Виноград Талисман: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Виноград Талисман

Сорт винограда Талисман считается одним из самых известных. Он прошел испытание временем и очень популярен.

История выведения

Талисман выведен в 1990-е годы при скрещивании сортов Фрумоаса албе и Восторг Кострикиным И.А., Майстренко Л.А., Красохиной С.И., Скрипниковой А.С. во ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. В государственный реестр сорт внесен в 2016 году.

Другие названия сорта – Кеша 1, Супер Кеша, FV-6-6. Из-за своего товарного вида и прекрасных вкусовых качеств сорт «Кеша 1» часто скрещивают с другими для получения новых разновидностей.

Описание

Куст сорта отличается сильнорослостью. Лоза достигает до 4-х м в высоту. В середине созревания рост лозы прекращается, но через какое-то время возобновляется. Молодые побеги прямостоячие, с широко открытой коронкой светло-бронзового цвета.

Первые листья имеют бронзовый оттенок, потом приобретают желто-зеленый цвет. С обратной стороны листа войлочное, средне густое опушение. Черенок имеет красно-винный оттенок.

Лист имеет крупные размеры и пятиугольную форму, темно-зеленый цвет. Верхняя часть листа гладкая, со слабой морщинистой сеточкой. Внизу листа среднее паутинистое опушение.

Срок созревания

Окончательное созревание винограда приходится на 125–135 день. Сорт считается раннесредним по сроку созревания.

Грозди

Имеют конусообразную форму со средней плотностью ягод. Вес грозди обычно в среднем равен 475 граммов, но отдельные грозди могут достигать и 800–1100 граммов.

Ягоды

Форма ягод эллиптическая. Ягоды в начале роста зеленого цвета, а в период полного созревания имеют желто-зеленый оттенок с сильным пруиновым налетом. Как правило, весят 12–16 граммов и имеют размер 35×31 мм, иногда достигают 20–25 граммов и размера 40×35 мм. Внутри рыхлые, сочные. Имеют несколько мелких косточек. Кожа ягод средней толщины и прочная.

Вкус гармоничный, нейтральный. При перезревании приобретает кисло-сладкий оттенок. Содержание сахара большое – 170–230 г/дм³. Кислотность низкая – 6–8 г/дм³.

Урожайность

Талисман дает высокое качество и большое количество урожая. Удастся собрать примерно 4-6 кг с куста. Примерно 75–90% побегов дают урожай. На один побег приходится около 1,4–1,8 грозди. При появлении более 3-х гроздей лишние удаляют, так как куст может не выдержать веса, в результате чего повредится стебель. В идеале нужно оставить от 35 до 40 глазков на одном растении.

Первый урожай собирают примерно через два года после высадки саженцев.

Особенности выращивания

География распространения довольно велика, так как гибрид имеет высокие показатели морозоустойчивости, но при этом необходимо соблюдать требования по укрытию культуры и ее защите во время холодной зимы. Саженцы приживутся и в жарких районах России, Украины и Молдовы, и в тяжелых климатических условиях Новосибирска.

Посадка

Виноград – теплолюбивое растение, поэтому его следует высаживать на хорошо освещенных участках огорода. Также стоит позаботиться о возвышенности или небольшом холмике – виноград не любит равнинные местности.

Сорт Талисман нельзя сажать в месте, где дует сильный ветер. Лучше выбрать участок за домом или на прикрытой террасе.

Почва не должна быть излишне влажная. Сорт Талисман имеет обширную разветвлённую корневую систему, поэтому грунтовые воды не должны быть выше 2,6 метра.

Перед посадкой винограда необходимо позаботиться о подкормке и обогащении почвы питательными веществами.

Так как куст высокий и размашистый, саженцы стоит сажать на расстоянии от 3–4 метров.

Опыление

Виноград имеет женский тип цветоносов. Для того чтобы завязались ягоды, рядом необходимо высаживать кусты с мужским типом цветоносов или обоеполые. В числе рекомендованных сортов для посадки рядом «Изабелла», «Августин», «Кишмиш 342», Альшенькин».

Обрезка

Обрезка сорта проводится довольно часто.

Первую обрезку нужно проводить весной после зимовки. Нужно удалить все замерзшие плети.

Вторую обрезку проводят в период обильного роста. С куста удаляют лишние побеги и пасынки.

Осенью проводят третью основную обрезку. Удаляют большую часть глазков, оставляя 8-12 на каждом побеге. Всего на кусте должно быть около 35-40 глазков.

Полив

Во время интенсивного роста виноград сорта Талисман требует обильной поливки.

Имея быстрый рост и объемные грозди, виноград требует регулярных и обильных подкормок. За весь период роста чаще всего подкармливают 5 раз:

  • за 1–2 недели перед началом цветения – нитрофоской;
  • за 2-3 дня до цветения – раствором борной кислоты;
  • через 2 недели после цветения – снова нитрофоской;
  • в период появления первых ягод – смесью от хлороза и паралича гребней;
  • перед созреванием для хорошего вкуса и от гнили полить растворами с микроудобрениями.

После сбора урожая желательно внести минеральные удобрения с большим содержанием азота.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Сорт морозостойкий, но при понижении зимой температуры до -25°С растение нужно заранее укрыть.

Болезни и вредители

Виноград Талисман устойчив к милдью, сильно восприимчив к оидиуму и толерантен к серой гнили.

Для предупреждения заболеваний культуру опрыскивают железным купоросом в ранний весенний период.

Одними из самых страшных вредителей винограда являются осы. Они могут привести в негодность большую часть урожая. Можно одеть каждую гроздь в сеточку.

При появлении филлоксеры растения обрабатывают карбофосом или конфидором.

Хранение

Сорт можно хранить в течение длительного времени в холодильнике или в помещении с температурой не выше +5°С. Ягоды в таком случае сохраняют свой товарный вид и вкусовые качества. Срок хранения достигает 2–3 месяцев.

При транспортировке гроздья сохраняют свою структуру и не теряют товарного вида.

Обзор отзывов

Мнения людей, выращивающих виноград данного сорта, разделились. Некоторые считают его достойным сортом для выведения на территории средней полосы России, у других урожай был неудачным и не дал ожидаемых результатов. Одни восторгаются вкусовыми особенностями и сладким привкусом, другие говорят, что виноград вкусный, но много его не съешь.

Многие обозначают главной особенностью и плюсом данного сорта его устойчивость к паразитам и различным заболеваниям.

Виноград Талисман — история сорта, особенности посадки и выращивания

Талисман не является новинкой в виноградниках страны, скоро этому сорту исполнится тридцать лет. В своё время он вызвал ажиотаж среди специалистов благодаря своей исключительной крупноплодности, морозостойкости и устойчивости к болезням. В настоящее время он не является самым модным сортом, но подчас играет решающую роль в селекционной работе, передавая свои положительные качества при выведении новых сортов винограда.

История выращивания сорта винограда Талисман

Талисман — виноград, относящийся к столовым сортам, он представляет собой результат скрещивания отечественными учёными винограда сортов Фрумоаса Албэ (Белая Красавица) и Восторг. Место происхождения гибрида — г. Новочеркасск, лаборатории Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко. С использованием сорта Восторг в качестве основного «родителя» в этом институте под руководством И. А. Кострикина было выведено множество гибридных форм, например, Алекса, Восторг мускатный, Золотой Дон, Тамерлан, Тимур, Талисман, Сашенька и др.

С помощью винограда сорта Восторг получена целая линейка гибридов со свойствами на любой вкус

Все перечисленные гибриды затем использовались учёными в последующей селекционной работе. При этом одним из главных сортов, обеспечивших успех всей многолетней работы, является именно Талисман. В первую очередь, он проявил себя как обладатель устойчивого иммунитета и высокой урожайности, а также признака крупноплодности. Именно на основе Талисмана и других производных от винограда Восторг и начался прогресс в выведении новых сортов и широком использовании их в любительском садоводстве. В институте за несколько десятилетий было создано огромное число гибридов столового винограда с высокими товарными качествами, различающихся вкусом, окраской и сроками созревания.

Сам Талисман выведен в 1990 году, то есть уже является старожилом как в промышленном, так и в любительском садоводстве.

За эти годы он приобрёл ещё несколько названий: Кеша-1, Кеша-Мускат, Супер Кеша и др., поэтому неопытному садоводу можно запутаться в этих синонимах. Кроме того, существует мнение, что это и не синонимы вовсе, и все перечисленные названия относятся хоть и к похожим, но всё-таки разным гибридным формам.

