Грецкий орех – посадка и выращивание, зимостойкие сорта, размножение.
Грецкий орех – высокое лиственное дерево семейства Ореховых. Оно родом из Греции. Название говорит само за себя. Дерево достигает в высоту до тридцати метров. Хорошо переносит засуху и произрастает в основном в тёплом климате. Сейчас выведены сорта, которые возможно вырастить в прохладном климате.
В данной статье вы получите пошаговую инструкцию: как посадить и вырастить грецкий орех, какие бывают зимостойкие сорта, а также более детально рассмотрим способы размножения.
Правила посадки грецкого ореха.
При посадке грецкого ореха стоит учитывать тот факт, что крона взрослых деревьев обычно разрастается. Поэтому рекомендуется соблюдать расстояние между деревьями. Не стоит это расстояние делать меньше пяти метров. Если высадка саженцев производится на склонах, то тогда расстояние можно сократить еще на полтора метра. Производить высадку саженцев грецкого ореха нужно на хорошо освещенных солнечных местах.
К почве данная культура не столь требовательна. Скорее даже неприхотлива. Хорошо приживается как на ровном месте, так и в рельефной местности.
Желательно, чтобы не было заболоченной местности, а также стоит исключать близость грунтовых вод.
Технические рекомендации.
1) Высаживать желательно весной. Это поможет предотвратить гибель неокрепших саженцев в зимний период.
2) Посадки производить не раньше апреля. Когда минует угроза заморозков.
3) Предварительно подготовить посадочную яму, которую следует заполнить специальной смесью. Эта смесь должна состоять из суперфосфата, золы и компоста, с добавлением перегноя.
4) При посадке у саженца расправляются корешки и засыпаются постепенно земляной смесью. Грунт хорошо увлажняется и уплотняется.
5) Желательно корневую шейку закрыть на пять сантиметров землей.
Основной уход за растением.
Самое хорошее в этой культуре то, что оно не требует какого-то особенного ухода. Всё же есть условия, которые нужно по возможности соблюдать для того, чтобы в результате получить хороший урожай.
1. Полив необходимо проводить два раза в месяц. Это необходимо для того, чтобы растение начало интенсивно расти. Во время засушливых периодов, также требуется полив из расчета тридцати литров на каждый квадратный метр.
2. Растения удобряются всего два раза в год. При этом весной вносятся азотные удобрения, а в осенний период калийные и фосфорные
3. Следует обращать внимание на температурный режим, так как при весенних заморозках плодовые почки и молодые побеги могут быть повреждены.
4. Высаживать грецкий орех лучше на ровной поверхности. Или на южных и юго-западных склонах с небольшим уклоном.
5. Посадки лучше защищать от сильных ветров.
6. Необходимо проводить правильную обрезку и формирование кроны. При обрезке необходимо в скелетном ярусе оставить четыре ветки в разных направлениях. Молодые штамбовые побеги рекомендуется удалять. Далее дерево формируется самостоятельно.
Причины, по которым растение не плодоносит.
Если дерево не плодоносит, то, скорее всего, сильно загущены ветки. Для устранения этой причины необходимо проредить крону. Убрав лишние ветви.
Если наблюдается хороший рост дерева, но при этом совсем нет цветения, то следует сделать перерыв в поливе и подкормке. В крайнем случае, подрезать корни.
Если грецкий орех цветет, но не образует завязей, необходимо делать искусственное опыление. Для этого нужно ветку с созревшей пыльцой потрясти над деревом.
Хотя грецкий орех не сильно подвержен вредителям и болезням, но все, же хотелось бы отметить таких вредителей, как американская бабочка, ореховая плодоножка, тля и заболонник.
Американская бабочка за сезон дает три поколения. Особенно опасны гусеницы, которые могут поселиться на деревьях. Для борьбы необходимо использовать инсектициды и различные микробиологические препараты.
Ореховая плодоножка опасна тем, что за сезон выводится два поколения. Насекомые заползают в плоды и выедают содержимое. Для них устанавливают ловушки, которые привлекают самцов. Сокращая тем самым количество насекомых. А также обрабатывать рекомендуется вирусными препаратами.
С тлей борются при помощи химических препаратов, так как она любит селиться на молодых побегах и листве.
Заболонник это жук, которого очень сложно обнаружить, так как он селится под корой деревьев, выгрызая ее. Такие жуки обычно поселяются на слабых деревьях. Прогрызая каналы, они провоцируют сильное течение сока.
Основные методы борьбы осуществляются через опрыскивание препаратами, а также профилактическим удалением поврежденных веток.
Очень часто причинами заболеваний могут служить неблагоприятные условия, связанные с недостаточной освещенностью, избытком влаги, обеднённой почвой, да и просто плохим уходом. К распространенным заболеваниям можно отнести бактериоз, корневой рак, ожоги листьев, бурая пятнистость.
Зимостойкие сорта.
Очень долгое время существовало общепринятое мнение о том, что выращивать грецкий орех можно лишь в теплых регионах. Однако в последнее время появились зимостойкие, хорошо переносящие не только засуху, но и морозы, сорта грецкого ореха. Ранее эта культура выращивалась в регионах Средней Азии с теплым и жарким климатом. Новые морозоустойчивые сорта отличаются хорошей урожайностью, устойчивы к болезням и вредителям. Их можно выращивать как в Подмосковье, а также в регионах средней полосы России.
Среди популярных и зимостойких сортов можно выделить следующие: «Изящный», «Десертный», «Аврора» и «Идеал». Эти сорта отличаются сроками созревания, средней высотой деревьев и хорошей зимостойкостью.
Такой сорт как «Десертный» отличается ранним созреванием и хорошей засухоустойчивостью. Зимостойкость у этого сорта средняя, так как в мороз могут подмёрзнуть почки. Первые плоды появляются на четвертый год после посадки.
К низкорослой культуре среди зимоустойчивых сортов можно отнести сорт «Изящный». Высота дерева достигает около пяти метров. Этот сорт со средней зимостойкостью. Плодоношение начинается на пятый год после посадки. Хорошо устойчив к морозам, болезням и вредителям – сорт «Аврора». Плодоносить этот сорт начинает на четвёртый год.
Самый морозоустойчивый сорт, который выдерживает морозы ниже тридцати градусов. Отличается хорошей урожайностью и скорым плодоношением. Конечно, это во многом радует российских садоводов.
Основные способы размножения.
Существует три основных способа размножения грецкого ореха. Это традиционный способ с посадкой семян в грунт, вегетативный и при помощи прививки.
Размножение с помощью семян гарантирует хорошую аклиматизированность культуры к местным условиям. Предварительно семена замачивают в воде на трое суток, а затем в препарате «Циркон» тоже на трое суток. Высаживать необходимо в апреле в прогретую и плодородную почву. Глубина посадки не более 10 см. При посадке орех устанавливается боком на ребро. Быстрее семена начинают прорастать под пленочным укрытием.
Вегетативный способ размножения осуществляется с помощью надземных побегов, которые растут в области корневой шейки. При этом способе культура начинает хорошо развиваться, а плодоношение может наступить уже на третий год. Для черенков используют новые побеги. Посадку желательно при этом способе делать или в конце апреля или в ноябре.
При выращивании прививкой в качестве подвоя используют двухлетние сеянцы. Саму прививку проводят в марте. Способ, применяемый в северных районах, отличается тем, что сеянцы предварительно выращивают в ёмкостях, оставляя в декабре. Прививание делается в феврале, а высаживание в грунт делается в мае. Таким способом сохранены «материнские» качества растения.
Перед посадкой все семена проходят стратификацию. На это уходит до трёх месяцев и об это следует помнить. Для правильной стратификации семена погружают во влажный песок и помещают в прохладное место. Перед посадкой семена на месяц переносят в теплое место, выдерживая их в воде и стимуляторах.
Советы и рекомендации по подготовке растения к зиме.
Для того, чтобы избежать последствий малоснежных и морозных зим, растения нуждаются в укрытии. Следует защитить прикорневую шейку, ствол и ветки. Для этого используют мешковину, агроволокно, а для защиты корней используют лапник. При выпадении снега, необходимо им закрыть растение до скелетных ветвей, закрыв снегом весь ствол. Сверху рекомендуется накрыть лапником. Все эти меры помогут защитить дерево от сильных морозов и уберегут будущий урожай от вымерзания.
Грецкий орех на даче: посадка, уход, формировка, сорта
Добавление статьи в новую подборку
Грецкий орех – дерево южное, однако уже давно с успехом выращивается и в средней полосе. Взрослое дерево довольно неприхотливо в уходе, а вот с молоденькими орехами нужно повозиться. Зато результатом ваших трудов будут пользоваться не только дети, но и внуки.
После посадки грецкого ореха все начинают с нетерпением ждать, когда созреет первый урожай орехов. Это зависит от сорта: у одних плоды появляются уже через 4-5 лет, у других – только через 10-12. В среднем первого урожая вам придется ждать 6-8 лет. Однако после этого грецкий орех будет плодоносить в течение многих десятилетий.
