Альтернариоз картофеля фото описание и лечение!

Альтернариоз картофеля

Каждый дачник, выращивающий картофель, рассчитывает получить достойный урожай качественных клубней. Но зачастую ожидания не оправдываются по многим причинам. Например, неблагоприятные погодные условия, атака насекомых-вредителей или болезни данной культуры. А заболеваний у картофеля предостаточно. Наиболее опасными считаются рак, фитофтороз, гниль, альтернариоз. На последнем из перечисленных остановимся подробнее.

Альтернариоз картофеля – это коварное заболевание, которое в первую очередь поражает пасленовые культуры. В нашей стране эта болезнь ежегодно снижает урожайность картошки на 5-7%. И это далеко не предел. Если лето выдалось сухим и затяжным, потери могут составить от 20 до 30 %.

Провоцирует альтернариоз картофеля возбудитель Alternaria alternatа Keissler и Alternaria solani. Они относятся к классу несовершенных грибов, обитающих на остатках растений. С влагой споры попадают в почву, а с ветром – на здоровые растения. Грибы поражают как клубни, так и наземную часть растений. Под микроскопом их мицелии выглядят как переплетения тонких бесцветных волокон с разветвленной структурой.

Признаки заболевания

Чтобы своевременно выявить эту болезнь и не позволить ей развиваться, нужно знать характерные признаки поражения. Обычно они появляются на растениях в начале июня.

  1. На листовой пластине начинают проявляться небольшие пятнышки с буроватой или коричневатой поверхностью, с ярко выраженными концентрическими кольцами. Как правило, они расположены в центральной части листа. Диаметр пятна – от 10 до 30 мм. Такие проявления становятся заметными на 3-5 день с момента заражения.
  2. Постепенно пятна начинают разрастаться по поверхности листа и меняют оттенок. Они приобретают серовато-дымчатый окрас. Это говорит о наличии большого количества конидий (спор), которые и провоцируют распространение болезни.
  3. На следующей стадии развития заболевания листья теряют упругость, становятся вялыми, ломкими и постепенно отмирают.

  1. Со временем пятна «переползают» на стебель, после чего он тоже начинает приобретать коричневый оттенок.
  2. Если на кустах уже сформировались клубни, то возбудитель поражает и их. На кожуре формируются вдавленные точки коричневого оттенка, которые быстро разрастаются. При обширной площади поражения поверхность пятна становится морщинистой.
  3. Если разрезать клубень пораженного растения, внутри можно обнаружить сухую гниль, которая превращается в труху при надавливании пальцами. Именно поэтому альтернариоз также называют сухой гнилью. Она может повредить как часть картофелины, так и всю ее целиком, полностью изменив структуру мякоти.

Альтернариоз картофеля: цикл развития

Грибы с ветром и дождевой водой попадают с больного растения в почву и переносятся на здоровые соседние кусты. Мицелии и конидии благополучно переживают зиму. Весной закопанные в землю семенные клубни подвергаются атаке грибка. Первые признаки, как уже было упомянуто выше, появляются на прикорневых листьях. Если вовремя их обнаружить, то повторного заряжения сухой гнилью можно избежать. Все, что нужно, это извлечь пораженные кусты картофеля и уничтожить их подальше от участка.

Если оставить зараженное растение на огороде, его листья начнут увядать и осыпаться. Грибок перейдет на стебель и клубни. Таким образом для конидий будут созданы благоприятные условия. Они начнут размножаться с удвоенной силой и разнесутся ветром на близрастущие растения. В результате пострадает качество клубней, урожайность в целом снизится.

Условия и факторы заражения альтернариозом:

  • постоянные перепады влажности воздуха (резкий переход от влажной до сухой среды и наоборот);
  • слишком затяжной период сухого климата;
  • температура воздуха до 25 градусов на протяжении длительного времени;
  • культивирование картофеля на одном и том же месте более 3 лет;
  • посадка в почву зараженного семенного материала;
  • несоблюдение условий хранения клубней в зимний период;
  • совместное выращивание картофеля с другими пасленовыми культурами (томатами, баклажанами);
  • выращивание неустойчивых к данному заболеванию сортов со слабым иммунитетом;
  • несвоевременная уборка растительных остатков с огорода после сбора урожая;
  • отказ от дезинфицирующих мероприятий (протравка почвы, орошение семенного материала перед посадкой фунгицидами и т.д.);
  • скудность земли на азот и калий при переизбытке фосфора.

Если устранить все эти факторы, то можно быстро избавиться от коварного заболевания, предотвратить его распространение на обширные территории участка.

Альтернариоз картофеля: меры борьбы

Профилактика – один из наиболее эффективных методов борьбы с данной болезнью. Она включает следующие мероприятия:

  • выращивание сортов, устойчивых к данному заболеванию;
  • использование только качественного здорового посадочного картофеля;
  • применение севооборота каждые 3-4 года;
  • протравливание семенных клубней перед высадкой в грунт;
  • своевременное удаление зараженных (заболевших) кустов картофеля и уничтожение их далеко от участка (лучше всего сжигать);
  • вынос растительных остатков с огорода после сбора урожая (в кучу или компостную яму);
  • глубокая весенняя и осеняя зяблевая вспашка, предотвращающая распространение спор грибка;
  • точная дозировка удобрений (прикормка растений должна осуществляться строго по норме).

Альтернариоз картофеля: лечение

Перечисленные профилактические мероприятия помогут не допустить появления и развития болезни. А что делать, если грибы уже попали на участок?

Чтобы избавиться от этого коварного заболевания, огородники применяют фунгициды. Многие используют химические средства, предназначенные для лечения фитофтороза. У последнего те же возбудители, что имеет альтернариоз картофеля. Фунгицид можно выбирать любой. Чаще всего владельцы участков борются с грибками с помощью таких высокоэффективных средств, как:

  • Манкоцеб;
  • Танос;
  • Профит;
  • Утан;
  • Метаксил;
  • Акробат;
  • Цитохром;
  • Реглон Супер;
  • Фольман.

На протяжении одного сезона необходимо произвести 3-4 опрыскивания. Дозировка указана на упаковке каждого препарата. Начинать применять средство нужно с того момента, когда станут заметны небольшие характерные пятнышки на листовых пластинах.

Действенной профилактической мерой считается обработка семенного картофеля перед посадкой. Для этих целей применяются специальные биопрепараты от гнили, которые обеззараживают кожуру клубней. Можно использовать Бактофит, Интеграл или Планриз.

Хорошие результаты дает препарат Браво. Им лучше всего опрыскивать молодые растения в самом начале вегетативного периода. Браво защитит кусты картофеля не только от альтернариоза, но и от многих других болезней культуры.

Поможет побороть альтернариоз картофеля и фитоспорин. Он выпускается в виде порошка или пасты. Полезная бактерия, входящая в состав средства, подавляет болезнетворных конидий. Чем больше развивается на листе полезных бактерий, тем меньше остается патогенных, болезнь постепенно утихает. Дозировка указана на упаковке. Чтобы препарат дал максимальный эффект, не стоит отступать от рекомендаций производителя.

Устойчивые сорта

На сегодняшний день селекционеры пока вывели сорт картофеля, который бы имел 100-процентный иммунитет к альтернариозу. Поэтому нужно отдать предпочтение тем сортам, которые наиболее устойчивы к данному виду заболевания. Их несколько:

  • Адретта (очень вкусная картошка с мякотью лимонного оттенка);
  • Любава (ранний сорт с белоснежной мякотью);
  • Бронницкий (у него большие клубни со светлой кожицей);
  • Победа (обладает аппетитным ароматом, не разваривается);
  • Волжанин (отличается высокой урожайностью);
  • Никулинский (еще один сорт с хорошими показателями урожайности и отличными вкусовыми характеристиками).

Правильно выбранный сорт поможет искоренить заболевание и получить высокий урожай.

В заключение

Альтернариоз – неприятное заболевание, поражающее не только картофель, но и другие пасленовые культуры. Этот грибок способен в значительной степени снизить качество и количество клубней в кусте. Бороться с ним можно и нужно, причем на ранней стадии, иначе возбудитель распространится по всему огороду. При этом нельзя злоупотреблять химическими препаратами, ведь их переизбыток может негативно сказаться на окружающей среде и на самочувствии человека, который будет употреблять обработанный картофель в пищу. Не стоит забывать и о профилактических мерах. Они намного эффективнее любых, даже самых сильных препаратов.

