Как вырастить сорт винограда Кеша

Выращивание столового крупноплодного винограда Кеша

Виноград Кеша — распространенная столовая разновидность, которая выращивается во многих российских регионах. Его особенности — средняя урожайность и сладкий вкус.

Виноград Кеша — что это за сорт

Относится к раннеспелым разновидностям, вызревает через 4,5 месяца после распускания почек. Урожай собирают ближе к концу августа.

Описание и характеристики

Растения отличаются высоким ростом, за сезон могут вытянуться до 5 м. Крупные гроздья практически без горошения, их средняя длина 24 см. Вес одной колеблется от 0,6 до 1 кг.

Плоды однородные с плотной кожицей и сладкой мякотью. При транспортировке не теряют товарного вида, в каждой ягоде до 3 семян, ее вес до 14 г. Уровень сахаров от 20 до 25 %, кислотности от 4,8 до 8 г/л.

Достоинства и недостатки

К преимуществам винограда Кеша относятся:

  • урожайность, устойчивость к морозам, хорошая лежкость;
  • ягоды длительное время не осыпаются с грозди и не портятся;
  • побеги при размножении черенкованием быстро растут и созревают;
  • сорт не требует сложных процедур по ухаживанию.

Недостатки культуры представлены:

  • средним уровнем устойчивости к заболеваниям, например, мучнистой росе;
  • необходимость в регулярной обрезке лозы, нормировании урожая;
  • проблемы с опылением. Некоторые разновидности Кеши требуют наличия растений мужского пола.

Сфера применения столового сорта

Виноград предназначен для употребления в пищу. Он может храниться в холодильнике до поздней осени без ущерба для вкусовых показателей.

Районы выращивания

Кеша подходит для выращивания в Средней полосе России, включая Подмосковье, и зонах рискованного виноградарства. Требует укрытия на зиму.

Особенности посадки и выращивания винограда

Виноградник предпочитает плодородную землю и солнечные участки.

Важно! Черенки 1 и 2 поколения высаживаются вместе с другими сортами. Посадка исключительно Кеши не даст произойти самоопылению.

Сроки посадки

Высадка молодых растений начинается с приходом теплой погоды, при прогревании воздуха до 15 °С. К осени на них отрастут побеги, а первый урожай появится на следующий сезон.

Выбор места и подготовка почвы

Участок должен быть:

  • в сухой и не болотистой местности;
  • надежно укрытым от порывов ветра;
  • достаточно освещенным.

Обратите внимание! Ямы для саженцев подготавливают с осени, на 1/3 заполняя смесью из перегноя и плодородного субстрата. Между ямками соблюдают расстояние в 1-1,5 м.

Как правильно подобрать саженец

Лучший вариант покупки саженцев — через специализированные питомники. В этом случае есть гарантия, что они здоровые и обладают необходимыми сортовыми характеристиками. Сразу же после покупки их нельзя длительное время хранить без воды, так как перевозку проводят с увлажненными корнями.

Важно! Нельзя допускать пересыхания корневища, саженец может погибнуть.

Процесс посадки пошагово

Высадка саженцев проводится по определенному алгоритму:

  1. Готовые ямки углубляют и расширяют до 80 см. Это поможет полностью расправить корневую систему и свободно ее разместить.
  2. На дне делают дренаж.
  3. Корневая шейка или зона прививки должна располагаться на 5 см выше линии грунта.
  4. Рядом с растением устанавливают колышки, закрепление поможет лозе правильно расти.
  5. Надземную часть обрезают до 2 или 3 почки.
  6. Проводят полив: на каждый кустик по 25 л воды.

Последний этап — мульчирование. Процедура предусматривает использование перегноя, травы или торфяной крошки, которую равномерно распределяют у корней.

Обратите внимание! Укрытие корневища позволит сохранить необходимую влажность грунта, станет вторичным источником поступления питательных веществ.

Как ухаживать за сортом Кеша

Правила практически не отличаются от стандартных процедур по присмотру за виноградником.

Полив и подкормка

Поливают растения равномерно, если осадков достаточно, то 2 раза за сезон. При жарком весеннем и летнем периодах поливы увеличивают в разумных пределах. Подкормка производится калийно-фосфорными удобрениями раз в год.

Формирование куста и обрезка

Для повышения урожайности и облегчения ухода за виноградником проводят формирование кустов:

  • веерным;
  • штамбовым;
  • низким или высоким способом.

Обрезка проводится в осеннее или весеннее время (сразу после появления «слез» на глазках):

  • максимально допустимая нагрузка на куст до 40 глазков;
  • во время роста за виноградником внимательно следят, своевременно удаляют поврежденную лозу.

К сведению! При весенней обрезке проводят осмотр кустов. Если лоза очень тонкая, значит в прошлый сезон она была перегружена, в противном случае выросли жирующие побеги, которым требуется дополнительная нагрузка.

Подвязка

Сухое подвязывание делают сразу же после обрезки. После укоренения саженцев его веточки закрепляют, направляя вверх. Такой способ называется зеленой подвязкой.

Укрытие на зиму

Морозостойкость Кеши не дает гарантии, что растение спокойно перенесет зиму. Опытные садоводы рекомендуют после последней обрезки, подкормки снимать лозу со шпалер и хорошо укутывать.

Размножение сорта

Особенности размножения винограда:

  • из-за отличной приживаемости виноград можно выращивать на собственной корневой системе;
  • размножение проводится черенкованием или саженцами;
  • отводки берут от лучших кустов с хорошими показателями плодоношения;
  • проращивание черенков проводится в специализированном плодородном грунте;
  • на каждом из них должно быть более 4 глазков;
  • верхний участок обрезают, формируют клин и помещают в растворе стимулятора роста;
  • вторую часть покрывают парафином для предупреждения потери влаги;
  • в грунт подготовленные для проращивания черенки сажают под углом 30°.

Обратите внимание! Высадка саженцев проводится с конца марта до первых осенних заморозков.

Борьба с вредителями и профилактика болезней

Кеша неприхотлив в уходе, устойчив ко многим болезням, включая милдью. Проблему вызывают бактериальные болезни и оидиум, для профилактики которых используют бордоскую жидкость, фунгициды. За вегетативный период обработки проводятся до 3 раз.

Садоводы могут подобрать себе любой из сортов винограда Кеша для разведения на приусадебном участке, для каждой разновидности существует подробное описание. По мнению опытных виноградарей, растение отличается неприхотливостью и дает достойный урожай.

Столовый виноград сорта Кеша: описание, нюансы посадки и ухода

Виноград Кеша заслуживает отдельного рассмотрения среди столовых сортов этой культуры благодаря сахаристым и крупным ягодам и высокой урожайности. Для него не предполагается использования каких-то особенных приёмов при посадке и возделывании, необходимым является лишь следование общим требованиям агротехники винограда.

История выращивания винограда Кеша

Виноград Кеша был получен селекционным путём. В качестве родительской пары привлекали два виноградных сорта — Восторг и Фрумоаса Албе. Авторами полученного способом скрещивания двух сортовых разновидностей винограда являются селекционеры Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко. Новый гибрид приобрёл и другие наименования — Восторг улучшенный, FV-6–5.

Описание сорта

Куст у Кеши сильнорослый, за сезон вегетации может отрастать до 5–6-метровой высоты, с хорошим вызреванием лозы. Цветки присутствуют и женского, и мужского типа (за исключением Кеши 1 — у него они только женского типа). Грозди бывают различного строения — от конического до цилиндроконического, реже встречаются неопределённой формы. Вес грозди порядка 600–1000 г.

Гроздь столового винограда сорта Кеша весит 600–1000 г, а одна ягода — 12 г

Вкусовые характеристики оцениваются знатоками очень высоко, равно как и критерии плодоношения. Дегустационная оценка сорта — 8 баллов, что весьма немало для столового винограда. Плоды винограда Кеша имеют следующие характеристики:

  • размер крупный, окраска светло-янтарная, средний вес одной ягодки составляет 10–12 г, форма её чаще округлая либо овальная;
  • благодаря плотной кожуре плодов этот виноград можно без проблем транспортировать на длительные расстояния, сохраняя его товарные характеристики;
  • в мясистой и сочной мякоти косточек немного — порядка 2 или 3;
  • концентрация сахаров в мякоти высокая, соответствует 18–25% (сладость ягодам Кеши досталась благодаря сорту-родителю Восторг), а вот кислотность средняя и равна 6–8 г/л.

Видео: внешний вид винограда сорта Кеша с созревшими гроздьями

Характеристика сорта

Ягодки у винограда сорта Кеша созревают рано — по прошествии 120–130 суток. Это время приходится на вторую половину августа (в зависимости от региона). Кусты урожайные, процент плодоносящих побегов равен 75–80%, число гроздей на них — 1,2–1,5.