Талисман был выведен в результате большого научного проекта, направленного на получение устойчивых к морозам и болезням столовых гибридных форм винограда с очень крупными плодами. В ходе этой работы удалось получить сверхкрупные ягоды массой до 20 г с непередаваемым вкусом и отличным товарным видом гроздей. Удалось достичь и главной поставленной цели: повышенной устойчивости к болезням и рекордной для тех лет морозостойкости (до -25 °C). Талисман и поныне используется в выведении новых сортов.

Однако сорт обладает и некоторыми существенными недостатками, которые к нынешнему времени успели разочаровать многих виноградарей, в первую очередь — необходимость подбора опылителей. В настоящее время бум интереса к сорту прошёл, поскольку появились многие новые формы, не уступающие Талисману в размере ягод и не имеющие проблем с точки зрения опыления. Однако, как говорится, «старый конь борозды не портит», а в селекционной работе, где нужно знание всех нюансов поведения, Талисману, по-видимому, в ближайшее время отставка не грозит.

Описание сорта винограда Талисман

Виноград сорта Талисман вырастает в виде большого куста, причём число плодоносящих побегов превышает 3/4 общего количества однолетнего прироста. На каждом из них образуются не менее двух гроздей; при большем их количестве приходится нормировать плодоношение, чтобы не допускать образования мелких ягод (горошения). Число глазков в расчёте на один взрослый куст рекомендуется поддерживать в диапазоне от 24 до 32 штук.

К сожалению, такую нагрузку может выдержать не каждый куст, и часть гроздей приходится заранее ликвидировать

Талисман растёт очень быстро, принося первый урожай уже через два года после высадки однолетнего саженца, а иногда первую кисточку и на следующий год. Размножается как черенками, так и прививкой. Укореняемость черенков очень высокая. Приспосабливается к любым климатическим условиям, в том числе к прохладному дождливому лету. Не боится обычной среднерусской зимы, но температура -25 о С всё же является для него критической, поэтому в большинстве регионов требует лёгкого укрытия на зиму. При правильном уходе обладает повышенной устойчивостью к наиболее опасным болезням виноградника: милдью, серой гнили и оидиуму.

Сорт является среднеранним: от начала вегетации до созревания первых ягод проходит около 4 месяцев, то есть ягоды в большинстве местностей поспевают не раньше начала сентября. Они не требуют срочного съёма и могут легко оставаться на кусте вплоть до первых заморозков, при этом качество ягод не ухудшается. Сорт очень высокоурожайный. Главный минус Талисмана состоит в том, что он содержит цветки только одного пола: женские. Поэтому для получения нормального урожая поблизости непременно должен быть высажен куст винограда с мужским типом цветков.

Идеальными опылителями считаются Кишмиш — 342, Алёшенькин, Августин. В таком варианте опыляемость в обычные годы бывает близка к 100%, но в годы с плохими условиями цветения желательно выполнять дополнительное искусственное опыление.

Одно из важнейших достоинств Талисмана — его крупные грозди. Средняя гроздь весит около килограмма. В обычные годы и при хорошем уходе ягоды упакованы в грозди средней плотностью, но иногда встречаются и более рыхлые экземпляры. Их форма в случае нормального опыления близка к конической. Грозди и ягоды хорошо сохраняются при транспортировке.

Ягоды Талисмана очень крупные, их форма овальная, длина достигает 35 мм, ширина чуть меньше. Масса от 12 г и выше, вплоть до 20 г. Цвет белый, с зеленоватым оттенком. На момент полного созревания на стороне, обращённой к солнцу, ягоды приобретают желтоватый загар. Белый цвет — естественный для сорта, он приобретается не благодаря восковому налёту.

На солнце белый виноград становится янтарным

Мякоть сочная, имеет отличный виноградный вкус, при полном созревании чувствуется примесь ненавязчивого мускатного аромата. Кожура тонкая, при употреблении винограда не ощущается. Сахаристость очень высокая, в пределах от 17 до 24%, общая кислотность не выше 8 г/л. Таким образом, Талисман является столовым сортом винограда универсального назначения: возможно его употребление как в свежем виде, так и для переработки.

Характеристика сорта винограда Талисман

Чтобы дать объективную характеристику сорта винограда, надо представить себе все существенные достоинства и недостатки как гроздей и ягод, так и куста в целом, оценить проблемы, связанные с выращиванием винограда и достижением высоких урожаев. Судя по всему, непререкаемых достоинств у Талисмана гораздо больше, чем относительных недостатков. Главные достоинства состоят в следующем:

  • высокая и стабильная общая урожайность;
  • крупноплодность и большая масса гроздей;
  • великолепный вкус со специфическим мускатным ароматом;
  • беспроблемная транспортабельность;
  • сохранность урожая как в собранном виде, так и на кусте в течение длительного времени;
  • высокая морозоустойчивость;
  • незначительная предрасположенность к заболеваемости;
  • отличная укореняемость черенков;
  • высокие адаптивные способности к различным климатическим и почвенным условиям.

Важнейший недостаток, повторимся, состоит в необходимости подсадки опылителей. Но есть и другие, менее существенные. Итак, важные (или не очень?) недостатки сорта Талисман:

  • наличие только женских цветков, требующее наличия поблизости кустов винограда с мужскими цветками или трудоёмкого искусственного опыления;
  • необходимость нормирования урожая путём удаления большого количества лишних соцветий;
  • поражаемость осами и шершнями;
  • необходимость длинной обрезки лозы из-за слишком большой силы роста побегов;
  • необходимость предоставления большой площади питания и оборудования особо прочных шпалер.

Насколько преодолимыми являются упомянутые недостатки, судить каждому виноградарю. Очевидно, что приложением дополнительных усилий и стараний перечисленные проблемы вполне решаются. Конечно, наука не стоит на месте, ежегодно появляются новые сорта, но абсолютно беспроблемных пока нет, и навряд ли они смогут появиться. А пока любители, поселившие на своих виноградниках сорт Талисман, не стремятся от него избавляться.

Видео: урожай Талисмана на кустах

Особенности посадки и выращивания сорта винограда Талисман

С точки зрения технологии посадки и ухаживания за кустами, Талисман мало чем отличается от большинства сортов винограда. Некоторые особенности связаны с высокой силой роста побегов и — часто — лишней нагруженностью их плодами. Сорт легко размножается собственными черенками (укореняемость близка к 90%), но многие виноградари считают, что выгоднее выращивать его, привив на многолетнюю древесину кустов других сортов. Большая площадь, занимаемая каждым кустом винограда Талисман, требует и больших расстояний до соседних кустов или других посадок: она должна быть не менее 3 метров, а лучше — 4.

Несмотря на то, что сорт может выращиваться в любых климатических условиях, для получения высоких урожаев главное — дать кустам максимально возможное количество тепла и солнечных лучей. Именно на основе этого правила и следует выбирать место для посадки. Наверное, нет смысла описывать здесь подробно всю технику посадки виноградного саженца: в наше время найти материал по этому вопросу не представляет сложности. Как и большинство сортов, Талисман лучше всего будет расти на чернозёмных почвах, но подойдёт и любая другая при условии её правильной подготовки и заправки удобрениями.

Размер посадочной ямы может быть не очень большим, от 60 см во всех измерениях, но весь участок вокруг будущей посадки (на 2–3 метра в каждую сторону) должен быть заранее перекопан и обильно удобрен перегноем, древесной золой и комплексными минеральными удобрениями. На тяжёлых почвах в яме обязателен дренаж, а в засушливых районах — и опущенная до дна ямы труба для полива куста в первые несколько лет его жизни. Лучший срок посадки — вторая половина апреля, но на юге можно сажать и в октябре.

Уход за плодоносящими кустами состоит в поливе, подкормках, обязательной квалифицированной обрезке и лёгком укрытии на зиму. Поливы Талисману требуются обильные, особенно во время интенсивного роста ягод. Подкормки должны делаться вовремя и без лишнего рвения: особенно не стоит злоупотреблять азотными минеральными удобрениями. А вот золы сыпать под кусты можно много, это одно из самых ценных и, главное, безвредных удобрений.

Золу любят все растения, и виноград — не исключение

Талисман обладает повышенной устойчивостью к грибным болезням, поэтому при условии правильного ухода требует лишь периодических профилактических опрыскиваний от милдью, оидиума и серой гнили.

Приходится серьёзно бороться с осами: уничтожением гнёзд и развешиванием ядовитых приманок. Приманкой может быть сладкая водичка с подмешанным в неё ядохимикатом, но ведь попить из этой баночки захочет не только оса! Поэтому… Защищаем поспевающие грозди сетками, разрушаем осиные гнёзда и миримся с некоторыми потерями.

