Виноград Викинг: видео и фото материалы, описание сорта, история селекции, болезни и вредители

Сорт винограда Викинг — описание сорта, особенности посадки и выращивания

Среди столовых сортов винограда сорт Викинг выделяется ранним созреванием плодов. Ягоды имеют красивый внешний вид и могут стать настоящим украшением сада. Хороший вкус и длительная сохранность ягод на кустах — его несомненные преимущества.

История выращивания сорта винограда Викинг

Сорт винограда Викинг получен В.В. Загорулько (Украина). Этот известный селекционер вывел более 25 гибридных сортов винограда. Приоритетное направление его селекции — это получение раннеспелых, крупноплодных видов, максимально устойчивых к морозу и подверженности заболеваниям. Именно такими свойствами и обладает сорт Викинг, полученный путём скрещивания сортов ЗОС-1 и Кодрянка.

Кисть винограда Викинг имеет коническую форму, средний вес — 600 г

Описание сорта винограда Викинг

Сорт столового назначения, предназначен в основном для потребления в свежем виде. Основные особенности этого сорта:

  • Сильнорослая, мощная лиана.
  • Листья очерёдные, крупные, пятилопастные.
  • Цветки очень ароматные, мелкие, зелёные, обоеполые.

Цветки винограда собраны в метёлку

Ягоды продолговатые, тёмно-синие, крупные (22х34 мм). Мякоть ягод сочная, обладает приятным гармоничным вкусом, кожица во время еды не чувствуется.

Мякоть ягод Викинг достаточно плотная

  • Ягоды собраны в конические по форме грозди среднего и крупного размера.
  • Видео: сорт винограда Викинг

    Характеристика сорта винограда Викинг

    Среди других столовых сортов винограда Викинг выделяется такими особенностями:

    • Относится к очень ранним сортам — от распускания почек и до полной зрелости ягод проходит всего 100–110 дней. Это один из сортов, который первым в сезоне даст урожай.
    • Ягоды винограда Викинг имеют привлекательный внешний вид и отличный вкус.

    Сорт Викинг имеет необычный сине-голубой окрас — украшение виноградника

    Ягоды сорта Викинг довольно крупные, средний вес ягоды — 10 г, кисти — 600 г. При хорошей агротехнике и благоприятных погодных условиях кисти могут достигать веса в 1 кг, к тому же сорт мало предрасположен к горошению.

    Викинг — достаточно урожайный сорт

    Плоды хорошо сохраняются на лиане без растрескивания, вплоть до конца сентября.

    Куст отлично нагружается плодами с возрастом

  • Довольно хорошая зимостойкость для выращивания в южных регионах (выдерживает морозы до -21 0 ), в средней полосе этот сорт требуется укрывать на зиму или выращивать в теплице.
  • В первые годы после посадки виноград Витязь отличается очень сильным ростом лианы, иногда даже в ущерб урожаю.
  • Слабый иммунитет к таким заболеваниям, как милдью и оидиум.
  • Особенности посадки и выращивания сорта винограда Викинг

    Виноград растёт на одном месте длительное время, поэтому важно продумать, где выращивать виноградную лозу. Для посадки подойдёт ровное, хорошо освещённое место, так как при недостатке света понижается количество и качество урожая. Лучшее время — ранняя весна.

    Требования к почве: хорошая водопроницаемость, плодородие, лёгкий механический состав.

    Посадить виноград можно саженцами и черенками, соблюдайте следующие условия:

    Перед посадкой необходимо перекопать почву на глубину 30–60 см, внести органические и минеральные удобрения. Нормы внесения удобрений:

    Вид удобренийКоличество
    Органические (компост, перегной)40–60 кг на 10 м 2
    Минеральные (суперфосфат)0,6–1 кг на 10 м 2

    Расстояние между рядами должно быть 1,5–3,5 метра, между саженцами или черенками — 1–3 метра. Посадить саженцы или черенки можно в траншеи или посадочные ямы на глубину 50–70 см.

    На дне посадочной ямы нужно сделать небольшой холмик, по которому расправить корни и присыпать землёй слоем не менее 10 см, полить 15–30 литрами воды и снова присыпать землёй. При весенней посадке полностью посадочную яму засыпать не следует, так корни будут лучше прогреваться и быстрее укореняться.

    При посадке черенками посадочную яму засыпаем полностью в мае-июне

    Уход после посадки заключается в рыхлении почвы и поливе в засушливое время, мульчировании. В качестве мульчи можно применять торф, компост, чёрное агроволокно.

    Агроволокно удерживает влагу и сдерживает рост сорняков

    Во второй половине лета потребуется чеканка лозы, для этого обрезаются зелёные верхушки у всех растущих побегов. Селекционер советует для сорта Викинг проводить её над 12–15 почкой.

    Чеканка — удаление верхней части побега (30–40 см) с не полностью сформировавшейся листовой поверхностью и основной точкой роста

    На второй-третий год устанавливают шпалеры, подвязывают побеги.

    Виноград на шпалере

    На плодоносящих виноградниках ежегодно рыхлят почву, вносят удобрения, проводят полив. Убирают вручную.

    Грозди винограда необходимо срезать вручную по мере созревания

    Восприимчивость к заболеваниям

    Виноград сорта Викинг имеет среднюю устойчивость к таким заболеваниям, как милдью и оидиум.

    Милдью и оидиум — грибковые заболевания, для их предотвращения нужны прежде всего профилактические меры:

    • сбор и сжигание поражённых листьев;
    • осенняя перекопка земли в междурядьях;
    • обеспечение хорошей проветриваемости растений — посадка растений с достаточным интервалом друг от друга, своевременная обрезка.

    На долю грибковых заболеваний растений приходится более 80% всех поражений сельскохозяйственных культур.

    Милдью или ложная мучнистая роса — одно из самых опасных грибковых заболеваний винограда. Заболевание вызывается грибом, который зимует прямо на пожухлых листьях и хорошо переносит заморозки. Начало заболевания можно заметить по маслянистым пятнам и белому налёту на листьях. На следующей стадии появляются жёлтые пятна, некроз листьев. Белесый пушок распространяется на соцветия и может привести к большой потере урожая.

    Фотогалерея: признаки заболевания милдью

    Если белесый пушок уже появился на листьях или виноград уже поражался милдью в предыдущем сезоне, не обойтись без химических препаратов. Высокую эффективность показывают такие препараты, как Радомил, Делан, Танос, Профит. Молодые посадки весной нужно опрыскивать примерно каждые 10 дней, а с середины июня каждую неделю. При обработке используйте дозировку препарата, указанную производителем.

    Оидиум, или настоящая мучнистая роса — самое распространённое заболевание винограда. В отличие от милдью, споры гриба зимуют под чешуйками глазков и на самих побегах, при температуре выше 18 0 споры начинают активно прорастать и поражают все части растения. В начале лета желтеют инфицированные почки и листья, появляется серый мучнистый налёт. Впоследствии листья покрываются бурыми пятнами и постепенно отмирают, болезнь переходит на ягоды, которые также покрываются налётом.

    Характерный мучнистый налёт при заболевании винограда оидиумом

    К обработке виноградника от этого заболевания необходимо приступать до распускания почек. В этот период необходимо опрыскивание серой (25–40 г серы растворить в 10 литрах воды). После цветения можно применять такие препараты, как Рубиган, Топаз, Скор, Байлетон, Каратан, следуя рекомендациям производителей данных препаратов, указанным в инструкции.

    Видео: обработка винограда от оидиума, милдью

    Отзывы

    В условиях Ульяновской области выращиваю сорт Викинг как неукрывной, только с обязательной укладкой лозы на землю. Очень красивый летний виноград, с хорошими вкусовыми качествами, отличной способностью перезимовывать без укрытия. Южане его не сильно жалуют из-за низкой урожайности, держат только для красоты. Но для нашего региона, особенно для начинающих виноградарей — самое ТО. Нет необходимости нормировать урожай, вырастает как раз столько, сколько надо. Ведь когда начинаешь обрезать лишние грозди, не покидает ощущение, что решаешь хитро-мудрую задачу, да и жаба душит. Лоза и почки вызревают отлично в любое лето. Рыхлая гроздь прекрасно проветривается и не подхватывает болезни.