Единственным недостатком сорта Кеша называют измельчание ягод при последующих сборах урожая, то есть чем больше ягод собирают с одного растения, тем меньше начинает весить гроздь — от 600 до 700 г.

Кусты Кеши способны благополучно переносить зиму с температурными показателями до –23 °C. Стойкость к бактериальным болезням и оидиуму они показывают среднюю, в связи с чем рекомендовано 3 раза за сезон обрабатывать растения специальными пепаратами и фунгицидами. Более высокий иммунитет виноград Кеша проявляет к поражению милдью.

Сортовой столовый виноград Кеша лучше потреблять в свежем либо охлаждённом виде. Так, в холодильнике (при +2–5 °C) он может храниться до поздней осени.

Описание и характеристика разновидностей винограда Кеша

Достоинства сорта Кеша были закреплены и модифицированы в двух разновидностях: Кеша 1 и Кеша 2. Несмотря на то, что по вкусовым показателям эти гибриды несколько уступают своему предшественнику, они показывают лучшую сопротивляемость болезням. Садоводы без опыта нередко не видят разницы между ними, принимая за единый сорт. Однако это не так: различия у них есть.

Если встречаются такие наименования винограда, как Супер Кеша, Талисман, следует понимать, что речь идёт именно о сортовой разновидности Кеша 1. Плоды у Кеши 1 созревают позднее по сравнению с оригиналом— уже в сентябре (срок созревания плодов — от 135 дней). Ягоды в кисти и сама кисть крупнее и тяжелее. Масса одной ягодки составляет 12–15 г, а кисти — 800–1100 г.

Ягоды у сорта Кеша 1 (Талисман) созревают в сентябре, они крупнее (до 15 г), чем у основного сорта

Для начинающего виноградаря отличить Кешу от его разновидности Кеша 1 сложно. Лучше в этом деле довериться мнению опытного эксперта. Впрочем, разница между разновидностями одного сорта никак не сказывается на принципах агротехники и посадки.

У Кеши 2 наименований насчитывается ещё больше — Тамерлан, Кеша мускатный, Златогор. Кеша 2 является результатом скрещивания сорта Кеша 1 с Кишмишем лучистым. У данного сорта, напротив, поспеваемость плодов очень ранняя, соответствует 105–115 дням. Конической формы грозди способны вырастать до 1200 г весом, они собраны из более крупных ягод, нежели у Кеши 1. В спелом виде плоды приобретают янтарный оттенок, мякоть становится сахаристой и сочной с присутствием мускатных ноток. Отсюда и родилось одно из наименований — Кеша мускатный.

Родительскими формами Кеши 2 являются Кеша 1 и Кишмиш лучистый

Особенности посадки и выращивания винограда Кеша

Самый надёжный вариант приобретения саженцев — через питомник. Так есть уверенность в том, что посадочный материал здоров и обладает соответствующими сортовыми качествами.

К приобретению саженцев нужно подойти с умом, так как от этого зависит скорость их приживаемости на новом месте. При покупке первым делом следует обратить внимание на состояние корневой системы — осмотреть корешки на наличие повреждений. У всех отростков должен наблюдаться ровный окрас, в месте среза — проглядывать мякоть зеленоватого оттенка.

Лучше приобретать саженцы винограда с закрытой корневой системой

Купленный саженец не рекомендуется долго хранить без воды. Советуют замачивать корневище в стимулирующем растворе на сутки и уже после этого производить посадку. Перевозить саженец следует с увлажнёнными корнями, не допускать их пересыхания.

Основные правила посадки

Существуют определённые правила, которые нужно знать начинающему виноградарю:

  • посадка саженцев весной возможна тогда, когда воздух прогреется хотя бы до +15 °C. К осени на посаженном весной саженце отрастут побеги, а первые ягоды будут только на следующий сезон;
  • молодую лозу следует высаживать до появления первых листьев;
  • участок под виноград выбирают наиболее освещённый, не заболоченный и закрытый от ветров;
  • почва должна быть хорошо прогретой (до 10 °C);
  • ямы для посадки готовят ещё по осени, на треть заполняя их составом из плодородного субстрата и качественно перепревшего перегноя; промежутки между ямами выдерживают в пределах 1–1,5 м.
Видео: необходимые условия для удачной посадки винограда

Собственно процесс посадки проходит весной и состоит из следующих этапов:

  1. На том месте, которое удобряли осенью, делают просторные углубления по 80 см глубиной и шириной, чтобы была возможность расправить корневища и свободно поместить их в яме. На дне организуют дренаж.
  2. Корневую шейку саженца либо область прививки располагают на 5 см выше грунтовой поверхности.

Саженец винограда располагают так, чтобы корневая шейка находилась на 5 см выше уровня поверхности

  • Поблизости от растения ставят колышек, к которому его фиксируют, чтобы дать возможность будущей виноградной лозе правильно расти.
  • Надземный побег укорачивают на высоте 2–3 почек.
  • Высаженные кустики поливают, расходуя порядка 25 л воды на одно растение.
  • Мульчу (перегной, торфяную крошку, траву) распределяют равномерным слоем у корней. Мульчирование почвы в прикорневой области является необходимым этапом посадки. Укрытие корня помогает сохранять влагу, является дополнительным источником питания на протяжении всего года.
  • Видео: посадка винограда

    Осенью посаженные саженцы тщательно укрывают, помогая им выстоять в сильные морозы зимой. Врагом побегов и корней является лёд, который образуется зимой при соответствующих погодных условиях.

    Посадочную яму, вырытую на участке с близким расположением подземных грунтовых вод, дополняют дренажной прослойкой. Дренаж позволяет избежать заболоченности грунта и уберегает от появления гнилостных процессов на корнях, грибка и прочих недугов.

    Основные нюансы выращивания

    Особых требований к уходу сорт Кеша и его разновидности не предъявляют. После посадки Кеша быстро приживается, в развитии он неприхотлив. Но есть свои подводные камни в его выращивании, которые следует учитывать.

    Интенсивные поливы проводят в сухую и жаркую погоду, также обильный полив требуется винограду до вступления в фазу цветения. В качестве удобрения используют калийно-фосфорные добавки (весной). А вот к азотным удобрениям (в том числе и к мочевине) рекомендуют относиться с осторожностью, используя в малых дозах.

    Избыточно внесённые азотистые удобрения провоцируют бурный рост зелёной массы, при этом урожайности растения наносится колоссальный ущерб. Помимо этого, чрезмерный рост побегов плохо сказывается на зимовке куста, вызывая его заболевания и гибель.

    Обрезка винограда отличается от обрезки других кустарников.

    1. В первый год после посадки на вызревшей лозе нынешнего года оставляют глазки (образование, объединяющее почки в пазухе листьев). Зимой они находятся в спящем состоянии, но на будущий год из них вырастут плодоносящие побеги. Побег осенью обрезают, оставляя 2–3 глазка от уровня почвы.
    2. На второй год также осенью выросшие из этих глазков два однолетних побега обрезают на:
      • короткий (побег замещения) с 2–3 глазками,
      • длинный (лоза для образования плодов).
    3. На третий год процедуру повторяют. Плодоносящая лоза приносит урожай, после которого её обрезают, и из побега замещения на следующий год формируется новая лоза плодоношения и сучок замещения.

    На второй год однолетние побеги винограда обрезают на побег замещения и плодоносящую лозу

    Кроме формирующей обрезки, осенью проводят ревизию и найденные лишние побеги обрезают. Компактный куст лучше переносит зиму, а на будущий сезон начинает лучше развиваться. Те ветви, которые оставляют на зиму, связывают, приклоняют к земле и надёжно прикрывают утеплителем.

    Профилактику болезней винограда Кеша (милдью, оидиум) проводят три раза в год:

    • весной до набухания почек 3%-м раствором медного купороса;
    • летом 3%-м раствором медного купороса, Азофосом от милдью; коллоидной серой, Кумулусом, Квадрисом от оидиума; фунгицидами от грибковых заболеваний;
    • осенью 3%-м раствором железного купороса от грибковых заболеваний.

    Летом виноград опрыскивают раствором коллоидной серы от оидиума

    Если в первый год жизни виноградный куст получал должный уход, не испытывал недостатка во влаге и питании, давать урожай он начнёт уже на второй год после посадки. Если побеги сильно удлиняются, их рекомендовано укорачивать, прищипывая кончик. Так у гроздей, которые оставляют на растении, есть шанс полноценно вызреть.