Что касается обрезки, здесь, действительно, для каждого сорта винограда оптимальна своя схема. Весной обрезку следует проводить очень рано и ограничиваться удалением погибших и явно лишних побегов. Летом надо не жалеть времени на выламывание лишних молодых побегов и пасынков: это сделать гораздо проще, чем в случае уже одревесневших побегов. Основная обрезка — перед укрытием кустов на зиму. Для Талисмана рекомендуется не только прореживающая, но и серьёзная укорачивающая обрезка: на побегах оставляют не более 7 глазков. После этого лозы снимают со шпалер и накрывают лёгкими материалами, лучше всего — еловым или сосновым лапником. Раскутывать кусты надо весной, примерно в середине — конце марта, с наступлением первых тёплых денёчков.

Читайте также:  Горох: описание и фото

Отзывы

Хочу поделиться своими наблюдениями об устойчивости этого сорта. В 2004 куст Талисмана был оставлен на старом участке, так как пересадить его не представлялось возможным из-за внушительных размеров. На соседних участках весь виноград «сгорел» от мильдью, – не то что гроздей, а даже листьев не осталось. А Талисман, лёжа на земле, в тени трёх огромных черешен, умудрился дать несколько гроздей и выглядел совершенно неповреждённым.

«Нэлли»

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=397

Ещё одно интересное наблюдение по Талисману (может, это у меня только так) – почки просыпаются в сроки примерно сопоставимые с другими сортами, а потом как бы немного «замирают». Пока остальные сорта растут себе потихоньку, Талисман «затаивается» на несколько дней, а потом резко выстреливает 5-сантиметровые мощные побеги.

«Камышанин»

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=397

С конца августа м-ца и по третью декаду сентября у нас практически постоянно шли дожди. Многие сорта трещали, плохо созревали, не набрали сахара.В отличие от них Талисман (не поражённый оидиумом) не трещал совсем, к средине сентября набрал неплохой сахар — хорошо продавался на рынке. Последние гроны пришлось срезать в первой декаде октября — заставили ранние приморозки в этом году. Недели две потом ещё лежал в ящиках в сарае, пока не скушали. Лоза вызрела отлично.

«Сенчанин»

http://www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=289

Гибридная форма винограда Талисман отличается отменным вкусом ягод, обильными и постоянными урожаями, комплексной устойчивостью к болезням, вредителям и морозам. Обладает лишь одним недостатком: посадив только куст Талисмана, не следует ждать урожая, ему нужен опылитель. Если условия участка позволяют посадку нескольких кустов разного сорта, Талисман не огорчит своего хозяина.

Описание и характеристика винограда «талисман» с фото сорта и отзывами о нем

  • Плюсы и минусы
  • Происхождение
  • Характеристики
  • Срок созревания
  • Куст
  • Гроздья и ягоды
  • Вкус
  • Сравнение с аналогами
  • Особенности выращивания
  • Обрезка
  • Болезни и вредители
  • Зимовка
  • Хранение урожая
  • Регионы
  • Фото
  • Отзывы
  • Полезное видео

Селекция«фрумоаса албэ» («белая красавица») и «восторг»
Срок созреванияРанне-средний
Масса гроздиДо 800 г.
Масса ягоды2 – 20 г.
Урожайность40-60 кг. с куста
ВкусГармоничный
КустСильнорослый
МорозостойкостьДо -25ºС.
Устойчивость к болезнямВысокая

Одним из самых популярных сортов винограда, известных в России и в странах Ближнего Зарубежья, является “талисман”. Несмотря на свой «юный» тридцатилетний возраст он успел завоевать звание высокоурожайного и не привередливого гибрида.

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Крупный размер кистей.
  • Отличный вкус и мускатный аромат.
  • Хорошие показатели транспортировки и длительности хранения.
  • Высокая устойчивость к заболеваниям и поражениям вредителей.
  • Быстрое укоренение черенков.
  • Переносимость температур до -25ºС.
  • Широкая география распространения.

Минусы:

  • Потребность в опылителях.
  • Необходимость в мощной опоре и внушительной площади питания.
  • Склонность к горошению.
  • Потребность в нормировании количества кистей винограда на одном кусте во избежание его механического повреждения под тяжестью собственных плодов.

Далее ознакомьтесь с описанием сорта “талисман” (или “кеша 1”), с фото и отзывами о нем.

Происхождение

Родители “талисмана” – «белая красавица» и «восторг»

В результате скрещивания виноградных сортов “фрумоаса албэ” (“белая красавица”) и “восторг” отечественными селекционерами был выведен новый гибрид “талисман”. Этот успешный эксперимент был проведен в г. Новочеркасск, в лаборатории Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия имени Я.И.Потапенко, в конце ХХ века.

Новый сорт оказался настолько высокоурожайным и устойчивым к заболеваниям, плохим погодным условиям, что сам стал впоследствии «родителем», давшим жизнь многим новым наименованиям винограда.

Характеристики

“Талисман” – виноград универсальный. Из него можно приготовить вино, использовать его для приготовления салата, закуски, консервации. И, конечно же, “талисман” можно просто поставить на стол в свежем виде: гости будут в восторге.

Срок созревания

Период вегетации “талисмана” составляет 125 – 135 дней. Это позволяет отнести данный сорт к гибридам ранне-среднего срока созревания. Дегустацию первых ягод и полное обрывание плодов можно проводить уже в начале – середине сентября в зависимости от региона и погодных условий.

Куст

“Талисман” отличается большой силой роста кустов и хорошим вызреванием лозы. Еще одна особенность: в начале вегетации сорт выдерживает паузу, а потом в росте моментально «догоняет» и «перегоняет» своих соседей по винограднику. Поэтому подвязывать кусты следует обязательно: так удастся избежать механического повреждения плетей, прогибающихся под тяжестью наливающихся плодов.

Гроздья и ягоды

Форма кисти гибрида – коническая или цилиндрическая. Гроздь набирает вес в среднем до 800 г, но при правильно осуществленном уходе – до 1,5 кг. Структура гроздьев средне-плотная, а при плохом опылении может порыхлеть и обесформить форму кисти.

У “талисмана” овально-круглые ягоды, которые достигают массы в 12 – 20 г и объема 35 на 31 мм. Их цвет меняется по мере созревания: от белого до янтарного в завершении вегетационного периода. Мякоть неплотная, сочная, с маленькими косточками. Кожица тонкая, практически не ощущаемая при пережевывании. Ягоды сладкие: 17 – 23% сахаристости при 6 – 8 г/л кислотности.

Вкус

Отличает сорт гармоничный легкий вкус с мускатными нотками и ароматом.

Сравнение с аналогами

Линейка ранне-средних сортов винограда со светлым окрасом ягод представлена многими сортами. Для хорошего выбора сравним “талисман” с основными его конкурентами.

ПризнакСорт
ТалисманАркадияАвгустаСупер-экстра
Срок созревания125-135 дней115-125 дней128-130 дней90-100 дней
Морозоустойчивость-25°Сдо -21°СДо -25 °Cдо -24°С
Урожайность с куста20-50 кгдо 20 кг100-110 ц/га20-30 кг
Грозди800-1100 гр, отдельные до 3 кг0,5-09 кг110-120 г400-700 гр
Вкуссладкий с легким мускатомпростой, легкий мускатКисло-сладкий с привкусом мускатагармоничный, сладкий, без изысканных ноток
Цветбледно-зеленый с янтарным отливомянтарно-белыйТемно-синийянтарный
Устойчивость к болезнямвысокаясредняяСредняявысокая
Срок хранениядо 3 месдо 2 месяцевНесколько недель2-3 мес
Сахаристость17-23%15-16%22-23%15-17%
Кислотность6-8 г/л4-6 г/л7-9 г/л4-6 г/л

Особенности выращивания

“Талисман” – непривередливый гибрид, и его агротехника – стандартная для столовых сортов винограда. Внимательно следует подойти к посадке сорта: мощные кусты требуют пространства. Расстояние от “талисмана” до ближайших соседей должно составлять не менее 3 метров. Более подробно о схемах посадки винограда написано в отдельной статье.

Обрезка

“Талисман” требует регулярной обрезки. Весной, до начала сокодвижения, удаляют все подмерзшие или отмершие плети.

В течение лета обязательно нужно удалять все пасынки и лишние на кусте побеги.

А вот осенью, после опадания листьев, производится основная обрезка. Каждый побег укорачивается до 7 глазков, в результате чего на кусте должно остаться не больше 32 почек.

Болезни и вредители

“Талисман” достаточно устойчив к наиболее распространенным заболеваниям винограда (оидиум, милдью, антракноз). Однако профилактическая обработка все же не помешает. Обычно ее проводят ранней весной раствором железного купороса.

Если все же сорт «заболел», то виноградарю следует прибегнуть к крайним мерам и включить в борьбу «тяжелую артиллерию» – специальные фунгициды, предназначенные для лечения растения.

Зимовка

Кусты “талисмана” зимостойки и способны выдержать до -25ºС. Но во избежание неприятных «сюрпризов» минимальный набор подготовительных мероприятий к зиме все же произвести стоит.

