Как защитить сад и огород от заморозков

Защита растений от заморозков: эффективные методы

В период возможных заморозков саженцы, подзимые садовые и огородные культуры становятся уязвимыми. Неожиданное понижение температуры в ночное время может уничтожить будущий урожай. В некоторых регионах осенние посадки более эффективны, чем весенние. У корневой системы будет больше времени укрепиться, чтобы весной развитие началось раньше. Поэтому садоводы высаживают молодые деревца, огородные культуры перед зимой.

Наши читатели обсуждают тему о защите осенних посадок от заморозков. Вот что пишет участница форума Utiatka: «Добрый день! При осенней посадке как лучше утеплить на зиму саженцы яблонь (посажены осенью)? Пишут про газету, капроновые колготки, пластиковые бутылки, ленты из спанбонда, даже про утепление для труб из вспененного полиэтилена. Совсем запуталась – что все же лучше использовать?»

Мы провели изучение этого вопроса и готовы поделиться эффективными способами, которые проверили и одобрили опытные дачники. Читайте также: Защищаем растения от зимних морозов.

Содержание

  • Тип заморозков
  • Влияние заморозков на садово-огородные культуры
  • Дождевание
  • Дымление
  • Формирование укрытий
  • Отопление
  • Подкормка
  • Еще несколько полезных советов…

Тип заморозков

Чтобы подробно ответить на вопросы наших читателей, нужно начать с рассмотрения типов заморозков и их влияния на садово-огородные культуры. Заморозками называется снижение температуры меньше 0°С, которое случается в ночное и утреннее время. Днем воздух прогревается до плюсовых показателей.

В каждом регионе подобное случается в определенное время. Вот что пишет участник форума Милена 55: «Друзья! С ранним наступлением холодов и ночных заморозков в Московской области возник такой вопрос: высаженным в грунт неделю назад многолетникам (высотой более 1м) может повредить ночной мороз (тут пугают до -7)? Может, приствольный круг утеплить как-нибудь или на ночь замотать сам саженец укрывным материалом? Или оставить как есть? Что посоветуете?»

Отвечая на вопросы наших читателей, отметим, что существуют следующие типы заморозков:

Адвективные. Эти заморозки вызваны миграцией холодного, влажного воздуха в горизонтальной плоскости. Такие холода приходят непредвиденно и могут удерживаться на поверхности грунта длительное время.

Конвекционные. Это явление объясняется законами физики. Днем грунт накапливает тепло, а ночью земля отдает его воздуху. Оно поднимается вверх, а его место занимают холодные воздушные массы, которые весят больше. Чем меньше тепла накопит почва днем, чем больше она отдаст его ночью, тем серьезнее последствия будут для растений. Такие заморозки случаются в безветренную, ясную погоду.

Смешанные. Они вызваны действием обоих неблагоприятных факторов.

Заморозки бывают слабыми не ниже -2°С, сильными до -4°С, очень сильными до -8°С. Даже незначительное понижение температуры может навредить неокрепшим растениям. Поэтому осенью высаживают только морозостойкие культуры.

Меньше вреда снижение температуры наносит непроросшим саженцам. Они находятся под слоем почвы, мульчи. Поэтому садоводы, огородники должны правильно выбрать момент для внесения в грунт семян. Если они проклюнутся, заморозки частично или полностью уничтожат посевы.

Растения должны подготовиться к зиме, впасть в спячку. Сокодвижение должно прекратиться, иначе вода, находящаяся в тканях, замерзнет и повредит клеточные мембраны. Из-за этого растения погибнут.

Влияние заморозков на садово-огородные культуры

Начинающие дачники не могут решить, когда лучше высаживать деревья, огородные и декоративные растения. Вот что пишет участник форумаAsvetlanaa: «Я совсем зеленый новичок, в этом году впервые вообще начну огородничать. Хочу заказать на осень саженцы разных плодовых, прикопать их на зиму, а весной уже высадить на постоянное место. Но на форуме мнения разделились, и я уже вся в сомнениях…»

Чтобы решить, стоит ли вообще высаживать растения осенью и как защитить их от заморозков, нужно знать, как влияет снижение температуры на разные виды культур:

Теплолюбивые растения чувствительны к снижению температуры даже до -1°С. Поэтому осенью не стоит высаживать томаты, баклажаны, перец.

Если культуры нужно высаживать близко к поверхности, заморозки могут навредить им. Поэтому если есть вероятность заморозков, откажитесь от высадки огурцов, тыквы, кабачков и т. д.

Холодостойкие огородные культуры не боятся сильных заморозков. К ним относятся петрушка, морковь, лук, шпинат, свекла, укроп. Их высаживают осенью, когда вероятность оттепели мала. Весной всходы появятся быстрее.

Плодовые деревья чувствительны к заморозкам. Даже при температуре -1…-2°С почки и завязи погибают. Если планируется высадка деревьев, их качественно укутывают. Важно, чтобы осенью в стволе не началось сокодвижение. Меньше боятся холодов яблони, некоторые сорта вишен и слив.

Декоративные деревья более выносливые к заморозкам. Поэтому их чаще высаживают осенью. На уровне кроны температура выше, поэтому деревья выдерживают даже сильные заморозки.

Многие виды декоративных кустарников тоже высаживают осенью. При правильном уходе открытые ветви не замерзнут даже при температуре -8°С.Но на побегах не должно быть листьев и почек. Они не выдерживают заморозков.

Чтобы защитить растения от заморозков в осенний и весенний период садоводы, огородники применяют ряд методик. Некоторые подходы простые, эффективные. Есть и сложные методики. Дачники со стажем советуют предпринимать следующие действия.

Дождевание

Если участок небольшой, а предполагаемые заморозки несильные (не ниже -2°С), можно использовать этот способ. Важно понимать, что полив должен осуществляться мелкодисперсным дождеванием. Если увлажнить почву из обычного шланга, вода превратится в лед. Это только усугубит ситуацию.

Если же почва будет увлажнена мелким туманом, она медленнее остывает, а испарение защитит растения от мороза. На шланг надевают специальный распылитель и опрыскивают водой наземную часть кустарника, дерева или огородную культуру. Таким же образом обрабатывают грунт.

Вода, замерзая, выделяет тепло. Оно станет настоящим спасением для растений. Полив проводят вечером при температуре близкой к 0°С. Пар, образующийся в таких условиях, отличается высоким уровнем теплоемкости.

Дымление

Этот метод требует много сил и времени, так как дачник участвует непосредственно в процессе с вечера до самого утра. Если температура упала до +1°С, разжигают костры. Дым должен стелиться по поверхности грунта. Он теплее, чем воздух, поэтому он будет подниматься вверх. Пока дым находится у поверхности земли, он не пропустит к растениям холодный воздух.

Метод этот эффективный, если нет ветра. В противном случае огонь костра может распространиться на растения. Из-за этого произойдет пожар. Поэтому, выращивая некоторые культуры, например, виноград, применяют специальные дымовые установки. Огонь не сможет распространиться по участку.

Если специального оборудования нет, из соломы, сухого мусора, опилок по периметру участка делают небольшие кучи. В центр вбивают кол, который будет удерживать материал на одном месте. Сверху настилают сырую солому, влажные листья или иные медленно разжигаемые подручные средства. Это обеспечит достаточное количество дыма без пламени. Утром кучи присыпают слоем земли. По мере прогорания делают новые кучи, чтобы количество дыма было достаточным.

Формирование укрытий

Нежные культуры не высаживают даже под укрытия. Рассаду выращивают в закрытом отапливаемом помещении. Укрытия делают для многолетников, которые могут не пережить зиму, морозостойких овощей и ягод. С наступлением холодовприменяют укрывные материалы. Некоторые из них натягивают на каркас, другие можно расстилать на растения.

Укрытия защитят корни растений, которые при осенней посадке еще недостаточно окрепли. Некоторые дачники применяют для этого подручные средства, например, старые пальто, ненужные одеяла и прочее. Но правильнее использовать для этих целей специальные укрывные материалы. Опытные дачники выбирают плотные утеплители. Они могут быть пленочными или тканевыми.

Сверху можно присыпать материалы сухими листьями и ветками. У кустарников и деревьев обматывают кроны и стволы только с наступлением устойчивых морозов. Ведь днем все же еще тепло, поэтому укутывание может привести к развитию болезней под укрывными материалами. Поэтому лучше всего для периода возможных заморозков подходят укрывные материалы, способные «дышать». Пар проходит сквозь них, но тепло удерживается внутри.

Подходит для создания укрытий солома, сухая листва и трава, компост. Выбранный материал расстилают по поверхности грунта после вечернего полива. Это очень эффективный способ. Совмещая его с капельным поливом, можно уберечь растения от заморозков.