Грецкий орех можно вырастить из саженцев и из семян (т.е. из самих орехов). Первый вариант более простой, но обойдется вам дороже, а второй чуть сложнее, зато почти бесплатный.
Как подготовить семена грецких орехов к посадке
Вначале подробно расскажем о семенном варианте размножения грецкого ореха. Есть несколько способов, которые помогут семенам ореха дружно и быстро взойти.
Способ 1
Если вам некогда или нет желания выполнять лишнюю работу, доверьте это дело природе. Созревшие грецкие орехи уложите осенью на землю и укройте большим слоем опавших листьев. Весной вам останется лишь достать перезимовавшие орехи из-под толстого слоя листвы и посадить их в землю. Прошедшие такую – естественную – стратификацию орехи очень хорошо всходят. Этот способ – самый простой, но при этом довольно эффективный.
Способ 2
Второй способ потребует от вас некоторых усилий. Уложите на дно любой емкости слой влажного (не мокрого!) песка. На него – слой орехов. Старайтесь класть так, чтобы орехи не соприкасались друг с другом. Сверху “укройте” их еще одним слоем песка. Емкость поставьте в прохладное место. Оптимальная температура для стратификации грецких орехов – 0-5°С.
В течение 3-3,5 месяцев раз в две недели проверяйте состояние песка. Если он начал подсыхать, опрыскайте его из пульверизатора и снова поставьте в прохладное место.
Когда начинать такую стратификацию? Высаживать подготовленные орехи в открытый грунт можно в конце апреля – начале мая, когда установятся положительные температуры. Следовательно, отправлять орехи на стратификацию, которая длится около 100 дней, следует во второй половине января.
Способ 3
Описанные выше варианты не всегда подходят тонкокорым орехам, т.к. за несколько месяцев нахождения во влажной среде они могут просто сгнить. По этой причине для орехов с тонкой скорлупой лучше использовать третий способ.
Уложите орехи в любую емкость и залейте водой с температурой 45-50°С. Накройте крышкой или полиэтиленовым пакетом и поставьте в теплое место, например возле батареи.
Через 2 дня воду слейте, оставив на дне слой около 0,5 см. Снова накройте орехи и оставьте в теплом месте на 3 недели. В течение этого периода каждый день или через день открывайте емкость и проветривайте орехи. Если вода испарилась и кожура орехов стала сухой, долейте воды. Если же, наоборот, воды оказалось слишком много, слейте лишнюю: в емкости постоянно должен быть повышенный уровень влажности, но при этом орехи не должны плавать в воде, чтобы не начать плесневеть.
Примерно через 3 недели (этот срок зависит от температуры в помещении) скорлупа начнет трескать и появятся ростки. Наклюнувшиеся орехи посадите на постоянное место или в школку. Подготовку к весеннему посеву грецких орехов таким способом следует начинать в начале апреля.
Если орехи проклюнулись, а за окном еще холодно, закопайте орехи во влажный песок и поставьте в прохладное (с температурой около 5°С) место. После наступления тепла высадите их в открытый грунт.
Если у вас на участке уже растет орех, то размножить его можно не только семенами, но и корневой порослью, которая часто появляется у взрослых деревьев. В этом случае первый урожай орехов вы получите намного раньше, чем при семенном способе размножения.
Посадка грецкого ореха
Когда лучше сажать грецкий орех при семенном способе размножения? Делать это можно весной и осенью. У каждого варианта есть свои плюсы и минусы.
Осенняя посадка грецкого ореха:
- плюс – сажать можно сразу после сбора урожая свежими орехами, не проводя никакой дополнительной подготовки;
- минус – при затяжной зиме содержимое ореха может просто сгнить, поэтому ростка вы так и не увидите.
Весенняя посадка грецкого ореха
- плюс – шанс прорастания семян намного выше;
- минус – требуется дополнительная многомесячная стратификация.
Таким образом, осенняя посадка обычно применяется в южных регионах. В более северных широтах, где зимой бывает очень холодно или морозы часто сменяются оттепелями, предпочтительней весенняя посадка грецкого ореха.
Что касается посадки саженцев грецкого ореха, то их сажают как весной, так и осенью. При весенней посадке обязательно следите за влажностью грунта, потому что без полива саженец погибнет. При осенней – обязательно утеплите саженец перед наступлением морозов. Если в вашем регионе очень морозные зимы, то предпочтительнее весенняя посадка.
Как посадить грецкий орех в открытый грунт
Грецкий орех может расти и плодоносить в течение 100 лет. По этой причине место для его посадки нужно выбирать очень тщательно.
Грецкий орех любит хорошо освещенное, солнечное место с низким уровнем залегания грунтовых вод. Не стоит сажать его в низине, где часто застаивается вода.
К почве орех не предъявляет никаких требований: он прекрасно растет на любых типах грунта, хорошо плодоносит даже на бедных почвах. Мало того, некоторые садоводы утверждают, что после внесения удобрений орех плохо зимует, поэтому рекомендуют вообще его не подкармливать.
Взрослое дерево вырастает больших размеров, поэтому сажайте орехи на расстоянии не ближе 8-10 м друг от друга. Учитывайте это и в том случае, если рядом уже растут деревья. Не стоит располагать грецкий орех возле дома или других построек.
Как посадить семена грецкого ореха
Подготовьте семена грецкого ореха одним из способов, описанных выше. Выкопайте небольшую лунку для посадки. Ее глубина – это три ширины грецкого ореха, т.е. примерно 7-9 см. Полейте землю. Когда вода впитается, опустите в лунку орех, присыпьте его землей и хорошо утрамбуйте. Снова полейте.
При посадке класть грецкий орех в землю нужно не острым и не тупым концом, а боком, положив на ребро.
Когда появятся сеянцы, следите за уровнем влажности и не давайте прорастать сорнякам. Закрывайте при необходимости росток от палящих солнечных лучей. За первый год сеянец грецкого ореха может вырасти высотой 25-30 см. На зиму замульчируйте почву вокруг него толстым слоем торфа или сухих листьев.
Как посадить саженец грецкого ореха
При выборе саженца грецкого ореха обратите внимание на корни, ствол и листья деревца:
- Корни: корневая система саженца должна быть хорошо развитой, без повреждений и признаков гнили. Если вы попробуете соскрести верхний слой и под ним покажется здоровая, свежая древесина, с корневой системой все в порядке.
- Ствол: ровный, гладкий, без трещин, бугорков и повреждений ствол говорит о хорошем качестве саженца. А вот сухая поверхность с различными дефектами должна вас насторожить – от такой покупки лучше отказаться.
- Листья: выбирайте полностью безлиственные саженцы, потому что они проще укореняются.
Специалисты советуют покупать однолетние саженцы грецкого ореха, т.к. они легче и быстрее других приживаются на новом месте. Если вы приобрели двухлетний саженец, после посадки укоротите его до 50 см.
Следующий этап посадки – подготовка ямы для грецкого ореха. Ее размер зависит от саженца, однако средние размеры – 80×80 см (глубина ямы должна быть на 20-30 см больше самого длинного вертикального корня). Выкопайте яму, отложив верхний – самый плодородный – слой в сторону. Затем смешайте его с перегноем (1 ведро), древесной золой (2 стакана) и суперфосфатом (50 г).
Подготовленной плодородной смесью заполните яму, оставив посередине свободное место для саженца. Опустите деревце в яму, аккуратно расправьте корни и засыпьте грунтом нижние отростки. Затем засыпайте постепенно все корни до самого верха. У посаженного саженца корневая шейка должна находиться на уровне почвы. Землю после посадки замульчируйте соломой и обильно полейте.
Некоторые садоводы во время посадки саженца грецкого ореха застилают дно ямы плотной пленкой. Таким образом они стимулируют расширение корневой системы: пленка будет препятствовать росту вертикального корня, поэтому начнется усиленное развитие боковых корней.
Уход за грецким орехом
Уход в основном необходим лишь молодым деревьям, не достигшим 5-летнего возраста.
Обрезка
Формирующая обрезка необходима саженцу грецкого ореха, достигшему 2-3-летнего возраста. Можете ориентироваться также на высоту дерева: обрезать первый раз его нужно тогда, когда орех вырастет выше 1,5 м.
Обрезку грецкого ореха проводят как ранней весной, до начала сокодвижения, так и осенью, после листопада.
Во время первой обрезки выберите самый сильный побег – это и будет в дальнейшем ствол вашего дерева. Укоротите его на высоту 70-120 см – в зависимости от того, какой длины штамб вы хотите получить. Все остальные побеги полностью удалите. Срезы после подсыхания замажьте садовой краской для побелки деревьев или известью, чтобы защитить дерево от проникновения влаги, болезнетворных микробов или насекомых.