Поздней осенью плети нужно снять с опоры, связать в пучки и, пригнув к земле, накрыть лапником. В северных широтах сверху лучше положить еще и шифер или рубероид, а с наступлением зимы – на плети следует набросать побольше снега.

Хранение урожая

Все органолептические характеристики сорта сохраняются длительное время (при +8ºС – 4 – 6 месяцев) и отлично транспортируются. Гроздья при этом не рассыпаются, а ягоды не растрескиваются.

Регионы

География распространения “талисмана” достаточно широка: от южных регионов России, Украины, Молдовы до северной климатической полосы Ленинградской, Новгородской, Псковской, Вологодской областей.

Гибрид устойчив к нестабильной и суровой погоде, но нуждается в дополнительных мерах защиты накануне зимы.

Фото

Ниже ознакомьтесь с фото сорта “талисман” (“кеша 1”).

Отзывы

Мы собрали для вас несколько отзывов, чтобы каждый сам мог решить, стоить ли ему садить у себя на участке такой сорт винограда.

Михаил, Краснодарский край

Анна, Московская обл.

“Талисман” – настоящий любимец, как опытных виноградарей, так и новичков. Посадив куст растения на приусадебном участке, можно при минимум физических и временных затрат получить максимум пользы и, самое главное, стабильный хороший урожай.

Полезное видео

В этом видео вы узнаете полное описание сорта винограда “талисман”.

Характеристики винограда Талисман — как посадить и ухаживать?

Когда встаёт вопрос, какой сорт винограда посадить на участке, к потенциальным претендентам на посадку возникает много требований: чтобы не очень поздно созревал, был крупным, вкусным и сладким, не боялся дождей и прохладной погоды. Одним из таких сортов является Талисман, или, как его с любовью называют в народе, Кеша.

Виноград Талисман: описание сорта и его свойства

Гибридный сорт винограда Талисман является столовым, по срокам созревания относится к ранним, урожай созревает через 130-135 дней. Таким образом, в начале осени уже можно лакомиться его плодами.

А то, что лакомиться будет вся семья — неоспоримый факт. Талисман за его сладкую мякоть и нежную кожицу любят даже дети. К тому же растёт этот сорт довольно быстро, так что через пару лет после посадки можно уже будет попробовать первый урожай.

Гроздья Талисмана крупные средней плотности с беловато-зелёными продолговатыми ягодами. Вес одной грозди может составлять 1 кг, при этом сорт практически не горошится.

Достоинства сорта

Талисман является урожайным и вкусным сортом. Кроме того, он обладает ещё и массой других достоинств:

  • крупные ягоды и гроздья;
  • нежный вкус в сочетании с ощутимым ароматом муската;
  • после созревания долго может находиться на лозе, не теряя при этом вкусовых качеств и внешнего вида;
  • хорошо переносит транспортировку;
  • морозоустойчив, может переносить морозы до −25 °С;
  • хорошая сопротивляемость различным заболеваниям;
  • быстрый рост кустарников;
  • хорошие показатели приживаемости саженцев.

Недостатки Талисмана

Несмотря на свои многочисленные достоинства, у Талисмана всё же есть некоторые недостатки, о которых важно помнить при уходе за сортом:

  • цветки у сорта только женские, поэтому для опыления требуется рядом высаживать сорта с мужскими цветками;
  • склонность к обильной завязи, которая в таком количестве не сможет полноценно созреть, поэтому требуется своевременное удаление лишних соцветий;
  • привлекательность ягод для ос и птиц.

Обратите внимание! Талисман отличается склонностью к обильному цветению, поэтому для получения хорошего по качеству урожая опытные виноградари советуют обязательно удалят лишние завязи. На каждом побеге обычно оставляют не более двух гроздей.

Районы выращивания

Виноград Талисман прекрасно адаптирован к холодному лету и частым дождям, что в сочетании с его морозостойкостью сделало его одним из любимых сортов для выращивания не только в Подмосковье, но и в более северных районах. А учитывая его характеристики урожайности, Талисман часто берут за основу при выведении новых сортов.

Выращивать Талисман лучше на некоторых возвышенностях, так как в низменностях и долинах существует вероятность застоя холодного воздуха, что может отрицательно сказаться на урожайности и состоянии растения в целом.

Особенности посадки и выращивания винограда

Несмотря на неприхотливость и хорошую урожайность, выращивание винограда Талисман требует соблюдения определённых условий при посадке и уходе за ним. Именно это является залогом качественного урожая.

Сроки посадки

Сроки посадки культуры отличаются в зависимости от климатических условий конкретной местности и от способа размножения, который применяют. Например, посадку спящих саженцев, прививку черенков и размножение с помощью отводов лучше производить ближе к середине весны. В конце весны проводят прививку черенков методом «зелёным к зелёному», сажают зелёные саженцы. Осенью, ближе к её средине, сажают спящие черенки и саженцы.

К сведению! Высадка весной позволяет растению укрепиться и адаптироваться на новом месте и белее безопасно пережить зиму. Для осенних посадок существует риск вымораживания при морозных и малоснежных зимах, поэтому их рекомендуется хорошенько укрывать.

Выбор места и подготовка почвы

В первую очередь при посадке следует помнить, что растению нужно много солнечного света, поэтому участки должны быть открытыми и хорошо освещаться солнцем. При этом следует избегать сквозняков и резких порывистых ветров, поэтому часто виноград высаживают недалеко от стен домов, заборов, за живой стеной из деревьев — всё это поможет защитить нежную культуру.

Немаловажным фактором также является состояние почвы: лучше всего, если это будет чернозём, можно также сажать виноград на суглинках. Главное, чтобы почва была хорошо дренированной и лёгкой, чтобы избежать образования застоя влаги, это может быть губительным для растения.

Важно! Талисман отличается мощной корневой системой, склонной к углублению, поэтому не стоит сажать растение на участках с близким залеганием грунтовых вод. Они должны быть не ближе, чем 2,5 м от поверхности.

Как правильно подобрать саженец

Чтобы определить при покупке, что саженец жизнеспособный и наверняка приживётся и будет плодоносить, следует обращать внимание на следующие моменты:

  • корни. Их должно быть много, 3-4 из них должны быть толстыми, на срезе они белые и влажные;
  • ствол. Должен быть без повреждений, кора коричневая, а древесина под ней зелёная. Почки должны быть живыми и не отваливаться при прикосновении;
  • количество и толщина лозы. Лоза не должна быть слишком тонкой и короче 30-40 см. Обычно бывает один побег, но встречается и настоящая удача — сразу два побега, этого пугаться не стоит.

Процесс посадки

Подробное описание последовательности действий при посадке:

  1. Подготавливают почву. Её следует тщательно перекопать и удобрить навозом, перегноем, древесной золой и минеральными комплексными удобрениями. Делать это нужно как минимум за пару недель до предполагаемой посадки.
  2. Выкапывают ямку. Размеры её должны быть примерно 60-70 см в длину, ширину и глубину. Между растениями в ряду должно быть расстояние не менее 3-4 м (а если почва бедная, то и все 5-6 м).
  3. Вносят дренирующие материалы, если этого требует качество грунта.
  4. Саженец располагают под наклоном в северную сторону. Таким образом вырастающие из глазков побеги будут лучше освещаться солнечными лучами, что для Талисмана очень важно.

Как ухаживать за сортом Талисман

В целом описание ухода за сортом Талисман сводится к соблюдению общепринятых при выращивании винограда правил. Но они обязательны для выполнения, иначе качественного и обильного урожая ждать не стоит.

  • Полив. Во время активного роста, цветения и созревания ягод кусты Талисмана следует поливать обильно. Если местность отличается засушливым климатом, то при посадке можно закопать трубу, ведущую к корням растения, и через неё осуществлять полив. Подольше задержать влагу поможет мульчирование (для этого применяют древесные опилки либо мох).
  • Подкормка. Удобрять растение нужно, но при этом обязательно учитывать состояние почвы. Если это плодородный чернозём, то слишком злоупотреблять удобрениями, особенно азотными, не стоит. Достаточно будет хорошо удобрить грунт во время посадки растений, а для подкормки в течение сезона применять древесную золу, которая даже в большом количестве не навредит винограду. Если же почва достаточно бедная, то нужно будет использовать комплексные минеральные удобрения, содержащие фосфор, калий и азот. Для удобрения применяют также и перегной.
  • Обрезка. Так как Талисман — сорт быстрорастущий, в обрезке он нуждается обязательно. Весной она будет профилактическая, когда удалению подлежат засохшие и больные побеги. Летом рекомендуется проводить обламывание обильных побегов и пасынков. Основная обрезка проводится осенью (хотя некоторые виноградари намеренно проводят эту процедуру ранней весной, это будет зависеть от погодных условий региона). Кусты тщательно прореживают и укорачивают оставшиеся побеги, на них должно оставаться не более 5-7 глазков.
  • Подвязка. Так как побеги Талисмана растут довольно быстро, а гроздья при должном уходе формируются внушительных размеров, он требует обязательной подвязки. Чаще всего её проводят на специально оборудованных шпалерах по мере отрастания ветвей.
  • Укрытие на зиму. Хоть сорт и отличается морозостойкостью, укрывать его всё же нужно, особенно, если речь идёт о северных районах и молодых растениях. С этой целью оставленные после обрезки побеги аккуратно снимают со шпалер и укрывают лапником ели либо сосны.
Читайте также:  Замораживаем овощи на зиму правильно. 5 практичных советов

Размножение сорта

Размножать Талисман можно несколькими способами:

  • отводками;
  • черенками;
  • проращенными саженцами.