    Виктор Васильевич Гаранин

    http://time-spending.com/interests/663/opinions/2785/

    У нас Викинг плодоносит 2 года и, как говорится, «полет нормальный». Все соседи захотели и себе посадить. Горошения нет, грозди около 600 гр, вкус приличный. Созревает раньше Кодрянки. Конечно, нужно ухаживать. Мне кажется, в коллекции нужно иметь.

    Александр Малютенко

    http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1856&page=3

    Добрый день! Гибридная форма Викинг нам сразу понравился. Созревает немного раньше сорта Кодрянка. Грозди рыхлые, раскидистые,ягода крупная, длинная, вкусная. Пробовали, гроздь оставляли, хотели посмотреть, сколько долго провисит, ягоды не лопались, не подгнивали, просто стали увядать и превращаться в изюм. Получается, может висеть на кустах очень долго. Но для нас, чем он нам понравился, то, что он ранний!

    Геннадий

    http://vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=265

    Виноград Викинг — один из сортов, который, безусловно, заслуживает внимания. Попробуйте посадить его на своём садовом участке, возможно, это именно тот сорт, который станет одним из любимых в вашем саду.

    Нежный юноша из садов Диониса или суровый воин? Универсальный виноград «Викинг»

    Кто не любит синий виноград, который бы не трескался и хорошо хранился? Да еще и обладал богатым и насыщенным вкусом, который хорош как в вине, так и в свежей ягоде? Вряд ли найдется кто-то, кто ответит «нет».

    Если вы посадите на своем участке сорт «Викинг» и приложите совсем немного усилий, вы пожалеете только об одном — что не сделали этого раньше.

    К какому виду относится?

    Викинг — столовый виноград (гибридная форма) универсального назначения, раннего срока созревания. Используется в соках и сокосодержащих продуктах, также в купаже красных вин.

    К универсальным сортам относятся также Мускат Гамбургский, Кишмиш Юпитер и Лидия.

    Сладкие, сочные ягоды с оригинальным ароматом и послевкусием необычайно хороши и в свежем виде. При соблюдении нужных условий способен хорошо храниться и транспортироваться, не теряя качества и товарного вида.

    Ягоды созревают уже к августу, но чаще всего висят до осени, для повышения сахара.

    История селекции

    Гибрид был выведен селекционером-любителем В.Г. Загорулько, путем скрещивания сортов ЗОС-1 и Кодрянка. Поскольку появился он сравнительно недавно, то основные его качества еще нуждаются в дополнительных испытаниях, а отзывы фермеров о нем неоднозначны.

    Руке Загорулько принадлежат также Ася, Рута и Водограй.

    Лучше всего приживается в Украине, Молдове, южных областях России. В центральных, где зимы суровые, за виноградом нужен дополнительный уход — удобрение, полив (но слишком сильных, особенно в конце лета, не любит), укрытие на зиму.

    Виноград Викинг: описание сорта

    • Куст сильнорослый;
    • Гроздь средняя, конусообразная, умеренно плотная, весом около 600-700 г, реже — до 1 кг;
    • Листья насыщенно-зеленого цвета, крупные, пятилопастные, сильно разрезанные;
    • Ягоды крупные (средней массой 13-14 г), овальные, с заострением внизу, темно-синие;
    • Кожица ягод средней плотности, практически не ощущается при употреблении в пищу;
    • Мякоть сочная, плотная, хрустящая, очень сладкая, с легкой кислинкой, насыщенным вкусом и богатым шлейфом, куда входят инжирные, вишневые и ягодные нотки;
    • Цветки — гермафродиты;
    • Лоза светло-коричневая, гибкая, очень сильная. Черешки длинные, светло-зеленые;
    • Побеги светло-коричневые, покрытые красными узелками.

    Сорт средней морозоустойчивости (до — 21 градуса по Цельсию), сопротивляемость грибкам также не слишком высока. Осы представляют серьезную опасность. Урожайность средняя. Побеги вызревают почти на всю длину, черенки приживаются легко.

    Из морозостойких сортов можно порекомендовать Арочный, Розовый Фламинго и Супер Экстра.

    Для поддержания хорошего, регулярного урожая необходимо подрезать лозу на шесть-восемь глазков. Не любит глинистые почвы с переизбытком влаги. Весенние заморозки также нежелательны для Викинга. Лучше всего чувствует себя на мягком, хорошо прогреваемом грунте. Предпочитает южные и юго-западные склоны. Не любит азотсодержащих удобрений. Уровень сахаристости составляет 16%, кислотности — примерно 5 г/л.

    Фото винограда «Викинг»:

    Болезни и вредители

    Несмотря на свое гордое и суровое название, сорт довольно нежен и оберегать его придется тщательно. Первые враги — это осы и птицы. Против тех и других годятся сетки — в последнем случае грозди упаковываются в особые мелкоячеистые мешочки, не дающие осам добраться до ягод. Птиц остановит жесткий сетчатый барьер.

    С грибковыми напастями сложнее. Так например милдью — очень упорный и опасный враг, который просто так не уйдет. В качестве профилактики хорошо обрезать лишние побеги, пасынки, обеспечить проветривание грозди и доступ солнца к ней. Конечно, потребуются и химикаты — это Сандофан, Динтал М-45, Ридомил.

    Серая гниль также грозный недуг, быстро приводящий плоды в негодность. Против него хорошо применять фугнициды, содержащие медь, а также ронилан , беномил, дерозал, церкобин, каптан, фолпет.

    Что касается антракноза, хлороза, оидиума, бактериоза и краснухи — то с этими болезнями и мерами по их профилактике вы можете ознакомиться в отдельных материалах.

    Как видим, сорт этот — скорее не суровый северный воин, а нежный юноша из садов Диониса. Он потребует и укрытия (так как боится заморозков и слишком низких) температур, и предупредительных мер против напастей, поскольку не слишком устойчив к грибкам.

    Если это не отпугивает фермера, то очень скоро его усилия будут вознаграждены и станет понятно, что оно того стоило — сорт этот на удивление вкусный, сладкий, ароматный, из него получается хорошее вино. И, конечно. он станет достойным украшением фасада и изгороди, нечем не уступая по декоративности Вичи, Заграве или Галбена Ноу.

    Полезное видео

    Видео обзор винограда «Викинг»:

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Виноград Викинг

    Сорт Викинг относится к столовым сортам винограда с ранним созреванием плодов. Эффектные грозди с темно-синими ягодами украшают собой сад и обогащают рацион ценными витаминами. Приятный вкус и длительная сохранность плодов на кустах — очевидные преимущества описываемого сорта.

    История выведения

    Гибридная форма Викинг – результат успешной селекции украинского виноградаря В. В. Загорулько. Благодаря ему мир уже смог насладиться 25 скрещенными сортами винограда. Основное направление его работы – крупноплодные сорта раннего срока созревания. Культуры получаются максимально морозоустойчивыми и мало подвержены заболеваниям. Всеми этими свойствами наделен и Викинг, появившийся от «доноров» Кодрянка и ЗОС-1.

    География распространения

    Со столовым сортом Викинг украинские и российские садоводы и фермеры знакомы не один год. Удивительные вкусовые и визуальные характеристики привлекают повышенное внимание к этой гибридной форме. Наиболее благоприятны для Викинга погодные условия родины его произрастания – Запорожья. Растение хорошо чувствует себя при довольно высокой температуре (+20… 25°С), низкой влажности и умеренных ветрах.

    Описание

    Кусты винограда сорта Викинг отличаются сильным ростом. На них формируется множество побегов с крупными пятилопастными листьями открытой черешковой выемки. Мощная лоза достигает 2,5 м в длину, вызревая практически полностью. Благодаря сильному росту лоза этого гибрида является отличным вариантом для арочной или беседочной формовки.

    Срок созревания

    Очень ранний сорт. До полного созревания ягод проходит около 105-115 дней.

    Грозди

    Плотные рыхлые конические грозди набирают массу до 600 г. При хорошей агротехнике и подходящих погодных условиях зрелые грозди могут достичь веса 1000 г каждая. Преимуществом также является малая предрасположенность к горошению.

    Читайте также:  Как построить свинарник своими руками — подробная инструкция

    Ягоды

    Тёмно-синие плоды сосковидной формы. У них довольно крупный размер и средний вес — около 10 г. Зрелые плоды могут сохраняться на лиане весь сентябрь.