Отопление

Этот способ подходит тем дачникам, которые выращивают огородные культуры в теплице. Если становится очень холодно, потребуется эмалированное ведро с крышкой. Также нужно взять 2-3 крупных куска угля. В крышке ведра делают отверстие, через которое будет выведена труба. Ее второй конец должен находиться вне теплицы. Труба должна быть стальной оцинкованной. Место, через которое она проходит через материал теплицы, прокладывают минеральной ватой.

Пока уголь тлеет в ведре, в теплице будет плюсовая температура даже в сильные заморозки. Вместо ведра можно применять переносную печку, мангал. Но дырочки и верх нужно закрыть. В противном случае угли могут попасть на рассаду, вызвать пожар.

Подкормка

Менее эффективным методом является внесение удобрений. Его комбинируют с другими способами защиты растений. Некоторые виды прикормок положительно сказываются на способности культур сопротивляться морозу. Для этого применяют препараты, содержащие фосфор, калий. Но составы с азотом, наоборот, делают даже выносливые растения уязвимыми перед морозом.

В период перед возможным наступлением заморозков нужно прикормить садово-огородные культуры фосфорно-калийными удобрениями.

Еще несколько полезных советов…

В некоторых случаях пострадавшие растения можно попытаться вернуть к жизни. Их сбрызгивают холодной водой, что снизит интенсивность испарения. Огородные культуры обрызгивают антидепрессантами, например, препаратами «Новосил», «Эпин». Можно разбавить спичечную коробку мочевины 10 л воды. Этим составом обрабатывают пострадавшие растения.

Чтобы не пропустить заморозки, вовремя подготовиться, нужно узнать об их обычном наступлении в этой местности. Перед заморозками устанавливается безветренная, сухая погода, а вечером температура воздуха резко падает. Атмосферное давление растет, небо становится ясным и звездным. Природа будто затихает, не слышно даже кваканья лягушек и пения ночных птиц. Это говорит о наступлении заморозков. Пора предпринимать соответствующие меры.

Дачники рекомендуют выбирать для защиты будущего урожая не один, а сразу несколько методов. При этом для каждого конкретного участка и особенностей климата подойдет тот или иной способ.

Возвратные весенние заморозки – как уберечь растения в саду и огороде

Добавление статьи в новую подборку

В мае и начале июня нередко бывают ночные заморозки, при которых теплолюбивые растения могут погибнуть. Чтобы этого не произошло, к понижению температуры воздуха нужно подготовиться заранее. Какие меры следует предпринять, чтобы спасти сад от весенних заморозков?

Возвратные заморозки – это временное снижение температуры воздуха ниже 0°С, которое, как правило, происходит ночью или рано утром. Такие неприятные сюрпризы могут периодически случаться до конца мая.

Как узнать, будут ли заморозки в мае?

Метеорологи озвучивают прогноз погоды по довольно обширному региону. И зачастую в разных местах погода существенно различается. Поэтому нужно попытаться самостоятельно определить, стоит ли ожидать заморозков на своем участке.

В большинстве случаев ночью бывают заморозки, когда после жаркого дня примерно в 8 часов вечера температура воздуха начинает резко падать. При этом небо ясное, а погода стоит тихая, безветренная и сухая. Если же к вечеру поднялся ветер, на небе появились облака, а трава покрылась росой, то беспокоиться не о чем: ночью не будет критического снижения температуры воздуха.

Раннецветущие косточковые культуры, которые боятся весенних заморозков, лучше всего сажать на возвышенных участках или вблизи водоемов. В этих местах вокруг деревьев сохраняется более теплый воздух.

Какие растения боятся весенних заморозков?

Больше всего от заморозков весной и в начале лета страдает недавно высаженная на грядки рассада теплолюбивых овощей (томатов, перцев, баклажанов) и садовых цветов. При опускании столбика термометра до отметки –2°С эти растения останавливаются в росте, поэтому урожай удается собрать на 10-15 дней позже.

Для всех бахчевых культур и клубники понижение температуры от –1°С губительно. Зелень (лук, петрушка, щавель, шпинат, укроп) и морковь способны выдерживать мороз до –7°С, а сельдерей благополучно переносит понижение температуры до –5°С, посему эти культуры не нуждаются в тщательной защите от небольших весенних заморозков.

Чтобы не пришлось спасать огородные культуры от мороза, не сейте семена раньше времени

Почти не страдают от весенних заморозков ночью малина и ежевика, поскольку зацветают довольно поздно. А смородина, крыжовник, голубика, виноград, яблоня, груша, слива, вишня, черешня и абрикос очень чувствительны к возвратным заморозкам. Садовая земляника тоже боится резкого понижения температуры воздуха, однако благодаря довольно продолжительному периоду цветения часть урожая клубники все же удается сохранить.

Весенние заморозки опасны для роз, сальвии, а также для экземпляров, которые выращивают как однолетники (настурции, бархатцев, цинии, георгинов, хризантем). Поэтому не спешите высаживать рассаду в грунт, пока вероятность заморозков велика.

Чувствительность растений к понижению температуры воздуха зависит и от стадии распускания почек. Для завязей страшны заморозки от –1°С, распустившиеся почки погибают при – 3,5°C, для бутонов невыносим мороз –3°C, распустившийся цветок не выдерживает – 2°C, а на стадии окончания цветения роковыми могут оказаться и –1,5°C. Плоды из таких цветков развиться уже не смогут.

Способы защиты от возвратных заморозков

Чтобы уберечь от поздних весенних и ранних летних заморозков теплолюбивые растения, нужно знать самые эффективные методы защиты. В некоторых ситуациях, возможно, придется прибегнуть не к одному, а к нескольким из них.

Задымление

Задымление сада при заморозках – известный, но не очень популярный метод, поскольку дым, особенно в ветреную погоду, на участке удержать сложно. Да и постоянный запах костра мало кому приятен.

Учтите, что такие защитные мероприятия могут не понравиться вашим соседям по участку, если дым переместится к ним

Костры организуют с подветренной стороны участка из расчета один на сотку. Поджигают дрова, сухие ветки деревьев, солому, листья, подсохшую траву и т.д. Главное, чтобы материал тлел, а не сгорал в одночасье. Поскольку последние заморозки часто бывают рано утром, важно сделать объемный костер (около 1,5 м шириной и не менее 0,5 м высотой), чтобы он не потух среди ночи. Но на всякий случай несколько раз за ночь стоит проверить кострище и подбросить в него “топливо”.

Метод задымления повышает температуру воздуха лишь на несколько градусов, потому эффективен, только если ожидаются заморозки до –4°С.

Дождевание

Защита от заморозков дождеванием практикуется чаще, чем задымление. Этот метод удобен, если на участке установлена стационарная система полива с помощью разбрызгивателей. Но и обычный шланг с насадкой тоже подойдет.

Орошение растений проводят за несколько часов до предполагаемых заморозков: как правило, глубокой ночью, так как сильные заморозки бывают на рассвете. При низкой температуре влага испаряется и тем самым подогревает воздух. В результате чего мороз не опускается до земли.

Метод дождевания эффективен при морозах до –7°С

Водой теплолюбивые культуры не только орошают. Для деревьев и кустарников весьма эффективен влагозарядный полив водой с температурой около 10°С. На одно дерево расходуют 5-10 ведер жидкости.

Усилить испарение влаги можно при помощи прозрачной пленки, которую застилают под кроной деревьев после полива приствольных кругов. Днем весеннее солнце прогревает землю, незадолго до наступления морозов пленку убирают – и теплый пар поднимается вверх, защищая крону растения от подмерзания.

Укрывной материал

Более простой и самый популярный прием – применение укрывных материалов, которые защищают растения от контакта с внешней средой. Для этого используют мини-теплицы, полиэтиленовою пленку, спанбонд, стеклянные бутыли, обрезанные пластиковые бутылки, колпаки из плотной бумаги и др. Но учтите: укрытие от заморозков надевают так, чтобы листья растений не касались материала.

Весной для укрытия лучше использовать прозрачные материалы, чтобы растения получали достаточное количество света

Окучивание

Чтобы защитить от возвратных заморозков молодые ростки картофеля (с 3-5 листочками), нужно при помощи тяпки окучить их землей. Высота слоя должна быть 7-10 см.

Мульчирование органикой

Этот прием хорош для овощных культур. После вечернего полива растений на грядках раскладывают солому, компост и сухую траву. Слой органической мульчи уменьшает теплоотдачу почвы и увеличивает влажность над ее поверхностью.

Теплые грядки, сделанные на основе органики, тоже хорошо греют культуры снизу. А если дополнительно накрыть их агроволокном, то в такой теплице растениям будут не страшны даже сильные морозы.