Выбор способа размножения зависит от погодных условий местности. Так, например, саженцы способны гораздо быстрее наращивать зелёную массу и приносить плоды. Однако при весенней посадке делать это нужно до момента распускания почек, в начале апреля. Поэтому для северных районов этот вариант не подойдёт, так как в этот период ещё возможны заморозки.

Многие виноградари, впрочем, предпочитают прививать Талисман на древесину взрослых кустов других сортов.

Борьба с вредителями и профилактика болезней

Несмотря на хорошую сопротивляемость сорта к некоторым заболеваниям, при нарушении правил ухода и условий содержания, а именно при застое влаги в корневой системе, может развиваться гниль. Также сорт может поражаться филлоксерой (корневой тлёй винограда) и войлочным клещом (виноградным зуднем). С данными вредителями гораздо сложнее бороться, чем регулярно проводить профилактическую обработку растений с целью недопущения их появления. От филлоксеры защитит вымачивание новых саженцев перед посадкой в растворе дециса или фуфанона, а войлочный клещ не переносит обработку коллоидной серой.

Обратите внимание! Профилактическая обработка винограда проводится в начале весны, как только начинается активная вегетация, и во время формирования ягод.

Виноград сорта Талисман выгодно выделяется среди множества других разновидностей вкусовыми качествами и внешними данными: у него крупные светлые ягоды и внушительного размера кисти. Талисман является универсальным сортом, который благодаря своей сладкой сочной мякоти и тонкой шкурке пригоден как для употребления в сыром виде, так и для консервации и изготовления вина и соков.

Особенности сорта винограда Талисман

Виноград Талисман – столовый сорт, широко используемый в любительском и промышленном виноградарстве. В этом бело-зелёном сорте селекционеры стремились воплотить максимум качеств, ценимых в винограде. Узнаем, чем интересен Талисман, и как правильно его выращивать?

сорт винограда “Талисман”

сорт «Талисман» имеет важнейшее достоинство — красивые и сладкие ягоды

виноград «Талисман» обладает устойчивым иммунитетом, высокой урожайностью и признаками крупноплодности

Как возник сорт?

Сорт Талисман получен отечественными селекционерами, скрестившими виноград «Восторг» с «Белой Красавицей». Создан сорт в Новочеркасском ВНИИ виноградарства и виноделия. Год выведения сорта – 1990 г.

Работая над Талисманом, селекционеры стремились создать крупноплодный сорт с высоким иммунитетом и урожайностью. «Восторг», а впоследствии и «Талисман» стали основой для выведения новых сортов винограда для любительского садоводства.

Ботаническое описание винограда

У винограда Талисман мощные кусты, с большим количеством плодоносящих побегов. На каждом побеге оставляют 1-2 грозди. Лишние грозди обрезают – это предотвращает обламывание ветвей и мельчание ягод. На одном кусте желательно поддерживать количество глазков на уровне 24-32 штуки.

Цветоносы

У Талисмана только женские цветоносы, поэтому для плодоношения ему необходимы опылители с мужскими или универсальными цветоносами. Чтобы сорт опылился, рядом достаточно посадить два виноградных куста с цветками обоих полов.

Кисти

Грозди у Талисмана крупные. Средний вес одной кисти – 0,8 кг. Максимальный – 1,5-2 кг. На размер гроздей влияет агротехника – полив, подкормка и т. п.

Характеристики и особенности кистей:

  • форма – конусообразная;
  • плотные или немного рыхлые;
  • при неполном опылении цветоносов на кистях появляются оголённые участки, портящие товарный вид кистей – они становятся непригодны для продажи.

Ягоды

Плоды у Талисмана крупные, их вес достигает 20 г. Другие особенности ягод:

  • форма – овальная;
  • средняя масса – 12-15 г;
  • диаметр – 3,5 см;
  • цвет – бледно-зелёный, с янтарным оттенком и восковым налётом;

Среди виноградарей Талисман известен также под названиями Кеша-1, Кеша-2, супер-Кеша и Кеша Мускат.

Характеристики Талисмана

Особенности и характеристики сорта Талисман:

  • Сроки созревания. Сорт относится к среднеранним. От начала вегетации до появления зрелых ягод проходит 140 дней. Точные сроки зависят от региона – на юге созревание наступает на 20 дней раньше, на севере – на 20 дней позже. В средней полосе Талисман поспевает в начале сентября.
  • Плодоношение. Сорт отличается стремительным ростом – первый урожай собирают спустя 2 года после высадки однолетних саженцев. Грозди, созрев, висят, не теряя вкуса, до самых заморозков.
  • Размножение. Черенками и прививками. Отличается высокой укореняемостью.
  • Морозостойкость. Неплохо переносит русские зимы, выдерживает морозы до минус 25°C. Нуждается в зимнем укрытии.
  • Вкус. У ягод присутствует мускатное послевкусие и аромат – но они присутствуют только у полностью созревших ягод. В мякоти много сока. Содержание сахара – 24%.
  • Устойчивость к болезням. Устойчив к самым опасным болезням винограда – серой гнили, оидиуму, милдью.
  • Товарность. Сорт является товарным. У него отличные внешние и вкусовые характеристики, он без проблем транспортируется на небольшие расстояния, грозди не рассыпаются, а ягоды не растрескиваются. Грозди хранятся в холодильниках, при +8°C, 4-6 месяцев.

В видео ниже представлен на обзор сорт винограда «Талисман»:

Достоинства и недостатки сорта

Талисман больше предпочитают выращивать дачники за следующие достоинства:

  • крупноплодность;
  • большие грозди;
  • превосходный вкус с ароматом муската;
  • хорошо транспортируется;
  • хорошо укореняются черенки;
  • отличный товарный вид гроздей;
  • высокий иммунитет к болезням;
  • высокая морозостойкость;
  • высокая урожайность;
  • хорошие адаптивные способности – легко приживается в разном климате.

Сегодня сорт сдаёт позиции, уступая во многих характеристиках новым сортам винограда. На спад интереса садоводов к Талисману повлияли и его недостатки:

  • потребность в опылителях;
  • нормирование урожая путём обрезки лишних соцветий – чтобы не обломились ветви под тяжестью гроздей;
  • ягоды поедают птицы, осы и шершни;
  • приходится обрезать лозу – слишком сильный рост побегов;
  • необходимость в больших площадях питания;
  • нужны шпалеры повышенной прочности.

Особенности посадки

Агротехника Талисмана стандартная – его выращивают также как обычные сорта современного столового винограда. Главное, учесть величину кустов – они у Талисмана очень крупные, и оставить им достаточно пространства для роста. От винограда до соседних насаждений должно оставаться не менее 3 м.

Выбор места посадки

Рекомендации по выбору участка:

  • Лучшие почвы – чернозёмы, но и на других грунтах сорт растёт неплохо, если их удобрить органикой и минеральными удобрениями. Не рекомендуется высаживать виноград в низинах, на болотистых и неровных участках, везде, где застаивается вода. Избыток влаги вызывает гниение корней.
  • Если грунт отличается высокой кислотностью, её необходимо нейтрализовать древесной золой.
  • Участок располагают на южной или юго-западной стороне – чтобы виноград получал максимум тепла и света. Виноград следует высаживать на самом солнечном месте.
  • На участке не должно быть сквозняков и пронизывающих ветров. Рекомендуется высаживать виноград так, чтобы с севера его защищали стены или насаждения.
  • Уровень залегания грунтовых вод не должен быть меньше 2,5 м от поверхности земли.

Талисман растёт в разных климатических зонах, но главное условие его урожайности – тепло и свет. Этот сорт максимально раскрывает свои возможности в условиях жаркого и солнечного лета.

