Баклажан Король Севера: особенности сорта, посев семян и пикировка, выращивание и уход

Сорт баклажанов Король Севера F1

Баклажан Король Севера создан селекционерами сравнительно недавно и уже заслуженно имеет большое количество положительных отзывов от огородников из разных регионов. Этот вид разработан специально для территорий с холодным климатом, где выращивать данную культуру затруднительно. Сорт получился холодостойкий, неприхотливый в уходе и устойчивый к влиянию неблагоприятных факторов, поэтому неизменно радует урожаем крупных качественных овощей.

  1. Основные характеристики
  2. Применение
  3. Выращивание
  4. Пересадка на постоянное место
  5. Уход
  6. Полив
  7. Удобрения
  8. Отзывы

Основные характеристики

Сорт Король Севера является гибридом, поэтому семена отмечены соответствующей маркировкой — F1. Он обладает множеством преимуществ, но получить из него собственный посевной материал невозможно. Он разработан для выращивания в Восточносибирском, Дальневосточном и Северо-западном регионах, однако, показал хорошую продуктивность и в Центральной части страны. Культура относится к скороспелым видам, характеризуется повышенной морозостойкостью и очень высокой урожайностью. На кустах практически нет пустоцветов, а плоды формируются крупные, отличного вкуса. Растение нормально переносит понижение температур и устойчиво ко многим болезням.

Король Севера представляет собой крепкое мощное умеренно облиственное растение, которое может достигать 1 м в высоту. Чаще оно вырастает в пределах 60-70 см. Несмотря на такие размеры его не нужно подвязывать. Поскольку на нем формируются около 5-7 плодов, то оно способно выдерживать такой урожай самостоятельно. Листья средних размеров, ярко-зеленого цвета. Цветки лиловые, появляются в июне-июле. Плодоножки без шипов, что значительно облегчает сбор овощей.

Описание сорта:

Сибирь, но можно возделывать и в других регионах

Период вегетации

Необходимость в опоре и подвязывании

Характер развития плодов

В нижней части куста

Форма и размер плода

Баклажаны тонкие, вытянуто-цилиндрические, иногда закручиваются, средняя длина – 35 см

Масса

Окраска шкурки/ мякоти

Вкус

Отличный, без горечи

Урожайность

Иммунитет

Транспортабельность

Преимущества

неприхотливость в уходе, высокая продуктивность,

Недостатки

невозможно получить собственные семена, в теплицах может поражаться паутинным клещом

Короля Севера можно успешно выращивать в защищенном и открытом грунте. Использование парников больше подходит для областей с холодным климатом. При этом первые плоды поспевают раньше, чем на обычных грядках. Плодоношение растянуто во времени на 2-2,5 месяца, поэтому с одного куста можно получить несколько урожаев. В открытом грунте овощи появляются до конца лета, а в теплицах последние плоды можно снимать во второй половине сентября.

Особенностью данного сорта являются вытянутые плоды, которые вырастают до самого основания куста и соприкасаются с почвой. В этом случае они пачкаются и могут загнивать. Чтобы обезопасить урожай, плантации следует хорошо мульчировать сухим материалом, например, сеном, сосновыми иголками или скошенной травой. Также можно подкладывать под созревающие овощи фанеру, дощечки или пенопласт.

Применение

Сорт баклажанов Король Севера считается универсальным. Он характеризуется традиционным вкусом. Мякоть вкусная, сочная, не горькая, с большим количеством семян. Шкурка тонкая и после термической обработки практически не ощущается. Из баклажанов готовят закуски, овощные и мясные блюда. Кроме того, благодаря небольшому диаметру плоды отлично подходят для приготовления на гриле целиком. Также, Король Севера используют для зимних заготовок: консервирование, заморозка, квашение и пр.

Хранить свежие овощи можно долго, если для них создать определенные условия. При температуре около 1 С и влажности 80-90% они могут сохраняться до 30 дней.

Выращивание

Баклажаны Король Севера выращивают при помощи рассады. Получить растение посевом семян сразу в грунт удастся разве что в регионах с ранней весной и продолжительным теплым летом, и то в итоге всходы могут не появиться вовсе или молодые ростки не смогут развиться в полноценные кусты. Поэтому, для успеха мероприятия следует вырастить рассаду в домашних условиях (или купить готовую), и пересаживать на грядки уже окрепшие кустики.

Посев рекомендуется начинать в конце февраля – в начале марта. В течение 60-70 дней рассада будет взращиваться в «домашних» условиях, чтоб к средине мая ее можно было пересадить в теплицу. Семена гибрида обычно проходят необходимую обработку в промышленных условиях (если они приобретаются в оригинальной упаковке), поэтому дополнительных манипуляций проводить не требуется. Достаточно замочить посевной материал в воде комнатной температуры на 36-48 часов.

Помещать семена рекомендуется сразу в отдельные емкости, поскольку баклажаны не любят лишних пересадок. Их корневая система очень нежная и ее легко повредить. На начальном этапе можно использовать рассадные кассеты или торфяные таблетки. Позже, когда у кустов вырастут вторые настоящие листья, выполняют пересадку методом перевалки в емкости большего объема.

Контейнеры заполняют готовым субстратом (универсальная овощная почвосмесь) или делают грунт самостоятельно. Для этого берут садовую землю и дезинфицируют ее при помощи кипятка, крепкого раствора перманганата калия или фунгицидного средства. В дальнейшем 2 части садовой земли смешивают с частью речного песка (также обеззараженного) и частью компоста с добавлением древесной золы и минеральным фосфорным удобрением.

Семена помещают в слабо увлажненную почвосмесь на глубину 1 см и аккуратно прикапывают. Посевы опрыскивают водой из пульверизатора. Контейнер накрывают крышкой и помещают в теплое место при t +26…+28 С. Ростки появятся спустя 7-10 дней, после чего емкость переносят в помещение с температурой окружающей среды +16…+19 С. В таких условиях рассада будет находиться неделю. Далее контейнер снова переносят в тепло и поддерживают t +22…+25 С.

Для нормального развития баклажанам необходимо обеспечить следующие условия:

  1. Освещение. Для этого емкости выставляют на южный подоконник или досвечивают фитолампами.
  2. Полив. Отстоянную или фильтрованную воду комнатной температуры вносят 2-3 раза в неделю, поддерживая почву влажной. Частота зависит от показателей влажности в помещении. В зимний период, когда активно работают радиаторы, земля в горшках пересыхает быстрее.
  3. Подкормки. За период выращивания рассады обычно используют две легкие подкормки. Они должны содержать комплекс минеральных и органических компонентов, которые стимулируют рост растения и укрепляют его. Удобрения вносят с периодичностью не менее двух недель вместе с поливом.

Пересадка на постоянное место

Баклажаны Король Севера будут готовы к пересадке в грунт через 2-2,5 месяца. К этому времени куст достигнет 17-20 см, у него будет хорошо сформирован стебель, 5-7 настоящих листьев и могут появляться первые цветы. Если растение в ближайшее время не будет пересажено, то их лучше оборвать.

За две недели перед посадкой рассаду закаляют, вынося ее на улицу или открытый балкон сначала на короткий промежуток времени, а со временем – на целый день. Пересадка баклажанов в парник может производиться с середины мая, а на отрытый участок – в начале июня. Если организовать в теплице теплые грядки (с навозной «подушкой»), то работы можно начинать раньше. Допревающий навоз под слоем земли будет согревать корневую систему, благодаря чему она начнет хорошо развиваться.

Место на участке необходимо выбирать с южной стороны, чтобы оно максимально прогревалось солнцем. Затенять плантации нельзя, иначе плоды не будут хорошо вызревать. Почву готовят предварительно (еще с осени), хорошо перекапывая и внося органические удобрения, а также древесную золу.

Лунки для посадки рассады выкапывают размером немного больше земляного кома с корневой системой (который умещается в горшке). Схема посадки составляет 40х60 см (на 1 м 2 помещают 5-6 растений). Не нужно размещать кусты слишком близко, иначе в процессе роста они будут мешать друг другу. Рассаду переваливают в лунку вместе с земляным комом (при этом стебель не углубляют), прикапывают и поливают теплой водой.

Если рассада высаживается в открытый грунт, то в первое время ей потребуется укрытие. Кусты необходимо будет накрывать на ночь, особенно, если существует вероятность снижения температуры. Через несколько недель, когда окончательно установится теплая погода, укрывать грядки не нужно.