Как распознать и лечить альтернариоз картофеля?

Альтернариоз картофеля – это грибковое поражение растения, которое затрагивает стебли, листья и клубни. В России из-за этого заболевания ежегодно теряют до 5% урожая овоща. Чаще всего патологический процесс запускается в середине июня и развивается на протяжении всего лета.

Общее описание заболевания

Альтернариоз – заболевание, которое возникает под действием плесневых грибков Альтернария. Оптимальные условия для развития этого микроорганизма – температура воздуха в пределах +22-26 градусов и присутствие капельной влаги в течение как минимум 2 часов.

Альтернариоз широко распространен в Беларуси и России, особенно на Дальнем Востоке, в западных и центральных районах европейской части страны.

Грибок активен при температуре в пределах +7-12 градусов, гибнет при температуре ниже -30 градусов. Зимует патогенный грибок в почве на глубине не более 5 см, на зараженных растительных остатках. Продолжительность жизнеспособности этого микроорганизма зависит от температуры, а также показателя влажности окружающей среды.

Болезнь особенно активно проявляется на нижних и средних листьях стебля в начале июля. Обычно грибок поражает стебли и листья, иногда распространяется на клубни.

Альтернариоз также называют сухой пятнистостью. Чаще всего данная болезнь поражает раннеспелые сорта картофеля, в то время как средне- и позднеспелые виды страдают от грибка значительно реже. Вместе с тем, снижение урожайности на ранних сортах проявляется гораздо слабее.

В настоящее время нет сорта, который имеет полноценную устойчивость к альтернариозу, но известны виды картофеля, которые обладают повышенной сопротивляемостью к нему. Это Адретта, Мастер, Огонек, Любава, Филатовский, Гала, Луговской, Ласунок, Свитанок, Брянский деликатес, Сказка, Лазурит и некоторые другие.

Данное заболевание свойственно не только картофелю: болезнь поражает другие растения, в том числе относящиеся к семейству пасленовых. Помимо картофеля, альтернариоз поражает также капусту, помидоры, баклажаны, кабачки, морковь, лук, подсолнечник и перец.

Большинство ученых считают, что альтернариоз поражает преимущественно ослабленные растения, но этот патогенный грибок встречается также и на культурах, которые на первый взгляд полностью здоровы.

Пути заражения, факторы риска

Основная причина распространения сухой пятнистости картофеля – попадание мицелия и клеток грибка Альтернарии на клубни. Это может произойти в период посадки, когда на клубень попадает сохранившийся на остатках растений и старых клубнях мицелий.

Источники инфекции: клубни, растительные остатки, почва, в которых содержится мицелий грибка.

Споры грибков переносятся на протяжении всего летнего и осеннего периода. Они попадают на картофель вместе с ветром, каплями дождя. Переносчиками выступают также некоторые насекомые.

Заражение происходит таким образом:

  • возбудитель, попадая на поверхность растения, прорастает в него, проникая через устьица и поврежденный эпидермис;
  • в межклетниках образуется грибница, которая по мере роста выделяет кислоту, губительно действующую на ткани надземной части картофельного куста;
  • разрушительный процесс достигает клубней, очаг поражения расширяется.

Патогенный гриб Альтернария вызывает некроз листового аппарата, что приводит к преждевременному отмиранию всего растения. За весь период развития картофеля возможно появление нескольких поколений патогенного грибка. У зараженного растения нарушается дыхательная и питательная функции.

Факторами, которые повышают риск развития заболевания, являются:

  • недостаток в почве минеральных веществ – азота и калия;
  • избыток фосфора;
  • недостаточный уровень влажности;
  • повышенная температура воздуха;
  • неправильная подготовка семенного материала к посадке;
  • застой воды более 2-3 часов при поливе, естественном орошении (дождях);
  • заражение клубней вирусами еще до их высадки в почву;
  • ослабленный иммунитет растения;
  • выращивание картофеля вместе с другими пасленовыми культурами, зараженными Альтернарией (преимущественно помидорами);
  • воздействие паразитов.

Ярче всего симптоматика данного грибкового заболевания проявляется в жаркую погоду, которая чередуется с обильными утренними росами и дождями.

Инкубационный период альтернариоза картофеля составляет в среднем 3-8 дней. Если погодные условия благоприятны для развития заболевания, то симптомы появляются уже через 3-4 дня. Первые симптомы обнаруживают обычно на относительно молодых растениях, высота куста которых достигает 15-20 см.

Признаки альтернариоза картофеля

Первые проявления грибкового заболевания можно рассмотреть, когда куст вырастает на 20 см в высоту.

Поражение грибком выражается в таких симптомах:

  • Образование мелких черных пятен на листьях. Их особенность – наличие концентрических кругов и слабый черный налет с нижней стороны листьев. Пятна появляются обычно спустя 3 дня после заражения. Со временем диаметр пятен увеличивается. На поверхности этих очагов имеется оливковый бархатистый налет. По мере развития болезни пятна сливаются и могут вскоре покрыть всю поверхность листа.
  • Хрупкость листьев, в результате которой они отмирают.
  • Образование темных пятен на клубнях. Картофелины поражаются альтернариозом достаточно редко.
  • Наличие областей гнили в разрезанном пополам клубне.
  • Появление глубоких морщин на участках, покрытых темными пятнами.

На стеблях и черешках грибковое заболевание проявляется в виде штрихов, которые соединяются и образуют сплошные пятна. Они вытянуты в длину на 3-5 см, слегка погружены в ткани стебля.

На семенах альтернариоз проявляется в виде черной плесени. Заболевание негативно отражается на всхожести семенного материала.

Если заражение альтернариозом произошло при сборе урожая на фоне контакта с зараженными корнеплодами, симптоматика грибкового заболевания проявится не ранее чем через 2 недели.

Способы борьбы с заболеванием

Для борьбы с альтернариозом используют различные химические препараты, которые борются с возбудителем грибкового заболевания.

При этой болезни картофеля действенны такие растворы химических препаратов (0,2-0,3%):

  • Куприкол;
  • Профит;
  • ХОМ;
  • Новозри;
  • Купроксат;
  • Танос;
  • Альбит;
  • Метаксил;
  • Утан;
  • Абига Пик;
  • Юномил МЦ;
  • Оксихом;
  • Акробат МЦ;
  • Пенкоцеб.

Каждый из препаратов нужно использовать в строго определенной дозировке. Способ применения также отличается. Например, средство Акробат МЦ распыляют на кусты до трех раз за период вегетации картофеля, а Альбит – два раза в сезон, в период, когда смыкаются кусты. Точная дозировка указана в инструкции к средству.

Также лечить заболевшие грибковым заболеванием растения можно с помощью хлорокиси меди из расчета 24-32 г на сотку.

Химикаты очень токсичны, поэтому при работе с ними нужно соблюдать меры предосторожности. Важно соблюдать рекомендации, указанные в инструкции, использовать средства индивидуальной защиты, после работы с препаратом поменять одежду и помыться. Во время опрыскивания нельзя курить, принимать пищу, пить.

Чтобы не возник эффект привыкания, нужно чередовать препараты для обработки заболевших растений.

Лечить грибковое заболевание необходимо, так как при отсутствии мер можно потерять значительную часть урожая картофеля.

Профилактические меры

Чтобы предотвратить развитие этого заболевания, необходимо:

  • обязательно убирать с участка, а затем уничтожать остатки больного картофеля;
  • глубоко вспахивать землю – это способствует разложению зараженных растительных остатков;
  • соблюдать севооборот: это означает, что определенный сорт картофеля нужно возвращать на прежнее место посадки через 3-4 года;
  • сажать только здоровый картофель, осмотреть перед посадкой каждый клубень;
  • в осенний период осуществлять глубокое перепахивание почвы – не менее чем на 50 см;
  • перед посадкой обрабатывать клубни специальными составами, которые препятствуют развитию альтернариоза: наиболее популярными являются средства Интеграл, Скор, Акробат, Бактофит, Агат-25;
  • проводить первое опрыскивание кустов противогрибковым средством на стадии смыкания ботвы в рядках;
  • перед выкапыванием картофеля скосить ботву, чтобы предотвратить проникновение спор возбудителя заболевания в клубни;
  • высаживать сорта картофеля, которые устойчивы к альтернариозу: Ресурс, Победа, Мастер, Голубизна, Адретта, Бронницкий;
  • бороться с переносчиками грибка, в роли которых выступают тля и другие насекомые;
  • отделять больной картофель от здорового, не допускать их совместного хранения;
  • не высаживать картофель рядом с помидорами, пораженными альтернариозом.

