Виноград «альфа»: описание сорта, фото и отзывы о нем. Основные его плюсы и минусы, характеристики и особенности выращивания в регионах

Заморский сорт Альфа: снегурочка среди виноградов

Любители виноградарства, живущие в регионах с холодными зимами, вопреки всему находят сорта, которые можно выращивать даже в таких условиях. Один из виноградов, которым не страшна лютая зима, – Альфа. О нём стоит рассказать подробнее.

Альфа — путешественница через океан

Появился этот виноград в Миннесоте — одном из Североамериканских Штатов

Виноград сорта Альфа считается техническим, поскольку используется в виноградарстве для изготовления вина. Благодаря большой силе роста, длинным побегам, нашёл он своё применение и в ландшафтном дизайне для озеленения стен построек, ограждений, беседок.

Беседка с Альфой: видео

Появился этот виноград в Миннесоте — одном из Североамериканских штатов в результате скрещивания лоз Vitis riparia и Vitis labrusca. Последняя из названных родительских форм — лабруска — наделяет своих потомков специфическим привкусом и ароматом ягод, напоминающим клубнику. Его называют лисьим или изабельным.

На территорию бывшего союза Альфа попала в первой половине прошлого века в числе черенков сортов, собранных на территории США и привезённых в Одессу для исследований. Со временем этот виноград стали выращивать от южных областей Беларуси и средней полосы России до Дальнего Востока.

Чем интересна Альфа

При хорошем уходе можно получить такой урожай

В первую очередь Альфа привлекает виноградарей в регионах, где рано наступают холода, поскольку она имеет средний срок созревания, гроздья успевают налиться соком и набрать полный вкус. При выращивании в регионе Сибири этот виноград относят к сортам, имеющим среднепоздний период созревания. К зимним морозам она устойчива. Несомненным достоинством Альфы является её невосприимчивость к грибковым заболеваниям винограда.

Кусты Альфы сильнорослые, при выращивании сорта с целью сбора урожая, лозу надо формировать, как любой виноград. Тогда ягоды вызревают раньше, кисти формируются большего размера и более плотные, чем на несформированных кустах. Побеги лоз этого сорта имеют большую длину, но хорошо вызревают. Кусты очень загущаются в процессе вегетации и требуют обрезки пасынков 2–3 раза за сезон.

Цветы Альфы обоеполые, она хорошо опыляется вне зависимости от погоды и формирует среднего размера цилиндрические грозди, которые иногда имеют небольшие крылья или в нижней части сходятся на конус. Кисти более или менее плотные, но на несформированных лозах становятся рыхлыми. Этот виноград — отличный опылитель для других сортов, что способствует их урожайности.

Виноградины сорта Альфа — средней величины и почти круглые. При созревании они становятся чёрными с отливом фиолетового или красноватого бурого оттенка. Их покрывает голубоватый восковой налёт. Слизкая мякоть ягод сочная, имеет яркий изабельный привкус, но кисловатая.

Виноград сорта Альфа: видео

Статистика винограда Альфа: таблица

О достоинствах и недостатках сорта Альфа красноречиво говорят цифры.

Альфа отблагодарит за заботу

Сорт Альфа очень неприхотливый, но на внимание и заботу отвечает повышением урожая, поэтому, выращивая этот виноград с целью сбора ягод, не следует игнорировать правила посадки, выращивания и обработки винограда.

Место посадки и опора

Альфа, как любой другой виноград, любит солнце и свежий воздух, поэтому сажают её кусты в местах с хорошим освещением и хорошей вентиляцией. Яму для посадки винограда готовят по всем правилам — до 75 см шириной и глубиной, с дренажным слоем и удобренной почвой. Альфа растёт очень быстро и требует надёжной опоры, к которой побеги надо подвязывать в начале лета, позднее виноград закрепляется самостоятельно. Особенно важна подвязка для нижних побегов, чтобы они не стелились по земле под тяжестью кистей.

Особенности обрезки Альфы

Для этого сорта винограда характерна большая плодовитость нижних побегов. Это важно учесть при формирующей обрезке кустов осенью. При этом удаляют зелёные невызревшие побеги. На вызревших побегах оставляют 8–10 глазков, а срезы можно обработать зелёнкой.

Летняя обрезка направляется на прореживание кроны и, если это необходимо, регулирование роста куста. В середине лета рекомендуют также удалять листья, затеняющие гроздья.

Полив винограда Альфа

Если зимой было мало снега, а весенние месяцы не радуют дождями, виноград поливают, внося под каждое растение до четырёх вёдер воды. Полив соизмеряют с влажностью почвы, их учащают жарким летом. Излишние поливы могут повредить растению, вызвав загнивание гроздей на нижних ветвях.

Подкормка

Многие виноградари при выращивании Альфы минимизируют внесение минеральных удобрений, заменяя их компостом и древесной золой, в начале лета добавляют хорошо перепревший навоз лошадей. Если растение проявляет признаки недостатка питательных веществ, могут быть внесены гуминовые препараты. В конце лета вносятся фосфорно-калийные удобрения для профилактики антракноза.

Подготовка растения к зиме

Лишь первые 2–3 года молодые растения сорта Альфа требуют укрытия на зиму, в условиях Подмосковья позже оно не потребуется. После осенней обрезки гибкие ещё побеги пригибают к земле и укрывают «дышащими» материалами — соломой, лапником, неткаными материалами. При их отсутствии укрытие можно сделать из того, что есть под руками — рубероида, шифера, но при этом обязательно следует оставить щели для проветривания.

Размножение Альфы

Черенкование и выращивание отводков — два наиболее простых способа размножения сорта. Чубуки (черенки) этого винограда отлично приживаются.

Учитывая устойчивость Альфы к заболеваниям и морозам, её часто используют в качестве подвоя для других сортов.

Борьба с болезнями и вредителями

Виноград Альфа имеет прекрасный природный иммунитет, он практически не болеет грибковыми заболеваниями. Чаще возникают проблемы, вызванные нарушением агротехники выращивания.

При хлорозе, который чаще может появиться на песчаный или обеднённых почвах, вносят в почву раствор железного купороса или проводят внекорневую подкормку им.