    Отзывы бывалых виноградарей о сорте Кеша

    Разводя виноград сорта Кеша на участке, опытные виноградари советуют выполнять сильное формирование с запасом многолетней древесины. Среди разновидностей Кеши лучшим признают сорт Кеша 1, в народе именуемый Талисманом. Обусловлен столь повышенный интерес тем, что ягодки у Талисмана — более крупные, а само растение намного устойчивее к различным недугам и вредителям.

    Виноград Кеша один из моих любимых сортов. Друзьям он тоже нравится из за его плодоносности и морозоустойчивости. Ягоды этого винограда крупные, округлые и упругие. Вкус винограда сладкий с еле уловимой кислинкой. Вкус очень приятный. Кисти этого винограда среднего размера, как сказали наши друзья. Но для меня эта кисть кажется просто огромной.

    Nadejda2001

    https://irecommend.ru/content/rannii-stolovyi-sort-belogo-vinograda

    Да куст на улице дал прирост 50 см, а в теплице метров пять. Кеше явно холодно в Подмосковье, но у меня в открытом грунте изрядно и кустов, и сортов, а уж для себя, любимых, несколько кустов раннего и крупного винограда решила завести.

    Мичуринка

    https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=584&start=435

    Первые попытки вырастить виноград были лет 20 назад, сорта Дамасская Роза и Жемчуг Саба. Потом были Русвен, Кеша, Космонавт, Кардинал, Кишмиш русский (?), Алёшенькин, Агат Донской, Московский устойчивый, Зилга, Изабелла (настоящая), Амурский и что-то ещё из пересорта и непоименованное исходно (менялись черенками). Кеша, конечно, рекордсмен по размеру ягод, но лоза была слишком мощная, до 8 м за сезон, вызревал плохо.

    Мичуринка

    http://dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=801&start=60

    Виноград столового сорта Кеша достоин того, чтобы разводить его на участке. Высокая урожайность, неприхотливость в выращивании, минимальный уход — вот главные козыри Кеши, за которые он был выделен опытными виноградарями.

    Сорт винограда Кеша- описание обрезка и уход. Болезни и вредители сорта

    Виноград Кеша – столовый сорт. Характеризуется ранним сроком созревания. Культуру данного сорта не стоит путать с его гибридными формами – Кешей 1 и Кешей 2. Созревание плодов у гибридов приходится на начало сентября, в то время как урожай винограда Кеши можно собирать начиная с середины августа. Вегетационный период длится 122-130 дней.

    Описание винограда Кеша

    Кусты характеризуются средней и сильной силой роста. На плетях распускаются обоеполые цветки. Гроздья имеют цилиндрическую или коническую форму, весят от 600 г до 900 г. Мякоть плотная. Считается, что виноград Кеша не подвержен горошен Крупные округло-овальные или овальные плоды весят 10-12 г. Сначала ягоды имеют беловатый или янтарно-зеленый оттенок, по мере созревания плоды приобретают янтарно-желтый цвет. Если ягоды созревают на солнце, они приобретают легкий коричневый загар. Мясистые ягоды с гармоничным вкусом имеют плотную мякоть, долго держатся на кустах, сохраняя при этом свои вкусовые качества. Ягоды не растрескиваются. Виноград сорта Кеша характеризуется ранним плодоношением. На побеге может быть до 2 соцветий. Сорт легко размножается черенкованием, устойчив к заболеваниям, но несмотря на то, что морозоустойчив, он тяжело переносит зиму без укрытия.

    Достоинства сорта Кеша:

    • плоды имеют высокую транспортабельность;
    • содержание сахара до 25%;
    • стабильная и высокая урожайность;
    • высокие товарные качества.

    Недостатки

    Кроме выявленных достоинств винограда можно отметить его слабые стороны, принимая во внимание которые, можно получить хороший урожай.

    1. Не зимует без укрытия.
    2. Требует особого ухода.
    3. Несвоевременное удаление пасынков приводит к загущению кроны и к потере урожайности.
    4. Нуждается в дополнительных обработках от болезней.

    Описанные недостатки растения необходимо принять к сведению, но они ничуть не влияют на популярность сорта.

    Агротехника выращивания винограда Кеши

    Для выращивания сорта не требуется каких-то особенных условий. Соблюдая простые требования посадки и ухода можно получить хороший урожай.

    Выбор места для посадки. Плодородие почвы

    Виноград сорта Кеша хорошо развивается на солнечных участках, защищенных от порывистых ветров. Почва должна быть плодородной. Виноград не любит глинистую почву, так как от застоя воды происходит загнивание корневой системы.

    Правила посадки саженцев

    Если посадочный материал высаживают в мае – к осени на кусте развиваются достаточно крупные и мощные побеги.

    На заметку! При выращивании нескольких видов винограда требуется высаживать саженцы вперемешку, так как гибриды первого и второго поколения не способны самоопыляться.

    Этапы работы

    1. Посадочный материал требуется в весеннее время высаживать на постоянное место, когда температура воздуха прогреется до + 15 °C;
    2. Осенью подготавливается посадочная яма под весеннюю посадку.
    3. Яма на 1/3 заполняется плодородной почвой, смешанной с качественным, перепревшим перегноем.
    4. Если несколько саженцев высаживаются в 1 ряд, расстояние между ними должно быть не менее 1,5 м.
    5. При посадке требуется следить за тем, чтобы корневая шейка или место прививки приподнималось на 5 см над поверхностью грунта.
    6. Чтобы виноградная лоза по мере роста формировала правильный куст, требуется растение закрепить к опоре.
    7. Под каждое посаженное растение необходимо вылить 25 л воды.

    Саженцы высокоурожайного винограда Кеша лучше выбирать в питомниках. Они имеют хорошие качественные характеристики и, как правило, здоровы.

    Уход за виноградом – нелегкое, но необходимое дело

    В первый год после посадки саженцы не требуют особого ухода. Им необходим только своевременный полив и профилактическая обработка от вредителей. Но саженец 2-го года требует большего внимания:

    1. Обрезание лишних побегов проводится на протяжении вегетационного периода.
    2. Кусту необходимо закаливание. Его проводят 2 раза в год. Первый раз – еще до появления почек, а второй – после цветения.
    3. Требуется вносить фосфорно-калийные удобрения 1 раза в год.

    Чтобы избежать истощения куста, ухаживая за растением, требуется прореживать грозди, оставляя на одном побеге всего 1-2 грозди. Такая манипуляция позволяет ускорить созревание ягод.

    Как обрезать виноград?

    Контролирование роста винограда Кеши является залогом хорошего плодоношения. Если упустить этот момент, то произойдет загущение кроны, ягодам будет не хватать питательных веществ и они превратятся в горошины.

    Для формирования кроны главные побеги растягивают в разные стороны. Полученное пространство вскоре заполнят молодые плодоносящие побеги. Когда начинают созревать плоды, необходимо постоянно укорачивать побеги, убирать поврежденные и засохшие.

    Обрезку побегов проводят либо весной, когда еще не началось сокодвижение, либо осенью.

    Кроме прореживания кроны регулируют количество гроздей, оставляя на 1 побеге только одну гроздь.

    Горошение винограда Кеши может наблюдаться в период продолжительной засухи. Необходимо поливать куст по мере необходимости или обрезать часть грозди, т.е укоротить ее наполовину, убрав часть ягод.

    Болезни винограда

    Сорт винограда Кеша, как и другие растения, подвержен различным заболеваниям.

    Из сезонных болезней можно назвать такие как антракноз, серая и белая гнили, краснуха. Поразить растение может настоящая и ложная мучнистая роса.

    Чтобы избежать развития болезней, требуется прореживать посадки, чтобы листва не загущала куст.

    Виноград Кеша популярный сорт, заслуживший доверие садоводов. Благодаря хорошим вкусовым качествам ягоды можно поставить на одну чашу весов со вкусной клубникой. Чтобы получить хороший урожай плодов винограда Кеша, потребуется осуществлять правильный уход: проводить обрезку лишних побегов, вносить минеральные и органические удобрения, избегать застоя воды и укрывать посадки на зиму.

    Популярный у садоводов столовый сорт винограда — «Кеша»

    Кеша. Так обычно называют домашних любимцев.

    Но в данном случае речь пойдёт о популярном у садоводов столовом сорте винограда, который в научных кругах зашифровали кодом FV-6-5.

    Правда, народная молва, отмечая все селекционные нюансы, продолжала с любовью наделять его душевными и значительными названиями: «Кеша-1», «Кеша-2», «Супер Кеша», «Кеша мускат», «Златогор», «Тамерлан» и самым популярным — «Талисман».

    Чем же так полюбился этот виноград?