На протяжении всего периода вегетации необходимо следить за состоянием картофеля и при первых же симптомах поражения куста грибком предпринимать меры. Чем раньше начать действовать, тем больше вероятности сохранить урожай.

Альтернариоз – заболевание, которое распространяется на пасленовые культуры. Оно поражает не только надземную часть, но и клубни. Чтобы предотвратить развитие заболевания, нужно обрабатывать картофель специальными препаратами. Если оно уже распространилось на растение, нужно как можно быстрее обработать его специальными химикатами.

Альтернариоз картофеля: описание, меры борьбы, профилактика

Фитофтороз Альтернариоз картофеля очень опасное заболевание, как и для растения, так и для человека. Плоды растения, зараженные этим грибком, нельзя употреблять в пищу, так как могут резвится серьезные заболевания такие как бронхиальная астма, аллергия. Сегодня мы расскажем все что знаем об этой болезни.

Болезнь альтернариоз картофеля: возбудитель и причины заболевания

Альтернариоз возбудитель заболевания — плесневый гриб Альтернария, чаще всего солани, альтерната, инфектория. Но могут и заражать другие виды этого гриба. Мицелий гриба представлен приплетённые между собой тонкие, бесцветные волокна, разделенный септами.

Растение заболевает при попадании спорили мицелия на только что посаженный клубень. После попадания он ждет благоприятных погодных условия, чтобы начать свое активное развитие.

Наиболее уязвимы – ослабленные растения, у которых понижен иммунитет, и они не могут сопротивляться болезни.

Иммунитет снижается из-за плохих

· погодных условий: жара, засуха, похолодание.

· неправильного режима полива т.е. почва либо слишком переувлажнена, либо долго не поливалась и очень сухая.

· дефицита или переизбытка микроэлементов (калия, фосфора, азота)

· зараженного посадочного материала

Альтернариоз (сухая пятнистость) картофеля: описание

альтернариоз картофеля фото

Болезнь поражает стебли, листья, клубни картофеля. Симптомы проявляются за 15-20 дней до цветения. На листьях появляются крупные буро-коричневые пятна, которые постепенно сливаются вместе. В результате листья скручиваются, желтеют, засыхают и опадают. На стеблях пятна также проявляются, но имеют вытянутую форму. Клубни порывают вдавленные пятна неправильной формы, цвет их темнее чем кожура у картофеля. Пятна постепенно сливаются, покрываются сетью морщинок в виде круга. Ткани мякоти клубня некротизированные. Через некоторое время никроз превращается очень плотную, сухую темно-коричневого цвета гниль.

Растение может заболеть через два-три дня после заражения, если условия окружающий среды благоприятные для размножения гриба, а именно высокая влажность и температура 25 градусов и выше.

Альтернариоз поражает не только картофель. От этого заболевания страдает огромное число плодовых, овощных и ягодных культур. Они паразитируют на томатах, капусте, тыкве, морковки, винограде и на других растениях. Альтернариоз наносит большой вред урожаю, снижая его на 25-30%.

Устойчивые к заболеванию сорта

Сортов, которые никогда не болеют этой болезнью к сожалению, ещё не вывели. Но есть сорта, которые более или менее устойчивы к нему.

1. Адриетта. Картофель с желтой мякотью, который достаточно неплохо противостоит болезни.

2. Бронницкий. Кроме альтернариоз устойчив к парше и чёрной ножки.

3. Любава. Это ранний сорт, который имеет белые клубни. Не теряет белизны даже во время варки. Хорошо противостоит альтернариозу, но поражается паршой.

Альтернариоз: лечение

Сильно поражённые растения, к сожалению, уже не спасти и их нужно удалить и сжечь. Но если на растении появились только первые признаки этого заболевания нужно сразу принять меры для борьбы с ним.

Борьба включает в себя обработку растений биологическими и химическими веществами. И те, и другие не стоит использовать часто, максимум четыре раза за сезон.

Альтернариоз: меры борьбы биологическими средствами

Этот метод чаще используют для обработки клубней перед посадкой. Наиболее распространёнными препаратами являются: «Агат-25», «Интеграл» и «Бактофид».

Для обработки уже вышедшего растения применяют «Планриз».

Альтернариоз картофеля: химические средства

Используют для обработки взрослого растения. Оно токсичнго для человека. Поэтому обработку проводят в безветренную погоду и только в защитной одежде (костюм, защитные очки, перчатки, респиратор или маска).

Для обработки подходят 0.3% раствор таких препаратов как: «Утан», «Танос», «Профит», «Новозри», «Пенкоцеб», «Манкоцеб», «Купроксат». 0.5 % растворы «Куприкола», «Метаксила», «Метамила» и другие.

На ранних вегетационных стадиях развития растения можно использовать препарат «Браво» в дозировке 3 л на 1 гектар. Препаратом «Максим» можно обработать семена перед тем как убрать на хранения.

Профилактика болезни

1. Очистка огорода, где будет высаживаться картофель, ото всех растительных остатков. Можно их убрать вручную, но если огород большой, то можно глубоко перепахать трактором.

2. Соблюдать правила севооборота. Не садить рядом одинаковые семейства, менять место посадки каждые три-четыре года. Садить картофель после хороших предшественников.

3. Своевременно вносить подкормки. Почва должна содержать достаточное количество питательных веществ, ля выращивания картофеля. Но не стоит перебарщивать с удобрениями, особенно с азотом и калием.

4. Старайтесь садить картофель устойчивый к этому заболеванию.

5. Убирайте весь урожай. Не оставляйте в почве клубни, хоть целые, хоть порезанные. Так как они будут служить местом размножения грибка.

6. Во время сбора урожая не повреждайте картофель. Хорошенько высушите его и обработайте фунгицидом перед тем как убрать на хранение.

Надеюсь это статья помогла вам в борьбе с этим заболеванием. Воспользуйтесь вышеизложенной информацией, чтобы вырастить здоровый урожай.

Альтернариоз на картофеле становится более вредоносным Текст научной статьи по специальности « Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Козловский Б. Е., Филиппов А. В.

Текст научной работы на тему «Альтернариоз на картофеле становится более вредоносным»

Альтернариоз на картофеле становится более вредоносным

Б.Е. КОЗЛОВСКИЙ, старший научный сотрудник Всероссийского НИИ фитопатологии А.В. ФИЛИППОВ ведущий научный сотрудник

В последние годы внимание фито-патологов и специалистов по защите растений во многих странах привлекает возрастающая вредоносность альтернариоза на картофеле. Значительное поражение растений отмечается в странах, где прежде эта болезнь не считалась особенно вредоносной – в Швеции ^¡¡к, 2004), Германии (Наив1ас1еп в! а1, 2004), Нидерландах (Воиштап, R¡jkers, 2004). Предполагается, что это связано с сокращением применения дитиокарбаматов, позволявших прежде эффективно сдерживать заболевание, а также с потеплением климата.

Болезнь не является новой для нашей страны. Ежегодно поражение картофеля отмечается в Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском и Дальневосточном регионах (Воловик, Литун, 1975; Воловик, 1981; Ягнешко, 2000). Зона высокой вредоносности болезни -Прибайкалье, Дальний Восток, где потери могут достигать 20-25 %, а в отдельные годы при сильном развитии болезни – 40-50 %(Квасникова, 1976).

Заболевание вызывает комплекс альтернариевых грибов (А. solan¡ и А. а11егпа1а) преимущественно в местностях, где жаркая и сухая погода чередуется с кратковременными дождями или обильными ночными росами.Значения оптимальныхтемператур для обоих патогенов близки и находятся в пределах 25-27 °С, однако в последние годы наблюдалась их адаптация к более низким

Листья картофеля, пораженные альтерна-риозом

температурам (Kapsa, Osowsk¡, 2004).