Подкормки

Опрыскивания фосфорно-калийными удобрениями помогают растениям лучше противостоять пониженным температурам. Удобрение готовят так: 50 г двойного суперфосфата заливают 1 л горячей воды, настаивают 3-4 часа, процеживают и разводят в 10 л воды. После чего в рабочий раствор добавляют 20 г калийной селитры.

Такие внекорневые подкормки рекомендуется проводить за сутки до наступления заморозков.

Минеральные удобрения позволяют растениям справиться с заморозками до –5°С

Если погода “шепчет”, что будут заморозки, не помешает внести фосфор и калий под корень. Но делать это нужно примерно за 10 часов до опускания столбика термометра до отрицательных значений.

Читайте также:  Вредители крыжовника - пильщик гусеница, кто ест листья крыжовника

Что делать после заморозков?

Если растения все же пострадали, не нужно отчаиваться! На помощь придут специальные “антидепрессанты” для растений, которые помогают им “снять” стресс от низких температур. В последнее время хорошо зарекомендовал себя препарат Эпин-Экстра. Он окажется весьма эффективным, если весенние заморозки станут опасны для винограда и томатов. А вот реанимировать баклажаны и перец вряд ли удастся: эти культуры особенно чувствительны к стрессовым ситуациям.

Не забывайте, что от возвратных заморозков растения защитит грамотное планирование посадок. Косточковые деревья, которые чаще всего страдают от ночных морозов во время цветения, не сажайте в низинах. Кроме того, не спешите “переселять” рассаду овощей на постоянное место в грунт. Предварительно закалите растения: днем выносите их на улицу, а на ночь забирайте в помещение. И отдавайте предпочтения лишь тем сортам, которые подходят для климата вашего региона.

Как уберечь растения от заморозков весной

Даже когда синоптики обещают теплую весну, возвратные ночные заморозки никто не отменяет. В Средней полосе и более северных регионах к ним нужно быть готовым вплоть до первой декады июня. Цветы, плодовые деревья и, в особенности, только что высаженная рассада могут сильно пострадать от внезапного мороза. Могут и погибнуть. Вы знаете, как уберечь растения от весенних заморозков? Если нет, не беда. Сейчас расскажем о самых популярных и эффективных “утеплителях” сада и огорода.

Какие культуры боятся заморозков, а какие – нет


По большому счету, от заморозков страдает любое растение. Клеточный сок замерзает, превращаясь в кристаллы, которые повреждают клеточные мембраны. Клетки сжимаются, деформируются, их работа нарушается. Но некоторые растения способны восстановиться после таких метаморфоз, а другие – просто гибнут.

Самые чувствительные – теплолюбивые овощи и деревья. Баклажаны, перцы, арбузы и дыни начинают гибнуть уже при низких положительных температурах – +1°С…+2°С. Томаты, кабачки и огурцы погибают при температуре ниже 0°С.

Даже если растение само более или менее устойчиво к заморозкам, на некоторых стадиях жизненного цикла оно может быть очень уязвимо. Например, на стадии рассады. Любая недавно высаженная рассада, которая еще толком “не схватилась за землю” без защиты померзнет даже при небольшом морозце.

Еще один пример – цветение. Клубника способна пережить заморозки до -8°С, а вот ее цветы и бутоны вымерзнут при -2°С. Цветы плодовых деревьев тоже боятся возвратных заморозков. Грушевый и яблоневый цвет не переживет -2°С (бутоны могут продержаться до -4°С). Цветущая вишня не выдержит и -1°С. А вот предел выживания для бутонов сливы доходит до -5°С.

В справочной таблице мы рассказывали, какие заморозки способны пережить те или иные культуры. Не пропустите!

Самое обидное, что иногда цветки после заморозка внешне могут выглядеть вполне нормально и кажется, будто все в порядке. А на деле мороз повредил пестик, и плоды уже не завяжутся.

И еще один важный момент: даже морозостойким культурам в заморозки нелегко. Растениям, которые выжили, потребуется время на восстановление. И наша помощь. Но к этому мы еще вернемся.

Как понять, что ночью будут заморозки

В дачный сезон для любого садовода прогноз погоды становится самой важной новостью. А в период возвратных заморозков – тем более. Сравниваем прогнозы погоды из разных источников и готовимся к самому худшему сценарию. Попутно наблюдаем за природой. Если к восьми вечера температура резко опустилась до +4°С…+5°С и к полуночи достигла +1°С…+2°С, ночью точно будет ниже нуля. Если прекратился дождь, стих ветер, небо прояснилось и вечером стало очень тихо, тоже есть вероятность заморозка. Причем самое сильное понижение температуры случается не в ночные часы, а ранним утром – перед восходом солнца.

А вот когда погода облачная, выпадает роса или дует ветер, морозов не предвидится.

Способы защиты растений от заморозков

Дачники пытаются уберечь растения от заморозков разными методами, кто как может. Расскажем поподробнее о каждом.

Дождевание или полив


Один из самых действенных способов борьбы с заморозком – это дождевание. То есть полив растений из шланга с мелким распылителем. Особенно хорошо дождевание работает на плодовых деревьях, кустах и на клубнике. Казалось бы, как обливание растений холодной водой может защитить от заморозка? Тем не менее это факт. Дело в том, что при замерзании вода начинает испаряться и выделяет тепло. Это тепло немного повышает температуру окружающего воздуха, и как раз это “немного” помогает растениям выжить, а нам – сохранить урожай. При этом сами растения снаружи могут покрыться льдом, но жидкости внутри клеток все равно не замерзнут. Неудивительно, что такая техника дождевания получила название “Ледяной панцирь”.

Технология такова: глубоким вечером, когда температура уже опустится до 0°С, растения необходимо очень хорошо облить водой, как говорится, “с головы до пят”. В три часа ночи желательно проделать эту процедуру еще раз. Поливать нужно долго и много. Поэтому дождевание очень удобно тем, у кого по участку установлены поливалки-разбрызгиватели.

А когда поливалок нет, даже обычный мелкодисперсный полив шлангом накануне заморозка – это лучше, чем ничего. Поскольку плотная увлаженная почва остывает медленнее, чем рыхлая и сухая.

Дождевание можно с успехом применять при заморозках до -5°С.

Задымление


Старый, можно сказать, веками проверенный способ защищать цветущие сады от морозов – это разводить дымящие костры по периметру. Соседи вам спасибо не скажут, а в некоторых регионах и оштрафовать могут. Тем не менее не рассказать об этой технике нельзя.

Итак, задача садовода расположить костры по всему участку так, чтобы дым от них окутывал плодовые деревья по максимуму. На каждую сотку понадобится по костру в 1,5 метра диаметром и 40-60 сантиметров в высоту. Нижнем слоем будущего костра служат сухие дрова, ветки, бумага. Затем до нужной высоты насыпают влажные опилки, наполовину перепревшую листву, свежую траву, сырое дерево, ботву, сорняки. Все сооружение сверху присыпают землей, оставляя в центре выход для дыма.

Важно, чтобы костры не сгорали быстро, а тлели и хорошо дымили. Поэтому бессонная ночь огороднику гарантированна: нужно следить за состоянием костров, подкладывать топливо и т.п.

Намного проще (но дороже) использовать вместо костров дымовые шашки.

Обогрев

Этот вариант тоже обычно применяется в саду. Деревья просто-напросто обогревают при помощи печки-буржуйки. Печку ставят рядом с деревом, но так, чтобы случайно не спалить и не обжечь ветки, и затапливают. Таким способом можно спасти цвет при серьезном похолодании, до -5°С. Правда, печки (если она вообще есть) на все деревья не хватит. Но, к примеру, ради абрикоса или груши, которую очень хочется сохранить, можно постараться.

Укрытие


Самый популярный и неплохо работающий метод спасения от низких температур – укрытие посевов пленкой, агроволокном, тканью, бумагой, лапником и т.п.

Обычно над грядками устанавливают дуги на расстоянии пятидесяти сантиметров друг от друга. Дуги делаются из толстой проволоки, металлопластиковых труб или даже ивовых веток. На дуги натягивают пленку, спанбонд или старые простыни, иногда в несколько слоев. В большинстве случаев спанбонд плотностью 60 г/кв.метр – идеальный вариант, поскольку под ним можно оставить грядку на несколько дней. Материал пропускает свет и не позволяет влаге быстро испаряться.

Небольшие растения или рассаду накрывают обрезанными пластиковыми бутылками. Тем самым создают для каждого растения свой мини-парничок. Вместо бутылок подойдут бумажные или пластиковые пакеты, картонные коробки, ведра, стеклянные банки.

Подкормки в борьбе с заморозками

Растения легче перенесут похолодание, если заранее, за 10-24 часа до заморозка, подкормить их. Лучше всего сработает опрыскивание по листьям раствором калийно-фосфорного или комплексного удобрения. После подкормки сок в растительных клетках становится более насыщенным, такой замерзает медленнее. Это как с морской и обычной водой. Если пресная вода замерзает при 0°С, то морская – при -1,8°С.

