимет с молодого растения нагрузку, все силы пойдут на рост корней, а затем — крепкого стебля. Урожай получится более ранним и богатым. Если жалко удалять первые завязи, есть сомнения, то проведите эксперимент. На двух-трёх растениях удалите всё из нижних пазух, остальные огурцы выращивайте, как привыкли. Сравните мощь и урожайность кустов из разных групп. Разумеется, огурцы должны быть одного сорта и возраста.

Видео: как убрать завязи из пазух нижних листочков

Но на этом формирование не заканчивается. Схема пасынкования в теплице на шпалере выглядит так:

  1. В пазухах пяти нижних листьев удалите все завязи и пасынки.
  2. Следующие 5 листьев — уберите только пасынки, а завязи оставьте.
  3. В вышерасположенной пятёрке оставьте и завязи, и пасынки с двумя листьями.
  4. Все остальные побеги прищипывайте над третьим листом.
  5. Когда главный стебель дойдёт до верха и перерастёт шпалеру на 5–6 листов, прищепните его.
  6. Двум боковым побегам, которые появятся из пазух верхних листьев, позвольте расти, свободно свисая вниз. Прищипните по достижению их верхушками высоты 1 м над землёй.

Один из вариантов формирования гибрида

Есть много вариантов пасынкования. Кто-то посоветует шаг не в 5 листьев, а в 20–30 см, на верхних побегах оставлять не 3 листа, а 4–5. Это лишь нюансы одного правила. Формирование в теплице ведётся в один стебель. Пасынки дают дополнительный урожай. Сколько этого дополнительного урожая может нарасти, зависит от ухода (подкормок, поливов), климата и вашего желания. Есть важный момент: чем длиннее вы оставляете пасынки, тем больше загущение в теплице. Так что формированием можно добиться не только нужной урожайности, но и компактности или, наоборот, заполнить длинным боковым побегом пустое место, например, оставшееся от погибшего по соседству огурца.

Но основная цель формирования: приостановить нарастание ботвы и перенаправить соки растения на образование завязей в пазухах уже имеющихся листьев. Природа огурца такова, что плоды образуются в каждой пазухе. Прищипку нужно проводить на ещё молодых побегах, например, чтобы оставить пасынок с двумя листьями, прищипывайте, когда третий только появляется. Укорачивание уже переросших побегов, наоборот, обернётся потерей урожая.

Покупайте гибриды с умеренным побегообразованием, тогда работ по формированию будет значительно меньше.

Раньше считалось, что гибриды нужно покупать только для теплиц, пчёлоопыляемые сорта — для открытого грунта. Теперь экология в таком состоянии, что пчёл становится всё меньше, а в пасмурную погоду по нескольку дней опылителей вовсе не видно. Поэтому в открытом грунте тоже стали выращивать партенокарпические огурцы и гибриды с преобладанием женских цветков. Формирование куста происходит по тому же принципу. Единственная поправка: чтобы при выращивании в расстил не было загущения, все боковые побеги прищипните над вторым листом. Лучше, всё же. найти способ подвязать огурцы, например, к кольям или устроить шпалеру под открытым небом. Но место выбирайте защищённое от ветров, например, с южной стороны глухого забора. Можно для защиты нежных огуречных плетей с северной стороны грядки посадить кулисы из подсолнечника или кукурузы.

Видео: посадка в открытый грунт с подвязкой к сетке

Формирование пчёлоопыляемых сортов в открытом грунте

Молодое поколение огородников называют пчёлоопыляемые сорта «прошлым веком», то есть устаревшими. Но у таких огурцов есть большой плюс — из них можно получить семена и даже заняться селекцией. А партенокарпические гибриды семян не образуют либо образуют недоразвитые, пустые.