На закисленном грунте может возникнуть антракноз. В этом случае срочно удаляют и сжигают все поражённые части растения, а виноград обрабатывать раз в две недели трёхпроцентной бордосской жидкостью или системными фунгицидами. Полезным будет и опудривание лозы порошком серы или древесной золой.

Из вредителей наиболее часто на лозах Альфы появляются виноградные блошки, которые, питаясь соком листьев, оставляют в них заметные дырки. При большой их численности кусты обрабатывают Карбофосом или Фуфаноном.

Значительный урон урожаю могут нанести осы, в конце лета питающиеся соком поспевающих ягод. Отпугнуть их можно дымком подожжённых спиралей от комаров.

Отзывы о винограде Альфа

Растет в селе лет 15,вино и компоты из него отличные получаются.В этом году посадил во дворе саженец данного сорта.Критикуют его не заслужено,это технический сорт,для еды он не подойдет.Грозди и ягоды размерами не блещут,зато морозостойкий,устойчивый к болезням,достаточно урожайный,вино из него вкусное.Уделив ему внимание всего лишь раз при посадке,можно больше ничего не делать,а только по осени приезжать и собирать урожай,ну а если еще внимание уделите,то и он вас отблагодарит качественным и хорошим урожаем.Сорт для дачников.

Александр777

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329

Своей Альфе «уделить внимания « не получается. Она у меня выполняет роль непроглядной зеленой изгороди от дороги. Урожай снимаю после первого осеннего заморозка, который убивает листья. Тогда грозди хорошо видны, а легкое подмораживание снижает уровень кислоты в ягодах. Хотя вино из Альфы далеко не «супер», но дешевая «Монастырская изба « по сравнению с Альфой вообще «отдыхает» (однажды довелось сравнить). С уважением, Игорь

Игорь БЦ

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329

Самая что ни на есть Альфа. Такая как и у меня растёт, всё один к одному. Да, у нас в простонародии её зовут Изабела, но это не Изабела. У меня тоже дня 4 как начала окрашиваться. В этом году использовал её как подвой. Рост прививок отличный!

Xelam

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329

Виноград североамериканского сорта Альфа, благодаря хорошей выносливости и неприхотливости в уходе, является идеальным вариантом для начинающих садоводов. А ландшафтные дизайнеры по достоинству оценят роскошные зелёные лианы с изящными гроздьями.

Виноград Альфа: описание сорта, посадка, уход

В статье представлен виноград Альфа: описание сорта, характеристики, рекомендации по посадке, уходу.

Как правило, садоводов больше всего интересуют столовые сорта винограда, однако большим спросом также пользуются и технические разновидности. Хорошим вариантом послужит сорт винограда Альфа. Он прекрасно дополнит своей зеленью ваш участок, а также будет хорошо опылять соседние растения. Данный сорт винограда неплохо себя чувствует территории разных регионов нашей страны.

Как правило, данный сорт выращивается на территории Приморского края. Этот сорт в промышленных целях, начиная с 1937 года, активно выращивался в данном регионе. Около 800 гектаров земли было занято именно этим сортом. Альфа получился путем скрещивания таких сортов, как Лабруска и Рипария. А провели это скрещивание на территории Северной Америки.

Виноград Альфа: описание сорта

Виноград Альфа: фото

Данный сорт для многих садоводов уже не является новым. Он известен среди дачников на протяжении не одного десятка лет. Он нравится многим, и это неспроста. Альфа хорошо способен переживать холодные погоды, при этом сохраняя раскидистую форму куста. Этот сорт хорошо подходит для оформления беседки, веранды, балкона и других построек. Помимо всего прочего, данный сорт имеет выразительный вкус, аромат, мякоть имеет много соком.

Немаловажным фактором в описании данного сорта, является срок, в который созревают ягоды. Альфа является среднеспелым. После того, как начался вегетационный период, необходимо подождать от ста десяти до ста сорока пяти суток, и тогда можно приступать к сбору урожая. Как правило, урожай собирается в последних числах сентября. Данный сорт показывает неплохие результаты в плане урожайности, с одного растения можно получить от десяти до пятнадцати килограммов плодов. А с одного гектара площади аграрии снимают сто пятьдесят — сто восемьдесят центнеров ягод.

Куст вырастает достаточно мощным, раскидистым. Имеет большое количество пасынков, что может привести к тому, что посадки будут слишком густыми. По этой причине необходимо периодически убирать пасынки, делать это нужно не слишком редко, около двух раз за год. Если же пренебречь этой мерой, то ягоды будут слишком мелкими, а в гроздях их будет мало. Побеги способны вырастать до восьми — десяти метров. На лозах имеются достаточно большие листья, в своей длине они могут достигать около двадцати пяти сантиметров. Края листовой пластины достаточно сильно зазубрены. Кисти у данного сорта не слишком крупные, имеют цилиндрическую форму, в своём весе одна гроздь достигает от ста пятидесяти до ста восьмидесяти граммов. Однако при соблюдении всех правил по уходу можно достичь и более хороших результатов, так, например, были отмечены экземпляры весом около двухсот пятидесяти граммов.

Цветение сорта Альфа приходится на пятнадцатые числа июня. На одном стебле, как правило, находится два — три соцветия, которые являются обоеполыми. Альфа зачастую высаживают на участках с целью опыления других виноградных сортов. Плоды данного сорта имеют округлую форму, тёмную синюю окраску, в своей массе одна ягода достигает два — три грамма. Поверхность плодов покрыта несильным восковым налетом. Ягоды обладают яркой ароматикой, отчетливо ощущается привкус муската, характер вкуса десертный, с присутствующей освежающей кислотностью.

Характеристики винограда Альфа

Вино из винограда Альфа пользуется огромной популярностью среди гурманов, также как и сок из винограда данного сорта. Некоторые садоводы считают, что у данного сорта слишком высокий уровень кислотности. По этой причине тем, кто отдает предпочтение очень сладким сортам, высаживать данный сорт не имеет смысла. При этом необходимо помнить, что Альфа не является столовым виноградом. Внутри ягоды имеют много сока, слизистую текстуру, в послевкусии есть деликатный земляничный оттенок.

