Черевишня Дюк: описание культуры, сорта, выращивание и уход
Черевишня Дюк: внешняя характеристика
Когда приходит весна, черевишня Дюк сначала надевает пышный наряд из множества листьев. По форме они напоминают вишню, но размер, как у черешни. Глянцевая поверхность окрашена в насыщенный ярко-зеленый цвет. Пластины расположены на длинных черешках. Края заострены.
Затем, на побегах годичного прироста появляются бутоны. На юге они украшают дерево в апреле. На территории средних широт — в первых числах июня. Опылившиеся экземпляры преобразовываются в плоды.
Первый урожай культура дает на 3-й год после высадки на участок.
Ягоды черевишни Дюк отличаются:
- темно-красным цветом;
- плотной сочной мякотью;
- десертной сладостью;
- вишневым ароматом.
Созревают они во второй декаде июня. В среднем, одна ягода весит около 10 г.
Обильные урожаи собирают, когда культуре исполняется 5 лет. Одно растение может дать около 15 кг вкусных плодов.
Преимущества и недостатки гибрида
Каждая из родительских культур имеет ряд положительных аспектов. Некоторые из них унаследовало и новое растение. Черевишня Дюк устойчива к инфекциям, которые уничтожают завязь и незрелые плоды. Например, коккомикоз или монилиоз. Она не боится вишневой мушки, угнетающей развитие молодых саженцев. Сорт устойчив к холодным зимам. Успешно переносит понижение температуры до 26°C. Не боится засушливых периодов. Регулярно приносит плоды крупного размера.
Черевишня Дюк очень быстро пускает новые ветки, поэтому нуждается в регулярной обрезке. Она является самобесплодной культурой. Без дополнительных деревьев-опылителей цветущие бутоны так и не преобразуются в сочные плоды. К тому же почки не всегда переносят весенние заморозки.
Саженцы гибридов очень хрупкие, поэтому перевозить их нужно крайне бережно.
Популярные разновидности
Знаменитый селекционер И. Мичурин в 1888 году вывел первый сорт черевишни Краса Севера. Он отличался особой морозостойкостью. Ежегодно приносил плоды алого цвета с кремово-желтой мякотью. Со временем появились и другие разновидности. Каждый сорт отличается размерами плодов, сроками созревания и устойчивостью к морозам. Познакомимся с популярными сортами черевишни для Подмосковья. Фото помогут представить их внешний вид.
Ночка
Сорт появился путем скрещивания черешни Валерий Чкалов и вишни Норд Стар. В результате появились деревья, на которых появились крупные плоды, весом около 7 г. Внутри находится сердцевидная костянка. Она окружена сочной мякотью плотной текстуры. Глянцевая кожица имеет темно-красный оттенок. Ягоды отличаются кисло-сладким вкусом и нежным вишневым ароматом. Полное созревание наступает в середине июля. Плодоношение начинается через 3 года после посадки.
Черевишня Дюк сорта Ночка выдерживает зимние морозы до 30°C, поэтому ее культивируют в регионах с прохладным климатом. Для выращивания подходит слабокислая почва. Растение любит солнечные места, где нет сквозняков. Для успешного опыления рядом высаживают сорта вишен Молодежный, Метеор, Норд Стар и черешню Нежность.
Деревья-опылители должны располагаться на расстоянии от 5 до 40 м.
Кормилица
Другое название сорта — Десертная Сычева. Он был выведен специально для северных регионов России. Дерево имеет круглую форму кроны. Листва больше напоминает черешневые пластины. Округлые ягоды формируются на букетных побегах и весят примерно 7-8 г. Поверхность кожицы окрашена в темно-красный цвет. Мякоть очень нежная. Источает приятный аромат. Отличается кисло-сладким вкусом.
Черевишня Кормилица приносит обильные урожаи. В северных регионах плоды созревают в конце июля. До самого конца остаются на ветках. Перезревшие ягоды обладают изумительным насыщенным вкусом. Подходит для приготовления компотов, мармелада и варенья. Они не теряют свои вкусовые качества при транспортировке.
Как известно, все черевишни являются самобесплодными культурами. Подходящими опылителями для Дюка Кормилица считаются такие сорта черешен:
- Ревна;
- Любская;
- Бусинка.
Высаживают деревья на солнечных безветренных участках весной или осенью. Их располагают рядом с опылителями. В противном случае дерево не принесет плодов.
Высокий уровень грунтовых вод пагубно влияет на развитие гибрида.
Спартанка
Среднерослая культура с раскидистой кроной. Ее формируют вертикально направленные ветви. Все они обильно укрыты крупной листвой овальной формы темно-зеленого цвета. Высота Спартанки до 3,5 м. Округлые плоды покрыты блестящей кожицей. Весят ягоды около 8 г. Окрашены в багровый цвет. Мякоть сочная и нежная. С одного дерева собирают около 15 кг плодов.
В качестве опылителей используют знаменитый сорт Черешни Ипуть, которая чудесно переносит холодные зимы. Спартанка любит открытые солнечные участки подальше от сквозняков. Успешно развивается на супесчаной почве.
Рубиновка
Низкорослый гибрид черешни и вишни вырастает максимум до 2-х м. Отличается обильным плодоношением. Даже при отсутствии деревьев-опылителей приносит плоды. Они созревают во второй декаде июня. Имеют приятный кисло-сладкий вкус. Источают вишневый аромат. Рубиновка чудесно развивается в Подмосковье, несмотря на суровые зимы.
Ходос
Отличительный признак сорта — ягоды приплющенной формы. Окрашены они в темно-вишневый цвет. Крупная костянка легко отсоединяется от плода. Мякоть достаточно упруга, поэтому плоды не теряют товарный вид при перевозке. Как и все сородичи сорта, Дюк Ходос предпочитает солнечные и тихие участки. Успешно переносит холодные зимы и засушливые летние периоды.
Секреты выращивания гибридной культуры
Чтобы на дачном участке появилась черевишня Дюк, прежде всего, нужно правильно ее посадить. Существует несколько простых правил, без которых невозможно достичь успеха. Рассмотрим подробно каждый из них.
Приобретение саженца
Качественные деревца продают в специализированных торговых точках. К предлагаемым экземплярам прилагается важная информация:
- сорт Дюка;
- срок созревания;
- степень морозоустойчивости;
- возраст саженца.
Наиболее подходящими являются одно- или двухгодичные деревца. Они достаточно быстро приживаются на новом участке. Хорошо, если корневая система состоит из прочного центрального и нескольких боковых корешков. Подойдет саженец с вызревшей древесиной с равномерной раскраской без видимых повреждений. Его высота должна быть примерно 60 см.
Посадку черевишни Дюк производят весной в северных областях, осенью в южных регионах.
Выбор комфортного участка
Гибриды предпочитают грунт с нейтральной кислотностью. При необходимости проводят известкование почвы. Агрономы не советуют высаживать черевишню в долинах, где бывает застой воды. Иначе дерево заболеет и со временем погибнет.
Самое удачное место для Дюка — открытая солнечная площадка. Однако на ней не должно быть сквозняков. Расстояние от соседних культур — не менее пяти метров. Участок начинают готовить за 15 дней до посадки черевишни. Сначала его тщательно перекапывают лопатой. Затем, делают разметку и роют яму.
Подготовка воронки
Если гибрид планируют посадить весной, подходящую яму выкапывают осенью. Ее ширина около 60-70 см, а глубина — 50-70 см.
Далее готовят питательный субстрат из компонентов:
- перегной (около 3-х кг);
- древесная зола (200 г);
- суперфосфат (50 г);
- сернокислый калий (40 г);
- садовая почва.
Удобрения хорошенько перемешивают с землей. Полученной смесью заполняют яму примерно на 75% всего объема.
Посадка черевишни дюк
За 2-3 дня до начала процесса корневую систему саженца опускают в марганцевый раствор, чтобы уничтожить болезнетворные микробы и грибки. Ее также выдерживают в специальных стимуляторах роста. Чаще всего используют «Корневин» либо «Циркон».
В подготовленную воронку вбивают кол, который будет надежной опорой саженцу. Затем деревце помещают в яму. Расправляют корешки, после чего засыпают грунтом. Корневая шейка должна слегка выступать над поверхностью земли. После посадки на прикорневую область выливают 2 ведра теплой воды.
Правила полива
Молодые саженцы увлажняют каждую неделю, чтобы стимулировать успешное развитие гибрида. Взрослые культуры поливают реже. В засушливый период для орошения культуры используют примерно 40 л воды. Однако черевишни не любят излишней сырости. Она приводит к загниванию корневой системы, растрескиванию верхнего покрова ствола и ветвей.
Обрезка
Первый раз процедуру проводят сразу после посадки культуры. От основания до верхушки саженца должно быть не более 60 см. Поэтому лишнюю часть ветвей удаляют. Вторую обрезку делают через 2 года. Боковые ветви укорачивают 1/3 длины. После зимовки удаляют поврежденные элементы, прореживают и формируют крону. Взрослым деревьям, которые старше 5 лет, проводят омолаживающую обрезку.