    На вкус мякоть плотная, во вкусовых рецепторах раскрывается целый букет вкуса с оттенками чернослива и вишневым послевкусием. Сорт Викинг гораздо слаще родительских сортов.

    Урожайность

    У сорта средние показатели урожайности. С 1 куста винограда можно снять до 8-10 кг ягод. Более щепетильный уход может способствовать получению урожая до 20 кг с 1 куста.

    Особенности выращивания

    Успех выращивания гибридного сорта Викинг зависит от того, как осуществляется уход за культурой. К покупке посадочного материала требуется подойти со всей ответственностью. Пригодными для посадки считаются однолетние и двухлетние саженцы.

    Посадка

    Саженцы Викинга высаживают в грунт по весне, как только в воздухе установится температура не менее +16°С. Оптимальной для посадки считается температура до +24°С. Некоторые виноградари предпочитают высаживать гибридный виноград осенью. Главное, успеть справиться до середины сентября, чтобы саженцы успели укорениться и накопить питательные вещества до прихода холодов.

    Для посадки оптимально подобрать ровное место с хорошей освещённостью. От почвы растение ожидает хорошей водопроницаемости, плодородия. Сорт Викинг допускается выращивать и на легком суглинке. Но важно учитывать, что культивирование на почвах с бедным составом не в лучшую сторону сказывается на вкусовых качествах ягод. В качестве посадочного материала годятся саженцы и черенки. Необходимо соблюсти расстояние 1,5-3,5 м между рядами и отступать от 1 до 3 м между саженцами и черенками.

    После посадки уход состоит в рыхлении почвы и поливе при подсыхании, своевременном мульчировании. Мульчей может служить торф, компост и другое. Каждый посаженный саженец стоит подвязать к опорному столбику.

    Опыление

    Викинг цветет мелкими обоеполыми цветками, оформленными в плотные зеленые соцветия. Цветы источают тонкий приятный аромат.

    Обрезка

    Лозе необходима чеканка. Ее планируют на вторую половину лета. У всех произрастающих побегов необходимо обрезать зелёные верхушки над 12-15 почкой. Лозу после обрезки необходимо опрыскать медным купоросом в 1% концентрации.

    Весенняя обрезка проводится после того, как растает снег. Удаляются все замерзшие и поврежденные побеги.

    Летом стоит провести зеленую обрезку, формирующую куст определенной густоты. При этом удаляются молодые пасынки (до 5 см).

    Полив

    Чтобы после высадки саженцы хорошо развивались, им необходим регулярный полив. Молодые растения поливают, соблюдая периодичность в 1,5-2 недели. Взрослым растениям требуется нечастый полив. Обычно ранний сорт Викинг орошают 3 раза за сезон: в июне, на следующий месяц и непосредственно перед отправкой на зимовку. По необходимости, в особенно засушливый год, частота поливов может быть увеличена. Грунт под кустами рекомендуется мульчировать.

    Подкормки

    За сезон удобрения вносят не менее 3-х раз, с перерывами в 1 месяц между каждой подкормкой. Первые два раза подкармливают параллельно с поливами, а третья подкормка показана после сбора урожая, чтобы подготовить лозу к зимнему покою. С этой целью используют компост, золу и комплексные виды удобрений, в том числе и готовые («Флоровит», «Новоферт»).

    Морозостойкость и необходимость укрытия

    Средняя зимостойкость при выращивании на юге (переносит похолодание до -21°С), в регионах средней полосы ранний сорт нужно укрывать либо помещать в теплицу. В этом случае обрезку желательно проводить формовкой веерного или кордонного типа.

    Болезни и вредители

    Сорт отличает устойчивость к милдью, оцениваемая в 4 балла. И на балл ниже его толерантность к оидиуму. Виноград лучше предварительно защитить от грибковых заболеваний, чем пытаться спасти пораженные посадки. Для профилактики проводится уничтожение поражённой листвы, перекопка земли осенью, хорошая проветриваемость растений, своевременная обрезка. Обработка виноградника специальными составами проводится до распускания почек.

    Хранение

    Виноград отлично переносит транспортировку на любые расстояния, не утрачивая своего качества. Небольшое содержание сахара не позволяет долго хранить ягоды этого сорта. Срезанные грозди хранятся в сухом и прохладном помещении не более двух месяцев.

    Обзор отзывов

    У этого гибрида имеются свои особенности. Он практически не используется в коммерческих целях. Зато невероятно популярен у виноградарей. Опытные садоводы ценят его за насыщенный вкус и внешний вид.

    Викинг популярен в качестве декоративной культуры у хозяев частных угодий благодаря цвету и пышности листвы и необычному виду гроздей.

    В темной виноградной мякоти содержится большая концентрация полезных веществ, преобладающая в ней в большей степени, чем в белом винограде.

    Антиоксидантное действие ягод замедляет запуск процессов старения в организме, предупреждает развитие сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, поддерживает иммунную систему.

    Столовый виноград Викинг употребляют свежим, а также готовят из него соки и домашние вина.

    Сорт винограда Викинг

    Так уж у нас в стране сложилось в последние десятилетия, что основную работу по выведению новых сортов и гибридных форм винограда вместо разнообразных научно-исследовательских институтов приняли на себя энтузиасты-любители. При этом дело у них оказалось поставлено настолько широко, что к настоящему времени у виноградарей просто разбегаются глаза от того многообразия столовых форм, посадочный материал которых предлагается на рынке. И пусть у любительской селекции есть свои недостатки, в частности основной упор на эстетические и гастрономические качества винограда и второстепенный — на хозяйственные, но именно благодаря ей мы сегодня имеем возможность поистине потрясающего выбора из разновидностей любых расцветок, вкуса, форм и размеров гроздей и ягод, а также сроков созревания урожая.

    При этом аналогичные процессы идут не только в отечественном виноградарстве — в соседних государствах также активно работают над новыми шедеврами свои народные селекционеры, и их детища вызывают не меньший интерес. Одним из самых продуктивных и прославленных исследователей на Украине является запорожский виноградарь Виталий Загорулько. На его счету уже числятся многие десятки выведенных им замечательных гибридов винограда, некоторые из которых получили право официально именоваться сортами, пройдя полноценное сортоиспытание и будучи внесенными в соответствующий государственный реестр. Причем отдельным детищам Виталия Владимировича довелось получить официальный допуск к использованию не только у себя на родине, но и в России, что является лишним свидетельством достоинства его работ. И это даже без учета многочисленных побед на разнообразных отраслевых выставках и конкурсах, которыми может похвастаться селекционер.

    Удивительно, но всех этих достижений Загорулько сумел добиться, даже не обладая профильным образованием, а постигнув нюансы очень сложного ремесла лишь своим упорством и трудом. Первые шаги в виноградарстве он стал делать в 80-е годы прошлого века, а уже спустя 10−15 лет увлекся скрещиванием разнообразных разновидностей, посевом гибридных семян, с последующим отбором и размножением самых перспективных форм. В своей работе он, как и большинство любителей, использует сорта с функционально женским типом цветка, удобные для контролируемого перекрестного опыления. Одной из излюбленных материнских форм при этом является Восторг красный, известный также как ЗОС-1, селекции Всероссийского НИИВиВ им. Я.И. Потапенко. С его помощью Виталием Загорулько был выведен ряд гибридов, в числе которых ставший уже популярным столовый виноград Викинг. Он отличается очень ранним сроком созревания, крупноплодностью, приятным вкусом и окраской ягод. Часть из этих положительных свойств он унаследовал и от второго родителя — молдавской Кодрянки, которая была использована в качестве опылителя. А вот высокой урожайностью, устойчивостью к морозу и болезням наш герой не отличается, относясь в этом плане к разряду середнячков. Впрочем, это не мешает ему пользоваться большим интересом среди виноградарей, успев более чем за 10 лет со времени появления на свет обзавестись внушительной армией своих поклонников, хотя и критиков у него находится достаточно.