Какой из двух патогенов играет основную роль, зависит от конкретных местных условий. Так, в юго-западных районах Польши на пораженных растениях преобладает А. solan¡. В Германии заболевание картофеля в течение сезона вызывал А. а11егпа1а, и только в конце сезона методом ПЦР был обнаружен А. solan¡.

В наших полевых опытах в 2005 г. в Московской области при сильнейшем поражении сорта Удача (в конце сезона до 50-70 %) выделены в культуре на искусственной среде только изоляты А. а11егпа1а с характерными мелкоспоровыми цепочками по 3-5 спор.

Необходимо отметить, что морфологически симптомы, вызываемые А. solan¡ и А. а11егпа1а, весьма сходны. Характерная концентрическая зональность на некрозах при поражении А. solan¡ одних сортов картофеля может отсутствовать на других сортах, кроме того, подобную кон-

центричность может в ряде случаев давать и A. alternata. Поэтому на практике проявление обоих патогенов при учетах объединяют.

До настоящего времени нет сортов картофеля, полностью устойчивых к альтернариозу. Из относительно устойчивых можно назвать Бронницкий, Брянский деликатес, Брянский красный, Лина, Любава, Волжанин и ряд других сортов (Симаков, Анисимов и др., 2005).

Большое значение в снижении вредоносности заболевания имеют агротехнические мероприятия. При этом следует исходить из того, что возбудители – типичные некротро-фы (Rotem, 1966), поражающие ослабленные или стареющие растения. Стрессовые состояния – недостаток влаги и увядание растений, несбалансированное внесение минеральных удобрений способствуют повышению восприимчивости растений (Бордукова, 1967). Снижение уровня азота (менее 100 кг/га), недостаток калия и избыток фосфора неблагоприятно сказываются на поражаемости картофеля (Wiik, 2004). Необходимо отметить, что проблема питания растений весьма актуальна в настоящее время для России, где, начиная с 1995 г., резко снизилось применение удобрений. Возмещение выноса питательных веществ с урожаем в 1998 г. составляло всего 29 %, баланс основных питательных веществ в земледелии был отрицательным (Гогмачадзе, Безуглов, 2004, 2005).

Угнетенные вирусной инфекцией растения отличаются повышенной восприимчивостью к альтернариозу (Дорожкин и др., 1979, Osowski, 2004), поэтому важно высаживать качественный семенной материал, свободный от вирусов.

Поскольку возбудители зимуют в почве на растительных остатках, при уборке важно удалять с поля и уничтожать пораженную ботву, предотвратить распространение инфекции позволяет также глубокая запашка растительных остатков.

Из препаратов, используемых на картофеле, удовлетворительной активностью против альтернариоза обладают фунгициды, содержащие манкоцеб или цинеб, а также танос -смесевой препарат на основе ци-моксанила и фамоксадона. Наиболее эффективным против альтернариоза считается препарат квадрис на основе азоксистробина из химической группы стробилуринов, он обеспечивает до 95 % подавления заболевания на картофеле ^¡¡к, 2004). Этот высокоактивный фунгицид широкого спектра действия способен подавлять спороношение и прорастание спор патогенов (Воыштап, R¡jkers, 2004). В нашей стране квадрис зарегистрирован пока только на томатах против фи-тофтороза и альтернариоза в норме 0,4-0,6 л/га. Однако в США после двух лет применения квадриса на картофеле отмечено снижение чув-

ствительности к нему у A. solani. Таким образом, существует реальная опасность развития резистентности к этому препарату и потери его эффективности. Еще одна проблема заключается в разной природной чувствительности A. solani и A. alter-nata к фунгицидам. Последний в 10 раз менее чувствителен к азоксист-робину (Secor, Rivera-Veras, 2004). В результате не исключено, что защитные химобработки, подавив одного из возбудителей, освободят нишу для другого. Имеются также сообщения о высокой эффективности дифеноконазола (препарата скор) против A. solani (Bouwman, Rijkers, 2004). В опытах на искусственном фоне этот препарат практически не уступал азоксистробину в качестве протективного фунгицида и проявил высокие искореняющие свойства при нанесении спустя 2 дня после заражения растений.

Защитные обработки картофеля против альтернариоза обычно начинают после обнаружения симптомов заболевания на нижних листьях, последующие опрыскивания -каждые 7-10 дней в зависимости от интенсивности развития болезни. Согласно опытам, проведенным недавно в Нидерландах, наиболее эффективными против альтернариоза были обработки после цветения картофеля (Scheppers, Evenhuis, 2006). В последние годы в ряде кар-тофелеводческих хозяйств нашей страны для определения сроков защитных обработок против фито-фтороза используется система прогноза Plant Plus (Dacom Plant Service). Эта универсальная система позволяет также выбирать сроки опрыскиваний против альтернариоза с учетом погодных условий, благоприятных для развития болезни (Hadders, 2002, 2004).

АГРАРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ www.planta-company.ru

Центральный офис: Россия, 625014, г. Тюмень, 11 км Ялуторовского тракта, 7 Тел/факс (3452) 49-04-75,49-04-86. E-mail: info@planta-company.ru Курган, тел. (3522) 53-18-78 Омск, тел. (3812) 55-03-35

Челябинск, тел. (351) 262-16-38 Оренбург и Пермь, тел. 8-908-876-13-25 Екатеринбург, тел. 8-902-264-99-04 Барнаул, тел. 8-905-929-20-07 Новосибирск, тел. 8-909-529-05-25 Томск, тел. 8-961-210-11-26

СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ: протравители семян, гербициды, фунгициды, инсектициды, десиканты, регуляторы роста

МАКРО- И МИКРОУДОБРЕНИЯ

Услуга по ПРОТРАВЛИВАНИЮ СЕМЯН

ЛИЦЕНЗИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ борона плоскорезная

ТЕХНИКА для внесения средств защиты растений и минеральных удобрений

I BayerCropScience ^АвгуСТ” CffQ£DÑJ) syngenta

Как распознать и лечить альтернариоз картофеля?

Добавить в избранное

Нередко можно заметить на ещё недавно здоровых и зелёных посадках картофеля уродливые коричневые пятна на стеблях и листьях. Это развивается паразитарный гриб, вызывая вспышку заболевания, известного как альтернариоз. В статье речь пойдёт о том, что такое альтернариоз, описаны симптомы болезни и меры борьбы с её развитием.

  • Описание заболевания
  • Причины появления и возбудители
  • Признаки заболевания клубня
  • Как бороться с альтернариозом?
    • Биологические препараты
    • Химические препараты
  • Профилактика альтернариоза
  • Устойчивые сорта

Описание заболевания

В середине лета на листьях картофеля могут появиться разбросанные тёмно-коричневые овальные концентрические пятна, которые постепенно увеличиваются и становятся обширнее. Когда коричневые пятна расползаются и занимают всю площадь листовой пластины, поражённый инфекцией лист погибает. Споры гриба нередко заражают и клубни, что проявляется в виде фрагментов чёрной гнили.

Возникновение этого заболевания эффективно предотвращается с помощью фунгицидов и биопрепаратов, используемых на картофеле. Проведённая профилактика в дальнейшем не исключает необходимость проведения специальных мероприятий для защиты растений от альтернариоза во время вегетации.

Причины появления и возбудители

Болезнь вызывается спорами грибка Alternaria solani и присутствует везде, где из года в год выращивают картофель и помидоры, то есть растения, принадлежащие к семейству Паслёновых. Заболевший куст через некоторое время лишается стеблей и листьев, тем самым значительно уменьшается время его вегетации, а соответственно, количество и качество урожая.

Alternaria solani живёт от одного летнего сезона до другого в остатках мёртвых заражённых растений, в почве или на кожуре пищевого и посадочного картофеля, поэтому он может заразить и посадки в следующем сезоне. Грибок поражает листья напрямую или через лёгкие механические травмы.

Первичная инфекция немедленно проявляется в начале сезона на проростках картофеля, но намного серьёзнее альтернариоз развивается на взрослых кустах. Жертвами грибка обычно становятся активно наращивающие массу кусты или растения, растущие в почве, где имеется переизбыток азота. Инфекция быстрее всего распространяется в дождливую и сырую погоду.