Агротехника включает в себя регулярные поливы, рыхление земли, мульчирование, уборку сорняков и внесение удобрений. У растения удаляют боковые побеги до первого соцветия, а также лишние завязи, оставляя не более 6-8 плодов. Регулярный уход за растением будет способствовать не только его качественному росту, а и станет профилактикой появления болезней и вредителей.

Полив

Обильно поливать грядки не нужно. Однако, необходимо следить, чтобы почва вокруг всегда оставалась умеренно влажной. После поливов выполняют рыхление земли для циркуляции воздуха. Также это позволит избежать образования почвенной корки, на которой любят откладывать яйца различные паразиты.

Поливать кусты следует, ориентируясь на погоду. Если лето выдается дождливым, то дополнительно вносить воду не нужно. Переизбыток влаги также негативно влияет на культуру, как и ее недостаток. При чрезмерном поливе и большой влажности может развиваться фитофтороз, однако, к нему у Короля Севера наблюдается повышенный иммунитет.

Удобрения

Подкормки вносят примерно два раза за сезон. Первая порция удобрений применяется через 1,5,-2 недели после пересадки рассады на ПМЖ. Для этого используют органические растворы с высоким содержанием азота. Этот элемент особенно важен в начале развития куста. Когда появляются цветки и завязи, азот вносить уже не следует. Сейчас растению необходим фосфор и калий, поэтому рекомендуется использовать такие удобрения, как суперфосфат и сульфат калия.

Подкормки вносят не чаще, чем раз в две недели. Частота их внесения будет зависеть от того, какого качества грунт на грядке, как растет куст (медленно или активно), не наблюдаются ли какие-либо отклонения (преждевременное пожелтение листьев, их опадание, вялость и пр.). Если баклажаны развиваются нормально, то часто подкормки вносить нет необходимости.

Отзывы

Евгения Баранова, Подмосковье:

«Я высаживаю Король Севера уже несколько лет подряд. Никаких проблем с этим сортом нет. Всегда получается богатый урожай. Даже в качестве эксперимента выращивала и в теплице, и в открытом грунте. Больше плодов выросло на «тепличных» кустах, но грунтовые овощи получились вкуснее. Баклажаны универсальны в использовании. Из них получается отличная икра, и «тещин язык», и «огонек» и другие блюда».

Екатерина Зеленцова, г. Белгород:

«Люблю этот сорт. Выращиваю его в пленочной теплице. Овощи поспевают быстро, их много и они вкусные. Высаживаю всегда с расчетом приготовления зимних запасов. Часть баклажанов идет в маринад, часть в заморозку, а оставшиеся – на стол. Плодоносит Король Севера долго. Свежие плоды собираю все лето, и до конца сентября (если погода позволяет)».

Лариса Гнатюк, г. Санкт-Петербург:

«Решила высадить у себя на участке Король Севера. Семена взошли отлично. С рассада выросла крепкой. Сорт ранний, скороспелый, неприхотливый в уходе. Внешний вид у баклажанов впечатляющий, но вкус совершенно посредственный»

Как правильно выращивать морозоустойчивый баклажан «Король севера»

Гибрид Король севера не похож на другие баклажаны ни внешним видом кустов, ни свойствами. Эта неприхотливая культура была выведена специально для выращивания в северных районах. Овощ не требует особого ухода, но приносит высокие урожаи. Подходит для тушения, запекания и консервирования, не нуждается в вымачивании.

Описание баклажана

Морозоустойчивость, неприхотливость и высокая урожайность вкусных плодов — главные особенности культуры.

Гибрид F1

Знак F1 в названии указывает, что это гибрид первого поколения, полученный путем скрещивания двух родительских форм культуры. Такое поколение обладает уникальными свойствами.

Единственный недостаток — невозможность вывести овощ самостоятельно. Собранные семена будут уже гибридами второго поколения и не дадут урожая с аналогичными качествами.

Отличительные черты

Особенности баклажанов Король севера — его неприхотливость и морозостойкость. Гибрид хорошо плодоносит в неблагоприятных климатических условиях.

Культура не любит жару и предназначена для разведения в средней полосе России и северных регионах. Ее с успехом выращивают на Урале, в Сибири, Центральной России и Северо-Западном регионе.

Благодаря хорошей продуктивности Король севера культивируют не только в отдельных фермерских хозяйствах, но и в крупных агропромышленных комплексах.

Характеристики

Средняя высота кустов — 0,5 м. Ветки и стебель мощные, толстые. В открытом грунте не нуждаются в подвязывании и дополнительном уходе, но в теплицах овощи разрастаются в высоту и ширину, и тогда их лучше привязать, чтобы кусты не деформировались под тяжестью плодов.

Баклажаны с фиолетовой кожицей, довольно длинные (до 30–40 см), но узкие. При невысоком росте кустов плоды часто опускаются до земли. Средний вес овощей — 300 г.

Мякоть белая сочная. Обладает мягким вкусом без горечи. Плоды не требуют вымачивания. Некоторые фермеры считают, что по вкусу Король севера похож на магазинные баклажаны. Другим гибрид нравится за отсутствие горечи и универсальность в кулинарии.

Урожайность у гибрида высокая: до 10–12 кг с 1 м 2 . В открытом грунте плодоношение длится до конца лета, в теплице — до сентября.

Как вырастить самостоятельно

Для получения качественной рассады и больших урожаев семена подготавливают, саженцы правильно пикируют в грунт, удобряют и проводят профилактику болезней.

Подготовка семян и выращивание рассады

Король севера обладает высоким показателем всхожести, в среднем до 70%. Дополнительно ее повышают обработкой семян. Подготовка заключается в прогревании, дезинфекции и последующей сушке посадочного материала:

  1. При прогревании семена помещают в марлю, которую опускают в теплую воду (до +40 °C). Если вода будет горячее, то зерна сварятся.
  2. Дезинфекция — обработка семян слабым раствором марганцовки. После этого их промывают в проточной воде и сушат при комнатной температуре на бумажной салфетке или полотенце.
  3. Популярно закаливание посадочного материала, при котором в течение недели его кладут в холодильник на ночь, а на день — в самое теплое место.
  4. Обработанные семена заворачивают в мокрую теплую ткань и ждут, пока они проклюнутся. Для этого ткань кладут на блюдце, а его ставят рядом с батареей.

Семена высаживают в торфяные горшочки или ящики, заполненные землей. Почву приобретают в магазине (например, предназначенную для томатов: она легкая и хорошо пропускает воздух) или готовят самостоятельно. Для баклажанов берут 2 части перегноя, 2 части торфа, добавляют к ним по 1 части песка и земли.

Важно! Для профилактики заболеваний в грунт добавляют толченый активированный уголь, золу, мел.

Почвенную смесь дополнительно прокаливают в духовке, промораживают в морозильной камере, обрабатывают паром. Непосредственно перед посевом умеренно увлажняют.

Семена распределяют по поверхности земли, не углубляя их, сверху присыпают почвой. Ящики накрывают пленкой и помещают в тепло. Желательно подогревать их снизу.

Когда появятся первые ростки, температуру понижают до +16…+18 °C (далее поддерживают на уровне +23…+25 °C), но увеличивают фитолампами уровень освещения. Уход за рассадой заключается в умеренном поливе, внесении комплексных удобрений и закаливании сеянцев перед высадкой в грунт.

Пересадка

К пикировке в грунт рассада готова в возрасте 60–65 дней, когда почва прогреется до +15 °C. Для нее заранее вскапывают и рыхлят почву. В северных регионах грядки «утепляют», внося в землю перегной или создавая над ней дополнительный слой из опилок или соломы.

Для высадки выбирают место, защищенное от ветра. Король севера не любит избыточную влажность и сквозняки.

Кусты у гибрида компактные — высаживают их на расстоянии 50 см друг от друга.

Дальнейший уход

В первые недели после пересадки растения оберегают от холода и ветра, накрывая защитным материалом. В дальнейшем Король севера в дополнительной защите не нуждается.

Гибрид любит влагу, но без избытка. Если нет зноя и жары, достаточно увлажнять посадки 1 раз в 3 дня. После орошения почву пропалывают, удаляют сорняки. Мульчирование грядок сохранит влагу, замедлит рост сорной травы.

После пикировки баклажаны подкармливают органическими удобрениями, во второй половине лета — золой, суперфосфатом и сульфатом калия.

Читайте также:  Как правильно поливать огурцы дрожжами: рецепт и пропорции дрожжевой подкормки, как приготовить, дозировка

Особенности выращивания и возможные трудности

Длинные плоды зачастую дорастают до земли. Чтобы они не пачкались и не гнили, грядки мульчируют, подкладывают доски.

