Все о разведении цесарок в домашних условиях

Разведение и содержание цесарок в домашних условиях

Чем привлекают цесарки

Что за птица цесарка на воле? Крупная красивая стайная птица, живущая в лесах Африки, на Мадагаскаре. Позже птиц завезли в Древнюю Грецию. Стая подчиняется вожаку, ночуют птицы на деревьях.

Редкая порода птиц для современной России всегда была украшением владений состоятельных людей в Европе и отечестве. Красивые крупные цесарки паслись на зелёных лужайках и опушках, неизменно возвращаясь к кормушкам в час трапезы. Всего насчитывается 25 видов экзотов, но для разведения подходит только домашняя серая цесарка.

Способность птиц не приносить вред посевам используют фермеры, запуская стаю для склёвывания колорадских жуков, насекомых и гусениц в огород. Перья цесарок используют для изготовления накладных ресниц.

Птица любит свободу, просторный выгул. В закрытом контуре без вреда для здоровья может находиться 2 особи на квадратном метре. Цесарки – плохие матери. Инкубационный период составляет 29 дней. Родительское стадо может состоять из 6 самочек и одного цесаря. Спаривание происходит только на выгуле. Осеменённая самочка 20 дней несёт оплодотворённые яйца. Пригодность для закладки в инкубатор чистых яиц при правильном хранении – 2 недели.

В домашних условиях разведение и содержание цесарок выгодно:

• яйца цесарок гипоалергенные и ценятся на рынке в пять раз дороже куриных;
• особь крупнее курицы и мясо содержит больше гемоглобина;
• срок годности яиц при правильном хранении – год;
• перья птицы используют для изготовления декоративных и художественных предметов.
• экзотическую птицу охотно и дорого покупают для содержания в загородной усадьбе.

Как организовать содержание цесарок в подворье

Для продуктивного выращивания цесарок в домашних условиях необходимо приобрести породистых птиц. Популярны в домашнем разведении сибирские белые и загорские белогрудые цесарки. В 3 месяца молодняк уже набирает 1,3 кг веса. Взрослые особи набирают до 2 кг веса, причём самка тяжелее самца.

Разведение цесарок в домашних условиях для начинающих доступно по многим причинам:

1. Для содержания стаи не потребуется отапливаемого помещения. Птицы способны выдерживать мороз до – 55 0 С, но создавать экстремальные условия не следует.
2. Птицы хорошо знают свою стаю, держатся группами. Они выделяют хозяина и не дичатся его. При появлении в поле зрения постороннего кричат, тем самым сторожа подворье.
3. Цесарок можно выпускать пастись в огороде, они не разгребают землю, не склёвывают листья, ищут жуков и червяков на поверхности почвы.
4. Не дорогое кормление, так как половину суточной нормы составляет зелень, варёные корнеплоды, кабачки, огурцы, тыква.
5. Содержание в неотапливаемых помещениях с сухой подстилкой с оборудованными насестами.

Исходя из условий содержания цесарок в домашних условиях, разведение их доступно даже на даче.

Птицы могут уходить на свободный выпас в ближайшие перелески. Если их не привлекать к загону вкусным кормом в ночное время, цесарки устраиваются на ночёвку на деревьях, постепенно дичая.

Условия размножения

Обычно приобретают суточных птенцов и выращивают в брудере, который заменяет наседку мать. С первого дня шустрые птенцы готовы летать и им сразу же подрезают кисточки крыльев.

Гораздо интереснее получить собственный выводок цесарок и с умилением наблюдать за семейством, когда мама водит малышей. Однако в среде цесарок хорошие мамы появляются редко, и в домашних условиях для выращивания цесарок придётся воспользоваться инкубатором.

Родительское стадо должно состоять из нескольких самок и самца.

Но сложность в том, как отличить самку от самца цесарки. Они похожи, и только по мелким признакам можно найти самца. Если учесть, что в родительском стаде он должен быть старшим по возрасту, отбирать его нужно среди цыплят предыдущего выводка.

Поиски самца в стаде взрослых птиц можно начать с определения веса каждой особи. Чаще самки бывают ощутимо тяжелее, больше размером. Это первый, но не единственный признак:

1. Строение головы и клюва птиц различается по половому признаку. У самок клюв небольшой изящный, головку она держит прямо. У самца клюв толстый, с хорошо заметным наростом, гребень загнут, выглядит массивнее. Голова на недлинной шее всегда вытянута вперёд.
2. Самцы пород волжские белые и волжские кремовые имеют более светлое оперение.
3. Чтобы определить пол птенцов, нужно осторожно взять птенчика, мягко раскрыть клоаку, где обнаружить небольшой бугорок. Это и есть самёнок.
4. Серёжки под клювом у молодых цесарок нежные, а у самцов они мясистые и большие. С годами и цесарки отращивают большие серьги.
5. Цесари, как петухи, выделяются в стае осанкой. Они ходят , важно подняв хвост и голову, в то время как самочки скромно клюют и ищут питание. При этом самцы трещат по каждому поводу, а самки выговаривают: «у-а».

Итак, нашли самца, выбрали 5-6 продуктивных самок на втором году жизни, и нужно предоставить им выгул. В закрытом помещении эти птицы не спариваются. Организовав родительское стадо, необходимо собранные яйца хранить вертикально, тупым концом к небу. Они должны быть чистыми, так как грязь забивает поры и эмбрион может не развиться. Необходимо собирать кладку до 12 часов дня.

Если среди цесарок нашлась наседка, хорошо. Если нет, яйца закладывают в инкубатор на 29 дней с переворотами по технологии. Для выведения птенцов нужно обеспечить повышенную влажность в инкубаторе.

Развитие цесарок от выклева до несушки

Высидеть и вырастить цесарят может курица или индейка. Они более заботливы по отношению к малышам, чем цесарка. Та может быть с выводком, но в случае дождя или опасности заботится только о себе. Если выводок поручили птице, то необходимо организовать детский сад. Посредине выгула ставят временный домик – укрытие от непогоды и на ночь для семейства. Там есть насесты, туда заносят корм. Мать с выводком опекают первые несколько дней, пока цесарята не приобретут стадный рефлекс и не определят воспитательницу вожаком.

Если малышей держат в брудере, то необходимо организовать правильное освещение, кормление, обеспечить теплом. Первые 3 месяца птенцов кормят по особому рациону. В поилке всегда должна быть свежая вода, а в отдельной кормушке или россыпью – гравий и ракушки.

Температура в брудере должна быть:

• первые 3 дня – 36 0 С;
• с 4 по 10 день – 30 0 С;
• с 11 по 20 день – 27 0 С;
• позже не ниже 18 0 С.

До трёх месяцев освещение должно быть круглосуточным, Затем каждую неделю укорачивают день на час, до 5 месяцев. Потом снова прибавляют еженедельно по часу, независимо от времени года создавая освещённость в птичнике 17 часов.

Яйца цесарок обладают уникальными качествами. Белок имеет бактерицидные свойства, применяется в составе снадобий для глаз, от недугов ЖКТ. Мясо содержит 95 аминокислот и полезно для беременных, рожениц, и ослабленных болезнями людей.

При таких условиях самочки в шестимесячном возрасте становятся половозрелыми. Время активной кладки соизмеримо с биологическим циклом воспроизводства потомства.

Цесарки начинают нести яйца активно, когда наступает благоприятная погода для выведения потомства.

Начинается кладка в феврале, но самцы начинают спаривание только в марте. Пик активности наступает при температуре воздуха 17-20 0 С и продолжительности естественного освещения 14 часов.

Развести поголовье цесарок не труднее, чем другую домашнюю птицу. Мясо цесарок ценится, средняя стоимость килограмма 400 рублей. Производство безотходное, даже перо цесарок используют в художественных мастерских, а не для набивания подушек.