Вместо удобрения можно опрыскивать раствором “Эпина”.

Мульчирование


Мульча (солома, скошенная трава, опилки, хвоя, шелуха от семечек) задерживает тепло в почве и защищает корневую систему растений. От погибших цветков и завязей она, понятно, не спасет. Но в качестве дополнительной меры не помешает. Ощутимый эффект от мульчирования может быть в теплице.

Маленькие растения (к примеру, земляничные кусты) можно засыпать мульчой целиком. Правда, утром придется их осторожно откапывать, чтобы не повредить стебли и листья. Исключение – картофельные всходы. Их вообще можно перед заморозком окучить землей и не переживать – побеги сами пробьют себе дорогу наверх.

Важно! Рассаду картофеля, выращенную из семян, а так же картофель из мини-клубней или отводков засыпать не рекомендуется. Эти ростки не настолько сильные, чтобы самостоятельно выбраться из-под земли.

Теплые грядки

Этот метод, конечно, больше профилактический. Компостные грядки из растительных остатков не зря зовут теплыми. Почва в них, действительно, теплее. Она согревает растения изнутри. Да и питательных веществ в такой гряде достаточно, чтобы легче пережить неблагоприятный период. Если у вас в огороде еще нет теплых грядок, попробуйте сделать хотя бы одну. Кабачки, тыквы, огурцы в таких грядках растут как на дрожжах.

Защита растений от заморозков в теплице


Теплица сохраняет внутри положительную температуру вплоть до -5°С снаружи. Тем не менее, спасать от заморозка тепличные культуры тоже придется. Мы уже упоминали, что перцы, баклажаны и даже томаты очень плохо реагируют на низкие температуры, даже на плюсовые. Может, похолодание снаружи их и не убьет, но урожайность снизится значительно.

Чтобы не потерять большую часть урожая, будем защищаться!

Укрываем посадки

Самый очевидный способ – соорудить в теплице временное укрытие по тому же принципу, что и на открытом участке. Несколько слоев агроволокна позволят растениям спокойно пережить заморозки. А если вы приезжаете на участок только по выходным, устройство парника внутри теплицы, пожалуй, оптимальный вариант.

Обогреваем теплицу

Инфракрасный или любой другой обогреватель – наиболее простое и эффективное решение. В этом случае надо приготовиться к дополнительным расходам на электричество или экономить. Например, включать только в самые холодные предутренние часы или по схеме “два часа работы – час отдыха”.

Кто-то использует для обогрева теплиц самодельные печки. Например, оставляют на ночь закрытый мангал (ведро) с горячими углями. Или сооружают из эмалированного ведра подобие стационарной печи: в крышке проделывают отверстие и вставляют трубу. Эта труба выводится из теплицы. При необходимости в ведре запаливают угли.

Дым может уберечь от заморозков

Очень часто встречается рекомендация задымлять теплицы при помощи табачных шашек. Шашку кладут в железное ведро, поджигают с началом заморозка и оставляют гореть. Она горит около полутора часов, еще пару часов дым постоит в закрытой теплице. От небольших заморозков защитит. Главное, не перепутать табачную шашку с серной шашкой. Дым последней может пагубно сказаться на металлическом каркасе теплицы.

Утепляем корни

При кратковременных заморозках здорово выручают “грелки для грядки” – бутылки с водой или булыжники. Их нужно разложить рядом с растениями заранее. Тогда днем они будут нагреваться, а ночью отдавать тепло.

Наконец, никто не мешает нам комбинировать. И бутылки (лучше темные) с водой разложить, и сверху кустики накрыть, и даже для подстраховки опрыскать посадки Эпином. В борьбе с плохой погодой все средства хороши!

А в качестве очень действенной профилактической меры хочется порекомендовать вот что: объективно оцените свои возможности. Понятно, что в конце апреля высадить рассаду томатов в теплицу в Подмосковье – это круто. Многие так делают и остаются довольны урожаем. Но если вы не живете рядом с огородом, если не держите наготове обогреватель “на всякий случай”, возможно, не стоит торопиться?

Для кого-то гораздо удобнее отложить высадку рассады или задержать цветение плодовых деревьев на недельку, чем сооружать временные парники или следить за кострами всю ночь напролет.

Оттаиваем вместе: как спасти растения, попавшие под заморозки


А что делать, когда растения все-таки попали под заморозки? Прогноз погоды не всегда верен на сто процентов, да и приметы ничего не гарантируют. Если рано утром вы заметили иней на листьях, не спешите отчаиваться. Попробуем реанимировать пострадавших.

Вода и тень

В первую очередь “замороженных” нужно опрыскать прохладной водой и притенить. Яркое солнце им сейчас только во вред. В тени листья будут оттаивать медленно и, возможно, полностью восстановятся. В середине дня осмотрите растения. Уже будет понятно, какие листочки выкарабкались, а какие нужно обрезать.

Опрыскивание стимуляторами


Наши незаменимые Эпин, Циркон, Фитоспорин и другие биостимуляторы опять спешат на выручку. Они активизируют восстановительные процессы в клетках, помогая растению быстрее справиться со стрессом. Препараты применяют и для овощных, и для плодово-ягодных культур.

Сначала приготовим “спасательный” состав:

  • Вариант 1. В 5 литрах воды растворяем ампулу “Эпин-экстра” и чайную ложку уксуса для подкисления воды
  • Вариант 2. В 10 литрах воды разводим 1 миллилитр “Циркона”

Советуем щедро опрыскивать поврежденные морозом ветви и листья, не забывая смачивать нижнюю часть листа. Делать это нужно рано утром или поздно вечером, поскольку под воздействием солнечного света активные вещества препаратов разрушаются. После опрыскивания на 2-3 дня забываем о поливе. Таким образом обрабатывать растения придется четыре раза с интервалом в неделю.

С помощью Циркона огородники ухитрились воскресить томаты, попавшие под -8°С. Всю наземную часть растений обрезали, оставив только пеньки в 3 сантиметра. И полили под корень раствором Циркона 1:8. От корня пошли расти новые побеги.

Минеральные удобрения

Подкормки минеральными удобрениями тоже способствуют быстрому восстановлению пострадавших культур. Единственное условие – не перебарщивать. Маленькие дозы удобрений в данном случае принесут больше пользы.

Так, под замерзший картофель вносят азотные удобрения: мочевину, аммиачную селитру, нитрофоску и другие. Их при окучивании засыпают в междурядья, уменьшив вдвое рекомендованную на упаковке дозу.

Овощные культуры подкармливают нитрофоской или другим комплексным удобрением из расчета 10 грамм на 1 квадратный метр.

Померзшей клубнике помогает нитроаммофоска. В 10 литрах воды растворяют столовую ложку удобрения и поливают по 500 миллилитров под каждый куст.

Это же удобрение используется для полива плодовых деревьев и ягодных кустарников. Берут 50 грамм нитроаммофоски на 10 литров воды.

Подкормки лучше проводить в вечернее время.

Будьте бдительны, дорогие друзья-садоводы! Весеннее тепло нередко обманчиво, а возвратные заморозки бывают внезапными. Надеемся, все рекомендации и советы помогут вам справиться с весенними заморозками без существенных потерь.

Как защитить растения от весенних заморозков

Наши бабушки и дедушки ещё помнят те времена, когда климат был устойчивым и достаточно предсказуемым, зима — снежная и морозная, весна — тёплая, летом было жарко и выпадало достаточное количество осадков, а осенью урожай с огородов можно было собирать до конца октября. Сегодня, к сожалению, погодные сюрпризы доставляют много проблем садоводам и огородникам.

  • Какие бывают заморозки и как их предугадать
  • Немного теории
  • Дымление
  • Дождевание и полив
  • Укрывание
  • Особенности защиты сада
  • Несколько слов о реанимации

Весенние заморозки могут изрядно повредить плодовые деревья и кустарники, рассаду теплолюбивых культур, цветники и клумбы. От них страдает количество и качество урожая, а люди, занимающиеся выращиванием овощей и фруктов на профессиональном уровне, несут значительные убытки. Для того чтобы противостоять этой природной аномалии, необходимо уметь определять время наступления морозной погоды и быть тщательно к этому подготовленным. В этой статье мы поговорим о методах и средствах защиты растений от заморозков, которые могут нагрянуть даже поздней весной.

Какие бывают заморозки и как их предугадать

Для того чтобы понять, как с ним бороться, нужно «знать врага в лицо». Поздние весенние заморозки наука делит на адвентивные, радиационные и смешанные.

