Варенье из мандаринов на зиму: простые рецепты с фото и видео

Варенье - один из самых любимых десертов во многих семьях. Оно отлично подходит для завтрака, полдника и добавления в различные выпечки. А что может быть лучше варенья из свежих мандаринов, которое можно приготовить на зиму? В этой статье мы расскажем вам о нескольких простых рецептах варенья из мандаринов и поделимся фото и видеоинструкциями.

Рецепт №1: Классическое мандариновое варенье

Ингредиенты:

1 кг мандаринов
800 г сахара
1 лимон

Инструкции:

Мандарины обдайте кипятком и очистите от кожуры.
Разделите мандарины на ломтики и удалите косточки.
Процедите мандариновый сок.
Разделите лимон на дольки и удалите косточки.
Смешайте мандариновый сок, лимон, мандарины и сахар в кастрюле.
Доведите смесь до кипения на среднем огне.
Поварите варенье на слабом огне около 30-40 минут, помешивая время от времени.
Готовое варенье разлейте в стерилизованные банки и закройте крышками.

Рецепт №2: Мандариновый джем с корицей

Ингредиенты:

1,5 кг мандаринов
1 кг сахара
1 столовая ложка корицы

Инструкции:

Мандарины обдайте кипятком и очистите от кожуры.
Разделите мандарины на ломтики и удалите косточки.
Процедите мандариновый сок.
Смешайте мандариновый сок, мандарины, сахар и корицу в кастрюле.
Доведите смесь до кипения на среднем огне.
Поварите джем на слабом огне около 1,5-2 часов, помешивая время от времени.
Готовый джем перелейте в стерилизованные банки и закройте крышками.

Видеоинструкция по приготовлению варенья из мандаринов

Видеоинструкция поможет вам визуально увидеть процесс приготовления варенья из мандаринов.

Заключение

Варенье из мандаринов - это прекрасный способ сохранить летнее настроение на зиму. Благодаря простым рецептам, которые мы предложили, вы сможете без труда приготовить свое собственное вкусное и ароматное варенье. Не забудьте поделиться им со своими близкими и наслаждаться особым вкусом этого десерта в любое время года.

код