Следующая формирующая обрезка грецкого ореха проводится через год. Из выросших за это время побегов выберите 3-4 самых сильных, растущих в разные стороны. Все остальные ветки удалите. Цель этой обрезки – придать грецкому ореху правильную форму, сформировать скелет.
Замечено, что чем более горизонтально расположены ветки грецкого ореха, тем больше на них будет плодов. Если оставленные побеги расположены под острым углом (растут почти вертикально вверх), летом попробуйте их слегка отогнуть, расположив под углом 45-60°. Сделать это можно с помощью грузиков (аккуратно поместите груз на ветку) либо растяжек (один край веревки закрепите на ветке, а другой – в почве). Со временем ветви зафиксируются в таком положении.
Еще через год оставленные побеги следует укоротить, оставив около 70 см. Одновременно с этим во время обрезки уберите все ветки, растущие внутрь кроны или вертикально. При формировке грецкого ореха старайтесь придать ему округлую форму.
Если в молодом возрасте формирующая обрезка грецкого ореха была проведена правильно, то в дальнейшем ему необходима будет лишь санитарная обрезка. Ежегодно осматривайте дерево и удаляйте:
- сухие, сломанные и поврежденные ветви;
- подмерзшие побеги;
- ветви, которые растут внутрь кроны или мешают другим;
- часть кроны у деревьев, посаженных слишком близко друг к другу.
Полив
Грецкий орех – влаголюбивая культура. У взрослых деревьев корни уходят глубоко в землю, поэтому они могут сами добыть себе влагу, а вот молодым саженцам нужен дополнительный полив.
В весенне-летний период, когда орех особо нуждается во влаге, поливайте его 2 раза в месяц. Под каждое дерево выливайте по 3-4 ведра. Во время полива воду распределяйте по наружному краю приствольного круга. Попадание влаги на штамб может спровоцировать развитие грибковых заболеваний.
Деревья, достигшие 4-5 м в высоту, поливают реже – 1 раз в месяц. Чтобы сократить количество поливов, замульчируйте приствольный круг.
Сорта грецкого ореха для средней полосы
Главное свойство, которым должны обладать сорта грецкого ореха для средней полосы, – морозостойкость. Назовем самые популярные сорта, которые способны вынести суровые зимы Подмосковья.
Идеал
У сорта довольно нескромное название, однако, по мнению многих садоводов, оно соответствует действительности. Идеал – самый популярный сорт грецкого ореха у дачников средней полосы.
Один из самых главных плюсов данного сорта – скороспелость: первые плоды появляются уже на 2-й год после посадки. В период хорошего плодоношения дерево вступает с 5-го года жизни. Плоды тонкокорые, средняя масса – 11 г. Урожайность высокая, пика достигает на 10-15-й год.
Дерево относительно невысокое – 4-5 м. Выдерживает довольно серьезные морозы, до –35°С, сорт устойчив к хлорозу. Идеал имеет только один существенный недостаток: если основная масса деревьев грецкого ореха доживает до 100 лет, то средний срок жизни дерева сорта Идеал составляет всего 40-50 лет.
Великан
Еще один сорт, который очень популярен среди дачников Подмосковья, – грецкий орех Великан. Такое название сорт получил не случайно, а благодаря размеру дерева и плодов. Дерево вырастает мощное, высокорослое, до 7 м в высоту. Плоды крупные, масса каждого – 35 г. Сорт высокоурожайный: со взрослого дерева можно получить 60-80 кг орехов. Плодоносить Великан начинает на 6-й год.
Стенки плода тонкие, что позволяет извлекать ядра целиком. Вкус мягкий, сладковатый, жирность у орехов невысокая.
Сорт морозостойкий, деревья способны вынести похолодание до –30°С.
Астаховский
Один из новых сортов грецкого ореха: в Госреестр он был внесен только в 2015 году. Дерево высокорослое, вырастает до 10 м. Плодоносить начинает на 6-й год после посадки. Урожайность в первые три года составляет 10-20 кг с одного дерева.
Плоды тонкокорые, имеют сладковатый вкус. Масса одного ореха составляет в среднем 23,5 г.
Сорт Астаховский морозостойкий: побеги могут выдержать понижение температуры до –29°С. Подмерзшие побеги хорошо восстанавливаются.
При размножении семенами сохраняет все свойства родительского дерева.
Урожайный
Еще один сорт грецкого ореха, способный выдерживать морозы средней полосы. Дерево вырастает в высоту до 5,5-6 м. Начинает плодоносить на 4-5-й год после посадки. Средняя урожайность – около 30 кг с одного дерева.
Плоды грецкого ореха Урожайный среднего размера, массой 8-11 г. Скорлупа тонкая, ядра маслянистые, имеют сладковатый вкус.
Садко
Садко (его называют также орехом Шугина) – один из самых низкорослых сортов грецкого ореха: взрослое дерево имеет высоту всего 3,5 м. Сорт выведен специально для Подмосковья, поэтому с легкостью выдерживает морозы до –40°С.
Плодоносить начинает на 3-й год после посадки. Орехи растут гроздьями, на каждой грозди – по 8 штук. Размер плода небольшой, около 4 см. Вкус сладкий, без горечи.
Грецкий орех уже давно перестал быть только южным деревом. Теперь он радует своими плодами и жителей средней полосы. Главное – выбрать подходящий сорт и соблюдать правила выращивания.
Грецкий орех – дерево жизни – посадка, выращивание и уход
Грецкий орех (Juglans regia) родом из Средней Азии. К нам он попал больше 1000 лет назад, завезли его греческие торговцы старинным путем – «из варяг в греки», поэтому и получило дерево такое название. Сейчас его выращивают на юге Белоруссии, в Украине, Молдавии и на Кавказе.
Грецкий орех
Как только не величали грецкий орех – пищей богатырей, деревом жизни, желудем богов. И на это есть причины: ядрышки орехов не только полезны, но и великолепны на вкус. Да и другие части растения будут полезны: например, листья используют в различных медицинских целях, а древесина ореха считается очень ценной.
Ядра грецких орехов вкусны и очень полезны
Посадка грецкого ореха
Орех — горное растение, которое хорошо переносит низкие температуры. Раскидистая и красивая крона у него образуется при постоянном солнечном освещении. Тесноту и близко залегающие к поверхности грунтовые воды он не любит. Также не стоит высаживать грецкий орех на сильно заболоченной и уплотненной почве. Лучший грунт для посадки – влажные карбонатные суглинки с невысоким содержанием грунтовых вод в почве.
При постоянном солнечном освещении у грецкого ореха формируется красивая раскидистая крона
Место для посадки грецкого ореха тоже стоит выбирать тщательно.
Если хотите посадить не одно, а несколько деревьев, то расстояние между ними должно быть не меньше 5 м. Исключение – посадка деревьев на склоне, тогда их можно высаживать ближе друг к другу (но не ближе чем на расстоянии 3,5 м).
Почва в выбранном для посадки грецкого ореха месте также должна быть хорошо подготовлена и обработана. Если плодородный слой на месте посадки мелкий, то нужно заменить землю или провести ее дополнительное удобрение. Для этого вносится большое количество навоза, смешанного с золой (на ведро навоза добавляют 2 стакана золы), с дополнительной добавкой суперфосфата. Такое улучшение почвенного покрова проводим на глубину 80 см в самой яме, затем, при дальнейшем благоприятном росте растения, ежегодно заменяем почву по ширине кроны грецкого ореха.
Саженец грецкого ореха
- В земле, подготовленной для посадки, делаем яму шириной 40х40 см.
- Для дополнительной стимуляции роста боковых корней на дно ямы выкладываем листок полиэтиленовой пленки.
- При посадке неторопливо и аккуратно раскладываем боковые корни в горизонтальном положении, присыпая их плодородной и рассыпчатой землей. Делаем это не спеша, начиная с нижних корешков, постепенно переходя к верхней части корневой системы. Верхние корешки должны находиться недалеко от поверхности почвы, на глубине 6-7 см.
Размножение грецкого ореха
Размножение грецкого ореха семенами
Для начала необходимо отобрать семена для дальнешей посадки, при этом стараемся выбирать местные сорта. Орехи должны быть крупными, без повреждений, ядро должно легко извлекаться.
Орехи должны быть крупными, без повреждений
Заготовка семян проводится, когда внешняя зеленая оболочка ореха начинает трескаться. После сбора окончательно досушиваем орехи при комнатной температуре в сухом помещении.
Чтобы семена быстрее проросли, желательно провести дополнительную стратификацию. Сорта с толстой скорлупой стратифицируют до 100 дней при невысокой плюсовой температуре (0. +7°С), грецкие орехи со средней и тонкой скорлупой проходят стратификацию при температуре +18°С около 45 дней.
Высаживают семена в начале апреля, когда земля прогреется до +10°С, в предварительно подготовленную плодородную почву. Крупные орехи высаживаем на глубину до 11 см, мелкие и средние — на глубину 7-9 см. Чтобы получить прямые побеги у саженцев, орех в приготовленную ямку выкладываем на ребро, боком.