Адвентивные заморозки возникают в период вторжения на территорию арктических воздушных масс. Методов противостояния этому природному явлению не существует, бороться с ними бесполезно. Радует одно, что данный вид заморозков присущ в основном северным регионам, где сезон посадки растений и сроки проклёвывания почек приходятся на более поздний период.

Радиационные заморозки происходят достаточно часто, а причины их появления еще практически не изучены. Это явление связано с ночным охлаждением поверхностного слоя почвы. Днём земля нагревается под воздействием солнечных лучей и отдаёт тепловую энергию в окружающее пространство. В это же время навстречу идёт равное тепло из атмосферы. В какой-то момент этот механизм нарушается, и почва отдаёт больше тепла, чем принимает из воздуха. В результате наблюдается резкое понижение температуры поверхностного слоя земли. Такие заморозки носят непродолжительный характер, проходят «полосой» и, как правило, возникают в ясные безветренные и безоблачные ночи.

Читайте также:  Как правильно и когда сажать бобы в открытый грунт

Чаще всего наблюдаются смешанные заморозки (адвентивно-радиационные). Они сопровождаются систематическим снижением температуры во время ненастной погоды, продолжаются достаточно долгое время и захватывают большие территории.

Для того чтобы быть во всеоружии и иметь возможность оказать растениям эффективную помощь, нужно знать о наступлении заморозков заранее. Эту информацию можно узнать из прогноза погоды в средствах массовой информации.

Как известно, синоптики частенько ошибаются, поэтому приходится полагаться на собственные наблюдения за изменениями погоды, что поможет вам хорошо подготовиться к наступлению неожиданного похолодания. О приближении заморозков всегда свидетельствует резкое понижение температуры вечером после теплого весеннего дня и отсутствие росы на траве, а также безветренная сухая безоблачная погода.

Немного теории

Разные культуры относятся к понижению температуры по-разному. Холодостойкие растения достойно сопротивляются весенним заморозкам, и при наступлении холодов опасаться за них не стоит. Например, всходы морковки и рассада капусты могут выдержать мороз до -6 °С, пастернак и сельдерей — до минус 5, а петрушка и салат — до 9 градусов мороза.

Такие теплолюбивые культуры, как перец, помидоры и баклажаны, не переносят даже незначительных понижений температуры. Переохлаждение сильно ослабляет иммунитет растения, что в будущем может вызвать ряд опасных заболеваний.

Следует отметить, что от весенних заморозков больше всего страдает незакалённая и плохо укоренившаяся рассада теплолюбивых культур. Рассаду ранних овощей обязательно нужно выращивать в горшочках. Это способствует тому, что при пересадке не повреждается корневая система. Растения быстрее приживаются и набирают силу, а, значит, и активнее противостоят холодам.

Плодородные, богатые рыхлые почвы помогают растениям в трудный период. В них достаточно воздуха для активного развития, они лучше прогреваются на солнце. Однако, рыхлая земля, очищенная от сорняков, гораздо быстрее и остывает. Это тоже необходимо учитывать при наступлении заморозков.

Больше всего страдают от пониженных температур культуры, высаженные на неблагоприятных участках — низины и северные склоны. Здесь минусовые температуры наблюдаются чаще, и заморозки продолжаются гораздо дольше, чем на участках с выпуклым рельефом либо на открытой местности. Возле рек или больших водоемов опасность возникновения весенних заморозков снижается во много раз.

Дымление

Окуривание или дымление является известным издавна применяющимся способом борьбы с весенними заморозками. Эта технология основывается на том, что дым создаёт искусственное облако, и излучение тепла из почвы заметно уменьшается. Кроме этого, при окуривании частицы пыли способны конденсировать пары воды, имеющиеся в воздухе, в результате чего образуется туман, защищающий растения.

Для осуществления защиты от заморозков способом дымления на территории участка заранее подготавливают кучи из материалов, которые способны тлеть при слабом горении. Снизу кучи кладут дрова и хворост, на которые наваливается солома, навоз, листва. Всё это уплотняется и засыпается слоем земли, толщиной в 2–3 сантиметра. Такие дымовые кучи (размером в 1 метр высотой и 1,5 метра шириной) рассчитаны на 15-ти часовой период окуривания, для наилучшего результата необходимо раскладывать их с частотой одна куча на 10 квадратных метров. Для выхода дыма и попадания воздуха в них проделывают отверстия сверху и с подветренной стороны.

Основным недостатком такого способа является его трудоёмкость. Заморозки, в большинстве случаев, одной ночью не ограничиваются, и поэтому на следующую ночь дымовые кучи нужно восстанавливать. Данный способ эффективен только в безветренную погоду и при температуре до минус 4 градусов. Когда угроза заморозков минует, несгоревший материал из дымовых куч можно использовать как удобрение, либо как мульчу.

Дождевание и полив

Для уменьшения теплового излучения почвы можно использовать метод создания искусственных туманов (дождевание). Данный метод достаточно эффективен при кратковременных заморозках. Суть этого способа заключается в опрыскивании растений водой любыми возможными способами. Эту работу можно проводить и ночью, вплоть до восхода солнца. В это время листья и стебли растений покрываются тонкой коркой льда, которая способна защитить культуру от заморозков до минус 5°.

Такой способ защиты от весенних заморозков, как поливы уже давно применяются в сельскохозяйственной практике. Полив очень хорошо увеличивает теплопроводность и теплоёмкость земли. По влажной почве в ночное время гораздо эффективнее, чем по сухой, тепло передается из глубины на поверхность. После вечернего полива происходит конденсация, сопровождающаяся выделением тепла. И в этом теплом облаке растения смогут противостоять кратковременным понижениям температуры до -4 градусов.

При использовании дождевания и полива действуют всем известные законы физики, когда при замерзании одного грамма воды выделятся тепло в 80 калорий, которое и повышает температуру вокруг растения.

Укрывание

Укрывание растений на сегодняшний день является наиболее эффективным и самым распространённым методом защиты теплолюбивых растений от весенних заморозков. У этого способа есть лишь один недостаток — он не подходит для защиты больших деревьев.

Индивидуальные укрытия являются самой примитивной частью этого метода. Такие укрытия можно сооружать над каждой отдельной лункой или кустиком рассады. Подойдут любые, имеющиеся под рукой материалы. Можно накрывать растения бумажными пакетами из под сока или молочных продуктов, либо пластиковыми бутылками. Хорошей защитой для только что высаженной рассады может стать накрывание её стеклянными банками, а некоторые огородники используют для этой цели картонные ящики для упаковки. Для защиты культур от заморозков подойдут также мешковина и рогожа, многие люди используют для этих целей сено или опилки.

Помидоры и картошку можно укрывать землёй. При этом рассаду помидор аккуратно пригибают к земле и присыпают земляным слоем толщиной 2–3 см. Под таким укрытием помидоры могут находиться на протяжении нескольких дней. Молодые ростки картофеля для защиты от мороза можно просто окучить «с головой».

Использование полиэтиленовой плёнки возможно с некоторыми ограничениями. Дело в том, что полиэтилен нельзя просто набросить на растения. В морозные ночи, при соприкосновении плёнки с листьями, растения могут получить значительные ожоги. Полиэтиленовая плёнка не способна задерживать тепло на должном уровне и укрытия из неё можно использовать только как дополнительное средство, и только если она натянута на каркас. Можно, например, укрыть растения бумагой либо сеном, а сверху поставить каркас с натянутым полиэтиленом. В этом случае создается дополнительная воздушная подушка, что улучшает защиту от минусовых температур.

Сегодня рынок фермерских товаров предлагает огородникам большой выбор агроволокна. Этот нетканый полипропиленовый материал очень лёгкий, и обладает при этом неплохими термозащитными свойствами. Агроволокно можно набрасывать на растения, не используя каркас. Этот материал хорошо пропускает воду, и после дождя почву под ним поливать не нужно. Более того, в жаркую погоду укрытая агроволокном земля прекрасно удерживает влагу.

Агроволокно бывает различной толщины и плотности. Самый тонкий вариант поможет защитить растения в случае понижения температуры до минус 3°, а агроволокно большей плотности и толщины помогает при заморозках до минус 7–9 градусов. Приобретая агроволокно в специализированном магазине, нужно обязательно проконсультироваться с продавцом по этому поводу. Лёгкое агроволокно можно укладывать прямо на растения свободно и без натяжения, присыпая по краям землёй. Для крупных растений лучше изготовить дуги из проволоки.

Особенности защиты сада

При возникновении поздних весенних заморозков уровень опасности для деревьев и кустарников зависит от фазы развития растений. Например, бутоны и уже распустившиеся цветки могут быть повреждены, если температура опускается до минус 3–4 градусов, а образовавшиеся завязи погибнут уже при минус 1 °С.