Для получения богатого урожая при выращивании в неплодородных почвах культуру подкармливают раз в 2 недели фосфатами и сульфатами калия. После удобрения кусты поливают, чтобы не сжечь корни.

Вместо внесения комплексных удобрений используют разведенные в воде коровий навоз или птичий помет.

Характерные болезни и вредители

Король севера устойчив к основным болезням культуры благодаря своим качествам гибрида и обработке семян перед посадкой. При частых дождях растения дополнительно посыпают древесной золой и толченым мелом, обрабатывают фунгицидами.

При избытке влаги, сильной жаре кусты поражаются:

  • черной бактериальной пятнистостью;
  • табачной мозаикой;
  • фитофторозом;
  • серой гнилью.

Против болезней используют биофунгициды (например, «Фитоспорин») или бордоскую жидкость.

Баклажаны подвергаются нападкам вредителей:

  • тлей;
  • слизней;
  • медведок;
  • паутинных клещей.

При большом количестве насекомых кусты обрабатывают химическими средствами (карбофосом, «Стрелой», «Фитовермом»).

О других сортах и гибридах баклажанов:

Сбор и применение урожая

Баклажан — вкусный и низкокалорийный овощ. Благодаря высокой продуктивности гибрида нескольких кустов хватает, чтобы накормить всю семью в течение лета и заготовить закуски на зиму.

Летом плоды тушат и жарят. Подают отдельно с зеленью и соусами или с гарниром из круп и других овощей. Особенно хороши баклажаны с мясом на гриле, в салатах. Для диетического питания используют отварные плоды.

На зиму овощи маринуют и тушат. Готовят из них икру, соте, салаты. Добавляют в аджику и другие заготовки.

В свежем виде плоды хранятся до 1 месяца в прохладном помещении. Порезанные баклажаны замораживают и держат всю зиму в морозильной камере.

Преимущества и недостатки

К числу несомненных достоинств Короля севера относят:

  • высокую холодоустойчивость — гибрид был выведен для северных районов, переносит небольшие заморозки;
  • хорошую всхожесть семян;
  • неприхотливость — кусты не требуют дополнительного ухода и могут произрастать как в теплице, так и в открытом грунте;
  • устойчивость к основным болезням;
  • классический вкус без горечи и универсальность в кулинарии;
  • товарные качества — овощи хорошо транспортируются и долго хранятся;
  • высокую урожайность.

Недостатки гибрида:

  • обладает длинными плодами, что доставляет неудобства при выращивании и приготовлении;
  • нельзя использовать семена с собранного урожая, приходится ежегодно их покупать;
  • овощи простые на вкус (некоторые любят более ароматные плоды).

Отзывы

Ниже приведены отзывы фермеров, выращивающих баклажан Король севера у себя на участке.

Антон, г. Нижний Тагил: «Для наших условий гибрид Король севера — просто находка. Всегда дает высокие урожаи вкусных плодов, не требует особого ухода».

Елена, г. Великий Новгород: «В первый год сажала гибрид в теплице — получила хороший урожай. Хватило и летом поесть, и заготовить на зиму. В этом году высадила рассаду в открытый грунт. Там она прекрасно себя чувствовала и дала такой же урожай, что и в теплице».

Павел, Кировская область: «У Короля севера высокий урожай и интересные крупные плоды, но безвкусные (все ушли на заготовки). Правда, жене понравилось отсутствие горчинки».

Заключение

Король севера — гибрид, который дает высокий урожай в сложных климатических условиях Сибири, Урала и Забайкалья. Не требует дополнительного ухода, устойчив к основным заболеваниям. Обладает необычными для культуры свойствами: не любит жару и обильные поливы. Плоды без горечи, не требуют замачивания, подходят для заготовок на зиму.

Сорт баклажанов Король Севера: характеристика, секреты успешного выращивания

Добавить в избранное

Ещё не так давно трудно было представить, что такая капризная и теплолюбивая культура, как баклажан, будет плодоносить в северных регионах, да ещё и на открытом грунте. Речь идёт о гибридном сорте Король Севера. Далее в статье описаны его преимущества и особенности выращивания.

  • Ботаническое описание культуры
  • Достоинства и недостатки
  • Самостоятельное выращивание рассады
    • Сроки для посева
    • Почва
    • Ёмкость для выращивания
    • Подготовка семян
    • Посев семян
    • Уход за рассадой
    • Закаливание рассады
  • Высадка рассады на постоянное место
    • Сроки
    • Выбор места и севооборот
    • Подготовка грядки
    • Схема и глубина посадки
  • Дальнейший уход
    • Полив
    • Внесение удобрений
    • Уход за почвой
    • Профилактическая обработка
  • Сбор урожая

Ботаническое описание культуры

Сорт баклажанов Король Севера F1 появился сравнительно недавно. Этот морозоустойчивый гибрид был выведен специально для северных областей, где быстро стал очень популярным, не говоря уже о средней полосе и Сибири. Культура приспособлена к неблагоприятным условиям, неприхотлива, растёт в теплицах и в открытом грунте.

Относится к самым ранним сортам: начинает плодоносить через 3,5 месяца после появления всходов и продолжает в течение всего лета. Сорт очень урожайный: с 1 куста можно собрать 8–10 плодов. Из названия F1 следует, что это гибрид первого поколения. Во втором поколении, к сожалению, он урожая не даёт.

Кусты крепкие и высокорослые: в теплицах они вырастают до 1 м, на огороде — 50–70 см. Высокие растения нуждаются в подвязке, иначе могут обломаться под тяжестью плодов. Стебли и жилки на листьях — фиолетового цвета. Цветёт растение обильно светло-лиловыми цветками.

Плоды у этого сорта тёмно-фиолетовые, узкие и длинные (20–30 см), ровные или изогнутые дугой. Масса каждого — 300–350 г. Плодоножка не колючая, что облегчает снятие созревших овощей. Кожица гладкая и тонкая. Мякоть плотная, белая, почти без семян.

Вкус хороший, без горечи. Висящие на кустах длинные плоды, особенно нижнего ряда, часто соприкасаются с землёй, что вызывает загнивание. Эту проблему можно решить мульчированием.

Достоинства и недостатки

Гибрид не зря назвали Королём. Он обладает существенными преимуществами, которые оценили многие садоводы.

  • К ним относятся такие:
  • раннее созревание;
  • высокая урожайность (до 15 кг с 1 м²);
  • морозоустойчивость;
  • нетребовательность в уходе;
  • иммунитет ко многим типичным болезням;
  • хороший вкус, без горечи;
  • красивый товарный вид;
  • отличная лёжкость;
  • приспособлен для открытого грунта и теплиц;
  • подходит для домашнего и промышленного выращивания.
  • Как и у других гибридов, у Короля Севера есть свои недостатки:
  • невозможность вырастить второй урожай из своих семян;
  • при неправильной агротехнике ухудшается плодоношение;
  • неяркий вкус и форма плодов нравятся не всем.

Самостоятельное выращивание рассады

В южных областях с тёплым климатом семена сеют прямо в грунт, и они дают хорошие всходы. На севере и в средней полосе это рискованно. Лучше всего вырастить рассаду, а потом высаживать её в землю. Такой метод гарантирует всхожесть практически всех семян, а также максимальное и более раннее плодоношение.

Сроки для посева

Чтобы рассчитать оптимальные сроки для посева семян на рассаду, нужно учесть пару важных моментов:

  • посев нужно проводить примерно за 2 месяца до высадки рассады на грядку;
  • световой день должен оптимально увеличиться, чтобы сеянцы могли получать достаточно света.

На сроки влияют также территория и погодные условия. Поэтому подходящим временем для посева считается период с конца февраля до начала или середины марта.

Почва

Почва для семян баклажана должна быть лёгкой, рыхлой, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Этим требованиям соответствует готовая земля для паслёновых.

Чтобы приготовить субстрат своими руками, нужно смешать такие составляющие:

  • перегной (2 части);
  • дерновую землю или торфяную крошку (2 части);
  • листовую землю (1 часть);
  • речной песок или прелые опилки (1 часть);
  • немного древесной золы или измельчённого активированного угля (для профилактики грибковых инфекций).

Приготовленный грунт рекомендуется обеззаразить.

Это можно сделать несколькими способами:

  • промораживанием в морозильной камере;
  • прокаливанием в духовке;
  • пропариванием.