Мы познакомились с внешними особенностями черевишни, посадкой, уходом и обрезкой культуры. Рассмотрели фото популярных видов, которые подходят для Подмосковья. «Попробовали» на вкус кисло-сладкие ягоды гибрида. Теперь с уверенностью можем приступать к выращиванию уникального сорта на дачном участке.
Черевишня (Дюк): описание сорта, правила посадки и ухода
Черевишня – плодовая культура, полученная в результате переопыления вишни и черешни. Сегодня этот теплолюбивый гибрид, благодаря селекционному отбору, благополучно плодоносит в регионах с суровым климатом.
Особенности дюка
Гибриды вишни и черешни во многом отличаются от своих «родителей»:
- В отличие от родительских пар, дюки самобесплодны. «Одиночество» им противопоказано. Чтобы гибриды плодоносили, поблизости от них высаживают районированные сорта вишен и черешен, так называемые опылители.
- Сами дюки в качестве опылителей неэффективны.
- В средней полосе и в Центрально-Чернозёмном регионе для опыления дюков обычно используют самоплодные вишни — Любскую, Булатниковскую, Молодёжную.
- Самый лучший опылитель дюков – черешня. Рекомендуемые опылители для черевишни – черешня «Дончанка», «Приусадебная», «Аннушка». А идеальным для опыления сортом считается черешня Ипуть.
Прочитать о перечисленных сортах черешни можно в следующей статье.
Второе название черевишни – дюк. В 17 веке в Англии был выведен гибрид вишни с черешней, назван он был «Мэй-Дюк», что дословно означает «майский герцог».
Описание и характеристики
Дерево у черевишни небольшое, крона – компактная. Ветки, расположенные симметрично, покрыты удлинёнными глянцевыми листьями. Соцветия белые, а плоды красно-вишнёвые.
Дюк, являясь промежуточной культурой, сочетает признаки сразу двух растений:
- Плоды. По внешнему виду и по вкусу плодов дюки ближе к вишне, а вот по размеру и сахаристости похожи на черешню.
- Средний вес ягод – 8-10 г.
- Вкус сладкий, с незначительной кислинкой.
- Первые плоды появляются на 3-й год после высадки.
- Средняя урожайность – 10-15 кг с дерева за сезон.
Достоинства и недостатки гибрида
Каждое из родительских деревьев – вишня и черешня, хороши по своему, но и у их гибрида хватает достоинств. Плюсы черевишни:
- Устойчивость к болезням. Обладают иммунитетом к монилиозу и коккомикозу – заболевания, из-за которых во многих вишнёвых садах годами нет урожая. Есть дюки, которые почти не поражаются вишнёвой мухой.
- Высокие вкусовые характеристики. Плоды дюков отличаются замечательным вкусом – неповторимый вишнёвый привкус выгодно сочетается с черешневой сладостью.
- Крупноплодность. Максимальный вес плодов достигает 15-20 г.
- Морозостойкость. Дерево стойко переносит морозы до 24-26 °С
- Нетребовательность к уходу. Практически не нуждается в подкормке. Количество поливов с возрастом становится минимальным.
- Почки недостаточно стойко переносят морозы – склонны к подмерзанию.
- Плохая транспортабельность.
- Нуждается в регулярной обрезке, так как склонно к разрастанию.
Какие бывают сорта черевишни?
Первый сорт черевишни – «Краса Севера», был выведен И. Мичуриным. Гибрид отличался великолепной зимостойкостью. У него крупные – до 10 г, нежно-алые ягоды с жёлто-кремовой мякотью. Вслед за Мичуриным, другие селекционеры продолжили работу по выведению зимостойких сортов черевишни.
Сегодня на рынке есть десятки сортов дюков, отличающихся сроками созревания, размером ягод и морозостойкостью. Урожайность у них примерно одинаковая – 10-15 кг с дерева, и зависит она преимущественно от условий произрастания.
Рассмотрим характеристики популярных сортов дюков в таблице ниже.
кисло-сладкий, с вишнёвым ароматом
кисло-сладкие, вкус десертный
сладкий, с лёгкой кислинкой
сладкий, с кислинкой
сладкий, с кислинкой – отличный
сладкий, с кислинкой – считается эталонным
Внешний вид указанных сортов черевишен можно оценить на фото ниже:
Дюк «Превосходная Веньяминова»
Оптимальные регионы для выращивания
С тех пор как селекционеры вывели десятки зимостойких сортов черевишни, их стали выращивать практически во всех регионах России. Выбирая сорт для посадки, важно соотнести его морозостойкость – максимально низкую выдерживаемую температуру, с зимними температурами, характерными для конкретного региона. В зависимости от климатических условий формируется внешний вид растения – в виде дерева или в виде куста.
Первые черевишни не чувствовали себя комфортно даже в средней полосе, а сегодняшние сорта – выносливые и морозостойкие, продвинулись далеко на север. Сегодня дюки растут и плодоносят в Ленинградской, Нижегородской, Новосибирской области, в Сибири, на Дальнем Востоке.
Посадка
Главные особенности правильной посадки саженцев черевишни – соблюдение интервалов между соседними растениями и подготовка ямы. Все остальные агротехнические мероприятия такие же как для других фруктовых деревьев.
Выбор места
При создании посадок дюков, вишен и черешен, рекомендуется подбирать участок, соответствующий следующим требованиям:
- Освещение солнцем в течение всего дня. Тени быть не должно, а вот полутень допускается.
- Почва должна быть питательна. Исключается заболоченная местность.
- Предпочтительнее возвышенности, залегание грунтовых вод не должно быть выше 2-х м.
- Защищённость от сквозняков и ветров.
- Поблизости должны находиться вишневые и/или черешневые деревья – для опыления.
- Минимальное расстояние до соседних культур – 5 м.
Дюки не высаживают в низинах. Зимой здесь концентрируются холодные массы, а летом тут слишком высокая влажность. Лучший вариант для дюков – участки с супесчаными почвами и непрямым, рассеянным светом.
Кислые почвы нейтрализуют мелом – вносят 1,5 кг на 1 кв. м. Тяжёлые глинистые грунты заменяют во время посадки плодородным грунтом и песком, смешанными в равных частях.
Подготавливая почву к посадке, следует выдерживать нормы удобрений для дюков – они не любят слишком питательных грунтов.
Покупка и подготовка саженцев
Саженцы черевишни готовят к посадке точно также как любой другой посадочный материал плодовых деревьев. Саженцы замачивают в воде за сутки до высадки, а затем обрезают секатором все повреждённые корни.
Покупая саженцы дюков, обращают внимание на:
- возраст и время посадки;
- сорт;
- опылители.
Наилучшей приживаемостью считаются саженцы возрастом 2-3 года. Другие рекомендации по выбору посадочного материала:
- наличие бирки с указанием возраста саженца, сортовой принадлежности, сортов-опылителей и прочие подробности агротехники;
- ствол – прямой;
- корневая система – развитая, без признаков заболеваний;
- побеги окрашены равномерно, без камеди и повреждений;
- высота главного ствола – около 60 см, ветки укорочены на треть – такие признаки указывают на правильно подготовленный посадочный материал;
- сорт должен быть районирован в регионе и подходить к конкретным климатическим условиям.
О здоровье корней саженцев свидетельствует белый цвет их срезов.
Покупать саженцы дюков следует в питомниках или специализированных хозяйствах, профессионально разводящих плодовые деревья.
Высадка в грунт
Дюки лучше высаживать ранней весной, когда почва прогреется до нужной температуры. Если высадить саженцы осенью, они могут погибнуть, так и не прижившись. Осенняя посадка подходит только для регионов с тёплым климатом.
Особенности высадки саженцев дюка:
- Яму готовят за месяц до посадки.
- Расстояние между соседними ямами – если высаживается 2 или более саженцев черевишни, 4-5 м. Этого достаточно, чтобы деревья, став взрослыми, не мешали друг другу.
- Размеры ямы должны быть такими, чтобы корневая система свободно помещалась в ней.
- На дне ямы обязательно укладывается дренаж – для предотвращения застоя воды вблизи корневой системы. Делают дренажный слой из камней или битого кирпича.
- На дренаж насыпают навозно-почвенную смесь. В состав смеси входит плодородный слой.
- Грунт, полученный при копке ямы, смешивают с суперфосфатом (300-400 г), сернокислым калием (250-300 г) и золой (2-3 стакана).
- Если посадка производится в малоплодородную, обеднённую почву, в яму вносят компост или перегной – одно ведро.
- Саженец помещают в яму, расправляют его корни. Присыпают грунтом так, чтобы корневая шейка и поверхность земли были на одном уровне. Нельзя излишне заглублять саженец – может развиться гниль, которая приведёт к гибели молодого дерева.
- Когда саженец высажен, под корень выливают воду – 2 ведра.
Уход за черевишней
Уход за гибридами вишни и черешни не вызывает затруднений даже у садоводов-новичков. Уделяя минимум времени этому неприхотливому дереву, получают большие урожаи вкусных ягод. В отличие от других плодовых деревьев, дюки не нуждаются в подкормках, что ещё более упрощает уход.