О разведении в домашних условиях цесарок, подробно для начинающих

Разводить такую экзотическую птицу, как цесарка, под силу каждому. Она неприхотливая, выгодная в кормлении и способна хорошо переносить морозы. Ее выбирают за высокое качество яиц и диетическое нежирное мясо. Птица полностью адаптирована под домашнее содержание. Главное – придерживаться основных правил разведения цесарок в домашних условиях, обеспечить свободный выгул, питание, отапливаемое помещение.

Популярные породы

Цесарки принадлежат к категории крупных птиц, масса взрослых особей варьируется от 1,5 до 2 кг. На одну цесарку владелец расходует от 3 до 3,5 кг корма на 1 кг веса. Существует несколько разновидностей пород, но общим предком здесь является цесарка обыкновенная. Среди основных видов:

• Серо-крапчатая. Окрас оперения серый с белой крапинкой. Туловище овальное. Масса самок – 1,5-1,6 кг, самца – 1,8 кг. Половозрелость наступает к 8 месяцам. Средние показатели яйценоскости составляют 90 яиц, масса каждого – 45-47 г. Цвет мяса синеватый, вкусовые качества высокие.

• Загорская. Это одна из самых ценных пород. Цесарки выделяются крупными размерами, высокой яйценоскостью – до 140 яиц в год. Масса самки – 2 кг, самца – 2,5 кг. Характерный признак – белая грудка. Птица неприхотлива в содержании, не боится ни холодов, ни жары. Мясо высококачественное, яйцо подлежат длительному хранению, транспортировке. Для выведения данной породы были использованы московский петух и серо-крапчатая цесарка.

• Белая сибирская. Порода относительно новая, выделяется белым окрасом с легким вкраплением. Популярность ей принесли высокие показатели яйценоскости – до 170 штук за год. Вес самки – около 2,1 кг, самца – 2 кг.

• Кремовая. По внешним данным кремовая цесарка очень похожа на сибирскую белую. Ее лишь отличают меньшие размеры, насыщенный темный цвет тушки. В основном, окрас цесарки бело-кремовый, но бывает и желтоватый оттенок. Вес взрослой самки составляет 1,65 кг, самца – 1,75 кг. Показатели яйценоскости варьируются от 80 до 100 штук в течение года. Окрас яиц тоже кремовый, вес каждого – от 44 г. Процент их выводимости – 70 %.

• Голубая. Порода менее распространенная. У нее интересный внешний вид: голубой окрас, по сравнению с туловищем голова очень маленьких размеров, есть розовый гребень. Показатели яйценоскости хорошие – 100-150 штук за год с одной цесарки. Вес одного яйца – почти 45 г. Процент оплодотворяемости достигает 75 %. Порода подходит и для искусственного размножения, и для естественного.

• Желтая. Окрас у цесарки полностью соответствует названию породы – нежно-желтый. Только у шеи и на груди просматривается желто-красный оттенок. Весит взрослая самка около 1,8 кг, самец – 1,5 кг. За один год цесарка способна принести до 100 яиц, вес каждого – 45 г.

• Волжская белая. Для селекционных работ были задействованы продуктивные особи белой сибирской цесарки. Заводчиков привлекают высокие вкусовые качества мяса, отличный товарный вид. Цесарка не требовательная к питанию, способна быстро набирать массу. Из недостатков выделяют слабую яйценоскость, сложности в выявлении пола. Птица имеет короткие ноги, вытянутое туловище, маленькую голову. Клюв и сережки окрашены в розовый цвет, оперение бывает от белого до кремового. Есть экземпляры с темным цветом перьев. Вес самки – 1,9 кг, самца – 1,6 кг. За год яйценоскость птицы может достигать 100 яиц. Процент их выводимости – почти 80 %.

• Синяя сирень. Характерным признаком породы является окрас перьев – ярко-выраженный цвет индиго с белыми вкраплениями. В районе шеи и груди сильное опушение. Взрослая самка весит 2,5 кг, самец – 2 кг. Преимущество породы – высокие показатели яйценоскости, они составляют 150 штук за один год. Вес каждого – почти 45 г. Благодаря твердой скорлупе яйца подходят для длительного хранения, транспортировки.

• Белая. Цесарки этой породы выделяются белым окрасом, на перьях нет никаких вкраплений, пятен. Клюв и сережки окрашены неравномерно, у основания это насыщенный розовый цвет, а ближе к концу – белый. Вес самца составляет около 1,5 кг, а самки – 1,8 кг. Показатели яйценоскости у взрослой цесарки варьируются от 90 до 100 штук за один год, вес каждого – 42-45 г. Скорлупа плотная, есть много мелких точек.

Тонкости содержания птиц

Разводить в домашних условиях цесарок не сложно, с ними справится даже начинающий. Главное – учесть, что это птицы с повышенной активностью, свободолюбивые, привыкли пастись на лугах. Чтобы их содержание было продуктивным, следует организовать выгул на открытом воздухе.

Цесарки могут пребывать и в закрытом пространстве, но тогда ожидать высоких показателей яйценоскости не стоит, как и оплодотворяемости.

Чтобы половая активность особей была на достаточном уровне, для проведения их брачных игр нужен простор.

Обустройство птичника и выгульного двора

Для нормального выращивания цесарок в домашних условиях заводчики обустраивают помещение, где птицы будут отдыхать, ночевать. Подойдет для этих целей уже имеющаяся хозяйственная постройка, при ее отсутствии возводят новую. Главное, чтобы птичник был утеплен, находился на возвышенности, иначе в нем осенью и весной будет сыро. А наличие плесени только спровоцирует развитие опасных заболеваний у домашней птицы.

Для предотвращения появления плесени на полу его обрабатывают гашеной известью. Расходуют на 1 кв. м площади 1 кг препарата. После всех подготовительных мероприятий укладывают слой соломы или высушенной травы, древесных опилок. Насесты для цесарок оптимально размещать на высоте 50 см от пола. Учитывать нужно, что на 1 м насеста допустимо размещать только 5 самок.

В помещении нужно предусмотреть подстилку, которая эффективно будет поглощать влагу и согревать зимой. Для цесарок, любителей свободного выгула, требуется соответствующий вольер. Ограждают его металлической сеткой, высота конструкции должна быть до двух метров. Если будет ниже, то птицы спокойно перелетят. Кроме этого, необходимо предусмотреть навес, который будет спасать цесарок от прямых солнечных лучей, атмосферных осадков.

Условия обитания

Содержать экзотическую птицу в домашних условиях под силу каждому, если поддерживать комфортный микроклимат внутри помещения, правильно установить поилки, кормушки. У цесарок должен быть свободный проход к ним. Чистая вода особенно необходима птицам в жаркий период года, иначе они попросту будут перегреваться.

В птичнике также следует с периодичностью один раз в месяц очищать емкости для воды и корма дезинфицирующими средствами. Там, где обитают цесарки, всегда должно быть сухо и чисто. Если планируется содержать не одну, а несколько пород, то помещение стоит зонировать. У этих птиц сильно развито чувство соперничества.

Чтобы повысить показатели яйценоскости, площадь рассчитывают с учетом 1 кв. м на 2-3 особи. В холодную пору цесарки кучкуются. Если в птичнике снижается температура, то необходимо произвести проветривание. Птица раскрывает свой клюв, расправляет крылья, умащивается на полу в таком состоянии. Для цесарок в птичнике поддерживают уровень влажности в пределах 60-70 %, а температурный режим – от 18 до 30 градусов.

Особенности ухода за цесарками

Чтобы грамотно ухаживать за цесаркой в домашних условиях, нужно знать некоторые тонкости. Особое внимание стоит уделить выбору породы, лучше отдать предпочтение сибирской белой, загорской белогрудой. В возрасте трех месяцев молодые особи весят уже 1,3 кг. Взрослое поголовье набирает вес до 2 кг, самка по весу превосходит самца.

Цесарки отлично знают свою стаю, группируются всегда. Они знают своего хозяина, когда он появляется, то начинают горланить. Такие птицы вполне могут выступать в роли сторожа, чужака они определяют издалека. В кормлении неприхотливы, экономны. Для них важно ночевать и отдыхать в птичнике, где сухо, есть подстилка и удобные насесты. Благодаря простоте содержания их смело можно разводить даже на приусадебном участке. Для свободного выгула подходят рядом находящиеся перелески.