Росток грецкого ореха
При посадке в открытый грунт грецкий орех прорастает медленно. Саженцы, пригодные для посадки в саду, вы получите только через 5-7 лет, а для подвоев — через 2-3 года. Поэтому лучше выращивать их в специальных пленочных теплицах: в них вы получите саженцы, пригодные для подвоев, уже к концу первого года, а саженцы, годные для посадки в открытый садовый грунт, – через 2 года.
Размножение грецкого ореха прививкой
Такой способ размножения выбирают, когда необходимо сохранить положительные качества плодов материнского дерева. Для подвоя подойдут двухлетние сеянцы, высаженные в специальные горшочки (подойдут цветочные горшки диаметром 12 см). Подвойные саженцы лучше всего занести зимой в помещение (примерно в декабре), чтобы к моменту прививки они дали хорошие побеги. Лучшее время для прививки – февраль.
После прививки в помещении с саженцами необходимо поддерживать температуру +24. +26°С как в почве, так и в воздухе. При такой температуре рост у саженцев будет непрерывным. В открытый грунт привитые растения высаживаем в середине мая.
Уход за грецким орехом
Уход за грецким орехом
Обрезка
Обрезки для формирования кроны грецкому ореху делать не нужно – с этим дерево справится самостоятельно. Если вам все же необходимо удалить ненужные ветки, не делайте этого весной: грецкий орех потеряет много сока, а это негативно скажется на росте дерева в дальнейшем. Удалить ненужные ветви можно начиная с лета, например в начале июня, причем делается это в два этапа. На первый год срезаем часть ветки, оставив небольшой (7 см) сучок. А сам засохший сучок удаляем с дерева на следующий год весной, при этом срез замазываем садовым варом.
Полив
Полив понадобится молодым деревьям в весенне-летний период, когда они потребляют большое количество воды. Еще полив будет необходим в случае засухи. На каждое дерево уходит примерно по 3 ведра воды на 1 м² грунта. Поливаем дерево раза 2 в месяц – этого достаточно. Деревья, выросшие до 4 м в высоту, можно поливать менее интенсивно.
Подкормка
Деревья грецкого ореха обычно удобряют 2 раза в год – весной и осенью. Азотные удобрения добавляют весной, а калийные и фосфорные вносят в почву осенью, перед вспашкой. Взрослому дереву в возрасте 20-50 лет необходимо до 7 кг аммиачной селитры, 2-3 кг калийной соли и до 10 кг суперфосфата.
При использовании азотных удобрений есть некоторые нюансы:
- во-первых, вносить их следует осторожно, так как они могут благоприятствовать развитию бактерий, вредных для дерева;
- во-вторых, следует воздержаться от их использования в первые 2-3 года плодоношения дерева, чтобы оно смогло давать больше орехов в дальнейшем.
Сбор урожая
Время сбора орехов определяем по зеленым околоплодникам. Как только они начали трескаться, – орехи готовы.
Собирать орехи нужно тогда, когда внешняя зеленая оболочка начинает трескаться
После сбора плоды желательно продержать до недели времени в подвале, затем их будет легче очистить от размягченного и почерневшего околоплодника. Если не хотите, чтобы руки во время очистки почернели, наденьте резиновые перчатки – в ореховом околоплоднике много йода, поверьте, это лишним не будет 🙂 После очистки орехи промываем в воде и сушим на солнце. Если осталась часть орехов, у которых околоплодник не снимается, то ссыпьте их в кучу и подержите некоторое время на солнце – это поможет плодам дозреть.
Сорта грецкого ореха
Наиболее распространенные сорта грецкого ореха — ‘Идеал’ и твердоскорлупный ‘Angulos’.
Сорт ‘Идеал’
Деревья сорта ‘Идеал’ любят свет и влагу, хорошо растут на карбонатных суглинках с умеренной влагой. Корневая система у деревьев этого сорта мощная и густая, глубоко проникает в почву, поэтому старайтесь не сажать их рядом с постройками, чтобы ничего не повредить при дальнейшем росте дерева. Цветет в мае, плоды можно собирать в октябре-ноябре. Сорт ‘Идеал’ относится к скороплодным формам грецкого ореха, ощутимый урожай можно собирать с деревьев уже в 5-летнем возрасте. Цветки у этого сорта собраны в соцветия, при созревании плодов образуется кисть, состоящая из нескольких орехов.
Грецкий орех сорта ‘Идеал’. Фото с сайта blueberry.su
Сорт ‘Angulosa’ (‘Яглыджевюс’)
Такое странное для уха название носит твердоскорлупный сорт, который из-за своей урожайности широко распространен в Крыму и южных регионах России. Некоторые деревья этого сорта в возрасте до 40 лет дают в Крыму ежегодно до 25 тысяч орехов.
Кроме того, заслуживают внимания ‘Tenera’ (‘Джелтер-джевюс’); ‘Карга-бурун‘, ‘Maxima’ (‘Каба-джевюс‘), ‘Buccaneer’, ‘Serotina’ и другие сорта грецкого ореха.
Грецкий орех сорта ‘Buccaneer’. Фото с сайта wikimedia.org
Посадка грецкого ореха: пошаговые рекомендации по взращиванию и уходу
О пользе ядер грецкого ореха не знает, наверное, лишь маленький […]
О пользе ядер грецкого ореха не знает, наверное, лишь маленький ребенок. Это дерево балует нас вкусными и полезными плодами, которые созревают осенью. Ядра можно употреблять в пищу в сыром виде, в подсушенном, добавлять их в выпечку. Саженцы используются не только для получения богатого витаминами урожая, а и как декоративное украшение садового участка. О том, как посадить грецкий орех саженцем, мы расскажем вам ниже.
Лучший вид размножения ореха – посадка саженцами
Эту культуру можно высаживать и саженцами, и плодами. Но, сами понимаете быстрый рост, и плодоношение достигаются за счет высадки в грунт уже взрослых саженцев. В пользу выбора пересаживания саженцами, а не плодами говорят достоверные факты, подтвержденные опытными агрономами:
- раннее плодоношение;
- быстрое формирование.
С агротехнической точки зрения этот способ более выгоден. Но, безусловно, право выбора метода посадки решает исключительно садовод. Приобрести крупномеры ореха по выгодной цене можно в нашем питомнике можно в питомнике.
Выбор саженцев: правила и советы
Определившись с методом посадки, каждый садовод сталкивается с необходимостью выбора посадочного материала. На этом этапе многие допускают ряд ошибок, что впоследствии влияет на рост и развитие молодого орешника. Если вы желаете видеть в своем саду могучий орех с хорошей урожайностью, остановите свой выбор на специализированных питомниках. Вряд ли вас порадуют урожаем саженцы, предлагаемые дачниками у дороги.
О качестве посадочного материала говорят следующие критерии:
- хорошо развитая корневая система;
- отсутствие листвы;
- районированность сорта;
- отсутствие повреждений ствола и корешков.
Что касается сортов, то прежде чем узнать как правильно посадить грецкий орех саженцем, обратите внимание на рекомендации по сортаменту. Выгодно показали себя с точки зрения произрастания и плодоношения в средней и центральной полосе России следующие сорта:
- «Гигант»;
- «Изобильный»;
- «Чендлер»;
- «Урожайный»;
- «Идеал»;
- «Десертный».
В нашем питомнике представлены все вышеперечисленные сорта, а также саженцы плодовых деревьев. Окончательный выбор за вами.
Посадка саженца грецкого ореха весной: с чего начать?
Долго ломать голову над тем, как посадить саженцы ореха, вам не придется. Процедура достаточно проста в исполнении. Достаточно придерживаться агротехнических рекомендаций и соблюдать их при высадке черенков в грунт. Стоит подчеркнуть, что подготовительные работы при пересаживании молодых деревьев необходимо выполнить загодя, лучше осенью. В этом случае, весной останется лишь приобрести саженцы и высадить их.
Этапы подготовительных работ заключаются в планировании места посадки, уборке участка и копке посадочной ямы.
На этапе планирования обязательно учтите тот факт, что орех не любит тесноты и расстояния между ним и другими плодовыми культурами должно быть не менее 5 метров.
Грунт под посадку готовится заранее, путем удаления сорняков и внесения удобрений. После обработки грунта подготавливается посадочная яма, размерами 80*80. Ее дно удобряют компостом из смеси перегноя и золы. Данную смесь можно разбавить суперфосфатом.
Стимулятором роста корневой системы ореха служит обычная пленка. Ею выстилают дно ямы, и помещают саженец в нужном направлении роста.