    1. Гроздья у «Кеши» дозревают раньше других сортов.
    2. Урожай отличается стабильной щедростью.
    3. Молодые побеги готовы выносить за сезон до 2-3 полноценных гроздей.
    4. Отлично размножается черенкованием и прививками.
    5. Саженцы способны рано вступать в плодоношение.
    6. Не боится транспортировки.
    7. Безболезненно переносит низкие зимние температуры (до -23оС).
    8. Стоек к типичным болезням винограда: милдью, оидиуму, серой гнили.

    Все эти качества в дополнение к оригинальному аромату и вкусу делают «Кешу» соответствующим требованиям элитного сорта.

    К столовым же сортам относятся и Кармакод, Александр и Ландыш.

    Его особенности, как столового сорта

    Главной особенностью столовых сортов винограда, к которым относится и описываемый образец, являются:

    • изысканные вкусовые качества;
    • тонкая кожура;
    • величина ягоды;
    • товарный вид кисти;
    • сложный ассоциативный аромат;
    • полноценность химического состава сока.

    По цвету плодов столовые сорта делятся на четыре группы, но «Кеша» представлен только белым и красным виноградом, исходя из наследственности родителей.

    К белой разновидности относятся и такие сорта, как Ланселот, Бианка и Хусайне Белый.

    Чем наделили знатные родители?

    А знатные они потому, что на родине, в Молдове, сорт «Фрумоаса Албэ» в высшей степени популярен под названием «Белая красавица» и поставлен в один ряд с сортом «Королева виноградников». В названии другого родителя отразилась вся сила чувств, испытанных коллективом селекционеров ВНИИ им. Потапенко, когда они его получили в искусственных условиях, — «Восторг».

    От «Фрумоаса Албэ» новый сорт позаимствовал:

    • экстраординарную сладость плодов;
    • гармоничность вкуса и аромата;
    • способность к сильному росту;
    • безупречное опыление;
    • высокую урожайность;
    • устойчивость к болезням (даже филлоксере!);

  • морозоустойчивостью выше общей — до -25оС;
  • продолжительную сохранность кисти на кусте после созревания без потери вкусовых качеств.
  • Морозостойкостью также могут похвастать Арочный, Изабелла и Розовый Фламинго.

    От «Восторга» унаследованы:

    • мощность стволов, хорошо выполняющих функцию подвоя;
    • величина и вес кисти (до 1,5 кг);
    • высокое содержание сахара (до 26%) и кислотность (до 9 г/л);
    • пригодность к хранению без потери вкусовых качеств в течение месяца;
    • повышенная стойкость к морозам;
    • устойчивость к типичным болезням винограда.

    Среди устойчивых сортов также стоит обратить внимание на Элегант, Цитронный Магарача и Анжелику.

    Место рождения

    Как и большинство новых гибридов, виноград FV-6-5 появился в спецпитомнике ВНИИВиВ на Кубани, а точнее — в Новочеркасске. С середины прошлого века этот селекционный центр подготовил к испытаниям 75 сортов, из них — 50 гибридов межвидовых.

    Главной целью коллектива является сортовое продвижение винограда в суровые районы Европейской части страны и Сибирь. Им активно в этом помогают на своих приусадебных участках любители-виноградари, доводя новые характеристики сорта до результата устойчивого наследования.

    Гибридизация сорта осуществляется:

    • в процессе опыления куста более продуктивным сортом;
    • в привитии перспективного «новичка» на проверенный подвой (вегетативная);
    • в селекции результатов клонирования лучших экземпляров;
    • искусственным образом.

    Так на протяжении многих поколений сорту «Кеша» придавались всё новые качественные и агрокультурные характеристики, что нашло отражение в синонимическом ряду его названий.

    Модификации: «Кеша 1″(Талисман), «Кеша 2», «Кеша Красный»

    Виноград описываемого сорта характеризуется как:

    • сильнорослый, с крупными яркими листьями, выделяющимися до поры созревания плодов;
    • обладающий мощной корневой системой;
    • самоопыляемый;
    • раннего созревания (до 130 дней);
    • с плодоносностью побегов до 90%;

  • стабильно высокоурожайный, с повышенной нагрузкой взрослых кустов;
  • успешный к размножению черенкованием с последующим плодоношением через 3-4 года;
  • имеющий высокую транспортабельность;
  • способный противостоять грибковым инфекциям;
  • морозоустойчивый (до -23оС).
  • В период плодоношения формируются конусовидные или неопределённой формы кисти, отличающиеся:

    • средней плотностью;
    • длинной гребненожкой;
    • весом до 1,5 кг;
    • нагрузкой — 1-2 кисти на побег;
    • долговисящие, без потери вкуса.

    Как столовый сорт «Кеша» характеризует качество ягод, которые:

    • имеют преимущественно сладкий вкус, что определяется сахаронакоплением до 24%, а кислотностью всего 5 г/л;
    • отличаются плотной консистенцией;
    • имеют плотную, но легко прокусываемую кожицу;
    • сочетают мускатный или мускатно-ананасный аромат;
    • держат дегустационный балл на уровне 8;
    • достаточно велики (до 15 гр) с 2-3 косточками;
    • имеют овальную форму;
    • светло-зелёные по цвету или молочно-белые, кремовые;
    • созревшие ягоды не лопаются и могут до 1 месяца храниться в кисти.

    Пробуем разобраться в многочисленном семействе.

    «Кеша» — отправной сорт, на благодатной основе которого получены другие его модификации:

      «Кеша 1» («Супер Кеша» или «Талисман») — гибрид, отличающийся повышенной стойкостью к болезням и низким температурам (при укрытии — до —25оС); его ягоды ещё крупнее, а сроки вызревания — более поздние; склонен к перегрузкам; саженцы после высадки в грунт готовы к плодоношению уже на 2-ой год.

    Фото винограда «Кеша Талисман»:

    «Кеша 2» («Кеша мускатный», «Златогор», «Тамерлан», «Кеша Лучезарный») — гибрид в результате скрещивания Кишмиша лучистого с «Кешей1» (селекция В.Н.Крайнова);

    Крупные ягоды при созревании приобретают янтарный цвет и ярко выраженный мускатный аромат; кисть коническая с «крылом»; сроки созревания сокращены до 115 дней; при укрытии морозостойкость — до —26оС.

    Мускатным ароматом также обладают Богатяновский, Дружба и Велес.

    Фото винограда «Кеша Тамерлан»:

    «Кеша Красный» — народный гибрид в результате скрещивания Кеши1 и сорта Кардинал (столовый виноград юга Европы); очень сильнорослое растение со средним сроком вызревания;

    Грозди округлые или конические средней плотности; масса кисти при хорошем уходе достигает 2-х кг; крупные округлые ягоды всех оттенков вишнёвого цвета покрыты лёгким восковым налётом (пруином); структура ягоды по типу Кардинала; гармоничный вкус плодов сопровождается яблочным тоном; в основных характеристиках повторяет Кешу 1:

    • высокоурожаен;
    • транспортабелен;
    • устойчив к грибковым заболеваниям;
    • имеет высокую плодоносность побегов;
    • долговисящий, без потери вкуса;
    • морозостойкость — до —26оС.

    Фото винограда «Кеша Красный»:

    Еще фото винограда «Кеша»:

    Как правильно укоренить в своём саду?

    1. Для начала нужно подобрать для южного гостя правильное место. Лучшим выбором будет солнечная сторона стены дома или других построек, которые защитят растение от ветров.

    Посадку саженцев оптимально запланировать на весну, когда земля уже прогреется до 10оС, а температура воздуха станет стабильно положительной (15оС).

    Показателем правильной посадки будет положение корневой шейки, которая всегда должна оставаться над поверхностью грунта. Для укрепления саженец подвязывают к опоре, потом — обильно поливают (до 30 литров под ствол).

    Лозу, посаженную под зиму, обязательно утепляют, создавая конструкцию из пустотелой ёмкости и грунта так, чтобы не повредить побег.

  • Прививка черенком позволяет скорее получить урожай, но требует особой тщательности подготовки и проведения операции:
    • черенок и подвой готовят заранее; первый подрезают клином и держат в растворе препарата «Гумат»;
    • старый куст обрезают, тщательно зачищая поверхность среза;
    • аккуратно расщепляют штамб топориком, стараясь не повредить растение;
    • черенок «Кеши» вставляют в раскол и стягивают бечевой поверх ткани;
    • создают подпорку для подвоя.