Ёмкость для выращивания

Подходящая тара для посева семян бывает 2 видов:

  • неглубокие ящики или контейнеры на несколько десятков семян, пластиковые или деревянные;
  • отдельные ёмкости: пластиковые одноразовые стаканчики, обрезанные пластиковые бутылки, кассеты для рассады с отдельными ячейками, маленькие горшочки.

С появлением 2–3 настоящих листочков сеянцы в ящиках нужно пикировать в отдельные стаканчики. Поскольку корни у ростков очень нежные, они легко повреждаются при пересадке, и не все саженцы переносят такой стресс. Поэтому опытные огородники предпочитают сеять семена сразу в индивидуальные ёмкости.

В них рассада будет расти, обходя пикировку, вплоть до высадки на постоянное место. Семена можно садить и в торфяные таблетки, однако они считаются ненадёжными и от влаги могут развалиться раньше необходимого срока.

Подготовка семян

Семена желательно покупать в специализированных магазинах и у проверенных производителей. Такой семенной материал хорошего качества и полностью готов к посеву: обработан специальными дезинфицирующими средствами и стимуляторами.

Самостоятельная подготовка семян состоит из нескольких этапов:

  1. Прогрейте посадочный материал, завернув в марлевую салфетку и опустив в горячую воду (не кипяток) на 3–4 минуты. Такая процедура довольно быстро запускает процессы, которые до этого находились в «спящем режиме».
  2. Для профилактики грибковых болезней и вредителей важно обработать семена розовой марганцовкой (опустить в раствор на 20–30 минут, ополоснуть и просушить) или биофунгицидами, например, «Триходермином», (замочить на 10–12 часов без промывания).
  3. По желанию огородника баклажановые семена можно дополнительно обработать стимулятором роста, например, «Корневином». Это ускорит всхожесть и плодоношение.
  4. Некоторые садоводы обработанные семена проращивают на влажной салфетке в течение 2–3 дней.

Из всех этих подготовительных шагов обязательным является второй — дезинфекция. Остальные применяются по усмотрению огородника.

Посев семян

Технология посева семян Короля Севера такая же, как и у других сортов баклажанов:

  • глубина должна быть примерно 1,5 см, но не больше 2 см;
  • расстояние между семенами в общих ящиках — 3–5 см;
  • в отдельный стаканчик помещается 1–3 семечка (слабые ростки потом удаляются);
  • сверху их надо присыпать тонким слоем того же грунта и увлажнить из пульверизатора;
  • ёмкость накрыть плёнкой или стеклом и поставить в самое тёплое место в квартире с температурой воздуха около +25°С;
  • время от времени плёнку нужно поднимать, а землю — увлажнять;
  • после появления всходов убрать накрытие.

Если все условия соблюдены, то пророщенные семена дадут всходы через 8–10 дней, а без проклюнувшихся ростков — через 2–4 недели.

Уход за рассадой

От появления всходов до высадки на постоянное место рассада нуждается в надлежащем уходе.

Растения вырастут крепкими, если:

  • помещение светлое, хорошо проветриваемое и отапливаемое;
  • поддерживается комнатная температура: днём — +20…+24°С, ночью — не ниже +16°С;
  • освещение хорошее на протяжении не менее 12 часов (с помощью люминесцентной лампы);
  • проводится полив тёплой отстоянной водой каждые 2-3 дня (по мере высыхания почвы);
  • каждый росток пикировать в отдельную посуду;
  • 2 раза подкормить ростки: через 2 недели после пикировки (азотным удобрением) и за 1 неделю до пересадки в теплицу (комплексным удобрением).

Рассада, растущая в плодородном грунте, не нуждается в подкормках. Многие огородники начинают удобрять баклажаны только после высадки в открытый грунт или в теплицу.

Закаливание рассады

Примерно за 7–10 дней до высадки саженцев в грунт желательно начать закаливание рассады. Её выносят на улицу или балкон, приучая к свежему воздуху. Процедура проводится ежедневно. Пребывание на воздухе начинается с 2 часов и постепенно продлевается до 10 часов.

Это поможет укрепить растения, благодаря чему они быстрее приживутся на новом месте и легче будут переносить неблагоприятные условия.

Высадка рассады на постоянное место

К пересадке нужно тоже подготовиться. Для этого следует выбрать подходящее место на огороде, подготовить этот участок и убедиться, что срок пересадки уже подошёл.

Сроки

Пересаживать рассаду на постоянное место можно, если:

  • прошло 2–2,5 месяца после посева семян;
  • ростки достигли высоты 15–20 см;
  • на каждом растении есть по 4–8 крепких листьев, допускаются маленькие бутоны;
  • воздух и почва уже тёплые, температура не опускается ниже +15°С;
  • ночные заморозки уже закончились.

В теплицу Короля Севера можно высаживать уже в середине мая. А вот для пересадки в открытый грунт нужно подождать до начала июня.

Выбор места и севооборот

Выбирая место для посадки баклажанов, опытные садоводы учитывают важные факторы:

  1. Участок должен быть хорошо освещён солнцем, но в то же время закрыт от холодных ветров посаженными кустами или стеной дома. Иногда нужно специально соорудить стену из подручных средств, чтобы закрыть грядку от порывов ветра.
  2. Почва подходит лёгкая и рыхлая, слабокислая. Если уровень кислотности выше 6%, его можно понизить известью (4 кг/1 м²).
  3. Грунтовые воды не должны находиться близко к поверхности — от повышенной влажности корни рассады могут пострадать.

Очень важно также придерживаться правильного севооборота:

  • хорошие предшественники: бобовые, лук, дыня, кабачки, огурцы, капуста;
  • плохие предшественники: баклажаны и другие паслёновые (картофель, помидоры, перец);
  • наилучшие соседи — бобовые, так как они закрывают рассаду от ветра и снабжают почву азотом.

Подготовка грядки

Чтобы рассада хорошо развивалась на грядке, нужно заранее и правильно подготовить грунт.

Подготовительные шаги включают следующие действия:

  1. Осенняя перекопка участка и его очистка от сорняков и их корней с одновременным внесением органических удобрений (компоста или перегноя), а также извести, если необходимо снизить кислотность.
  2. Весеннее рыхление (за 1 месяц до посадки) и внесение минеральных подкормок, содержащих фосфор и калий (суперфосфат и сульфат калия).

Схема и глубина посадки

Схема посадки рассады Короля Севера выглядит так:

  • расстояние между кустами — 40–50 см (для компактных кустов больше места не нужно);
  • расстояние между рядками — 60 см;
  • глубина ямок — 10–15 см (на пару сантиметров больше ёмкости, в которой была рассада).

В каждое углубление желательно положить немного перегноя и древесной золы, налить по 2 или 3 л воды. Когда жидкость впитается, в ямках следует расположить кусты и засыпать их грунтом по семядольные листья.

Дальнейший уход

Король Севера по праву считается самым неприхотливым из всех сортов баклажанов. Ухаживать за ним не составит труда. Тем не менее растение нуждается в определённых условиях как в теплице, так и на огороде.

Полив

Как и другие сорта, Король Севера любит влагу, но не чрезмерную.

Поливая эту культуру, нужно помнить о следующем:

  • частота поливов: 1–2 раза в неделю, если погода не жаркая; ежедневно или через день в жаркую погоду (при температуре +30°С и выше);
  • количество влаги: 2–3 л под 1 куст;
  • вода отстоянная, комнатной температуры (+25°С);
  • подходящее время — раннее утро, когда ещё нет яркого солнца;
  • рекомендуемый способ — капельный полив.

Внесение удобрений

Этот гибрид хорошо воспринимает подкормку, но на разных этапах вегетации нуждается в разных химических элементах:

  • в начале вегетации необходим азот (аммиачная селитра, 15 г на 1 ведро воды);
  • во время цветения и плодоношения — фосфор и калий (40 г суперфосфата и 20 г сульфата калия на 10 л воды).

Любит «королевский» баклажан и органику: компост, перегной (2 кг на 1 ведро воды).

Подкармливать культуру необходимо около 6 раз за сезон. Первая подкормка осуществляется через 2 недели после пересадки, затем — каждые 2–3 недели. Под каждое растение нужно наливать по 1,5 л жидкого удобрения.

Уход за почвой

В уходе за молодыми баклажанами важными процедурами являются рыхление и прополка. Эти действия нужно выполнять одновременно. Каждый раз после полива или дождя следует рыхлить землю, разбивая образовавшуюся корочку, и параллельно удалять растущие сорняки.