Признаки заболевания клубня

Продолговатые и овальные коричневые пятна появляются сначала на листьях картофеля, затем на стеблях и на корнеплодах. На более старых листьях видны крошечные коричневато-чёрные повреждения. Вокруг пятен ткани листьев меняют свою окраску от бордового до серого цвета. На заражённых клубнях видны коричневые пятна гнили.

Дождливым летом, во время благоприятного периода для болезни, вся листва на инфицированных растениях становится пятнистой, под кустами снижается количество и качество урожая. Корнеплоды могут быть заражены как незрелыми, так и готовыми к уборке, так как они связаны с инфицированным растением столонами. Инфекция может привести к потере 30–50% планируемого урожая.

Инфекция распространяется дальше, когда заражённый урожай корнеплодов помещают на хранение. Заразится весь здоровый картофель, который лежит в ящике с больными экземплярами. В этом случае придётся провести сортировку, и удалить из хранилища поражённые клубни. Если этого не сделать, все заложенные на хранение клубни могут сгнить.

Как бороться с альтернариозом?

Для борьбы с этой болезнью применяют как химические препараты, содержащие активные вещества (фунгициды), так и биологические противогрибковые средства. Заманчиво вырастить чистый от химии органический урожай, но всё же огородникам не стоит слишком полагаться на биологические способы защиты. Иногда нет другого выхода, как только применить химическую обработку посадок для борьбы с быстро развивающимся грибком.

Биологические препараты

В качестве биопрепаратов защиты посадочные клубни и растущие кусты картофеля обрабатывают противогрибковыми средствами, такими как: «Фитоспорин-М», «Гуми-20», «Борогум», «Иммуноцитофит», «Фитохелп», «Битоксибациллин», «Лепидоцид», «Бикол». Оптимально использовать противогрибковые средства для профилактического опрыскивания растущей культуры.

Препарат разводят в воде согласно прилагаемой к средству инструкции и наносят на посадки картофеля с помощью помпового садового опрыскивателя, на который обязательно устанавливают мелкодисперсный разбрызгиватель. Средство должно ложиться на листья и стебли растений мелким влажным туманом. Обработку противогрибковыми препаратами повторяют каждые 2 недели. Если вскоре после процедуры прошёл дождь, обработку необходимо повторить.

Чтобы обработать посадочные клубни одним из противогрибковых биологических средств, нужно нанести разведённый с водой препарат на поверхность картофеля. Это несложно сделать, если проводить процедуру обработки с помощником.

Обработка посадочных клубней картофеля биологическими противогрибковыми препаратами:

  1. На земле расстилают кусок полиэтилена, имеющий ширину и длину не менее 1,5 м.
  2. Противогрибковый препарат разводят непосредственно перед началом процедуры обработки посадочного материала.
  3. Разведённый раствор противогрибкового средства заливают в помповый опрыскиватель.
  4. На полиэтилен высыпают 10 кг посадочных клубней, после чего корнеплоды раскладывают в один слой.
  5. Обильно наносят противогрибковый раствор из опрыскивателя на рассыпанные клубни.
  6. После этого оба человека берутся за края полиэтилена и аккуратно встряхивают полотнище так, чтобы лежащие на поверхности корнеплоды хорошо перемешались.
  7. По окончании перемешивания обработанные посадочные клубни высыпают в ящик, а на полиэтилен высыпают новую порцию картофеля, подлежащего обработке.

Химические препараты

Большинство сортов картофеля, которые культивируются сегодня, подвержены альтернариозу, поэтому во время выращивания посадкам требуется интенсивный химический контроль. В качестве защиты корнеплодов от грибковых заболеваний используются фунгициды. Современные фунгициды против грибковых заболеваний картофеля подразделяются на три группы в зависимости от способа действия.

Разновидности фунгицидов:

  1. Контактные фунгициды. Средства защиты растений, которые воздействуют на поверхность растения при контакте с патогеном. Убивают споры патогена (конидии) на поверхности листа ещё до их прорастания. Обеспечивают долговременную защиту при профилактическом использовании. Не проникают в растение, поэтому не убивают патогены в уже заражённом растении. Продолжительность действия контактного фунгицида зависит от скорости роста растения и количества выпадающих осадков. Минимальный промежуток между проведением распыления препарата от 5 до 8 дней.
  2. Глубокие, или локальные системные фунгициды. Их активные ингредиенты проникают в растение и оказывают противогрибковое действие в месте всасывания. Эффект после распыления держится дольше, поэтому между обработками можно выдерживать более длительные интервалы, чем после нанесения контактных фунгицидов.
  3. Абсорбируемые, или системные фунгициды. Активные ингредиенты этих веществ наносятся на растения, всасываются и начинают транспортироваться по тканям и клеткам картофеля. Системные препараты должны применяться в фазе интенсивного роста. Обычно это совпадает с началом сезона защиты насаждений. Частично переносятся на новые стебли и ростки картофеля, но этой концентрации часто недостаточно, чтобы защитить их от инфекции. Это означает, что в период интенсивного роста интервалы между нанесением системных фунгицидов должны быть сокращены.

Глубокие и абсорбируемые агенты способны блокировать рост развивающихся грибков на заражённом растении и остановить развитие спор. Это называется лечебным эффектом. Лечебный агент может остановить скрытую инфекцию в листве, которая после обработки уже не может развиваться. Это важно, если первые видимые симптомы уже появились, и вероятно развитие скрытой инфекции, особенно при стимулирующей болезнь погоде.

Время, необходимое для безопасной остановки скрытых инфекций, — от 1 до 3 дней. Глубокие системные фунгициды, быстро проникающие в растение, надёжно защищают картофельный куст. Лечебные активные фунгициды создают полный профилактический и лечебный эффект, в зависимости от условий инфекции, на последующие 7–12 дней.

Системные фунгициды:

  • «Топсин-М»;
  • «Импакт»;
  • «Селест»;
  • «Акробат»;
  • «Целитель».

Контактные фунгициды:

  • «Купроксат»;
  • «Чемп Ультра»;
  • «Пенкоцеб»;
  • «Инфинито».

Обычно для защиты урожая достаточно проведения двух обработок (контактным и активным системным) фунгицидом, чтобы предотвратить повреждение картофеля альтернариозом. В жаркое лето влага на растениях быстро высыхает, поэтому риск заражения низок. Но не следует ждать появления первых симптомов, лучше провести профилактические обработки насаждений, чтобы избежать развития серьёзной эпидемии.

Дальнейшая защита зависит от погоды. Споры грибка-возбудителя альтернариоза активируются при температуре +16. +22°C, а при температуре выше +28°C грибок инактивируется. Эпидемию заболевания можно ожидать, если количество осадков в июне составляет не менее 100–120 мм. В случае дождливого июня, обязательно необходимо провести обработку картофеля фунгицидами, которые содержат вместе контактные и абсорбируемые активные ингредиенты.

Нужно использовать комбинированный фунгицид до двух раз, предпочтительно в качестве профилактической меры, после чего поменять препарат на другой фунгицид с активным действием. Таким образом, правильная защита может предотвратить рост резистентных патогенов на картофеле. Комбинированные активные (системные + контактные) фунгициды необходимо применять 2–6 раз за время вегетации, в зависимости от погодных условий и степени угрозы инфекции.

Частые дожди в июне сокращают продолжительность действия применяемого фунгицида, поэтому для защиты от риска развития альтернариоза может понадобиться проведение обработок с интервалами в 7–8 дней.

Профилактика альтернариоза

Патогены альтернариоза развиваются, как только попадают в благоприятную для них среду (сырость и тепло). Применение правильной агротехники выращивания картофеля имеет большее значение для предотвращения развития болезни, но и это не обеспечивает достаточной защиты посадок.