Особенно сильно страдают деревья и кустарники, растущие в низинах и на северных склонах, так как интенсивность и продолжительность заморозков в этих местах значительно выше, чем на возвышенных участках и на ровной поверхности. А вот вблизи рек, прудов и других больших водоёмов садовые деревья и кустарники не повреждаются от заморозков практически никогда. Эти факторы обязательно необходимо учитывать при разбивке сада.

Защищать деревья и кустарники можно всеми способами, о которых мы говорили выше. То есть тут подойдут и дымление, и дождевание и укрытие растений. Многие огородники при наступлении похолодания устанавливают под деревьями много ёмкостей с водой. В специализированных магазинах можно купить дымовые шашки, использование которых помогает защитить деревья при температуре до минус 4 градусов. Дым от таких шашек покрывает листья слоем парафина, что защищает их от выпадающей по утрам ледяной росы. Небольшие деревья и кустарники хорошо укрывать плотным агроволокном с использованием каркаса из проволочных дуг. Однако для больших ветвистых деревьев такой способ не подойдёт.

Некоторые садоводы при наступлении весенних заморозков обогревают сад при помощи специальных грелок. Для изготовления таких приспособлений подойдут старые железные вёдра, большие банки из-под консервов и другие металлические ёмкости. Эти ёмкости наполняются отработанным маслом, соляркой, мазутом — то есть тем горючим материалом, который окажется для вас не слишком дорогим. На грелку кладётся крестовина из жести либо сетки-рабицы, а на неё устанавливается фитиль в виде палки, смоченной в керосине. При наступлении морозной погоды нужно просто поджечь фитиль. Размещение таких грелок из расчета две штуки на сотку поможет поднять температуру воздуха вокруг деревьев и кустарников на 5–6 градусов.

Некоторые садоводы, особенно проживающие ближе к северным широтам, используют так называемый биологический метод борьбы с весенними заморозками. Суть этого метода заключается в сдерживании начала цветения деревьев и кустарников.

Замедлить начало цветения можно с помощью ранневесенних поливов, которые снижают температуру воздуха в саду и повышают его влажность. Летняя обрезка таких косточковых культур, как персик и абрикос, способствует появлению второй волны роста молодых побегов, на которых позже появляются почки, и, соответственно, позже начинается цветение и формирование плодов.

Несколько слов о реанимации

Не стоит отчаиваться, если, несмотря на использование защитных методов, ваши растения всё-таки пострадали от мороза. Многие растения можно привести в норму, опрыскивая их утром до восхода солнца водой из пульверизатора. Это поможет им быстрее восстановиться.

Скорейшему выздоровлению помогают корневые подкормки раствором нитроаммофоски — из расчета 50 граммов на ведро воды (ведро раствора на 1 м 2 ). Внекорневые подкормки, то есть опрыскивание листьев, также может значительно улучшить самочувствие культуры. Для опрыскивания можно приготовить раствор по такому рецепту: берем по 2 грамма бора, меди и марганца и растворяем всё это в ведре воды. Вместо воды лучше всего использовать настой из сброженных сорняков, если таковой имеется.

Рыхление почвы способствует лучшему отрастанию поврежденных при заморозке растений.

И ещё, не спешите убирать повреждённую рассаду помидоров — на боковых побегах может сформироваться вполне «сносный» урожай.

У человека нет возможности влиять на изменение погоды, однако мы можем помочь нашему саду и огороду активно противостоять наступлению холодов. Для этого весной необходимо внимательно следить за изменениями погодных условий и заранее подготовить все доступные средства защиты.

Как защитить сад от возвратных заморозков?

Садоводы и огородники с большим нетерпением ждут наступления весны, чтобы поскорее приняться за посадку растений, желая обеспечить быстрое получение урожая. Семена и рассаду высаживают в открытый грунт, используя различные приемы по согреванию земли: проливают грунт горячей водой, разогревают землю кострами, прокладывают по дну посадочной ямы слой навоза и соломы (по типу парника).

Но все ухищрения могут пойти насмарку, если природа не балует погодой, особенно опасны для высаженных в открытый грунт растений, весенние заморозки. Обманчиво весеннее солнышко, в одно мгновение оно может спрятаться за свинцовыми тучами, а леденящий ветер и холодный дождь перечеркнут все надежды на ранний урожай. Иногда о заморозках предупреждает метеослужба, но эти прогнозы не всегда точны и своевременны. В этой статье – все о том, как самостоятельно предугадать наступление заморозков весной, как защитить садовые растения от весенних похолоданий.

Предупрежден – значит вооружен

Это крылатое выражение принадлежит Цезарю, но его можно взять девизом для всех огородников, практикующих раннюю высадку рассады в открытый грунт.

Как самостоятельно определить, что могут наступить заморозки, не полагаясь на метеослужбу? Все очень просто – нужно следить за температурой на своем участке. Делать это нужно особым образом, но ничего сложного в наблюдении за температурой нет.

Самостоятельно следить за отметками термометра – недостаточно для своевременной защиты сада и огорода от заморозков, необходимо ежедневно измерять температуру воздуха на участке в определенные часы.

Термометр устанавливают на высоте 2 метров над землей, используя деревянные столбы. Температурный столб устанавливают в удалении от построек, сверху устраивают защиту от дождя и ветра. Конструкцию полезно покрасить в белый цвет, чтобы отражались солнечные лучи.

Ежедневно производят замер температуры в 13 часов дня и в 21 час вечера, показания записывают в журнал, где по вертикали наносят результаты замеров в 21 час, а по горизонтали – разность температур в 13 и 21час. Из отмеченных точек по вертикали и горизонтали мысленно проводят прямые линии, для определения точки их пересечения. Если точка пересечения этих линий окажется ниже косой линии 100%, то похолодание неизбежно, если ее положение совпадет на графике между косыми линиями 100% и 80% — заморозок весьма возможен, и т.д. Чем ниже значения графика, тем меньшая угроза заморозков грозит этому участку.

Этот способ подходит тем, кто живет неподалеку от своего дачного участка и может ежедневно следить за температурой.

Заморозки в весеннем саду: меры защиты

Что делать тем, кто привык полагаться на метеослужбы? Какие мероприятия помогут защитить посадки от весенних катаклизмов?

Известно, что цветочные почки плодовых культур не выносят понижение температуры воздуха от минус 3,5С до 4С. Если похолодание неизбежно, зацветающие деревья необходимо защитить от низкой температуры.

Распустившимся цветам гибель угрожает при понижении температуры до 1,5–2°С, а плодовые завязи могут погибнуть при –1°С.

Защитить сад во время наступивших заморозков можно с помощью дымовых завес, для чего устраивают костры на территории сада, следя за тем, чтобы дым окутывал деревья.

, что вполне достаточно для защиты сада от заморозка.

Дымовая куча готовится из прелой соломы, опилок, листового опада, навоза, мха, обрезанных веток деревьев, главное, чтобы костер мог гореть не менее 2 часов. Необходимо обеспечить медленное горение с большим образованием дыма, что возможно при добавлении в костер сырых материалов.

Весенние заморозки коварны, они могут наступить после недель устойчивого тепла, поэтому готовиться к ним нужно заранее. Дымовые кучи необходимо готовить заблаговременно, используя ветви от весенней обрезки деревьев и кустарников, заготовленный навоз и прочие материалы.

Как утроить дымовую кучу

Размеры дымовой кучи:

  • Длина (ширина) – от 1,25 до 1,5 м.
  • Высота – от 0,5 до 0,75 м.

сухая солома, бумага, картон, сухие опилки. Поверх них и с боков укладывают сырые материалы для костра: навоз, торф, толстые ветки, прикрывая сверху кучу слоем земли. Для выхода дыма и розжига оставляют специальные отверстия, которые законопачивают соломой. Поджигают костер с подветренной стороны, необходимо поддерживать горение до наступления утреннего потепления.

Золу от костра и несгоревшие составляющие дымной кучи используют для получения компоста. Если угроза заморозков сохраняется, на месте сгоревшего костра укладывают новую кучу для защиты сада от заморозков.

Огород: защита от весеннего похолодания

Высаживая огородные культуры ранней весной, все надеются на получение раннего урожая, но в планы может вмешаться природа, приготовив неприятный сюрприз – весенние заморозки, которые могут случиться даже в середине мая.

Защитить посаженные растения можно несколькими способами:

Наименование способа защиты огорода от весенних заморозков

Как выполнить защиту

Это самый популярный, но достаточно затратный и трудоемкий способ защиты огородных посадок от весенних заморозков. Для этого потребуется приобрести специальный агроматериал, который убережет овощные растения от пониженной температуры. Укрытие сооружается непосредственно над грядкой, укрываются все посаженные растения. С боков укрывной материал закрепляется с помощью камней, земли или других тяжелых предметов, чтобы порывы ветра не смогли сорвать укрытие.