Регулярность поливов
Высаженный молодняк рекомендуется поливать каждую неделю. Поливают обильно, воду берут отстоявшуюся, не холодную. Чем старше становится дерево, тем реже поливы. Полив для дюков – независимо от возраста, обязательное мероприятие. Для взрослого дерева требуется примерно 20-40 л воды. В периоды затяжных засух литраж увеличивают.
Подобно всем косточковым, черевишни не любят частые и обильные орошения. Переувлажнение приводит к загниванию корней и к растрескиванию коры ствола и скелетных ветвей. Полив больше нужен деревьям до 5-ти лет, а затем частоту орошений сокращают, ориентируясь на погоду.
Необходимость перекапывания и мульчирования
Чтобы корневая система чувствовала себя комфортно, достаточно двух рыхлений за сезон. Рыхление насыщает почву кислородом, а заодно убирает сорную растительность. Рыхлить почву в приствольных кругах рекомендуется после полива. Часто садоводы высевают в садах сидераты – для удобрения почвы, для дюков такой вариант допускается, но с одним условием – приствольный круг должен быть только под чёрным паром.
Чтобы корни дерева не перегревались, а влага из грунта не испарялась слишком быстро, приствольный круг мульчируют. Рекомендуемая мульча – сено. Запрещается раскидывать мульчу по сухому грунту.
Подкормка
Отсутствие необходимости в подкормке – важное преимущество дюков. Удобрения вносятся только при посадке саженца. В дальнейшем садовод избавлен от подкормок – дюки лучше развиваются и плодоносят в грунтах средней питательности.
Обрезка и формирование кроны
Первый раз черевишню обрезают непосредственно после высадки. От поверхности земли до точки обрезки – 0,6 м. Подрезав верхушку, обрезают скелетные ветви. На саженцах возрастом 2 года, боковые ветки обрезают на 1/3.
Пока нет урожая, молодняк интенсивно растёт. А как только появляются первые ягоды, активность роста снижается. Кроны своевременно прореживают – их загущение приводит к снижению урожайности. Обрезая ветви, учитывают угол, под которым они отходят от ствола – чем он острее, тем меньше отрезаемый конец.
У старых деревьев каждые 5 лет проводят омолаживающую обрезку – по всей кроне удаляются ростки – до уровня четырехлетних деревьев.
Болезни и вредители
Среди грибковых болезней, угрожающих дюкам, самые опасные и распространенные – в таблице 2.
Вредители и болезни
Подготовка к зиме
Современные сорта дюков довольно морозоустойчивы, поэтому им не требуется утепление на зиму – достаточно мульчирования приствольного круга. В качестве мульчи используют сено или опавшую листву. Сорта, не особенно стойкие к морозам, выращиваемые в регионах с суровыми зимами, лучше утеплить. Саженцы, не достигшие 5 летнего возраста, утепляют на зиму, независимо от региона выращивания.
- крону накрывают толстым и плотным полиэтиленом;
- ствол дерева засыпают снегом.
Многие садоводы оборачивают стволы фруктовых деревьев, в том числе и дюков, мешковиной. Или обкладывают лапником. Такой способ укрытия позволяет решить две задачи – спасти дерево от морозов и от грызунов. Зайцы – страшная опасность для молодых деревьев, а запах хвои эффективно отпугивает их.
Сбор и хранение урожая
Плоды черевишни готовы к съёму в июне или июле – всё зависит от климатических особенностей региона и сроков созревания конкретного сорта. Чем суровее климат региона, тем позднее сбор урожая.
Ягоды снимают, не отрывая от плодоножек – это продлевает срок хранения и позволяет транспортировать урожай. Транспортабельность у дюков неважная, хранить ягоды не рекомендуется — желательно поскорее пустить их в переработку.
Если сразу переработать плоды не получается, можно продлить их жизнь, поместив в холодильник. Мыть их перед закладкой на хранение не нужно. ёмкости не накрывают. Хранят ягоды черевишни не дольше двух недель. Из ягод делают цукаты, пастилу, варят варенье, готовят ликеры. Плоды также можно сушить и замораживать.
Чем полезна черевишня?
У плодов черевишни, помимо высоких вкусовых характеристик, есть несколько важных полезных свойств, они;
- обладают антибактериальным эффектом;
- благотворно воздействуют на ЖКТ;
- препятствуют росту злокачественных новообразований.
Отзывы садоводов
Решая садить в саду черевишню или нет, и если садить, то какой сорт, важно почитать отзывы – о гибридах в целом, а затем о сортах отдельно.
Дюк – отличная возможность поэкспериментировать и внести разнообразие в свой сад. Благодаря новым морозостойким сортам, дюки уверенно продвигаются на север, становясь доступными для садоводов из регионов с суровым климатом. Этот неприхотливый и выносливый гибрид с обильными урожаями – желанный трофей для любого сада.
Особенности вишнёво-черешневого гибрида (дюка)
Добавить в избранное
Дюки появились случайно в результате переопыления вишни и черешни. Они взяли характеристики от родительских разновидностей, но более всего напоминают вишню. Первые дюки не отличались морозостойкостью и давали из-за подмерзания скудные урожаи. Сейчас выведено немало зимостойких сортов этого плодового гибрида, и интерес к нему возрос.
- Что представляет собой дюк?
- Характеристика растения
- Достоинства и недостатки гибрида
- Польза черевишни
- Сорта гибрида с описанием и фото
- Посадка дерева
- Выбор саженца
- Подготовка грунта и посадка
- Агротехника
- Уход и полив
- Опыление
- Борьба с вредителями и болезнями
- Обрезка и формирование кроны
- Сбор и хранение урожая
- Подготовка к зиме
Что представляет собой дюк?
Это плодовое дерево является гибридом вишни и черешни, поэтому его ещё называют черевишней.
Характеристика растения
Дюки формируют дерево небольших размеров, и их компактная крона отличается симметричностью. Зелёные глянцевые листья и красные плоды похожи на вишнёвые, но крупнее размером. Вес ягод в среднем достигает 10–20 г. Вкус, запах и консистенция мякоти, как у вишни, но благодаря черешне, они набирают больше сладости, а кислинка у них совсем небольшая. Плодоносит на годичном приросте.
Первые плоды собирают на третий год от посадки. Морозостойкость этого фруктового дерева сильнее, чем у черешни, но слабее, чем у вишни.
Достоинства и недостатки гибрида
- Современные сорта дюков могут заинтересовать садоводов следующими достоинствами:
- устойчивость к грибковым болезням (монилиозу и коккомикозу);
- некоторые сорта вишнёвая муха предпочитает облетать;
- скороплодность;
- плоды могут долго висеть на ветках, не теряя вкуса;
- отличный вкус, в котором вишнёвые тона и лёгкая кислинка гармонируют с черешневой сладостью;
- крупные размеры плодов, достигающие у некоторых сортов 20 г;
- могут переносить морозы до -24…-26°С;
- неприхотливость выращивания.
- Недостатки:
- почки склонны к подмерзанию;
- плоды плохо переносят перевозку;
- склонность к разрастанию заставляет садоводов чаще делать обрезку;
- большинство сортов самобесплодные и нуждаются в опылителях.
Польза черевишни
Красный окрас ягод дюков обеспечивают антоцианы, которые обладают антиоксидантными свойствами и снижают воспалительные реакции. Они малокалорийны (50 ккал/100 г) и содержат необходимые для человека витамины и минералы. Среди витаминов более всего аскорбиновой кислоты, есть группа витаминов В, витамины Е, РР, К, А и каротиноиды.
Их потребление является профилактикой онкозаболеваний.
Сорта гибрида с описанием и фото
Сегодня селекционерами выведено уже немало сортов черевишни. Вот описание лучших из них:
- Чудо-вишня. Обладает обильным и ранним плодоношением. Это засухоустойчивое плодовое дерево чувствительно к заморозкам, поэтому рекомендовано для южных регионов.
- Превосходная Веньяминова. Её можно выращивать в Нечерноземье. Сорт даёт высокие, но нерегулярные урожаи, формирует сильнорослое дерево с плотными мясистыми плодами. Плодоносит в среднепоздние сроки.
- Шпанка донецкая. Самоопыляемый сорт, что является редкостью. Даёт много плодов розового окраса с жёлтой мякотью внутри.
- Саратовская малышка. Среднеранний сорт, формирующий среднерослое дерево. Даёт высокие урожаи плодов, которые находятся преимущественно внутри кроны.
- Спартанка. Обладает высокой морозостойкостью. Тёмно-красные плоды вызревают в средние сроки.
- Ивановна. Среднепоздний сорт с хорошей морозостойкостью и отличным вкусом крупных плодов.
- Фесанна. Её ягоды обладают отличным вкусом, но дерево чувствительно к морозам.
- Дородная. Даёт высокие урожаи в средние сроки. Ягоды окрашены в тёмно-красный цвет, вкусные и крупные.