Как формируют родительское стадо?

В состав родительского стада входит один самец и несколько самок. Различить их, чаще всего, удается по весу. Самки крупнее по размерам, больше по весу. Но у них есть и другие отличительные признаки:

• постоянно «разговаривают»;
• находятся в наклоненном положении (ищут корм);
• наличие изящного клюва;
• прямая голова;
• нежные сережки под клювом.

Чтобы точно определить половую принадлежность цесарок, нужно аккуратно перевернуть птенца, раскрыть клоаку. У самцов прослеживается наличие небольшого бугорка. Когда глава стада будет найден, подыскивают двухлетних самок, достаточно 5-6 штук. Состоявшейся семье организовывают свободный выгул.

Процесс спаривания у цесарок в закрытом птичнике не происходит, что нужно учитывать при их разведении. Яйца, которые планируются для выведения нового поколения, собирают и хранят вертикально. Главное, чтобы тупой конец был обращен вверх. Кроме этого, яйца должны находиться в чистоте, иначе любая грязь только забьет поры, что затормозит нормальное развитие эмбриона. Производить сборку яиц нужно до полудня.

Рацион питания

Эта домашняя птица не требует особого рациона. Она с удовольствием поедает насекомых, червей, растительный корм. Овощи, фрукты режут, измельчают, траву так же. Для цесарок важно соотношение растительного и сухого кормов, первого должно быть больше – 60 %. Главное – это зелень.

Летом с питанием вообще нет проблем. Цесарки способны самостоятельно искать себе пропитание на лугах, свободном выгуле. Это и экономно, и эффективно для здоровья домашнего поголовья. А вот осенью-зимой требуется вносить дополнительно в корм кровяную муку, мясные влажные отходы, молочные продукты, зерновые, рыбий жир. Такие добавки позволят избежать развития авитаминоза в этот период. Если выращивать таким образом в домашних условиях цесарят, прибыль будет гарантирована.

Правила разведения птиц подробно для начинающих

Чтобы вырастить цесарок без потерь, нужно знать, как правильно выбрать птенцов. Их лучше брать уже подращенных, в возрасте 2-3 дней, у опытных животноводов. При покупке внимательно осматривают каждого птенца – они должны быть бойкими, здоровыми, активными. На коже не должно быть голых участков, различного рода повреждений. У продавца стоит уточнить основные моменты питания, какая пища привычна для этих цыплят.

Начинающим лучше разводить стадо из 18-20 птенцов. Покупать их рекомендуется по весне. Так у них будет возможность больше питаться растительным кормом, гулять на свежем воздухе. Чем меньше цесарята, тем проще и быстрее они смогут адаптироваться к новым условиям, хозяину. Первое время птенцов все равно поддерживают влажными кормами (днем) и комбикормом (вечером).

В каком возрасте забивают цесарок на мясо

Птица растет быстро, на 1 кг веса ей требуется 3-3,5 кг пищи. В возрасте 3 месяцев их средняя масса составляет 1,1-1,3 кг. Живут цесарки до забоя 5 месяцев, самки весят уже 1,5, а самцы – 2 кг.

Частые заболевания

При отсутствии должного ухода, нарушениях в кормлении, несоблюдении правил содержания цесарки начинают болеть. Чаще всего это происходит из-за несвоевременной уборки помещения. Птичий помет является источником развития патогенной микрофлоры. А болезнетворные организмы легко переносятся крысами, мышами.

Домашняя птица подвержена трихомонозу, микоплазмозу, пуллорозу, пастереллезу. При сниженном иммунитете есть опасность заражения паразитами, в таком случае врач выписывает соответствующие лекарственные препараты. С целью предупреждения развития инфекционных заболеваний в воду добавляют такие средства, как «Байтрил», «Энроксил».

Выгоден ли бизнес?

Заниматься разведением цесарок в домашних условиях выгодно. С ними справится даже начинающий. Среди преимуществ их содержания выделяют:

• высокая яйценоскость на протяжении всего года;
• возможность держать на приусадебных участках;
• экономный расход кормов;
• неприхотливость в питании;
• высокая пищевая ценность яиц;
• свободный выгул;
• самостоятельная добыча корма;
• крепкий иммунитет;
• быстрая адаптивность к новым условиям;
• повышенная устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды;
• хорошо контактируют с другими домашними животными (курами, перепелами, гусями);
• диетическое мясо;
• высококалорийные яйца не провоцируют появления аллергических реакций;

Привлекают начинающих бизнесменов и минимальные финансовые затраты на старте. Птица в возрасте 4-5 недель обойдется около 500 руб. А продать взрослую цесарку можно за 3-4 тысячи рублей. Особенно прибыльным будет этот бизнес в сельской местности, где есть пастбища, луга. Реализовать можно не только яйца и тушки, но и живую птицу, перья, оплодотворенные яйца.

Возможные проблемы

Хотя цесарки и не требовательны к питанию, условиям содержания, с молодым поколением придется повозиться. Прежде всего, сложности касаются сбора яиц. Их можно отыскать в самых разных уголках выгула, огорода. В период высиживания важно не спугнуть самок, когда их тревожат, они бросают будущее потомство, уходят с гнезд. Чтобы гарантировано вывести птенцов, лучше помещать яйца в инкубатор, под курицу-наседку.

Выращивание цесарок в домашних условиях – занятие выгодное и не хлопотное. Главное – выбрать здоровых птенцов и обеспечить им свободный выгул, полноценное питание. На рынке много достойных пород, но в приоритете остаются загорская и серо-крапчатая.

ОСОБЕННОСТИ РАЗВЕДЕНИЯ ЦЕСАРОК

Во время племенного сезона цесаркам необходимо предоставлять достаточно места для брачных игр. В тесном помещении, где птицы размещены скученно (более пяти голов на 1 м2 площади пола), а также при содержании в клетках птицы не спариваются и яйца (все или почти все) оказываются неоплодотворенными. Для получения оплодотворенных яиц на каждого самца содержат по четыре-пять самок.

Яйца для инкубации собирают в первой половине дня и складывают в специальные ячейки тупым концом вверх. Обязательно нужно проследить за тем, чтобы птицы не неслись на выгулах после дождя, когда грязно, иначе скорлупа яиц окажется настолько запачканной, что их нельзя будет инкубировать. Хранить инкубационные яйца допускается не более 7 дней в прохладном темном и не слишком сухом помещении при температуре от 2 до 6°С.

Совместное содержание и разведение цесарок различной окраски нежелательно. В результате свободного скрещивания различно окрашенных птиц появляются цесарята самой неожиданной окраски, причем их продуктивность может оказаться ниже, чем у родителей. При совместном содержании цесарок с курами возможно появление гибридов (т. с. таких птиц, у которых один из родителей — цесарка, а другой — петух или курица). Это довольно крупные птицы, отличающиеся от чистокровных тем, что на голове у них отсутствуют придатки (гребень, сережки и пр.). Половые железы у гибридов не развиты (по внешнему виду, а часто и после вскрытия пол таких особей установить трудно), в связи с чем гибриды бесплодны, хотя и отличаются жизнеспособностью и долголетием.

У цесарок в большей степени, чем у домашних кур и индеек, развита индивидуальная половая избирательность. Дикие цесарки моногамны, т. е. обычно держатся семейными парами, при одомашнивании же под влиянием искусственного отбора цесарки «перешли» на полигамный образ жизни.

Если самец погиб или пропал, то находившиеся с ним цесарки-самки еще в течение 10 дней несут оплодотворенные яйца, из которых можно вывести здоровых цесарят. В дальнейшем, при изоляции самок от самцов, оплодотворенность яиц постепенно снижается, а жизнеспособность выведенных цесарят ухудшается.