    Агробиологические характеристики

    Кусты обладают высокой силой роста. Листья крупные, округлые или растянутые в ширину, ярко-зеленые, пятилопастные с сильной степенью рассечения. Поверхность листовой пластинки сетчато-морщинистая. Верхние боковые вырезы очень глубокие, закрытые с яйцевидным просветом, нижние вырезки намного мельче, могут быть разнообразными по форме, но, как правило, открытые щелевидные или имеют вид входящего угла. Черешковая выемка открытая, лировидная или сводчатая с плоским, либо слегка заостренным дном. Черешки длинные, зеленые, при хорошем освещении — с красноватым оттенком у основания. Зубчики по краю листа винограда средних и крупных размеров, треугольные с широким основанием, заметно выпуклыми гранями и острыми вершинами. Цветки у Викинга обоеполые, однако с опылением бывают проблемы, из-за чего у сорта нередки случаи горошения ягод в неблагоприятные для цветения годы. Вегетирующие побеги окрашены в зеленый цвет с продольными антоциановыми полосами, вызревшие становятся коричневыми. Вызревание лозы происходит в ранние сроки и без нареканий.

    Грозди при хорошей агротехнике вырастают крупными, максимальной массой до 1 кг, средней — 500−700 грамм, конической формы, умеренно рыхлыми. Гребненожки крепкие, средней и выше средней длины, зеленой окраски. Ягоды винограда при недостаточном опылении могут быть разнокалиберными, но в большинстве случаев достаточно выровненные, сосковидные, длиной 33−35 мм, диаметром в широкой части 21−23 мм, весом от 8 до 13 грамм, темно-синего цвета с густым сизым пруиновым налетом на поверхности. Благодаря относительно свободному расположению в кисти они не деформируются и не повреждаются друг о друга. Мякоть у сорта плотная, хрустящая, очень сладкая с насыщенным десертным вкусом. Часто виноградари обнаруживают при дегустации своего Викинга сливовые оттенки, иногда черешневые, хотя многие подобных специфических черт за ним не замечают. Характерной особенностью гибрида является быстрое и высокое сахаронакопление, однако этот показатель может различаться у виноградин в пределах грозди. В среднем содержание глюкозы и фруктозы в соке ягод достигает 19−21 г/100 мл, и даже выше. Объективных данных по титруемой кислотности не представлено, но соотношение сахар-кислота во вкусе очень гармоничное. Кожица легко разжевываемая, при еде практически не ощущается. Косточки небольшие, и при нормальном размере виноградин на гастрономические оценки практически не влияют. Общие вкусовые качества, по мнению большинства виноградарей, значительно выше средних.

    Урожай этого сорта успешно используется для потребления в свежем виде, а также для приготовления домашних консервов — соков, компотов, варенья и джемов. В переработанном виде виноград обеспечивает очень красивый цвет и вкус продукта. В свежем — пользуется очень хорошим спросом на рынке, где в период его появления имеется совсем небольшая конкуренция со стороны других темноокрашенных разновидностей. На высокий интерес к нему в первую очередь влияет великолепный товарный вид, а после дегустации равнодушных покупателей и вовсе не остается. Кроме того, убранные грозди Викинга обладают высокой транспортабельностью, позволяющей без повреждений перемещать их на дальние расстояния. Достаточная лежкость также является немаловажным фактором, ведь благодаря ей урожай можно реализовывать и потреблять самостоятельно на протяжении длительного времени. Нельзя не упомянуть также о возможности изготовления из достаточно сладкого винограда неплохого домашнего вина, что может стать выходом из ситуации в случае массового растрескивания ягод в неблагоприятные для созревания годы. Многие виноградари на своем опыте проверили такую возможность и подтверждают хорошее качество получаемого напитка.

    Виноград очень раннеспелый. Вегетационный период от начала распускания почек до наступления съемной спелости длится всего 100−110 дней. Сумма активных температур, требуемая Викингу также небольшая — 2150−2250°С, что позволяет выращивать его в далеко не виноградарских областях центральной России, Сибири и Дальнего Востока. В этих регионах он может набрать сахара несколько меньше чем на юге, но при этом оставаться достаточно вкусным и привлекательным внешне. Для возделывания в суровых условиях придется лишь предусмотреть добротную защиту от зимней стужи, так как морозостойкость сорта (-21°С) не самая выдающаяся даже для южных регионов.

    Урожайность — также не самая сильная сторона Викинга. Хорошим результатом для него можно считать уже 10−15 килограмм с куста, однако многие виноградари жалуются, что не добиваются даже этого. Более того, нередки случаи, когда после нескольких хороших сезонов, растения решают «отдохнуть» на протяжении одного-двух лет, показывая совсем небольшую продуктивность. Виной всему низкая плодоносность побегов у данной разновидности винограда, лишь каждый второй из которых формирует генеративные органы. Некоторые «счастливые» обладатели гибрида даже избавились от него, т.к. по их горькому признанию «на нем растет одна ботва». Тут стоит отметить, что валить всю вину на растения не стоит. Вполне возможно, что разочаровавшиеся виноградари сами не учли специфику формы, заключающуюся в бесплодности первых почек, из-за чего короткая обрезка может привести к описанной симптоматике. Кроме того, на урожайность может серьезно повлиять недостаточное опыление, к которому склонен гибрид, и последующее горошение ягод, либо чрезмерное разрыхление гроздей. Стоит отметить, что и подобная прореха в агробиологии не является катастрофической, и может быть исправлена специальными мероприятиями.

    Некоторым плюсом в непростой ситуации с продуктивностью сорта может служить тот факт, что из-за невысокой плодоносности побегов Викинга почти невозможно перегрузить урожаем, а значит и усилий для прореживания соцветий фактически не потребуется.

    После созревания виноград может продолжать еще долго висеть на лозе, настолько, насколько это позволят местные климатические условия, и в первую очередь отсутствие заморозков, если речь идет о северных регионах. Но, вместе с тем, надо иметь ввиду, что при затяжной дождливой погоде или резкой смене влажности почвы ягоды у Викинга часто растрескиваются, после чего они становятся пригодными только для переработки или самостоятельного употребления в предельно сжатые сроки. В отношении поражаемости созревшего урожая осами, то здесь ситуация явно лучше — благодаря прочной кожице виноградины стойко противостоят нападкам этих насекомых, в связи с чем серьезных мер защиты от них не потребуется.

    Агротехнические особенности

    Как уже стало понятно, наш герой, обладая сравнительно высокими вкусовыми качествами и отличной товарностью урожая, в то же время довольно сложен в выращивании, требуя к себе повышенного внимания и учета ряда специфических черт.

    Широкая география распространения гибрида свидетельствует о том, что для возделывания ему подходят различные почвы, начиная от жирных южных черноземов, и заканчивая подзолистыми грунтами российского Нечерноземья. При этом на кислых северных почвах обязательно нужно провести мероприятия по выравниванию показателя pH, т.к. высокая кислотность угнетающе действует на многие сорта винограда и данную разновидность в частности. Кроме того, для возделывания Викинга традиционно не подойдут холодные склоны и низины, сырые и заболоченные места, участки с высоким уровнем залегания грунтовых вод, солончаки и сухие песчаные грунты в регионах с явным недостатком осадков и отсутствием орошения. На севере, при угрозе недостатка тепла для вызревания винограда, растения размещают в пристенной культуре с южной стороны различных построек под защитой от холодных потоков воздушных масс. В таких условиях кусты чувствуют себя комфортнее, чем на открытой местности, а сумма активных температур здесь несколько увеличена.

    Читайте также:  Бромелия - уход в домашних условиях, фото, пересадка и размножение

    Закладка виноградника осуществляется двумя способами — укоренением черенков самого гибрида или его прививкой на специальный филлоксероустойчивый подвой. Первый вариант подходит для регионов, не зараженных злостным почвенным вредителем — корневой филлоксерой, и позволяет даже не слишком опытному виноградарю без труда размножить сорт собственным посадочным материалом. Однако тем, кому повезло меньше, и на их участках уже поселилась почвенная тля, придется осуществлять посадку привитыми саженцами. Однако и здесь есть свой плюс — если привить Викинг на подвой, сдерживающий вегетативный рост куста (например такой как Шасла х Берландиери 41Б или Берландиери x Рипариа СО4), то можно надеяться на улучшение генеративной составляющей, а значит и на повышение урожайности. При посадке любым из описанных способов в ямы вносится достаточное количество минеральных и органических удобрений, а на протяжении первых лет развития обеспечивается регулярный и обильный полив. Сильнорослые кусты винограда нуждаются в значительном пространстве для себя, в связи с чем посадки не рекомендуется загущать, предоставляя минимум 4,5−5 кв. метров площади питания на куст.