Семенной огурец пчёлоопыляемого сорта

Если вы счастливый обладатель раритетного сорта с мужскими и женскими цветами, сами вырастили семена или достали в магазине, то формировать такие огурцы нужно по следующей схеме:

  1. Прищипните макушки огурчиков, когда у них появятся 6 листиков. Из пазух ничего не удаляйте. На основном стволе раскроются очень нужные для опыления мужские цветки и побеги с женскими цветками.
  2. Оставьте 4 побега, выросшие из пазух нижних листьев. Они и обеспечат вас урожаем. Для лучшего опыления у 1–2 растений не прищипывайте основной стебель, чтобы было больше мужских цветов для опыления.
  3. Если хотите сформировать компактный куст так называемое огуречное дерево, то 4 оставленных пасынка прищипните над вторым листом. Вырастут побеги второго порядка, то есть получится куст с одним коротким стволом, четырьмя ещё более короткими основными побегами и восьмью плодоносящими плетями.

Видео: обзор пчёлоопыляемых сортов авторской селекции

Как формированием продлить плодоношение до заморозков?

В первую очередь позаботьтесь о здоровье огурцов. Удаляйте пожелтевшие листья и отплодоносившие пасынки. Нельзя обрывать сразу все листья до ближайшего огурца! Стебель оголяйте постепенно, по мере продвижения плодоношения вверх. Под нижним огурцом всегда должен оставаться один лист. Если нет цели получить богатый урожай в короткие сроки, вы предпочитаете растянутое плодоношение до заморозков, то в случае с гибридом в теплице формируйте один ствол, удаляйте все пасынки, а верхушку не прищипывайте. Тогда по мере оголения стебля, его можно будет скручивать в петли.

Оголившийся стебель скрутили в петлю

Весь стебель аккуратно спустите по верёвке вниз, оголившуюся нижнюю часть сверните в кольцо и закрепите проволокой к шпалере. Теперь верхушка снова будет расти вверх и плодоносить. Когда она опять достигнет максимальной высоты, а нижние узлы отдадут все огурцы, процедуру повторите. В открытом грунте голые стебли скручивайте в петлю, укладывайте на землю и пришпиливайте. Верхние части побегов получат место, для дальнейшего роста, а стебель в петле, прижатый к земле или прикованный, даст корни и дополнительное питание.

Видео: несколько способов формирования огурцов в теплице

Рекомендации по формированию огурцов настолько разные, что лучше просто понять принцип: чем отличаются партенокарпические и пчёлоопыляемые сорта. Остальное зависит от ваших желаний. Формированием можно ускорить созревание, увеличить урожай или растянуть его на весь тёплый сезон. А можно и не формировать вовсе, а просто посадить и поливать. Огурцы будут, но не в таком количестве, как указано производителем на пакетике семян.

Как прищипывать огурцы в теплице: пошаговая инструкция с фото

Прищипывание или пинцировка растущих в теплице огурцов – несложная процедура, которая поможет получить богатый урожай с отличными вкусовыми качествами.

Строение и особенности роста огурцов

Огурцы относятся к лианоподобным растениям, с заморскими родственниками их объединяют многочисленные особенности роста и развития:

Чтобы ваши посадки давали хороший урожай, не подвергались болезням и вредителями, нужно обязательно обеспечить им надлежащий уход. Кроме ваших усилий, необходимо учитывать и погодные факторы. Вкусные огурчики вырастают при температуре воздуха от 25 градусов при хорошей освещенности. Ночная температура не должна быть ниже 15 градусов.

Для большинства регионов России характерны значительные перепады температуры, что может губительно сказаться на посадках. Переохлаждение корней зачастую приводит к гибели огурцов. Поэтому надежнее всего будет выращивать их в теплицах из поликарбоната. Для некоторых уголков нашей страны это единственный способ полакомиться свежими овощами с грядки.


Уход за огурцами достаточно простой и включает в себя несколько основных процессов:

Что такое прищипывание и нужно ли оно

Прищипывание предполагает удаление верхушечной почки любым доступным способом. Иногда эту процедуру еще называют пинцировкой. Проводится она для того, чтобы избежать неблагоприятных факторов:

Прищипывание помогает не только сдержать интенсивность разрастания посадок, но и способствует укрепления и увеличению корневой системы. Это, в свою очередь, позволяет забирать из грунта больше влаги и полезных веществ.

Преимущества прищипывания тепличных огурцов

С помощью прищипывания можно контролировать процесс появления на растениях новых листьев. Их большое количество оттягивает на себя все ресурсы, начиная от света и заканчивая органическими веществами, полученными из почвы. Этот факт не может не влиять на качество урожая, которое сильно снижается.