Примерно через 20 дней после удаления самцов самки начинают нести неоплодотворенные яйца. Отсюда, между прочим, следует, что при замене одного самца другим достоверное происхождение получаемого от него потомства может быть гарантировано только спустя три недели после замены производителя.
Новую птицу в стаде встречают недружелюбно. Во избежание драк между птицами, стычек лучше соединять в новую стаю одновременно несколько птиц, ранее «незнакомых» друг с другом. Это поможет избежать стрессов у птицы, сохранить стаю.

Сколько времени можно содержать взрослых цесарок? Известно, что молодые птицы раньше начинают яйцекладку, лучше и дольше несутся. Однако оплодотворенность яиц у них несколько ниже, чем у двухлетних (переярых) самок. Кроме того, яйца, полученные от двухлетних птиц, оказываются крупнее и цесарята из них выводятся лучше, дружнее и более крупные. Двухлетние самцы, как полагают, обеспечивают более высокую оплодотворясмость яиц, чем молодые. Во всяком случае, если молодой самец за время племенного сезона обеспечил высокую оплодотворяемость яиц у находившихся с ним самок, а выводимость молодняка и сохранность были на высоком уровне, целесообразно такого производителя оставить еще на один сезон. В то же время нельзя допускать для цесарок близкородственного разведения (т. с. скрещивания между собой родителей и их детей, родных братьев и сестер и т. д.) в результате которого появляются слабые, нежизнеспособные потомки. Отдельным любитслям-цесарководам следует ежегодно обмениваться между собой производителями или приобретать новых на стороне.

После второго племенного сезона желательно заменять взрослых птиц молодыми. Это вызывается тем, что у трехлетних самок яйценоскость вновь уменьшается, а масса яиц понижается (даже по сравнению с молодками). К тому же трехлетние самцы могут оказаться импотентными. Между прочим, по внешнему виду двухлетние и особенно трехлетние самки начинают напоминать самцов: у них увеличиваются восковица, гребень и сережки.

При содержании цесарок во время племенного сезона на больших или неограниченных выгулах оплодотворенность яиц и качество выведенных цесарят будут заметно выше, чем при постоянном содержании группы цесарок в небольшом изолированном помещении без выгулов.

Разведение и содержание цесарок в домашних условиях

Цесарка одна из самых красивых домашних птиц и привезена она была из Африки. В частных хозяйствах она большая редкость и именно поэтому многих волнует вопрос — разведение и содержание цесарок от а до я в домашних условиях.

Если сравнивать с привычными для нас птицами, то их можно считать близкими родственницами привычных всем кур и индюшек и именно поэтому они отлично приживаются и дают потомство в условиях нашего климата!

Эта птица устойчива к заболеваниям и очень неприхотлива в содержании. При правильно организованных условиях они хорошо переносят даже самые сильные морозы.

Раскрывая тему — цесарки разведение и содержание от а до я, в первую очередь нужно сказать, что это одомашненная птица. На вид она неприметная, наверное, из-за своего серого оперения, однако если соблюдать все требования и правила, то они дают намного больше полезного мяса даже больше чем бройлерные куры.

Если говорить о мясе цесарок, то в первую очередь стоит отметить, что в нем содержится больше гемоглобина, нежели в курином, на вкус оно отличается и во многом напоминает мясо дичи. Если говорить о его полезности, то оно по многим параметрам и содержанию полезных элементов, превосходит мясо практически всех птиц, которые содержатся в домашних подворьях.

Выгодно ли содержать и разводить цесарок?

Содержание цесарок в домашних условиях выгодно потому, что они намного выносливее в сравнении с иными домашними пернатыми. Чтобы цесарка набрала один килограмм веса ей нужно около четырех килограмм кормов.

В нашей стране наиболее распространены следующие породы:

• серо-крапчатая;
• волжская голубая;
• сибирская белая;
• загорская белогрудая.

Вес взрослой особи около двух килограмм.

Разведение и содержание цесарок в домашних условиях выгодно и по другим причинам. Не из последних это ее привлекательный внешний вид. Эти грациозные птицы смотрятся эффектно, и отечественные птицеводы разводят их, чтобы украсить ими свой двор.

Мясо цесарки, можно не опасаясь, есть тем, кто придерживается диетического питания, так как оно нежирное. По вкусу очень похоже мяско куропаток или фазанье. Оно исключительно питательно, содержание белка в нем примерно 27 процентов. Очень многие считают его самым вкусным мясом из всех домашних птиц.

Так же стоит отметить приятный вкус и полезность яиц. Яйца цесарок по размерам поменьше, чем куриные, но по питательности и содержанию полезных элементов превосходят их в два раза. В них содержатся такие нужные для организма человека элементы как магний, лизин, марганец, каротин.

Если у некоторых людей куриные яйца могут вызывать аллергию, то яйца цесарок можно есть без опаски.

Благодаря толстой крепкой скорлупе в холодильнике их хранить можно почти полгода!

Одна цесарка за год может снести около 125 яиц.

Цесарки быстро растут и быстро набирают вес. На продажу их можно забивать уже в полуторамесячном возрасте.

Отлично переносят любые погодные условиях. При правильно организованных условиях благополучно выдерживают даже самые сильные заморозки.

На частных подворьях отлично справляются с ролью истребителей различных паразитов, например слизней и даже с удовольствием поедают колорадского жука.

Этих птиц можно без опаски выпускать на огород. В отличие от курей они не роются в земле, разрушая грядки. Но не стоит их подпускать к капусте, они врядле устоят перед соблазном поклевать созревшие кочаны. После уборки урожая их можно выпускать для уничтожения сорняков, так как они любят выбирать зернышки.

В летнее время наилучшие места для цесарок это сады и местность с густой травой.

С чего начинать разведение цесарок?

Если вы приняли решение разводить цесарок, то покупать нужно суточных цыплят. Птенцы должны быть здоровыми и здесь нужно обратить внимание на следующие признаки:

• пух должен быть мягоньким и ровным;
• в области попок не должно быть ни грязи, ни других каких-то налипаний;
• крыльца должны быть плотненько прижаты к тельцу;
• цыплята должны быть бодрыми и твердо стоять на лапках;
• цыплята должны реагировать на посторонние шумы. Проведите простой эксперимент, постучите по коробочке, цыплята должны забегать и немного всполошиться.

Если вы новичок, то для начала не стоит брать более двадцати голов. Этого количества будет достаточно, чтобы впоследствии сформировать стадо. Для племенного разведения нужно отбирать птицу примерно шестимесячного возраста. Самцов от самочек отличают по маленькому яркому бугорочку, который направлен кверху.

Перед тем как приобретать цыплят, нужно создать для них соответствующие условия, а для этого принципиально знать некоторые нюансы их содержания и разведения в домашних условиях:

Оптимальное время для покупки суточных цыплят это период апрель — июль.

Вылупившимся цыплятам нужно обрезать кисти на крылышках. Это необходимо чтобы впоследствии они не могли перелетать через ограды.

Помещение должно быть теплым и сухим, сквозняки недопустимы.

На одном квадратном метре недопустимо размещение боле десяти цыплят.

Птенцов не советуют держать в сеточных клетках, так как они могут травмироваться.

Заранее устройте насесты из расчета пять голов на один квадратный метр.

На полу должна быть сухая подстилка, которая меняется один раз в четыре недели.

Зимой требуется добавочный свет (с семи утра до десяти вечера).

Особенности разведение и содержание

Молоденькие цесарята исключительно подвижны и отлично едят. Иногда могут поскандалить между собой. Вследствие этого кормить их необходимо из специально удлиненной кормушки маленькими порциями. Это даст возможность доступа к кормам всем членам птичьего семейства.

Цесарки отлично знают собственное стадо, постоянно держатся группой. Хорошо знают хозяина и увидев или услышав его поднимают невероятный шум. К недостаткам можно отнести излишнюю их крикливость.

Если на участке появится какое-то незнакомое им животное или посторонний человек, птицы могут устроить реальный переполох. Цесарки прекрасно справляются с ролью сторожей!