    Особенный уход

    И крупноплодный сорт может огорчить мелкими кислыми ягодами, если нарушать комплекс агротехнических мероприятий:

    • полив — дважды в начале сезона (до раскрытия почек и после цветения); при сильной засухе дополнительное увлажнение будет актуальным;
    • внесение фосфорно-калийных и азотистых удобрений без превышения нормы; для предотвращения горошения ягод в почву вносят в качестве микроэлемента бор;
    • формирование кроны на шпалере с обрезкой до сокодвижения, для регулирования количества побегов; применяется и осенняя обрезка для усиления репродуктивности;
    • нормирование гроздей во избежание перегруза (одна гроздь на побеге); при засушливом климате можно оставлять и половину завязи;
    • профилактика заболеваний с помощью 1% раствора бордосской жидкостью (смесь растворов свежегашёной извести и медного купороса) — дважды за сезон;
    • в период созревания винограда важно защитить его от «халявщиков» из мира птиц и насекомых (осы). Для этого используют обёртывание отдельно кистей сетчатой тканью (типа марли) или, при больших площадях посадок, натягивание мелкоячеистой сетки на всю шпалеру. Шумовые отпугиватели малоэффективны.

    Употребление

    Употребляя виноград в свежем виде, следует соблюдать следующие правила:

    • съедать фрукт нужно между приёмами пищи, не менее чем через час после еды;
    • есть ягоды можно вместе с косточками;
    • не стоит сочетать его с газированными напитками, шоколадом, кефиром или молоком;
    • дневная норма винограда при здоровом питании не больше 0,5 кг;
    • беременным на последних сроках от этого фрукта лучше отказаться.

    При общепризнанной калорийности винограда с его помощью можно похудеть, используя специальную диету (3 дня питаться только его ягодами, съедая в сутки до 1,5 кг, а потом 2 недели заменять ужин полезной ягодой).

    Полезное видео

    Много интересного про виноград «Кеша» можно узнать из этого видео:

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Виноград «Кеша»: описание сорта, фото и отзывы

    Сорт винограда «Кеша» («Восторг улучшенный») принадлежит к линейке новых гибридных форм, выведенных специалистами ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Они отличаются высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и вредителям, ранним вызреванием побегов. Благодаря повышенной морозостойкости используются во многих регионах страны для выращивания в беседочной неукрывной культуре.

    В настоящее время данная разновидность культуры затерялась в «тени» рыночных сортов с более высокой товарностью плодов, например, своего ближайшего «родственника» – «Талисмана», который часто называют «Кеша 1». Однако, многие виноградари-любители с удовольствием выращивают «Восторг улучшенный» на садовых участках в различных регионах нашей страны и постсоветского пространства.

    Основные характеристики

    «Кеша» не получил официальной регистрации в Госреестре РФ, также нет достоверных данных о его лицензировании и сертификации в зарубежных источниках. По данным отечественных специалистов и отзывам виноградарей-любителей разных стран можно выделить характерные особенности растения:

    ПараметрХарактеристика
    КультураВиноград (Vitis Vinifera L.)
    Сорт«Кеша» («Восторг улучшенный», FV-6-5)
    Условия выращиванияСадово-огородный
    Направление использованияСтоловый
    Тип цветкаОбоеполый
    Сила роста кустовБольшая
    Сроки созреванияРанние или среднеранние: третья декада августа (125-130 дней с момента начала вегетации)
    Период потребления (сроки хранения плодов)Летний (осенний); в холодильнике около 4-х месяцев
    СкороплодностьНа 4-й год
    Урожайность одного куста за сезонВысокая – в среднем 10 кг (максимально до 25-30 кг); в промышленных насаждениях – около 12-15 т/га
    Форма и вес гроздиГрозди цилиндрически-конические или конические, иногда бесформенные, умеренно-плотные, весом 600-900 г, на длинной гребненожке
    Форма и окраска плодовОчень крупные (32×25 мм), овальные, белые, с загаром на солнце. Кожица плотная при еде не ощущается
    Масса плодов10-12 г
    МякотьМясистая, сочная, плотная
    Дегустационная оценка (вкусовые качества)8,0-8,2 баллов (из 10) – вкус сладкий, простой, приятный, гармоничный
    Назначение плодовДесертного типа
    Устойчивость к заболеваниямСлабо поражается милдью – 2,5 балла (из 5); восприимчив к оидиуму – 3-3,5 балла (из 5) и филлоксере; высокоустойчив к серой гнили
    ЗимостойкостьВыдерживает морозы до −23 ℃ (в большинстве регионов требует укрытия на зиму)
    Регистрация в Госреестре РФОтсутствует

    История происхождения

    Данная гибридная разновидность выведена в начале 90-х годов прошлого века селекционерами «Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко» путем скрещивания популярных белых столовых сортов: молдавского «Фрумоаса Албэ» и «Восторга» (их же авторской селекции).

    Зимостойкость и замечательный вкус плодов сделали этот гибрид востребованным не только в частных садах, но и в промышленных насаждениях во многих регионах нашей страны, а также на Украине и в Молдове. Однако, без надлежащих испытаний, признания новых форм сортами и внесения в Государственный реестр селекционных достижений, путь им на коммерческие виноградники пока закрыт.

    В настоящее время возможности выращивания данной разновидности культуры оценивают на опытных участках в почвенно-климатических условиях южных и центральных областей Беларуси, Предгорном районе Крыма.

    Более подробно узнать об особенностях «Кеши» можно из видеосюжета, снятого российским виноградарем-любителем:

    Описание растения и специфика выращивания

    Лоза большой силы роста, с хорошо вызревающими побегами. Многолетние части куста покрыты красноватой, грубоволокнистой корой. Листья крупные, округлые, пятилопастные, глубоко рассеченные, темно- или светло-зеленые. Сверху – матовые, белесые, мелкопузырчатые, прямые. Нижняя сторона листа с опушением и редкими щетинками. Черешковая выемка в основном закрытая, с эллиптическим просветом и острым дном. Цветки зеленоватые, мелкие (диаметром 3-5 мм), обоеполые. Для «Кеши», в отличие от его родственника «Талисмана», не нужно подбирать дополнительных опылителей. Плодоносных побегов от 58 до 80%, в среднем нагрузка на каждый составляет 1,3-1,6 грозди.

    Специалисты рекомендуют схему посадки 3х1,5 м, ведение кустов по веерной, с укороченными рукавами системе, без штамба, с обязательным укрытием растения на зиму. У данного сорта плодоносность почек у основания побегов (в том числе угловых) высокая, поэтому можно обрезать плодовые стрелки коротко, на 2-4 глазка. Для «Кеши», если оставлять нагрузку в пределах 35-40 здоровых глазков на куст, советуют длину обрезки на 8-12 почек.

    Урожайность и сроки созревания

    Первое сигнальное плодоношение растение показывает на 2-й год после посадки, товарное начинается на 4-й – в среднем около 25-30 кг с одного куста. В промышленных насаждениях сорт винограда «Кеша» способен приносить высокие урожаи в размере 12-15 т/га.

    Съемная зрелость наступает через 125-130 дней после распускания почек. Благодаря высокой устойчивости к серой гнили, созревший в третьей декаде августа виноград может висеть на кустах до ноября. Вкусовые качества при этом только улучшаются. При длительном нахождении гроздей на кустах ягоды покрываются коричневыми пятнами, при этом вкусовые достоинства не снижаются, но портится товарный вид.

    Правильно собранные фрукты отлично хранятся в холодильнике почти четыре месяца. Сочную мякоть защищает от повреждений плотная кожица, которая при транспортировке крайне редко травмируется, поэтому сорт считают пригодным не только для любительского виноградарства, но и для промышленного возделывания в коммерческих целях.

    Мнение опытного украинского садовода о вкусовых характеристиках ягод, находящихся на кустах с конца августа до начала ноября, можно узнать из следующего видеосюжета:

    Характеристики плодов

    Грозди крупные, цилиндрически-конические или конические, иногда бесформенные, умеренно плотные, на длинной гребненожке, весом около 600-900 г, максимально – более 1 кг. Очень массивные грозди весом 1,5 кг получают при умеренной нагрузке – 20-30 глазков на взрослый куст и хорошем запасе многолетней древесины.

    Ягоды крупные, не «горошащиеся», массой 10-12 г, не растрескиваются. В основном сборе плоды выровненные, овальной формы. При полном созревании цвет шкурки белый, с легким розоватым загаром на солнце. Плоды прочно прикреплены к плодоножке, не осыпаются даже при запоздалом сборе урожая. Кожица плотная, при еде не ощущается, покрыта тонким слоем пруина.

    Мякоть сочная, мясистая, плотная, хрустящая, насыщенно-сладкого вкуса. В каждой ягоде по две-три косточки, которые легко отделяются от мякоти. Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 8,0-8,2 баллов (из 10), садоводы описывают вкус как «необычайно сладкий», запоминающийся, но без муската, присущего материнскому сорту «Фрумоаса Албэ».