- Ночка. Её плоды окрашены в тёмно-красный цвет и хорошо противостоят грибковым заболеваниям. Среднепоздний сорт.
- Пивоня. Имеет отличную урожайность и вкусные тёмноокрашенные плоды.
- Эффектная. Её плоды обладают насыщенным вишнёвым вкусом. Чувствительно к солнцу и нуждается в побелке ствола, чтобы избежать весенних ожогов.
Посадка дерева
Сажать это плодовое дерево можно осенью и весной. Осенняя посадка приемлема для жителей южных регионов, а в другой местности следует высаживать весной, чтобы саженцы черевишни хорошо укоренились и подготовились к холодам. Для этих плодовых деревьев следует выбрать хорошо освещаемое солнцем место, без холодных ветров, с глубиной залегания подземных вод не ближе 2 м к поверхности. В выбранном месте не должно наблюдаться застоя воды.
Почвы предпочтительны с нейтральной реакцией.
Выбор саженца
Саженцы следует покупать в специализированных питомниках или у продавцов с хорошей репутацией. Выбор следует остановить на районированных сортах.
Хорошо приживутся двухлетние или трёхлетние саженцы с развитой корневой системой. Такое дерево имеет ствол примерно 0,6 м и несколько укороченных ветвей.
Подготовка грунта и посадка
Для весенней посадки подготовить яму удобнее с осени или хотя бы за месяц до высадки. Яму роют диаметром около 1 м и глубиной 0,8 м. Если высаживают несколько деревьев, между ними выдерживают расстояние в 5 м. При копке ям верхний плодородный слой сразу откладывают отдельно, чтобы затем сделать смесь из почвы и удобрений. В качестве питательных элементов можно взять 3 стакана древесной золы, 300 г суперфосфата и 250 г сернокислого калия. В бедную землю вносят перегной, а в тяжёлую — песок и делают дренаж из щебня.
Саженец примеряют к яме и поливают. На её дне насыпают холм из подготовленной почвенной смеси. Затем на него ставят деревце, расправляют ему корни и аккуратно засыпают почвой. При этом землю трамбуют, чтобы не было пустот. Корневая шейка после посадки должна находиться на уровне земли, и ни в коем случае не быть заглубленной. Саженец подвязывают к опоре и вокруг него формируют лунку.
Агротехника
Для получения хорошего урожая необходимо организовать надлежащий уход за деревом. В целом, дюки неприхотливы, поэтому получили много положительных отзывов от садоводов.
Уход и полив
Это растение не нуждается в обильных поливах и подкормках, так как имеет крепкую корневую систему. В более тщательном уходе нуждаются молодые саженцы.
- до цветения;
- в июне в момент наливания плодов;
- осенью для подготовки к зимовке.
При дождливой погоде весной или осенью поливы не проводят. Необходимо проводить рыхление и удаление сорняков под деревьями. Для простоты ухода участок под кроной можно замульчировать скошенной травой.
Чтобы получить хороший урожай, черешен нужно также позаботиться о подкормках. Весной вносят азотсодержащие удобрения в умеренных количествах. В этот период используют мочевину, суперфосфат и сернокислый калий. После сбора урожая вносят калий-фосфорные удобрения.
Дюки не любят повышенный уровень кислоты в почве, поэтому специалисты рекомендуют раз в 5 лет проводить известкование почвы. Для этой цели используют известь, доломитовую муку, мел или древесную золу.
Опыление
Для получения ежегодных хороших урожаев от черевишни необходимо позаботиться о деревьях-опылителях. Нужно посадить на участке черешни и вишни.
Для опыления хорошо подойдут сорта вишен:
- Любская;
- Молодёжная;
- Булатниковская.
Из черешен для этой цели можно посадить сорта:
- Ипуть;
- Дончанка;
- Аннушка.
Борьба с вредителями и болезнями
Черевишня обладает высокой устойчивостью ко многим болезням и вредителям. В неблагоприятных условиях (при длительных проливных дождях) могут возникнуть некоторые грибковые и вирусные болезни. При первых признаках болезни следует применить соответствующие химические средства, например, «Сигнум», «Квадрис», «Хорус», «Топаз», «Нитрафен», «Скор».
Сорт реже, чем другие виды плодовых деревьев поражается вишнёвой мухой, но в сухую и жаркую погоду может подвергнуться нападениям таких вредителей как клещи, вишнёвый пилильщик, моль, тля и долгоносик, а также короеды, шелкопряд. При сильном поражении этими насекомыми используют такие химпрепараты как «Инспектор», «Балазо», «Карбофос», «Актара», «Кораген».
Любую проблему лучше предотвратить, чем потом решать, поэтому важна профилактика появления болезней и насекомых-вредителей.
Для этого профессиональные садоводы рекомендуют:
- ранней весной проводить профилактические обработки бордоской смесью или медным купоросом;
- на осень осуществлять перекопку земли вокруг ствола;
- обрезать пораженные и сухие ветви, а участки срезов замазывать садовым варом;
- убирать опавшие плоды и утилизировать их (закапывать), а также собирать все черешни, чтобы они не гнили на дереве;
- проводить удаление сорной травы под деревьями, так как она является рассадником для вредителей и болезней;
- в осенний период сгребать и сжигать опавшие листья;
- следовать всем правилам агротехники выращивания;
- удалять и затирать старую отслаивающуюся кору, а также проводить побелку ствола и скелетных ветвей весной и осенью;
- осматривать периодически деревья для выявления болезней и вредителей, чтобы принять своевременные меры для борьбы с ними.
Обрезка и формирование кроны
До наступления плодоношения посаженое деревце быстро растёт и развивается. А вот после начала отдачи плодов рост резко замедляется. Поэтому необходимо проводить формирующую и регулирующую обрезку с самого начала жизни дерева. В первый год весной, до распускания почек, центральный проводник укорачивают до 0,6 м, а боковые ветви — до 0,4 м.
В дальнейшем побеги обрезают на 1/3. Такая процедура в первый год произрастания саженца может существенно снизить урожай, но проблема происходит только разово. Боковые ветви срезают в зависимости от угла наклона по отношению к стволу — чем больше, тем обрезка меньше.
Нужно также следить, чтобы не было загущенности кроны. Для этого обрезают лишние и растущие в неправильном направлении ветки. Крону формируют в виде ярусов. При необходимости проводят санитарную обрезку. Для этой цели срезают сухие и поражённые болезнями ветки и отростки.
Сбор и хранение урожая
В зависимости от климата, к сбору ягод приступают в июне или июле. В более холодных регионах урожай снимают с ветвей дерева позже.
Срывать плоды нужно вместе с плодоножкой — это позволит сохранить их дольше. Долго хранить ягоды не стоит, они не обладают высокой лёжкостью. Перевозку такие плоды переносят неважно. Лучше их использовать для переработки, если собрали урожай в большом количестве.
Хранить для потребления в свежем виде плоды можно в холодильнике не более 14 суток. В этом случае ягоды лучше положить в банку из стекла и каждый слой перестелить листьями с дерева. Мыть ягоды нужно только перед потреблением в пищу. Из черевишни получаются отличные цукаты, варенье, пастила, компоты, ликеры. Плоды можно заморозить.
Оптимальный температурный режим для хранения — -1. +1°C, влажность — 95%.
Подготовка к зиме
Дюки устойчивы к морозам, поэтому особых мероприятий по защите от холода не проводят. Достаточно замульчировать приствольный участок.
В качестве мульчи берут опилки, сено, солому, перегной.
В регионах с суровыми зимами нужно обязательно защитить от холода и грызунов при помощи мешковины, рубероида или лапника. Те же манипуляции проводят с молодыми саженцами, где бы они не росли, но материал выбирают воздухопроницаемый.
Когда выпадет снег, можно забросать приствольный участок снегом для дополнительного утепления.
Дюки являются гибридом черешни и вишни. Эта культура неприхотлива, нетребовательна к поливам и подкормкам. Она даёт хорошие урожаи плодов, выгодно сочетающих в себе вкус вишни и черешни. Главное — позаботиться о деревьях-опылителях, и тогда высокий урожай сочных красных плодов гарантирован.
Всё о дюках — гибридах вишни и черешни
Черешни и вишни — плодовые культуры одного семейства. Случайное удачное переопыление вишни и черешни дало начало новому виду плодовой культуры, которую в народе называли черевишня, вишне-черешня и другими, сложными для произнесения, наименованиями. Наша любовь к сокращениям не подвела и на этот раз. От наименования английского сорта черевишни, выведенного в Англии в 17 веке, и названого Майский герцог (Мэй-Дюк), в России закрепилось укороченное название Дюк, что в переводе означает «Герцог». Культура понравилась садоводам, особенно за то, что растения обрели большую устойчивость к отрицательным температурам и заболеваниям некоторыми грибковыми болезнями.
Гибрид вишни с черешней, дюк сорта Пивоня
Начиная с 1926 года, дюки начали осваивать пространство СССР. А уже к началу 90-х годов 20 столетия более 30 сортов и гибридов пополнили каталоги дюков, продвинутых далеко за Центрально-Черноземные области.