Одним из больших плюсов данного сорта является хорошая устойчивость к низким температурам. Корневища способны пережить понижение температуры грунта до — 12 градусов, что касается воздуха, то до -33 градусов Альфа способен спокойно существовать. Данный сорт может выступить хорошим подвоем для тех виноградных сортов, у которых устойчивость к морозам на низком уровне. Что касается иммунитета к основным заболеваниям, то данный сорт не слишком требователен к частым профилактическим обработкам.

Среди минусов является тот факт, что посадки винограда Альфа частенько выражает хлороз. В обязательном порядке нужно подрезать растения на восемь — десять глазков. В противном случае виноград не порадует вас своей урожайностью.

Виноград Альфа: описание правильной высадки

Фото сорта винограда Альфа

Очень важными факторами для получения достойного урожая вкусных ягод являются правильное высаживание растения, а также последующее уход. Данный сорт обладает очень хорошей степенью выносливости, в том числе это касается и адаптивности при высаживании. Такой виноград, как правило, высаживается в весенний период, начиная с последних чисел марта, заканчивая в июне. Многие садоводы предпочитают осеннюю посадку, для этого подойдет период с октября по ноябрь.

Для начала необходимо правильно подобрать участок пот посадки будущего винограда. Земля должна хорошо освещаться, а также немаловажным фактором является надежная защита от сквозняков и порывов ветра. Грунтовые воды не должны располагаться слишком близко к поверхности, как правило, это около двух метров. Если подземные воды находятся выше этого показателя, то необходимо уложить слой дренажа. Лучше всего для данного сорта выбирать юго-западную экспозицию.

Необходимо подготовить материал для посадки. Как правило, виноградари для этих целей используют черенки. Данный сорт имеет очень хорошее свойство, хорошо сращивается с подвоем. Молоденькие растения в обязательном порядке необходимо закалить, а также не стоит пренебрегать мероприятиями, которые показаны для черенкования.
Для данного метода размножения необходимо выбирать побеги, которые располагаются в непосредственной близости к уровню почвы. Перед тем как высаживать саженцы в грунт, их необходимо замочить в воде. Нужно это делать для того, чтобы растение лучше укоренилось, а корневая система лучше приживалась и развивалась. Виноград не слишком требователен к составу почвы, однако питательных веществ в грунте должно быть достаточно много. В обязательном порядке в почву необходимо внести песок, особенно это касается слишком тяжёлого грунта. Не переусердствуйте с увлажнением земли непосредственно перед высаживанием растения, по этой причине после дождливой погоды высаживать растения не стоит.

Что касается размеров посадочных ям, то в случае с плодородными почвами достаточно размера в восемьдесят сантиметров. Если преобладает песок, то глубина должна составлять не меньше одного метра. Между посадочными ямами необходимо соблюдать дистанцию в полтора метра. Между рядами должно быть не меньше двух метров. Стоит отметить, что с большей глубиной посадочный лунки укоренение молоденьких растений происходит лучше.

Посадочные ямы необходимо готовить заранее. Если вы сажаете растения осенью, то ямы приготовьте в летний период, если же посадка осуществляется весной, то ямы готовятся по осени. Нужно это для того, чтобы почва успела улечься. На дно каждой ямы необходимо уложить дренаж, после этого идёт слой перегноя и уже потом, наконец, почва. Перегной с грунтом необходимо перемешать. В центре посадочные лунки необходимо установить колышек, он послужит опорой. Опускать растения нужно до уровня корневой шейки, затем засыпать почвой.

После этого высаженные растения необходимо хорошенько полить, а также уложить мульчирующий слой. Молоденькие саженцы требуют укрытия на зимнее время, так как они ещё слишком слабые, чтобы устоять перед низкими температурами. На первый год после того, как вы высадили растение, скорее всего, урожая не будет. В этот период растение ещё укореняется, приживается на новом месте. Хоть данный сорт и является не слишком прихотливой культурой, о некоторых особенностях по уходу знать нужно.

Сорт винограда Альфа: правила полива

Необходимо в обязательном порядке соблюдать режим полива. Впервые это делается после того, как было снято весеннее укрытие. Такой полив должен быть обильным, он является влагозарядным. Особенно это актуально тогда, когда зима была бесснежной, а по весне было слишком мало дождей. В последующие месяцы необходимо поливать растения еженедельно. Для этого лучше выбирать раннее утро или вечер. Как правило, на один куст приходится от одного до двух вёдер воды. Вода не должна быть слишком холодной, её необходимо отстоять хотя бы сутки. Способ дождевания и распыление для этого не подойдут, полив необходимо осуществлять под корень растений. Для взрослого растения воды требуется больше, один кустарник требует от двух до четырёх вёдер воды.

Подкормка, обрезка сорта винограда Альфа

Для получения хорошего урожая нужно периодически вносить подкормки. Саженцы данного сорта растут достаточно активно. В этот период необходимо вносить дополнительное питание. Для этого, как правило, используют углерод, кальций, азот. Многие садоводы для этих целей используют удобрение на основе органики. Они пользуются настоем птичьего помёта, но стоит помнить, что он должен быть хорошо разведён. Для этих же целей используют травяной настой, а также зольный настой.

Некоторые аграрии используют покупные химические препараты, такие как Биовит, Оптим-гумус, Вермистим и другие. Использовать такие средства нужно обязательно в согласии с инструкциями.

Также необходимо проводить обрезку растений и убирать лишние пасынки. Эту процедуру можно проводить на протяжении всего летнего периода. Необходимо укорачивать побеги на длину восьми — десяти глазков. Этой мерой пренебрегать нельзя, так как куст начнёт сильно загущаться.

Защита

Также необходимо осуществлять профилактические и лечебные мероприятия против заболеваний и вредных насекомых. Болезни грибкового происхождения данному сорту практически не грозят, а что касается других болезней и вредных насекомых, то они могут нанести немалый урон вашим посадкам винограда.

Основную опасность для сорта Альфа представляют следующие вредные насекомые:

• Виноградная обложка. Побороть этого вредителя можно, используя специальные препараты, например, Фуфанон или Карбофос.
• Виноградный комарик. Основную опасность для виноградника представляют личинки этого вредителя, против них также используют инсектицидные средства.
• Виноградная подушечница. Уничтожить уже взрослых представителей достаточно сложно, по этой причине необходимо провести опрыскивание лоз в весеннее время. Для этого можно использовать Нитрафен или Препарат 30. Если не хотите лишний раз вносить химию на свои виноградники, то данного вредителем можно убирать руками, однако проводить данную процедуру нужно будет часто.
• Осы. Данные насекомые очень любят сладкие ягоды. Основной вред, который наносят осы, заключается в поврежденных местах на плодах. Именно там могут размножаться вредные бактерии, из-за которых ягода начинает гнить. Чтобы побороть этих насекомых, можно использовать ловушки со сладкой жидкостью, инсектициды для этой цели также подойдут.