Впрочем, можно сэкономить время и силы при уходе за грядкой, если сразу же после посадки рассады замульчировать землю под растениями. Материалом для мульчи может послужить перегной, торфяная крошка, опилки, солома и др.

  • Польза от мульчирования:
  • надолго сохраняет влагу в земле;
  • не даёт прорастать сорнякам;
  • препятствует загниванию длинных плодов, которые достают до земли.
Читайте также:  Как вырастить сельдерей листовой, черешковый и корневой из семян на рассаду для открытого грунта на даче и обеспечить уход за ним в домашних условиях и на огороде?

Профилактическая обработка

Гибрид Король Севера имеет крепкий иммунитет и редко болеет распространёнными заболеваниями. Часто бывает достаточно профилактики, чтобы защитить растения.

Профилактические меры включают:

  • предпосевную обработку семян фунгицидными средствами;
  • посыпание кустов древесной золой, измельчённым мелом или коллоидной серой (еженедельно, когда холодное и сырое лето);
  • опрыскивание фунгицидными препаратами (1 или 2 раза за весь сезон).

Эффективного профилактического средства от вредных насекомых пока нет. Поэтому при поражении растений насекомыми (тлёй, паутинным клещом, колорадский жуком, слизнями) лучше не тратить время на народные средства, а сразу воспользоваться специальными инсектицидами.

Сбор урожая

Собирать урожай пора через 100 дней после появления всходов и через месяц после окончания цветения. Обычно это июль и первая половина августа. Если лето тёплое и держится тёплая погода, то плодоношение растягивается на несколько недель.

Зрелые плоды определяют по внешнему виду: они длинные и имеют тёмно-фиолетовый глянцевый окрас.

Собранные плоды обладают хорошей лёжкостью. В свежем виде они хранятся в холодильнике до 2 недель. Если же каждый экземпляр тщательно завернуть в газету или салфетку, этот срок можно продлить до 1,5 месяцев. Вымытые и порезанные баклажаны, сложенные в пластиковый контейнер и отправленные в морозильную камеру, сохраняются до конца зимы.

Очень долго они хранятся и в консервированном виде.

Итак, многие огородники на своём опыте убедились, что гибрид баклажанов Король Севера F1 — неприхотливая культура со множеством преимуществ. Соблюдая несложную агротехнику, можно получить обильный урожай даже в «зоне рискованного земледелия».

Раннеспелый и морозоустойчивый сорт баклажанов — Король Севера F1. Описание, фото и нюансы выращивания

Обычно северные садоводы не выращивают на открытых грядках баклажаны, так как это довольно требовательный овощ, но появление сорта Король севера F1 решило проблему. Этот гибрид по праву заслужил высокие отзывы от дачников и промышленных хозяйств.

  1. Описание и характеристики сорта
  2. Фото
  3. В каких регионах выращивают?
  4. Сортовые особенности и недостатки
  5. Особенности выращивания рассадой и семенами
  6. Уход
  7. Болезни и вредители
  8. Как собирать урожай?
  9. Как хранить?

Описание и характеристики сорта

Сорт раннеспелый, первый урожай можно собирать через 4 месяца после посева семян. Плодоносит весь летний период. Куст высотой 40 см, в парниках кусты достигают высоты больше метра. Кусты высаживают на расстоянии 40 см друг от друга. На квадратный метр приходится 5 кустов.

Стебли ярко-фиолетовой окраски, листья зеленые с фиолетовыми прожилками. Плоды длинные, до 30-40 см длиной, небольшого диаметра в поперечном сечении 6-7 см, что облегчает нарезку для консервации. Вес плода около 300 грамм. Кожица глянцевая, фиолетовая; мякоть белого цвета не горькая, поэтому ее не нужно вымачивать перед приготовлением.

Предлагаем посмотреть видео с описанием и характеристиками сорта Король Севера F1:

Ниже вы увидите фото овоща этого сорта.



В каких регионах выращивают?

Король севера – морозоустойчивый сорт, переносящий легкие заморозки. Его можно выращивать в открытом грунте, он специально выведен для северных регионов. А вот жару не любит, поэтому для выращивания в южных регионах не подходит. Также этот сорт полюбили садоводы в Средней полосе.

Сортовые особенности и недостатки

К достоинствам можно отнести:

  • Хорошая всхожесть семян.
  • Холодостойкость.
  • Быстрый рост кустов.
  • Урожай до заморозков.
  • Простой сбор из-за отсутствия шипов на чашечке.
  • Минимальное количество пустоцветов.

У сорта есть некоторые недостатки, но кому-то они покажутся просто особенностями:

  • Из-за длины плода некоторые соприкасающиеся с грунтом баклажаны могут загнить, но эта проблема решается мульчированием почвы вокруг куста.
  • Вытянутая форма плодов не нравится хозяйкам, которые для заготовок режут плод вдоль.

Особенности выращивания рассадой и семенами

Сорт одинаково хорошо растет в теплицах и открытом грунте, нужно только учитывать его некоторые особенности (какие еще сорта баклажанов подходят для выращивания в теплицах?). Для посадки в грунт выбирают защищенные от ветра солнечные места, можно загородить оргстеклом от ветра или высадить между кустов других растений, например среди бобовых. Бобовые продуцируют азот в корнях, что будет дополнительно питать баклажаны.

Для высаживания рассады в открытый грунт нужно заранее подготовить грядку:

  1. Использовать зеленую массу или навоз, накрыть полиэтиленом. Масса должна перепреть и превратиться в компост. Но если не дождаться снижения температуры, корни растения сгорят, так как в неперепревшей массе внутри слишком высокая температура.
  2. После этого делаются глубокие лунки, которые заполняются компостом и грунтом, в лунку высаживают рассаду.

При температуре ниже минус 9 рассаду накрывают оргстеклом. Допревший навоз будет согревать корни. При этом куст развивает мощную корневую систему, благодаря чему плодов больше и они крупнее.

Укрытие можно снять сразу, как растение приживется. Один из плюсов выращивания на грядке – это отсутствие различных грибковых заболеваний, ведь в отличие от теплиц, кусты на воздухе все время проветриваются.

Грядку можно также сделать с использованием соломы, мха, опилок или камыша. Эта грядка не менее теплая, чем навозная, но ее плюс в том, что этот субстрат прослужит только один сезон. Потом его перекапывают с землей или отправляют в компост, таким образом отсутствуют вредные бактерии, и не успевают развиваться болезни.

Высаживать семена сразу на грядку не рекомендуется – это уменьшит количество урожая из-за времени всхода семян. Поэтому в середине марта семена сажают на рассаду. Предварительно семена обрабатывают слабым раствором марганцовки, если есть желание, проращивают.

Во влажный грунт подготовленные семена баклажан заделывают на глубину 1,5-2 см, тару накрывают пленкой. В помещении должна сохраняться температура 22-24 градуса. Световой день оптимально выдерживать равным 12 часам, можно также досвечивать всходы специальной лампой. Ростки всходят обычно на 8-10 день, а если семена предварительно прорастить, то на 4-6 день.

После появления всходов температуру в помещении можно чуть уменьшить, чтобы дать лучше развиться корневой системе, иначе силы будут уходить в наращивание зелени. В фазе двух листьев рассаду пикируют. В открытый грунт можно высаживать, когда почва прогрета до 15 градусов, в парник на несколько недель раньше.

Подробнее о выращивании баклажанов в открытом и защищенном грунте читайте тут.

Для выращивания хорошего урожая нужно выполнять ряд следующих действий:

  1. Подвязывание веток куста к опорам (в парниках). Это поможет растению не сломаться под тяжестью плодов, и предотвращает соприкосновение баклажан с землёй.
  2. Рыхление почвы для обогащения кислородом.
  3. Обильный полив в вечерние часы только теплой водой. С ростом растения норму полива увеличивают до нескольких раз в неделю.
  4. Внесение подкормок минимум 3 раза за сезон. Первый раз через 2 недели после высадки рассады, второй в период цветения (комплексными препаратами), третий – во время плодоношения (фосфорно-калийными удобрениями). Через полчаса после внесения подкормки растения нужно полить, чтобы обезопасить корни от ожога.
  5. Удаление боковых побегов при формировании куста.
  6. Мульчирование почвы вокруг кустов, что помогает удерживать влагу и уменьшает количество сорняков.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к таким грибковым заболеваниям как мучнистая роса, фитофтороза, гниль. Обеззараживание семян перед посевом является достаточной защитой от грибка. Но если лето сырое и прохладное, то растения периодически обрабатывают древесной золой или толченым мелом.