    Биохимические исследования, проведенные специалистами ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко для определения питательной ценности плодов, выявили, что в почвенно-климатических условиях Ростовской области показатель сахаристости «Кеши» составил 19-24% при кислотности 5-8 г/л. Соотношение сахара и кислоты – гармоничное, вкус приятный, насыщенно-сладкий.

    Сильные и слабые стороны сорта

    К достоинствам «Кеши» относят: крупные плоды с прекрасным сладким вкусом, высокую урожайность, морозоустойчивость, ранне-средние сроки созревания, лежкость и транспортабельность. Кроме того, данная разновидность культуры в средней степени поражается милдью и устойчива к серой гнили.

    По мнению садоводов, этот виноград хорошо подходит для посадки в центральных и северных районах нашей страны, поскольку имеет хорошую укоpеняемость черенков и вызревание побегов, что является важным моментом в подготовке растения к зиме. При выращивании сорта рекомендуют добиваться высокой зимостойкости путем внесения минеральных и гуминовых удобрений.

    Отрицательными моментами называют восприимчивость к оидиуму и филлоксере. О причинах и признаках поражения растения данным грибковым заболеванием и насекомыми-вредителями, а также различных способах борьбы с ними вы можете подробно узнать из статей о сортах винограда «Преображение» и «Августин» на нашем сайте.

    Отзывы садоводов

    Алена, 45 лет, Краснодарский край

    На нашей даче три сильнорослых, неукрывных куста: два семилетних и двухлетка. Прошлогодние продолжительные заморозки перенесли без проблем. Грозди внушительных размеров, весом 1,2 кг. Созревают в 20-х числах августа, чем дольше висят, тем вкуснее. Кожица на ягодах с янтарным оттенком, на солнце прозрачная. Мякоть плотная, хрустящая, сахаристая. Кисти слегка рыхлые, что особенно ценно: ягодки в них не деформируются, самые крупные – нижние. Собираем по два урожая за сезон. Как правило, пасынковый, в конце сентября – всего 3-4 кг с куста и совершенно не похож на основной, как будто виноград другого сорта. Грозди граммов по 150-240, с более мелкими, но одинаковыми плодами, как калиброванные. Большинство из них с мускатным ароматом. Особой склонности к милдью не замечала. К сожалению, оидиум на моем винограднике начинается с Кеши, с крайнего куста, позади яблони, которая мешает винограду полноценно проветриваться. Но пока меня все устраивает. Места на участке достаточно, посажу еще пару саженцев из своих черенков.

    Владлен, 62 года, Черкасская область

    У нас на даче такой сорт растет пятый год. Осенью, для профилактики, первые два года после посадки, опрыскивал от грибковых заболеваний смесью железного купороса и мочевины. Рассчитывал, что если нет видимых признаков заражения, то и обрабатывать не надо. Но, на третий год листья с верхней и нижней стороны покрылись легко стирающимся сероватым налетом. Пораженные оидиумом участки обработал Топсином. Урожай удалось спасти. Сейчас в уходе за растением соблюдаю стандартные правила: нижние листья убираю для проветривания и лучшего освещения гроздей. Сократил до минимума подкормки азотом, а фосфорно-калийные оставил без изменений. Обрезку делаю на 10-12 глазков, оставляю 4-5 гроздей на рукав и такое же количество холостых побегов – для питания.

    Наталья, 54 года, г. Рязань

    Вкус ягод «Восторга улучшенного» очень нравится всей нашей семье за насыщенную сладость, в отличие от его родного брата «Талисмана». Сорт достойный. Нормально нагруженный куст дает крупные красивые грозди, обеспечивает вызревание лозы и болеет меньше. Профилактически обязательно обрабатываю от грибных болячек 2-3 раза за сезон.

    Видео

    Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть видеоролики об урожайности «Кеши» и его тезки «Кеши 1» – столового сорта винограда «Талисман», снятые опытными садоводами:



    По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

    Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

    Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

    «Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

    Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

    И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

    В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

    В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

    Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

    Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

    Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

    Виноград Кеша – крупноплодный сорт отечественной селекции

    Трудно удивить виноградарей южных регионов страны красивыми гроздьями. Столовых сортов много и выбрать для посадки есть из чего. Но на многих приусадебных участках растёт виноград сорта Кеша. И когда приходит время сбора урожая его гроздья выделяются на фоне других, самых хваленых сортов своей величиной, янтарной золотистостью ягод. Кроме того, сочностью, сахаристостью. И хотя он, как, впрочем, большинство столовых сортов, выращиваемых на юге, не имеет стойкого иммунитета к оидиуму, но может противостоять милдью. У Кеши много положительных качеств. Именно о них, а также об основных агротехнических мероприятий по выращиванию этого сорта и пойдёт речь в этой статье. А также будет дана характеристика морфологическим особенностям винограда Кеша.

    Описание сорта винограда Кеша

    Кеша – результат скрещивания двух сортов:

    1. Фрумоаса Албэ. Белая красавица. Отличается высокой и стабильной урожайностью. Ягоды не растрескиваются.
    2. Восторг. Высокоурожайный, ранний сорт. Транспортабельный и может длительное время храниться в свежем виде.

    Кеша относится к среднеранним сортам. Требователен к теплу и влаге. Поэтому распространён в южных регионах страны, Причерноморье. Имеет очень большую неплотную гроздь с продолговатыми ягодами зеленовато-желтого цвета. Мякоть плотная, слегка хрустящая, покрыта плотной кожицей, что очень хорошо для транспортировки. Сок в фазу спелости винограда имеет большой процент сахаристости.

    Есть два гибрида винограда Талисман и Тамерлан (Кеша мускатный).

    Свойства

    Ягода вобрала в себя почти все микроэлементы необходимые для жизни человека:

    • Виноградный сахар благотворно влияет на тонус мышц, в том числе и сердечной. Повышает кислородный обмен в тканях;
    • Аминокислоты (цистин, гистидин, метионин, глицин и другие) легко усваиваются организмом и принимают участие в синтезе белков. Именно благодаря им виноград приобретает приятный кисловатый вкус, который разбавляет высокий процент сахаристости ягод и действуют освежающе на организм человека;
    • Пектиновые вещества связывают и выводят из организма токсины и радиоактивные элементы.

    Полезные для организма не только свежие ягоды, но и продукты переработки винограда: домашнее вино, соки, компоты, сушеные ягоды.

    Калорийность

    Съедая в день по килограмму ягод, организм получает почти 1 тыс. калорий, то есть приблизительно треть необходимой нормы для жизнедеятельности человека. А это не только пополнение энергетического резерва организма, но и накопление полезных веществ. В винограде не обнаружено каких-либо специфических соединений, которых нет в других ягодах и фруктах, но съедая в день по 200–300 грамм ягод можно пополнить организм защитными веществами. Даже теми, которых в соке немного. Люди, которые садятся на диету с целью похудения или по причине заболевания боятся, что калорийность винограда слишком высокая и отказывают себе в удовольствии съесть даже минимальное количество сахаристых ягод. И делают это зря. Про характеристику и описание сорта томата Благовест читайте тут.

    В килограмме белого столового винограда находится 250 грамм легкоусвояемой глюкозы.

    Польза и вред

    Виноград-источник калия. А это микроэлемент, который положительно влияет на работу сердечной мышцы. Кроме того, виноград:

    • Стимулирует работу кроветворных органов;
    • Нормализует сердечный ритм и артериальное давление;
    • Улучшает аппетит, а также качество и продолжительность сна;
    • Снимает застойные явления в сосудистой системе;
    • Улучшает состояние организма при катарах дыхательных путей.

    Но употреблять виноград в большом количестве можно не всем. Это противопоказано при таких патологиях:

    • Ожирении;
    • Сахарном диабете;
    • Повышенной кислотности желудочного сока;
    • Склонности к стоматитам и кариесу.

    После употребления винограда врачи рекомендуют прополоскать ротовую полость водой. Кислота, находящаяся в ягодах, влияет на состояние зубной эмали.

    Кислотность

    Наличие комплекса кислот в винограде придаёт ему своеобразную изюминку, разбавляя чрезмерную сахаристость, которая характерна для большинства столовых сортов. В том числе и Кеши. Ведь количество сахара в соке ягод у этого сорта высокая и составляет около 24%. А вот кислотность от 5 до 8 промилле. Это средний показатель для винограда. Колебания кислотности и сахаристости в период вызревания винограда больше важны для виноделов, которые анализируют виноградный сок и то какими темпами количество сахара в соке растёт, а кислотность падает. А между этими показателями есть прямая зависимость – чем выше показатель сахаристости в соке, тем меньше его кислотность. Поэтому виноделы стараются не упустить нужного соотношения. Но Кеша — столовый сорт винограда и выращивается не для виноделия, а для употребления в свежем виде.