    Практически во всех регионах выращивания, за исключением разве что Крыма и черноморского побережья Северного Кавказа, сорт возделывают в укрывной культуре, для чего формируют его по специальным приземистым схемам, самыми популярными из которых в отечественном виноградарстве являются многорукавный веер и наклонный кордон. Необходимы они для того, чтобы ежегодно осенью без повреждений снимать лозу винограда со шпалеры, укрывая ее землей или специальными утеплителями. Выбор материала зависит от морозоопасности климата. Земляное укрытие подходит для относительно мягких зим с минимальными температурами до −26…−28°С. В этих же случаях могут быть использованы тоннельные пленочные конструкции, сооруженные по принципу мини-парников над уложенной на землю лозой. Под ними температура зимой обычно держится на 6−8 градусов выше, чем на открытом воздухе.

    В самых суровых условиях над утеплением зимующего винограда придется потрудиться основательно. Надземная часть куста тщательно утепляется природными теплоизоляционными материалами — соломой, торфом, древесной стружкой, игольником или камышом, а затем дополнительно подвергается гидроизоляции с помощью деревянных щитов, пленки или рубероида для защиты от проникновения талой влаги, намокания лозы и выпревания глазков на ней. Использованный в качестве утеплителя материал в течение следующей вегетации можно использовать в качестве мульчирующего слоя для предотвращения чрезмерного пересыхания грунта в засушливые периоды. В наиболее благоприятных для виноградарства регионах нашей страны, где столбик термометра зимой не опускается ниже -21°С можно пробовать возделывать Викинг на высоком штамбе, без укрытия в холодное время года. При такой формировке можно рассчитывать на значительно лучшие показатели крупноплодности и урожайности сорта в целом.

    Обрезка плодоносящего винограда, и последующее проведение зеленых операций является краеугольным камнем в обеспечении его достаточной продуктивности. Как уже было сказано, первые почки на его побегах не являются плодоносными, из-за чего обрезка должна осуществляться очень длинно — на 12−15 почек. Общая нагрузка на куст может достигать 50−55 глазков, но при этом требуется обязательная тщательная обломка всех бесплодных побегов после начала вегетации. В идеале, после этой процедуры на кусте должны остаться стандартные 22−25 плодоносных побегов, причем удалять на них лишние кисти, как правило, не требуется. Указанные цифры актуальны для взрослых, хорошо развитых растений. Молодые, только начинающие плодоносить кусты нагружают гораздо более умеренно.

    В связи с проблемами, возникающими при опылении, виноградарям во время цветения сорта рекомендуется вооружаться пуховками, чтобы помочь своим подопечным в достаточном оплодотворении соцветий. Теоретически в таких случаях может помочь обработка гиббереллиновой кислотой, однако достоверные сведения об успешном ее применении на Викинге, к сожалению, отсутствуют.

    Снизить растрескиваемость ягод винограда при созревании поможет тщательное регулирование водного баланса почвы. Лучшим его вариантом является регулярное орошение виноградника, однако при отсутствии такой возможности определенные результаты покажет обильное мульчирование почвы под кустами. Кроме того, необходимо изучать особенности климата, и при высоком риске затяжных дождей в конце лета — начале осени не передерживать урожай на растениях.

    С грибковыми заболеваниями борьба должна вестись по схемам среднеустойчивых сортов. В этих случаях обычно проводят 2−3 профилактические обработки в начале сезона, когда патогены особенно вредоносны, а затем действуют по обстановке, реагируя на единичные вспышки отдельных болезней. Помимо фунгицидной защиты следует предусмотреть и акарицидную, так как виноград может поражаться паутинным клещом и зуднем. Для регулирования численности этих вредителей имеет смысл проводить обработку серосодержащими препаратами, которые обладают активностью и против оидиума. При этом следует внимательно следовать инструкции, т.к. опрыскивание при чрезмерно низких температурах не принесет пользы, а при высоких может обжечь растения.

    В целом же, Викинг, хоть и нельзя назвать неприхотливым, но и чересчур изнеженным он тоже не является. Он, как и многие другие сорта, обладает своими плюсами и минусами, и, конечно же, имеет право на существование, в чем абсолютно убеждены многие его поклонники.

    Виноград Викинг описание сорта фото

    Таблица характеристик сорта Викинг

    Общие сведения о сорте Викинг
    Родительская пара Винограда ВикингЗОС-1 x Кодрянка
    Автор сорта:Любительская селекция В. В. Загорулько, Украина
    Основные характеристики Викинг
    Назначение:столовый
    Время созревания:очень ранний
    Урожайность:средняя
    Вкус:гармоничный
    Цвет:темно-синий
    Морозоустойчивость:до — 21°C
    Описание грозди винограда
    Вес грозди:600-900 гр.
    Плотность грозди:умеренно-рыхлая
    Описание ягод винограда
    Форма ягоды:сосковидная
    Вес ягоды8-13 гр.
    Болезни
    Устойчивость к болезням:устойчивость к милдью 3,5—4 балла, к оидиуму — 3 балла.

    Виноград викинг относится к гибридным сортам столового винограда. Он является результатом эксперимента украинского любителя — селекционера В.В. Загорулько, полученного при скрещивании розово ягодного сорта ЗОС — 1 и темно ягодной Кодрянки. Благодаря уникальному букету вкусовых ощущений, виноград приобрел большое количество почитателей в народе и в кругах начинающих и опытных виноградарей. На нашем сайте вы сможете ознакомиться с основными характеристиками сорта викинг, узнать об особенностях посадки и ухода за этим неприхотливым растением.

    1. Описание сорта
    2. Преимущества сорта
    3. Недостатки сорта
    4. Посадка и уход
    5. Подготовка к посадке
    6. Посадка саженцев
    7. Уход
    8. Видео о винограде Викинг

    Описание сорта

    Как и многие другие гибридные сорта, викинг отличается ранними сроками созревания. По прошествии всего 100 — 110 дней с момента высадки, вы можете получить первый урожай уже в первой половине августа.

    Кусты сильнорослые и быстрорастущие, обладают высокой приживаемостью, что значительно упрощает процесс разведения и ухода за культурой.
    Цветки обоеполые, это облегчает процесс опыление растения и дает возможность использовать его как дополнительный опылитель для соседних однополых культур.

    Морозоустойчивость средняя, куст способен выдерживать морозы до минус 21 градуса, что делает его выращивание в северных районах весьма затруднительным. Однако, он прекрасно себя чувствует в восточных и южных зонах России, Украины, Подмосковье. Невысокая стойкость к низким температурам и холодным ветрам, ведет к применению дополнительных мер по уходу за растением в зимний период. Кусты рекомендуется укрывать, чтобы защитить от сильных морозов и ранних заморозков. Это значительно повысит количество и качество будущего урожая.
    Виноград чувствителен к перепаду температур, особенно к ее повышению. Это способно навредить процессу оплодотворения, а также привести к формированию мелких ягод — горошению.

    В условиях повышенной влажности викинг также теряет свои товарные свойства. При излишнем поливе, больших осадках и влажном климате, наблюдается растрескивание ягод. Сорт винограда викинг чувствителен и к некоторым грибковым заболеваниям и гнили. Чтобы защитить растение, рекомендуется периодически проводить опрыскивание.
    Урожайность также невысокая, несмотря на крупные ягоды.

    Грозди цилиндрической и конической формы, весом от 600 грамм до 1 килограмма, с плотным расположением ягод.
    Ягоды большие, яйцевидные, размерами 23 х 35 мм. Мякоть плотная, но сочная с тонкой кожицей, которая практически не ощущается в процессе еды, зато прекрасно защищает от ос и мелких вредителей. Цвет ягод фиолетовый, а при достижении полной зрелости приобретает темно — синий оттенок.