Подготовка грунта

Виноград высаживают весной или осенью. В любом случае ямы под посадку готовят заранее. Если посадка происходит весной, то ямы копают осенью, для осенней посадки – за 2-3 недели до высадки саженцев.

Под виноградные саженцы копают ямы в форме куба со стороной 70-80 см. Ямы заполняют до половины почвосмесью. Чтобы приготовить почвосмесь верхний плодородный слой смешивают с:

  • перепревшим навозом – 2 ведра;
  • золой – 2 ведра;
  • суперфосфатом – 300 г.

На дно ямы укладывают щебёнку или гальку – это будет дренажный слой, предохраняющий корневую систему от лишней влаги. В посадочную яму можно установить трубку – через неё в дальнейшем можно будет поливать корни.

Схема посадки кустов

Схема посадки саженцев учитывает особенности сорта Талисман. Между его большими кустами, посаженными в ряд, оставляют промежутки в 4 м. Этого места как раз хватит для роста побегов и для развития корней.

Если почвы не отличаются особым плодородием, то расстояние между кустами увеличивают до 4,5-5 м. Это позволит увеличить площадь питания кустов. При высадке винограда рядами, желательно соблюдать интервалы между кустами в 5-6 м.

Сорки посадки и благоприятные дни

Считается, что оптимальное время высадки винограда Талисман – середина осени. Но можно это сделать и весной. Особой разницы между весенней и осенней посадкой нет. Обычно выбор времени посадки зависит от того, когда были куплены саженцы.

На сроки посадки также влияют особенности посадочного материала:

  • Ранняя весна. В конце марта принято высаживать «спящие» саженцы, прививать черенки и размножать виноград отводами.
  • Середина весны. В апреле приходит пора высаживать зелёные саженцы и прививать черенки «зелёный к зелёному».

Особенности разных сроков посадки:

    Весенняя посадка. Позволяет саженцам с лёгкостью адаптироваться на новом месте, хорошо укорениться и разрастись. В первую зиму такие саженцы входят крепкими, у них есть все шансы благополучно пережить холода.

Опытные виноградари и садоводы, высаживая саженцы, руководствуются лунным календарем. В 2019 году благоприятные дни для посадки следующие:

  • март – 2, 3, 8-13, 16, 23-25;
  • апрель – 2, 3, 7-13, 17, 22-24;
  • сентябрь – 2-8, 12, 17-19, 30.

Должный уход

Уход за Талисманом состоит из стандартных мероприятий – ничего особенного этому сорту не требуется. Разве что надо учитывать большой размер кустов при обрезке. Посадки регулярно поливают, рыхлят, удаляют сорняки, мульчируют почву, подкармливают, обрезают, при необходимости – укрывают на зиму.

Подкормка

Талисман нуждается в регулярных подкормках – мощные кусты с большими гроздями потребляют массу питательных веществ за период вегетации. С весны до зимы проводят 5 подкормок под корень и две внекорневых подкормки.

График подкормок винограда:

ПериодЧем подкармливают?

Обрезка

Обрезка – самое сложное агротехническое мероприятие в уходе за виноградом. Этому искусству виноградари учатся во время практических работ. Периодичность обрезки:

  • Весна. Начинают до начала сокодвижения. Обрезают отмершие и повреждённые за зиму побеги. Подробнее о весенней подрезке винограда читайте здесь.
  • Лето. Обрезка, направленная на формирование куста длится всё лето. Своевременно удаляют молодые побеги, лишние на кусте, а также пасынки, растущие в пазухах листьев.
  • Осень. После опадания листьев, когда хорошо видно строение куста, проводят основную обрезку. У Талисмана побеги укорачивают до 7-ми глазков. На кусте должно остаться столько, чтобы всего на нём было не более 32 почек.

Осенью побеги снимают со шпалер, связывают в пучки и, разложив по земле, накрывают лапником. В северных областях поверх лапника укладывают шифер или рубероид. Укрытие убирают рано весной – в марте.

Болезни и вредители

Талисман довольно устойчив к основным болезням винограда. Он очень редко поражается такими распространёнными болезнями как серая и белая гниль, оидиум, антракноз, милдью. Если вовремя проводить профилактическое опрыскивание, то проблем у этого сорта не будет.

Рекомендовано проводить профилактическое опрыскивание ранней весной – раствором железного купороса. Это надёжная защита от грибковых инфекций. Есть болезни и насекомые, к которым у Талисмана нет достаточного иммунитета – если не удалось их предотвратить, необходимо принять лечебные меры.

Меры борьбы с вредителями и болезнями Талисмана:

Симптомы/вред

Отдельную опасность для урожая представляют осы – они способны подпортить все грозди. Ягоды Талисмана привлекательны для ос из-за повышенной сахаристости. Если насекомых немного, то возле кустов размещают сладкую воду с добавлением яда. При сильном нашествии ос приходится на каждую гроздь одевать защитную сетку.

Способы размножения

Сорт размножают саженцами, черенками, отводами. Самый популярный вариант – посадка саженцев. Он обеспечивает максимально быстрый рост растений и скорое получение урожая. Вероятность приживаемости саженцев в несколько раз выше, чем у отводков и черенков.

Секреты опыления

Чтобы Талисман успешно плодоносил, виноградарям нужно позаботиться о качественном опылении его цветков. Советы по опылению:

    Поблизости виноградной посадки высаживают сорта с обоеполыми цветками, и со сроками цветения, аналогичными Талисману. Рекомендованные сорта винограда – Одесский сувенир, Изабелла и другие.

Применение ягод

Ягоды Талисмана красивы и вкусны, косточек в них мало, да и те мелкие. А главное, плоды этого сорта очень сладкие – в них содержится до 23% сахарозы.

Талисман универсален, он подходит для любых целей. Его ягоды используют для:

  • употребления в свежем виде;
  • приготовления вина;
  • кулинарных целей – плоды добавляют в салат, закуски и т. п.;
  • консервации – делают различные заготовки, добавляют в маринады.

«Талисман»: один из наиболее любимых и популярных сортов винограда

Говоря о гибридных формах нельзя не вспомнить старый хорошо известный всем виноградарям «Талисман». Он имеет еще несколько названий: «Кеша 1», «Кеша-2», «Кеша Мускат», «Супер Кеша» и «FV 6-6». Этот гибрид получил свое широкое распространение и признание еще в 80-х годах прошлого столетия. В настоящее время многие селекционеры в своей работе обязательно берут его в родительскую пару для получения новых гибридов на основе «Талисмана», тем самым подчеркивая исключительность его признаков.

Общее описание сорта винограда Талисман

Как уже было сказано, сорт относительно поздний. Его вегетационный период составляет 127–135 дней. Сбор урожая обычно припадает на начало сентября. Виноградный куст Кеши-1 крупный, рослый. Лоза вырастает до 4 м, созревание у неё быстрое. Лоза покрыта крупной пятилопастной листвой сильной рассечённости.

Куст покрывается гроздьями обильно; 75% побегов плодоносящие, и все они способны выдержать нагрузку двух гроздей. При формировании слишком больших гроздей их лучше прореживать, так как может быть много «гороха» — очень мелких ягод.

Знаете ли вы? В Греции есть памятник, связанный с виноградом, но установлен он ослу. Дело всё в том, что это животное решило полакомиться виноградной лозой, пока его хозяин мирно спал. Увидев случившееся, виноградарь очень огорчился и наказал осла, но какое же его было удивление, когда объеденные кусты дали прекрасный урожай. Хозяин просил у животного прощения на коленях, и с тех пор виноград принято обрезать.

Ботаническое описание

Гибридная форма «Талисман» получена при селекции из родительской пары «Фрумоаса Албэ» и «Восторга». Виноград среднего срока созревания, имеет вегетационный период 130-140 дней и готов к сбору в первой декаде сентября. Наилучшие вкусовые качества проявляются у него после двух- или трехнедельной выдержки на кустах, после максимального набора сахаров.

Характеризуется «Талисман» однополым женским типом цветения, поэтому часто подвержена горошению и требует дополнительного опыления.

Гибрид как засухо- ,так и морозоустойчивый, выдерживает -25 градусов. В южных регионах выращивается как неукрывной сорт.

Характеристика

Для принятия решения о выращивании прежде всего следует изучить особенности цветов и ягод растения.

Цветоносы

У Талисмана цветок функционально женский (хорошо развит пестик, а тычинки слабо), поэтому он нуждается в опылителях.

Для Кеши-1 хорошими опылителями являются:

Белый КоКл,

К-41,

Денал,

Кубань.

Эти сорта обоеполые и похожи по срокам созревания.

Кисти

Гроздья Кеши-1 крупные, массой 0,8–1,1 кг, средней (редко — высокой) рыхлости. Форма их коническая или цилиндро-коническая.