    Характеристика куста

    Растение это высокорослое. Однолетние побеги растут быстро и к концу вегетационного периода, если их не укорачивать, достигают в длину до 4–5 метров. Ветвление проходит только благодаря развитию пазушных побегов, их ещё называют пасынками. Поэтому если виноград не пасынковать, то куст загущивается. Цветки обоеполые, а это значит, что никакого другого сорта подсаживать возле Кеши не нужно. Черенки укореняются на 85–90%.

    На кусте формируются многолетняя часть и однолетние побеги, которые за сезон могут вырасти до 5 метров в длину. Однолетние с гроздями называются плодоносящими, остальные – бесплодными. У Кеши плодоносных побегов около 80%, а число гроздей на каждом колеблется от 1, 2 до 1, 6. Лист простой, состоящий из черенка и пластинки. Листья рассечённые, трёхлопастные. Между лопастями находятся вырезки: по две верхних и нижних и черешковая. Края листовой пластинки окаймлены зубчиками. Поверхность листовой пластинки гладкая, окраска от зелёной до тёмно-зелёной. Цветок обоеполый. Вызревание побегов хорошее.

    Осенью после вызревания лозы её можно заготавливать для выращивания корнесобственных. Укоренение черенков высокое.

    Гроздь

    На каждом плодоносящем побеге может сформироваться даже по две грозди. Гроздь часто бесформенная, растрёпанная, но классическая – цилиндроконическая, иногда коническая. Ягоды размещены достаточно плотно, но не структурировано. Они крупные, немного продолговатые, зелёные. Вес одной от 10 до 15 грамм. Длиной могут быть до 3 см, а в ширину – 2, 5 см. При полном созревании янтарные, а некоторые с загаром. Сладкие, мякоть сочная, плотная, мясистая, слегка хрустящая. Вкус гармоничный, чувствуется нотка муската. Семян мало (от 1 до 3).

    Ягоды транспортабельные, могут долго сохраняться в свежем виде. Как хранить виноград читайте здесь.

    Урожайность

    Первые ягоды при правильной агротехнике можно попробовать на второй год после посадки. Кстати, по их виду можно точно узнать приобретён был желаемый сорт или нет. А вот полновесными урожаями Кеша сможет порадовать виноградаря только на 4 или 5 год после посадки. Плодоношение стабильное, ягоды не горошат. С одного куста можно снять от 10 килограммов винограда. Правда, стоит отметить, что сорт хотя и высокоурожайный, но количество ягод зависит от погодных условий и агротехнических мероприятий, которые проводятся на винограднике. Качество урожая можно повысить благодаря некоторым хитростям:

    • В зоне недостаточного увлажнения нельзя поднимать рукава и плодовые стрелки выше, чем на 50 см от уровня грунта;
    • При обломке на каждые 4 плодоносных побега оставляют один или два бесплодных;
    • В случае образования слишком плотных гроздей применяют прореживание ягод.

    Такую операцию проводят тогда, когда ягоды имеют ещё величину горошины.

    Выращивание

    • Общеизвестно, что для получения красивого, плодоносящего в будущем куста, его нужно правильно и вовремя посадить. Сорт Кеша лучше растёт на супесчаных, каштановых грунтах и чернозёмах. Можно выращивать как привитыми саженцами, так и черенками. Перед посадкой саженцы необходимо подготовить:
    • Обрезают корни. Должно остаться приблизительно 10 см;
    • Оставляют на побегах 2–3 глазка, остальные удаляют;
    • Проводят замачивание;
    • Окунают на несколько часов в болтушку, состоящую из навоза и глины.
    • Ряды лучше располагать на небольшой проветриваемой возвышенности или на склоне. Обязательно предусматривается система полива.
    • Глубина посадки на черноземах и каштановых грунтах – до 50 см, на супесчаных и песчаных почвах до 70 см.

    Про размножение винограда черенками весной читайте по этой ссылке.

    Может случиться так, что корнесобственные саженцы короче, чем нужно. Тогда их высаживают на полную глубину, удлиняя штамб за счёт выросшего за лето молодого побега.

    Период посадки

    Посадка винограда может проходить как весной, так и осенью. Растущие саженцы вместе с комом земли высаживают где-то в конце весны или начале лета. Обязательно это необходимо делать в пасмурную погоду. Если на второй день листы начинают увядать, то их нужно притенить, а вечером полить. Такие посадки не покрывают землёй. Куст должен быть открытым, для того чтобы его регулярно поливать. Ближе к осени постепенно ямку засыпают, а к зиме образуют холмик.

    Привитые саженцы высаживают осенью, после того как облетят листья или весной. Температура почвы должна быть в районе 6-8 градусов. Кильчеванные чубуки высаживают чуть позже. Для их посадки и укоренения грунт должен прогреться до 10 или 12 градусов. Осенью посадка чубуков не производится.

    О посадке и уходе за виноградом в открытом грунте читайте в этой статье.

    Осенью растения могут поражаться некрозом и как результат этого – большие выпады кустов.

    Срок созревания

    Если сравнивать с самым распространённым раньше сортом Шасла (по срокам созревания), то виноград, который убирают вместе с ней, относится к ранним. На две недели раньше – очень ранние. На две — три недели позже – среднего периода созревания. Кеша относится к сортам раннего срока созревания. В то же время этот сорт очень требователен к теплу. В Причерноморье первые спелые ягоды можно получить на 110 день после начала распускания почек. В регионах с несколько меньшим вегетационным периодом виноград созревает на 118-130 день. Можно ускорить созревание гроздей с помощью таких методов:

    • Кольцевание на прошлогодней лозе ниже плодоносящего зелёного побега;

    Нельзя кольцевание делать на зелёном побеге. Он может просто поломаться, а это приведёт к потере части урожая.

    • Провести чеканку в начале созревания ягод;
    • Разрежение грозди. Если гроздь слишком плотная можно удалить до 20% повреждённых или находящихся внутри грозди ягод. Проводить эту операцию можно только тогда, когда ягода достигнет по размеру 3⁄4 нормальной величины.

    Виноград такая культура, что будет расти даже без всякого надлежащего ухода. Но если поставлена цель взять хороший урожай, то необходимо будет применить ряд агротехнических мероприятий, включающих в себя:

    1. Катаровку. Возле растения делают небольшую лунку и удаляют корни на привое и поросль на подвое.
    2. Обломку лишних побегов. Задача этой работы – отрегулировать нагрузку на куст.
    3. Подвязку побегов. После обрезки кустов проводят сухую подвязку. При отрастании молодых побегов их подвязывают, направляя преимущественно вверх (зелёная подвязка).
    4. Пасынкование. Облегчает профилактические работы, проводимые на винограднике.
    5. Орошение и подкормка минеральными удобрениями.
    6. Рыхление почвы, удаление сорняков.
    7. Профилактические работы против болезней и вредителей.

    Профилактика болезней

    Этот сорт реже поражается заболеваниями, характерными для винограда. Кеша почти невосприимчив к милдью, но не может в полной мере противостоять антракнозу, оидиуму, серой гнили. Поэтому необходимо не забывать о профилактических мероприятиях, направленных на борьбу с этими заболеваниями. С этой целью применяют бордосскую жидкость. Первую обработку нужно провести осенью, когда на кустах уже не будет листьев. В этот период следует обрызгать кусты 3% раствором. Желательно после удаления листьев и почву под ними. В зависимости от количества осадков такую обработку лучше проводить до 8 раз за лето.

    О подкормке винограда расскажет эта статья.

    Обрезка

    Чтобы облегчить уход за виноградом и повысить его урожайность производят формирование куста. Это может быть веерная или штамбовая, низкая или высокая формировка. Обрезку можно делать осенью, а также весной. Но только до того, как начнут «плакать» глазки. Нагрузка на взрослые кусты должна быть в пределах 35-40 глазков. Обрезка длинная. То есть все побеги обрезают длинно и оставляют на лозе от 8 до 12 глазков. Если Кеша растёт на участке с плодородными почвами и виноградарь проводит все необходимые агротехнические мероприятия, то на куст можно давать большую нагрузку. Потому что недостаточная нагрузка повлечёт за собой жирование побегов. Во время роста также необходимо следить за лозой и нагрузкой на куст и удалять повреждённую лозу.

    Приступая к весенней обрезке необходимо изучить куст. Если лоза тонкая, значит в предыдущем году куст был перегружен. В таком случае дают небольшую нагрузку при обрезке. И наоборот, побеги выросли жирующие – нагрузку увеличивают.

    Видео

    В данном видео рассказывается о сорте винограда и ухода за ним.