Эти птицы часто копаются в земле, в поисках различной живности. Вследствие этого в выгулах необходимо ставить корыта с золой и песочком, цесарки обожают в них купаться.

Породы

Известно более двадцати пород, отличающихся не лишь по наружному облику, но и по продуктивности. К нашему климату лучше всего приспособлены следующие породы:

• серо-крапчатые;
• загорские белогрудые;
• сибирские белые;
• кремовые или замшевые;
• голубые;
• волжские белые;
• синяя сирень:
• белые;
• желтые.

Как видите выбор большой, но мы остановимся на наиболее распространенных с которых рекомендуем начинать разведение этой птицы.

Начнем с серо-крапчатой породы, которая прежде была самой распространенной, а сейчас немного сдавшей свои позиции, из-за появления и распространения новых пород. Основной цвет оперение серый, покрытый беленькими круглыми пятнышками, ножки также серые. Вес самочек этого вида не более 1.7 килограмма, а самцов не более 1.6. Половозрелыми становятся примерно к восьми месяцам. Одна несушка может снести около 90 яиц.

Теперь расскажем о немного более известной породе загорской белогрудой, которая названа, так как вы уже догадались из-за своего окраса. Спинка и крылышки птицы серо-крапчатого цвета, а животик, грудка и шейка беленькие. Вес самцов около двух килограмм, а самочек чуть больше около 2.5 килограмм. Половозрелыми становятся в возрасте семь с половиной месяцев. Яйценоскость выше, нежели чем у предыдущей породы — до 120 яиц.

Сибирские белые имеют кремово-белый окрас с беленькими кругленькими пятнышками по телу. Цвет тушек бело-розовый. Вес самцов до 1.8 килограмма, а самочек чуть больше до 2 килограмм. Годичная яйценоскость до 110 яиц. Отличаются быстрым ростом, очень спокойны и выносливы.

Кремовые или же замшевые цесарки отличаются светлым оперением с белоснежными пятнышками. Очень похожи на сибирских белых, но немного меньше, а цвет тушек темный. Большой плюс этой породы это хорошая приспосабливаемость к любым климатическим условиям. Вес самцов до 1.65 килограмма, а самочек 1.7 килограмма. Половозрелыми становятся к восьми месяцам.

Цесарок голубой породы нечасто можно встретить в наших хозяйствах. Доминирующий цвет пера серо-голубой с белоснежными пятнышками, а шейка и часть грудки фиолетовые. Вес самцов до двух килограмм, а самочек до 2,5 килограмм. Яйценоскость достаточно высокая до 155 яиц в течение года.

Волжские белые встречаются нечасто. Цвет оперения и тушек белый. Вес самцов до 1.65 килограмм, самочек до 1.7 килограмма. Если говорить о яйценоскости, то она невысокая и редко превышает 85 яиц.

Видео «Содержание цесарок»

В этом видео показано какие условия содержания нужно организовать для того чтобы птице было комфортно.

Болезни цесарок

Говоря о цесарках следует отметить, что они отличаются высокой стойкостью и невосприимчивостью ко многим к птичьим заболеваниям, однако тем не менее, они все таки иногда болеют, чаще всего причиной заболеваний являются неудовлетворительные условия в которых их содержат.

Трихомоноз

Трихомонозом болеет в основном молодняк, которому дают грязный корм или воду, которые заражены бактерией трихомонады. Симптомы этого заболевания следующие: желтоватый понос, утрата аппетита, постоянная жажда, малоподвижность, опущенные крылья. Так же у больной птицы можно обнаружить в области глотки и зоба, налет затрудняющий дыхание и прием пищи.

Лечится это заболевание ипронидозолом и кардинозолом, а равным образом проводится антигельминтная терапия всего поголовья.

Пастереллез

Причиной этого заболевания является бактерия пастерелла. Определить ее можно по апатичности, малоподвижности, повышенной гипертермия, каловые массы желтые, серые или зеленоватые (очень часто с кровью). Из носика больной птицы выделяется слизистая жидкость. Это заболевание трудноизлечимо и как правило больную особь уничтожают.

Пуллороз

Признаки пуллороза следующие: малоподвижность, разкоординированость, каловые массы белесые или желтоватые. Больных особей уничтожают, а все поголовье нужно пропоить раствором пенициллина или биомицина.

Микоплазмоз

При микоплазмозе у птиц затруднено дыхание, больные особи могут чихать, с развитием заболевания могут возникнуть хрипы. Из носика может начать выделяться слизь, глазки краснеют. Возможны поносы. Лечится это заболевание стрептомицином и биомицином. Молодые цыплята пропаиваются такими препаратами как Байтрил или Энроксил.

Условия содержания

Те кто наблюдал за цесарками наверняка отметил их подвижность вследствие этого чтобы птица себя нормально чувствовала ей необходим просторный вольер или, по крайней мере, она должна иметь возможность свободно гулять по двору. Содержание в закрытом помещении отрицательно скажется на их росте и плодовитости.

Конечно, наилучший вариант, если есть возможность вывода их на луг или лесную опушку. В таких местах цесарки могут самостоятельно питаться, а это значительная экономия на корме. Переживать, что птица куда-то уйдет не стоит, обычно к кормлению они возвращаются домой самостоятельно. У выработанного режима кормления есть и иные положительные стороны, птица недолжна, быть полностью предоставлена сама себе, так как может просто стать дикой.

Цесарки активны, но между тем пугливы и крикливы. Это, конечно же, доставляет некоторые сложности в их содержании. Но, как и все животные хорошо приручаются. При достаточном внимании они быстро привыкают к голосу хозяина, становятся тихими ручными птицами. Однако при появлении во дворе чужака могут поднять шум.

Говоря об этих царских птичках, стоит заметить, что это одни из самых аккуратных птиц. Если пустить в огород, то волноваться за урожай не стоит. Разрушать грядки и клевать овощи они не будут, наоборот они помогут бороться с живыми вредителями и сорняком. Различные личинки, червячки и жучки – это их излюбленная пища.

Цесарки не нуждаются в специально оборудованном помещении, что значительно упрощает их содержание и разведение. Если вы раньше держали курей, то можете преспокойно после дезинфекции поселить в этом помещении цесарок. Чтобы птица чувствовала себя комфортно исходите из расчета 1 кв.м. на две особи, можно, конечно же, отвести им и побольше места.

Почти все выращиваемые в нашей стране породы при содержание в домашних условиях отлично переносят даже сильные заморозки, вследствие этого в особом утеплении помещения нет необходимости.

Однако все-таки нужно смастерить для них насесты, чтобы ваши подопечные не сидели на холодных полах.

Сказанное выше касалось взрослых особей, а для цыплят суточников температура должна быть около 36С. К концу 3-ей недели ее нужно постепенно понизить до 25 градусов.

Температура в помещения для взрослой птицы, может быть такой же, как и в обычном курятнике. Но если у вас есть возможность держать цесарок в помещении с отоплением, то это, конечно же, лучше, так как в таком случае они могут лучше набирать вес и нестись даже в холодное зимнее время.

Полы должны быть устланы сухой подстилкой. Для нее подходят опилки, солома, стружка. Менять подстилку нужно один раз в месяц. Зимой цесарок в теплые деньки можно выпускать погулять, но прогулочная площадка должна быть расчищена от снега и устлана соломой.

В помещение не должно быть спертого воздуха, поэтому необходимо позаботится о вентиляции.

Сквозняки недопустимы, они могут стать причиной заболевания птицы.

В зимнее время надлежит побеспокоиться и о добавочном освещении. Свет нужно включать в семь часов утра, а выключать нужно примерно в 10 вечера.

Стоит знать, что в темноте птица перестает нестись, вследствие этого продление светового дня нужно для увеличения яйценоскости.

Кормят цесарок таким же кормом, как и курей. Но надлежит учесть, что 50% дневной нормы цесарок должны быть зеленые корма, всевозможные овощи, которыми нужно запастись впрок осенью, когда цена на них невысокая.