Основные враги сорта – это тля и паутинные клещи. Тля облепляет молодые побеги и бутоны, питаясь соком растения, пораженные части сначала бледнеют, скручиваются, затем сохнут. Зараженные кусты обрабатывают по 2 раза в сутки настоем луковой шелухи или чеснока в течении недели. Тля не любит резких запахов, так что ее хорошо отпугивать ароматами томатов, бархатцев, горчичного порошка.

Паутинные клещи облепляют молодые части растения полупрозрачной паутиной, пораженные участки желтеют и сохнут. В этом случае помогут специальные препараты: Фитоверм, Вертимек, Аполло. Обработку проводят по 3-4 раза в день, через 5-7 дней. Препарат рекомендуется периодически менять.

Слизни питаются мякотью плодов. От слизняков можно избавиться при помощи магазинных препаратов Мета и Гроза. Также полезно окружить кусты хвоей или песком, что будет служить естественной защитой от слизняков.

Как собирать урожай?

Баклажаны собирают, когда кожица становится яркой и глянцевой. Если передержать и не собрать плоды, мякоть теряет свои вкусовые качества. Также вовремя несобранные плоды мешают образованию новых завязей, что уменьшает урожай. В Сибири собирают до 10 плодов с куста, а это примерно пятнадцать килограмм с квадратного метра.

Как хранить?

Урожай баклажанов рекомендуется хранить в темном прохладном месте при температуре не выше 4 градусов с высокой влажностью. В таких условиях плоды могут сохранить внешний вид и вкусовые качества месяц. Но лучше не хранить их в свежем виде больше 1,5 месяца. Баклажаны хорошо транспортируются.

В целом, огородники оценили вкусовые качества и высокую урожайность сорта. А сохраняемость, неприхотливость и хорошая транспортировка делают его пригодным для выращивания в промышленных масштабах.

Король севера F1 – баклажан для холодного климата

Баклажан — не самый простой овощ для выращивания, тем более в средней полосе и Сибирском регионе. Он нуждается в долгом и тёплом лете, плодородной почве, да и просто повышенном внимании. Появление гибрида Король севера F1 частично решило проблему: он отличается холодостойкостью, неприхотливостью и способностью хорошо плодоносить не в самых благоприятных погодных условиях.

Описание гибрида Король севера F1, его характеристики, регион выращивания

Баклажан Король севера F1 появился недавно, в Госреестр селекционных достижений до сих пор не включён, регионы его выращивания законодательно не определены. Однако все его известные свойства позволяют полагать, что этот гибрид можно сажать везде, где в принципе можно вырастить баклажаны. Он отличается высокой урожайностью красивых плодов и поразительной устойчивостью к холодной погоде.

Король севера F1 является гибридом раннего срока созревания, пригодным к выращиванию как в тепличных условиях, так и в незащищённом грунте. По многочисленным наблюдениям огородников, первые плоды доходят до технической спелости через 110–120 дней после посева семян. Выведен для северных регионов нашей страны, входящих в зону рискованного земледелия, но выращивается повсеместно.

Кусты довольно высокие, 60–70 см, но часто, особенно в теплицах, достигают и 1 метра. Однако их даже не всегда подвязывают: при не слишком большом количестве завязавшихся плодов куст держит их самостоятельно. Это тем более оправдано тем фактом, что плоды в основном находятся в нижней части куста, а то и лежат на земле. Листья средней величины, зелёные, с более светлыми прожилками. Цветки некрупные, фиолетовой с лиловым отливом окраски. Плодоножки бесшипные, что облегчает сбор урожая.

Кусты Короля севера F1 компактные, но плоды часто лежат на земле

Общая урожайность выше средней, до 10–12 кг/м 2 . С одного куста можно получить до 12 плодов, но их завязывание и созревание неодновременное, оно растянуто на 2–2,5 месяца. В открытом грунте плодоношение длится до конца лета, в теплицах захватывает и сентябрь.

Плоды удлинённые, почти цилиндрические, немного изогнутые, часто растут связками, подобно бананам. Их длина достигает 30 см, но, поскольку они тонкие (не толще 7 см в диаметре), средняя масса не превышает 200 г. Рекордсмены дорастают до 40–45 см длины и 300–350 г массы. Окраска тёмно-фиолетовая, почти чёрная, с сильным блеском. Мякоть белая, отличного, но обычного баклажанного вкуса, без горечи, но и без каких-либо интересных особенностей.

Назначение урожая универсальное: плоды жарят, тушат, консервируют, замораживают, делают икру. При температуре 1–2 о С и относительной влажности воздуха 85–90% плоды могут храниться до месяца, что для баклажанов — очень хороший показатель. Они нормально и перевозятся на дальние расстояния.

Видео: Король севера F1 на даче

Внешний вид

И куст гибрида, и его созревшие плоды выглядят очень элегантно. Конечно, это бывает только в случае добросовестного ухода, когда кусты правильно формируют, вовремя поливают и подкармливают, а плодам дают нормально созреть и не передерживают на кустах.

Плоды этого баклажана иногда похожи на связки бананов, но бывает, что растут и поодиночке

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Король севера F1 известен не так давно, но уже заслужил множество положительных отзывов. Правда, иногда они противоречивы: то, что одни огородники считают достоинством, другие почитают за недостаток. Так, можно прочитать, что плоды гибрида имеют отличный вкус, но без излишеств или пикантности. Рядом же другие любители пишут что-то вроде: «Ну и какой же он отличный, если ничем не отличается от вкуса других баклажанов?».

К числу его несомненных достоинств можно отнести следующие.

  • Высочайшую холодоустойчивость. Он может расти и плодоносить в сезоны, являющиеся холодными на всём протяжении, и отличающиеся резкими колебаниями температур. При этом, в отличие от большинства сортов баклажанов, он плохо переносит жару, что сдерживает его выращивание в южных регионах. А вот условия средней полосы, Сибири, Северо-Западного региона ему вполне подходят. Даже при температурах, близких к 0 о С, кусты гибрида не повреждаются.
  • Хорошую вызреваемость семян и, как следствие, их последующую высокую всхожесть. Считается, что для баклажанов всхожесть подготовленных семян около 70% – очень хорошо. Король севера, в отличие от других сортов, показывает эти проценты и для сухих семян.
  • Неприхотливость к условиям произрастания. Некоторые этапы агротехники при выращивании этого гибрида можно вообще пропустить. Куст не требует подвязки и формирования. Рассада его отлично приживается как в теплицах, так и в открытом грунте.
  • Повышенную устойчивость к болезням. Такие опасные заболевания, как мучнистая роса, различные виды гнили, фитофтороз, для него нехарактерны даже в холодные и мокрые годы.
  • Хороший вкус и универсальность использования плодов. Часто говорят о том, что в его аромате слишком слабо играют грибные нотки, но ведь это и не гриб! (Хотя, конечно, Изумрудный F1 — тоже не гриб, но по вкусу вполне грибную икру заменяет). А в целом вкус плодов не хуже, чем у большинства других сортов.
  • Высокие товарные качества, сохранность и транспортабельность плодов. Эти свойства делают гибрид коммерчески выгодным, позволяют выращивать не только в личных хозяйствах.
  • Высокую урожайность. На форумах можно встретить сообщения, что было получено лишь 5 кг с 1 м 2 . Конечно, и 5 кг — не очень мало, но чаще встречаются сообщения о 10–12 кг, а то и выше. Такая урожайность связана с длительным цветением и может быть достигнута, конечно, только при условии создания продолжительного летнего режима.

Поскольку ничего не бывает без недостатков, присущи они и Королю севера. Правда, в основном это недостатки относительные.