Знаете ли вы? В Словении, в городе Марибор, существует 400-летний виноградник, который до сих пор даёт урожай. Ежегодно с него собирается ягод на сотню бутылок вина.

Ягоды

В зрелом виде ягоды крупные, 12–16 г. Некоторые экземпляры могут весить 20–25 г. По форме они округлые или овальные, покрытые плотной светло-зелёной кожицей с восковым налётом. Под ней находится упругая мякоть со сладким мускатным вкусом, кислинка практически не ощутима. Семян в ягоде 1–3 и практически все они пригодны для посева.

Отзывы

Анатолий, Россия

Виноград «Талисман» растет у меня уже около 10 лет. Очень устойчивый сорт. Недавно срезал последние грозди, практически все были идеальные. Ягоды с плотной кожурой и великолепным вкусом. Грозди общим весом у меня получилось почти 50 кг. Кушаю в основном просто так, а так же делаю немного вина, получается изумительно.

Владислав

Больше всего ценю в этом винограде стабильность. Все остальные параметры тоже на высоком уровне: урожайность, вкус и размер. Еще в прошлом году меня порадовал один пункт: достаточно много сортов подверглись какой-то гнили, а на Талисмане не было ничего, всего пару ягод были плохими. Естественно, всем советую попробовать, не пожалеете.

Преимущества и недостатки сорта Талисман

  • Положительные качества сорта:
  • стабильный и большой урожай;
  • крупные грозди и ягоды;
  • сладкий на вкус, почти без кислинки;
  • урожай хорошо переносит транспортировку;
  • ягоды долго сохраняют свой вид даже на кусте;
  • хорошая морозоустойчивость;
  • выше среднего устойчивость к болезням;
  • быстрая укореняемость черенков.

Узнайте подробнее о пользе и вреде белого винограда, а также, о том, как правильно из белого винограда приготовить вино.

  • Есть и отрицательная сторона:
  • урожай нужно нормировать, чтобы он был на высшем уровне;
  • ягоды любят осы;
  • лозы нуждаются в большой площади питания и крепких подпорках.

Достоинства сорта

Как и все сорта винограда, «талисман» имеет свои достоинства. К ним следует отнести такие качества:

  1. Отличные вкусовые характеристики.
  2. Высокая урожайность при любых погодных условиях. Куст плодит при жаре, прохладе, дождливой погоде, резких перепадах температур.
  3. При транспортировке кисти сохраняют внешний вид.
  4. Сорт хорошо растет на любых типах почв и не требует особого ухода.
  5. Легко размножается. При укоренении черенков, из десяти экземпляров девять дадут корни.
  6. Устойчивость к заболеваниям.

К достоинству следует отнести высокую морозостойкость. При -25 гр. корни лозы не вымерзают. Даже если веточки обмерзнут, то растение сможет ожить, отрастив новые веточки от корней.

Особенности агротехники

Кеша-1 не отличается особенной требовательностью к условиям произрастания и уходу. Для него, как и для других сортов, главное — правильно подобрать место посадки, своевременно осуществляя полив и обрезку.

Выбор места

Виноград — теплолюбивое и солнцелюбивое растение, поэтому для него следует выбирать солнечное место на небольшой возвышенности (с уклоном не больше +10°С) и обязательно защищённое от сквозняков.

Идеальная почва — чернозём или удобренный грунт, но не болотистая местность. Не подходит и близкое расположение подземных вод, так как растение не переносит замокание корневой системы.

Посадка

Саженцы можно высаживать осенью и весной, но лучше всё же проводить процедуру в апреле, особенно не в южных районах. Тогда саженец приживётся лучше, хоть и даст первый урожай немного позже.

Лунка готовится размером 60×60 см. Если будет высаживаться не один куст, между ними должно быть минимум два метра. В лунку, если только почва не песчаная, обязательно насыпается дренажный слой. Часть земли, извлечённой из ямки, смешивается с компостом. Эти подготовительные работы ведутся осенью. В лунку можно также подвести трубу капельного полива и вкопать опору.

Садоводы также выращивают такие столовые сорта винограда, как:

При посадке саженец заглубляется хорошо. Его корни располагают на удобренном слое земли, засыпают сверху чистым грунтом и утрамбовывают, затем обильно орошают.

Уход за молодой и зрелой лозой

В регулярном и обильном поливе очень нуждаются молодые растения — вода им необходима для успешного укоренения, поэтому нужно орошать почву так, чтобы она пропиталась сантиметров на 35–40 вглубь. Для этого полив проводится дважды в неделю в первый месяц после посадки; при этом на куст расходуется по ведру воды. Если сезон засушливый, то нужно выливать по 1,5–2 ведра на куст.

Важно! Если только что высаженный куст
поливать не регулярно или в недостаточном количестве, то приживаемость саженца значительно снизится.
Когда растение укоренится, поливы следует сократить. Теперь перед следующим орошением нужно пробовать почву: если 2-сантиметровый верхний слой подсох, то можно полить, нет — подождите пару дней.

Мульчирование почвы вокруг куста не будет лишним — оно поможет подольше сохранять влажность грунта. Для этого используется органика слоем в 7–10 см.

После полива почва рыхлится, но не глубоко — разбивается только верхний тонкий слой. Сорняки удаляются по мере роста в приствольном круге.

Подкормка

В особых подкормках Кеша-1 не нуждается — для него будет достаточно внесения древесной золы, компоста или куриного помёта. С азотными удобрениями нужно быть крайне осторожными, так как если их внести много, растение потратит все силы на рост зелёной массы, а не на формирование кистей.

Обрезание

Обрезку можно проводить осенью, после опадания листвы, или весной, до начала сокодвижения. Как это правильно делать:

  1. Прежде всего обрезаются больные и повреждённые побеги.
  2. Затем удаляются лишние пасынки или побеги, растущие не в том месте.
  3. Потом укорачиваются оставшиеся, с сохранением не больше 7 глазков. При этом на всём кусте должно быть 32 почки.
  4. Летом также следует проводить формировку куста — обламываются молодые лишние побеги.

Важно! Если в вашем регионе лето засушливое, лучше на каждой ветке оставлять по одной лозе. Так у винограда хватит сил вырастить хороший урожай.

Высадка и уход

Самым распространенным способом посадки, является черенкование. Кусты высаживают в небольших ямках на расстоянии около 4 метров друг от друга для обеспечения свободного роста, доступа при уходе и сборке урожая. В ямках устраивают систему дренажа и забивают колышек для подвязки лозы. При выборе места посадки, лучше подобрать южную или юго-западную сторону, так как виноград любит свет и тепло. При неплодородных почвах и для сбора богатого урожая, можно периодически подкармливать кусты удобрениями. Узнайте больше про посадку винограда саженцами.

Рекомендуем прочитать: Виноград «Тайфи» — вкусный сорт с историей

Из-за высокой плодоносности кустов, нужно проводить обрезку и следить за нормированием количества формирующихся гроздей, чтобы избежать перегрузки растения и образования мелких ягод. Следуя рекомендациям на форуме виноградарей, при разведении винограда лучше отдать предпочтение подвоям с многолетней древесиной.

Болезни и вредители

Сорт Талисман (Кеша-1) выведен устойчивым к большинству болезней, поэтому единственное, что для него нужно — весенняя профилактическая обработка железным купоросом до начала сокодвижения.

А вот что может доставить хлопоты, так это осы — они активно слетаются на сладкий аромат ягод. Поэтому нужно своевременно уничтожать находящиеся поблизости осиные улья, развешивать приманки и защищать грозди с помощью сетчатого мешочка.

Посадка

Виноград «талисман» лучше всего растет на солнечных участках. Солнечный свет должен попадать на растение не менее семи часов в сутки. В идеале, оно должно светить на растение весь день.

При выборе места стоит отдать предпочтение южной стороне участка без сквозняков. Если садовый участок расположен в месте, где постоянно дуют ветры, то стоит подумать о посадке винограда за домом или возле высоких строений, заборов.

Почва под растением должна хорошо впитывать воду. Такими свойствами обладает чернозем. Однако «талисман» прекрасно себя чувствует и на песчаных видах грунта.

Корни лозы уходят глубоко в землю. Чтобы растение не загнивало, важно знать, на каком расстоянии располагаются грунтовые воды (минимально допустимый уровень грунтовых вод – 2.5 метра). Если же вода будет слишком близко к поверхности земли, то лоза сгниет.

Для посадки винограда готовят ямки размером 0,6х0,6 м. Дно посадочной ямы хорошенько рыхлят на глубину двадцати сантиметров. Это поможет растению быстрее и легче укорениться. В посадочную яму вносят перегной, смешав его с грунтом, выбранным из ямы при ее выкапывании.