Имеющиеся на огурцах побеги можно прищипывать только до тех пор, пока не началось цветение, а их длина не стала больше 25 см.

Более всего в прищипывании нуждаются те растения, на которых появилось слишком большое количество мужских цветов. Основная цель процесса – максимально увеличить урожайность. У тех огородников, кто пренебрегает процедурой, количество собранных овощей гораздо меньше, чем у тех, кто проводит правильное и своевременное пинцирование.

Залог успешного проведения процедуры прищипывания – соблюдение ее основных правил. Нельзя проводить ее, когда и как вздумается. Здесь нужно учитывать как тепличные условия, так и схему расположения цветков. Иначе куст может не сформировать нужного количества завязей, и вы останетесь без урожая.

Когда прищипывать огурцы в теплице

Прищипывать молодые и несформировавшиеся растения нельзя. После высаживания в грунт 2 недели им дают на адаптацию, после чего можно направлять побеги к опорам, за которые они будут цепляться в ходе роста. На этом этапе удалять нужно те листья и отростки, которые выглядят больными и поврежденными, чтобы зараза не перешла на основной стебель и не погубила посадки.

Прищипывание проводится еще и тогда, когда растение покрыто пустоцветами. Перед этим можно попробовать просушить грунт. На факт появления пустых завязей может влиять излишнее переувлажнение грядки. Если это не помогло, тогда нужно срезать мужские цветы.

Чем проводят прищипку огурцов: выбор инструментов

Садоводы для прищипывания используют различные режущие предметы. Это могут быть ножницы, канцелярский нож или секатор. Что бы вы ни выбрали, важно помнить, что края должны быть очень острыми и оставлять после себя ровный аккуратный срез, а не рвать стебель. Кроме того, все инструменты должны быть хорошо продезинфицированы. Для этого можно взять любой спиртосодержащий состав, которым обрабатывается их поверхность, например, антибактериальный спрей или спиртовую салфетку. Некоторые садоводы используют для этой цели растворы медного купороса, замачивая в нем инструмент. Процедура проводится после каждой обрезки, чтобы не перенести возможные инфекции с одного растения на другое.

Читайте также:  Грибы маринованные на зиму — рецепты приготовления

Молодые и очень тоненькие побеги можно прищипнуть пальцами. Руки также должны быть предварительно обработаны. Правда, многие садоводы считают именно этот метод наиболее опасным с точки зрения гигиены саженцев.

Правила и схемы прищипки огурцов в теплице

Итак, как прищипывать огурцы в теплице?

Если отросток очень тоненький, то вполне можно обойтись предварительно обеззараженными маникюрными ножницами. Они должны быть хорошо наточены, чтобы срезать, а не мочалить стебель. Или просто собственными ноготками. Прищипки – ограничения роста подвергаются боковые побеги и главный стебель.

Процедура обрезки

Удаляются также усики, мужские цветы, листья. Их обрезают. Об обрезке огурцовв читайте на нашем сайте.

Пасынки тоже надо удалять, Обрезать их под самое основание не рекомендуется, достаточно оставить пенек в полсантиметра. Кстати, обрезание пасынков (лишних боковых побегов, вырастающих из пазух листьев) называется пасынкованием. Об этой процедуре вы можете почитать на нашем сайте Мистер Дачник.

Важно! Детерминантные сорта огурцов, характеризующиеся ограниченным ростом стебля и небольшим количеством боковых побегов, прищипывать не нужно. Сам вид растений уже ориентирован на высокую урожайность, прищипывание может привести к перегрузу и поломке куста под тяжестью плодов. Наиболее популярные сорта: Гектор, Малышок, Буян, Кузнечик, Чистые пруды, Капучино. Все это сорта гибриды.

Схема прищипывания классических насекомоопыляемых огурцов

Приобретая семена огурцов, внимательно ознакомьтесь с информацией на упаковке. Как правило, производители указывают оптимальную схему прищипывания для формирования куста.