    Несмотря на средние показатели, виноград викинг обладает уникальными вкусовыми свойствами. Легкий кисло — сладкий вкус с ароматами сливы и фруктов является одним из самых главных достоинств сорта, а сочетание с хорошим товарным видом, позволяет получить истинное эстетическое удовольствие.
    Виноград хорошо переносит транспортировку, ягоды при этом не осыпаются. Спелые грозди могут спокойно висеть на кусте еще несколько недель после достижения полной зрелости, что также неплохо сказывается на товарном виде продукта.
    Уровень сахара составляет 17%, а кислотность низкая, около 5 г/л.

    Преимущества сорта

    • ранний срок созревания ягод;
    • наличие обоеполых цветков;
    • хорошая транспортабельность;
    • отличный товарный вид;
    • уникальные вкусовые характеристики.

    Несмотря на обилие положительных характеристик, сорт является весьма капризным. Однако, при правильном уходе и соблюдении всех рекомендуемых норм по уходу за растением, вы можете получить неплохой урожай, который приятно удивит вас и ваших близких. Если вы все же выбрали викинг для возделывания на своей даче или участке, ознакомьтесь и с некоторыми отрицательными его свойствами.

    Недостатки сорта

    • невысокая морозоустойчивость;
    • чувствительность к условиям повышенной влажности;
    • склонность в некоторым грибковым заболеваниям;
    • средняя урожайность.

    Посадка и уход

    Виноград викинг, описание которого изложено выше, неприхотлив в посадке и уходе. Он хорошо размножается, а самыми распространенными способами являются посадка саженцев и прививание черенков к подвою.
    Прежде чем приступить к высадке, тщательно подготовьтесь к началу процесса и примите во внимание все рекомендации виноградарей.

    Подготовка к посадке

    • выберите участок с плодородной почвой, так как при недостатке необходимых микроэлементов и питательных веществ, виноград теряет свои вкусовые свойства;
    • растение очень чувствительно к повышенной влажности, это значит, что уровень грунтовых вод, на выбранном вами участке должен быть как можно ниже, около 2 метров, если эти нормы не соблюдаются, засыпьте дополнительным слоем почвы или выберите место на возвышенности;
    • отдайте предпочтение солнечной, не затененной, безветренной стороне участка;
    • начинать посадку рекомендуется при оптимальной температуре от 15 до 25 градусов, это означает, что при весенней посадке необходимо дождаться наступления стабильных плюсовых температур, а осенью — задолго до наступления заморозков;
    • заранее выкопайте ямки для посадки, размерами 80 х 80 см, за две — три недели до высадки, чтобы дать возможность почве хорошо осесть;
    • выдерживайте расстояние между кустами в три метра, это даст возможность сильнорослым кустам свободно развиваться и облегчит вам дальнейший уход за культурой;
    • на дне ямки установите дренажный слой из щебня, засыпьте натуральными удобрениями и землей, затем установите в центре колышек для последующей подвязки виноградной лозы.

    Посадка саженцев

    • выберите здоровые саженцы с хорошими корнями;
    • для улучшения приживаемости замочите на 24 — 48 часов саженцы в воде или стимуляторе образования корешков;
    • опустите саженец в ямку так, чтобы верхняя его часть оставалась над поверхностью земли; • засыпьте грунтом, обильно полейте водой;
    • после 14 дней полейте еще раз куст и проведите мульчирование почвы.

    В связи с высокой плодородностью культуры, необходимо регулировать количество формирующихся плодородных почек и проводить весеннюю подрезку на 8 — 10 глазков, это избавит куст от перегруженности, и значительно повысит количество и качество конечного продукта.
    Виноград чувствителен к высокой влажности, по этому не переусердствуйте с поливом, особенно в жаркий сезон.
    Периодически проводите подкормку куста удобрениями, способными обеспечить его необходимыми для созревания ягод питательными веществами.
    Для защиты растения от грибковых заболеваний, нужно проводить профилактические опрыскивания.

    Виноград викинг, описание сорта, фото которого вы можете найти на нашем сайте, является достойным выбором как начинающих, так и опытных виноградарей. С некоторыми особенностями по уходу за ним можно легко справиться, при этом получить красивый урожай с необычными сливовыми и фруктовыми нотками.

    Видео о винограде Викинг

    Виноград Викинг — описание сорта, фото одного из лучших ранних гибридов

    Среди столовых сортов винограда сорт Викинг выделяется ранним созреванием плодов. Ягоды имеют красивый внешний вид и могут стать настоящим украшением сада. Хороший вкус и длительная сохранность ягод на кустах — его несомненные преимущества.

    • 2 Описание сорта винограда Викинг

    2.1 Видео: сорт винограда Викинг

  • 3 Характеристика сорта винограда Викинг
  • 4 Особенности посадки и выращивания сорта винограда Викинг
  • 5 Восприимчивость к заболеваниям
      5.1 Фотогалерея: признаки заболевания милдью
  • 5.2 Видео: обработка винограда от оидиума, милдью
  • 6 Отзывы

    История выращивания сорта винограда Викинг

    Сорт винограда Викинг получен В.В. Загорулько (Украина). Этот известный селекционер вывел более 25 гибридных сортов винограда. Приоритетное направление его селекции — это получение раннеспелых, крупноплодных видов, максимально устойчивых к морозу и подверженности заболеваниям. Именно такими свойствами и обладает сорт Викинг, полученный путём скрещивания сортов ЗОС-1 и Кодрянка.

    Кисть винограда Викинг имеет коническую форму, средний вес — 600 г

    Как правильно посадить?

    Гибрид хорошо приживается в черноземной почве, его лучше всего сажать в юго-западной или южной части сада. На территории посадки не должно быть сильного ветра и высоких грунтовых вод. Если земля переувлажнена, то выполняется дренаж или выбирается иное место для винограда.

    Неплодородная почва перед посадкой насыщается микроэлементами. Используются специальные смеси (Новоферт), древесная зола, перегной, уготовленный еще с осени. Оптимально высаживать черенки с середины до конца весны, в дневное время суток, при температуре от 14 до 22 °C.

    Перед посадкой нужно проверить целостность корневой системы каждого саженца. Желательно, чтобы у него было 3-4 корня длиной 10-15 сантиметров и толщиной 2-3 миллиметра. Растение должно быть упругим, не ломким. После проверки саженца выкапываются лунки цилиндрической формы глубиной 60-80 сантиметров.

    На поверхности формируется холмик из плодородной почвы, корни саженца расправляются. Растение помещается в лунку под наклоном, сразу закрепляется опорой и поливается теплой водой (2-2,5 ведра на 1 лунку). Почва взрыхляется.



    Описание сорта винограда Викинг

    Сорт столового назначения, предназначен в основном для потребления в свежем виде. Основные особенности этого сорта:

    • Сильнорослая, мощная лиана.
    • Листья очерёдные, крупные, пятилопастные.
    • Цветки очень ароматные, мелкие, зелёные, обоеполые.

    Цветки винограда собраны в метёлку

    Ягоды продолговатые, тёмно-синие, крупные (22х34 мм). Мякоть ягод сочная, обладает приятным гармоничным вкусом, кожица во время еды не чувствуется.

    Мякоть ягод Викинг достаточно плотная

  • Ягоды собраны в конические по форме грозди среднего и крупного размера.
  • Читайте также:  Арбуз холодок: описание и характеристика сорта, выращивание и борьба с вредителями

    Видео: сорт винограда Викинг

    Особенности посадки и выращивания сорта винограда Викинг

    Виноград растёт на одном месте длительное время, поэтому важно продумать, где выращивать виноградную лозу. Для посадки подойдёт ровное, хорошо освещённое место, так как при недостатке света понижается количество и качество урожая. Лучшее время — ранняя весна.

    Требования к почве: хорошая водопроницаемость, плодородие, лёгкий механический состав.

    Посадить виноград можно саженцами и черенками, соблюдайте следующие условия:

    Перед посадкой необходимо перекопать почву на глубину 30–60 см, внести органические и минеральные удобрения. Нормы внесения удобрений:

    Вид удобренийКоличество
    Органические (компост, перегной)40–60 кг на 10 м2
    Минеральные (суперфосфат)0,6–1 кг на 10 м2

    Расстояние между рядами должно быть 1,5–3,5 метра, между саженцами или черенками — 1–3 метра. Посадить саженцы или черенки можно в траншеи или посадочные ямы на глубину 50–70 см.