Что касается заболеваний, которыми поражается сорт Альфа, то их, к счастью, не слишком много. Прежде всего, лозы винограда могут поражаться оидиумом, разными гнилями, хлорозом. Такие болезни побороть довольно трудно, по этой причине необходимо регулярно опрыскивать растения с целью профилактики. Иногда растения может поражаться антракнозом. Против этой болезни используют бордоскую смесь, Антракнол и Ридомил.

В обязательном порядке виноград Альфа требует определенной подготовки к зимнему времени. Побеги необходимо укрывать. Даже несмотря на то, что данный сорт достаточно хорошо переносит низкую температуру, однако стебли, расположенные в близости от грунта, могут мерзнуть.

Всё о сорте винограда «альфа» от особенностей выращивания до фото и отзывов о нем

• Плюсы и минусы
• Происхождение
• Основные характеристики
• Срок и класс созревания
• Куст
• Гроздья и ягоды
• Вкус
• Особенности выращивания
• Обрезка
• Болезни и вредители
• Морозоустойчивость
• Хранение урожая
• Сравнение с аналогами
• Фото
• Отзывы
• Полезное видео

Виноград «альфа» особенно пришелся по душе садоводам и виноделам из районов, где лето длится недолго, а климат не слишком теплый. Кроме возможности культивирования сорта в холодных регионах, «альфа» обладает еще рядом достоинств и станет отличным вариантом для тех, кто только начинает выращивать эту культуру.

Плюсы и минусы

Как и другие сорта винограда, «альфа» имеет обладает как положительными, так и отрицательными характеристиками.

Безусловными достоинствами сорта являются:

• Хорошая урожайность и опыляемость.
• Морозоустойчивость.
• Устойчивость к болезням.
• Высокая сила роста, укореняемость и приживаемость.

Также сорт «альфа» можно использовать в ландшафтном дизайне, для украшения беседок, арок, балконов, лоджий и т.д.

Недостатков у сорта немного. Среди них отмечают склонность кустов к сгущению, горошение ягод в случае отсутствия своевременной обрезки, невысокие вкусовые качества плодов, а также необходимость постоянного пасынкования.

Происхождение

Виноград «альфа» был выведен в США в результате скрещивания сортов «лабруска» и «рипариа». Полученный в результате селекционных работ сорт устойчив к низким температурам, поэтому его с успехом культивируют в северных районах. Отличными сортами из США также являются “юпитер” , “кардинал” и “столетие” .

Родители “альфы” – «Vitis labrusca» и «V. riparia»

Изначально виноград «альфа» вместе с образцами других сортов, подобранных в Америке, был доставлен в Одессу для сортовых испытаний, а после его черенки попали в совхоз «Виноградарь» Брестской области, Беларусь и со временем распространились практически по всем странам бывшего СССР.

Основные характеристики

Срок и класс созревания

«Альфа» относится к сортам винограда позднего срока созревания – с момента распускания почек до полного вызревания плодов проходит примерно 140-150 дней. Уборка урожая приходится на конец сентября-начало октября. Стоит также отметить и другие поздние сорта, такие как “мерло” , “изабелла” и “лидия” .

Куст

Виноград «альфа» представляет собой мощные, сильнорослые кусты, склонные к зарастанию и загущению из-за наличия большого числа пасынков.

На плотной, достигающей 9 м в длину, лозе расположены ярко-зеленые, трехлопастные, большие (25 см в длину и 30 см в ширину) листья с характерными острыми зубцами по краям.

Период цветения приходится на середину июня, когда на побегах образуется несколько обоеполых соцветий.

Гроздья и ягоды

Образующиеся после цветения цилиндрической формы гроздья обладают средней плотностью. Как правило, они небольшие и весят в среднем 150-180 г, однако иногда отмечается формирование более крупных, массой около 250 г, кистей.

Ягоды округлой формы, весят по 2-3 г каждая, покрыты темно-синей толстой кожицей с достаточно плотным восковым налетом, защищающим плоды от повреждений при транспортировке.

Мякоть плотная, слизистая и сочная, внутри есть 2-3 косточки. Плоды содержат 15-18% сахара и 10-13 г/л кислоты.

Вкус

Во вкусе преобладает выраженная кислинка, также чувствуется небольшой привкус земляники и легкое мускатное послевкусие.

Особенности выращивания

Правильный уход и соблюдение правил выращивания винограда – залог получения качественного и обильного урожая.

Обрезка

Прореживать кусты следует в течение всего лета, поскольку чрезмерное загущение ведет к горошению ягод. Также нужно укорачивать побеги и удалять листья, препятствующие попаданию солнечного света на грозди.

Основную обрезку лозы на 8-10 глазков нужно проводить в начале ноября, постепенно подготавливая виноград к зиме.

При оформлении беседок лучше использовать обрезку в виде вертикального формирующего кордона. Также популярно веерное формирование кустов.

Болезни и вредители

Среди характерных для винограда заболеваний на сорте «альфа» чаще всего отмечают развитие хлороза, оидиума, разновидностей гнилей, антракноза.

Говоря о вредителях, следует отметить, что виноград может быть подвержен атаке виноградных блошек, комариков и подушечниц. Также спелые плоды по вкусу осам.

Морозоустойчивость

«Альфа», благодаря высоким показателям морозоустойчивости, относится к неукрывным сортам. В зависимости от состояния и условий выращивания кусты способны переносить заморозки от -30 °C до -35 °C, а корневая система без видимых повреждений выдерживает промерзание почвы до -12 °C.

Сорт «альфа» не нуждается в дополнительном укрытии и может выступать в качестве качественного подвоя сортам с низкой морозостойкостью.