Не считая того, в зимнее время нужно подумать и о добавочной подкормке цесарок влажными мешанками, в основе которых кислое молоко, рыбий жир, мясные остатки.

В вечернее время птице на ночь дается зерно или комбинированный корм, так как они исключительно калорийны и перевариваются длительное время, вследствие этого цесарки не будут ощущать голод в ночное время.

Оборудуя вольер для цесарок нужно учитывать то, что они хорошо летают, вследствие этого высота ограждения недолжна, быть ниже 2-ух метров.

В вольере обязательно должен быть предусмотрен навес, под которым птица может укрыться во время дождя или же от палящих солнечных лучей.

Цесарки любят копаться в земле, вследствие этого необходимо насыпать песчано-зольную кучу там, где они гуляют.

Придерживайтесь этих нехитрых рекомендаций и ваши подопечные порадуют вас хорошей яйценоскостью и быстрым набором веса.

Разведение

Разведение цесарок в домашних условиях дело несложное, но все-таки есть некоторые тонкости, о которых нужно знать.

При содержании цесарок нужно придерживаться следующего расчета — на одного самца 5 самок, и хорошо если самец будет немножко старше самок. Соблюдение этой пропорции принципиально, потому как этому виду птицы свойственная такая черта, как разборчивость при спаривании.

Очень часто самец облюбовывает несколько самок, а на других не обращает никакого внимания. В свою очередь это прекрасная гарантия того, что цесарки будут нести яйца рядом с домом, и хозяину будет гораздо легче искать и собирать яички.

Нужно знать, что спаривание птиц возможно лишь когда, у них будет возможность выгула. При содержании в закрытом помещении высокой плодовитости достичь практически невозможно.

Оплодотворенные яички собираются утром и складываются острым кончиком вниз, в таком положении они могут храниться до двух недель.

Инкубация яиц цесарок мало чем отличается от инкубации куриных яиц за тем лишь исключением, что требуется более высокая влажность. Срок инкубирования – 27 суток.

Вылупившимся цыплятам желательно в первые 24 часа подрезать кисти на крылышках. В противном случае подросши, они смогут с легкостью перелетать даже через высокие ограды.

Естественно цыплят часто выращивают в брудерах. Но нужно знать, что если их будет растить цесарка, то это избавит вас от многих проблем.

Цесарки не считаются безупречными наседками и хорошими родителями. Вследствие этого очень часто яйца цесарок подкладывают под индюшку или курочку.

Не считая этого, нужно знать, что молодняк цесарок отличается энергичным и вольным нравом. Вследствие этого поначалу они будут скрываться и от вас и от несушки в тихом месте под листьями, либо в траве. В таком случае их нужно ловить и опять подсаживать под наседку.

Молодые цесарята растут достаточно быстро. При правильно организованных условиях питания к восьмидесятому дню молодняк бройлерных пород достигает веса 1,2 килограмма.

Чтобы птицы придерживались стада, нужно чтобы перезимовали они в одном помещении. В таком случае существенно упрощается уход за ним.

При ловле цесарки, нужно знать о том, что если вы ее поймаете за крылья, или же за хвостик, то она их элементарно сбросит, а затем сбежит. Поэтому лучший вариант ловли цесарок это набрасывание на них сетки.

Видео «Содержание для яиц»

В этом видео показано как содержатся цесарки для получения яиц.

Разведение и содержание цесарок дома. На что нужно обратить внимание птицеводу

Цесарка – не самая популярная, однако, давно известная птицеводам птица. Разберёмся, как её выращивать в домашнем хозяйстве и какие особенности надо учитывать.

Какие породы стоит разводить

Начинающему птицеводу следует прежде всего обратить внимание на следующие породы этих птиц:

1. Крапчато-серая.
2. Голубая.
3. Белая сибирская.
4. Замшевая.

Стоит ли начинающему птицеводу заниматься цесарками?

Преимущества разведения цесарок:

1. Неприхотливость. Большинство пород превосходно переносят как жару, так и холод.
2. Прекрасный иммунитет. Цесарки редко болеют и быстрее выздоравливают.
3. Всеядность. Цесарка – одна из немногих птиц, способных есть всё вплоть до личинок колорадских жуков (некоторые огородники их из-за этого и держат). Если держать их на свободном выгуле, о насекомых-вредителях можно забыть: цесарки склюют всех.
4. В отличие от кур цесарки меньше склонны «огребаться» (грести лапами). Поэтому они и меньше раскидывают корм, и их спокойно можно выпускать гулять в саду или огороде: если корма достаточно, они не станут рыть землю и разрушать грядки.
5. Птицы очень терпимы к другим видам. Содержать цесарок вместе с курами и утками очень просто: при всей конфликтности к сородичам на другие виды птицы не обращают внимания и терпят их под боком.

Однако есть и недостатки:

1. Пугливость. На громкие звуки и внезапный шум цесарки реагируют очень остро – вплоть до того, что на неделю-другую бросают нестись.
2. Они летают. В отличие от кур, способных разве что вспархивать на насест, молодняк цесарок вполне уверенно встаёт на крыло, да и взрослые особи могут осилить полёт в 40-50 м. Так что нужно подрезать крылья или держать птиц в закрытом сверху сеткой вольере.
3. Цесарки часто несутся «где попало». Собирать яйца по всему участку – это неизбежность.
4. Для разведения цесарок требуется много места – не менее 4 кв. м на особь. Иначе во время брачного периода птицы откажутся от спаривания.
5. По отношению к сородичам некоторые породы весьма конфликтны.

Потренировавшись один-два сезона, даже начинающий птицевод легко сможет перейти даже к товарному разведению этих птиц.

Предпочтительное содержание

Наилучшие варианты содержания цесарок (в порядке убывания):

1. Свободный выгул по саду и огороду с доступом под навес и в птичник.
2. Содержание в птичнике с обширным выгулом.
3. Вольерное содержание.
4. Клеточное.

Последний вариант допустим лишь в крайних случаях – и только для бройлерных пород.

Требования к условиям содержания и выгулу

Взрослые цесарки неприхотливы и выдерживают как жару до +30 градусов, так и мороз до -20 градусов. Однако для наилучшего набора веса и яйценоскости следует поддерживать в птичнике зимой температуру не ниже +15 градусов.

Световой режим

Чтобы не снижалась яйценоскость, световой день должен составлять для птиц не менее 16 часов в сутки. В зимнее время следует обеспечить подсвечивание лампами накаливания (которые заодно обеспечат и обогрев) или люминесцентными лампами (это хуже – нужно будет дополнительное отопление).

Молодняк до 3 недель можно содержать при освещении и обогреве в 24 часа.

Влажность

Оптимальная влажность для цесарок – 60-65%. При больших значениях птицы начинают страдать простудными заболеваниями, при меньших – требуется обеспечить постоянный доступ к питьевой воде.

Вентиляция

В летнее время требований по вентиляции нет: большую часть дня птица проводит на свежем воздухе.

Зимой же вентиляция обязательна: в закрытом птичнике птица слабеет, цесарки хуже несутся и меньше набирают вес.

Подстилка

Летом – не требуется.

В зимнем птичнике нужно не менее 15-20 см слоя сухого сена или опилок на полу птичника.

Особенности зимнего содержания

Зимой птицам необходимы:

• досветка;
• обогрев;
• наличие зольно-песчаной ванны – ящик с бортами не менее 20 см, который засыпают смесью в равных долях прокалённого песка и древесной золы;
• пространство не менее 1 кв. м на одну особь либо регулярный выгул не менее 2 часов в день. Выгуливать цесарок можно при температуре до -15 градусов. Ориентироваться надо на их поведение: если птицы сбиваются в кучу и дрожат – им холодно, их пора загонять в отапливаемый птичник;
• замена подстилки не реже 1 раза в месяц.