    На дне посадочной ямы нужно сделать небольшой холмик, по которому расправить корни и присыпать землёй слоем не менее 10 см, полить 15–30 литрами воды и снова присыпать землёй. При весенней посадке полностью посадочную яму засыпать не следует, так корни будут лучше прогреваться и быстрее укореняться.

    При посадке черенками посадочную яму засыпаем полностью в мае-июне

    Уход после посадки заключается в рыхлении почвы и поливе в засушливое время, мульчировании. В качестве мульчи можно применять торф, компост, чёрное агроволокно.

    5 работающих способов использования дегтя в огороде 7 комнатных растений, которые помогают выйти замуж даже в зрелом возрасте Комнатные растения, которые могут расцвести к беде

    Агроволокно удерживает влагу и сдерживает рост сорняков

    Во второй половине лета потребуется чеканка лозы, для этого обрезаются зелёные верхушки у всех растущих побегов. Селекционер советует для сорта Викинг проводить её над 12–15 почкой.

    Чеканка — удаление верхней части побега (30–40 см) с не полностью сформировавшейся листовой поверхностью и основной точкой роста

    На второй-третий год устанавливают шпалеры, подвязывают побеги.

    Виноград на шпалере

    На плодоносящих виноградниках ежегодно рыхлят почву, вносят удобрения, проводят полив. Убирают вручную.

    Грозди винограда необходимо срезать вручную по мере созревания

    Отзывы

    В условиях Ульяновской области выращиваю сорт Викинг как неукрывной, только с обязательной укладкой лозы на землю. Очень красивый летний виноград, с хорошими вкусовыми качествами, отличной способностью перезимовывать без укрытия. Южане его не сильно жалуют из-за низкой урожайности, держат только для красоты. Но для нашего региона, особенно для начинающих виноградарей — самое ТО. Нет необходимости нормировать урожай, вырастает как раз столько, сколько надо. Ведь когда начинаешь обрезать лишние грозди, не покидает ощущение, что решаешь хитро-мудрую задачу, да и жаба душит. Лоза и почки вызревают отлично в любое лето. Рыхлая гроздь прекрасно проветривается и не подхватывает болезни.

    Виктор Васильевич Гаранин

    https://time-spending.com/interests/663/opinions/2785/

    У нас Викинг плодоносит 2 года и, как говорится, «полет нормальный». Все соседи захотели и себе посадить. Горошения нет, грозди около 600 гр, вкус приличный. Созревает раньше Кодрянки. Конечно, нужно ухаживать. Мне кажется, в коллекции нужно иметь.

    Александр Малютенко

    https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1856&page=3

    Добрый день! Гибридная форма Викинг нам сразу понравился. Созревает немного раньше сорта Кодрянка. Грозди рыхлые, раскидистые,ягода крупная, длинная, вкусная. Пробовали, гроздь оставляли, хотели посмотреть, сколько долго провисит, ягоды не лопались, не подгнивали, просто стали увядать и превращаться в изюм. Получается, может висеть на кустах очень долго. Но для нас, чем он нам понравился, то, что он ранний!

    Геннадий

    https://vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=265

    Виноград Викинг — один из сортов, который, безусловно, заслуживает внимания. Попробуйте посадить его на своём садовом участке, возможно, это именно тот сорт, который станет одним из любимых в вашем саду.



    Восприимчивость к заболеваниям

    Виноград сорта Викинг имеет среднюю устойчивость к таким заболеваниям, как милдью и оидиум.

    Милдью и оидиум — грибковые заболевания, для их предотвращения нужны прежде всего профилактические меры:

    • сбор и сжигание поражённых листьев;
    • осенняя перекопка земли в междурядьях;
    • обеспечение хорошей проветриваемости растений — посадка растений с достаточным интервалом друг от друга, своевременная обрезка.

    На долю грибковых заболеваний растений приходится более 80% всех поражений сельскохозяйственных культур.

    Милдью или ложная мучнистая роса — одно из самых опасных грибковых заболеваний винограда. Заболевание вызывается грибом, который зимует прямо на пожухлых листьях и хорошо переносит заморозки. Начало заболевания можно заметить по маслянистым пятнам и белому налёту на листьях. На следующей стадии появляются жёлтые пятна, некроз листьев. Белесый пушок распространяется на соцветия и может привести к большой потере урожая.

    Фотогалерея: признаки заболевания милдью


    На поверхности листа появляются белые пятна


    Распространение белого налёта на соцветия и завязи


    Поражение милдью влияет на качество ягод

    Если белесый пушок уже появился на листьях или виноград уже поражался милдью в предыдущем сезоне, не обойтись без химических препаратов. Высокую эффективность показывают такие препараты, как Радомил, Делан, Танос, Профит. Молодые посадки весной нужно опрыскивать примерно каждые 10 дней, а с середины июня каждую неделю. При обработке используйте дозировку препарата, указанную производителем.

    Оидиум, или настоящая мучнистая роса — самое распространённое заболевание винограда. В отличие от милдью, споры гриба зимуют под чешуйками глазков и на самих побегах, при температуре выше 180 споры начинают активно прорастать и поражают все части растения. В начале лета желтеют инфицированные почки и листья, появляется серый мучнистый налёт. Впоследствии листья покрываются бурыми пятнами и постепенно отмирают, болезнь переходит на ягоды, которые также покрываются налётом.

    Характерный мучнистый налёт при заболевании винограда оидиумом

    К обработке виноградника от этого заболевания необходимо приступать до распускания почек. В этот период необходимо опрыскивание серой (25–40 г серы растворить в 10 литрах воды). После цветения можно применять такие препараты, как Рубиган, Топаз, Скор, Байлетон, Каратан, следуя рекомендациям производителей данных препаратов, указанным в инструкции.

    Видео: обработка винограда от оидиума, милдью

    Статистика форума

    206873 Сообщений в 1634 Тем от 5588 Пользователей. Последний пользователь: Алекесей Последнее сообщение: «Капуста. Сорта и выращив…» ( Сегодня в 17:44:15 ) Последние сообщения на форуме.

    Сейчас на форуме

    48 Гостей, 18 Пользователей

    Пользователи за последние 15 минут: тсв, Ilya 77, Гайворонский Юрий, kvg, Юра, эСАа, Наталья М, ТИТОВА ЛЮБОВЬ, Иван Левин, Дмитрий 77, пионер-2, Наумов Игорь, Сергей 1965, Sarmat2, Татьяна Б, Александр Ш, Елена Z, dayton [Заблокирован] [Модератор разделов] [Модератор Форума]

    Максимум онлайн сегодня: 106. Максимум онлайн за все время: 2758 (28 Июль 2021, 17:22:51)