Профилактические меры для предупреждения вспышки альтернариоза:

  1. Высаживать здоровый, проверенный посадочный материал. Если используются клубни для посадки из непроверенных источников, то желательно их предварительно обеззаразить, так как на них могут присутствовать споры гриба, что вызовет эпидемию болезни на посадках.
  2. Нужно придерживаться севооборота и не выращивать картофель на прежнем месте ранее, чем через 4–5 лет. Возбудитель альтернариоза также может перезимовать на растительных остатках урожая, выращенного в предыдущем году, поэтому их нужно собирать осенью и сжигать.
  3. Картофель высаживают неглубоко, чтобы почва быстро прогревалась. Место для посадки выбирают сухое, почва под культуру не должна иметь склонности к заболачиванию.
  4. Посадка корнеплодов начинается при температуре почвы от +8°C.
  5. Во время посадки картофельные ряды располагают в направлении доминирующего ветра, чтобы листва могла высохнуть как можно быстрее после попадания на неё капель дождя или росы.
  6. Необходимо обеспечить культуре сбалансированное снабжение питательными веществами, избегая чрезмерного внесения азота.
  7. Во время уборки желательно избегать механического повреждения клубней. Убранный урожай перебирают как можно скорее, и после тщательной просушки закладывают на хранение в помещение с температурой +8. +12°C.

Устойчивые сорта

Для исключения возможности возникновения эпидемии альтернариоза рекомендуется выращивать сорта корнеплодов, менее чувствительных к болезням картофеля.

Существует много сортов, обладающих хорошей устойчивостью к грибковым заболеваниям, например:

  • Текра;
  • Адретта;
  • Глория;
  • Бронницкий;
  • Лилия белорусская;
  • Журавинка;
  • Любава.

Характеристика наиболее популярных сортов:

    Адретта. Овальные корнеплоды с жёлтой мякотью и светло-коричневой плотной шкуркой. Клубни имеют прекрасный вкус, картофельная мякоть отлично разваривается, вес клубня — от 65 до 100 г. Сорт устойчива к альтернариозу и фитофторе. Столовый, очень урожайный, с одной сотки можно собрать до 400 кг клубней. Для выращивания потребуется от 60 до 80 дней.

Бронницкий. Светлокожий сорт с мякотью песочного цвета. Размер клубней средний и крупный, масса — от 90 до 120 г. Минимальная урожайность с одной сотки — 300–320 кг, при хорошей агротехнике и применении удобрений урожайность повышается до 540 кг с сотки. Имеет отличную сопротивляемость таким болезням как парша, альтернариоз и чёрная ножка. На созревание уходит от 80 до 85 суток.

Любава. Среднеспелое созревание, клубни вишнёвого цвета с белой мякотью, в основном крупные, весом от 110 до 210 г. Содержит не слишком большое количество крахмала, поэтому после очистки картофель практически не темнеет. Высокая урожайность сорта сочетается с отличной сопротивляемостью болезням (фитофторозу, альтернариозу и раку картофеля). Однако слабо устойчив к парше.

Альтернариоз — опасное заболевание картофеля, и если не будут приняты срочные меры после возникновения первых симптомов болезни, можно лишиться до 30% урожая. Агрономы рекомендуют не ждать развития заболевания, а проводить профилактические обработки картофельных посадок.

Альтернариоз картофеля

Болезнь сельскохозяйственных культур , статья из раздела:

Альтернариоз картофеля

Бурая пятнистость картофеля

Early blight of potatoes

Альтернариоз картофеля – это заболевание вызывает несовершенный гриб Alternaria solani. Кроме картофеля патоген поражает многие виды растений из семейства пасленовые. Они служат источниками инфекции. Альтернариоз завершает поражение листовых пластинок, вызванное макроспориозом [3] .

Нажмите на фотографию для увеличения

Содержание:

  • Симптомы заболевания
  • Морфология возбудителя
  • Биология
  • Географическое распространение
  • Вредоносность
  • Меры борьбы
  • Агротехнические
  • Химические
  • Биологические

Симптомы заболевания

Симптомы альтернариоза картофеля проявляются позднее макроспориоза, обычно в конце цветения растений, на физиологически старых листьях нижнего яруса. Кроме того, поражаются стебли, черешки листьев и клубни. На поверхности пораженной ткани формируется темно-оливковый налет из конидий и конидиеносцев [3] .

Отличительные признаки заболевания:

На листьях (характерный) – образование на долях листьев мелких округло-угловатых темно-бурых пятен, покрытых обильным бархатистым налетом оливкового цвета. Чаще всего пятна располагаются по периферии долек листа. Постепенно пораженная ткань некротизируется, пятна разрастаются вдоль жилок в форме язычков или подтеков. Здоровая ткань долей желтеет и отмирает. При сильном поражении в период пониженной влажности больные листья закручиваются в форме лодочки, дольками вверх [3] .

На стеблях и черешках листьев – формируются сплошные черные пятна, отличающиеся от макроспориозных отсутствием видимой концентричности [3] .

Клубни – покрываются незначительным количеством крупных (1–2 см) округлых, резко вдавленных буро-серых пятен. Впоследствии пятна вызывают растрескивание тканей. Под пятнами на глубине более 1 см располагается полоса красновато-бурой или темно-бурой ткани. Сильное поражение клубней приводит к морщинистости и легковесности. При повышенной влажности наблюдается загнивание по причине поражения клубней вторичными сапрофитными микроорганизмами [5] .

Морфология возбудителя

Возбудитель заболевания – несовершенный гриб Alternaria solani. Патоген относится к классу Гифомицеты (Hyphomycetes), порядок Гифомицеты (Hyphomycetales), семейство Демациевые (Dematiaceae) [2] .

Мицелий – многоклеточный, распространяется в межклеточных пространствах растений [3] .

Конидиеносцы – расположены одиночно или маленькими группами. Форма – прямая либо извилистая, с перегородками. Цвет бледно-коричневый или оливково-коричневый. Длина до 110 мкм, толщина 6,0–10,0 мкм [4] .

Конидии – удлиненные обратно-булавовидные, оливково-бурые, собраны в цепочки, с 4–8 поперечными и 1–2 продольными перегородками. Размер конидий: 50–80х11–12 мкм [3] .

Возбудители болезни , вызывающие
Альтернариоз картофеля

Биология

Источники первичной инфекции – семянной материал.

Источники вторичной инфекции – растительные остатки.

Альтернариоз картофеля распространяется конидиями. Зимует возбудитель заболевания на растительных остатках в форме конидий, хламидиоспор, плотных склероциевидных скоплений гиф и грибницы. Инфекция может сохраняться на клубнях [3] .

Конидии прорастают и образуют многоклеточную грибницу. Распространяясь межклеточно, мицелий продуцирует в пораженную ткань токсины, способствующие преждевременному пожелтению и отмиранию листовых пластинок. Alternaria solani – некротроф. Прежде чем оккупировать участок растения, патоген убивает его токсичными выделениями.

  • нейтрализуют действие механизмов устойчивости растений;
  • повреждают клетки растений, высвобождая из них питательные вещества необходимые патогену для развития;
  • способствуют освобождению деградирующих энзимов и органелл растения;
  • формируют благотворное микроокружения для патогена;
  • ускоряют старение клеток хозяина;
  • препятствуют вторичному заражению прочими патогенами.

Условия развития. Жизнеспособность инфекции зависит от температуры и влажности окружающей среды. Характерно, что после умеренных зим альтернариоз развивается в виде эпифитофий чаще, чем после суровых.

Оптимальные условия прорастания конидий – температура воздуха +22°C–+26°C и капельножидкая влага. Для заражения в поле достаточной длительностью периода увлажнения листьев будет 8–10 часов. Амплитуда температурного режима заражения +16°C–+32 °C.

Инкубационный период зависит от температурного режима и устойчивости сорта. Его длительность варьирует от 2 до 14 суток. На восприимчивых сортах в течение вегетации патоген дает до 14, на устойчивых – до 4 генераций [3] .

Географическое распространение

Альтернариоз картофеля – широко распространенное заболевание. Поражает картофель в западных и центральных районах европейской части России, в Беларуси, Полесье Украины. Особенно вредоносно на Дальнем Востоке [3] .

Вредоносность

Альтернариоз картофеля – поражает многие виды растений семейства Пасленовые. Альтернариоз поражает листья и стебли. Быстрое отмирание надземных частей снижает урожай клубней до 30% [3] .