Требования к выгулу

Выгуливать цесарок можно:

• в закрытом вольере с забором высотой не ниже 2,5 м;
• в саду или огороде – но только взрослых птиц. Цесарки пугливы, но легко приручаются и в возрасте 3 месяцев при постоянном контакте с человеком становятся домашними и сами возвращаются в птичник.

Особых проблем с выгулом у цесарок нет. Они активно клюют насекомых (включая вредителей), не склонны разрушать грядки, но могут расклёвывать плоды, поэтому в сад во время созревания урожая их лучше не пускать – они расклюют всю падалицу.

Требования к инвентарю

Особых требований к инвентарю для цесарок нет, поэтому можно использовать те же кормушки и поилки, что применяются при разведении кур. Сама цесарка размером с крупную, но не рекордную курицу, поэтому нормы плотности и пространства можно использовать те же, что применяются для кур.

Естественное высиживание птенцов

Материнский инстинкт у цесарок развит очень слабо. Они способны к размножению естественным путём, но при этом надо иметь в виду следующее:

• несутся все самки обычно в одно гнездо, но куда чаще – просто в траве;
• гнёзда могут строить сами, но лучше оборудовать несколько ящиков с сеном или войлоком, где они могли бы нестись;
• высиживает яйца обычно одна особь;
• вылупляются птенцы из 60-80% яиц;
• срок высиживания – 26-28 дней;
• птенцы не нуждаются в уходе: через пару часов после вылупления они могут самостоятельно бегать за наседкой и клевать корм.

Разведение цесарок

Родиной цесарок является Западная Африка. Именно там впервые их начали выращивать из-за вкусного мяса и яиц. Разведение цесарок в домашних условиях быстро набирает популярность. Это очень неприхотливые птицы. При должном уходе они могут вынести даже сильные заморозки, им не страшна засуха и жара. В то же время это плодовитые несушки с ценным, вкусным мясом. О том, как их разводить и выращивать пойдет речь в статье.

Что можно получить при разведении?

Среди всех пород цесарок наиболее ценными считаются: сибирские белые, серо-крапчатые, загорские белогрудые и волжские голубые. В чем же их польза?

Наиболее ценные породы Цесарок

• Взрослая цесарка весит 1,5-2 кг. У нее нежирное, питательное (27% белка) мясо. По вкусу слегка напоминает мясо фазана. А кулинары и любители отмечают, что оно намного вкуснее, чем у любой другой домашней птицы.
• За год одна цесарка может дать до 120 яиц. Это меньше, чем дают куры, да и по размеру они меньше куриных, но по количеству полезных веществ и калорий превосходят их вдвое. При этом они не вызывают аллергий у взрослых и детей. Дополнительная особенность – долгий срок хранения. В холодильнике такое яйцо может храниться целых 6 месяцев, не теряя вкуса и качества! Яйца имеют темно-сливовый цвет, толстую скорлупу и весят около 50 грамм.
• Еще одна удивительная особенность в том, что цесарки охотно очистят участок от вредных насекомых. Это единственная домашняя птица, которая с радостью поест всех колорадских жуков!

Как выбрать цесарку для разведения?

Для разведения цесарок в домашних условиях закупают суточных цыплят. Отбирать каждого птенца необходимо тщательно. У них должны быть чистые попки, ровные крылышки, прижатые к тельцу, мягкий пушок по всему туловищу. В этом возрасте они уже передвигаются и реагируют на звуки, что также нужно проверить, просто постучав по коробке. При этом они должны поднять шум. Если приобретается птица на племя, то отбираются уже 6-ти месячные цесарки. Важно приобретать птиц одного вида. Цесарки разных пород могут начать драться за территорию, если держать их в одном птичнике или на выгуле.

Закупать молодняк лучше с апреля по июль. Тогда они успеют освоиться и окрепнуть до первых заморозков. В некоторых случаях суточным цыплятам обрезают кисти на крылышках, чтобы повзрослев они не смогли улетать на соседние участки. Но если забор надежный и высокий, это делать бессмысленно.

Каковы нормы содержания и ухода?

К особенностям цесарок стоит отнести то, что они намного сильнее, выносливей и крепче любой другой домашней птицы, включая кур, индюков и гусей.

• Для содержания и разведения цесарок в домашних условиях рекомендуется отдельный птичник. Одинокое удерживание в клетках они переносят трудно и легко травмируются. Если места мало, они начинают меньше нестись и есть, что влияет и на общую массу мяса, получаемого от птицы. Пол в птичнике лучше немного поднять над землей. Но и при этом на нем должна быть мягкая подстилка, чтобы птицы не простудились.
• Насестов должно быть достаточно для всех цесарок. На 1 погонном метре размещают 5 птиц. В помещении также должно быть вдоволь поилок, кормушек, ванночек с песком, вентиляция и обогрев.
• Смена мягкой подстилки на полу птичника должна проводиться раз в месяц. Поилки и кормушки необходимо также регулярно вычищать. Дезинсекция проводится раз в месяц.
• Зимой птицы практически не гуляют. Поэтому в птичнике им необходимо дополнительное освещение с 7 утра до 10 часов вечера.

• Выпас для цесарок лучше делать свободным. Это цивилизованные птицы. Они не разрушают грядки, ходят аккуратно. Поедают сорняк и его семена, помогая хозяевам участка, уничтожают вредных насекомых. Изолировать от них необходимо только капусту – они могут обклевать кочаны.
• Вольер для выпаса делается по желанию, если не хочется лицезреть цесарок на огороде. В таком случае необходимо найти солнечное место, чтобы они могли там греться и огородить его. При этом в вольере должно быть место с тенью и место с навесом, дабы птицы прятались от жары или дождя. В вольере желательно насадить кустарники и траву.

Как кормить цесарок?

Суточный рацион цесарок

На 1 кг привеса цесарки потребуется всего 4 кг корма. Это маленький показатель. Индюки едят намного больше, так же как и некоторые породы кур. Взрослую птицу кормят несколько раз в день, но желательно следить за тем, чтобы в кормушке всегда было немного еды.

Едят они практически все: зерно, корнеплоды, фрукты и овощи, траву, специализированные корма, пищевые отходы. Но больше всего любят насекомых, различных жуков и личинок, которых можно найти на огороде. В обязательном порядке, разводя цесарок в домашних условиях, в пищу подмешивается рыбий жир, мясные отходы и простокваша. Именно они являются источником большинства полезных веществ.

Отдельно стоит сказать о колорадском жуке, которого любят птицы. Не стоит сразу же выпускать цесарок на их поиски. Для начала необходимо познакомить их с деликатесом. Для этого собираются колорадские жуки и подмешиваются в их пищу. После недели такого рациона цесарки начинают различать особый вкус вредителя картошки и сами разыскивают его по всему огороду.

Вода должна быть в поилке 24 часа в сутки! Это очень важно, тем более, летом, когда у многих птиц наблюдается перегрев.

Как разводить цесарок?

Разведение Цесарок в домашних условиях

Разводить цесарок в домашних условиях можно разным способом, но чаще используются инкубаторы. Дело в том, что цесарки очень пугливы, поэтому из них получаются плохие матери, а в инкубаторе шанс получить хорошее потомство в разы возрастает.

Оплодотворенное яйцо можно получить от самки уже через 8 месяцев, после рождения. А в инкубаторе яйцо созревает еще 27 дней. Новорожденных птенцов размещают в теплом, сухом помещении без сквозняка. На 10 цесарок достаточно 1 квадратного метра площади. В первые 3 недели свет должен гореть в птичнике все время. И лишь затем его сокращают постепенно на 1 час в каждую неделю, чтобы к 5 месяцам световой день составлял 8 часов. Теперь немного о питании малышей.

• Рацион первой недели не разнообразный. В него входит измельченное яичко, творог, зеленый лук. Вместо воды нужно давать простоквашу или сыворотку желательно домашнего производства.
• На вторую неделю в питание включается подножий корм, а именно трава, клевер, люцерна.
• Примерно с 3 недели они питаются также как и взрослые особи.
• До 1 месяца их кормят 8 раз в сутки, затем переходят на 5 раз в день, а уже с 3-го месяца можно кормить лишь 3 раза.