    Пользователи, посетившие форум за последние 24 часа

    (Видимых: 314, Скрытых: 1) 1963, Ilya 77, тсв, Гайворонский Юрий, kvg, Юра, эСАа, Наталья М, Иван Левин, ТИТОВА ЛЮБОВЬ, Дмитрий 77, Наумов Игорь, пионер-2, Сергей 1965, Sarmat2, Татьяна Б, Елена Z, Александр Ш, dayton, Михаил77, y_fed, Vladimir-kanevskaya, полянина екатерина, kosmos, Скиф, vikbublik, D.S.W, ДоронцовПётр, sergei, ZaycevAS, терапевт, Бубличенко Александр М, Ив Ив, филиппов Олег, Эдуард., vinguitar, DIL, Снежинец, василий1111, Wintel, АлександрД, V.D.V., igor222, Вербицкий Е.И., СветланаВ., alx-74, Вадим, VALERY TAMB, фрезия, santra, Airbone, Mst, Черкесск, Надежда Григ, 31rus, vladimirM, Пионер, Волгарь, ВераНиК, Taker, Алексей Викторович, Вова Капран, Валентина Ивановна, АЛЕКСАНДР БРЯНСКИЙ, Юрий _Саранск, Ягодка, Коротина Светлана, Андрей Берибесов, Тихий, Марина Протасова, Николай С., asun16, Белгородец, Наталия Николаевна, formula1, Александр 61, mers, Salex, Любовь С., Linx, Борис Соколянский, Арманьяк, NelyaS, Анатолий Сивков, лидия58, Natasha, ИваР, cecet71, samara-163, Инна161, Realist, nau_63, irahelm, LOZA, Н.А.Соколов, саратов, , Марк, kdm57, Василий 53, ТИС, Михаил Алексеевич, thanatos, vladimirvrn, Игорь 78, Erem, gheo55, Сергей 61, Жека, ЕленкаF, Андрей68, Надымчанка, Evgeniy52, Елена Алещенко, Galina, Агрызков Алексей, Дед Игорь, Бизон, start, zsb, hanter64, Владимир Косточкин, АндСаныч, and.drew, Ефимыч, Maximilian, mystic69, Маша_садовод, hamer, леонидыч, alexsandr, Леонтий Ярыгин, Дмитрий Анатольевич, влад51, Роман Федорович, Санин Иван, krasnovlad1, nadia, приморец, Пестик, r25, R2D2VK, САНЫЧ, надеждасм, ААВ, Геннадий163, nemo1381, Игорь Ф., Олег56, vitos, Александр Зиновьев, Виктория Александровна, diplight, Верона, Василий Викторович, Катрин, Y_Azer, Rita, Liza, oleg9f, виктор_, сержинио, Татьяна Проворова, Head, Сережа 64, Валерий Расторгуев, андрей гладилин, Юрий Семёнов, Ирен, Валентина Медведева, Saisan, lomakin1969, Вардан, Александр Смирнов, Сергей Ломоносов, niskifss, Владимир1981, Макс Пасечник, Люда5, Николай Липунов, шведов олег, ВиталийСД, Владимир ВС, Izhitsa, НатальяМед, P7N, rivaN, Serg1707, Kenig, Владимир 153, татьяна волж, Волгоградка, sem_en, ГАЛИНА АНОХИНА, Алекесей, Марусечка, Kryn, Сергей 31, Кадыров, Сергей Юрьев, садовод, atseton, любитель орехов, ВладимирД, Coltrane, Юлиана, Сергей Чистоклетов, uzeir, 64nikolay64, АлександР Вл., синоптик, Антрикан, Павел 64, Тимофей, светлана стрелецкая, Эльвира2017, Влад49, юрий 36, Evgen_Ev, bairina, nidergvel, bigkukuruzina, ЮрСаныч, виkтор, Сергей Фер, Светла777, лыжник, Обыватель, Алексей В, Виктор55, Генри, Иглика, Раива, Александр Таганрог, Поліщукъ, Azer, bonami, Elektronik_t, Александр К, Василий В., Михно Александр, Галинка, Алексей Деминов, nicson7, Михаил Фесенко, cfibr, Андрей Лис, Джордж, piltseva, Сергей Тащиян, Serzh1978, Маршал, Дед Молодой, Рамиз, Владимир Бутурлакин, Чиганак, Григорьевич, Александр150, Иван Шмелев, Калеваныч, Kazak, Ильдар, Владимир Ковба, Андрей 31, Pavlentiy, Моргана, niy1, александр колесников, Владимир Бердников, max2008-01, Lisav, Lamo, Petersssen, bursucok, Заур, Гриня, сошнин юра, Pitko, Vit736, Евгений30, Валерий Л, LeXa_KoT, ГорыныЧ, Алекс65, Са-шура, potap05, Рачкова Татьяна, GregoryG, Александр Гай, Amber7394, maxbul, Александр48, rambo, Викник, Козерог, Александр71, Александр_89, ILya, kulol3, Денисович, Николай 2, Владимир Щербинин, Евгений 163, Evgen, Галушко Игорь, neposny, Юджин, 77volt, Vovka, Zayac, игорь сергеевич, Вячеслав Владимирович, Бадаев Дмитрий, 25nata35



    Описание и характеристики винограда сорта Викинг, плюсы и минусы

    Викинг – черный столовый виноград, один из самых раннесозревающих в своей категории. Обладает специфическим вкусом, нравится не всем. Подходит для выращивания в большинстве регионов России, но не везде дает стабильный урожай. Сорт отличается бурным ростом в начале вегетационного периода, поэтому кусты требуют длинной обрезки. Викинг относится к среднекрупным видам винограда.

    История селекции

    Викинг был выведен украинским селекционером Виталием Загорулько. Этот виноградарь создал немало сортов с уникальными вкусовыми характеристиками. Все они подходят для выращивания в Украине и России, но преимущественно в южных и юго-западных ее областях.

    Сорт Викинг возник вследствие скрещивания Кодрянки и Восторга красного (СОЗ-1, Зося). Оба вида имеют ранние сроки созревания, отличаются крупными ягодами и гроздями. Викинг имеет «корни» амурского винограда, поскольку гибрид Зося был выведен из европейских и амурских сортов.

    Виноград не проходил сортоиспытания в России, но, несмотря на это, он активно выращивается на территории страны уже несколько лет.

    По словам самого Загорулько, Викинг идеально подходит для регионов с климатом, близким к Запорожью (с засушливым летом, умеренно-прохладной, мягкой зимой).

    Основные характеристики

    Виноград созревает за 100-110 дней (в среднем), урожай можно собирать уже в конце лета. Сахаристость у ягод средняя (15-17 %), как и кислотность. Низкая урожайность, оптимальная нагрузка на куст – 22-26 побегов. Зачастую кусты оказываются недогруженными.

    Ягоды плотные и сочные. Шкурка при съедании не чувствуется, но в то же время она защищает плоды от летучих насекомых. Викинг предназначен преимущественно для употребления в свежем виде, но изредка используется для производства смешанных вин. Сорт отличается характерным ягодным ароматом и необычным вкусом, в котором сочетаются нотки черешни, чернослива и сливы. Плоды быстро накапливают сахар при условии теплой и даже жаркой погоды.

    Описание внешнего вида:

    • грозди конической формы, по весу выше среднего – от 600 грамм до 1 килограмма;
    • ягоды крупные, по весу от 8 до 14 грамм, по размеру больше пятирублевой монеты, темно-синего оттенка;
    • обоеполые соцветия (это способствует быстрому опылению);
    • листья пятилопастные;
    • побеги мощные, быстро вырастают до 2-3 метров.

    Холод переносит плохо, начинает гибнуть при температуре -21 °C и ниже. Стойкие морозы не переживает без хорошего укрытия.

    Плюсы и минусы сорта

    Сорт отлично переносит транспортировку, его ягоды сохраняют товарный вид вплоть до конца сентября. На кустах плоды не растрескиваются, а иссыхают до состояния изюма. Несмотря на все это, вид не относится к коммерческим, так как не обладает достаточным уровнем урожайности. Основные преимущества сорта заключаются в его интересном вкусе, быстром созревании и крупном размере.

    Главные минусы вида:

    • неустойчивость к перепадам температур;
    • низкая устойчивость к большинству заболеваний;
    • капризность, из-за которой не всем удается вырастить виноград.

    В условиях повышенной жары происходит понижение урожайности кустов. Ягоды становятся мелкими и меняют вкус. Как правило, подобные изменения происходят на 3 год выращивания.

    Как правильно посадить?

    Гибрид хорошо приживается в черноземной почве, его лучше всего сажать в юго-западной или южной части сада. На территории посадки не должно быть сильного ветра и высоких грунтовых вод. Если земля переувлажнена, то выполняется дренаж или выбирается иное место для винограда.

    Неплодородная почва перед посадкой насыщается микроэлементами. Используются специальные смеси (Новоферт), древесная зола, перегной, уготовленный еще с осени. Оптимально высаживать черенки с середины до конца весны, в дневное время суток, при температуре от +14 до +22 °C.

    Перед посадкой нужно проверить целостность корневой системы каждого саженца. Желательно, чтобы у него было 3-4 корня длиной 10-15 сантиметров и толщиной 2-3 миллиметра. Растение должно быть упругим, не ломким. После проверки саженца выкапываются лунки цилиндрической формы глубиной 60-80 сантиметров. Обязательное условие – соблюдать расстояние в 2,5-3,5 метра между кустами.

    Перед посадкой в ямку можно поместить перегной или другое удобрение (слой – 25 сантиметров).

    На поверхности формируется холмик из плодородной почвы, корни саженца расправляются. Растение помещается в лунку под наклоном, сразу закрепляется опорой и поливается теплой водой (2-2,5 ведра на 1 лунку). Почва взрыхляется.

    Ссылка на основную публикацию