Борьба с насекомыми-вредителями

Этот сорт устойчив к различным болезням и насекомым-вредителям. Проблемы лишь могут доставить осы, которые любят лакомиться сладкими ягодами и достаточно часто располагают свои гнезда в зарослях винограда. Для борьбы с осами рекомендуется регулярно осматривать лозу на предмет выявления гнезд, а в непосредственной близости от виноградника можно располагать ловушки, в которые наливают сладкую воду и ядовитое вещество. Это и позволит вам решить проблему насекомых-вредителей, которые без должного внимания со стороны садовода могут серьезно подпортить урожай.

Сорт винограда Талисман

  • История селекции
  • Описание сорта
  • Плюсы и минусы Талисмана
  • Посадка
  • Уход за кустами
  • Использование ягод
  • Отзывы
  • Видео по теме

Большие бело-зеленые грозди радуют не только своей урожайностью, но и необыкновенным тонким вкусом. Виноград «Талисман» ценится своими исключительными сортовыми качествами: морозостойкостью, неприхотливостью, устойчивостью к видовым заболеваниям. Крупные ягоды – дополнительный плюс растения. Многие садоводы предпочитают именно этот сорт, благодаря его качествам. Не только любители, но и профессионалы отдают предпочтение «Талисману».

История селекции

Появление новых гибридов – процесс обоснованный. Селекционеры постоянно экспериментируют с сортами, пытаясь вывести растения с большей степенью защиты и устойчивости. От двух родителей: «Фрумоаса Аллбэ» и «Восторга» – появился «Талисман». Родителями его стали ученые из Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко, располагающегося в Новочеркасске.

Открытие произошло в последнее десятилетие 20 века. Так, Талисман известен виноградарям уже 30 лет. Его видовые качества настолько привлекательны, что сорт стал родителем уже более новых гибридов.

Виноград имеет другие названия: «Кеша-1», «Супер-Кеша». Следует отличать этот сорт от растений, именуемых «Кеша» и «Кеша-2».

Описание сорта

Относительно новый сорт винограда «Талисман» приобрел большую популярность. Он неприхотливый и дает отличный урожай крупных ягод. Кусты большие и разветвленные. Они дают много побегов, поэтому требуют постоянного контроля. Рекомендуется оставлять на кусте 24-35 почек. Каждый побег способен вырастить 2 крупных грозди. Лишние кисти надо срезать, так как они приведут к измельчанию ягод. Большое количество тяжелых гроздей может привести к обламыванию побега.

Сорт имеет некоторые особенности. Чтобы получить хороший урожай, необходимо их знать и соблюдать условия выращивания:

  • У Талисмана только женские цветоносы. Без опылителей ягоды не завяжутся. Чтобы решить эту проблему, надо посадить вместе кусты с женскими, мужскими цветоносами или обоеполые растения.
  • Грозди могут вырастать до 2 килограмм при своевременном поливе и качественном уходе. Они имеют форму конуса, достаточно плотные. Издержки опыления могут приводить к появлению пустых участков. Это портит товарный вид и делает виноград непригодным к продаже.
  • Крупные овальные ягоды имеют вес до 70 грамм. Бледно-зеленые с восковым налетом они выглядят очень привлекательно. Кожица у плодов тонкая, но крепкая, поэтому виноград данного сорта хорошо переносит транспортировку.

Виноградари предпочитают Талисман, благодаря его отличным характеристикам. Определяясь с выбором, перед посадкой, необходимо в них тщательно разобраться. Подойдет ли сорт к климатическим условиям региона, где его планируется культивировать, какие условия требуются для выращивания.

  • Талисман – это среднеранний сорт. От периода цветения до сбора урожая проходит 140 дней. Скорость вызревания зависит не только от характеристик сорта, но и от климатических особенностей региона. На юге грозди набираются соком на 3 недели раньше, а на севере – на 3 недели позже. Сбор урожая в средней полосе начинается в первых числах сентября.
  • Уже на 2 год после высадки начинают появляться первые грозди. Их плюсом является стойкость. Урожай может оставаться на лозе до заморозков. Ягоды не чернеют и не высыхают. Под прямыми лучами солнца они приобретают желтоватый оттенок.
  • Если кусты хорошо укрыты, то они способны пережить суровую зиму. Лоза не вымерзает при минус 30. Хорошее укрытие продлевает растению жизнь.
  • В ягодах содержится до 25 процентов сахаров. Они очень сочные и мясистые. Плоды дают приятное мускатное послевкусие. Чтобы его прочувствовать, надо дать урожаю полностью вызреть.
  • Гибрид разработан таким образом, что имеет иммунитет ко многим видовым заболеваниям. Ему не страшны милдью и серая гниль.

Грозди прекрасно сохраняются при температуре плюс 8 градусов до полугода. Закладывая ягоды в холодильник, надо убрать поврежденные, тогда срок лежкости увеличится.

Плюсы и минусы Талисмана

Данный сорт винограда полюбился опытным производителям и новичкам за ряд существенных плюсов. Об этом говорят отзывы и широкая территория распространения Талисмана.

К плюсам сорта можно отнести:

  • крупные ягоды;
  • плотные кисти с большим количеством плодов;
  • мускатное послевкусие и чудесный аромат;
  • отсутствие проблем с транспортировкой;
  • хорошее укоренение;
  • товарный вид;
  • наличие крепкого иммунитета к видовым заболеваниям;
  • морозоустойчивость;
  • стабильно высокий урожай;
  • минимальный адаптационный период.

Гибрид прекрасно приживается в любом климате. Для северных и южных регионов разница только в сроках вызревания урожая. В последнее время на основе Талисмана появилось много новых гибридов с улучшенными характеристиками, поэтому его популярность стала несколько затихать.

Кроме того, у сорта есть несколько недостатков, о которых необходимо знать новичкам и опытным виноградарям:

  • для появления ягод нужны опылители;
  • урожай необходимо нормировать, чтобы не потерять плодоносящую лозу;
  • ягодам угрожают осы и шершни;
  • урожай подвергается нападению птиц;
  • кусты требуют частой обрезки из-за стремительного роста побегов;
  • для разведения нужна большая территория.

Чтобы шпалеры выдержали массивные кусты и будущий урожай, необходимо придать им дополнительную крепость. Для этого можно использовать деревянные или железные конструкции.

Посадка

Каждое растение требует определенных условий, чтобы давать максимально большой урожай. Талисман прекрасно приживается, поэтому, чтобы его развести, надо обладать небольшими теоретическими знаниями и огромным желанием получить собственные, переливающиеся на солнце ягоды.

Где сажать?

Важную роль в посадке винограда имеет выбор места. Большим кустам требуется полноценное питание, поэтому вопрос размещения должен решаться кардинально. Талисман не боится, а наоборот, любит солнце. Для него надо выбирать хорошо освещенный участок. Прекрасно подойдет южная часть приусадебного участка. Также кусты можно разместить на юго-западе.

Не рекомендуется выбирать для теплолюбивых кустов низкие равнинные участки. Скопление холодного воздуха способно пагубно повлиять на урожайность. Виноград надо высаживать на небольших холмах или искусственных возвышенностях.

Пристальное внимание при посадке уделяется почве. Виноград предпочитает легкий грунт, хорошо пропускающий влагу. Поскольку Талисман неприхотливый, он хорошо приживается и на суглинках. При недостатке в грунте питательных веществ рекомендуется своевременное обильное подкармливание. Также надо обязательно снизить кислотность, если таковая есть. В этом поможет древесная зола. Ее смешивают с грунтом и засыпают в лунку.

Этот сорт винограда имеет большую, разветвленную корневую систему, уходящую в глубину. Грунтовые воды должны располагаться от поверхности не меньше, чем на 2,5 метра.

Как сажать?

Неприхотливый сорт хорошо приживается после весенней и осенней посадки. Но надо учитывать, что большим кустам требуется соответствующее жизненное пространство. Между растениями в одном ряду должно быть не менее 3-4 метров. Этого пространства хватит корням и кроне для полноценного развития.

Если почва не отличается плодородием, то надо увеличивать расстояние между кустами до 5 метров. Когда планируется посадка нескольких рядов, рекомендуется соблюдать баланс. Между кустами оставить 5 метров. Между рядами можно отмерять 6 м.

Почва и лунки для посадки

Ямки подготавливаются заранее. Они должны устояться, а удобрения перепреть. Копать лунку надо за 2-3 недели до посадки. Для весеннего укоренения ямки подготавливаются с осени.

В верхний плодородный слой грунта необходимо добавить:

  • два ведра перепревшего навоза;
  • два ведра золы;
  • триста грамм суперфосфата.

На дно обязательно выкладывается дренаж из керамзита или гальки. Он позволит спасти корни от загнивания. Многие виноградари устанавливают в лунку трубки для глубинного полива.

Ссылка на основную публикацию