Пестициды

Химиические пестициды

Обработка клубней перед посадкой

Опрыскивание почвы при посадке клубней

Опрыскивание в период вегетации

Опрыскивание клубней перед закладкой на хранение.

Биологические пестициды

Опрыскивание почвы и растительных остатков после уборки предшествующей культуры и перед посадкой

Меры борьбы

Агротехнические
  • соблюдение 2–3 летнего севооборота;
  • посадка здоровым семенным материалом;
  • использование устойчивых к патогену сортов;
  • соблюдение агротехнических рекомендаций [5] .
Химические
Биологические
  • опрыскивание почвы и растительных остатков после уборки предшествующей культуры биологическими пестицидами;
  • опрыскивание почвы перед посадкой биологическими пестицидами;
  • предпосадочная обработка клубней биологическими пестицидами;
  • опрыскивание в период вегетации биологическими пестицидами.

Оставьте свой отзыв:

Отзывы:

Составитель: Григоровская П.И.

Добавил: Игнатьев П.С.

Последнее обновление: 02.12.20 19:38

Статья составлена с использованием следующих материалов:

Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации, 2018 год. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России) &nbspСкачать >>>

Лухменёв В.П. Фитопатология. Учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности агрономии. Оренбург, 2012. – 299 с.

Пересыпкин В.Ф. Болезни сельскохозяйственных культур. Том 2. Болезни технических культур и картофеля, Киев: Урожай, 1990. — 248 с.

Пидопличко Н.М. Грибы – паразиты культурных растений. Определитель Том 2. Грибы несовершенные, К.: “Наукова думка” 1977. – 300 с.

Станчева Й. Атлас болезней сельскохозяйственных культур. Том 4. Болезни технических культур, София-Москва – 2003 – 185с

Альтернариоз картофеля: описание, лечение и профилактика

Распространенным и опасным заболеванием картофеля является альтернариоз или бурая пятнистость. Ежегодно из-за этой инфекции теряется до 5-30% урожая. Коварство заболевания в том, что оно поражает все части растения: стебли, листья, цветы и сами клубни. Чтобы начать грамотную борьбу, нужно уметь быстро и правильно распознавать симптомы и определять тип заболевания.

Альтернариоз – опасное заболевание пасленовых культур

Описание болезни и возбудитель

Бурая пятнистость или альтернариоз поражает пасленовые культуры, в том числе и картофель.

Начало развития альтернариоза приходится на июнь месяц во время цветения. В этот период наблюдаются благоприятные условия для развития спор грибка:

  • утром туманы и роса, повышающие влажность;
  • температура поднимается до +25-27 о С.

При отсутствии лечения инфекция будет прогрессировать все лето. Признаки поражения частично передаются и на сами овощи. Избавиться от заболевания полностью сложно, так как споры грибка образуют мицелии и конидии, которые зимуют в земле с остатки растений.

Возбудитель заболевания

Возбудителем заболевания является несовершенный гриб альтернария (Alternaria solani). Создает многоклеточный мицелий, который располагается в межклеточных пространствах растений.

Поражение происходит всех частей культуры

Альтернариоз картофеля распространяется конидиями. Первичным источником заражения является семенной материал. Вторичное поражение происходит через растительные остатки, что остаются зимовать в почве вместе со спорами. В процессе жизнедеятельности патогенные микроорганизмы выделяют токсины, которые угнетают и убивают растения:

  • нейтрализуют механизм защиты растений;
  • формируют благотворную среду для дальнейшего развития грибка;
  • повреждает клетки культуры, забирая из них питательные вещества для своего развития и размножения;
  • ускоряют старение клеток картофеля.

Инкубационный период зависит от погодных условий и восприимчивости сорта. Он длится от 2 до 14 суток.

Симптомы и признаки альтернариоза

Часто признаки альтернариоза путают с фитофторозом. Важно уметь отличать симптомы и понимать, что является бурой пятнистостью.

  1. Первоначально на листьях нижнего и среднего яруса появляются черные пятна. На изнаночной стороне листовой пластины становится заметным легкий черный налет. В течение 3-х дней пятна увеличиваются в размерах.
  2. Очаг поражения приобретает оливковый цвет, поверхность становится слегка бархатной. Постепенно пятно занимает по площади всю поверхность листовой пластины.
  3. Наземная часть культуры становится ломкой, листва постепенно отваливается. Грибок распространяется на стебли, занимает пространство внутри, перекрывая поступление питания.
  4. Первоначально стебли и черешки покрываются полосками другого цвета, которые постепенно превращаются в сплошные пятна. Споры въедаются внутрь всех вегетативных частей.
  5. На клубнях редко поселяются споры грибка. Происходит поражение во время уборки урожая, если есть соприкосновение с больными остатками растений.
  6. Поражение клубней проявляется участками гнили, которые видны на срезе. Сверху на кожуре образуются глубокие морщины с темными коричневыми пятнами.

После поражения картошин первые симптомы могут проявиться только через 2 недели. По этой причине после уборки оставляют урожай просохнуть, а перед закладкой на хранение перебирают, убирая овощи с признаками болезни.

Первые симптомы должны стать сигналом к активным действиям по защите

Причины возникновения болезни

Основная и распространенная причина попадания спор грибка на картофельные плантации – посадка зараженных клубней или контакт с оставшимися пораженными растениями.

  • растительные остатки:
  • посадочный материал;
  • почва, в которой содержится мицелий грибка.

Распространяются споры на протяжении вегетационного периода. Разносятся между кустами ветром, насекомыми, каплями дождя.

Схема заражения

Поражение грибком, провоцирующим альтернариоз, происходит в следующей последовательности:

  1. Споры грибка попадают на растения, проникают в клетки поврежденного эпителия.
  2. В межклетницах листьев и стеблей начинает формироваться грибница. Она постепенно выделяет кислоты, которая приводит к гибели наземной части картофеля.
  3. При отсутствии лечения разрушительный процесс достигает клубней, происходит расширение очага поражения.

Поражение грибковым заболеванием картофеля происходит при благоприятных условиях:

  • на листьях и стеблях растения более 2 часов находятся капли воды, при этом держится температура воздуха не менее 25 о С.
  • рядом с посадками картофеля находятся грядки других пасленовых культур (томатов, баклажан);
  • зеленая часть культуры повреждена неблагоприятными погодными условиями или вредителями, ослаблен иммунитет.

Жизнедеятельность грибка приводит к постепенному некрозу листьев. Со временем отмирает все растение. За период роста картофеля появляется несколько поколений грибка.

Факторы риска

Есть ряд сопутствующих факторов, которые повышают вероятность поражения картофельных посадок:

  • избыточное содержание в почве фосфора;
  • нехватка азота и калия;
  • повышенная температура и недостаточные показатели влажности;
  • неправильная подготовка почвы и клубней;
  • застои воды при поливе или естественном орошении;
  • игнорирование правил севооборота (длительное выращивание картофеля на одном месте или расположение рядом других пасленовых растений);
  • заражение вирусами посадочного материала до посадки;
  • поражение картофеля вредителями и другими паразитами.

Крепкие растения с хорошим иммунитетом реже страдают от любых грибковых заболеваний, в том числе альтернариоза.

Часто бурую пятнистость путают с фитофторой

Меры борьбы с альтернариозом

Борьбу с патогенным грибком начинают при появлении первых признаков заболевания. Существуют различные способы борьбы с грибковой инфекцией:

  • соблюдение агротехнических мероприятий;
  • готовые биологические и химические препараты;
  • народные рецепты;
  • профилактические мероприятия.

Так как заболевание опасное и лечится сложно, то внимание уделяют профилактическим мероприятиям и выбору устойчивых к болезни сортов.

Профилактика заболевания должна начинаться с обработки и проращивания картофеля

Агротехнические мероприятия

При борьбе с болезнями важно соблюдать правила агротехники. Их грамотное выполнение позволит вырастить здоровый высокоурожайный картофель.

Основные мероприятия, которые помогут защитить картофель от грибковых заболеваний:

  1. Соблюдение севооборота. На одном поле высаживать растения можно не более 3-4 лет подряд.
  2. При внесении удобрений соблюдают количественные пропорции азота, фосфора, калия. Их соотношение должно составлять 1:1,5:1,5.
  3. Тщательная перекопка осенью участка, чтобы споры грибка, которые спрятались на зимовку, оказались сверху и замерзли, так как эти патогенные микроорганизмы погибают при температуре -30 о С.