Как посадить саженец грецкого ореха весной – соблюдая советы, получишь урожай
Посадка непосредственно саженца в грунт носит уровневый характер. Саженец аккуратно помещают в посадочную яму, расправляют нижние корешки и засыпают их грунтом, затем также поступают и с верхними. В результате манипуляций с засыпкой, корневая шейка саженца должна находиться на глубине 7 сантиметров от уровня почвы. После чего земля вокруг черенка утрамбовывается. Затем проводится полив и мульчирование почвы.
Советы по взращиванию ореховых деревьев
Мало знать, как правильно посадить саженец грецкого ореха весной, необходимо также придерживаться рекомендаций по взращиванию молодых деревьев после посадки. Для сохранения особых свойств высаженного сорта ореховые деревья следует прививать.
Прививка: основная информация
Обычно этой процедуре подвергают деревья, достигшие двухлетнего возраста. Проводят процедуру в феврале.
Если вы приобрели саженцы в питомнике, то обратите внимание на наличие прививки. В месте ее проведения на стволе появляется небольшое утолщение.
Если же вы решили привить саженцы самостоятельно, то в качестве привоя необходимо использовать черенок взрослого материнского дерева. Подготовить его лучше осенью, а привить к новому саженцу в феврале. После прививки саженцы рекомендуется держать в помещении, а по весне пересадить в грунт.
Особенность привитых саженцев в том, что в отличие от не привитых они начинают плодоносить заранее как минимум на год.
Что касается остальных моментов, то за счет неприхотливости ореха он нуждается лишь в регулярном поливе и подкормке, которая проводится 2 раза в год, весной и осенью. Обрезка этой культуре не нужна, особенность ореховых деревьев в том, что они сами скидывают ненужные ветви.
Почему стоит посадить орех в саду?
Это внушительное по высоте и диаметру дерево – достойно украсить своим присутствием любой сад. Судите сами, взрослые особи способны достигать роста 25 метров, с могучей, тенистой кроной и обилием плодов.
Культура относится к долгожителям, нередки экземпляры в садах России возрастом 200 лет и более. В питомниках страны реализуют крупномеры орехов 5-6 лет жизни, спустя 4 года после высадки дерево начинает плодоносить. Урожайность молодых деревьев – 30 кг, старых в возрасте 100 лет и более – до 400 кг.
При посадке этой культуры следует учесть тот факт, что высаживается она на постоянное место. Пересаживать – не рекомендуется, земля под орехом вычеркивается из оборота – на ней более ничто не будет плодоносить, разве, что трава будет расти.
Кроме этого, посадка этой культуры допустима только весной, осенью не высаживаются ни саженцы, ни плоды. Кстати, порой и сил не приходится приложить к высадке, достаточно над участком пролететь вороне и уронить плод с существующего дерева. Если вы увидите такой проросший плод на своем участке, можете пересадить его в грунт самостоятельно.
Кстати, еще одно преимущество этой культуры в том, что она практически не подвержена болезням и ей не страшны вредители.
В отличие от других плодовых деревьев, опрыскивать орех различными фунгицидными препаратами не требуется.
Посадка саженцев ореха весной по силам даже начинающим садоводам. Выберите на границе вашего сада самое солнечное место и приступайте.
Выращивание орехового сада. Основные правила при посадке и уходе за грецким орехом.
Как вырастить грецкий орех?
Дерево грецкого ореха является долговечным и способно приносить плоды не одному поколению. Ореховый сад стоит высаживать таким образом, чтобы раскидистые кроны не мешали друг другу в процессе роста и не создавали тень теплолюбивому дереву. На участке выращивание ореха будет более плодотворным, если дерево высадить подальше от домов, построек и других растений, обеспечив ему простор и свободный доступ к свету.
Виды и способы посадки грецкого ореха.
Грецкий орех может размножаться двумя способами – семенами и саженцами. Саженцы грецкого ореха хорошо высаживать, когда планируется засадить большую площадь, вырастить плодоносный ореховый сад. Стоит помнить, что перед высадкой саженца делают пробу почвы, проверяют ее влажность. Некоторые ореховоды советуют подкладывать в центр корневой системы саженца камень, что способствует укреплению силы корней дерева. Можно этот прием не использовать, главное вырыть достаточно глубокую лунку и, не повредив корни, поместить в нее саженец грецкого ореха. Выращивание ореха из семян подразумевает тщательный выбор плода. Это должен быть орех с тонкой скорлупой, правильной формы, крупный по размеру, а главное, хорошо просушенный на сквозняке или под солнечными лучами, но, ни в коем случае не под батареей.
Важно помнить, что орехи в ямку закладывают швом верх, так дерево быстрее начнет приносить плоды, в противном случае при неправильной посадке грецкий орех станет приносить плоды на три года позже положенного.
Обрезка грецкого ореха, для чего она нужна и когда лучше производить обрезку дерева?
После высадки в первый год ветви лучше не обрезать, а дождаться пока грецкий орех начнет давать молодые побеги. Если же дерево пережило суровые морозы и на его ветках заметны повреждения и признаки отмирания, обрезку лучше осуществить весной следующего года, дождавшись, пока дерево пустит новые побеги.
Обрезать ветки дерева стоит до живой ткани, тем, где наблюдаются наиболее развитые молодые побеги. В дальнейшем обрезку следует проводить сугубо в санитарных целях, осуществляя обрезание сухих и больных веточек, а также для уменьшения густоты кроны грецкого ореха.
Время обрезки грецкого ореха – это конец февраля и начало марта, затем провести обрезку можно будет в июле-августе, чтобы убрать засохшие мертвые ветви. Обрезать грецкий орех лучше в облачную пасмурную погоду ранним утром или к вечеру.
Прививка грецкого ореха.
Поскольку дерево грецкого ореха является анемофилом и опыляется перекрестным способом, то гарантии, что отобранные идеальные орехи с тонкой скорлупой и очень вкусным ядром будут приносить такие же плоды нет. Для того чтобы избежать неприятных последствий необходимо привить дерево, и сделать это можно с помощью прививок глазков и черенков, отобранных с деревьев грецкого ореха, приносящих крупные и вкусные плоды.
Важно, что на взрослых деревьях прививки приживаются очень плохо, поэтому лучше высаживать уже привитые саженцы, которые в будущем дадут гарантию хороших плодов.
Правильный полив ореха – гарантия успеха!
Дерево грецкого ореха очень нуждается во влаге. Поэтому первое правило правильного выращивания ореха – обильный полив. Начинать поливать дерево необходимо с ранней весны, а в самый жаркий период, когда дождей почти нет, поливают грецкий орех до 2-3 раз в неделю.
Подкормка грецкого ореха.
Почва, на которой растет ореховый сад, не любит излишних вмешательств и разрыхлений, поэтому все удобрения и подкормку в нее нужно вносить максимально осторожно. Подкармливают грецкий орех осенью с помощью фосфорно-калийных удобрений.
Правильное и добросовестное соблюдение все процедур, уход, на этапе выращивания грецкого ореха гарантировано принесет ожидаемый результат.
Лучшие сорта грецкого ореха: морозоустойчивые, скороплодные, крупные
Основной ареал распространения грецкого ореха в дикой природе – Молдова, Киргизия и Туркмения. Именно там встречаются реликтовые рощи. Дерево плохо реагирует на низкие зимние температуры. Чтобы можно было выращивать в регионах с неблагоприятным климатом, создавались зимостойкие раннеспелые сорта грецкого ореха.
- Сколько существует сортов грецкого ореха
- Карликовые сорта грецких орехов
- Иван Багряный
- Идеал
- Кочерженко
- Сорта крупных грецких орехов
- Буковинская бомба
- Великан
- Память Минова
- Морозостойкие сорта грецкого ореха
- Дуэт
- Пинский
- Самохваловичский-2
- Юрий Гагарин
- Скороплодные сорта грецкого ореха
- Десертный
- Узбекский
- Чемпион
- Латеральные сорта грецкого ореха
- Васион
- Таисия
- Лучшие сорта грецкого ореха для регионов
- Сорта грецкого ореха для Подмосковья
- Садко
- Подмосковье
- Урожайный
- Сорта грецкого ореха для Краснодарского края
- Заря Востока
- Изящный
- Кореновский
- Для юга России и Украины
- Краснодарец
- Любимец Петросяна
- Аврора
- Новые сорта грецкого ореха
- Пятилетка
- Астаховский
- Виды и сорта грецкого ореха для опыления и озеленения
- Какие сорта грецкого ореха самые лучшие
- Заключение
Сколько существует сортов грецкого ореха
Культура не является редкой или экзотической. Ее выращивали в регионах, где температура зимой не опускалась ниже –23 0C. В 70-е годы прошлого столетия распространенной практикой было создание ореховых рощ или аллей в городских парках.
Основное направление в селекции – расширение границ выращивания культуры, создание разновидностей с высокой морозоустойчивостью и быстрым созреванием, чтобы высаживать деревья в Средней и Центральной полосе.
Немалый взнос в селекцию грецкого ореха внес кандидат наук из Тульской области Е. Васин. На его счету 8 сортов и более 120 гибридов, есть представители, которые способные без повреждения зимовать при –38 0C.