    Выводы

    Сорт Кеша – это красивые, большие гроздья, крупные золотисто-янтарные ягоды. У него ещё есть ряд достоинств:

    1. Урожайный ранний сорт.
    2. Ягоды не только большие, но и очень вкусные, сахаристые.
    3. Прекрасный товарный вид и транспортабельность.
    4. Хорошее вызревание побегов.
    5. Приживаемость саженцев высокая.
    6. Морозоустойчив.
    7. Устойчив к милдью.

    Сорт имеет также свои недостатки:

    1. Неустойчив против оидиума, антракноза, серой гнили.
    2. Образует слишком много пасынков.
    3. Недостаточно зимостоек.

    Виноград Кеша I

    Саженцы винограда почтой от НПО «Сады России».

    В Свердловской, Челябинской, Пермской, Тюменской областях, особенно в последние годы, тысячи садоводов-любителей стали поклонниками «солнечной ягоды». С получением первых урожаев растет популярность новой для этих мест культуры. От себя можем добавить, что любой серьезный садовод-любитель при желании сможет освоить культуру винограда. Нужно только знать, что, как и когда делать. А в этом вам поможет наше объединение. Привлекательность культуры винограда в Урало-Сибирском регионе заложена в следующих ее особенностях:
    1. Существующие сорта имеют огромный диапазон по срокам созревания ягод: от 110 до 200 дней, что позволяет подобрать рано созревающие сорта, которым тепла уральского и сибирского лета вполне хватает, чтобы накопить в ягоде 16-24 % сахара, то есть практически, а не теоретически, можно вырастить виноград, по качеству не уступающий привезенному с юга.
    2. Виноград относится к числу высокоурожайных культур. В любительских садах его урожай составляет 12-18 кг с куста. Плодоносит он ежегодно, так как цветет поздно, после того, как минует опасность весенних заморозков. Уже на второй год после посадки виноград радует первыми ягодами, причем такими же вкусными и полезными, как южные. Даже в Омске, с суровым сибирским климатом, урожай винограда можно получать ежегодно в отличие от урожая слив, яблонь и других плодовых культур.
    3. Он очень неприхотлив, растет на любых почвах, даже на камнях и каменной дресве, а на хороших землях вообще чувствует себя превосходно.

    АГРОТЕХНИКА ВИНОГРАДА

    После создания новых морозостойких сортов, выращивание винограда стало возможным не только в южных, но и во многих, более северных регионах России.

    Выбор места. Поскольку виноград — культура теплолюбивая, для его посадки нужно выбрать самое солнечное и хорошо защищённое от любых ветров место. В идеале ему подошёл бы участок у южной стены дома или у кирпичного забора, где формируется более тёплый микроклимат.

    Виноград — капризное растение, которое чутко реагирует на почвенно-климатические условия. В регионах с малоснежными морозными зимами его лучше сажать в траншеи или глубокие ямы. Там же, где зимой снега хватает, а лето слишком короткое и холодное, лучше посадить саженцы винограда на высокие гряды. В траншее корневая система растения будет надёжно защищена от подмерзания, а в грядах корни получат больше тепла за летние месяцы.

    Почвы винограду нужны лёгкие, хорошо водо- и воздухопроницаемые, плодородные с нейтральной реакцией (рН=7). Культура не переносит даже лёгкое подкисление. Также виноград не будет расти на участках с близким залеганием грунтовых вод (уровень их должен быть не ближе 1,5 м от поверхности земли).

    Посадка. Сажать виноград можно и весной, и осенью. В северной зоне виноградарства посадочные ямы копают на глубину 60—70, в южной — 40—50 см. Расстояние между кустами винных сортов — 0,8, столовых — 1,5—2,0 м. Между рядами оставляют 2—2,5 м. Посадочные ямы заполняют на 1/3 объёма почвенной смесью, приготовленной из верхнего плодородного слоя, перепревшего навоза или компоста и песка в равных количествах. В каждую яму добавляют 4 спичечных коробка суперфосфата и 3 — сернокислого калия и 2 литровые банки древесной золы. Формируют холмик из почвенной смеси и ставят на него саженец, а затем засыпают его оставшимся грунтом. Почву хорошо уплотняют и обильно поливают. Кусту необходимо создать резервный участок стебля на глубине, который будет защищён от любых морозов, поэтому верхняя почка, (место, откуда будет расти лоза) должна находиться ниже уровня земли.

    В первое лето растение, как правило, выращивают в одну лозу, все остальные прищипывают. Кроме того, растущую лозу пасынкуют на первые 10—12 почек. Выращивая кусты, обращают внимание на то, как происходит одревеснение лозы осенью. Если она одревеснела, то на следующий год — будет плодоносить.

    Весной после появления соцветий оставляют 3 побега: один — с соцветиями и два нижних, растущих от головы куста, которые будут плодоносить в следующем году. Осенью отплодоносивший побег удаляют, а два новых обрезают на 10—12 почек. Таким же образом в течение 5—6-ти лет увеличивают мощность куста, создавая 6—7 рукавов. Это количество оставляют неизменным на каждом кусте. Весной на каждом рукаве оставляют по 1—2 плодовых побега с гроздьями.

    Для правильного формирования виноградных кустов необходимо установить прочную шпалеру. Самая простая конструкция представляет собой два металлических или деревянных столба с несколькими рядами проволоки между ними. По мере роста лианы аккуратно подвязывают к проволоке, задавая им нужное направление.

    Помните, что виноград обладает свойством вертикальной полярности. При раскрытии подвязывайте плодоносную стрелку на шпалере или кольях только горизонтально — тогда все однолетние побеги будут расти одинаково. При вертикальной подвязке интенсивно растут побеги только из верхних глазков.

    Полив. Регулярный обильный полив нужен только молодым лозам в первые два года. Взрослым растениям достаточно 2—3-х поливов в месяц. За неделю до начала цветения поливы прекращают, так как излишняя влага вызывает осыпание цветков и задерживает созревание урожая.

    Ни в коем случае не применяйте дождевание, которое может вызвать возникновение грибных болезней. Полив и внесение удобрений осуществляют через трубы, которые вкапывают в междурядьях не ближе 30—50 см к основанию куста. Виноград не любит мокрых листьев и влажной почвы вокруг себя.

    Удобрения. Винограду необходимы регулярные подкормки. В фазу активного роста трижды за сезон растениям дают минеральные удобрения. Весной раз в 2 года вносят перепревший навоз из расчёта 7 кг на 1 м? площади. Осенью винограду требуются фосфорно-калийные удобрения. Их вносят через вертикально вкопанные дренажные трубы. Также проводят некорневые подкормки по листьям.

    Обрезка. Молодые саженцы обрезают, как только длина боковых ветвей достигнет 12 см. При проведении первой обрезки оставляют 4 сильных побега на центральном стебле и по 2 на черенке. Дальнейшая корректировка ветвей осуществляется ежегодно. За неделю до начала цветения у лозы прищипывают верхушку, делается это для того, чтобы получить больше боковых побегов. Чтобы грозди хорошо вызревали, листья, затеняющие их, удаляют. Также обламывают все слабые, сухие и повреждённые стебли.

    Виноградная лоза разрастается очень быстро, поэтому каждую осень удаляют лишние зелёные побеги. Одревесневшие обрезают не более чем на 2/3, срез должен проходить под прямым углом.

    Вредители и болезни. Самые распространённые вредители винограда — филлоксера, гроздевая и двулетняя листовёртки и виноградный зудень. Для профилактики рекомендуется проводить два опрыскивания за сезон раствором препарата «Фуфанон». Первое проводят ранней весной по зелёному конусу, второе — после сбора урожая.

    Самые опасные болезни — милдью и оидиум. Для борьбы с ними рекомендуется опрыскивание кустов 1%-ной бордоской смесью с добавлением коллоидной серы от 3-х до 7-ми раз в зависимости от погоды. В засушливое лето достаточно трёх опрыскиваний: первое — перед цветением, второе — через неделю после его окончания, третье — в начале размягчения ягод. В дождливое лето, благоприятное для развития болезней, виноград опрыскивают 7 раз: первый — во время появления на побегах 4— 5 листьев, второй — перед цветением, последующие — с интервалами в 8—10 дней.

    Подготовка к зиме. Осенью, незадолго до наступления морозов, растения мульчируют перегноем, смешанным с землёй в равных количествах слоем 8—10 см. Виноградную лозу аккуратно пригибают к земле и укрывают лапником или специальным укрывным материалом. В более северных регионах сверху делают дополнительные укрытия.

    Грамотная схема посадки саженцев винограда

    Читайте также:  Дейция Вильморена, фото, описание, условия выращивания, уход
  • Ссылка на основную публикацию