Даже если после соблюдения всех агротехнических мероприятий появились очаги поражения альтернариозом, то быстро используют для лечения биологические или химические препараты. На начальных стадиях эффективно использование народных рецептов (они больше подходят для профилактики).

Биологические препараты

Для лечения бурой пятнистости биологические препараты используют редко. Подобные средства чаще всего применяют для профилактических опрыскиваний, чтобы защитить растение от поражения грибком.

Среди наиболее эффективных биофунгицидов выделяют:

  • Агат-25;
  • Бактофит;
  • Фитосорин;
  • Интегралл.

Если перед посадкой картофеля клубни не обрабатывались, то проводят курс опрыскивания препаратом «Планриз».

Химические препараты

В период вегетации картофеля бороться с грибковыми инфекциями можно с использованием готовых химических препаратов.

В зависимости от способа воздействия подобные вещества можно разделить на 3 группы.

  1. Контактные фунгициды. Активные компоненты препаратов закрепляются на поверхности листьев растений и убивают патогенные микроорганизмы до проникновения их внутрь. Они наиболее эффективны при использовании в профилактических целях, так как создают на листьях и стеблях защитную пленку и предупреждают поражение.
  2. Локальные системные фунгициды. Всасываются в клетки растения в месте попадания. Противогрибковый эффект оказывают на том участке, где оказались при распылении. Длительность воздействия больше, чем у контактных химикатов.
  3. Абсорбируемые системные фунгициды. Проникают внутрь растений, транспортируются по тканям картофеля, убивая патогенные микроорганизмы. Использование таких средств возможно в период активного роста культуры. Они обладают ярко выраженным лечебным эффектом, так как способны блокировать рост и развитие грибков и остановить дальнейшее распространение.

В жаркое лето влага быстро высыхает на листьях, поэтому вероятность появления заболевания низкая. А вот если много осадкой и погода с переменчивыми температурами, то лучше не ждать первых симптомов, а провести профилактические обработки посадок.

Популярные препараты

При борьбе с бурой пятнистостью картофеля наибольшую эффективность показали следующие химические препараты:

  1. Профит Голд. В составе присутствуют токсичные компоненты, которые действуют на патогенные микроорганизмы как снаружи растения, так и внутри. После обработки на листьях и стеблях создается защитная пленка. Она не разрушается остатками. Защита длится на протяжении 2 недель.
  2. Танос. Относительно безопасный препарат для человека и животных. Он угнетающе действует на споры грибка, не позволяя им размножаться.
  3. Браво. Основным действующим компонентом является хлор. Требуется курс из 3-х обработок с интервалом не менее 7-10 суток.
  4. Бордосская жидкость. Для обработки посадок готовят 1%-й раствор. Опрыскивают 4 раза.
  5. Квадрис. Препарат системного действия, после поступления на листья растений, проникает в споры и защищает доступ кислорода к спорам. Защита длится до 21 дней.
  6. Ридомил Голд Мц. Препарат контактного действия. В составе присутствуют два активных компонента Манкоцеб (убивает внешние бактерии) и Манефоксам (защищает картофель изнутри).

Также можно использовать химические препараты Куприкол, Метаксил, Ордан, Полирам, Новозри.

Частота обработка картофеля химическими препаратами зависит от температуры на улице и выбранного средства. В инструкции каждого фунгицида есть рекомендации по использованию. В среднем за сезон проводят до 4 опрыскиваний.

Меры безопасности

Использование для лечения альтернариоза химических препаратов подразумевает строгое соблюдение мер безопасности.

При работе с химическими препаратами соблюдают меры безопасности

  1. 2-3 дня после обработки химикатами нельзя ходить по участку с картофелем.
  2. Раствор готовят в соответствии с инструкцией.
  3. Во время опрыскивания картофеля нельзя пить, есть, курить.
  4. Для обработки используют распылитель с длинной насадкой и специальную защитную одежду, обязательно использование респиратора и резиновых перчаток.
  5. Обработку картофельных посадок проводят в сухую безветренную погоду, лучше утром.

После обработки картофельного участка одежду и опрыскиватель тщательно моют, чтобы уничтожить остатки химического вещества.

Лечение народными средствами

На начальных стадиях поражения можно использовать народные рецепты. Но наибольшую эффективность они показывают в профилактических целях, когда растениям требуется защита и укрепление иммунитета.

Древесная зола

Прекрасное средство для защиты картофеля от грибка и укрепления иммунитета растения. Чтобы приготовить такой состав берут на каждое ведро воды 1 кг древесной золы.

Поливают растения с интервалом в 2 недели.

Кальцинированная сода

Защитный слой, который будет создан раствором соды, защитит листья картофеля от проникновения спор грибка. Для приготовления состава для опрыскивания смешивают:

  • 10 л воды;
  • 30 гр. кальцинированной соды;
  • 30 гр. измельченного хозяйственного мыла.

Благодаря присутствию в ставе мыла защитная пленка будет дольше держаться на листьях растения.

Молочные растворы

Прекрасным противогрибковым эффектом обладают кисломолочные продукты. В их составе присутствуют кисломолочные бактерии, которые угнетающе действуют на патогенные споры грибка.

На ведро воды (9 л) разводят 1 л сыворотки или кефира. Усилить эффект можно добавляем йода (10-15 капель на ведро).

Меры профилактики

Любую проблему легче предупредить, чем потом заниматься длительным дорогостоящим лечением. За годы выращивания картофеля появилась масса процедур и мероприятий, носящие профилактический характер.

Большие поля картофеля лучше защитить профилактическими обработками, чем в последствие лечить

  1. Для посадки используют исключительно здоровый посадочный материал. Чтобы выявить признаки заболевания на ранних стадиях предварительно прогревают клубни и проращивают их.
  2. Для посадки выбирают сорта, устойчивые к альтернариозу. Но это не дает 100% гарантию, что картофель не заболеет.
  3. Перед посадкой клубни можно обработать фунгицидами или продезинфицировать подручными средствами.
  4. Остатки растений перед зимой с участка нужно убрать и уничтожить, так как в них зимуют патогенные микроорганизмы, которые провоцируют многие заболевания.
  5. Соблюдение правил севооборота. Места под посадку картофеля постоянно меняют.
  6. Чтобы предотвратить проникновение спор грибка в клубни, перед осенней уборкой картофеля косят ботву и выносят с участка.
  7. Своевременные сбалансированные подкормки.
  8. На стадии смыкания ботвы проводить профилактическое опрыскивание специальными противогрибковыми препаратами.
  9. Бороться с вредителями, которые могут стать разносчиками болезней (тля и другие насекомые).
  10. Во время сбора урожая стараются минимизировать механическое повреждение клубней.
  11. Пораженные альтернариозом кусты картофеля лучше удалить с участка, а ботву сразу уничтожить.

Простые мероприятия помогают уменьшить вероятность того, что картофельные посадки будут поражены альтернариозом.

Перед закладкой на хранения картофелю дают время полежать, чтобы симптомы заболевания успели проявиться

Сорта картофеля, устойчивые к альтернариозу

Ежегодно перед селекционерами стоит задача создания сортов картофеля, которые выделяются высокой сопротивляемостью к грибковым инфекциям, в том числе альтернариозу. Вывести вид картофеля, который на 100% защищен от поражения грибка. Есть ряд разновидностей, которые при грамотном уходе и соблюдении правил профилактики практически не поражаются заболеванием:

  • Адретта;
  • Победа;
  • Никулинский;
  • Любава;
  • Волжанин;
  • Бронницкий.

Грамотно подобранный сорт картофеля помогает избежать проблем.

Есть масса сортов картофеля, которые устойчивы к альтернариозу

Альтернариоз – это серьезное грибковое заболевание, с которым сложно бороться. Поражению подвергаются все части растения, что приводит к посадке больных клубней и повторному появлению инфекции в новом сезоне. Только определение симптомов и грамотная комплексная борьба помогут справиться с проблемой.

Читайте также:  Выращивание редиса в теплице зимой: выбор сортов и уход за ним
Ссылка на основную публикацию