Где выращивают дюки?
Южные регионы и расположенные рядом области получили великолепные, зимостойкие для этих климатических условий, сорта дюков: Превосходная Веньяминова, Саратовская малышка, Мелитопольская радость. Украинцами был получен сорт дюка для южных областей с очень практичным легко запоминающимся названием «Чудо-вишня», который и сегодня занимает ведущее место в частных садах и дачных поселках.
Работа селекционеров с недостаточно зимостойкими сортами родительских пар позволила получить ряд дюков, способных расти и формировать высокие урожаи в северных районах. Так, сорт Краса Севера, выведенный И. Мичуриным, растет и плодоносит не только в родном Мичуринске, но и в Московской, Ленинградской областях, в Нижнем Новгороде. Успешно выращивают дюки в южных районах Центрально-Черноземного региона, некоторых районах Новосибирской области.
Дюки растут и плодоносят в Западной Сибири (Ивановна, Спартанка), в средней полосе и северных регионах (Кормилица, Жуковская, Ивановна, Дородная и другие). В Хабаровском крае апробирована и рекомендована к выращиванию коллекция дюков следующих сортов: Превосходная Вельяминова, Фесанна, Крепкая, Памяти Вавилова, Маяк, Надежда, Жуковская.
Наиболее зимостойкие сорта (практически не страдающие от весенне-осенних перепадов температуры воздуха с кратковременными заморозками) получены селекционерами от скрещивания американских зимостойких высокоурожайных сортов. Деревья успешно переносят морозы в -25…-35 °С.
Более подробно о сортовом разнообразии дюков можно ознакомиться в статье «Лучшие сорта плодовых культур для холодных регионов».
Внешняя характеристика дюков
Дюки относятся к косточковым культурам и являются черешне-вишневыми гибридами. Если сравнить дюки с родителями, то «дети», заняв промежуточное место, взяли от родительских пар все самое лучшее, но все же абсолютное большинство сортов оказались самобесплодны. Из-за красоты обильного, но пустого цветения дюки на даче часто используют в качестве прекрасной декоративной культуры.
Самобесплодность гибридной культуры связана с воздействием погодных условий. Резкие перепады температур, как непредвиденных заморозков, так и сильной жары, отрицательно воздействуют на физиологические процессы в растении, отвечающие за образование пыльцы и яйцеклетки. Число нормально развитых, способных к опылению цветков дюка, может снизиться до 1 %, иногда половозрелые цветки вообще не формируются. При нормальном развитии всего лишь 3-5 % цветков культура бывает буквально увешана вкусными крупными плодами с нежной мякотью разных оттенков.
Вишнево-черешневые гибриды на юге и в регионах с мягкими зимами формируют могучие деревья с широкой развесистой кроной. Селекционерами получены сорта дюков, которые свободно плодоносят и в холодных регионах Севера и Сибири, но там их практичнее выращивать все же в кустовидной форме.
Сами гибриды по внешнему виду и качеству плодов более похожи на вишню. По плотности листовых пластинок и их размерам листья больше напоминают черешневые. Листья длинночерешковые, расположение на побегах — очередное. Окраска насыщенно зеленая.
Центральный ствол дюков и многолетние побеги гладкие (под черешню), цвет коры темно-коричневый. Иногда скелетные побеги располагаются под острым углом к центральному стволу.
В зависимости от региона и климатических условий цветение может быть ранним и поздним. К примеру, в средней полосе России дюки цветут в последней декаде июня, на юге — в мае. Цветки белые или слабо розовых оттенков, собраны в букетиковидные соцветия, которые располагаются на годичных приростах.
Дюки относятся к скороплодным культурам и при подборе хороших опылителей уже на третий год формируют первый (пробный) урожай плодов. По окончанию цветения неопылившиеся цветки опадают. Сформированные плоды, наоборот, долгое время сохраняются на ветках и даже улучшают свои вкусовые качества.
Плоды дюков необычайно вкусные. Представьте крупную черешню, чья плотная сладковато-травянистая мякоть стала более нежной, приобрела облагораживающий вишневый аромат с приятным освежающим послевкусием.
Биологические особенности дюков
Дюки отличаются от родительских пар самобесплодностью. Поэтому они не выносят «одиночества». Если хотите получать ежегодные урожаи, необходимо высаживать дюки в окружении черешен и вишен лучше районированных сортов. Друг для друга дюки слабые опылители. В Центрально-Черноземной и средней полосе России, где сегодня дюки быстро распространяются в частных садах, опылителями можно использовать самоплодный сорт вишни Любская, а также сорта Молодежная, Булатниковская.
Лучшими опылителями для дюков являются все-таки черешни, особенно сорт Ипуть (идеальный опылитель). Приобретая впервые саженцы, будьте внимательны. Обязательно сразу покупайте дюк и опылитель. При качественном опылителе ежегодно опыляются более 1/3 нормально развитых цветков. Деревья бывают тогда буквально усыпаны плодами.
Дюки более зимостойки, чем черешни, но уступают вишне по устойчивости к морозам. Поэтому в северных районах их выращивают в виде кустов, что позволяет укрывать культуру от зимних холодов.
Дюки обладают еще одним ценным свойством. Они устойчивы к коккомикозу и монилиозу. Эти заболевания в последние годы буквально выкашивают большинство вишневых садов. Многие сорта дюков практически не подвергаются поражению плодов вишневой мухой.
Цветение дюка. © Оксана Гула
Агротехнические особенности выращивания дюков на даче
Выбор места для посадки
Дюко-вишнево-черешневые посадки лучше выполнять в виде отдельных колков (т. е. небольших рощиц). И эстетически, и для организации ухода такой вариант наиболее оптимален. Если для дачи приобретены 1-2 дерева, то необходимо подобрать место, освещенное солнцем в течение всего дня (не запихивать растения в тень), а также защищенное от ветра и сквозняков.
Дюки не выносят заболоченных участков, и поэтому для посадки необходимо использовать повышенные места, с залеганием подземных вод ниже 2-х метров от поверхности почвы.
Выбор посадочного материала
Чтобы не быть обманутым недобросовестным продавцом, саженцы дюков необходимо покупать только в хозяйствах, занимающихся размножением и продажей посадочного садового материала, или в специализированных магазинах. Каждый саженец должен иметь бирку с указанием основных параметров: возраст, наименование сорта, желаемый опылитель и другие данные.
2-х – 3-х летний саженец дюка должен иметь прямой стволик, неповрежденную, хорошо развитую корневую систему. Корни при поперечном надрезе должны быть живыми (белого цвета). Кора побегов дюка и самого ствола равномерно окрашена, без потеков камеди и других повреждений. Высаживать саженцы можно весной и осенью, соответственно рекомендациям.
Гибрид вишня-черешни. © Daniel
Посадка дюка
Почва должна иметь нейтральную кислотность (рН=7). При необходимости ее нейтрализуют известью, добавляя на одну посадочную яму 0,8-1,0 кг извести. Если почва глинистая, тяжелая, то перед посадкой почву из ямы смешивают с песком в соотношении 1:1.
Дюки имеют неплохую особенность. Они не выносят перекармливания. Поэтому при подготовке посадочных ям не нужно увлекаться составлением почвенных смесей, избыточно обогащенных минеральными и органическими удобрениями. И в дальнейшем, на питательной почве, дюки лучше не удобрять. Перекормленные деревья усиленно растут, не успевают подготовить древесину к зимовке (она не вызревает).
Невызревшая древесина намного хуже переносит зимовку и может послужить причиной гибели всего дерева. При правильной подготовке дюка к зимовке от сильных морозов могут подмерзнуть цветочные почки, отдельные побеги, но дерево в целом, даже при -35…-40 °С, сохранится.
Посадочные ямы под дюки располагают через 4-5 метров, чтобы старые деревья не затеняли друг друга и не переплетались ветками. Под посадку на 1 посадочную яму вносят 300-400 г суперфосфата, 250-300 г сернокислого калия, 2-3 стакана золы. В обедненные почвы вносят до 1 ведра компоста или перегноя. Компоненты перемешивают с верхним слоем почвы. После посадки под саженец выливают до 2-х ведер воды. Пока не разовьется корневая система, саженцы дюков поливают 2-3 раза в месяц достаточной нормой воды.
Культура засухоустойчивая. Взрослые деревья в специальном поливе не нуждаются.
Подкормки молодых саженцев проводят 2 раза за сезон. Первую подкормку до конца июня проводят азотными туками — не более 15-20 г под деревце перед поливом и вторую — осенью фосфорно-калийными удобрениями соответственно 30 и 20 г под дерево.
Необходимо при посадке следить, чтобы не была заглублена корневая шейка. Корневая шейка саженца дюка должна находиться на уровне почвы. Ее заглубление тормозит развитие культуры.
После посадки дюка проводят первую обрезку. Саженец укорачивают до 60-70 см. Центральный проводник должен быть на 20-25 см выше боковых веток. Боковые, хорошо развитые, сильные ветки укорачивают на 1/3, слабые вырезают на кольцо.