Хранение урожая

Хранить ягоды следует во фруктовых ящиках в хорошо проветриваемом помещении. Во время сбора урожая важно не повредить покрывающий ягоды восковой налет, защищающий спелые плоды. При условии проведенной калибровки и удаления поврежденных и переспевших плодов хранится урожай довольно долго.

Сорт подходит для выращивания в северных, средних широтах и Подмосковье.

Сравнение с аналогами

Сравним “альфу” с несколькими похожими на нее сортами.

Фото

Ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «альфа».

Отзывы

Богдан, Харьковская обл.

Анна, Краснодарский край

Виноград «альфа» можно часто увидеть в огородах опытных и начинающих садоводов. Благодаря своей неприхотливости, отличной морозоустойчивости и возможности давать плоды, идеально подходящие для создания вкусных вин, этот сорт на протяжении многих десятилетий не только не утрачивает, но и продолжает набирать популярность. Кроме того, эти кустарники хорошо подходят для украшения участка и различных построек.

Полезное видео

Автор данного видеоролика расскажет о сорте винограда “альфа”, его уходе и болезнях.

Сорт винограда «Альфа»: описание и особенности культивирования

Виноград «Альфа» принадлежит к североамериканским сортам. Он был получен в результате скрещивания лозы «Лабруска» и лозы «Рипариа». Сорт относится к категории технических и характеризуется средним сроком созревания.

Характеристика сорта

Виноград сорта «Альфа» созревает в течение 140-150 суток. При культивировании сорта в условиях Сибирского региона срок созревания относится к среднепоздним. Большинству виноградарей сорт известен как качественный озеленитель, районированный на территории Приморского края.

Особенности селекции

Сорт «Альфа» является одним из наиболее часто встречающихся в северном виноградарстве. Родиной сорта считается Америка, штат Миннесота. Лоза была привезена в Одессу с целью исследования сортов, собранных на территории США. Практически 70 лет назад черенки винограда «Альфа» попали наряду со многими другими сортами в Брестскую область, в совхозное хозяйство под названием «Виноградарь». Спустя 15 лет сорт удалось районировать на территории южной садовой зоны БССР.

Биологическое описание

Кусты отличаются стабильным сильным ростом. Показатели вызревания побегов высокие. Урожайность может варьироваться от 140 до 180 ц/га. Листья крупные, трехлопастные, с наличием слабой рассеченности и длинными, достаточно острыми зубцами.

Черешковые выемки на листьях открытые, глубокие, сводчатые. Опушение на нижней поверхности листа слабое и щетинистое, на участке жилкования более интенсивное. Цветки обоеполого типа. Грозди средние по величине, цилиндрической или цилиндроконической формы со средними показателями плотности.

Техническая характеристика

Спелые ягоды могут использоваться как в свежем виде, так и для переработки. Садоводам следует помнить, что вкусовые показатели ягод винограда сорта «Альфа» весьма посредственные, без характерного для большинства товарных сортов изыска.

Ягоды формируются средних размеров, округлой формы, почти черного цвета, с наличием красновато-бурого или фиолетового оттенка. Спелые ягоды имеют характерное покрытие обильным восковым налетом. Спелая мякоть обладает выраженной слизистостью и необычным земляничным привкусом. Минусом является высокая кислотность мякоти, которая может достигать весьма внушительных показателей.

Достоинства и недостатки

Виноград «Альфа» обладает как преимуществами, так и недостатками, которые следует учитывать при культивировании:

• посадки винограда данного сорта в значительной степени загущаются пасынками, которые нужно удалять не менее двух раз за летний период;
• показатели морозоустойчивости достаточно высокие;
• сорт в незначительной степени поражается основными грибковыми болезнями.

Стандартная урожайность, на которую можно рассчитывать, выращивая сорт на приусадебном участке, составляет порядка 10 килограммов ягод с каждого виноградного куста.

Виноград «Альфа»: характеристика (видео)

Особенности посадки и агротехники

Высадку саженцев винограда данного сорта можно осуществлять не только весной, но и в осенний период, что обусловлено хорошими показателями зимостойкости винограда «Альфа», а также его достаточно высоким уровнем приживаемости.

При выращивании особое внимание следует уделить следующим аспектам агротехники:

• место под посадку саженцев должно быть качественно защищено от господствующих ветров, а также максимально освещено в течение всего дня;
• сорт требователен к обрезке, которую нужно выполнять на 8-10 глазков;
• черенки характеризуются достаточно неплохим показателем укоренения, относительно высоко оценивается их способность к срастанию с привоями разного типа;
• высокий показатель морозоустойчивости позволяет вызревшим росткам выдерживать понижение температуры до -45 градусов;
• корневая система здорового и сильного растения этого сорта без видимых повреждений способна перенести понижение температуры почвы до -12 градусов;
• виноград данного сорта выгодно отличается устойчивостью к грибковым поражениям, но легко повреждается таким заболеванием, как хлороз, что особенно сильно проявляется при культивировании на участках с песчаной почвой, а также при наличии нарушений питания или недостаточности поливов.

Основной особенностью ухода за виноградом «Альфа» является необходимость периодического внесения в грунт солей железа в виде железного купороса, который оказывает благотворное влияние на рост и развитие растения, а также значительно снижает риск поражения хлорозом.

Отзывы садоводов

Как ни странно, но мнения виноградарей очень сильно расходятся в оценке сорта. Значительная часть садоводов считает синий виноград сорта «Альфа» недостойным внимания и описывает его как недостаточно морозостойкий, вымерзающий в слишком холодные зимы на уровне почвы, формирующий средние по размеру ягоды с неприятным кисловатым вкусом.

Некоторые виноградари относятся к данному сорту более благосклонно, но рекомендуют при высаживании обратить особое внимание на состав почвы, которая должна быть обогащена перегноем с песком, и обязательно обеспечить качественный дренаж на дне посадочной лунки. В любом случае, перед тем как культивировать виноград данного сорта, следует определиться с возможностью обеспечить растению правильный уход.

Сорт винограда «Альфа» очень востребован в качестве природного озеленителя для оформления беседок, фасадов зданий и строений, а также балконов и лоджий. Очень часто опытные виноградари отдают предпочтение именно этому сорту, используя его в качестве подвоя для выращивания слабых и морозонеустойчивых сортов винограда.