Если таких рекомендаций нет, то следуйте правилу: чем растение выше, тем большее количество листьев, завязей и побегов можно на нем оставить. Опытные садоводы предлагают универсальную схему пинцировки куста:

Для таких сортов возможно другое формирование:

Схема прищипывания самоопыляемых огурцов

Самоопыляемые огурцы не нуждаются в услугах насекомых для опыления цветков. На главном стебле вырастают мужские цветы, женские сосредоточены, в основном, на боковых побегах. Чтобы их было много, проводится прищипывание.

Для тепличных растений существует определенная схема, которой необходимо придерживаться для получения эффективного результата от своей работы:

В прищипке нуждаются только поздние сорта самоопыляемых растений, все остальные, чаще всего, хорошо растут и плодоносят и без этой процедуры.

Схема прищипывания партенокарпических огурцов

Партенокарпические сорта огурцов не нуждаются в дополнительном опылении насекомыми, на их основном стебле формируются преимущественно женские цветы.

Боковые побеги у них растут достаточно быстро, поэтому для комфортного роста и повышенного плодообразования их нужно прищипывать.

Предлагаем вам пошаговую схему прищипывания данных сортов в теплице:

  1. Пазухи первых четырех полноценных листьев освобождаются от побегов, которые удаляются вместе с цветками.
  2. В пазухах пятого и шестого листа оставляют лишь 20 см от побегов.
  3. Появившиеся выше 4 отростка нужно прищипывать на 40 см от их основания, следующие 4 обрезают на 50 см.
  4. Главный стебель прищипывают тогда, когда появится еще 6 листьев.

Появляющиеся усы и пасынки в пазухах листьев гибридных сортов нужно удалять, а оставшиеся отростки необходимо отделять друг от друга, направляя каждый к своей опоре, что поможет избежать их переплетения.

Некоторые садоводы обрезают не только побеги, но и уголки слишком больших листьев, которые создают ненужную тень нижним частям растения. Вреда такая процедура при соблюдении правил дезинфекции не нанесет, а площадь освещения увеличит.

Дальнейший уход за огурцами в теплице

После проведения прищипывания место среза необходимо обработать, иначе оно может стать лакомой добычей для патогенных микроорганизмов. Для этого посадки можно посыпать измельчённой древесной золой. Чтобы растения лучше пережили эту стрессовую процедуру, после пинцировки их рекомендуется подкормить удобрениями.

Поливать огурцы тоже нужно аккуратнее, чем обычно. Вода не должна попадать на оставшиеся пеньки, чтобы не спровоцировать развитие гнилостных заболеваний.

Частые ошибки начинающих садоводов при прищипывании огурцов

Правильный уход – залог отличного урожая по окончанию сезона. Нарушение методики прищипывания может привести не только к снижению количества плодов, но и к гибели посадок.

Некоторые садоводы совершают распространенные ошибки, которых допускать категорически нельзя:

Переусердствовать с прищипыванием тоже не нужно, иначе растение не сможет оправиться от стресса и погибнет. Кроме того, в обработке нуждаются далеко не все сорта огурцов, но следить за правильным формированием куста и своевременно его корректировать все-таки придется, чтобы получить богатый урожай.

Когда не нужно прищипывать огурцы

Благодаря усилиям селекционеров на сегодняшний день существует большое множество сортов растений, уход за которыми сведен к минимуму, а урожайность остается очень высокой. Многие огурцы уже не нуждаются в прищипывании, эта информация обычно указана на упаковке производителя. Чаще всего эту процедуру проводят с целью формирования куста, а не для того, чтобы получить обильные боковые побеги. Хотя если посадка имеет один центральный стебель без дополнительных отростков, его прищипывание – именно та мера, без которой богатого урожая не получить. Но если вас устраивает форма вашего растения, боковых побегов у него достаточно, они не мешают друг другу, то вмешиваться в его рост не нужно.

Мистер Дачник рекомендует: какие сорта огурцов не нуждаются в прищипывании

Если вы не готовы тратить ваше время и силы на дополнительную работу с посадками, то выбирайте сорта, не нуждающиеся в прищипывании.