Корневая система дюков настолько мощная, что способна самостоятельно обеспечивать вступившее в плодоношение дерево необходимым количеством питательных веществ. К этому времени подкормки и поливы сводят к минимуму или прекращают.
Зимой молодые деревца защищают от вредителей (зайцев, мышей и др.). В северных регионах, особенно с неустойчивым осенне-весенним периодом, молодые деревца укрывают от перепадов температур. Более практично (как уже отмечалось) в таких районах формировать дюки кустовой формы.
Посадка, основной уход, обрезка и размножение у дюков практически ничем не отличается от родительских (вишен и черешен).
Садоводам
и огородникам
Дюк – лучшая разновидность черевишни
В последние несколько лет российских садоводов привлекла такая довольно новая для многих любителей из разных регионов культура, как «дюк». На самом деле – это лучшая разновидность всем известной черевишни, полученной в результате скрещивания вишни и черешни.
В Западной и Юго-Западной Европе черевишня известна уже давно. Дело в том, что во многих европейских странах вишню и черешню выращивали в одном саду, причем часто путая сорта и культуры, и сажая их вперемешку.
В результате естественного переопыления и появились первые растения черевишни, которые отличались более крупными и сладкими ягодами с легкой кислинкой или вообще без нее.
Новым гибридным видом заинтересовались зарубежные и отечественные селекционеры.
В нашей стране были выведены морозостойкие, крупноплодные сорта, хорошо переносящие суровые северные зимы и летние погодные аномалии. Это позволило продвинуть довольно теплолюбивую черевишню в северные регионы России.
В этой статье мы расскажем, каким образом были получены дюки, как лучшая разновидность черевишни, и подскажем вам самые неприхотливые, вкусные, морозостойкие сорта из нашей коллекции, которые вы смело можете посадить в вашем саду.
КАК БЫЛИ СОЗДАНЫ МОРОЗОСТОЙКИЕ ДЮКИ – ЛУЧШАЯ РАЗНОВИДНОСТЬ ЧЕРЕВИШНИ
Название «дюк» произошло от первого английского сортового гибрида May Duck (Майский герцог). Российские садоводы знают его под названием черевишня Английская ранняя.
Этот сорт получил от черешни сладкий без кислинки вкус, более крупные размеры и ранние сроки созревания. Вишня наделила его нежнейшим вишневым ароматом.
Первые культурные сота дюков были выведены в конце XIX века во Франции. Самые известные из них – Королева Евгения и Королева Елизавета.
В России первый отечественный сорт дюка создал И.В. Мичурин в 1888 году. В качестве родительской пары он использовал черешню сорта Винклера белая и вишню сорта Бель.
Морозостойкость этого дюка достигала – 32 градусов, поэтому он и был назван Краса Севера. Он хорошо плодоносил в Ленинградской, Московской области, в Поволжье, на Южном Урале и даже в Сибире.
Однако у Красы Севера в суровые зимы часто подмерзали цветковые почки, лишая деревья урожая.
В 1926 году И.В. Мичурин вывел очень интересный сорт Ширпотреб черная. Ягоды у него были крупнее и слаще, почки не подмерзали, но урожаи сорт давал очень небольшие.
Селекционная работа по созданию принципиально новых – урожайных, морозостойких, сладкоплодных и нетребовательных к капризам погоды сортов дюков активно возобновилась в середине 80-х годов прошлого столетия.
Она продолжается и до сих пор знаменитым отечественным селекционером Александром Ивановичем Сычовым – автором самых лучших отечественных сортов Дюков, которые не боятся сильных морозов и одаривают садоводов-любителей из разных уголков страны очень высокими урожаями, огромных, сладких, сочных ягод, похожих на крупную черешню, но обладающих приятным вишневым ароматом.
НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ДЮКОВ, КАК РАЗНОВИДНОСТИ ЧЕРЕВИШНИ
Дюки безусловно отличаются в лучшую сторону от старых сортов черевишни. Как и эта культура, они обладают качествами и вишни, и черешни.
Внешне плоды дюков больше похожи на очень крупную вишню. Однако, по вкусу они ближе к черешне: более мясистые, сладкие без кислинки, но обязательно – с нежным вишневым ароматом. Плоды созревают на букетных веточках.
Листья у дюков почти такие же, как у вишни — темно-зеленые и также блестят, хотя по размерам они заметно крупнее.
Практически все сорта дюков – несамоплодные, хотя сейчас появились частично самоплодные сорта (например, Спартанка).
Зацветают дюки позже черешни, но раньше вишни. Кстати, именно вишней очень хорошо опыляются поздние сорта, а черешней — ранние.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЛОДОВ ДЮКА
В результате селекционных работ плоды дюков взяли все витамины и полезные вещества у родителей – вишни и черешни.
Плоды содержат: витамины – А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, В12, К, РР; полезные вещества – кумарины, аминокислоты, клетчатку, антиоксиданты, сахара; минералы – кальций, калий, натрий, магний, фосфор, йод, цинк, медь, железо, германий, селен и даже серебро (в микродозах).
Ягоды очень хороши в свежем виде и не теряют своих полезных свойств при быстрой переработке в соки, желе, варенье-пятиминутку.
ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ДЮКОВ, КАК РАЗНОВИДНОСТИ ЧЕРЕВИШНИ.
Дюки – действительно лучшая разновидность черевишни, так как превосходят ее по вкусовым качествам, морозостойкости, устойчивости к болезням и вредителям. Кроме того, они более неприхотливы.
Выбор места для посадки. Дюкам необходимо очень много солнца, поэтому выбирайте для них самый солнечный участок, хорошо защищенный от сквозняков и холодных ветров.
Почвы дюкам нужны очень плодородные, богатые органикой, рыхлые, хорошо водо- и воздухопроницаемые с нейтральной реакцией. Даже легкое закисление земли может привести к болезни и даже гибели саженца.
Кроме того, дюки не переносят близкого залегания грунтовых вод (не ближе 2,0 м от поверхности земли). Если ваш участок расположен в низине, сажать дюки следует на холмики высотой 50 – 60 см и диаметром не менее 1 м.
Посадка. Посадочные ямы копают глубиной и диаметром 60 см, так как корневая система у дюка довольно глубокая. Стержневой корень может уходить в нижние слои почвы более, чем на 2 м.
Выберите из ям весь материнский грунт. На дно каждой ямы уложите дренаж, слоем 10 – 15 см из щебня (желательно известнякового) или битого кирпича.
Ямы заполните специально приготовленной почвенной смесью, составленной из верхнего плодородного слоя, перепревшего навоза, песка и листовой земли в равных количествах.
В каждую яму добавьте 2 ст. ложки двойного суперфосфата, 1,5 ст. ложки калимагнезии, половину ведра древесной золы и стакан доломитовой муки (на слабокислых почвах).
Если почвы на вашем участке кислые, то вам необходимо заранее (лучше с осени, но можно и весной, не менее, чем за 3 недели до посадки) провести их нейтрализацию доломитовой мукой или толченым мелом (2 кг на 5 кв. м. площади посадок).
Каждый саженец необходимо привязать к посадочному колу, вбитому в центр посадочной ямы.
Посадки хорошо полейте (2 лейки под каждый) и приствольные круги замульчируйте опилками.
Удобрение. В первые два года саженцы сильно не перекармливайте, ведь вы дали им отличное питание при посадке. Лишние удобрения (особенно азотные) могут спровоцировать мощный рост побегов в ущерб будущему плодоношению.
На 3-й год дюки удобряйте свои посадки три раза за сезон. Весной – после таяния снега – дайте им раствор мочевины (2 ст. ложки на ведро теплой воды под каждое растение). Летом – в момент образования завязей подкормите раствором хлористого кальция (4 ст. ложки на ведро воды под один саженец).
Вместо хлористого кальция можно дать растениям толченую яичную скорлупу. Кальций нужен дюкам для образования косточек в плодах. Если его не будет хватать, ягоды не завяжутся и опадут.
Осенью дайте дюкам какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых культур.
Полив. Молодые посадки поливайте один раз в неделю (по 2 лейки под каждое растение).
Взрослым деревьям достаточно двух поливов в месяц. Но они должны быть очень обильными, чтобы промочить весь корнеобитаемый слой.
В период плодоношения, особенно если погода стоит жаркая, кратность поливов увеличьте.
Подготовка к зиме. Современные сорта дюков обладают повышенной морозостойкостью. Однако, учитывая, что в северных регионах часто наблюдаются бесснежные зимы, рекомендуем вам на зиму укрыть приствольные круги дюков сухими листьями слоем 40 см, а сверху уложить двойной слой елового лапника «иголками вверх», чтобы до вкусной древесины не добрались мыши, полевки и другие грызуны.
НАШИ УНИКАЛЬНЫЕ СОРТА ДЮКОВ – ЛУЧШИХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ ЧЕРЕВИШНИ
Представляем вам самые лучшие сорта дюков из нашей коллекции:
Эти сорта неоднократно становились победителями Международных Выставок и Ярмарок. Их отличают: потрясающий вкус крупных, сладких ягод с нежным вишневым ароматом, стрессоустойчивость при любых погодных аномалиях, устойчивость к болезням и вредителям косточковых.