Можно использовать для защиты растений любые подручные средства: картонные коробки, маты из соломы, пластиковые бутылки, щиты из досок, обычную землю.

Картофель при заморозках можно окучить до самого верха землей, разложить по грядкам слой соломы.

Ягодные кустарники и розы можно обвязать мешковиной, между кустами рассыпать торф или опилки.

Иногда парники не могут справиться с защитой посадок от похолодания – их утепляют заранее подготовленными матами из соломы.

Читайте также:  Как правильно размножить смородину черенками и отводками летом и осенью

Кажется парадоксальным то, что защитить от холода может лед, но это проверено годами. Разбрызгивание воды над грядками с посевами помогает образованию ледяной корки, под которой растениям не грозит обморожение.

При незначительном похолодании поможет уберечь растения от обморожения внеочередной полив. При испарении воды над грядками образуется защитная туманная завеса, внутри которой температура выше, чем в саду. Такого эффекта можно достичь на большой территории, если разместить на участке бочки, наполненные водой.

Отлично повышает устойчивость растений к обморожению обработка эпином. Этот препарат повышает иммунитет овощных культур, помогая перенести временные понижения температуры.

Какие растения в огороде заморозков не боятся: топ лучших советов по возвратным холодам от «Зеленой грядки»

Погода непредсказуема, в чем постоянно убеждаются садоводы и огородники. Только настроились на тепло, как вдруг нагрянули заморозки, хотя вроде бы ничто не предвещало беды. Эксперты татарстанского клуба «Зеленая грядка» составили подробную подборку по возвратным холодам – она точно будет вам полезна!

Заморозки – это понижение температуры ниже 0°С в приземном слое воздуха или на почве вечером или ночью при положительной температуре днем. Заморозки наблюдаются весной или осенью, вследствие ночного охлаждения почвы.

Можно ли спрогнозировать заморозки самому

Чаще всего заморозки бывают, если:

· в 8 часов вечера температура воздуха начинает резко опускаться вниз или не превышает 2 градусов тепла по Цельсию,

· небо ясное, погода безветренная и сухая,

· наблюдается рост атмосферного давления.

Если же вечером погода ветреная и влажная, а на небе облака, то беспокоиться не о чем, ночью не произойдет снижения температуры воздуха до отрицательных отметок.

Для каких культур весенние заморозки опасны

Чем сильнее развились почки у растения, тем более сильными будут повреждения:

· распустившиеся почки погибают при температуре -3,5,

· бутоны гибнут при -3,

· распустившийся цветок не выдерживает -2,

· цветок, который уже отцветает, гибнет при температуре -1,5,

· завязь погибает при -1.

Больше всего от заморозков страдают теплолюбивые овощи, садовые цветы, бахчевые культуры, клубника, плодовые деревья и кустарники. При температуре -1…-2 они останавливаются в росте, а могут и вовсе погибнуть.

Представители семейства тыквенных (огурцы, патиссоны, кабачки и тыквы) и пасленовых (помидоры, перцы, баклажаны) плохо переносят понижение температуры даже до +10, а при температуре ниже 0 гибнут. Такие культуры нуждаются в защите от заморозков в первую очередь.

Ожидая заморозки, следует иметь в виду, что в целом ягодные кустарники более подвержены действию заморозков, нежели деревья, т.к. у поверхности почвы температура обычно ниже, чем на уровне крон. Поэтому при незначительных заморозках бывает и так, что цветущий крыжовник лишается частично или полностью своего обильного урожая, а яблони – практически нет. Более того, завязи смородины и крыжовника более чувствительны к понижению температуры, чем даже раскрывшиеся цветки.

Какие культуры заморозков не боятся

Не нуждаются в дополнительной защите от небольших заморозков зелень и морковь, т.к. они выдерживают холода до -7.

Почти не страдают от весенних заморозков малина и ежевика, т.к. зацветают они относительно поздно.

Как защитить растения от заморозков

Способов защиты много. Некоторые из них отлично справляются с поставленной задачей. Вот наиболее популярные способы.

1. Дождевание

Его применяют, когда температура опускается к 0°С. Для дождевания необходимо надеть на поливочный шланг мелкий распылитель (струя должна быть похожей на капли дождя) и целиком опрыскать водой деревья и кустарники, которые могут пострадать от заморозка. По мере того как замерзает вода, будет выделяться тепло, спасительное для растений.

Метод дождевания считается достаточно эффективным при заморозке около -5°С. Правда, поможет он лишь в безветренную погоду. В противном случае ваши усилия напрасны.

2. Задымление

Считается одним из самых популярных. Суть его в том, что на участке разводятся костры и создается теплая дымовая завеса. Она смягчает отрицательное воздействие заморозков на растения.

Топливом может быть солома, опилки, мелкий хворост, опавшая листва, картофельная ботва и даже навоз.

3. Сооружение укрытий

Обеспечить защиту от возвратных заморозков помогут простые сооружения из различных укрывных материалов и каркаса, изготовленного из дерева, арматуры или металлопластиковых труб – то есть нечто вроде небольших парничков. применение удобрений.

4. Листовые подкормки фосфором и калием

Эффективно противостоять губительному воздействию мороза (до -5°С) помогут и внекорневые подкормки фосфором и калием.

Важно: производить подкормки, способствующие повышению морозостойкости растений, необходимо за 10-24 часа до наступления заморозка, иначе толку от таких процедур не будет.

5. Как сделать простое укрытие из подручных инструментов

Простейшее укрытие, которое смело можно назвать парничком, легко соорудить из нескольких одинаковых кусков металлопластиковой трубы, согнутых в дугу и установленных в ряд на расстоянии примерно 50 см друг от друга. Сверху натягивается обыкновенная плотная пленка или любой другой укрывной материал: в 1 слой на случай небольшого похолодания и в 2 слоя, если похолодание обещает быть устойчивым.

Чтобы защитить от заморозков цветущие кустарники достаточно обмотать их мешковиной, пленкой или агроспаном. Цветы земляники, погибающие уже при температуре около -1°С, перед наступлением небольших заморозков также необходимо укрыть агроспаном.

Небольшие растения можно накрыть обрезанными пластиковыми бутылками, бумажным колпаками или пластиковыми ведерками (большими стаканчиками) из-под сметаны.

Отличным укрытием от мороза может стать и обычная земля. Так, чтобы не пострадали всходы картофеля, их достаточно просто окучить.

Как помочь растениям восстановится после заморозков

Вернуть к жизни растения, подвергшиеся влиянию возвратных заморозков, можно несколькими способами: опрыскиванием водой, опрыскиванием антидепрессантами, а также применением удобрений.

Например, вполне реально сгладить негативное влияние возвратных заморозков на клубничную (земляничную) грядку. Для этого внесите под каждое растение минеральную подкормку: в 10 л воды растворите ложку нитроаммофоски.

Вместо нитроаммофоски можно использовать раствор куриного помета: 1 часть помета на 20 частей воды. Подкармливать клубнику следует рано утром или вечером, непосредственно под корень, расходуя около 0,5 литра удобрения на 1 куст.

Как понять, что все пропало

На всякий случай необходимо иметь семена для пересева или запасную рассаду.

После заморозков необходимо осмотреть растения. При гибели 30% однолетников необходимо провести пересев культуры или высадить новую рассаду.

Оперативная мульча

Мульча снижает теплопотери почвы чисто физически, как одеяло. Кроме того, мульча препятствует испарению влаги.

Органическая мульча (солома, сосновые иглы, древесная щепа) сама по себе впитывает и удерживает большое количество воды. Кроме того, в такой мульче ведут бурную жизнедеятельность микроорганизмы, а это тоже тепло.

Мульча – это не обязательно органический материал. Картон, рубероид, ковры, одеяла, старые шубы — все годится, когда речь идет о заморозках.

Но сегодня есть возможность использовать для укрытия грядок агроволокно. Можете даже оставить парнички под агроволокном на весь сезон – это отличная защита от буйного солнца, града, возбудителей болезней и вредителей.

(Материал подготовлен экспертами татарстанского клуба «Зеленая грядка». Чтобы почитать больше интересных статей от специалистов клуба, введите название в строке поисковика на сайте).

А мы напоминаем вам, что жидкие листовые удобрения Фолирус с фосфором и калием вы можете приобрести в интернет-магазине по ссылке с доставкой на дом. Это будет первая помощь вашим зеленым питомцам, пострадавшим от заморозков!

Спанбонд не единственная панацея. Способы защиты растений от заморозков, которые работают

Прогноз погоды на этой неделе не радует: несколько дней подряд в стране заморозки. Дачникам придется подумать о том, как защитить свои посадки от губительного действия отрицательных температур. Какие средства и методы действительно работают, объяснил главный агроном питомника «ДекорСад» Андрей Синкевич.