Технологии северного виноградарства (видео)

Несмотря на спорные мнения о винограде «Альфа», у него есть явные признанные преимущества. Стоит отметить неприхотливость и зимостойкость сорта, которые наряду с низким уровнем поражения заболеваниями и стабильной урожайностью делают виноград «Альфа» оптимальным вариантом для культивирования начинающими виноградарями.

Виноград “Альфа” – надёжный и неприхотливый

Сразу хочу предупредить: этот сорт винограда у специалистов считается «техническим». Т.е. пригодным для переработки на вино, например, но кушать желательно «столовые» сорта, поскольку они более сладкие.
Считаю, что это дело вкуса. Я, например, не сладкоежка. Из двух предложенных пирожков — с повидлом и с картошкой, — однозначно выберу картошку 🙂 Булочки и конфеты не ем, чай пью без сахара. Так что мне сложно судить, насколько «несладкая» ягода у «Альфы». Я её ем с удовольствием. 🙂

И ещё хочу заметить, что пока я ела только «столовые» сорта из Узбекистана, которые продаются у нас в магазинах, всегда считала, что виноград не имеет своего запаха, в отличие, например, от яблок. И только попробовав свою «Альфу», я поняла, что виноград тоже может быть очень ароматным! «Альфа» пахнет вином «Изабелла». 🙂

Кисть «Альфы»

На этом «романтическую» часть считаю законченной и перехожу, собственно, к описанию сорта.

Начну, пожалуй, с недостатков, поскольку их совсем мало. 🙂

1) Небольшие грозди. От 15 до 20 см в длину, в ширину до 15. По весу — в среднем 150-200 граммов каждая.

2) Куст «Альфы» сильнорослый, мощный. Если позволить кусту расти самостоятельно, не обрезать и не выламывать пасынки — ягода мельчает, и гроздья становятся «рыхлыми», что приводит к снижению общего объёма урожая. Так что он требует некоторой возни.

3) Листья слишком грубые и не подходят для приготовления долмы.

На этом, с недостатками как-то всё. )

Перехожу к достоинствам.

1) Первое и самое главное — это один из редких сортов, которые можно выращивать в отнюдь не южных регионах нашей страны без лишней возни и «танцев с бубном». Неприхотливый и морозостойкий.
Хочу сразу предупредить возможных критиков: я знаю, о чём говорю! Растут у меня и столовые сорта, например «Алёшенькин», «Эдна» и «Амирхан». Так вот, чтобы сохранить их от вымерзания приморской зимой — приходится ежегодно снимать лозу с опор и просто закапывать! Связываешь в пучки, копаешь траншейку от корня, укладываешь, закапываешь. А потом сверху ещё и утепляешь (опилки, сено, лапник). И ещё потом накрыть тентом. Поскольку зимы всегда малоснежные, а часто бывают и вообще без снега. А мороз до -30, да по голой-то земле… То ещё испытание!
А весной — выкопать, поднять на опоры… Короче, мороки куча.
С «Альфой» всё проще. Всё, что я с ней делаю перед зимой — обрезка. Потом связываю в пучки и просто кладу на землю. Прижимаю слегка досками. И всё.

Подготовила зимовать

Ещё ни разу за 5 лет не было такого, чтобы «Альфа» не проснулась после зимы. В Приморье этот сорт часто используют в качестве морозостойкого подвоя для более крупноплодных сортов.

2) Очень неприхотлив. Всё, что я сделала при посадке — накрыла землю тёмным нетканым материалом. И то, я скорее о себе заботилась (меньше полоть), нежели о нём. Ни разу с тех пор не удобряла, не поливала (хотя в нашем климате ничего поливать не надо, скорее — наоборот, воду лишнюю отводить).
Подозреваю, что если бы удобряла хоть изредка, урожай был бы больше. 🙂 Ну, что есть, то есть.

Урожай 2015 (Вёдра 20-литровые)

3) Сорт выносливый, с хорошим иммунитетом. В нашем супервлажном климате практически не поражается грибными болезнями. С опрыскивателем я к нему не подхожу. Никакой «мучнистой росы» и прочих неприятностей.
По осени нижние листья начинают желтеть пятнами, но я думаю, это скорее от старости, потому что более молодые наверху зелёные и нормальные. Так что я их просто срезаю, заодно открываю грозди редкому солнышку.

4) Даже нашего прохладного лета с ОГРОМНЫМ количеством дождливых дней без солнца «Альфе» хватает, чтобы ягода вызрела. Другим, более «благородным» сортам часто не хватает суммарного тепла и солнца, чтобы вызреть. 🙁 В итоге расхваленной сладкой столовой ягоды всё равно попробовать не удаётся. Виноград — не помидор, дома под диваном не доспеет. 🙂

Альфа

5) То, что куст сильнорослый и его надо обрезать, я указала в недостатках. Но, в этом есть и определённые плюсы. 🙂 По осени у меня нет проблем с материалом для «набивки» тёплых грядок. И небольшие колышки для подвязки помидоров я тоже делаю из обрезанных осенью плетей винограда.

6) Ягода хорошо держится на лозе, не осыпается, не опадает. Поспевшую могут повредить осы, так что желательно всё-таки вовремя собрать 🙂

7) Из «Альфы» получается превосходное домашнее вино. 🙂 Очень ароматное, красивого темного цвета, слегка терпкое. По отзывам тех, кому я давала на пробу — чем-то напоминает «Изабеллу», но более насыщенного вкуса и аромата. Короче, все, кто пробовал — записываются в очередь на вино следующего урожая. 🙂

Подытоживая написанное, хочу сказать следующее. Конечно, жителям южных регионов, обласканным солнцем и теплом, этот сорт будет неинтересен. Но, для жителей средней полосы и регионов «рискованного земледелия», к которым относится Приморский край, это неплохая возможность вырастить свою «солнечную ягоду». Даже в условиях, когда солнца и нет почти. 🙂

Виноград Альфа

Виноградная культура Альфа относится к популярным техническим сортам. Роскошной лозой дачники активно озеленяют свои участки. Побеги сильнорослых кустов изящно оплетают арочные сооружения и открытые беседки. Осенью живым изгородям добавляют эффектности фиолетовые грозди. В регионах с коротким периодом тепла плоды винограда этого сорта используют как сырье для приготовления вина.