Предлагаемые нами сорта дюков очень урожайные, морозостойкие и абсолютно неприхотливые. Они частично самоплодные и регулярно будут радовать вас хорошими урожаями божественно вкусных ягод!
Попробуйте – и убедитесь в этом сами.
Эти сорта вы можете купить у нас уже сегодня!
Чудо вишня Дюк: как выращивать гибрид вишни и черешни
Наверняка, многим садоводам хочется выращивать на своем участке деревья, которые будут приносить обильный урожай. Ведь эстетическая сторона – хорошо, но возможность лакомиться вкусными и полезными ягодами также имеет большое значение. Чудо вишня – гибрид как раз для тех, кто хочет наслаждаться питательными плодами, вобравшими в себя характеристики и вишни, и черешни. В этой статье мы расскажем об особенностях такого дерева, главных моментах при его посадке и выращивании.
- 1 Подробное описание сорта Чудо вишни
- 2 Как вырастить дерево Чудо вишня?
- 2.1 Когда сажать деревья?
- 2.2 Участок для посадки
- 2.3 Подготовка и высадка саженцев
- 2.4 Основные секреты ухода за гибридом Дюк чудо вишня
- 3 Как обрезать гибрид вишни и черешни (Черевишня)
- 4 Основные проблемы при выращивании
- 5 Сорта Дюка чудо вишни
Подробное описание сорта Чудо вишни
Чудо вишня Дюк или черевишня представляет собой гибрид вишни и черешни, причем от каждого растения культура унаследовала только лучшие характеристики. Плоды такого дерева рано созревают, имеют крупные размеры, но при этом – приятный вишневый аромат.
На наших просторах такое растение появилось в 1888 г., его вывел ботаник Мичурин И. В., используя белую Черешню «Винклера» и вишню «Бель». На то время такой гибрид был одним из самых морозоустойчивых, поэтому его еще часто именовали «Красой Севера».
Современная версия Чудо Вишни считается частью самого последнего поколения дюков. Ее получили путем скрещивания «Гриота Остгеймского» (вишни) и «Валерия Чкалова» (черешни).
Отличительная черта сорта – раннее наливание ягод. Обычно ими можно наслаждаться уже с 10 по 25 июня, параллельно с созреванием ранних сортов Черешни. Собирать первый урожай можно уже на 2-3 год с момента высадки на выбранное место в саду. Обильное плодоношение начинается с 4-5 года. Ягоды достаточно крупные, их масса до 10 г, оттенок – кроваво-красный, приближенный к бордовому. Мякоть черешне-вишневых ягод – средняя, достаточно сочная, чувствуется небольшая кислинка, пахнет – выраженным вишневым ароматом.
- достаточно высокий уровень урожайности – до 15 кг плодов с одной культуры;
- регулярность плодоношения;
- высокий уровень засухоустойчивости;
- стойкость к грибкам;
- отличная зимостойкость.
Как вырастить дерево Чудо вишня?
Чтобы такое растение действительно приносило много плодов, необходимо предоставить ему правильный уход. Он заключается в весенней обрезке, внесении удобрений, поливе, тщательном очищении участка от сорных культур, различного садового мусора.
Когда сажать деревья?
Cорт дюк чудо вишня хоть и считается достаточно морозоустойчивым растением, все же для северных областей не подходит. В средних широтах чувствует себя прекрасно, поэтому здесь она предоставляет достаточно большую урожайность. Оптимальное время для посадки – вторая половина апреля. В этой период уже и минует угроза заморозков, и саженцы будут максимально готовы к адаптации на новом участке.
Учитывайте, что для оптимального развития культур, понадобится хорошее прогревание грунта, а также температура больше, чем +10 градусов. Растения оказываются в состоянии покоя, только, когда показатели опускаются ниже.
В южных регионах можно даже сажать деревья под конец марта. Также практикуется посадка в осеннюю пору, лучше всего во второй половине сентября, за месяц до того, как наступают холода.
Участок для посадки
Cорт дюк чудо вишня предпочитает ровные и открытые участки с достаточно большим количеством ультрафиолетовых лучей. Если на территории есть склоны, тогда лучше, чтобы они были пологими. Если участок будет слишком затененным, то качество ягод будет ухудшаться.
В средней климатической зоне саженцы растений дюк чудо вишни располагаются на территориях с юго-восточным или юго-западным направлением. Если участок ветреный, тогда лучше защитить культуры, высадив их неподалеку от построек или забора.
Категорически не рекомендуется располагать саженцы на низинных территориях, где стоячая вода и влажный поток воздуха. Это губительно для культур. Также губительным для растения считается высадка на участках с высокостоящими грунтовыми водами. Оптимальными почвами для расположения культур считают черноземы, лесные и бурые грунты, суглинистые и супесчаные составы. В глинистые, тяжелые земли понадобится внести немного песка, компоста, торфа или перепревшей соломы.
Подготовка и высадка саженцев
При отсутствии самостоятельно выращенных саженцев потребуется их покупка. Лучше отдавать предпочтение проверенным питомникам. Покупайте однолетние представители с несколькими побегами, хорошо развитой корневой системой и вызревшей древесиной.
- Сначала наметьте участок. Между взрослыми представителями должно быть минимум 3-4 метров, а между рядами – меньше 5 метров.
- После разметки участка следует переходить к посадочным ямам. Их параметры 80 на 80 сантиметров, но можно увеличить на 10 см. Глубина лунки – до 50 сантиметров. Визуально осматривая корневище, можно определиться с параметрами посадочной ямы. Крайне важно за пару дней до посадки опустить растения в раствор Цикрона или Корневина, чтобы простимулировать корневую систему.
- Смешиваем минеральные и органические компоненты перед высадкой (3 ведра навоза, золу из древесины (1 кг), суперфосфат (100 г) и сернокислый калий (80 г). Удобрение укладываем на дно ямы. Также выливаем ведро воды.
- В центр лунки вбивается опора для будущего дерева, диаметр – до 7 сантиметров, в длину – до 1,5 метров. Вокруг опоры высыпается холмик из грунтосмеси. Сам саженец очищается от поломанных, корешков, что подгнили.
- Затем саженец погружается на дно лунки, он фиксируется к опоре, чтобы расположить корневую шейку на холмике снизу. Затем корневища постепенно засыпаются грунтом. Через 15 см почвы наливается ведро воды, а затем вновь досыпается земля.
- Используя мягкую тесьму, высаженное деревце крепится к опоре.
Основные секреты ухода за гибридом Дюк чудо вишня
Полив садовых культур – неотъемлемая часть получения красивых и здоровых растений. Дюки не рекомендуется поливать под корень, чтобы не произошло оголение корневой системы, не провоцировать разные болезни культуры. Чтобы орошение было легче проводить, по проекции кроны проделывают 2 борозды на глубину по 20 сантиметров. Первая лунка делается в полметра от ствола, а вторая – еще на полметра дальше, но уже от первой.
Такие культуры лучше реагируют на недостаток полива, чем на переизбыток воды. Лишняя вода – сигнал к нарушению натуральной аэрации. Если будут регулярно выпадать осадки, то дополнительных поливов понадобится всего 3 раза на протяжении всего периода вегетации:
- сразу по окончании цветения;
- в период созревания черешне-вишен;
- в конце октября после опадения листьев.
Под одно дерево потребуется внести 3-6 ведер жидкости. Молодые культуры поливаются 2 раза в неделю в течение 20 суток после высадке. После – орошение сводится к 1 разу в 14 суток. Под 1 растение достаточно 2 ведра воды. Когда жидкость полностью впитается, проводят мульчирование. Для таких целей подходит торф, сушеная трава или компост.
Чтобы не навредить растениям, их поливают исключительно вечером, после того как спрячется солнышко. Также периодически понадобится рыхлить почву в приствольном круге, устраняя сорные насаждения.
Как обрезать гибрид вишни и черешни (Черевишня)
Формирование кроны – важный момент в получении красивых и внешне привлекательных растений. При отсутствии формировочных процедур крона будет иметь узкую, пирамидальную конфигурацию. Выделяют несколько видов обрезок, в которых нуждается дерево:
- Формирующие. Создается крона определённой разновидности и размера. Определяются скелетные и обрастающие ветви. Идеально для молодых культур, которые сильно развиваются. Длится до старта плодоношения. До 5-летнего возраста такая обрезка проводится каждый год.
- Поддерживающие. Гарантирует сохранение параметров кроны, поддержку лучшего уровня освещения. После достижения 30 сантиметровой длины побегов, проводится балансирующая обрезка между ветвями с плодами и вегетативными.
- Восстанавливающие. Используются, чтобы восстановить растения после заболеваний, поражений насекомыми, зимними холодами. Такие обрезки способствуют восстановлению культур.