Большая часть видов появилась в России из Молдовы, Беларуси, Украины. На территории РФ встречаются гибриды из Ташкентской области – родины большей части карликовых, скороспелых, крупноплодных, морозостойких экземпляров с тонкой скорлупой. Востребованные разновидности грецкого ореха с фото помогут выбрать подходящий сорт для любого региона.
Карликовые сорта грецких орехов
В отличие от довольно раскидистых стандартных сортов, карликовые формы растут медленно и не превышают показатель 4,5–5 м. Они не занимают большую территорию, плодоносят на второй сезон, при этом урожай на высокорослых деревьях появляется только через 8 лет.
Плоды у карликовых экземпляров крупные, вызревают за 3 месяца. При повреждении побегов морозами, они полноценно восстанавливаются за счет спящих почек.
Иван Багряный
Повышенным спросом пользуется грецкий орех Иван Багряный – это сорт с боковым формированием завязей. Дерево вырастает до 4 м. Морозостойкая разновидность – идеальный вариант для выращивания в умеренно-континентальном климате, зацветает на второй сезон. Полноценной урожайности (20–30 кг) достигает в возрасте четырех лет. Орехи созревают в сентябре.
Плоды у вида Иван Багряный крупные, с тонкой скорлупой и светлыми ядрами
Идеал
Грецкий орех Идеал – один из распространенных в Центральных регионах и Средней полосе сортов. Ему более 70 лет, он взят за основу многих низкорослых гибридов. Культура дает первые единичные завязи на второй год. Они расположены на кистевидном соцветии по 9–11 шт. Пика плодоношения Идеал достигает в пятилетнем возрасте. Взрослое дерево высотой 5 м может дать в пределах 70 кг. Плоды яйцевидной формы, их вес – 11 г, характеризуются высокой дегустационной оценкой.
Зимостойкость сорта Идеал – до –38 0C
Кочерженко
Разновидность украинской селекции отличается высокой морозостойкостью. Выращивают культуру в Ленинградской области, в Центральной и Средней полосе, в Сибири и на Урале. Характеристики сорта:
- высота – до 3 м;
- крона компактная;
- зацветает на второй год, полноценное плодоношение – на четвертый сезон;
- плоды округлые, крупные, их масса – 14 г;
- толщина оболочки – 1 мм.
Созревание урожая Кочерженко наблюдается в середине сентября
Сорта крупных грецких орехов
В селекционной работе масса плодов была одной из первостепенных задач. Создано несколько сортов крупноплодных грецких орехов с большей или меньшей морозоустойчивостью.
Буковинская бомба
Дерево высокорослое с округлой кроной. Показатель плодоношения средний, но стабильный. Каждый год растение дает в среднем 40–45 кг. Иммунитет устойчив к бурой пятнистости. Плоды овальные, слегка сжатые с боков. Масса – 18–30 г. Оболочка тонкая, ядро извлекается целым. Первое цветение – на шестой год.
Выращивают разновидность Буковинская бомба в промышленных масштабах
Великан
Дерево высотой до 7 м с густой компактной кроной – хороший вариант не только для получения плодов, но и для дизайнерского оформления участка. Полноценного плодоношения достигает на шестой год вегетации. Плоды крупные – 35 г, скорлупа средней толщины.
Созревает в конце сентября, урожайность сорта Великан – до 85 кг
Память Минова
Высокорослое дерево с раскидистой кроной. Основные характеристики:
- Первое цветение – на пятый год роста.
- Полноценное плодоношение – на седьмой год.
- Плоды продолговатые, слегка сжатые с боков.
- Ядра желтые, с высокой концентрацией масел. Культура относится к столовым.
- Масса – 25 г, скорлупа – менее 1 мм.
- Урожайность – до 90 кг с дерева.
- Созревание – в последних числах сентября.
Разновидность Память Минова самоплодная
Морозостойкие сорта грецкого ореха
При покупке грецкого ореха для умеренного климата в приоритете зимостойкие сорта. Они смогут противостоять низким температурам без дополнительного укрытия.
Крупномер с раскидистой густой кроной высотой – до 13 метров. Плоды овальной формы, их вес – 11г, толщина скорлупы средняя. Урожайность стабильная, показатель – до 20 кг с дерева.
Созревание плодов сорта Дуэт среднепозднее, морозоустойчивость до –30 0C
Пинский
Разновидность белорусской селекции выведена для Центральных районов. Показатель зимостойкости – до –33 0C. Дает стабильный урожай с седьмого года вегетации. Описание:
- быстрорастущий крупномер;
- крона густая, раскидистая;
- плод весом 8 г, верхушечный тип формирования;
- толщина скорлупы – в пределах 1,2 мм;
- урожайность средняя, стабильная.
Извлекаемость ядра у Пинского ореха удовлетворительная
Самохваловичский-2
Один из самых зимостойких с показателем –38 0C. Разновидность часто встречается в сибирских и уральских садах, пользуется спросом в Ленинградской области и Подмосковье. Это десертный гибрид белорусской селекции. Первое цветение наступает на шестой сезон вегетации. Дерево высокое, раскидистое. Завязи формируются на верхушках побегов по 6 штук.
Весит плод Самохваловичский 8 г
Созревание начинается в конце сентября, урожайность составляет 40 кг с дерева.
Юрий Гагарин
Грецкий орех карликовой формы Юрий Гагарин, по описанию к сорту является самым устойчивым к понижению температуры. Дерево не превышает 4,5 м в высоту, не требует укрытия. Масса орехов – 13 г.
Урожай разновидности Юрий Гагарин снимают в начале осени, показатель – 23 кг
Скороплодные сорта грецкого ореха
Скороплодным называют грецкий орех, формирующий единичные завязи на второй сезон роста. В полноценное плодоношение вступает в возрасте 4 лет.
Десертный
Высокое раскидистое дерево с округлой формой кроны. Плодоносит стабильно каждый сезон. Тип цветения верхушечный. Морозостойкость низкая. Грецкий орех десертного назначения. Плоды яйцевидной формы, их вес не более 12 г.
У сорта Десертный урожай созревает в начале осени, показатель – 20 кг
Узбекский
Среднерослое дерево с плотной кроной. В репродуктивный период грецкий орех вступает на третий вегетационный сезон. Плоды крупные, их масса – 16 г.
Цветет Узбекский орех не одновременно, поэтому первые плоды созревают в августе, а сбор длится до середины октября
Чемпион
Грецкий орех родом из Украины. Это крупномер с раскидистой кроной. Орехи тонкокорые, созревают в сентябре. Их масса – 16 г. Сорт характеризуется хорошей сопротивляемостью инфекциям.
Разновидность Чемпион подходит для любой климатической зоны
Латеральные сорта грецкого ореха
Грецкие орехи этого вида формируют завязи не только на многолетних, но и на прошлогодних побегах. Эти сорта отличаются высокой урожайностью и небольшими размерами деревьев.
Васион
Дерево достигает 7 м в высоту. Крона компактная. Морозоустойчивость не ниже –30 0C. Используют в массовой посадке для промышленного использования. Плоды округло-вытянутые, масса – 20 г, скорлупа очень тонкая.
Сбор орехов Васин проходит в конце лета
Таисия
Культура позднего созревания. В высоту достигает 4 м. Крона у ореха грецкого редкая, листья не затеняют центральную часть. Достаточное поступление ультрафиолета способствует интенсивному цветению на однолетних боковых побегах. Ядра большого размера, перегородки тонкие, легко отделяющиеся. Масса плода – 20 г.
Орехи Таисия яйцевидные, с незначительной ребристостью
Лучшие сорта грецкого ореха для регионов
Деревья выбирают в соответствии с региональным климатом. Для юга приоритетным является засухоустойчивость культуры. В умеренном поясе основное направление в характеристике – зимостойкость. Общее описание популярных сортов грецкого ореха поможет при выборе культуры для различных регионов.
Сорта грецкого ореха для Подмосковья
В умеренном климате можно выращивать разные по форме и размеру кроны саженцы. Орехи должны быть вкусными, а побеги устойчивыми к возвратным заморозкам.
Садко
Карликовая форма культуры – не выше 3,5 м. Скороспелый сорт. На третий год вступает в полноценное плодоношение. Завязи собраны в грозди по 6–10 шт. Созревание раннее, начинается в сентябре.
Средний вес плодов у сорта Садко – 8 г
Подмосковье
Разновидность культуры создана специально для этого региона, поэтому отвечает всем необходимым качествам. Зимостойкость позволяет выращивать дерево без укрытия. Культура высокорослая, урожайность – 35 кг. Вес плода – 15,5 г.
Подмосковье – сорт десертного назначения
Урожайный
Высота грецкого ореха – до 5,5 м. Цветение верхушечно-боковое. Завязи образуются на четвертый год вегетации. Был создан в 1960 году, за время выращивания хорошо себя зарекомендовал в Центральных регионах:
- урожайность – 25–30 кг;
- вес – 18 г;
- толщина скорлупы – 1 мм.