Птенцов отпускают на выпас с 2-3 месяцев. Таким образом, они смогут учиться самостоятельно добывать себе еду: жуков, личинок, траву.

Разведение цесарок – подробно для начинающих

Выращивание цесарок стало популярным относительно недавно, так как в прошлом они были преимущественно дикими. Сейчас выведено большое количество пород, адаптированных к домашнему содержанию и разведению. Несмотря на то, что в дикой природе птицы встречаются в теплом климате, они хорошо переносят морозы, а их мясо ценят за высокие вкусовые качества.

Из этой статьи вы узнаете, как правильно содержать и разводить цесарок дома, какой уход нужен птицам и с какими трудностями можно столкнуться в процессе выращивания.

Особенности и правила разведения цесарок

Внешне цесарка чем-то похожа и на курицу, и на утку, но гораздо больше по весу. Их разведение в домашних условиях для начинающих включает несколько важных нюансов или особенностей, которые следует обязательно принимать во внимание (рисунок 1).

Во-первых, цесарки от природы – дикие птицы, поэтому для их содержания лучше обустроить просторный выгул с птичником. На ночь их обязательно загоняют в помещение. Если они будут ночевать на улице, то быстро одичают.

Во-вторых, выращивать их можно в любом климате, так как они сохраняют продуктивность даже при минусовой температуре.

Рисунок 1. Особенности содержания взрослых особей и молодняка

И в-третьих, они нетребовательны к кормам, отлично поедают зерно, кашу на молоке, свежую зелень и насекомых. Поэтому, если им будет предоставлен достаточно обширный выгул, часть пропитания они смогут находить самостоятельно.

Условия разведения и содержания

Чтобы разведение в домашних условиях было успешным, нужно учесть несколько условий. Если планируется выведение молодняка, лучше завести одного самца и 5-6 самок, при этом желательно, чтобы самец был немного старше по возрасту.

Другие важные условия такие (рисунок 2):

• Желательно обустроить просторный огражденный вольер с деревьями и кустарниками. На его территории устанавливают домик, кормушки и поилки.
• Корма лучше выдавать в одно и то же время. Птицы привыкнут к такому режиму, и будут вовремя собираться возле кормушек. Так их будет проще собрать и загнать в помещение на ночь.
• Сооружать специальное здание не нужно. Птицы вполне комфортно чувствуют себя и в обычном курятнике, и сарае.

Рисунок 2. Условия содержания и кормления в вольерах

Поголовье можно выращивать и в клетках. Но в этом случае их можно разводить только для забоя на мясо, так как без свободного доступа к выгулу у самок существенно снижается яйценоскость.

Разведение цесарок в домашних условиях подробно: видео

Поскольку цесарки считаются редкими птицами на обычных домашних подворьях нашей страны, рекомендуем ознакомиться с видео, в котором подробно рассказано об особенностях их выращивания и необходимых для них условиях содержания.

Цесарки бройлерные: разведение в домашних условиях

Бройлерные породы были выведены селекционерами. Популярность их выращивания объясняется тем, что при неприхотливости к кормам и условиям проживания, они достаточно быстро набирают вес, а их мясо обладает диетическими свойствами и приятным нежным вкусом.

При этом важно обеспечить поголовью правильный уход и содержание, чтобы птицы сохраняли свою мясную продуктивность длительное время. Внешние особенности бройлерных видов показаны на рисунке 3.

Правила разведения

Для разведения лучше содержать сразу несколько семей. Одна семья включает 5-6 самок и одного самца. Для каждой семьи желательно обустроить отдельный вольер и небольшой птичник.

Рисунок 3. Внешние особенности бройлерных видов

Эти птицы от природы очень пугливы. Поэтому яйца необходимо собирать по вольеру и выводить молодняк в инкубаторе. У бройлерных самок плохо развит инстинкт насиживания, а при любом резком звуке они покидают яйца или птенцов. При этом вывод молодняка в инкубаторе достаточно высокий, а маленькие птенцы быстро адаптируются к климату и взрослым кормам.

Особенности

Основные проблемы разведения бройлерных пород связаны с условиями, которые нужно обеспечить для наращивания живого веса.

Чтобы мясные виды быстрее набирали вес, нужно сделать следующее (рисунок 4):

• Обустройство просторного вольера с высоким забором (не менее 2 метров в высоту). Если у птиц будет возможность свободно двигаться, они быстрее наберут нужный для забоя вес.
• Птичник можно не утеплять, но на пол желательно уложить слой глубокой подстилки.
• Для каждой семьи обустраивают отдельный вольер и птичник. Также понадобится выгул и помещение для молодняка (из расчета 1 квадратный метр на 10 особей).

Для кормления можно использовать практически любые продукты: зерновые смеси, отварные и сырые овощи, каши на основе молочных продуктов, а также зелень и насекомых. Кроме того, они смогут самостоятельно искать еду на выгуле. При соблюдении этих условий ониы будут готовы к забою уже через 3 месяца после вылупления.

Содержание цесарок на приусадебном участке

Основным условием содержания является свободный доступ к выгулу. Для этого можно оградить часть сада. Но гораздо лучше, если рядом с домом есть луг или лес, где птицы смогут проводить свободное время.

Примечание: Несмотря на свободолюбивость цесарок, они всегда возвращаются домой, так как быстро привыкают к человеку и режиму кормления.

Помещение для ночевки может быть любым: старый курятник, сарай или легкое укрытие. Однако следует учесть, что это крупные птицы, и на квадратный метр должно приходиться не более двух взрослых особей.

Как устроить место для содержания цесарок

Если у вас небольшой участок, но есть необходимость обустроить выгул, нужно искусственно создать им условия, максимально приближенные к природным.

Рисунок 4. Чертеж и фото вольера

Для этого часть сада с деревьями и кустарниками ограждают высоким забором из сетки. Внутри расставляют кормушки и поилки. Наличие травы и кустов – желательное, но не обязательное условие содержания. Вольер можно обустроить в любом месте приусадебного участка, а при недостатке зеленых кормов их собирают и выдают вручную.

Выбор оптимального освещения

Основные проблемы с выращиванием возникают зимой. Птицы хорошо переносят холод, но для сохранения их продуктивности пол птичника желательно покрывать толстым слоем подстилки.

Внутри помещения устанавливают насесты из толстых брусьев. Для сохранения продуктивности птицам необходим свежий воздух, поэтому помещение регулярно проветривают. Также необходимо регулярно устраивать прогулки, выпуская их на расчищенный от снега выгул.

Подбор комфортной температуры

В дикой природе цесарки встречаются в теплом африканском климате. При этом у птиц крепкое здоровье, и они хорошо переносят температуру до -55 градусов.

Также существуют породы, выведенные селекционерами специально для содержания в холодном климате. К таким относится белая сибирская, которая сохраняют мясную и яичную продуктивность даже в холодном климате.

Комфортную температуру для содержания подобрать несложно. Достаточно проветривать помещение летом, чтобы обеспечить приток свежего воздуха в птичник. Зимой помещение можно не обогревать, достаточно лишь использовать толстую подстилку для сохранения тепла.

Цесарки: разведение, содержание и проблемы

Птицеводы, которые начинают разводить цесарок, в первую очередь сталкиваются с проблемой выведения молодняка.

Примечание: Самки несутся по всей территории выгула, а не в определенном месте, поэтому их яйца приходится специально искать.

Несмотря на неприхотливость к кормам и условиям содержания, вывести молодняк сложно. В первую очередь это связано со сбором яиц, которые могут находиться в любой части выгула. Самки – плохие наседки, и часто бросают яйца, испугавшись постороннего звука. Поэтому яйца лучше подкладывать под курицу-наседку или сразу помещать в инкубатор.

Больше информации о преимуществах и недостатках содержания цесарок вы найдете в видео.