История выведения

Сорт хорошо известен уже более 70 лет. Виноград Альфа родом из Соединенных Штатов Америки. Появился при скрещивании сортов Ламбруско и Рипариа. Наибольшее распространение получил на севере.

География распространения

Сорт Альфа сначала испытали под Одессой, а позднее в виноградном хозяйстве неподалеку от Бреста. В результате виноград распространился по всей территории Советского Союза в качестве технического сорта. С 1937 года активно выращивается в Приморском крае, на Дальнем Востоке и в северных широтах России.

Описание

Как и любая виноградная культура, сорт Альфа наделен определенными преимуществами и недостатками. Культура неприхотливая, морозоустойчивая, отличается быстрой приживаемостью и устойчивостью к смене погоды. Виноград имеет хорошую декоративность благодаря крупным светло-зеленым листьям с зубчатым краем.

Из недостатков Альфы стоит отметить слабую устойчивость к болезням, низкую дегустационную оценку и склонность к зарастанию, а также необходимость постоянного пасынкования.

Срок созревания

Виноград Альфа имеет средний срок созревания, составляющий 140-145 дней.

Грозди

Гроздь цилиндрической формы отличается средней плотностью. Вес каждой грозди около 120 граммов.

Ягоды

Цвет округлых плодов почти черный, с красновато-бурым или фиолетовым оттенком. Внутри имеется до 2-3-х косточек. Поверхность ягод покрывает тонкий слой воскового налета. Вес плода около 3-х граммов, размер средний.

У технических сортов ягоды не отличает очень приятный вкус. Профессионалы называют его изабельным, а потребители отмечают яркую ароматику с отчетливым привкусом муската. Во вкусе присутствует освежающая кислинка. Содержание сахара 200 г/дм3 при кислотности – 10-12. Слизистую мякоть с выраженным лисьим привкусом покрывает толстая кожица.

Урожайность

При стандартном уходе можно получить около 15 кг винограда с каждого куста. Сбор урожая происходит в последних числах сентября или в первых числах следующего за ним месяца.

Особенности выращивания

Виноград сорта Альфа неприхотливый в уходе. Но чтобы получить качественный урожай, потребуется соблюдение ряда рекомендаций.

Посадка

Место для посадки культуры должно быть хорошо освещаемым солнечным светом, защищенным от холодных ветров. Предпочтительно сажать виноград за стенами с южных и юго-западных сторон света, соблюдая отступ от стен 2,5-3 м. Важно заранее подготовить опоры для лозы, которой свойственно перегружать себя плодами.

Глубина залегания грунтовых вод на участке должна быть на уровне 3-4-х метров. Для предотвращения загнивания корневищ требуется устройство дренажа. Почва предпочтительна плодородная, рыхлая, с нейтральной реакцией либо слабощелочная. Альфа хорошо укореняется при осуществлении посадки ранней весной и в средних числах осени. Для посадки требуется материал в виде здоровых укоренившихся черенков с развитыми корнями, подземной и наземной частью. Качественный материал приобретают в питомниках и специализированных магазинах. Перед посадкой несколько суток черенок вымачивается в воде. Прививать можно любым подходящим способом.

Опыление

Цветение винограда сорта Альфа происходит в середине июня. На одном стебле находится 2-3 обоеполых соцветия. Зачастую культуру высаживают на участках для опыления других сортов. Таким способом можно значительно усилить их урожайность.

Обрезка

Сорт сильнорослый. Ему требуется обрезка для равномерного осветления созревающих кистей. Производят короткую обрезку однолетнего черенка на высоте в 2-4 глазка. В период созревания обязательна чикировка и пасынкование. Подготовку к зиме начинают с формирующей обрезки с удалением всех незрелых лоз.

Полив

Альфа хорошо отзывается на полив. Увлажнять почву нужно при цветении и формировании завязей. В фазу созревания ягод полив прекращается. Излишняя влага влечет растрескивание ягод. Если весной и зимой мало осадков, полив осуществляют после снятия укрывного материала. Критическим периодом водопотребления считается конец мая-начало июня, в это время необходимо обильно поливать растения. Рекомендуется сочетать полив с удобрениями. На каждый куст распределяют от 2-х до 4-х ведер воды. Полив осуществляется по утрам.

Весной следует вносить азотные удобрения и минеральные комплексы.

Подкормки

Для подкормки лучше всего подойдут птичий помет и органика. Подкормки проводятся периодически на протяжение всего сезона, кроме зимнего периода. А также культуру удобряют железным купоросом и хлорозом для хорошего роста и развития куста.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Виноград Альфа способен спокойно существовать до –30. Необходимости в укрытии нет. Корневища могут пережить понижение температуры грунта не более –12 градусов. Для защиты корневой системы рекомендуется создание приствольного круга, замульчированного слоем опилок.

Болезни и вредители

Виноград Альфа стойкий к грибковым болезням. Но подвержен хлорозу, милдью, оидиуму, антракнозу. Для предотвращения этих заболеваний важно соблюдение режима поливов и удобрений. Определенную опасность представляют осы и птицы. Для борьбы с осами помогают ловушки. От птиц виноград защищают сетками.

Хранение

Хорошо хранится в течение месяца в прохладном месте. При этом сохраняются вкусовые качества и товарность плодов.

Обзор отзывов

Согласно отзывам, вырастить виноград довольно просто. Неприхотливый сорт подходит работающим огородникам. Отмечается, что из плодов получаются прекрасные сухие и полусухие вина. Осенью дачники получают достаточное количество сырья, чтобы готовить алкогольные напитки. Вина из винограда сорта Альфа популярны у гурманов. Вкусным получается и сок из винограда этого сорта.

Правда, калорийность плодов составляет в пределах 65 Ккал на 100 граммов. Это довольно высокий показатель, что нужно учитывать соблюдающим диету и диабетикам.

При культивировании винограда Альфа дачники советуют учитывать высокую степень пасынкования. Если лиану разводят не для озеленения участка, а с целью получить солидный урожай плодов, за лето пасынки удаляют минимум дважды.

Виноград Альфа — морозоустойчивый сорт для беседок

Виноград можно встретить на участках садоводов по всему миру. Благодаря экспериментальным опытам селекционеров были выведены новые гибридные сорта, во многом превосходящие своих родителей. Одним из таких гибридов является сорт винограда Альфа. Столь популярный в России и в северных странах он попал к нам из Соединенных Штатов.