Основные проблемы при выращивании 
Чудо Вишня крайне редко поддается заболеваниям грибкового происхождения. Чаще всего проблемой становится бактериальный рак. Он приводит к формированию наростов на корневой системе, в результат чего рост культур замедляется и саженцы погибают. Для терапии применяется опрыскивание бордоской жидкостью после того, как будет убран урожай.
Среди вредителей наибольшего вреда могут нанести тля и вишневая муха. Для устранения используется однопроцентный Карбофос или более серьезные препараты для обработки – «Искра», «Молния», «Каратэ».
Гибрид Чудо Вишня при правильном выращивании будет приносить много плодов, не предоставляя много хлопот в уходе.
Вишня-черешня дюк: правила выращивания, посадка и уход.
Кто-то любит медовые черешни, другие же обожают слегка кисловатые вишни. А что будет, если соединить эти две близкие друг другу плодовые культуры? Результат уже давно известен — ароматная вкуснейшая ягода. Дюк — удивительная вишня, скрещенная с черешней. Она радует любителей кисло-сладких ягодок, которые могут из этой статьи узнать максимум информации о так называемой «черевишне».
Описание гибрида вишни и черешни
Дюки весьма популярны у садоводов. В первую очередь благодаря своим вкусовым качествам. Также они примечательны великолепными с виду, относительно большими ягодами, которые в период своего созревания наливаются солнцем и к началу лета становятся невероятно сочными. По своим размерам походят на плоды сортовых черешен, но при этом обладают куда более нежной структурой и богатством вкуса. Вишня дюк не такая кислая, как ее не скрещенные родственницы, но в то же время не слишком сладкая и вовсе не приторная.
Вишня Дюк в меру кисловата, радует приятным послевкусием и волшебным ароматом, дразнящим обоняние, способствующим выделению слюны и приглашающим пробовать, к счастью, незапретные плоды еще и еще. В момент полного созревания ягодки становятся темно-красными, как соблазнительные женские губы, а косточка легко отделяется от мякоти, что очень нравится любителям вареников или варенья. Само дерево дюка также имеет свои особенности. Чудо-вишня описание сорта:
- листва достаточно крупная, больше походит на черешневую;
- побеги весьма массивные, ровные, кора на них гладкая;
- почки отличаются завидной плотностью, характерной для черешен;
- тип разветвления тоже больше черешневый.
Дюк славится уникальным свойством закладывать почки цветов в период годичного прироста, как результат — довольно ранее плодоношение, которое не может не радовать садоводов, жаждущих поскорее насладиться свежими ягодами.
Биологические особенности дюков
Сразу же следует сделать акцент на самостоятельной бесплодности этого гибрида. Вишня дюк не способна размножаться в одиночестве, зато отлично это делает в компании других красивых вишенок и черешенок. Высаживать этот гибрид лучше в «густонаселенном» месте и желательно в окружении районированных сортов. Поскольку сами себя по естественным причинам дюки обслужить не могут, для этого дела лучше использовать сорта вишен Любская или Молодежная.
Ведущим опылителем этого гибрида считается черешня Ипуть. Если дерево “в соку”, то может оплодотворить примерно третью часть от всех хорошо развитых цветков, что является отличным результатом. Поэтому опытные садоводы рекомендуют при покупке саженцев дюка одновременно приобретать для них и растение-опылитель.
Если говорить о генах, то вишня Дюк — это тот случай, когда ребенок впитал в себя все лучшее от родителей. Он устойчив к болезням, практически неподатлив таким грибковым инфекциям, как монилиоз и коккомикоз, ему не страшны вишневые мухи.
Сорт чудо вишня — его фото и описание самого сорта
- Отменно переносит зиму, поэтому его смело можно выращивать в холодных регионах.
- Благодаря интенсивной работе селекционеров дюки успешно развиваются и раздаются плодами в разных климатических условиях.
- Вишня-черешня занимает ведущее место на частных посадках.
Важно отметить, что в северных регионах этот гибрид вишни и черешни преимущественно выращивают в виде кустов, чтобы на зиму его можно было легко укрыть от холодов. При всей своей морозоустойчивости дополнительная защита Дюку не помешает, но об этом несколько позже.
Агротехнические особенности выращивания Дюков на даче
Что такое вишня Дюк примерно понятно. Теперь следует разобраться в тонкостях ее посадки и выращивания непосредственно на дачном участке. Важную роль играет место для будущего сада, поэтому к его выбору необходимо относиться с максимальной степенью серьезности.
Идеальный вариант и с эстетической точки зрения, и с организационной — отдельная зона в виде небольших скоплений деревьев. Если для посадки были приобретены лишь несколько растений, то необходимо позаботиться о хорошей освещенности их будущего места обитания. Также важно, чтобы участок был более или менее защищен от сквозняков. Что касается почвы, то она ни в коем случае не должна быть заболочена. Залегание подземных вод не ниже 2-х метров от поверхности тоже неприемлемо. Для дюка лучше подбирать повышенные места.
Сам посадочный материал, конечно же, должен быть качественным, поэтому покупать его надо или у знакомых, или у проверенных продавцов. Правильно, когда саженец оснащен специальной биркой, на которой указаны:
- название сорта;
- возраст растения;
- предпочтительные опылители и другие параметры.
Важно также визуально представлять себе то, каким является нормальное, здоровое, готовое к посадке деревцо. Например, саженец возрастом от 2 до 3 лет, уже должен успеть обзавестись прямым стволом и вполне развитой корневой системой, которая должна быть живой, о чем свидетельствует белый цвет посадочного надреза. Поверхность здорового деревца гладкая, на ней отсутствуют какие-либо дефекты или признаки заболеваний, кора равномерно окрашена, без потеков камеди.
Дюки вишне-черешневые гибриды лучше всего высаживать весной или осенью в почву с нейтральной кислотностью. Слишком кислая среда неприемлема, и чтобы ее нейтрализовать, рекомендуется добавлять примерно 1 кг извести непосредственно в посадочную яму. Грунт не должен быть излишне тяжелым или глинистым. В таком случае его можно смешивать с песком.
Особенность Дюков в том, что они далеко не “фанаты” удобрений, не приемлют массовых прикормок, поэтому изощряться над созданием замысловатых почвенных смесей с минеральными и органическими комплексами не стоит. Да, легкое начальное удобрение не помешает, но чрезмерное — способствует тому, что вишня дюк усиленно растет и просто не успевает обрасти «мышцами», следовательно, не подготавливается должным образом к зиме и погибает. Это то же самое, что накачать юнца допингом и без предварительной подготовки выпустить его на ринг бороться с опытным бойцом. Так дела не будет. Правильная посадка Дюка происходит таким образом:
- посадочные ямы выкапываются на расстоянии не менее 4 метров друг от друга;
Как уже говорилось ранее, чудо-вишня довольно устойчива к внешним факторам, поэтому если агротехнические нюансы были выдержаны полностью, если саженец изначально был в норме, то растение обязательно примется и вскоре будет радовать первым цветением.
Уход за Дюками
Дюк или как ее называют в народе вишня-черешня, хорошо переносит засуху, поэтому в зрелом возрасте в дополнительном поливе она не нуждается. Да, поначалу, особенно в жаркую погоду при отсутствии дождей, дать растению попить — важная необходимость, но взрослое дерево вовсе неприхотливо и на такие мелочи, как недостаток влаги, внимания не обращает.
Подкормка, как уже говорилось ранее, должна быть умеренной, в количестве не более 2 раз за сезон. В июне молодой саженец удобряют буквально 20 граммами азотных туков, а уже ближе к осени окрепшие деревца угощают примерно 50 граммами фосфорно-калийных лакомств в пропорции 3:2, соответственно. На следующий после посадки год черешня Дюк, благодаря своей мощной корневой системе, сможет полноценно себя обеспечивать необходимыми минеральными веществами, поэтому о дальнейших подкормках можно забыть.
К слову, возвращаясь к посадке, следует внимательно следить за корневой шейкой, которая должна быть на уровне верхнего слоя грунта. Ее излишнее заглубление в почву приводит к медленному развитию Дюка. В обязательном порядке должна производиться обрезка недавно посаженного деревца. Саженец рекомендуется укорачивать до 70 см от уровня земли, чтобы центральная его ось была на несколько десятков сантиметров выше боковых веток, которые также обрезаются примерно на третью часть. Наиболее оптимальной считается крона, выполненная в форме куста.
В зимнее время вишня Дюк нуждается в легком укрытии от сильных морозов, если речь идет о северных регионах, где температура иногда падает до -30 градусов Цельсия. Молодые деревца болезненно воспринимают перепады температур, поэтому такие меры обязательны как минимум в первый год их полноценной жизни на участке. Следует также позаботиться о защите Дюков от зубастых вредителей, например, мышей или зайцев. Для этого стволы окутывают мешковиной или даже жестью, чтобы грызуны не имели доступа к стволам деревьев. В общем, уход за этой косточковой культурой не так уж сложен, а результат столь незначительных хлопот будет обязательно вкусным, а в благоприятный сезон — еще и изобильным.