Урожайный – сорт среднепозднего срока созревания
Сорта грецкого ореха для Краснодарского края
Мягкий климат региона позволяет выращивать любую разновидность грецкого ореха. Предпочтение отдают крупноплодным, высокоурожайным экземплярам.
Заря Востока
Районирован в субтропическом климате. Выращивают на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах для производственных целей:
- высота ореха – до 6 м;
- формирование завязей – верхушечно-боковое;
- плоды с тонкой оболочкой, вес – 9 г.
Урожайность Зари Востока – 24кг
Изящный
Среднерослое дерево. Конечная точка роста – 5 м. Вызревают орехи в третьей декаде сентября. Плоды тонкокорые, масса – 13 г. Зацветает на шестой год вегетации два раза за сезон. Урожайность – 15–18 кг.
Сорт Изящный выращивают для промышленных целей
Кореновский
Гибрид получен путем опыления разновидности Идеал и крупноплодных южных экземпляров. Цветет два раза в год. Завязи расположены на гроздевидных соцветиях. Деревья среднерослые, цветут в возрасте трех лет.
Размер плодов у сорта Кореновский небольшой, урожайность достигается за счет количества завязей
Для юга России и Украины
Грецкий орех для этих регионов выбирают с хорошей засухоустойчивостью. Дерево должно иметь средний показатель зимостойкости (до –25 0C).
Краснодарец
Высокорослое дерево, среднепозднего срока созревания. Плоды тонкокорые, их вес составляет 16 г. Показатель с дерева – 20 кг. Первые завязи формирует на четвертый год вегетации.
Краснодарец – засухоустойчивый сорт, распространенный на Украине и в Ростовской области
Любимец Петросяна
Скороспелый представитель с компактной кроной. Зацветает на 3 год. Полноценное плодоношение наступает на пятый сезон. Растет быстро, урожайность – 22 кг.
Урожай у сорта Любимец Петросяна собирают в конце сентября
Аврора
Высокий показатель зимостойкости, хорошо переносит засушливый летний сезон. Среднерослый, высотой – до 6 м. Урожайность – 25 кг.
Плоды Авроры округлые, тонкокорые (1,2 мм), десертного назначения, созревают в середине сентября, масса – 14 г
Новые сорта грецкого ореха
Селекционные работы по созданию сортов ведутся постоянно. Многие виды прошли испытание и внесены в Госреестр, большая часть находится на пробном выращивании.
Пятилетка
Зимостойкая разновидность. Плодоношение стабильное, верхушечно-боковое. Перспективная высокоурожайная разновидность культуры для Центральных и Южных районов. В пик плодоношения вступает на восьмой год, дает до 20 кг плодов весом – 9 г. Орехи расположены на гроздях по 6–9 шт.
Завязи у Пятилетки формируются на четвертый год роста
Астаховский
В Госреестре с 2015 года. Плодоносит на шестом году роста. Устойчив к болезням, рекомендован для выращивания на территориях от Урала до Средневолжского региона. Урожайность – в пределах 20 кг.
Астаховский – десертный крупноплодный сорт, вес орехов – до 27 г
Виды и сорта грецкого ореха для опыления и озеленения
Не все разновидности нуждаются в опылителях. Большая часть гибридов самоплодны. При приобретении саженца на этот фактор необходимо обращать внимание. Для несамоопыляемой культуры необходимо соседство грецкого ореха в радиусе 150–200 м. В роли опылителей выступают сортовые представители, а не гибриды, их также используют в качестве подвоя для элитных видов:
- Орион;
- Марион;
- Спектрум.
Плоды у них некрупные, с толстой скорлупой, но вполне пригодны для употребления.
Крупномеры используют для озеленения городской зоны
Какие сорта грецкого ореха самые лучшие
Определить самые лучшие сорта довольно сложно, выбор грецкого ореха зависит от климатических условий, и цели выращивания. На дачном участке лучше использовать невысокие деревья, чтобы они не затеняли территорию и не занимали много места.
Заключение
Сорта грецкого ореха для южных регионов выбирают с высокой засухоустойчивостью, в умеренном климате в приоритете зимостойкость. Основное требование к разновидностям: они должны быть урожайными, тонкокорыми, крупноплодными и с хорошим иммунитетом.
Как посадить грецкий орех
Хотя распространено мнение, что грецкий орех из ореха способен прижиться лишь на юге — это неправда. Селекционеры вывели достаточно морозоустойчивых сортов. Их плоды вкусные, успевают дозревать. Важно только изучить подробно информацию, чтобы знать, как правильно выполнять посадку растения.
Мнения садоводов относительно того, как вырастить грецкий орех из ореха в домашних условиях на участке расходятся. Некоторые рекомендуют сажать к зиме, иные предпочитают делать это весной.
На практике доказано, что для регионов, где зимы короткие, предпочтительнее выполнять посадку осенью. Но если морозы длятся более четырех месяцев, снег весной долго лежит — растение из косточки лучше сажать весной. Тогда ниже вероятность того, что они пропадут.
Как вырастить грецкий орех из ореха в домашних условиях
Чтобы успешно посадить грецкие орехи осенью, выбирайте время до наступления заморозков. Именно тогда землю усыпают дозревшие ядра внутри скорлупы. Непременно отбирайте самые лучшие орехи из плода, а затем правильно выполняйте их подготовку.
Как только урожай собран, отложите для посадки самые крупные плоды. Следите, чтобы их скорлупа оставалась целой. Проконтролируйте, чтобы зеленая кожура отделялась легко, тогда продукт подходит, чтобы из него вырастить грецкий орех.
Как посадить осенью
Посадить и вырастить грецкие орехи удастся в домашних условиях, если ядра вместе со скорлупой поздней осенью перед посадкой положить внутрь любой емкости, залить водой. Все, что всплыло, лучше выбросить. А вот опустившиеся вниз орехи смело прорастите для посадки.
Посадка грецкого ореха семенами выполняется по тем местам участка, где почва умеренно влажная. Растение нежелательно высаживать, если близко от поверхности залегают воды. Одновременно нельзя пытаться сажать плод около бани либо иного дачного строения — если вырастить дерево, оно имеет сильные корни, способные разрушить любой фундамент.
Сначала требуется выкопать глубокую яму (минимум метр). Выкопанную землю, перед тем, как посадить грецкий орех, подготовьте. Рекомендованы такие добавки:
- свежий навоз — ведро;
- перегной — 0,5 ведра ();
- стакан золы;
- суперфосфат — 100 г.
После перемешивания нужно засыпать приготовленную смесь вниз ямки. После отсутствует необходимость подкармливать грунт, поскольку это только ухудшит плодовитость дерева.
Теперь рассмотрим, какая нужна глубина, чтобы сажать грецкий орех. В мягком грунте сделайте неглубокую ямку (до 15 см). При посадке нельзя размещать плод так, чтобы его острие смотрело вверх, иначе деревья, высаженные из орешков, начнут плодоносить позже. Расположите скорлупу плашмя. Рекомендуют одновременно сажать вместе 4 плода, чтобы после проращивания выбрать самый крепкий саженец.
Рекомендовано посадить орех сначала в горшке. Такую процедуру также лучше начинать ближе к зиме. Приготовьте кадку, имеющую дренажные отверстия. Сначала подойдет для проращивания горшок, диаметр которого 25 см. Через 3 года его придется пересаживать внутрь иной емкости, у которой габариты больше.
Уход за грецким орехом
Последующий уход за грецким орехом минимальный. Желательно лишь уделять пристальное внимание достаточному поливу. Эту процедуру часто повторять нельзя. Оптимальный вариант — двукратный полив за месяц. Объем воды для каждого квадратного метра посадок — 5 ведер. Хотя растущий саженец вполне допустимо поливать чаще. Если за ним так ухаживать, он начнет быстрее расти. Однако тогда ему станет значительно труднее перенести морозы зимой.
После прорастания дерева его требуется периодически подпитывать. Разберемся, чем подкормить деревья из грецкого ореха, как часто эту процедуру повторять. Желательно выполнять внесение полезных веществ дважды за год.
Обрезка грецкого ореха
Чтобы предотвратить сильное разрастание ветвей, изучите, как правильно обрезать крону дерева. Ее рекомендуют формировать 3 года. Обрезать грецкий орех желательно уже ко второму году его жизни. Непременно при формировке удаляйте слишком тонкие, сухие, все старые ветки. Выполнять желательно обрезку грецкого ореха осенью, а также перед распусканием почек.
Как посадить грецкий орех
Вырастить ореховое дерево получается двумя схемами посадки — семенами либо вегетативно. Когда садовод приобрел молодой саженец, у него, естественно, возникают непременно вопросы по теме: какие особенности посадки, когда рекомендуют выполнять мероприятие.