Фото с сайта pixabay.com

Практически ежегодно период цветения яблони и черемухи сопровождается неустойчивой погодой с ночным понижением температуры воздуха до отрицательных значений — так называемыми возвратными заморозками.

— Опасность возвратных заморозков для посадок сохраняется в нашей зоне вплоть до первых чисел июня. Ночные температуры приближаются к +10 только к концу мая — в это время распускаются «южане» нашего климата: шелковица, грецкий орех, виноград. Но до наступления этого периода садоводам и огородникам приходится защищать свои посадки от губительного действия заморозков.

Давайте разбираться, какие мероприятия будут целесообразными и эффективными для использования на приусадебном участке, где растет много различных культур, и каждая из них требует своей защиты.

Укрывной материал

Принято считать, что для безопасности и защиты от заморозка достаточно обернуть растение одним либо двумя слоями укрывного материала. Это могут быть материалы с различной толщиной и плотностью, начиная от легкого спанбонда и заканчивая плотным дорнитом.

— Соответствующий материал стоит выбирать в зависимости от прогнозируемых температур. Один-два слоя спанбонда уменьшат воздействие заморозка в пределах 1, максимум 2 градусов, а при понижении температуры ниже -2 о С в принципе станут бесполезны. Если прогноз сулит более низкие температуры, стоит применять более плотные материалы либо многослойные укрытия, в которых каждый слой выполняет свою функцию. Например, пенопласт, действуя как термос, сохраняет тепло, а постеленная поверх него пленка не дает продуваться и намокать содержимому укрытия.

Для защиты от заморозков дачники используют и строительные материалы.

— В последнее время для укрытия растений в арсенале огородников-любителей можно увидеть такие строительные материалы, как вспененная подложка под ламинат, кровельные пленки и мембраны, плиты строительного пенопласта и пенополистирола. Их применение оправдано легкостью монтажа укрытия, доступностью, многократностью использования и невысокой стоимостью. С их помощью можно без потерь преодолеть понижение температуры до минус 4−5 градусов С. Не стоит пренебрегать и укрытием из лапника, ткани, бумаги и гофрированного картона.

Агроном напомнил и об общих базовых правилах защиты растений:

— Растение качественно и плотно укрытое от заморозка, но не пролитое предварительно вдоволь водой, подмерзнет в первую очередь, несмотря на укрытие. Обычно об этом многие забывают, не обращая внимания на немаловажное обстоятельство — сухую почву. Время снежных зим с большим количеством талых вод позади, и продолжительные периоды без влаги для растений и деревьев становятся более обыденным явлением. Обращайте внимание на этот момент при укрытии: собрались укрыть — пролейте!

Фото с сайта pixabay.com

Обогрев «на почве»

Андрей Синкевич предупредил о важном моменте:

— Ни одно укрытие или укрывной материал не греют сами по себе, а лишь сохраняют имеющуюся температуру почвы или воздуха. Так, при продолжительном, более 3−6 часов, воздействии низких температур на растение стоит задуматься о дополнительном внутреннем обогреве непосредственно «на почве», под самим укрытием.

Способов обогрева — множество.

— Можно использовать такие типы и источники тепла: свечи в обрамлении (например, железнодорожные фонари и керосиновые лампадки), различные обогреватели, в том числе инфракрасные, лампы накаливания и фонари, дающие нагрев — пусть выделяемое ими тепло будет минимально, но этого с лихвой хватит, чтобы повысить общую температуру на необходимый период.

Дымление

Не стоит забывать и о «дедовском методе» защиты от заморозков участка в целом или отдельно цветущего сада — дымлении.

— В данном случае важно учесть два момента. Во-первых, господствующую розу ветров. Очаг должен быть расположен с подветренной стороны участка, чтобы дым стелился по ветру непосредственно над участком на всем его протяжении. Во-вторых, правила пожарной безопасности при обращении с огнем. Должен быть постоянный контроль горения без отлучек. Также надо предусмотреть наличие песка и воды как средств тушения, и обустройство обкопанного защитного круга (возможно использование невысоких бочек).

И еще пара нюансов:

— Дымные кучи располагают заблаговременно по периметру участка через каждые 8−10 метров и покрывают влажной соломой или опилками для длительного томления огня и повышенного образования густого облака дыма. Он, проходя по участку, не даст опуститься заморозку на почву локально. Данный метод очень простой и дешевый. Он уберег не один урожай, но требует постоянного присутствия человека.

Дождевание

Еще один способ, который использовали наши предки для защиты посадок от заморозков, — дождевание.

— Это один из простых, надежных и действенных до -5 о С способов защиты сада от заморозков. Смысл заключается в обильном орошении кроны и почвы приствольного круга обычной водой накануне заморозка. Испаряясь на поверхности, влага не дает заморозку опуститься локально. Чем больше и обильнее полив, тем сильнее и длительнее испарение. Но здесь хочу обратить внимание: дождевание сложно использовать при сухом сильном ветре (в таком случае оптимально дымление). В этом случае испарение увеличивается, и необходимо сокращать интервалы поливов.

Фото с сайта pixabay.com

Теплицы, парники, навесы

В зависимости от типа покрытия — пленка ПВХ или поликарбонат — будет и разная устойчивость к заморозкам.

— Пленка на морозе теряет свою эластичность и становится как стекло, твердой и хрупкой. И если внутри герметично закрытой теплицы отсутствуют дополнительные источники тепла, заморозок с легкостью проникнет внутрь. Поликарбонат имеет сотовую структуру с прослойкой воздуха, и он выступает в роли теплоаккумулятора. Поэтому теплицы из поликарбоната имеют более высокую устойчивость к морозу и заморозкам, и в среднем с легкостью «держат» понижение до -8 градусов С.

Эксперт дал рекомендации и по обустройству внутри теплиц:

— Поместите внутрь теплицы емкости с водой для полива (темных цветов — для лучшего нагрева), камни, сделайте мощеную дорожку из бетонной плитки, приподнятую на 15−25 см над уровнем почвы грядку, внесите поверхностно или глубинно органику (теплая грядка). Все эти элементы обустройства теплицы будут разогреваться за световой день и медленно остывать на протяжении темного времени суток, таким образом отдавать свое тепло в атмосферу, тем самым повышая температуру внутри теплицы. И еще не забываем: мульча защищает корневую систему растений и сохраняет тепло почвы.

Фото с сайта pixabay.com

Планирование посадок в зависимости от рельефа участка

Андрей Синкевич дает рекомендации и по расположению посадок:

— Общеизвестно, что заморозки в большинстве своем «садятся на почву» в низинах и местах понижения рельефа, на ровных и открытых местностях, на плохо продуваемых участках, где может скопиться без движения масса холодного воздуха. И, в противовес, заморозки реже посещают горки, холмы и возвышенности (они хорошо прогреваются за световой день), не заходят в пристенки построек и домов. Эти особенности можно использовать при планировании посадок различных культур. Поэтому высаживайте наиболее теплолюбивые культуры — персик, абрикос, виноград — в таких местах, где риск подмерзания весной будет минимален.

Химическая защита посадок

От мороза и заморозков можно использовать и рецепты химической защиты сада и деревьев.

— В канун прогнозируемого понижения температуры ниже 0 и до минус 2 градусов С можно использовать опрыскивание водным раствором борной кислоты (10 г на 10 литров воды) либо 5%-ным раствором мочевины (карбамид). Опрыскивание стимуляторами типа “Эпин”, “Циркон”, “Атлет” и различными гуматами также помогут снять последствия заморозка для растения.

Фото с сайта pixabay.com

Температурные показатели, губительные для разных растений

Снижение температуры воздуха до определенных значений становится критическим для отдельных культур.

— Высаженная рассада овощных культур, таких как томат, огурец, перец и другие, боится понижения температуры уже при +2. 0 о С. Многие морозостойкие культуры — яблоня, груша, вишня, земляника садовая — в период цветения от воздействия низких температур оставят нас без урожая уже при -2 о С и ниже. Если температура ниже указанных значений, то, как правило, начинаются проблемы с цветком, открытым морозу. Шансы на урожай стремительно уменьшаются. А вот слива и персик в бутонах способны выдержать кратковременное понижение температуры до -5 о С без потерь. Опыленный цветок в виде завязи в зависимости от культуры готов выдержать до -2. 4 о С.

— Возвратные заморозки способны погубить за несколько дней и даже часов все наши старания, когда на своем приусадебном участке на протяжении всего года мы пытаемся вырастить богатый урожай любимых плодов и ягодных культур. Вышеописанные мероприятия защиты в различной степени способны помочь вам преодолеть кратковременные и длительные воздействия низких температур. Уделив часть времени несложным операциям, реально сохранить урожай текущего года на радость себе и своим близким.

Ссылка на основную публикацию