Сегодня можно купить такие огурцы, которые развиваются одним полноценным стеблем и практически не имеют боковых отростков, зато плоды их растут большим пучком и имеют нежный вкус без примеси горечи. Если поливать и подкармливать огурцы правильно, с одного такого кустика можно собрать до 500 огурчиков.

Гибридные сорта имеют маркировку F1 на упаковке. Среди лучших, которые подходят для выращивания в теплице, можно выделить такие сорта:

Гибриды для теплицы хороши тем, что им не нужно формировать ослепленную зону у основания. Небольшой ветвистостью отличаются сорта Северянин, Вьюга, Метелица и Валдай. Для закрытой посадки нужно выбирать самоопыляемые разновидности огурчиков.

Как правильно прищипывать огурцы – полезные советы с фото и видео

Добавление статьи в новую подборку

Если вы не проводите прищипывание и формирование огуречных кустов, то не стоит удивляться скудному урожаю. Наряду с поливом и подкормками, это одно из самых важных агротехнических мероприятий, пренебрегать которым ни в коем случае нельзя.

Огурцы – одна из самых популярных дачных культур. Многие дачники годами шлифуют приемы их выращивания в погоне за высокими урожаями. Однако часто достаточно лишь соблюдать агротехнику и своевременно прищипывать плети. Не все огородники знают, что это за прием и надо ли прищипывать огурцы, поэтому сегодня мы познакомим вас с этой важной и необходимой процедурой.

Нужно ли вообще прищипывать огурцы?

Иногда можно услышать мнение о том, что прищипывание огурцов в теплице и открытом грунте – это лишняя трата времени, и отменные урожаи можно получить и без этого. В некоторых случаях так и происходит, поскольку все зависит от вида растения и его особенностей. Но следует помнить, что при неконтролируемом росте огурцов на кустах образуется большое количество пустоцветов (мужских побегов). А для получения урожая нужны как раз женские побеги, которые появляются исключительно на боковых частях растения.

Итак, что происходит при прищипывании огурцов:

Как прищипывать огурцы в теплице

В первую очередь, неопытные огородники задаются вопросом, прищипывают ли огурцы в теплице. Это зависит от того, какую разновидность этой культуры вы выращиваете. Скорее всего, у вас в теплице высажены партенокарпические (плодоносящие без опыления) сорта.

Огурцы скороспелых и ранних сортов иногда можно не прищипывать

Схема прищипывания огурцов, относящихся к партенокарпической группе, выглядит следующим образом:

Обязательно оставляйте на каждой завязи по одному здоровому и неповрежденному листочку.

Как прищипывать огурцы в открытом грунте

А прищипывают ли огурцы в открытом грунте? Ведь на улице им должно хватать места для роста и развития. Но, учитывая, что на грядках в основном высаживают насекомоопыляемые сорта, на которых в изобилии формируются мужские соцветия, за ними нужно ухаживать еще тщательней, чем за тепличными. Перед тем как проводить прищипывание огурцов в открытом грунте, изучите нижеприведенный перечень мероприятий:

Обязательно прищипывайте огурцы позднеспелых сортов

Нужно ли прищипывать гибридные огурцы

Одним из распространенных является заблуждение о том, что гибриды огурцов прищипывать не нужно. Это справедливо лишь для некоторых гибридных сортов, которые были выведены относительно недавно. Это, в частности, Валдай, Вьюга, Ижорец, Метелица, Северянин и др. Большинство плодов образуется на основном стебле, а вот боковые побеги формируются слабо, поэтому и прищипывать их не нужно.

В основном же специалисты рекомендуют заниматься формировкой любых огурцов, в том числе и гибридов. Для улучшения плодоношения следует удалять все боковые стебли, тогда основное развитие куста будет идти по центральному стеблю. Либо можно действовать следующим образом:

Схема прищипывания огурцов

Для получения более полной информации, посмотрите видео о том, как правильно прищипывать огурцы.

Прищипывание огурцов в теплице:

Без прищипывания огурец будет тратить слишком много сил на развитие пустоцветов и боковых побегов, плоды станут мельчать и потеряют вкус. Поэтому чтобы наслаждаться вкусными и здоровыми плодами, обязательно проводите оздоровительную формировку кустов огурца как в теплице, так и в открытом грунте.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *