Причины и лечение антракноза на винограде, чем обработать и как бороться
Антракноз на виноградной лозе частый вид заболевания. Поражает недуг не только листья, но и молодые побеги. Отсутствие лечения очень часто приводит к полной гибели куста и распространению на здоровые кусты. Распознать симптомы заболевания просто, поэтому необходимо регулярно проводить осмотр растения.
- 1 Признаки заражения болезнью
- 2 Причины заражения
- 2.1 Механическое повреждение
- 2.2 Нарушение правил ухода
- 2.3 Отсутствие необходимых микроэлементов
- 2.4 Нарушение режима полива
- 2.5 Высокий уровень кислотности
- 2.6 Вредители
- 3 Лечение и методы защиты
- 3.1 Обрезка
- 3.2 «Хорус», «Ридомил»
- 3.3 «Картоцид», «Полирам»
- 3.4 «Планриз»
- 3.5 «Микосан»
- 3.6 «Гаупсин»
- 3.7 Медный купорос
- 3.8 Раствор бордоской смеси
- 3.9 «Фундазол»
- 3.10 «Превикур»
- 3.11 «Ордан»
- 3.12 «Арцерид»
- 3.13 «Купроскат»
- 3.14 «ДНОК»
- 3.15 «Скор»
- 3.16 «Акробат МЦ»
- 3.17 «Фитоспорин М»
- 4 Эффективные народные средства
- 4.1 Прелое сено
- 4.2 Чесночный настой
- 5 Меры профилактики
- 5.1 Контроль уровня влажности
- 5.2 Удобрение
- 5.3 Раствор марганцовки
- 5.4 Порошок серы
- 5.5 Удаление сорняков
- 5.6 Полив и мульчирование
- 5.7 Пасынкование
- 5.8 Обрезка
- 5.9 Дезинфекция садового инвентаря
- 6 Устойчивые сорта
- 6.1 Цолокоури
- 6.2 Нимранг
- 6.3 Отлис
- 6.4 Совиньон
- 6.5 Рислинг
- 6.6 Саперави
- 6.7 Кодрянка
- 6.8 Яся
- 6.9 Тангра
- 7 Исследования
- 8 Советы и рекомендации опытных садоводов
- 9 Итог
Признаки заражения болезнью
Антракноз проявляется следующими симптомами:
- образование бурых пятен на листьях;
- лист становится пятнистый и постепенно отмирает;
- ягоды покрываются небольшими темными пятнами, которые способствуют появлению гнили и порчи урожая;
- кора начинает трескаться, в результате чего лоза ломается и засыхает;
- побеги становятся ломкими, с небольшими пятнами темного цвета.
При сильном заражении наблюдается образование симптомов.
Причины заражения
Часто возникновению проблемы способствуют неблагоприятные условия.
Механическое повреждение
Часто причинами заболевания выступает механическое повреждение коры. При образовании трещины происходит заражение болезнью, которая поражает ткани и проявляется симптомами на листьях и молодых побегах.
Нарушение правил ухода
Неправильный уход и полное его отсутствие очень часто приводит к ослабеванию иммунитета и образованию симптомов болезни. Отсутствие обрезки лозы и рост сорняков может приводить к появлению первых симптомов болезни. Также провоцировать образование антракноза может отсутствие дренажа.
Отсутствие необходимых микроэлементов
Недостаток полезных элементов в почве приводит к слабому иммунитету, в результате чего растение начинает болеть и подвергается атаке грибковых инфекций. Вызывать симптомы антракноза может недостаточное количество фосфорно-калийных минералов.
Нарушение режима полива
Чрезмерный полив приводит к появлению грибка. Также при частых дождях грибок может перемешаться с ветром и каплями, что способствует заражению здоровых кустов.
Высокий уровень кислотности
Грунт, который содержит высокий уровень кислотности, часто способствует появлению грибковых спор, связано это с тем, что такой вид почвы позволяет быстро размножаться инфекции, в результате чего происходит заражение.
Вредители
Летающие вредители, которые перемещаются с куста на куст, могут часто выступать причинами появления болезни на винограде. Так как споры могут перемещаться на лапках насекомых и при попадании на здоровое растение быстро прогрессировать.
Лечение и методы защиты
Для устранения болезни используются специальные препараты.
Обрезка
Перед тем как начать лечить куст, необходимо провести обрезку пораженных побегов. Также удаляются листья с симптомами болезни. После обрезания таких побегов пораженные части необходимо сжечь, так как споры могут быстро перемещаться на здоровое растение.
Места среза поврежденных побегов необходимо обработать противогрибковыми препаратами, которые снижают риск дальнейшего заражения культуры.
«Хорус», «Ридомил»
Данные виды препаратов оказывают антибактериальное и противогрибковое воздействие на виноград. Могут применяться для профилактики болезней, а также при образовании первых симптомов проблемы. Используются препараты весной до распускания почек. При необходимости могут применяться в период роста и формирования завязей. Однако обработка должна проводиться в вечернее время, чтобы снизить риск появления ожогов на листьях.
«Картоцид», «Полирам»
Препараты используются при образовании первых симптомов болезни. Пораженные побеги и листья удаляются, после чего проводится опрыскивание противогрибковыми препаратами. Для полного устранения болезни необходимо провести 2 обработки с промежутком не менее 14 дней.
«Планриз»
Фунгицид относится к биологическим. Используется для борьбы с грибковыми заболеваниями. Не влияет на рост винограда и может использоваться каждые 10 дней. Препарат может использоваться для обработки корней, также хорошо совмещается с минеральными добавками и активаторами роста.
«Микосан»
Препарат для стимулирования выработки иммунитета у винограда. В результате чего растение переносит грибковые заболевания. Чаще всего используется весной и осенью для профилактики возникновения болезней.
Важно. При первых симптомах болезни результат достигается благодаря активации штаммов грибка, которые разрушают антракноз.
«Гаупсин»
Препарат оказывает положительное воздействие на виноград, увеличивает рост и способствует образованию молодых побегов. Используется препарат ранней весной для повышения иммунитета, с помощью которого происходит естественная борьба культуры с грибковой инфекцией. Обрабатывать виноград необходимо два раза с промежутком между процедурами не менее 14 дней.
Медный купорос
Применение медного купороса необходимо проводить до набухания почек. Для обработки необходимо использовать 1%-й раствор, который распрыскивается с помощью пульверизатора. Для приготовления необходимо 100 грамм вещества растворить в 10 литрах воды и опрыскать куст.
Раствор бордоской смеси
Бордоская смесь эффективна против большого количества грибковых заболеваний на винограде. Для опрыскивания необходимо использовать 1%-й раствор. Опрыскивание проводится ранней весной. Повторная обработка осуществляется до формирования соцветий.
«Фундазол»
Применяется против заболеваний, в том числе и грибкового типа. Производится в форме порошка, который необходимо растворить в воде для дальнейшего применения.
«Превикур»
Препарат, который используется для предотвращения образования грибковых заболеваний. Содержит в основе стимулятор роста и может использоваться для винограда с первого года роста.
«Ордан»
Вещество, которое разрушает споры грибка и предотвращает повторное образование заболевания. Может использоваться до 3 раз за сезон.
«Арцерид»
Производится в форме порошка для приготовления рабочего раствора. Устраняет симптомы заболевания и применяется весной в качестве профилактического средства.
«Купроскат»
Препарат проникает в споры грибков и приводит к их гибели. Для получения видимого результата необходимо провести 3 опрыскивания. Поврежденные участки удаляются.
Фунгицид содержит в своем составе аммонийную соль, которая негативно действует на грибок. Имеет вещество резкий запах, устраняет заболевание после первого применения. В жидкости растворяется плохо, поэтому необходимо использовать дополнительные растворители.
Применяется для профилактики и лечения грибковых заболеваний. После опрыскивания начинает быстро проникать в клетки растения и повышает иммунитет растения. Для получения видимого результата необходимо провести 2-3 обработки препаратом.
«Акробат МЦ»
Препарат токсичен, поэтому необходимо в процессе обработки и приготовления раствора использовать резиновые перчатки. Для получения результата необходимо проводить 3 обработки, последняя проводится за 1 месяц до сбора урожая.
«Фитоспорин М»
Относится к безопасным препаратам, которые не влияют на развитие культуры. Биологическое вещество содержит штаммы полезных грибков для борьбы с заболеванием и предотвращает его повторное появление.
Эффективные народные средства
Если садовод не желает использовать специальные препараты для обработки кустов, можно воспользоваться проверенными народными методами.
Прелое сено
Борьба с грибком может осуществляться с помощью прелого сена. Для этого сено в количестве 1 кг замачивается в ведре воды и оставляется на сутки. Полученный раствор цедится и применяется для опрыскивания куста.
Чесночный настой
Чеснок оказывает противогрибковое воздействие. Для использования необходимо головку чеснока измельчить и залить литром воды. Полученный состав настаивается сутки, после чего цедится. Настой смешивается с 5 литрами воды, и проводится опрыскивание куста винограда.
Важно. При опрыскивании чесночным раствором необходимо проводить 2-3 процедуры с интервалом 4-5 дней.
Меры профилактики
Для того чтобы предотвратить появление антракноза на винограде, используются профилактические меры защиты растения.
Контроль уровня влажности
Грибок возникает во влажной среде. Поэтому для предотвращения заболевания необходимо поливать не чаще 2 раз в неделю. При посадке саженца в посадочную яму необходимо укладывать слой щебня или битого кирпича. Это будет выступать в качестве дренажа. Регулярно рыхлить грунт, если наблюдается застой воды.
Удобрение
Вносить удобрения три раза в сезон. Весной используются органические составы. Летом минеральные добавки, осенью перегной или торф. Это будет способствовать укреплению иммунитета и естественной борьбе с грибком.
Раствор марганцовки
Применение марганца предотвращает образование грибка. Для использования необходимо слабый раствор распылить по кусту и почве. Применяется такая методика ранней весной.
Порошок серы
Используется коллоидная сера, которая растворяется в воде и применяется для опрыскивания. На ведро воды используется 50 грамм вещества.
Удаление сорняков
Сорная трава может служить переносчиком спор грибка. Для предотвращения заболевания необходимо своевременно удалять сорняки и вспушивать почву.
Полив и мульчирование
Полив взрослого куста необходимо проводить каждые 4-5 дней или по мере необходимости. Молодые кусты поливаются каждые 3 дня в зависимости от погодных условий.
Пасынкование
Удаление нижних побегов снижает риск образования грибковых заболеваний. Удаление пасынков необходимо проводить регулярно, места роста обрабатывать раствором марганца.
Обрезка
Обрезка винограда проводится весной и летом. Весной следует удалять засохшие ветви, в которых могут скапливаться личинки и споры заболеваний. Антракноз имеет свойство переносить низкие температуры до -35 градусов.
Дезинфекция садового инвентаря
Садовые инструменты, такие как лопаты и садовые ножницы, необходимо обрабатывать дезинфицирующими препаратами. Так как после выполнения садовых работ на инвентаре очень часто скапливаются штаммы и микроорганизмы, вызывающие болезни на винограде.
Устойчивые сорта
Для того чтобы заболевание не образовывалось на винограде, необходимо выбирать специальные сорта, которые имеют устойчивость.
Цолокоури
Виноград технического типа, имеет небольшие плотные кисти. Виноградины сладкие, цвет кожуры белый.
Нимранг
Отличительная особенность культуры это размер кисти, сладкие ягоды. Кусты переносят низкие температуры и не подвергаются атаке грибковых заболеваний.
Отлис
Культура отличается устойчивостью перед грибковыми болезнями. При правильной обрезке позволяет собирать ежегодно большие урожаи.
Совиньон
Отличительная особенность культуры ягоды кисло-сладкого вкуса. Грозди большие плотные. Устойчив перед заболеваниями, период созревания средний.
Рислинг
Белый сорт винограда часто используется для изготовления вина. Относится к поздним сортам, которые могут храниться без снижения вкусовых характеристик.
Саперави
Красный сорт винограда отличается крупными ягодами. Универсальный вид культуры, может использоваться для приготовления вина. Ягоды сладкие, сочные.
Кодрянка
Неприхотливое растение. Ягоды темного цвета, сладкие. Грозди большие, разветвленные.
Отличительная особенность ягод продолговатый размер и красный цвет кожуры. Отличается раним сроком созревания и устойчивостью перед антракозом.
Тангра
Гибридная культура, которая имеет средние сроки созревания. Ягоды синие, круглые, на вкус сладкие. Кисти рыхлые, большие.
Исследования
Для получения видимых результатов в борьбе с антракозом проводились исследования. Выявлены следующие результаты:
- опрыскивание необходимо проводить на стадии появления 5 листьев;
- перед цветением;
- после формирования соцветий;
- после сбора урожая.
Садоводы отмечают, что использование одного вида препарата чаще всего не дает необходимых результатов. Поэтому к решению проблемы необходимо подходить комплексно.
Советы и рекомендации опытных садоводов
Для борьбы с антракозом на винограде необходимо соблюдать следующие рекомендации:
- при первых симптомах болезни на молодом кусте необходимо протирать листья раствором марганца;
- при появлении симптомов необходимо вырезать всю зараженную лозу и сжечь ее;
- до полного устранения болезни необходимо проводить обработку кустов каждые 10 дней.
Соблюдение рекомендаций сохраняет куст здоровым.
Появление на винограде антракоза частая проблема. Для предотвращения такого образования симптомов необходимо принимать профилактические меры. При образовании первых симптомов используются специальные препараты, предусмотренные для борьбы с грибком.
Чем обработать виноград от антракноза, лечение и меры борьбы народными и химическими средствами
В короткий срок целый виноградник может погибнуть от антракноза на винограде. Раньше с этой напастью приходилось бороться виноградарям южных регионов, где климат влажный, теплый. Сейчас с проблемой все чаще сталкиваются в регионах с умеренным климатом. Предрасположены к болезни гибриды (сорта) с высокой устойчивостью к оидиуму, милдью.
Признаки антракноза
В запущенной форме болезнь винограда антракноз поражает все растение. Необходим постоянный контроль, чтобы избежать потери урожая. Первыми страдают молодые листья. На их поверхности образуются небольшие темные точки. Они в короткие сроки увеличиваются в размере, превращаясь в пятна.
Цвет новообразований на листьях коричневый, края более темные. Из-за этих пятен заболевание в народе называют пятнистый антракноз. Пораженная поверхность может охватывать всю площадь листовой пластины, ее цвет со временем становится грязно-розовым.
Больные листья в итоге высыхают и опадают, инфекция распространяется дальше, переходит на побеги. На них появляются пятна бурого цвета, которые растут вширь и вглубь, становясь темно-коричневыми. В местах поражения возникают трещины. Если дни стоят сухие и жаркие, больные побеги высыхают, ломаются. В дождливую погоду начинают гнить.
На ягодах инфекция проявляется круглыми, вогнутыми внутрь пятнами. Основной их цвет бурый, только центральная часть фиолетовая. Больные ягоды подсыхают, осыпаются. Антракноз на кистях можно разглядеть до распускания цветов. На них появляются пятна такие же, как на побегах. Часть кисти, расположенная ниже пятна, погибает. Та, что выше, продолжает развитие, но урожая не дает, так как завязь со временем опадает.
Причины заболевания
Возбудитель антракноза — грибок нескольких видов: Kabatiella, Gloeoporium, Colletotrichum. Все его разновидности очень живучи, похолодания им не страшны, споры зимуют на растительных остатках и на больных лозах.
Грибковая инфекция может не проявлять себя годами, а спровоцировать ее начало могут:
- неправильная обрезка;
- механические травмы побегов;
- непогода (дождь, град);
- почва кислая, засоленная;
- недостаток в почве фосфора, калия.
Благоприятная среда для активного размножения грибка — повышенная влажность воздуха, почвы и температурный режим от 23 до 35 °C.
Как бороться и чем лечить
Только системная борьба с инфекцией гарантирует спасение виноградника от антракноза. Опускать руки при появлении симптомов заболевания не стоит. Справиться с грибком можно. Просто нужно знать, чем обрабатывать заболевшую лозу. Симптомы антракноза появляются весной, лечить нужно незамедлительно, все мероприятия необходимо провести до середины лета.
Агротехнические мероприятия
Агротехнические мероприятия — первый способ лечения антракноза. Он особенно эффективен, если площадь виноградника небольшая, можно каждую лозу обработать:
- вырезать больные кисти;
- состричь листья;
- побеги со следами заболевания срезать, прихватывая до 4 см здорового участка.
Все обрезки нужно ссыпать в мешок из полиэтилена, бросать на землю нельзя, это может привести к дальнейшему распространению грибка. После окончания санитарных работ весь растительный мусор необходимо сжечь.
Чтобы уменьшить активность грибка, сокращают поливы. В результате этого верхний слой почвы (1 см) становится сухим. Междурядья очищаются от сорной растительности, это также снижает влажность в прикорневой зоне. Заключительный этап — подкормка. Для повышения иммунитета вносят фосфорно-калийные удобрения.
Препараты
Сейчас нет проблем с приобретением эффективных препаратов от грибка. Виноградари отдают предпочтение биологическим средствам. Они хорошо работают против грибка, не наносят вреда окружающей природе (насекомым, почве), безопасны для человека и домашних животных.
Популярные препараты против антракноза:
- «Плантриз»;
- «Гаупсин»;
- «Микосан».
Препараты из этого списка проверены на практике многими виноградарями. Не замечено влияние на качество урожая (вкус, состав). Отмечено положительное воздействие на формирование и рост побегов. После обработки растения быстро восстанавливают объем зеленой массы. Обработку данными препаратами проводят каждые 2 недели.
Фунгициды
При запущенных формах заболевания используют системные фунгициды от антракноза. По отзывам, хороших результатов добиваются при применении «Ридомила», «Фундазола», «Акробата». Можно обрабатывать виноградники и другими препаратами:
- бордоской смесью;
- «Фитоспорином М»;
- «Триходермином»;
- «ДНОК».
Лечением виноградника занимаются весной, когда побеги только пошли в рост и не превышают 10 см. Обработки раствором фунгицида проводят только в вечернее и утреннее время. Это позволяет избежать солнечных ожогов листьев.
Народные методы
Любой опытный виноградарь скажет, что лечение народными средствами не даст положительных результатов, если на листьях и побегах, кистях появились признаки антракноза. Опрыскивать кусты содой, кефиром, марганцовкой и другими подобными средствами бессмысленно.
Не нужно бояться химии, только современные препараты помогут справиться со зловредным грибком. Биологические препараты, системные фунгициды и агротехнические мероприятия — вот единственно правильные способы борьбы с антракнозом.
Профилактика
Ухоженный виноградник реже страдает от антракноза. Основные меры профилактики: своевременно и правильно проведенная санитарная и формирующая обрезка (весна, осень), летом — пасынкование. Запущенная, загущенная лоза чаще страдает от грибка.
Все работы на винограднике проводят чистым, обработанным в растворе марганцовки инструментом. Листья и побеги перед обработкой тоже можно опрыскивать этим же составом. Весной профилактика проводится в несколько этапов:
- первый этап до цветения — опрыскивание бордоской жидкостью (1%);
- второй этап двумя неделями позже раствором хлорокиси меди.
Хорошо защищает от антракноза порошок серы. Им для профилактики опыляют виноградник по весне. После летних гроз, сильных ливней кусты опрыскивают фунгицидом или бордоской жидкостью.
Осенние профилактические работы:
- внесение удобрений (калийных, фосфорных);
- санитарная обрезка больных, поврежденных побегов, их уничтожение;
- сгребание и уничтожение всех листьев;
- обработка междурядий (рыхление);
- покрытие почвы мульчей.
Наиболее часто поражаемые сорта
Сорт, устойчивый к мильдью, может с большой вероятностью страдать от антракноза. Опытные виноградари выявили, что наиболее подвержены заболеванию сорта:
- Хусайне;
- Изабелла;
- Карабурну;
- Лидия.
Из сортов старой селекции относительно устойчивы: Рислинг, Шасла Белая, Саперави, Каберне-Савиньон, Нимранг, гибридная форма Виорика. Современная селекция на месте не стоит. Появляются новые сорта и гибридные формы винограда, об устойчивости которых к антракнозу в научной литературе еще нет данных.
Выбор виноградного сорта (гибрида) влияет на здоровье виноградника, но на практике устойчивость к грибку не всегда соответствует заявленной селекционерами. Помогут сохранить урожай только базовые знания по уходу за лозой и меры профилактики.
Губительный антракноз винограда капитулирует перед опытными садоводами
Все об антракнозе винограда
Проявляется эта ужасная болезнь таким образом:
- Листья. На листве выступают черные точки как с внешней, так и с внутренней стороны. Позднее эти участки увеличиваются и засыхают. В итоге листья осыпаются.
- Побеги. Лоза покрывается темными мелкими пятнами серебристого цвета с темной каймой. В итоге они полностью сливаются, образуя глубокие трещины, раны. Во время жары кора, которую поразил антракноз винограда, высыхает, а при дождливой погоде — гниет.
- Соцветия. Поражение грибком происходит задолго до начала цветения. На кистях быстро распространяются бурые пятна. Они увеличиваются в объеме, что приводит к засыханию и отмиранию живой ткани, а также опаданию бутонов.
- Грозди. Некрозы проявляются в виде круглых пятен коричневого оттенка. Кожица в этих местах становится очень плотной. С течением времени плоды засыхают, а потом опадают.
Столкнувшись с ужасным грибковым заболеванием, многие садоводы спрашивают, как защитить свой урожай и чем его лечить. Фото антракноза винограда показывает, что патогенные микроорганизмы быстро паразитируют культуру. Такие растения становятся не способными поглощать полезные вещества с почвы. К зиме они ослабевают, а при первых морозах погибают.
Причины заражения виноградника антракнозом. Кислотность почвы выше 6,5 pH, дефицит калия и кальция в грунте. Чрезмерная влажность сада, вызванная неправильным уходом за растением.
Антракноз винограда возможно победить
Перед началом лечения необходимо полностью обрезать, а затем уничтожить пораженные части культуры. Именно они служат источниками инфекции.
От стадии прогрессирования болезни будет зависит метод борьбы с ней:
- Первые признаки. Виноградник обрабатывают 3% раствором бордосской жидкости. Спустя 7 дней процедуру повторяют, но только 1% составом.
- Начальный этап. Посадку опрыскивают раствором медного купороса, разведенного из расчета 100 г/5 л.
- Сильное заражение. Препараты для лечения антракоза винограда: Ордан, Купроскат, Акробат МЦ, Фундазол, ДНОК и Превикур. После первой обработки, следующую проводят через 14 дней. Этими сильными составами рекомендуют опрыскивать посадку поздней осенью (после обрезки лозы), а также ранней весной.
Однако стоит помнить, что проводить профилактические мероприятия намного лучше, чем лечить антракноз винограда. Для этого используют фунгициды Хурус и Ридомил. Хорошо развитые кусты растения, длина побегов которых более 10 см, опрыскивают медьсодержащими растворами таких средств, как Полирам, а также Картоцид. Антракноз винограда отступает при использовании фунгицидов.
Эффективные препараты от антракноза винограда: Фундазол, Скор, Абига-Пик и Ридомил. Многие садоводы успешно борются с грибковыми заболевания с помощью биопрепаратов: Планриз, Гаупсин и Микосан.
Как защитить виноград от антракноза
Кроме использования химических и биологических препаратов, многие садоводы используют народные средства.
К таким профилактическим составам относятся:
- Чесночный настой. Для приготовления состава берут несколько разломанных зубков чеснока, заливают кипятком (1 л) и оставляют на сутки. В полученный настой вводят 2 ст. л соли, 50 г мыла (хозяйственное) и раствор марганцовки (1 %) либо медного купороса. Суспензию доводят до 5 л объема. Антракноз винограда обычно отступает.
- Эссенция сена. Прелую высохшую траву утрамбовывают в емкость и заливают водой. Через неделю концентратом опрыскивают виноградник. Эту процедуру повторяют через каждые 14 дней.
- Удобрения. На участок своевременно вносят калийно-фосфорные комплексы, а также древесную золу.
Стоит знать, что содержание основных элементов в разных видах золы отличается. Так, кальция в сланцевой золе — 65-80%, лиственных/хвойных породах — 30-35%. В стеблях подсолнечника содержится до 40% калия, а в соломе злаковых культур — 20-30%.
Для защиты своего виноградника от антракноза большинство садоводов стараются чрезмерно не переувлажнять участок. Они мульчируют грядку после каждого полива, проводят прореживание кроны, а также регулярно вырывают сорняки. Вдобавок аграрии осматривают свои угодья после урагана с градом. Поврежденные ветки растения земледельцы обрабатывают защитными препаратами. К тому же им необходимо тщательно убирать весь урожай, собирая даже опавшие листья и ветви.
Устойчивые к антракнозу сорта винограда
Профилактика и правильная агротехника, конечно, защитят культуру от грибковых заболеваний. Однако выращивание сортов винограда, устойчивых к антракнозу, является более надежным вариантом.
К таким разновидностям относятся:
- Совиньон;
- Яся;
- Саперави;
- Цоликоури;
- Рислинг;
- Нимранг;
- Тангра;
- Шасла белая.
Тем не менее необходимо также знать сорта, которые уязвимы к воздействию грибка. Среди них самыми беззащитными считаются Лидия, Изабелла, Хусайне и Карабурни. При этом их практически не поражает ложная мучнистая роса, серая гниль и оидиум.
Таким образом, распознавая первые признаки антракноза винограда, садоводу нужно сразу же действовать. Поскольку вылечить грибковое заболевание очень сложно, его лучше предотвратить. Для этого нужно вовремя проводить профилактические мероприятия и соблюдать агротехнику выращивания культуры.
В чем опасность антракноза на винограде, признаки и методы борьбы
Антракноз винограда наносит огромный ущерб, уничтожая в течение короткого времени целые плантации. Грибок коварен и опасен, поэтому садоводам необходимо знать признаки инфекции и меры борьбы с ней. Информация с подробным описанием симптомов, чем лечить пораженную лозу, какие методы использовать, а также как предупредить болезнь будет полезна для всех виноградарей.
- 1 Описание болезни
- 2 Признаки болезни
- 3 Причины появления инфекции в винограднике
- 4 Лечение
- 4.1 Общие правила
- 4.2 Фунгициды
- 5 Биопрепараты
- 6 Профилактика антракноза
Описание болезни
Kabatiella, Gloeoporium, Colletotrichum – эти три вида грибков вызывают заболевание, при котором у растения поражаются листья, побеги, плоды. Антракноз распространен в регионах с жарким климатом. Но помимо высоких температур грибку для активного развития необходима повышенная влажность.
В последние годы заболевание распространяется в средней полосе России и некоторых областях Беларуси. Основной ареал приходится на южные территории Российской Федерации, Молдову, Среднюю Азию. Грибок дает за летний сезон до 25-30 поколений спор, устойчив к низким температурам, жаре, может сохраняться в виде мицелия до 4-5 лет.
Признаки болезни
Определить антракноз на винограде достаточно просто: на листьях появляются многочисленные черноватые точки, постепенно превращающиеся в буро-коричневые пятна с темной окантовкой. Пятна распространяются по всей листовой пластине, ее зеленая окраска меняется на розово-ржавую. Сами листья начинают сохнуть и опадать (смотрите фотографии).
Кроме листьев болезнь может поражать и побеги. На них явно видны черно-фиолетовые пятна, трещины, выпуклые отметины, куст выглядит как обожженный, на коре видны наросты.
И, наконец, антракноз распространяется и на плоды: на гроздьях винограда появляются бурые пятна, ягоды усыхают, растрескиваются и отмирают.
Инфицированные растения становятся слабыми, плохо переносят зиму, гибнут из-за низкого иммунитета.
На заметку! При серьезных поражениях у куста теряется до 60-70% листвы.
При неподходящих условиях споры возбудителя трансформируются в неподвижные конидии, и в таком виде грибок пережидает засуху. Как только пройдут осадки, споры с каплями дождя распространяются на соседние кусты винограда, заражая здоровые экземпляры.
Причины появления инфекции в винограднике
Грибок активизируется при показателях высокой влажности и температуре воздуха от +23ºC. Возбудитель переходит на растения с осадками, переносится ветром. Здоровые кусты могут быть заражены от садового инвентаря, которым обрабатывались больные растения.
Способствуют развитию инфекции определенные условия:
- сильная жара после продолжительных ливней с грозой и градом;
- дефицит питательных веществ (калия, фосфора);
- неподходящий тип почвы (кислые или слишком засоленные грунты).
Часто от коварного патогена страдают сорта, устойчивые к оидиуму – мучнистой росе и милдью – ложной мучнистой росе. Как правило, на таких виноградниках садоводы не применяют фунгициды для обработок, и потому грибок чувствует себя вольготно.
Уязвимы к грибку такие сорта винограда, как:
- «виерул»;
- «лидия»;
- «карабурн»;
- «данко»;
- «изабелла».
Внимание! Одна из причин появления грибка – неправильная обрезка лозы, механические повреждения побегов.
Лечение
Антракноз опасен еще и тем, что грибок распространяется с инфицированных растений на здоровые посадки с высокой скоростью. При появлении первых признаков необходимо сразу принимать меры, стараясь подобрать наиболее эффективные средства (см. видео).
Общие правила
Если на виноградных кустах отмечены признаки поражения антракнозом, то в срочном порядке необходимо обрезать инфицированные части растений. Инструменты дезинфицируют в растворе марганцовки, удаленные растения сжигают.
Кусты обрабатывают медным купоросом, бордосской смесью (3%) с утра, стараясь, чтобы растворы попадали на обе стороны листьев.
На заметку! Народные средства в борьбе с антракнозом на винограде не дают желаемого результата.
Чтобы остановить распространение инфекции, предпринимают следующие меры:
- проводят подкормки калийно-фосфорными составами;
- сокращают объем поливов, но в то же время не допускают засухи;
- удаляют из виноградника сорные травы, препятствующие вентиляции плантации.
Фунгициды
Нет такого препарата от антракноза винограда, который бы гарантировал полное излечение от грибковой инфекции. Результат зависит не только от правильно подобранного средства, но и от общего ухода за посадками.
Для лечения применяют:
- «Акробат»;
- «Скор»;
- «Ордан»;
- «Абига-Пик»;
- «Картоцид»;
- «Фундазол».
Если виноградник был поражен антракнозом, то после зимы рекомендуется обработать растения раствором средства «ДНОК». Этот способ используют до распускания почек, повторное опрыскивание – осенью после срезки лозы.
Биопрепараты
Биологические препараты не содержат вредных для человека токсинов, используются на различных стадиях вегетации культуры.
Наибольший эффект при лечении антракноза показали средства:
- «Микосан»;
- «Планриз»;
- «Гаупсин».
«Микосан» содержит щелочной экстракт особых микроорганизмов (гриб-трутовик), которые уничтожают патогенную микрофлору, а также способствуют повышению иммунитета винограда.
«Планриз» содержит штамм грунтовых микроорганизмов Pseudomonas fluorescens, помогающий бороться с грибковыми инфекциями, оздоравливая грунт.
В составе «Гаупсина» – два штамма водной суспензии бактерий, которые оказывают воздействие на грибки, спасая растения от болезней, и на вредителей. Препарат не обладает токсичностью для человека, не влияет на вкус ягод. В отличие от химикатов, биосредства разрешено применять во время распускания цветков и в стадии плодоношения.
Профилактика антракноза
Для того чтобы не терять время и силы на лечение винограда от грибковой инфекции, необходимо своевременно проводить профилактику.
Чтобы не допустить появления болезни, необходимо:
- регулярно осматривать виноградник;
- опрыскивать кусты ранней весной защитными средствами;
- пропалывать посадки;
- применять мульчу для регулирования уровня влажности в грунте;
- опудривать почву между кустами золой;
- убирать опавшие листья, растительные остатки;
- прореживать кроны, подвязывать молодые побеги.
После сильных ливней с градом важно осматривать виноградную лозу, обрабатывать ее защитными препаратами. Для посадки лучше выбирать устойчивые к болезням сорта.
- «саперави»;
- «рислинг»;
- «тангра»;
- «яся»;
- «кодрянка»;
- «совиньон».
Но стоит помнить о том, что хотя эти сорта мало подвержены болезни, небольшой риск заражения все равно существует.
Антракноз – опасное грибковое заболевание винограда, приводящее к серьезным потерям урожая. Заметив первые признаки инфекции, важно оперативно начинать лечение, а для предупреждения болезни проводить профилактические обработки.
Что такое антракноз винограда и чем лечить болезнь?
- Описание болезни
- Причины возникновения
- Признаки поражения
- Чем лечить?
- Химические препараты
- Биологические средства
- Меры профилактики
- Устойчивые сорта
Такое грибковое заболевание, как антракноз, часто поражает виноградники, из-за чего плоды культуры портятся, а само растение может погибнуть. О том, какие способы пригодны для борьбы с этим недугом, читайте ниже.
Описание болезни
Антракноз винограда – это заболевание, которое вызывается несколькими видами грибка. Если переводить название этой грибковой напасти с греческого языка, то получится такое словосочетание, как «угольная болезнь». Данное наименование вполне логично, так как поражённые части винограда начинают выглядеть так, как будто они обугленные.
Это заболевание распространено в местах с высокими температурами, а если к высоким температурам добавляется ещё и повышенная влажность, то грибок начинает активно распространяться и развиваться. Следовательно, идеальные условия для такого грибка – это жара, совмещённая с частыми дождями.
Инкубационный период данного грибкового заболевания зависит исключительно от температуры воздушных масс. Так, если она составляет +12 градусов, то инкубационный период длится в районе 12 дней, при температуре же в +25 градусов это время снижается до 1 недели и меньше.
Поражает грибок только молодые участки винограда. К ним относятся листва и черешки возрастом около 25 дней, побеги, которые не успели одревеснеть, а также зелёные гребни, соцветия и плоды. Однако, развиваясь, болезнь способна поразить и уже взрослые растения.
Причины возникновения
Чаще всего основной причиной возникновения болезни становится проникновение её возбудителя в листву или в ткани поврежденной чем-либо лозы. С течением времени начинается инфицирование здоровых частей винограда. То, как происходит дальнейшее развитие событий, зависит исключительно от погодных условий. Сухость и жара могут помочь избежать развития грибка, а высокая температура и повышенная влага, напротив, только этому поспособствуют.
Ещё одна распространённая причина – это неправильный полив. Если с ним частить и использовать слишком много воды, то это наверняка приведёт к заболачиванию почвы и избытку в ней влаги, что только даст толчок к развитию заболевания. Искусственное дождевание винограда, выпадение большого количества росы, возникающей в ночное время на листве и побегах, – все это причины, которые также обеспечивают благоприятные условия для распространения грибка.
Кроме того, причинами возникновения недуга могут стать недостаточный дренаж почвы, частые дожди или град, а также долгий рост лозы в загущённых посадках.
Излишне густые посадки препятствуют нормальной циркуляции воздуха между ними, из-за чего почва сохнет медленно, а для грибковой инфекции создаются идеальные условия.
Признаки поражения
Антракноз хорошо просматривается и на ягодах, и на гроздях, и на листах винограда. Первоначально необходимо обратить внимание на листья. На них появляются бурые пятнышки, вокруг которых можно заметить что-то вроде каёмки тёмного цвета. На таких участках с течением времени вы увидите отверстие, которое появляется из-за того, что ткани растения отмирают. При поражении болезнью на кистях растения можно заметить наличие бурых пятнышек, которые активно распространяются и увеличивают свой объём, из-за чего живая ткань впоследствии сохнет и отмирает, а бутоны начинают опадать.
На побегах посадок обнаружатся коричневатые пятна, которые имеют форму овала и выглядят как вдавленные. Часто на таких пятнах можно увидеть розоватую с оттенками серого середину, которая имеет тёмную каёмку. Ткани на этих участках начинают растрескиваться, из-за чего в дальнейшем появляются язвы, а сами побеги начинают надламываться и сохнуть. Подобные признаки можно наблюдать на гребнях или черенках листвы. На зрелых ягодах также вполне реально увидеть подобную симптоматику.
Тщательно осмотрите каждую часть растения, чтобы поставить ему точный диагноз и сразу же приступить к лечению заболевания.
Чем лечить?
Лечение антракноза можно проводить по-разному.
Химические препараты
В основном в качестве химических средств дачники используют фунгициды. Это эффективные препараты, которые способны бороться с антракнозом. Ими можно провести обработку как тех растений, что заразились совсем недавно, так и тех, чья болезнь уже находится на запущенной стадии. Чаще всего современные дачники отдают предпочтение таким средствам, как бордоская смесь, «Купроксат», «Скор», «Фитоспорин М», «Акробат Ц» и «Днок». Каждое из этих средств можно приобрести в специализированных магазинах.
На начальных стадиях развития грибкового заболевания можно использовать бордоскую смесь с концентрацией в 1%. Если вы собираетесь обработать растение в первый раз, то обратите внимание на то, что молодые побеги должны достигнуть размера в 10 сантиметров. После первой обработки необходимо подождать 2 недели, после чего можно опрыскать посадки снова, понизив концентрацию препарата.
Если заболевание начало прогрессировать в период поздней осени, то борьбу с ним нужно отложить до весны. С её наступлением растения необходимо обработать сильным препаратом, например, «Фитоспорином». Опрыскивать средством лозу можно только после срезки, которая проводилась в момент обнаружения болезни – поздней осенью. Делать это необходимо до роспуска виноградных почек.
Лучше всего обрабатывать растение рано утром или вечером. В ином случае оно может получить ожоги.
Биологические средства
Это ещё один способ борьбы против грибковой инфекции. Подобного рода препараты также обладают высокой эффективностью и, в отличие от химикатов, совершенно безвредны как для человека, так для самого растения и окружающей среды. Среди биологических средств наиболее распространены «Микосан» и «Гуапсин».
Каждый из этих препаратов оказывает благотворное влияние на виноград. Его вкусовые качества после применения остаются неизменными, зато побеги начинают расти несколько активнее, что позволяет посадкам за короткий промежуток времени прийти в себя после перенесённой болезни.
Обработку такими препаратами необходимо производить раз в 2 недели, а действовать при этом надо строго по инструкции. Отметим, что обрабатывать растение в первый раз необходимо только тогда, когда его побеги вырастут хотя бы до 5 сантиметров и больше.
Меры профилактики
Соблюдение профилактических мер – лучшая защита для вашего виноградника. Профилактика позволит предупредить возникновение заболевания, она же не даст ему распространиться слишком сильно. Вот несколько действенных приемов.
- Обеспечьте растению хороший уход. Регулярно осматривайте его на предмет наличия болезни. В случае её обнаружения поражённые части необходимо обрезать и сжигать, дабы избавиться от грибка полностью.
- Дезинфицируйте садовые инструменты в специальных растворах после того, как обработаете растения. Это также позволит избежать распространения и возникновения болезни.
- При посадке растений не допускайте их излишней густоты. Земля из-за этого просыхает хуже, что позволяет грибковым заболеваниям свободно развиваться. Кроме того, старайтесь выбирать для посадки сорта, которые обладают высокой устойчивостью к подобного рода заболеваниям.
- Не стоит допускать и разрастания винограда. Для этого нужно вовремя проводить обрезку ветвей и побегов, а также пасынковать саженцы.
- Снабжайте растение питательными веществами, используя разные подкормки. Это укрепит ваш виноград и его иммунитет, что сделает растение более устойчивым к разным заболеваниям.
- Старайтесь не допускать заболачивания почвы. Следите за тем, сколько воды вы подаете культуре.
Устойчивые сорта
Наиболее устойчивыми к антракнозу считаются такие сорта винограда, как «Рислинг», «Саперави», «Кодрянка», «Яся» и «Тангра». Обратите внимание, что посадка данных сортов растения не может дать вам стопроцентной гарантии, что ваши посадки не заразятся этим грибковым заболеванием. Но риск его подхватить у них всё же несколько меньше, нежели у других сортов.
Что такое антракноз винограда, смотрите в видео ниже.
Антракноз винограда
Ни для кого не секрет, что многие грибковые заболевания, например, антракноз винограда, могут в значительной степени поражать растения. Как результат – слабые кусты. А также отсутствие обильного плодоношения. Если плоды есть, то они практически не имеют никакого выдающегося вкуса.
Грибки имеют очень маленький размер. Их невозможно разглядеть невооруженным взглядом. Но при этом эффект от грибков максимально отрицательный. Сегодня появились новые средства для борьбы с грибками. И ситуация в значительной степени изменилась. Но, все же, нет ни одного сорта, который был бы целиком устойчив к грибковым заболеваниям. И поэтому необходимо знать, как выявить грибок. А также как бороться с ним и сохранить растение.
Характеристики антракноза
Заболевание вызывается соответствующим грибком. Он очень опасен для растения. Опасность его заключается сразу в нескольких значимых аспектах:
- так, за один только сезон грибок может дать до 30 поколений. А это невероятно огромное количество болезнетворных бактерий. Они могут спровоцировать опаснейшие заболевания. А также привести к гибели растения;
- грибок может сохраняться в форме мицелия даже после того, как садовод, вроде бы, произвел все меры по борьбе. В окружающей среде грибки могут существовать в течение последующих 5 лет;
- грибки могут отлично выстаивать заморозки и жару. А также резкие перепады температур. Они живучи абсолютно в любых регионах;
- поражены грибками могут быть и листья, и побеги, и корневая система. А также, конечно же, сами плоды.
Антракноз винограда: условия развития заболевания
Опытные садоводы и, в частности, виноградари отлично знакомы с антракнозом. А также с его основными признаками. Поэтому порой они могут предугадывать условия, в которых грибок чаще всего развивается. И в этом случае они могут предпринимать некоторые профилактические меры по устранению грибков.
Так, если наблюдается засуха, отсутствие осадков, то растение находится в безопасности от грибковых заболеваний. Но если погода резко меняется, начинаются затяжные дожди, зной меняется грозами, то в этом случае растение находится в зоне риска. И следует уделить ему гораздо больше внимания в борьбе с возможными грибковыми заболеваниями.
Как правило, как только увеличивается общая влажность и влажность воздуха, споры грибка начинают пробуждаться. Активизируются и начинают очень быстро распространяться по всем частям растения.
Как проходить развитие заболевания
Чтобы полностью развиться, грибку не нужно слишком много времени. Достаточно всего 3 или 4 дней. И после этого будет довольно проблематично спасти виноградные кусты от развившегося грибка. Грибок может развиваться в обширном диапазоне.
Он выдерживает низкие температуры. А обильнее всего распространяется и размножается при температурах от 20 до 30 градусов. Но, в любом случае, грибок нуждается в дополнительном увлажнении. И только в таких условиях он может полностью раскрыться.
Если же наблюдается засушливая и сухая температура, то развиваться грибок антракноза не может. Если наблюдаются длительные осадки, то это приводит к самым серьезным поражениям виноградников. Могут погибнуть целые плантации. А также гектары посадок.
Есть несколько сортов винограда, которые более всего подвержены антракнозу. Среди них выделяются Карабурн, Хусайна, Изабелла и Лидия. Это – достаточно популярные и востребованные сорта. Но садоводы прекрасно осведомлены о том, что эти сорта имеют слабый иммунитет именно к антракнозу. Поэтому они нуждаются в дополнительных обработках против грибка. Потому что он провоцирует это заболевание.
Антракноз винограда
Есть сразу несколько признаков, по которым можно понять, что растение было заражено антракнозом. Среди признаков, в первую очередь, выделяются внешние. На побегах появляются явные пятна, имеющие бурый или грязно-коричневый цвет. Изначально пятна имеют овальную форму. А затем они сливаются, сильнее распространяются. А также захватывают все междоузлья.
Второй признак состоит в том, что кора начинает растрескиваться. А в трещинки также начинают попадать грибки. Грибок выедает более глубокие слои растения. И если он зайдет слишком глубоко, то растение будет еще сложнее восстановить.
Признаки заболевания
Побеги, которые поражены грибком, начинают очень быстро надламываться, обсыхать. А также принимают очень болезненный внешний вид. При этом продольное растрескивание побега – это один из отличительных признаков. По нему можно понять, что растение было поражено именно грибками антракноза. Подобные признаки могут наблюдаться не только на побегах. Но также и на гребнях. Поэтому осматривать необходимо все растение полностью.
Ягодки также поражаются антракнозом. На них появляются темные окаймовки. А также ягоды кажутся слегка вдавленными. В центре оттенок становится фиолетовым. А затем ягодка будто бы покрывается бархатистым налетом. Издалека пятно очень сильно похоже на птичий глаз. И поэтому иногда болезнь именно так и называется. Это верный признак, который говорит о том, что заражение зашло слишком далеко. И растение нуждается в дополнительных мерах, чтобы завершить распространение грибка.
Ягоды, которые поражены грибком, как правило, начинают быстро трескаться. А затем очень быстро загнивают. Пятна имеют бурый оттенок, кайма имеет черный цвет. А также нередко они сливаются. Все это выглядит как опасное заболевание. И так оно и есть. При появлении любого из указанных признаков необходимо моментально реагировать на это. И предпринимать меры по лечению растения.
Антракноз винограда: лечение
Опытные садоводы утверждают, что с антракнозом можно и нужно бороться. И очень эффективными являются медьсодержащие препараты. Их следует регулярно использовать для опрыскивания виноградной культуры. И этого будет как раз достаточно для того, чтобы грибок раз и навсегда покинул виноградник.
Но очень важно осуществлять обработку регулярно. В соответствии с графиком. Придерживаясь инструкции по применению и использованию препарата. Когда увеличивается разрыв между обработками и погодные условия являются не очень благоприятными, то и популяция антракноза начнет очень быстро увеличиваться. Все обработки, которые были осуществлены до этого, будут попросту напрасными.
Схема обработки винограда
Первое опрыскивание осуществляется, когда начинается период вегетации. Когда длина побегов увеличивается, достигает примерно 5-7 сантиметров, то растение уже можно обрабатывать препаратами. В этот момент, как правило, будет достаточно обработки однопроцентным раствором медного купороса.
Второй раз обработку осуществляют перед самым началом цветения. Эффективным является препарат Квадрис. Но многие садоводы, как правило, жалуются, что это средство является слишком дорогим. И поэтому они не стремятся приобретать его. Хотя эффективность Квадриса была доказана множеством опытных садоводов.
Третий раз опрыскивают растение в период активного роста ягод. Для этого подойдет нетоксичный препарат Свитч 62,5. Следует на ведро воды развести около 10 граммов препарата. Все это очень тщательно перемешать, чтобы не создавался осадок.
Чем обработать виноград?
Если вдруг садовод не стремится к тому, чтобы обрабатывать виноградники химическими препаратами, то можно использовать биологические средства. Отличными препаратами из этой группы являются Микосан-В. А также Гаупсин. Как правило, многие европейские садоводы уже практически полностью отказались от химических средств. Что подтверждает, что биопрепараты отличаются не только эффективностью. Но еще и отличной безопасностью. А это очень важно.
Садоводы с опытом говорят о том, что лучше всего не использовать один и тот же препарат на протяжение всего периода вегетации. Средства следует комбинировать, делать это в соответствии с графиком. Некоторые средства вызывают привыкание. Да и сами грибки, как правило, перестают так сильно поддаваться их воздействию. Так что в обработке следует учитывать и эти аспекты.
Смена препаратов позволяет колониям не успеть адаптироваться к средству. И поэтому они становятся еще более эффективными. К чему, как правило, и стремятся все садоводы в борьбе с грибковыми заболеваниями на виноградных культурах.
Антракноз винограда: профилактика
Таким образом, сегодня сложно выделить один единственный препарат, который будет обладать широким спектром действия против антракноза. А также грибковых заболеваний в целом. Научные исследования продвинулись далеко вперед. Но идеального средства нет. Зато появляются новые сорта винограда, которые отличаются очень сильным иммунитетом против подобных заболеваний.
Но здесь многое зависит и от самого садовода. Стрессоустойчивость и иммунитет вырабатываются в том случае, если садоводом соблюдаются все агротехнические требования к посадке растений и культур. Нельзя дожидаться момента, когда грибки проявят себя – необходимо производить профилактические меры и обработки, тогда только растение будет в полной безопасности.
Как только садовод выявил первые признаки антракноза, он обязательно должен предпринимать первые меры. Обычно для этого все пораженные части виноградника аккуратно вырезаются и сжигаются, а лоза обрабатывается фунгицидами или биологическими препаратами против грибковых заболеваний. Если антракноз поражал кусты уже в прошлом, то обработку следует производить сразу же с началом нового сезона цветения. В особенной степени следует внимательно отнестись к обработке в дождливую погоду, так как влага – это именно та среда, в которой развивается грибок. Также виноградную крону следует прореживать и обрезать, так как из-за зарастания может развиться заболевание.
Таким образом, в целом с антракнозом и грибками можно эффективно бороться. Это должны быть многочисленные профилактические меры. Самое главное – проводить своевременную профилактическую обработку виноградников на регулярной основе, и тогда можно будет полностью избавиться от грибков и предотвратить их возвращение на участок. Только благодаря своевременности можно получить достойные результаты по выращиванию винограда, который не будет поддаваться различным вирусам и заболеваниям. Внимание и забота со стороны садовода – это важнейшая часть уходовых и профилактических процедур, на которые виноград отвечает обильным плодоношением и высококачественными ягодами.
Описание антракноза винограда, как проявляются признаки и чем его лечить
Добавить в избранное
Среди болезней винограда грибные разновидности занимают одно из первых мест, поэтому антракноз не станет для опытного садовода чем-то диковинным. Однако далеко не все дачники обращают внимание на первые его признаки, а по мере развития недуга он охватывает всё большие участки растения, в запущенных случаях провоцируя гибель лозы. Что же из себя представляет антракноз, на какие симптомы недуга стоит обращать внимание и чем лечить заболевание — в этом стоит разобраться более внимательно.
- Что такое антракноз винограда
- Почему появляется болезнь
- Как проявляются признаки
- Листья
- Побеги
- Соцветия
- Грозди
- Чем лечить виноград от антракноза
- При первых признаках
- На начальном этапе
- При сильном заражении
- Видео: Антракноз винограда
- Меры профилактики антракноза винограда
- Какие сорта винограда устойчивые к заболеванию
Что такое антракноз винограда
Антракнозом принято называть грибной недуг винограда, поражающий побеги, листья, соцветия и даже ягоды. Возбудитель болезни Gloeosporium ampelophagum Sacc. (второе название — Elsinoe ampelina) отлично приспосабливается к условиям окружающей среды, сохраняя свою жизнедеятельность как при высоких, так и при сниженных температурах воздуха. На поражённых участках лозы он живёт до пяти лет, преимущественно в виде мицелия, пикнид, склероциев. За один сезон появляется до 30 поколений спор, прорастающих при постоянном воздействии капельножидкой влаги и температуры в пределах +10…+40 °C. Если столбик термометра не превышает значения в +12 °C, инкубационный период занимает около 12 дней, но при более подходящей температуре в +24…+25 °C, этот срок сокращается до 3–5 дней.
Антракноз винограда широко распространён в европейских странах, на территории Азии, Австралии и Америки, в регионах с тёплым и влажным субтропическим климатом: например, в зоне кавказского побережья Чёрного моря, в Молдавии и на Украине
Почему появляется болезнь
Первопричиной заражения винограда антракнозом является попадание в глубинные ткани повреждённой лозы или её листвы возбудителя недуга. Его споры быстро распространяются ветром и каплями влаги, при наличии которой и происходит дальнейшее инфицирование здоровых частей растения. Оптимальные условия для успешного развития антракноза на винограде — минимум двухнедельное сохранение температуры воздуха не ниже +2 °C или её поддержание на значении +25 °C около 3–5 дней. Получается, что заражение лозы антракнозом происходит начиная с ранней весны и на протяжении всего дальнейшего вегетационного периода. Потепление, с одновременным повышением влажности только способствует распространению грибка, но если лето выдастся сухим и очень жарким, вполне вероятно удастся обойтись без массовых потерь винограда (при низкой влажности, споры не набухают и теряют способность к склеиванию).
Нередко первые признаки болезни проявляются вскоре после:
- сильных и затяжных дождей, града;
- частых поливов, которые в конечном итоге приводят к заболачиванию и переувлажнению участка с виноградником;
- выпадения обильной росы, появляющейся ночью на листьях и побегах винограда;
- искусственного дождевания виноградника;
- длительного произрастания лозы в загущенных посадках;
- недостаточного дренажа грунта, из-за чего дождевые и поливные воды скапливаются у корневой системы растений.
В первую очередь всегда страдают молодые побеги и листья культуры, но при быстром распространении антракноза нельзя исключать вероятность поражения старых одревесневших побегов. Недостаточная циркуляция воздуха между ними способствует медленному высыханию поверхности, тем самым создавая идеальные условия для развития и распространения грибной инфекции.
Как проявляются признаки
Первое, что может заметить садовод при поражении винограда антракнозом — бурые пятна на листьях растения, которые зачастую имеют тёмно-белое окаймление и могут сливаться между собой. На местах таких вкраплений со временем образуется отверстие, что объясняется быстрым отмиранием тканей. На побегах винограда следы заболевания проявляются в виде вдавленных, коричнево-бурых пятен овальной формы. Довольно часто они имеют розовато-серую средину, с более тёмным окаймлением. После растрескивания тканей образуются глубокие язвы, из-за которых побеги надламываются и быстро усыхают.
Подобные симптомы характерны для гребней и черешков листьев, но если внимательно присмотреться к разным частям винограда, наверняка можно обнаружить и другие симптомы антракноза. Иногда пятнистость заметна даже на самих ягодах, особенно если они уже успели созреть. Чтобы не ошибиться в поставленном диагнозе стоит более внимательно осмотреть листья, побеги, соцветия и гроздья растения.
Листья
В норме листы винограда должны иметь ровную и чистую поверхность, равномерного светло-зелёного или насыщенно-зелёного окраса. При поражении листовых пластин Elsinoe ampelina на них появляются упомянутые некрозные пятна, диаметром 1–5 мм. Наиболее подвержены инфицированию молодые листья, на которых пятна образуются вдоль основных жилок. Нарушая питание пластин, они отрицательно сказываются и на нормальном развитии самого листа. Кончики побегов с молодыми листочками кажутся усохшими или обожжёнными. Если антракноз начал поражать более старые экземпляры, разросшиеся и слившиеся между собой пятна, могут стать причиной разламывания пластины сразу в нескольких местах.
Побеги
Сильнее остальных страдают молодые побеги, которые в большей степени подвержены антракнозу. Некроз тканей в местах образования сливающихся бурых пятен с округлыми или угловатыми краями вызывает продольное растрескивание коры и может углубляться до средины лозы. Из-за этого побеги становятся хрупкими и их легко можно сломать даже несильным сдавливанием руки. Примерно такое же влияние болезнь оказывает на черешки листьев, из-за чего неопытный садовод может спутать подобные повреждения со следами от града. Отличие заключается лишь в том, что края ран, образованных из-за болезни слегка приподняты и окрашены в чёрный цвет.
Соцветия
Кисти винограда очень чувствительны перед антракнозом, тем более в период цветения или за несколько дней до начала созревания ягод. На поверхности соцветий проявляются те же буро-коричневые пятна, что и на других частях заражённого винограда, а если цветоносный побег пострадал от запущенной формы некроза — цветы начнут осыпаться, часть кисти полностью завянет и погибнет.