  • Не всем нравятся длинные плоды. Это проявляется как при готовке, так и при выращивании. Да, для некоторых блюд удобнее плоды толстые, бочкообразные или грушевидные. Ну уж какие есть… Кроме того, из-за длины они часто лежат на земле и пачкаются. Но ведь с этим можно бороться, подкладывая под плоды слой сухой мульчи или даже, как в случае тыквы, фанерок или дощечек.
  • Невозможность самостоятельного размножения. Да, Король севера — это гибрид, и собирать от него семена бессмысленно, надо покупать ежегодно. Но, к сожалению, эта беда настигает дачников не только в случае с баклажанами.
  • Не всем нравится простой вкус, без изысков. Действительно, у этого гибрида стандартный баклажанный вкус. Но он совсем лишён горечи, что, в свою очередь, скорее, является достоинством.
Читайте также:  Как сажать картошку по методу кизимы

Особенности выращивания и посадки

Официальных документов об особенностях выращивания гибрида пока, по-видимому, не существует, но из многочисленных сообщений любителей следует, что совсем без укрытий обойтись не удаётся даже в Подмосковье, а тем более — в условиях Сибири или Урала. Однако укрытие требуется этому баклажану лишь на первое время, поскольку высаживать рассаду в открытый грунт приходится всё же тогда, когда ещё не наступило настоящее лето. Агротехника Короля севера в целом аналогична таковой для любых ранних сортов или гибридов баклажанов и не предусматривает ничего лишнего. Вырастить его посевом семян в грунт, конечно, не удастся, разве что в южных регионах, поэтому приходится готовить рассаду. Высевать семена на рассаду надо как раз во время празднования дня 8 Марта. Ну, или перед ним, чтобы сделать жене подарок. Или сразу после, чтобы снять вину.

Выращивание рассады включает в себя хорошо известные огородникам приёмы, лучше всего обходиться без пикировки, сразу проводить посев в крупные горшочки, в идеале — торфяные. Процедура эта длительная и непростая, включает в себя:

  • обеззараживание семян и грунта;
  • закаливание семян и обработку их стимуляторами роста;
  • посев в торфяные горшочки;
  • снижение температуры на неделю до 16–18 о С сразу после появления всходов;
  • поддержание температуры 23–25 о С в последующем;
  • умеренный полив и 2–3 слабые подкормки;
  • закаливание рассады перед высадкой в грунт.

К высадке в грунт готова рассада в возрасте 60–70 дней. Грядки должны быть сформированы заранее, почву очень хорошо заправляют перегноем и золой с добавлением небольших доз минеральных удобрений. Высаживать баклажаны хоть в теплицу, хоть в открытый грунт можно при температуре почвы не ниже 15 о С. Если ещё не наступило настоящее лето (среднесуточная температура не достигла 18–20 о С), временные плёночные укрытия обязательны. Баклажаны высаживают без заглубления, не нарушая корневой системы.

Часто Король севера F1 не подвязывают, но если есть возможность, лучше это сделать

Кусты у этого гибрида не слишком большие, поэтому схема размещения может быть средняя: 40 см в рядах и 60 см между ними. На 1 м 2 приходится 5–6 растений. Помимо общего удобрения грядки, в каждую лунку вносят по горсти перегноя и немного древесной золы, обильно поливают тёплой водой.

Уход за растениями включает в себя поливы, подкормки, рыхление, формирование кустов. Укрытие можно снять сразу, как рассада приживётся: в дальнейшем Король севера холодов не боится. Удалять следует желтеющие листья, все боковые побеги вплоть до первого соцветия и лишние завязи, оставляя 7–10 плодов. Основной вредитель гибрида — колорадский жук, его лучше собирать вручную и уничтожать.

В случае холодного и мокрого лета может напасть фитофтороз, но устойчивость Короля севера к нему выше средней.

Лишней воды баклажану не надо, но почва должна быть всё время слегка влажной. А поскольку кусты поглощают воду в немалых количествах, поливать придётся сначала раз в неделю, а потом больше. Мульчирование почвы помогает в решении проблемы поливов. Подкармливают по мере необходимости: в первую половину лета используют органику, потом — золу, суперфосфат и сульфат калия.

Собирать урожай этого баклажана начинают через месяц после закрывания цветков. Снимать баклажаны надо вовремя, когда они вырастают до необходимой величины, приобретают характерный цвет и глянец. Недозревшие плоды грубы и невкусны, перезревшие приобретают неприятные прожилки. Баклажанчики срезают секатором вместе с плодоножкой длиной 2–3 см. Своевременный съём плодов позволяет зарождаться новым. Хранятся плоды Короля севера сравнительно долго, до месяца, но в холодильнике с температурой воздуха 1–2 о С.

Чтобы плоды не пачкались, лучше заранее подложить под них что-нибудь плоское и чистое

Отзывы о сорте

Король Севера — ранний и урожайный, но не вкусный (такие и в магазине можно купить, зачем с ними возиться?), поэтому от него полностью отказался.

Протасов

http://dacha.wcb.ru/index.php?hl=&showtopic=58396

Я сажала в прошлом году Король рынка и Король севера (цветы были не крупные тёмно-фиолетовые) – с 6 кустов Короля севера наросло примерно 2 ведра баклажан, зато с 6 шт. Короля рынка — ни одного плода.

«gklepets «

https://www.forumhouse.ru/threads/139745/page-3

С Королём Севера будете всегда с богатым урожаем. Да, для фаршировки они не очень годятся, но все остальное — жареные, рулетики, в консервы, заморозить — отлично. Я сажаю каждый год 8 кустов. На семью из двух человек достаточно ещё и друзей угощаю. Они у меня созревают в тепличке раньше огурцов. Плодоносят до середины сентября при солнечной погоде.

Марина

https://www.asienda.ru/post/29845/

Я сажала сорт баклажана «Король Севера» в 2010 году. И очень мне он понравился! Может быть, потому, что наше Уральское лето было тёплое необычайно. Все кустики порадовали отличным урожаем. Кусты невысокие, 60–70 см, разлапистые, подвязки не требуют. Плоды некрупные, длинные. Очень подходит для консервирования, да и для запекания. Режем хоть вдоль, для «Тёщиного языка», хоть поперёк для тушения овощей. Молодые баклажаны ярко-фиолетового цвета, мякоть — белая. Молоденькие готовятся очень быстро, почти так же, как и кабачки.

Елена

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2355259-baklazhan–korol-severa-kto-sazhal-otzyvy.html

Король севера F1 — баклажан, который выращивают почти в любых климатических условиях, кроме самого жаркого юга. Этот гибрид не боится холодов, непритязателен к условиям, даёт хорошие урожаи плодов обычного для баклажанов, весьма хорошего вкуса. Появление этого гибрида решило проблему обеспечения баклажанами регионов с рискованными условиями овощеводства.

Баклажан Король севера f1: отзывы, фото, характеристика и описание сорта, отзывы, урожайность, достоинства и недостатки

Баклажан Король севера f1 отзывы, фото, характеристика и описание сорта которого представлены в этой статье, отличается холодоустойчивостью, неприхотливостью в уходе и обильным плодоношением даже при неблагоприятных погодных условиях.

F1 в названии сорта означают, что сорт баклажан Король севера относится к гибридам первого поколения. Это единственный минус этого сорта, так как для его выращивания необходимо покупать семена у оригинатора.

Описание и характеристика сорта

Король севера F1 – один из новых гибридов, который обрел большую популярность среди огородников России.

  • Ранний. Спелые плоды появляются на кусте спустя 90-100 дней после прорастания семян.
  • Подходит для культивирования в открытом грунте, теплице и парнике. Гибрид выводили специально для выращивания в Сибири, на Урале, Дальнем Востоке и других регионах.
  • Куст вырастает до 55-70 см в высоту. Стебель мощный, не требующий подвязки. Однако при выращивании в теплице кусты лучше подвязать к опорам или шпалере, так как они могут вырастать до 1 м.
  • Стебли ярко-фиолетового цвета. Плодоножка без шипов.
  • Листья средние с фиолетовыми прожилками.
  • Завязывается много цветок нежно-лилового оттенка.
  • Плодоносит в течение 60-75 дней. До конца августа в открытом грунте и до конца сентября – в теплице или парнике.
  • Урожайность высокая. Даже при неблагоприятных условиях 1 кв. метр посадок дает около 15 кг овощей. На 1 кусте формируется до 12 плодов весом около 0,3 кг. При правильной агротехнике урожайность может составлять до 22 кг с 1 кв. метра.
  • Устойчив к гибковым заболеваниям, даже при неблагоприятных погодных условиях. Практически не подвержен мучнистой росе, фитофторозу и гнилям.
  • Неприхотлив в уходе. Кусты хорошо плодоносят даже при плохой погоде. Саженцы хорошо переносят пересадку и быстро адаптируются к новым условиям.

Характеристика плодов

  • Плоды сильно вытянутые, имеют цилиндрическую форму.
  • В длину вырастают до 20–30 см, в диаметре достигают 6–7 см. Некоторые экземпляры вырастают до 40–45 см в длину.
  • Средний вес 1 баклажана составляет 300–350 г.
  • Кожица глянцевая, темно-фиолетовая, тонкая.
  • Мякоть белая, нежная, сочная, без прожилок.
  • Отличный вкус, без горечи.
  • Содержат большое количество кальция, железа, фосфора.
  • Хранятся 30 дней при температуре 1–2 градуса тепла и относительной влажности воздуха 85–90%.
  • Устойчивы к длительным перевозкам.