Американские ученые скрестили сорта Лабруска и Рипария и получили устойчивый к холоду виноград, прекрасно подходящий для возделывания в северных, средних широтах и Подмосковье. В нашей статье мы поговорим про виноград альфа, описание сорта, фото, отзывы садоводов. Вы узнаете о его технических характеристиках, о правилах посадки и уходе за растением.

1. Описание винограда
2. Положительные черты
3. Посадка
4. Уход
5. Обрезка почек
6. Пасынкование
7. Полив
8. Подкормка
9. Защита от болезней
10. Интересные факты
11. Видео о винограде Альфа

Описание винограда

Сорт характеризуется поздним сроком созревания плодов. От начала распускания почек до полной зрелости ягод проходит около 140- 150 дней. Период сборки урожая приходится на конец сентября — начало октября. Урожайность средняя и составляет около 10 — 15 кг с каждого виноградника, а с гектара около 150 ц.

Кусты обладают большой силой роста. Черенки хорошо укореняются и образуют длинные побеги.

Грозди большие, цилиндрической формы, иногда с крыльями. Плотность кистей средняя. Вес каждой составляет от 90 до 150 г, однако при хорошем бережном уходе можно увеличить показатели до 250 г.

Ягоды округлые, весом порядка 2- 3 г. Окрас темно — фиолетовый до черного, при достижении полной зрелости на них появляется восковой налет. Мякоть слизистая, вкус кисло — сладкий. Именно из-за «лисьего» вкуса его часто путают с сортом «Изабелла». Невысокие вкусовые свойства ягод объясняются принадлежностью к техническим сортам. Уровень сахара составляет 16%, а кислотность 10 — 11 г/л.

Стойкость винограда к грибковым болезням высокая, однако, все же существует риск заболевания или поражения мелкими вредителями и осами. Чтобы этого избежать, проводят опрыскивания.

Положительные черты

• высокая сила роста;
• неплохая урожайность;
• хорошая опыляемость;
• повышенная морозостойкость;
• высокая укореняемость и приживаемость;
• стойкость к болезням;
• подходит для производства вина;
• используется для оформления беседок, арок и ландшафтного дизайна.

Посадка

• может осуществляться весной или осенью, однако лучшим считается период до заморозков, с октября до конца ноября;
• наилучшим местом для посадки является южная сторона, защищенная от сильных ветров и сквозняков, с хорошей освещенностью в течение светового дня;
• почвенный состав особого значения для культуры не имеет, однако нужно исключить повышенную влажность и не сажать сразу после дождя;
• глубина ямок должна быть достаточной для устройства необходимых слоев и составлять около 80 см;
• между кустами оставляют 1.5 м, а между рядами выдерживают 2.0 м;
• в ямки послойно засыпают дренажный слой из щебня, смешанные с почвой органические и минеральные удобрения;
• в центре устанавливают опору для виноградной лозы;
• сеянец альфы или черенок, заранее вымоченный в воде для ускорения развития корешков, опускают до уровня шейки;
• все засыпают почвой и обильно поливают.

Растение не требовательно в уходе и не нуждается в специфических мероприятиях. Уход за виноградом альфа аналогичен остальным сортам и включает в себя некоторые обязательные процедуры.

Обрезка почек

Из-за высокой плодовитости необходимо следить за образованием плодородных почек и вовремя проводить их обрезку на 8 — 10 глазков. Это поможет избежать перегрузки куста и сформирует урожай высокого качества.

Пасынкование

Хорошая сила роста и вызревания побегов приводит к необходимости удалять лишние пасынки, чтобы дать возможность главному побегу хорошо развиться и набрать древесную массу. Процедура проводится с периодичностью в 2 -3 раза за лето.

Полив

Первый полив осуществляется сразу после снятия с кустов укрывного материала. Обильное увлажнение почвы производят в период с конца мая до начала июня. При этом процесс совмещают с подкормкой, внося под каждый куст по 2 — 4 ведра воды, смешанной с удобрениями.

Подкормка

Быстрое развитие саженцев требует большого количества питательных веществ. На этапе формирования пасынков вводятся минеральные удобрения на основе калия и азота. Можно добавить и органические в виде птичьего помета, золы или настоя из трав. Помимо этого неплохо справляются с подпиткой комплексные растворы и смеси на основе химических элементов.

Защита от болезней

Несмотря на стойкость к болезням, виноград Альфа нужно периодически опрыскивать и обрабатывать специальными растворами для борьбы с вирусными, грибковыми и бактериальными болезнями. Опрыскивания также хорошо защищают от тли, клещей и других мелких вредителей.

Интересные факты

• Альфа относится к техническим сортам, из которых изготавливают вино в личных или промышленных масштабах. Оно неплохо сочетается с другими сортами и используется для изготовления купажных вин. Молодое вино набирает вкус постепенно и максимального насыщения достигает по прошествии 2 лет с момента изготовления, получая при этом коричневатый оттенок и приятный аромат.
• По внешним и вкусовым свойствам он напоминает Изабеллу, из-за чего их часто путают. Однако ягоды альфа сочнее и слаще.
• Еще одним отличительным качеством является способность сорта опылять соседние культуры, из-за чего его прозвали прекрасным опылителем. Это свойство не только сказывается на урожайности сорта, но и намного повышает количество собранных плодов с других растений.
• Лиана хорошо себя чувствует на вертикальных опорах и часто используется садоводами для оформления беседок, арок, озеленения балконов, террас и стен. Длина виноградной лозы может достигать до 9 м. Красивый внешний вид крупных, почти черных гроздей на фоне огромных светло — зеленых листьев станет украшением любого участка. Размеры каждой листовой пластины составляют порядка 25 х 22 см.
• Во многом из-за своей удивительной морозостойкости Альфа и полюбился виноградарям стран постсоветского пространства. Сорт является одним из самых стойких и способен находиться в неукрывном виде при отрицательных температурах до 35 градусах по Цельсию.

Сорт винограда Альфа является прекрасным выбором виноделов, проживающих в условиях холодного климата и короткого лета. Он показывает неплохие результаты по урожайности и позволяет изготавливать полезное и вкусное вино.

Видео о винограде Альфа