Грозди
Первые признаки поражения ягод — пятна с тёмной каймой на их поверхности. Центральная часть поражения сначала приобретает фиолетовый цвет, но постепенно становится бархатистой. Ягоды часто растрескиваются, а некоторые из них приобретают уродливые формы. При сильном поражении посадок можно потерять до 80% урожая.
Помимо визуальной оценки состояния виноградных плантаций, существуют и лабораторные методы диагностики антракноза. Одним из действенных способов заслужено считается микроскопический анализ поражённого материала. Взятые образцы помещают во влажную среду и оставляют там на 2-3 часа, до появления на поверхности розово-оранжевого налёта, легко отделяющегося при помощи препаровальной иглы. Осматривая отделённые ткани под микроскопом, можно заметить конидиеносцы и конидии возбудителя, имеющие овальную форму и размеры в пределах 3×2 или 6×8 мкм. Обычно они содержат в себе 1-2 округлых включения, детальное изучение которых подтвердит их маслянистую структуру.
Чем лечить виноград от антракноза
Особенности лечения антракноза винограда во многом зависят от стадии распространения недуга. При ограниченном поражении поверхности (характерно для начальных этапов развития проблемы) можно использовать народные средства и применять агротехнические приёмы, с обязательным удалением поражённых частей винограда. В запущенных случаях лечить растения намного сложнее и без специальных фунгицидных препаратов обойтись уже не получится. Какой бы способ борьбы с болезнью не был выбран, в любом случае он будет иметь свои индивидуальные особенности на каждом этапе развития болезни.
При первых признаках
Обычно первые признаки антракноза обнаруживаются на листах растения. Если тёмных пятен ещё немного, и виноградный куст в целом выглядит неплохо — можно опрыскать его раствором коллоидной серы (на 1 л воды нужно взять не больше 5-6 г вещества) или обработать бордоской смесью (1%).
Из народных средств, для борьбы с болезнью часто используют кефир, содовые и мыльные растворы. Однако в современных реалиях все они малоэффективны, поэтому даже на начальных этапах развития болезни лучше применять проверенные химические препараты.
На начальном этапе
При умеренном поражении виноградных кустов и появлении бурых пятен преимущественно на листьях винограда, можно попробовать справиться с болезнью при помощи медного купороса: 100 г на 5 л воды. Полученной голубоватой смесью опрыскивают весь куст, но обязательно в день её приготовления. Бордоской смесью полезно обрабатывать растения несколько раз за сезон. В первый раз опрыскивание проводят весной, как только побеги вырастут до 10 см в длину, второй раз процедуру проводят при развёртывании 2-3 настоящих листьев, а затем повторяют через каждые три-четыре недели весь вегетационный период растения.
Из готовых препаратов в последнее время часто используются биосоставы, полностью безопасные для растений и человека. Из популярной продукции такого рода стоит выделить «Микосан», «Гаупсин», «Планриз». Способ и особенности их применения такие же, как и в случаях использования химических фунгицидных веществ, в чём можно убедиться, изучив инструкцию. Для лучшего эффекта обработку повторяют спустя 15 дней после первого опрыскивания. Если же в течение 1-2 дней препарат смоется из растения дождём — придётся нанести его повторно.
Чтобы не развилась повышенная устойчивость болезнетворных микроорганизмов к какому-либо одному варианту химикатов, рекомендуется чередовать выбранные смеси.
Пока поражение лозы необширное и признаки антракноза заметны только на отдельных частях куста, вместе с народными средствами и биологически активными препаратами можно использовать агротехнические приёмы для устранения проблемы. Основными действиями в данном случае будут:
- Прополка почвы под виноградником, для его очистки от сорных растений, особенно высоких, способных существенно повысить влажность. Без лишней растительности между виноградными кустами ветер лучше подсушивает лозу и поверхность грунта.
- Удаление поражённых недугом частей растения. Срезая побеги, стараются захватывать не менее 4 см здоровой части отростка, полностью удаляя лишь кисти и заражённые антракнозом листья культуры. После срезки все повреждённые части нужно сразу поместить в отдельный мешок, не допуская их контакта с поверхностью земли или другими растениями.
- Использование фосфорно-калийных удобрений. Они способны повысить устойчивость винограда к основным недугам, в частности и антракнозу, для чего опрыскивания кустов проводят 1-2 раза за сезон.
- Посадка крепких саженцев, устойчивых к грибковому поражению. Эту рекомендацию можно отнести как к агротехническим мероприятиям, так и к основным профилактическим советам, перед посадкой винограда.
При сильном заражении
Если виноград сильно пострадал от антракноза, без серьёзных химических средств борьбы уже вряд ли удастся обойтись. Удалив чересчур пятнистые участки растения, остальные части стоит обработать сильнодействующими химическими веществами, среди которых особой популярностью пользуются следующие составы:
- «Цинеб»;
- «Поликарбацин»;
- «Каптан»;
- «Фталан»;
- «Ридомил»;
- «Квадрис»»
- «Скор».
Видео: Антракноз винограда
Зачастую данные препараты рекомендуется применять после плановой осенней обрезки лозы или уже ранней весной, до распускания на винограде первых почек. Это поможет уничтожить перезимовавшие споры грибка. Низкие дозировки вещества любого из перечисленных препаратов, можно использовать и в качестве профилактики антракноза, особенно если проблема уже встречалась ранее на этом участке. Чтобы избежать резистентности микроорганизмов к действующим компонентам, рекомендуется чередовать их между собой, повторяя обработки каждые 3-4 недели. Впрочем, это касается применения абсолютно любого фунгицидного состава.
Меры профилактики антракноза винограда
Любое заболевание проще предупредить, чем пытаться справиться с последствиями его распространения по участку. По этой причине вопросу превентивных мер при выращивании винограда уделяют повышенное внимание.
В список основных профилактических мероприятий обычно относят:
- выбраковку уже повреждённого посадочного материала и подготовку только полностью здоровых и крепких черенков;
- выбор и посадку устойчивых к антракнозу сортов;
- использование при выращивании растений шпалер, способных предупредить нежелательное скопление влаги за счёт более качественной вентиляции;
- своевременную обрезку и уничтожение поражённой лозы, листьев, побегов и соцветий, с обязательной дезинфекцией всех рабочих инструментов;
- уничтожение вредоносных насекомых, которые являются переносчиками грибных спор и других вредоносных микроорганизмов;
- активное проведение агротехнических мероприятий: рыхления, перекопки участка, удаления опавшей листвы и сорных растений;
- контроль уровня увлажнённости субстрата, в частности и с использованием мульчирующего слоя (предупреждает пересыхание или чрезмерное увлажнение грунта);
- систематическое удобрение почвы;
- использование внекорневых подкормок, растворами сернокислого марганца или цинка (0,1–0,2%).
Основным методом профилактики всегда остаётся правильный уход за высаженным виноградом, хотя не менее важно соблюдать все требования к севообороту: не стоит высаживать культуру на одно и то же место 2-3 раза подряд. Будет хорошо, если земля отдохнёт от винограда 3-4 года, после удаления предыдущих кустов
Какие сорта винограда устойчивые к заболеванию
Многие садоводы вполне обосновано считают выбор подходящего сорта винограда хорошей профилактикой в борьбе с антракнозом. Замечено, что виноградные сорта, устойчивые к милдью, с большей долей вероятности страдают от грибка, что позволило выделить наиболее уязвимые сортовые разновидности такого растения. Прежде всего, в этот список входят:
- «Хусайне»;
- «Карабурну»;
- «Изабелла»;
- «Лидия».
Относительно устойчивыми сортами старой селекции считаются «Рислинг», «Шасла белая», «Нимранг», «Саперави», «Кабарне-Савиньон», «Цоликоури» и гибридная форма «Виорика». Вполне вероятно, что в ближайшее время к этому списку добавятся новые разновидности, возможно, даже полностью устойчивые к действию возбудителя. Пока же этого не случилось, остаётся придерживаться профилактических мер и высаживать на участке относительно стойкие к болезни сорта винограда.