Далее представлены фото сорта баклажан Король севера.

Достоинства и недостатки

Гибрид обладает множеством преимуществ, среди которых выделяют такие:

  • Морозоустойчив. Гибрид стойко переносит перепады температуры и легкие заморозки, которые бывают еще в начале лета. При этом сохраняются показатели урожайности.
  • Хорошая всхожесть семян. Даже без предварительной подготовки прорастает 70% посадочного материала.
  • Неприхотлив в уходе. Куст не требует формирования и в открытом грунте его не надо подвязывать. Саженцы хорошо переносят пересадку в грунт и быстро адаптируются на новом месте.
  • Устойчив к грибковым болезням, которыми часто поражают баклажаны.
  • Отличный вкус. Мякоть гибрида нежная, без горечи.
  • Хорошая лежкость.
  • Красивый товарный вид.
  • Высокая урожайность.

Некоторые огородники относят к недостаткам сорта вытянутую форму плодов. А также из-за своей длины баклажаны часто пачкаются, опускаясь на землю.

Самый главный минус – это невозможность выращивать эти баклажаны из самостоятельно собранных семян, так как они не сохраняют сортовых качеств.

Особенности выращивания

Гибрид Король севера выращивают рассадным методом.

Когда и как сажать баклажаны на рассаду

Семена лучше высевать в торфяные горшочки, чтобы потом не проводить пикировку. Действуют по такому алгоритму:

  • Семена и грунт обезараживают (почву пропаривают на водяной бане или подвергают заморозке).
  • Семена закаливают и обрабатывают стимулятором роста ( Эпин, Циркон, Гумат калия).
  • Посев семян в торфяные горшочки.
  • После появления всходов температуру воздуха в помещении на 7 дней опускают до 16–18 градусов.
  • Далее температуру держат в пределах 23-25 градусов.
  • Поливают умеренно теплой отстоянной водой.
  • Закаливают сеянцы 10-14 дней перед высадкой на постоянное место. Растения держат на балконе в течение нескольких часов, постепенно этот период увеличивают. Так сеянцы привыкнут к перепадам температур и прямым солнечным лучам.

Подкормка рассады

Вносят удобрения 2-3 раза.

Для удобрения можно использовать такие средства:

  • 30 грамм калийной селитры развести в 10 литрах воды. Этот вариант подкормки является универсальным, он подойдет для открытой почвы и теплиц.
  • Удобрение «Кемира-Люкс». На 10 литров воды нужно 20-30 грамм удобрения.
  • 5 грамм аммиачной селитры, 15 грамм суперфосфата и 10 грамм сернокислого калия на 10 литров воды.

Высадка в грунт

К высадке в грунт готова рассада в возрасте 60–70 дней. Грядки готовят заранее. Почву хорошо перекапывают и в лунки вносят перегной и золу, а также немного минеральных удобрений. Высаживать баклажаны в открытый и закрытый грунт необходимо, когда почва прогреется до 15 градусов. Если среднесуточная температура воздуха не прогрелась до 18–20 градусов, посевы укрывают пленкой. Рассаду переносят в лунки, не заглубляя, чтобы не нарушить корневую систему. Схема посадки: 40*60 см, не более 5-6 кустов на 1 м 2 .

Подробнее о том, как выращивать рассаду баклажан читайте в статье : Когда и как сажать баклажаны на рассаду: пошаговая инструкция

Применение

Баклажаны Король севера имеют универсальное назначение. Овощи подходят для приготовления различных блюда, а также для консервирования, замораживания, заготовок на зиму.

Посмотрите видео! Баклажан Король севера

Отзывы кто сажал

Ниже представлены отзывы огородников, которые знакомы с этим гибридом и поделились своим мнением об этих овощах. На их основе вы сможете сделать свои выводы.

Ольга Тарасовна, Кемеровская область

Татьяна Ивановна, Иркутская область

Виктор Павлович, Ивановская область

Марина Васильевна, Свердловская область

Елена Станиславовна, Костромская область

Сергей Евгеньевич, Московская область

Светлана Николаевна, Тверская область

Галина Васильевна, Саратовская область

Баклажан “Король Севера” – секреты выращивания

Описание

Данный сорт популярен благодаря своим неоспоримым достоинствам. Это ранняя разновидность овощной культуры, которая может похвастаться хорошей степенью устойчивости к холодам, высокой урожайностью и отменным качеством плодов. Огородники любят все сорта баклажанов, поскольку в состав их плодов входят такие полезные для организма микроэлементы, как железо, кальций, фосфор, белки. Овощи могут выводить из нашего организма лишний холестерин. Их употребление станет отличной профилактикой атеросклероза, ишемической болезни сердца, желчнокаменного недуга и некоторых других.

Сорт Король Севера f1 является теплолюбивой культурой с длительным периодом вегетации. Появления первых хрупких всходов огороднику следует ожидать в период со 100 до 140 дней. Семена нужно приобретать только качественные. Это самый раннеспелый сорт из известных гибридных. У него хорошая завязываемость и урожайность.

Длина плодов обычно составляет около 30 сантиметров. Они удлиненные, окрашены в черно-фиолетовый цвет, имеют глянцевую и приятную на ощупь поверхность. Мякоть наделена белым цветом, вкус понравится каждому, так как нет характерной горчинки.

Видео “Особенности сорта Король Севера”

Из видео Вы узнаете про особенности этого сорта.

Посев семян

Рекомендуется сеять семена на рассаду с 20 по 30 марта. Каждое нужно помещать в торфяные таблетки либо горшочки. Лучше всего использовать состав из дерновой земли и перегноя, взятых в одинаковых частях. Необходимо вносить и удобрения. Понадобится 1 столовая ложка сульфата калия или другой подкормки, в которую включен калий. Еще вносят 1 столовую ложку мочевины или иного азотсодержащего удобрения, а также пару ложек суперфосфата или другой подкормки с фосфором. Семенной материал не стоит углублять в почву более чем на 2 см. Далее накрывают пленкой и ожидают прорастания при температуре 22 – 26 градусов тепла.

Уход за всходами

Основным требованием при выращивании рассады из семян является нормальная влажность. Полив советуют проводить каждые 3 дня. Нельзя допускать переувлажнения земли, чтобы культуры не начали болеть. Когда с момента появления всходов пройдет 2, 5 недели, нужно внести удобрения, в составе которых имеются важные для роста и развития культуры калий и фосфор. Вторая подкормка проводится через пару недель после первой. Используются азот- и калийсодержащие удобрения. В случае правильного полива и соблюдения схемы внесения подкормок удается получить дружные и жизнеспособные всходы.

Пикировка

Баклажаны нелегко переносят нанесение травм их корням. После этого растения ожидает длительный период восстановления. Если не получается выделить для каждой культуры собственную посудину, требуется проводить пересадку. Делать это допустимо только тогда, когда у сеянца есть 2 листка. Незадолго до проведения пикировки саженцы советуют полить.

Полив за пару часов до начала манипуляций позволяет сохранить в норме корневую систему. Советуют брать емкости, имеющие размеры 10 на 10 и 8 на 8 см. Состав почвы ничем не отличается от того, который используется для посева. Посадку саженца проводят в подготовленную лунку до семядольных листков.

Уход, полив, формирование

Независимо от того, будете вы выращивать баклажаны этого сорта в открытом грунте или теплице, нужно проводить за ними определенный уход. Требуется полив кустиков около 1 раза в неделю. Если на улице стоит сухая погода, можно поливать растения немного чаще. В период интенсивного роста не забудьте о внесении рекомендованных удобрений.

Существует стандартная процедура формирования баклажан. Когда они вырастут до 25 см, следует произвести прищипку. Сделать это несложно, убрав верхнюю часть от центрального ствола. Будет происходить быстрый рост боковых побегов.

Их понадобится оставить в количестве 5 штук. Остальные требуется прищипнуть. Когда любимые культуры переживают период интенсивного роста, обязательно проводят удаление побегов, на которых нет плодов. Убирать следует и пожелтевшую листву, и плоды, которые утратили правильную форму, то есть подверглись деформации.

Видео “Выращивание баклажанов”

Из видео Вы узнаете, как правильно выращивать баклажаны.

Ссылка на основную публикацию