Что лучше, делать посадку весной или после опадания листьев, какие приметы по этому поводу есть у дачников, разберемся подробнее.
Посадка грецкого ореха осенью саженцем
Для большинства садоводов принципиальным становится вопрос: чтобы пересадить грецкий орех, какой лучше использовать саженец — одно либо двухлетний. Предпочтительнее делать пересадку грецкого ореха двухлетним растением, поскольку оно требует значительно меньшего ухода. Но такой саженец стоит дороже.
Также при приобретении растения следите, чтобы у него присутствовал единственный центральный ствол без любых механических повреждений. Нельзя брать дерево, имеющее деформированные (закрученные) корни.
При покупке саженца грецкого ореха Идеал либо иного сорта измерьте его высоту. Однолетние растения редко превышают высоту 40 см, поэтому обрезать их при высадке нежелательно. А вот двухлетние, у которых высота иногда достигает показателя 2 м, обязательно требуется обрезать, оставляя максимум 80 см.
Дерево имеет пышную крону. Оно предпочитает чернозем либо не слишком влажные суглинки. Отрицательно растение относится к болотистой почве, если грунтовые воды близко около ее поверхности. Нравится ореху простор, много солнечного света. Поэтому, исследуя территорию сада, найдите светлое место, непременно учитывая разрастание кроны до диаметра 5 м.
Осенью, готовясь высадить саженец, выкопайте яму, габариты которой 1 м во всех направлениях. Это делают за пару недель перед посадкой. Плодородный слой требуется откинуть отдельно, из нижнего грунта выполнить обрамление ямы. Обогащают плодородную почву следующим составом:
- зола — 200 г;
- перегной либо компост — ведро.
Эти ингредиенты скрупулезно перемешайте с грунтом.
Алгоритм действий при высадке саженца следующий:
- На дно готовой ямы насыпают битый кирпич, черепки от глиняной посуды либо мелкие камни.
- Сверху горкой высыпают примерно килограмм удобрения — аммофоса. Оно содержит фосфор с азотом. Обычно почвы насыщены кальцием с калием, однако там не хватает фосфора. Если просто высыпать удобрение на почву, то кальций немедленно свяжет фосфор, образуя нерастворимое соединение. Именно для предотвращения такой ситуации камнями уменьшают площадь соприкосновения земли с удобрениями.
- Сверху насыпают приготовленную смесь грунта (примерно на штык лопаты), ставят на нее саженец, аккуратно расправляют корни.
- Далее досыпают остаток почвы, не допуская засыпки места прививки.
- Бережно прокручивают вокруг оси саженец, добиваясь, чтобы грунт плотнее охватил все корни.
- Землю тщательно утрамбовывают, удаляя из нее воздушные пузырьки, пустоты.
- В лунку раскладывают мульчу из соломистого навоза, который предотвратит пересыхание корней. согреет их зимой.
Как из ореха вырастить дерево грецкого ореха
Процесс ухода за саженцем после посадки включает такие мероприятия:
- нужно периодически подкармливать почву;
- выполнять ее полив;
- профилактически опрыскивать дерево, спасая его от вредителей;
- делать формирующую обрезку.
Перед поливом растения, когда нужно под ствол вылить 60 л воды, молодое дерево требуется привязать восьмеркой к колышку, вбив его со стороны, откуда часто дует ветер.
Когда плодоносит грецкий орех после посадки
Чтобы дождаться первого урожая от только посаженного ореха, требуется набраться терпения на 6 лет и даже более. Срок немалый, но растение отблагодарит обильным плодоношением за заботу.
Обрезка грецкого ореха осенью схема
Начиная с годовалого возраста нужно начинать формировку кроны саженца. Это позволит позже добиться максимального плодоношения у взрослого дерева. После первого года у ореха выбирайте главный побег, все остальные немного прищепите. Позже, после образования 5 скелетных ветвей, все остальные побеги снизу требуется удалить. После придания требуемого вида кроны дальнейшая обрезка состоит только из удаления сломанных сучьев.
Пересадка грецкого ореха осенью
Иногда перед садоводом возникает задача, связанная с пересадкой на новое место грецкого ореха. Мероприятие имеет особенности. Одни касаются агротехники, иные — подходящего сезона.
Пересаживать орех разрешено лишь после достижения им двухлетнего возраста и при среднесуточной температуре около +10°С. Если появилась такая необходимость, перед осуществлением мероприятия желательно изучить правила выкопки саженца, посадки его на иное место, ухода за растением:
- Сначала подготовьте почву, которой предстоит засыпать корни.
- Правильно подготовьте саженец, осторожно его выкопав.
- Подрежьте корешок, расположенный по центру. Если пересаживаете молодой саженец, достаточно отщипнуть кончик. У взрослого дерева придется корень подрезать секатором, затем выполнить обработку золой среза и всех поврежденных при выкопке корешков.
- Высаживайте дерево, соблюдая точно тот же уровень, который был прежде. При игнорировании этого условия растение будет плохо приживаться, да и ожидать от него плодов придется долго.
- При высадке контролируйте, чтобы сохранить точку корневой шейки на уровне почвы. Перед расположением саженца насыпьте небольшой бугорок, вокруг которого разместите корни.
- Нельзя допускать, чтобы корни располагались близко от поверхности почвы, поскольку тогда саженец засохнет.
Чем подкормить грецкий орех осенью
Если посадочная лунка хорошо сдобрена нужными питательными веществами, саженец не требует дополнительного удобрения минимум 8 лет. После этого под дерево желательно внести азотсодержащие удобрения, насыпать осенью немного фосфора с калием.
Орех приветствует наличие у корней органики. Подсыпайте ежегодно перегной (по 5 кг) около приствольного круга.
Как вырастить грецкий орех в средней полосе России
Вырастить ореховое дерево вполне возможно в средней полосе России. Чтобы оно начало плодоносить, необходимо соблюдать агротехнические правила. К основным требованиям относят выбор способа, как можно посадить культуру — из ядер, молодыми саженцами, отводками, прививкой или иным методом.
Растению требуется правильная посадка и уход в открытом грунте. Перед тем, как сажать грецкие орехи, узнайте оптимальные сроки для проведения этого мероприятия. Для того, чтобы правильно посадить грецкие орехи саженцем, ориентируйтесь на свою климатическую зону.
Для регионов средней полосы, а также, чтобы вырастить грецкие орехи в Сибири, лучше всего подходит для процедуры весенний период. Причем посадка саженцев проводится до момента раскрытия почек (где-то апрель месяц).
Для средней полосы РФ подходят следующие сорта ореха:
- Пелан;
- Дуэт;
- Урожайный;
- Заря Востока;
- Великан.
При выборе способов высадки учитывайте следующие моменты:
- при осенней посадке семян их можно не просушивать;
- вегетативное размножение позволит получить крепкое дерево и ускорить момент, когда оно начинает плодоносить;
- если используется прививка, брать нужно молодые ветки с вегетативными почками крупного размера;
- еще размножают орех пригибанием отводков либо засыпанием их сугробом снега.
Агротехнические требования аналогичные:
- определиться с местом посадки и подготовить правильно почву;
- лучше найти глинистую землю;
- участки с сильной заболоченностью не подходят.
После посадки дальнейшие действия требуют следующих процедур:
- обрезка ореха;
- полив;
- подкормка.
Как вырастить грецкий орех из ореха в Беларуси
Грецкий орех можно успешно выращивать в Беларуси. Для этого климатического региона подходят несколько сортов культуры:
- обыкновенная;
- крупноплодная;
- скороплодная.
Первый представитель (обыкновенный сорт) — крупное плодовое дерево, которое не отличается размерами ствола от иных, но плодоносит орехами, масса которых более 12 г. Скороплодные сорта имеют короткий период начала плодоношения. Оно начинается на 3–4 год жизни растения. Для этого сорта характерны такие особенности:
- раннее начало плодоношения;
- некоторые саженцы выбрасывают цвет уже после первого года жизни;
- через пять лет они гарантируют ощутимый урожай.
Агротехника выращивания ничем не отличается от аналогичных мероприятий для остальных сортов:
- выбор материала, адаптированного к климатической зоне;
- проращивание семян внутри горшка;
- высадка саженцев на постоянное место произрастания;
- полив;
- подкормка;
- обрезка.
Можно ли использовать листья грецкого ореха как удобрение
Немало садоводов интересуется, можно ли использовать листья грецкого ореха, как удобрения. Это вполне допустимо:
- Опавшая листва является отличным надпочвенным материалом, сохраняющим для растения влагу.
- Это отличное удобрение, содержащее много микроэлементов. Чтобы получить пользу, следует биоматериал разместить внутрь вырытой ямки, добавить куриный помет и воду. После нескольких дней засыпать все землей. После разложения получится прекрасное удобрение.
- При минусовых температурах слой листьев не даст почве и корням ореха промерзнуть.